Кето Диета При Жировом Гепатозе Печени
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Все авторские права защищены © Elina Broun 2021 | Политика конфиденциальности | Cookies
Жировая болезнь печени достигла масштабов эпидеми по всему миру . По словам диетолога Марка Гимана , 90 млн . американцев страдают неалкогольной жировой болезнью печени, или попросу жирной печенью . Он утверждает, что это вызвано тем, что средний американец съедает 69 кг сахара и 66 кг муки!
Для того, чтобы получить французский деликатес фуа-гра , гуся или утку насильно перекармливают, чтобы их печень увеличилась в размерах и стала жирной . Но кормят их не жиром, а сахаром и крахмалом, например, кукурузой . В организме запускается процесс липогенеза (производства печени), который является нормальной ответной реакцией организма на сахар . Фруктоза училивает реакцию липогенеза . Кукурузный сироп и сладкая газировка — просто жировая бомба для нашей печени!
Печень располагается с правой стороны живота позади нижней части грудной клетки . Она имеет тёмно-красно-коричневый цвет и обычно весит 2,5% от общей массы тела, в пределах 1,2-1,5 кг . Печень — второй по величине орган в нашем теле и один из замых важных и трудолюбивых . Благодаря особым клеткам — гепатоцитам — печень выполняет множество разных функций, в числе которых:
Здоровя печень содержит небольшое количество жира в гепатоцитах .
Жировая болезнь печени иначе называется: жировой гепатоз, стеатогепатоз, жировая инфильтрация печени, стеатоз .
Выделяют 4 степени жирового гепатоза:
У людей, которые потребляют не больше одного-двух алкогольных напитка в день, жировой гепатоз называется неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП) .
У 25% людей в западных странах диагностируется НАЖБП начальной стадии . Его отличительными чертами является повышение уровня триглицеридов, ALT, AST и GGT . НАЖБП диагностируется комбинированными исследованиями, включающие ультразвук, КТ, биопсию и анализы крови .
NB: Вы можете и не сдавать все эти анализы . Если вы едите много сахара и муки, если вы жить не можете без углеводов, сладостей, крахмала, если у вас много жира на животе, то у вас есть жировой гепатоз .
Жировая болезнь печени вызывается не жирами, как нам внушали в школе, а углеводами, о чём было упомянуто выше . В качестве доказательств, доктор Терри Симпсон приводит одно клиническое испытание: «Пациентам вводили высокие концентрации глюкозы внутривенно, что привело к увеличению выработки ферментов печени . Биопсия печени показала, что она страдает жировыми изменениями, характерными для высоких уровней глюкозы . После этого хирурги стали добавлять в раствор глюкозы жиры, и увидели, что выработка ферментов печени перестала расти . Для предотвращения жирового гепатоза необходим баланс, когда вместе с глюкозой в вену вводяться жиры» .
Самым опасным типом углеводов для печени является фруктоза . Ею богаты многие промышленные продукты: сиропы, джемы, соусы и т .д . Фруктозу прописывают диабетикам, как замену глюкозе! Это чистое мракобесие . Фруктоза, в отличие от глюкозы, не может быть использована в качестве энергии: она увеличивает резистентность клеток к инсулину и запускает образование жира в гепатоцитах . ( 1 ) В ответ на высокий уровень фруктозы в крови, поджелудочная железа вырабатывает всё больше и больше инсулина, ответственного за образование жира . Потребление фруктозы в чистом виде — это медленное самоубийство .
Во фруктах фруктоза связана пищевыми волокнами, поэтому цельные фрукты не нанесут большого вреда .
Врач-эндокринолог, профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско, Роберт Люстиг давно борется с пищевой индустрией за исключение фруктозы из продуктов .
Доктор Люстинг объясняет, что по своему воздействию на печень фруктоза сходна с алкоголем . Спирт и фруктоза имеют схожие биохимические свойства, ведь этанол производится путём ферментации фруктозы . Потребление фруктозы в чистом виде вызывает метаболический синдром и воспалительные процессы в печени . Тремя годами позже после статьи в «Nature Reviews: Gastroenterology and Hepatology» ( 2 ) доктора Люстинга, в журнале Hepatology было опубликовано исследование, которое подтверждает главную роль фруктозы в развитии жирового гепатоза . ( 3 )
НАЖБП иногда не прогрессирует . Но часто жирная печень не диагностируется до тех пор, пока она не трансформируется в безалкогольный стеатогепатит — хронический, воспалительный процесс, повреждающий клетки печени . Подобные изменения происходят в результате окислительных реакций, возникающих из-за дисбаланса между свободными радикалами и способностью организма защититься от них .
