Кето Диета Польза

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост



Здоровье

Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать



Здоровье

Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать



Что надо знать о кето-диете, прежде чем пробовать



Кето-диета создавалась для терапии пациентов с диабетом, однако некоторые врачи решили попробовать ее для похудения . РБК Стиль разбирается, кому подходит и чем может быть опасна кетогенная диета, как выбрать продукты и составить меню .

Кето-диета ориентирована на сжигание жиров вместо углеводов

Признаки кетоза:


ацетоновый или фруктовый запах изо рта;
повышение уровня кетоновых тел в крови, моче и дыхании;
снижение аппетита и чувства голода;
упадок сил, который через несколько дней может смениться нормальным самочувствием и усилением мозговой активности;
нарушения работы ЖКТ, жажда и частое мочеиспускание;
потеря веса;
раздражительность;
бессонница .


Мясо, рыба и морепродукты лежат в основе кетогенного меню
Кето-диета может быть как эффективной, так и вредной
Кето-диету, как и другие низкоуглеводные диеты, нельзя назвать здоровыми

Теги:




Диеты


Ставка на лосось сыграла: Россия лишила Норвегию и Чили надежды на прибыль
Взятый в РФ курс на импортозамещение принес плоды в рыбоперерабатывающей отрасли . Россия больше не нуждается в поставках лосося из-за рубежа . До обострения отношений между Москвой и Западом на фоне . . .
Родственники Халимат Тарамовой принудительно лечили ее от гомосексуальности в подмосковной клинике
Родственники Халимат Тарамовой, которая насильно была возвращена в Чечню после попытки побега, принудительно лечили ее от гомосексуальности . Об этом сообщила «Медуза»* . Информацию подтвердила . . .
Сколько Усик заработал за чемпионский бой против Джошуа
Александр Усик и Энтони Джошуа провели боксерский поединок на стадионе «Тоттенхэма» . Бой собрал около 60 тысяч зрителей – билеты были раскуплены за сутки после старта продаж . Для Усика это был . . .
Аккумулятор ноутбука больше не заряжается – что делать?
Если батарея вашего ноутбука вышла из строя и больше не заряжается, это может иметь несколько причин . Рассказываем, как самостоятельно решить эту проблему .
В России разработали предложения по подготовке медицинских кадров
Хабиб Нурмагомедов: Дагестан кормит пол-России, но сам живет бедно
Бывший чемпион UFC Хабиб Нурмагомедов заявил, что Республика Дагестан снабжает электроэнергией почти всю западную часть России, однако люди в регионе живут очень бедно . Об этом боец заявил на . . .
В России отменят обязательный техосмотр для легковых автомобилей
Правительственная комиссия по безопасности дорожного движения решила отменить обязательный техосмотр для легковых автомобилей, принадлежащим физлицам и не участвующих в перевозках . Однако при смене . . .
Лебеденко о Грозном: «Нельзя ходить по улице в шортах, за руку с женой, целоваться на людях . . .
Нападающий «Торпедо» Игорь Лебеденко рассказал о знакомстве с главой Чечни Рамзаном Кадыровым во время игры за «Ахмат» (тогда – «Терек»), а также о порядках в Грозном . – Часто встречались с . . .
Мишустин: нужно готовиться к сокращению использования углеводородов
«Жертва концлагеря»: в Ярославской области спасли свисающую с балкона голодную обессилившую собаку
Собаку отвезли в клинику в Ярославле .
Ставрополец нашел «крысиного короля» — мышей, связанных хвостами в узел . Явление считалось выдумкой
Рабочий из Ставрополя Алибулат Расулов стал свидетелем редкого природного явления, которое в народе называется «крысиный король» . Он опубликовал ролик, в котором пять полевых мышат запутались . . .
Простите, но мы вам покажем скриншоты из игры, которую заменила PES . Что с лицами Месси и Роналду . . .
Konami выпустила новый симулятор футбола eFootball . Да, это замена игре Pro Evolution Soccer . В этом симуляторе новые движок и графика, а еще условно-бесплатный режим: можно бесплатно играть онлайн . . .
10 фактов о себе, который должен знать пожилой человек
Криптовалютный обвал — рынок в панике, Bitcoin и Ethereum стремительно дешевеют