NB: Безалкогольный стеатогепатит в конечном итоге переходит в конечную стадию, которое известно как цирроз . При циррозе клетки печени отмирают и замещаются рубцовой тканью, которая нарушает функции и может привести к печеночной недостаточности или к раку печени .
У 30% пациентов с жировым гепатозом он прогрессирует в безалкогольный стеатогепатит, а 20% пациентов с безалкогольным стеатогепатитом заболевают циррозом .
И несмотря на то, что большинство людей с НАЖБП не имеют тяжелых заболеваний печени, избыточный жир в гепатоцитах является метаболически нездоровым . У пациентов с НАЖБП увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний почек и развития диабета второго типа .
Недавние исследования показывают корреляцию между ранней стадией НАЖБП и раком печени . ( 4 )
НАЖБП встречается у людей с одним или несколькими следующими факторами:
Висцеральное или абдоминальное ожирение характеризуется скоплением жировых отложений в брюшной полости . 90% взрослых людей, страдающих ожирением, имеют НАЖБП . Висцеральное ожирение может быть характерно и для людей с нормальным ИМТ .
НАЖБП тесно связан с инсулиновой резистентностью и метаболическим синдромом . Он встречается у 60-80% людей с диабетом второго типа .
Конечно, избыточные калории из любого типа еды могут приводить к накоплению жира в гепатоцитах, но рафинированные углеводы, сладкие газированные напитки, промышленные соки являются самыми худшими продуктами .
Нарушение баланса кишечной микрофлоры, нарушение целостности кишечника и другие проблемы со здоровьем кишечника, могут играть определённую роль в развитии НАЖБП .
Определенные генетические нарушения предопределяют жировой гепатоз у некоторых людей . Тем не менее, разовъётся НАЖБП или нет, зависит не только от генов, но и от образа жизни .
Сокращение общей калорийности рациона и потеря веса могут помочь уменьшить жир печени . Однако, сложно долго следовать низкокалорийному рациону из-за постоянного чувства голода и потенциальных проблем с щитовидной железой и надпочечниками .
С другой стороны низкоуглеводная или кетодиета не только более эффективны для снижения жира в печени, но и могут поддерживаться на протяжении длительного срока .
Было проведено двухнедельное исследование, в котором сравнивали низкокалорийную диету и низкокалорийную диету с низким содержанием углеводов . ( 5 ) В исследовании приняли участие 18 взрослых с НАЖБП . У пациентов на низкокалорийной низкожировой диете снижение жира в печени составило 26% против 55% у пациентов на низкокалорийной низкоуглеводной диете .
В другом исследовании приняли участие 14 взрослых с метаболическим синдромом и НАЖБП . ( 6 ) Они придерживались испанской средиземноморской кетогенной диеты в течение 12 недель . Эта диета ограничивает углеводы до 30 грамм в день в виде некрахмалистых овощей, она богата жирной рыбой, оливковым маслом и включает умеренное количество вина, мяса, яйца, сыра . В конце все, кроме одного, достигли значительного снижения уровня жира в печени . И у всех 14 человек исчез метаболический синдром .
Не так давно группа шведских учёных провела исследование с 10 людьми с НАЖБП, которые сидели на низкоуглеводной высокобелковой диете в течение 2 недель . ( 7 ) У них резко снизилось количество жира в печени, улучшилась кишечная микрофлора и пр .
Нужно отметить, что контролируемые исследования низкоуглеводной диеты и кетодиеты были короткими и небольшими . Однако их результаты весьма впечатляющие .
Уменьшение висцерального жира и избавление от инсулинорезистентности приводит к снижунию уровня жира в печени .
В зелёном чае много катехинов, в том числе особенно мощного, называемого эпигаллокатехин галлатjом (EGCG) . ( 8 ) В 12-недельном контролируемом исследовании у пациентов с НАЖБП, потреблявшим чай, содержащий, по меньшей мере, 1 грамм катехинов в день, наблюдалось более высокое снижение содержания жира в клетках печени и других маркеров воспаления, по сравнению с группами, которые потребляли чай с низким содержанием катехинов или плацебо .
Исследование, проведенное с участием пациентов с избыточным весом и диабетом второго типа, показало, что диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров приводит к значительному снижению уровня жира в печени по сравнению с контрольной диетой, в независимости от физической активности . ( 9 )
Whey протеин может быть полезен людям с жировым гепатозом, т .к . он способен повышать уровень глутатиона . ( 10 ) Глутатион — антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы . В одном исследовании 38 пациентов с НАЖБП потребляли 20 грамм сывороточного протеина в день в течение 12 недель, что привело к значительному увеличению уровня глутатиона, уменьшению ферментов печени и маркеров окислительного процесса и уменьшению содержания жира в клетках печени .
Жирная рыба богата омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые оказывают сильное противовоспалительное действие . ( 11 ) В обзоре 10 контролируемых исследований обнаружено, что омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают содержание жира в печени и другие маркеры НАЖБП и безалкогольного стеатогепатита . Естественно, рыбу можно заменить льном или чиа .
Полифенолы относятся к группе фитохимических веществ, которые являются антиоксидантами и содержатся в растительных пигментах . ( 12 ) Катехины в зелёном чае являются одним из видов полифенолов, однако учёные идентифицировали не меньше 4 тысяч других . К богатым полифенолами продуктам относят: зелёные овощи, сладкий перец, помидоры, кофе, како, вино, оливки, специи ( куркума , корица) .( 13 ) Кроме этого, например оливковое масло содержит олеиновую и линолевую кислоты, которые снижают накопление жира в печени .
В 2017 году исследователи провели метаанализ 7 исследований и пришли к выводу, что пробиотики могут быть полезны для снижения содержания жира в печени . ( 14 ) Однако, улучшения среди испытуемых сильно различались . Низкокалорийные ферментированные продукты, такие как греческий йогурт, квашеная капуста, кимчи способствуют поддержанию здоровой кишечной микрофлоры .
Семейство брокколи отлично помогают детоксицировать печень . Съедайте хотя бы по 1 чашке капусты в день! Капуста кале, брюссельская капуста, дайкон, руккола, брокколи — они помогут исцелить вашу печень . В чесноке и луке содержится сера, которая так же является отличным детоксификатором .
Есть несколько исследований, в которых сообщается, что долгосрочные кетогенные диеты способствуют развитию жирового гепатоза и увеличению окислительного процесса у мышей .
Важно отметить, что еда, подаваемая мышам в этих исследованиях, не содержала питательных веществ, включая холин и метионин . Кроме этого, в их диете было мало белка .
Вероятно, что высококалорийная и высокожировая диета не подходит для людей с НАЖБП, так как избыточные калории будут откладываться в виде жира в печени . Небольшое исследование у людей с НАЖБП показало, что в печени откладывается 14% жира, поступающего из диетических продуктов, а 26% от избыточных калорий из углеводов, а остальная часть из триглицеридов, получаемых из их собственного жира . ( 15 )
Многие люди сообщают об улучшении состояния печени и даже о полном избавлении от НАЖБП на кетогенной диете . Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, как правило, подавляет аппетит, что приводит к естественному снижению калорийности рациона . Поэтому большинство приверженцев кетодиеты не имеют привычки переедать .
Все, кто так или иначе сталкивался с низкоуглеводной или кетодиетой слышали об инсулине . Большинство людей о нём вообще не думают, и считают это привилегией больных диабетом . На самом деле, понимая работу инсулина, можно понять многое о работе организма и ответить на множество вопросов . Но сразу стоит сказать, что инсулин демонизировали,…
В 1970-х годах была опубликована книга "Диета Аткинса" и с тех пор диеты с низким содержанием углеводов привлекли внимание множества людей, которые хотели сбросить вес и улучшить здоровье . Но кетогенная диета была известна ещё раньше . До 1930-х годов при помощи кето диеты лечили эпилепсию . Но потом клиницисты обнаружили, что гораздо…
Я стараюсь избегать сахара в продуктах питания, и употреблять его только в природном виде: мёд и фрукты . Избыток сахара приводит к ожирению, диабету второго типа, к сердечно-сосудистым заболеваниям . Если верить исследованиям, средний европеец съедает в день 15 ложек сахара (это около 75 грамм) . В то время как нормой считается 30…
Из-за нарушения привычного режима питания при вхождении в состояние кетоза, особенно в первый раз, могут возникать проблемы с пищеварением . В большинстве случаев они характеризуются запорами, метеоризмом, так как кишечник перестает получать клетчатку из овощей и фруктов в привычном объеме, нарушается процесс пищеварения и эвакуаторная функция кишечника, и у некоторых поэтому на кето-диете болит печень . Это происходит потому, что печень начинает испытывать повышенную нагрузку, перерабатывая жирную пищу и включает процессы распада гликогена, который она откладывала про запас из углеводов ранее .