Еще вчера криптоэнтузиасты радовались укреплению Bitcoin и других ведущих монет . Но вечером токены начали стремительно дешеветь . В моменте Bitcoin потерял около $10 000 и торговался на уровне $42 000 .
Дастин Порье включил двух россиян в топ-4 бойцов в истории
Дастин Порье включил двух россиян в топ-4 бойцов в истории ММА Рейтинг БК Американский боец UFC Дастин Порье назвал четвёрку лучших бойцов в истории смешанных единоборств .
От места, в котором живет человек в пожилом возрасте, зависит продолжительность его жизни . . .
Ученые Массачусетского технологического института выяснили, что место, в котором человек живет в пожилом возрасте, действительно может увеличить или уменьшить продолжительность его жизни .
В России пособия и выплаты будут начисляться автоматически
Ирина Слуцкая: «У Кабаевой и Утяшевой разные «весовые категории», все, чего добилась Утяшева . . .
Двукратная чемпионка мира по фигурному катанию Ирина Слуцкая прокомментировала слова олимпийской чемпионки по художественной гимнастике Алины Кабаевой о двукратной чемпионке Европы Ляйсан Утяшевой . . .
"Убью, курица мокрая!" Винер-Усманова — о жесткой беседе с Авериной после Олимпиады
Российские гимнастки Дина и Арина Аверины после Олимпийских игр в Токио планировали поступить в университет и закончить спортивную карьеру, заявила президент Всероссийской федерации художественной . . .
В Ярославле уволили санитаров психбольницы, избивших пациентку в лифте
В Ярославле уволили сотрудников областной клинической больницы, избивших пациентку в лифте жилого дома . Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу правительства Ярославской области .
Моя крепость: как инициатива «Мой частный дом» изменит рынок жилья
Вышел трейлер «Искушения» Пола Верхувена . Фильм запретили показывать в российских кинотеатрах
Картина стала самым провокационным фильмом на фестивале в Каннах в этом году
В России начинаются продажи Redmi 10 — это очевидный суперхит продаж
Компания Xiaomi, владеющая брендом Redmi, привезла в Россию смартфон Redmi 10 . Устройство стоит недорого, но оснащается мощной актуальной начинкой, хорошей камерой и емким аккумулятором .
Боня обвинила Алану Мамаеву в изменах Павлу с хирургом, назвав её «продуманной соской»
Боня обвинила Алану Мамаеву в изменах Павлу с хирургом, назвав её «продуманной соской» футбол Рейтинг БК Известная модель и телеведущая Виктория Боня обвинила Алану Мамаеву в изменах своему мужу .
Голикова: меры соцподдержки охватят 2,5 млн семей к 2024 году
«Ак Барс» уволил чирлидерш из-за курса на семейные ценности . Их нанял «Сочи» – на матч против «Ак . . .
«Ак Барс» отказался от чирлидерш, группы поддержки Bars Angels . Об этом стало известно еще в августе . Клуб официально об этом не объявлял, но журналист «Матч ТВ» Павел Лысенков связался с «Ак . . .
В ММА думают о запрете облик-кика – страшного удара, который рвет кресты и ломает колено
И потенциально разрушает карьеры . Смешанные единоборства проделали большой путь к легализации и признанию в обществе: Дэйна Уайт и UFC долго разрабатывали свод общих правил, чтобы минимизировать . . .
Суд объявил приговор заступившемуся за девушек бойцу ММА Щербакову
Хамовнический суд Москвы приговорил к условному сроку бойца смешанных единоборств Максима Щербакова (Макса Топора), который стал участником драки, заступаясь за девушек, рассказал РИА Новости его . . .
Поехали: на смену старому транспорту приходят новые автобусы и трамваи
Жители села в Башкирии трактором снесли вышку сотовой связи
Жители села Ташбулатово Абзелиловского района в Башкортостане снесли вышку сотовой связи . ИА «Башинформ» пишет, что часть жителей сетовала на несогласованную установку сооружения, а другие . . .
Представлены Infinix Zero X, X Pro и X Neo — одни из лучших смартфонов для съемки Луны
Сегодня компания Infinix официально анонсировала смартфоны серии смартфонов Zero X . В линейку вошли три модели, недорогая, базовая и флагманская . Называются девайсы Infinix Zero X, Infinix Zero X . . .
Ловчев жёстко обратился к Дзюбе после спорного пенальти в матче против «КС»
Ловчев жёстко обратился к Дзюбе после спорного пенальти в матче против «КС» футбол Рейтинг БК Прославленный советский футболист Евгений Ловчев прокомментировал спорный пенальти в матче «Зенита» и . . .
В Курганской области отремонтирована дорога к уникальному курорту
Дина Аверина о встрече с Путиным: «Он мне сказал: «Шесть минут стояла и ждала оценку . Такого же у . . .
Серебряный призер Токио-2020 по художественной гимнастике Дина Аверина рассказала о встрече с президентом России Владимиром Путиным . Встреча главы государства с российскими олимпийцами прошла 11 . . .
Украинская бегунья рассказала о лишении победы из-за размера груди
Украинская легкоатлетка Виктория Ткачук рассказала, как на соревнованиях определяли победителя по размеру груди .
Песков рассказал об оскорблениях власти после ареста актрисы из роликов про Виталия Наливкина
Дмитрию Пескову задали вопрос, как в Кремле относятся к штрафам для актеров из сатирического ролика про вымышленного уссурийского политика Виталия Наливкина . Пресс-секретарь президента заявил, что . . .
В России начались разовые выплаты 10 тыс . рублей для пенсионеров
Умар Нурмагомедов потребовал у Петра Яна не называть «своим» легчайший дивизион UFC
Умар Нурмагомедов потребовал у Петра Яна не называть «своим» легчайший дивизион UFC ММА Рейтинг БК Российский боец Умар Нурмагомедов отреагировал на слова соотечественника, Петра Яна, о легчайшем . . .
Олег Меньшиков ушел с должности директора Театра им . Ермоловой
Российский актер Олег Меньшиков покинул пост директора Московского драмтеатра имени Ермоловой . Его должность занял Сергей Кузоятов, пишет ТАСС со ссылкой на пресс-службу театра .
Йоханнес Бо о словах брата про допинг: «Получается своего рода битва против Логинова . Но, как . . .
Норвежский биатлонист Йоханнес Бо прокомментировал слова брата Тарьея, который назвал Александра Логинова мошенником из-за истории с допингом . «Получается своего рода битва против Логинова . Но, как . . .
В России начались разовые выплаты в 10 тыс . рублей для пенсионеров
"Кулак размером с голову": Емельяненко вспомнил о поединке с великаном
Прославленный боец ММА Федор Емельяненко рассказал о своей победе над Хон Ман Чоем из Кореи .
«Я был в крови с головы до ног»: как хирург спасал девочек от последствий насилия на войне
Дэвид Нотт — британский хирург, спасающий людей в самых горячих точках планеты . Он видел смерть, которую приносили войны, и сам не раз был на волоске от нее . Врач написал об этом книгу, которая . . .
Канделаки стала заместителем гендиректора «Газпром-Медиа» . Она ушла с поста генерального . . .
В руководстве холдинга «Газпром-Медиа» и телеканала «Матч ТВ» произошли изменения . Заместителем генерального директора «Газпром-медиа» назначена Тина Канделаки, ранее занимавшая пост генерального . . .
Мишустин: власти продолжат сокращать количество обязательных требований в строительстве
Малышева объяснила, как определить продолжительность жизни мужчины по внешнему виду
Самый простой способ оценить продолжительность жизни мужчины по внешнему виду — измерить объем его талии . Об этом в передаче "Жить здорово" рассказали врачи Елена Малышева и Дмитрий Шубин .
Как первая балерина из Англии поехала в СССР учиться балету и перестала танцевать навсегда
Эта история началась в 1974 году, когда подающая надежды балерина, 17-летняя Дебби Гейл, из Англии первой отправилась в Советский Союз обучаться в лучшей балетной школе мира . Именно в СССР все ее . . .
Депутат Свищев: «Победа Усика вновь доказала, что в России совершенно нет антиукраинской пропаганды»
Депутат Госдумы РФ Дмитрий Свищев оценил победу украинского боксера Александра Усика над британцем Энтони Джошуа . «Это легендарная победа, Усик – большой молодец . Я был уверен, что Джошуа победит . . .
Болезнь Альцгеймера: что нужно знать о симптомах и лечении
Массовый побег российских фигуристов в другие страны . Что происходит?
Трансферное окно перед сезоном-2021/22 поразило российских любителей фигурного катания многочисленными переходами отечественных спортсменов в другие федерации . За последний месяц стало известно о . . .