Болеть печень может и по причине нарушения работы желчного пузыря, когда имеются такие проблемы, как дискинезия – застой желчи, нарушение ее эвакуаторной функции . При переходе на кето-диету желчный пузырь начинает усиленно работать и, если есть проблемы, то это проявляется болевым синдромом . Особенно опасно, когда сгущение желчи приводит к образованию желчных камней – холелитиазу . Повышенная работа желчного пузыря может привести и к его воспалению – холециститу .
Причин, по которым на кето-диете болит печень немало, но дальнейшее соблюдение кето-диеты, употребление клетчатки в достаточном объеме в виде порошка или таблеток, обязательное восполнение дефицита жидкости, а при необходимости прием эссенциальных фосфолипидов и желчных кислот по назначению врача, помогает справиться с этой проблемой за пару месяцев .
Кето-диета влияет на печень в большей степени положительным образом . Потому что такое заболевание, как жировой гепатоз печени вызывается в основном чрезмерным употреблением именно углеводов, а не жиров . Кето-диета предполагает употребление полезных жиров , таких как кокосовое, оливковое масло, содержащими линолевую и олеиновую кислоты, которые снижают избыток жира в печени . Употребление вредных транс-жиров, содержащихся в производственном маргарине, майонезе, наоборот, способствует разрушению клеток печени .
Кето-диета с низким содержанием углеводов приводит к снижению калорийности рациона . Отсутствует переедание в связи с быстрым насыщением, а употребление в пищу продуктов, богатых омега-3-жирными кислотами оказывает противовоспалительное действие на печень .
Кето-диета способствует повышению липопротеидов высокой плотности (хороший холестерин) и снижает уровень триглицеридов, тем самым предупреждая такие заболевания как атеросклероз сосудов, инсульты и инфаркт миокарда . На печень кето-диета влияет таким образом, что печень перестает получать глюкозу и начинает избавляться от висцерального жира . Доказано различными исследованиями, что для того, чтобы откормить печень гуся для фуа-гра, его нужно кормить не жирной пищей, а углеводами .
Кето-диета хорошо зарекомендовала себя при таких болезнях печени как неалкогольный жировой гепатоз, стеатоз, печеночная недостаточность .
Так как печень является основным депо жира, в гепатоцитах – клетках печени происходят процессы жирового обмена, и зачастую он нарушается . Печень накапливает свой собственный жир, ее ткани отмирают и замещаются соединительной тканью, которая не выполняет никаких функций . При нарушениях углеводного обмена при сахарном диабете и метаболическом синдроме помимо жира идет повышенное накопление гликогена .
Кето-диета запускает процессы расщепления гликогена и собственного жира для получения энергии, так как организм испытывает дефицит привычных углеводов и вынужден получать энергию из другого источника .
Кето-диета при болезнях печени запускает процессы глюконеогенеза – когда организм начинает синтезировать собственную глюкозу и получает ее из жира . Глюконеогенез осуществляется клетками печени посредством распада аминокислот из мышечной ткани и глицерина из жировой ткани . Так как это не быстрый процесс, он может занять у некоторых пациентов какое-то время, вплоть до месяца .
Проводились также исследования, в ходе которых было установлено, что низкоуглеводная кето-диета имеет более выраженный эффект при заболеваниях печени, чем диета просто с ограничением калорийности пищи .
Таким образом, влияние кето-диеты на печень достаточно положительно . В 2008 году в Америке проводилось еще одно исследование на 14 пациентах с ожирением печени . Половина испытуемых придерживались кето-диеты, а половина считали калории . Через две недели у группы, придерживавшейся кето-диеты ушел лишний вес тела и лишний жир из печени . Так как печень, лишенная углеводов, использовала свой собственный жир, чтобы запустить глюконеогенез . А у группы, придерживающейся низкокалорийной диеты показатели быть чуть хуже .
Неалкогольной жировой болезнью печени или жировым гепатозом в наше время страдает большинство людей . Врачи связывают это с чрезмерным употреблением пищи богатой углеводами и гиподинамией – малоподвижным образом жизни .
Печень выполняет множество функций, таких как регулирование обмена веществ, образование желчи . Печень инактивирует действие токсинов, лекарственных средств, алкоголя, то есть является мощным фильтром .
В норме печень содержит небольшое количество жира, но когда его становится больше, развивается жировой гепатоз печени или ожирение печени . Гепатоз проходит 4 стадии развития, определяемых по процентному соотношению триглицеридов, находящихся в клетках печени:
Визуально жировой гепатоз определяется наличием жирной складки на животе . Он может быть у людей, как страдающих излишней полнотой, так и у лиц с худощавым телосложением .
В развитии и прогрессировании неалкогольного жирового гепатоза большое влияние также оказывает фруктоза, так как она увеличивает резистентность клеток к инсулину и способствует накоплению жира в гепатоцитах .
Действие фруктозы на печень аналогично действию этанола . При поступлении алкоголя в организм, лишь только 20% усваивается тканями тела, а остальные 80% идут в печень, где при разложении на ацетальдегид образуется жир .
Фруктоза содержится в обычном сахаре, а не только во фруктах . В печени фруктоза распадается на глюкозу, лактозу и гликоген, а их избыток превращается в жир . Только за 8 дней употребления в пищу фруктозы, печень набирает лишнего жира на 38%, так как глюкоза усваивается всеми клетками организма, а усвоение фруктозы осуществляется одной только печенью .
Жировой гепатоз печени со временем переходит в стеатогепатит, а затем и в цирроз . Жировой гепатоз печени приводит к устойчивой инсулинорезистентности и гиперинсулинемии .
Советский гепатолог Певзнер разработал диету №5 – предшественницу кето-диеты при жировом гепатозе печени . Она представляет собой низкокалорийную диету с ограничением углеводов и употреблением полиненасыщенных жиров, таких как рыбий жир, и успешно применяется по сей день при лечении пациентов с заболеваниями печени и желчевыводящих путей .
Кето-диета при жировом гепатозе эффективна тем, что предполагает полный отказ от углеводов в рационе питания, а также подсчет калорийности пищи . Для больных гепатозом при соблюдении кето-диеты очень важно придерживаться первое время именно дефицита калорий .
Кето-диета при гепатозе печени предполагает употребление в пищу кокосового, оливкового масла и масла МСТ, которое содержится в жирных сырах, йогуртах и говядине . Масло МСТ – масло со среднецепочечными триглицеридами оказывает минимальное воздействие на печень при его усвоении .
При соблюдении кето-диеты при жировом гепатозе печени очень важно включать в рацион именно такие продукты как жирная рыба, яйца, авокадо, орехи, сливочное масло .
Входить в кетоз следует постепенно, для начала исключить углеводы и ввести в рацион больше зеленых овощей . Через пару дней можно начинать добавлять здоровые жиры .
Доказано, что капуста брокколи помогает детоксикации печени . Очень важно при гепатозе и кето-диете все жирные продукты заедать зеленью и овощами .
Кето-диета при жировом гепатозе печени рекомендует употребление мононенасыщенных жиров, а именно растительных масел, орехов, а в меньшей степени мяса и яиц .
На кето-диете при жировом гепатозе печени также рекомендовано употребление кофе и специй, таких как куркума и корица, так как они содержат полифенолы, которые являются антиоксидантами и способствуют расщеплению жира .
Кето-диета при гепатозе печени является достаточным средством лечения, согласно многим исследованиям .
На кето-диете при гепатозе печени изначально пациенты могут испытывать ухудшение самочувствия, проявляющееся тошнотой, болями в правом подреберье и чувством тяжести в животе . Печень может выступать за реберную дугу и быть доступной пальпации и болезненной при осмотре . В течение месяца соблюдения кето-диеты при гепатозе печени все дискомфортные ощущения проходят, а сывороточные ферменты по анализам приходят в норму .
При жировом гепатозе печени многие диетологи рекомендуют применение палеокето-диеты, то есть более мягкую кето-диету, которая основывается на употреблении продуктов с высоким содержанием белка и жира . То есть, употребление в пищу тех продуктов, которые ели наши предки . Под запрет попадают все углеводы не растительного происхождения, искусственные добавки, фаст-фуд . Назначается такая диета обычно на месяц, чтобы определить оказывает ли она положительное влияние при гепатозе печени или ее следует прекратить .
Кето-диета и жировой гепатоз печени – это рацион питания, в котором количество калорий соответствует суточной норме . Нет дефицита калорий и нет чувства голода, принимать пищу при гепатозе и кето-диете следует не реже, чем каждые 3 часа и более мелкими порциями, разделив приемы пищи до 5-6 раз в день .
Большая часть калорий покрывается жирно-белковой пищей . Для вегетарианцев при гепатозе и кето-диете допустимо употребление кустарниковых ягод, зелени и зеленых овощей, растительных масел .
Также при гепатозе и кето-диете обязательно нужно заниматься физическими упражнениями и пить как можно больше воды .
Исследования печени при кето-диете назначаются врачом гастроэнтерологом или гепатологом и включают в себя такие исследования, как УЗИ, лабораторную диагностику, компьютерную томографию или магнитно-резонансную томографию для послойного изучения строения печени, радиоизотопное сканирование и в некоторых случаях биопсию кусочка органа .
Для постановки правильного диагноза бывает достаточно УЗИ и лабораторных анализов крови и мочи .
Основными лабораторными маркерами являются:
Как правило, для постановки диагноза достаточно лабораторной и УЗИ-диагностики, другие исследования печени при кето-диете обычно не назначаются .
Назад к статьям Питание при жировом гепатозе
Основные симптомы жирового гепатоза печени . Клиническая картина на разных стадиях заболевания . Подробно о признаках, которые помогут распознать жировой гепатоз .
Можно ли вылечить жировой гепатоз печени?
В лечении гепатоза важно следовать рекомендациям специалиста, работать над изменением образа жизни, диетой, регулярными и физическими нагрузками .
Жировой гепатоз – стоит ли он беспокойства?
Жировой гепатоз одно из самых распространенных заболеваний печени, которое характеризуется накоплением жировых капель в клетках печени, что, в свою очередь, приводит к воспалительному процессу .
Болезни печени не всегда дают о себе знать . Как же «услышать» больную печень? Данные методы диагностики позволят выявить заболевание…
Основные симптомы жирового гепатоза печени . Клиническая картина на разных стадиях заболевания . Подробно о признаках, которые помогут распознать жировой гепатоз .
Можно ли вылечить жировой гепатоз печени?
В лечении гепатоза важно следовать рекомендациям специалиста, работать над изменением образа жизни, диетой, регулярными и физическими нагрузками .
Жировой гепатоз – стоит ли он беспокойства?
Жировой гепатоз одно из самых распространенных заболеваний печени, которое характеризуется накоплением жировых капель в клетках печени, что, в свою очередь, приводит к воспалительному процессу .
Болезни печени не всегда дают о себе знать . Как же «услышать» больную печень? Данные методы диагностики позволят выявить заболевание…
Основные симптомы жирового гепатоза печени . Клиническая картина на разных стадиях заболевания . Подробно о признаках, которые помогут распознать жировой гепатоз .
Можно ли вылечить жировой гепатоз печени?
В лечении гепатоза важно следовать рекомендациям специалиста, работать над изменением образа жизни, диетой, регулярными и физическими нагрузками .
Как правильно питаться при жировом гепатозе, почему питание является сильным аргументом в борьбе с этой болезнью, как правильная еда способна улучшить состояние печени и многое другое – в этом материале .
Ожирение печени или жировой гепатоз (стеатоз печени) – это одна из форм неалкогольной жировой болезни (сокр . - НАЖБП), которая характеризуется излишним накоплением жира в печеночных клетках (порогом считается более 5-10% от массы органа) 1 .
Ранняя стадия болезни обычно не причиняет никакого ощутимого вреда, и типичные симптомы - общая слабость и утомляемость, тяжесть или боль в правом подреберье . И в этом главная опасность, ведь, со временем, эта коварная болезнь способна привести к более серьезным повреждениям печени . От развития воспаления (стеатогепатит) до гибели клеток печении их замещения соединительной тканью с патологической трансформацией органа (цирроз) 2 . Однако, если жировой гепатоз обнаружен на ранней стадии, то, при условии правильного лечения, есть возможность улучшить состояние печени 3 .
Прежде всего это люди с ожирением или избыточным весом – особенно те, у кого много жира вокруг талии, и, как следствие, увеличен ее обхват 4 . Для женщин критическая величина – 80 см, для мужчин – 94 см 5 . Также заболевание может развиться при наличии сахарного диабета 2 типа, повышенном артериальном давлении, высоком уровне холестерина .
Важный критерий – возраст, ведь, согласно исследованиям, жировой гепатоз чаще возникает у людей старше 30 лет 6 .
Учитывая, что в группе риска, прежде всего, люди с ожирением или избыточным весом, при лечении жирового гепатоза на первый план выходит правильное и сбалансированное питание, которое может устранить причины появления и развития болезни . Обычно специалисты рекомендуют лечебные диеты, например, стол №5 . 7 Скачать диету
Соблюдая диету вы начинаете худеть . Потеря веса на 5-10% может улучшить ситуацию и даже помочь сократить количество жира, которым перегружена печень при гепатозе .
Соблюдая диету вы начинаете худеть . Потеря веса на 5-10% может улучшить ситуацию и даже помочь сократить количество жира, которым перегружена печень при гепатозе . Однако худеть рекомендуется плавно – на 0,5-1 кг в неделю 6 . Важно не переусердствовать, так как резкое похудение, наоборот, увеличивает риски жирового гепатоза .
Необходимо кушать здоровую пищу, при этом рацион должен быть сбалансирован . Показано питание с высоким содержанием фруктов, овощей, белков и сложных углеводов, но с низким содержанием жиров, простых углеводов, сахара и соли . Что можно кушать, а что нет, а также приблизительное меню следует обсудить со специалистом .
Можно придерживаться не только традиционного лечебного питания, но и других диет, которые созданы на основе сбалансированного меню . Так, например, средиземноморская диета включает в себя полезные масла, минимум вредных жиров, антиоксиданты и сложные углеводы .
Не откладывайте лечение жирового гепатоза
Зерновые продукты и небольшое количество орехов
Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, рыбьем жире, растительных маслах (оливковое, льняное), а также в листовых овощах и авокадо 8 .
И конечно, не стоит забывать, что любая диета при гепатозе должна сопровождаться физическими упражнениями, которые активизируют обмен веществ и способствуют оптимизации массы тела 7 . Минимальная нагрузка – это умеренные аэробные упражнения, например, ходьба 20 минут в день, хотя бы 5 раз в неделю 6 . Со временем нагрузки можно будет увеличить для достижения более стойкого эффекта . Терапия жирового гепатоза может сопровождаться применением лекарственных средств, например, на основе эссенциальных фосфолипидов .
Одним из представителей данной группы является препарат Эссенциале форте Н . Он помогает восстанавливать поврежденные клетки печени 9,10 и улучшать обмен веществ для правильной работы организма . 11
Дата публикации материала: 17 ноября 2020 года
Жировой гепатоз важно диагностировать как можно раньше, чтобы он не повлиял на работу других органов . Наш тест позволит Вам больше узнать о факторах риска этого заболевания .
Сайт предназначен только для посетителей старше 18 лет из Российской Федерации .
Представительство АО "Санофи-авентис груп" (Франция), г . Москва .
Адрес: 125009, Москва, ул . Тверская, 22 . Тел .:
(495)721-14-00,
факс:(495)721-14-11 www .sanofi .ru
proliver .ru © 2021
Информация не может быть расценена как
консультация специалиста . Имеются противопоказания .
Просьба проконсультироваться со специалистом
имеются противопоказания, необходимо проконсультироваться со специалистом
Мы собираем и обрабатываем пользовательские данные, в том числе файлы cookies для оптимизации сайта, подбора для Вас релевантного контента и рекламы . Нажав «Принять» или оставаясь на сайте, Вы разрешаете их использование .
Подробнее: Политика , Официальное уведомление , Процедура .
Данный ресурс является внешним по отношению к сайту www .proliver .ru .
Использование и доступ к этой информации осуществляется
в соответствии с ограничениями и условиями, установленными внешним веб-сайтом
Данный ресурс является внешним по отношению к сайту www .proliver .ru . Представительство АО «Санофи-авентис груп» (Франция), г .Москва не осуществляет проверку информации, содержащейся на данном сайте, и не несет ответственность за полноту и точность такой информации . Доступ и использование этого сайта осуществляется в соответствии с условиями, установленными владельцем такого сайта .
Популярная низкоуглеводная диета может быть опасна для печени
Кето Диета При Жировом Гепатозе Печени
Диета При Воспалении
Правильное Питание Старшая Группа
Кето Диета Без Углеводов