МХТ имени Чехова намерен прекратить показ двух спектаклей Константина Богомолова
Московский художественный театр имени Чехова (МХТ) прекратит показ двух спектаклей Константина Богомолова — «Идеального мужа» и «Карамазовых» . Об этом режиссер сообщил в фейсбуке .
«В гробу карманов нет» . Галицкий прервал молчание: он серьезно болеет и все еще мечтает об 11 . . .
Большое интервью . Сергей Галицкий заговорил впервые с апреля 2019-го – президент «Краснодара» дал большое интервью «Коммент .Шоу», где рассказывал буквально обо всем: менеджменте, воспитанниках . . .
Мурашко: уровень инвалидизации в России нужно сократить до 10%
Гинзбург назвал запрещенные после 60 лет продукты
Некоторые продукты вызывают преждевременное старение организма . Доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал в интервью "Народным новостям", от каких продуктов стоит отказаться людям после 60 . . .
Далалоян о том, что Дине Авериной вручили BMW Х5 за Токио-2020: «Моя первая реакция – легкое . . .
Олимпийский чемпион по спортивной гимнастике Артур Далалоян поделился мнением о том, что гимнастке Дине Авериной подарили BMW Х5 за серебро Токио-2020 . Такие машины дарили только чемпионам Игр, но . . .
Родители добились отмены концертов Моргенштерна в 10 городах
Родительские организации добились отмены концертов Моргенштерна в 10 городах . В их числе Новосибирск, Орел, Краснодар, Хабаровск, Владивосток, Казань и другие, пишет телеканал «Царьград» .
Пользователям «Госуслуг» будет доступна вся электронная медкарта
Санья про гол Роналду: «Кто-то может объяснить, как работает ВАР? Я больше не понимаю 🤦🏿»
Бывший защитник «Арсенала» и «Манчестер Сити» Бакари Санья выразил недовольство работой ВАР в матче 5-го тура АПЛ между «Вест Хэмом» и «Манчестер Юнайтед» (1:1, перерыв) . На 35-й минуте Роналду . . .
Под Иркутском разбился пассажирский самолет L-410 . Погибли 4 человека
Пассажирский самолет L-410 разбился под Иркутском . Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на администрацию Казачинско-Ленского района Иркутской области .
Карпин о Дзюбе: «Позвонил, чтобы, возможно, включить его в окончательный список . В августе он . . .
Главный тренер сборной России Валерий Карпин раскрыл подробности разговора с форвардом «Зенита» Артемом Дзюбой . Напомним, сегодня 33-летний нападающий объявил, что не будет участвовать в . . .
В России начались разовые выплаты 15 тыс . рублей для военнослужащих
Выступавшая за Украину чемпионка ОИ показала фото из Крыма с российским флагом
Выступавшая до 2015 года за Украину синхронистка Марина Голядкина выставила в Instagram фото с отдыха в Крыму .
Вся правда о яйцах: сколько можно есть, кому противопоказаны
Специалисты портала Focus .de перечислили положительные и отрицательные свойства яиц, а также рассказали о последствиях регулярного употребления этого продукта .
Салют от Саши Трусовой: 5 четверных прыжков – хлопали даже судьи, Тутберидзе улыбалась, а Дудаков . . .
Александра Трусова закончила контрольные прокаты в Челябинске салютом: 5 четверных прыжков в произвольной программе! И все сделаны (пусть и не безукоризненно) . Никто и никогда у женщин не решался . . .
Ты неси меня, река: круизы по водным артериям России, которые нельзя пропустить
Медведевой предложили работу на Первом канале
Обладательницу серебряной медали Олимпиады в женском одиночном катании Евгению Медведеву пригласили комментировать соревнования на Первом канале .
Тарасова прокомментировала снятие израильских гимнасток с чемпионата мира
Заслуженный тренер СССР по фигурному катанию Татьяна Тарасова отреагировала на снятие женской сборной Израиля с чемпионата мира по художественной гимнастике .
Тайсон высмеял Усика и Джошуа после чемпионского поединка
Экс-абсолютный чемпион мира по боксу в супертяжелом весе Майк Тайсон оценил чемпионский поединок украинца Александра Усика и британца Энтони Джошуа .
В пермском Краснокамске благоустроили сквер у Дома культуры
Казах из Астрахани: работает водителем «Газели», чтобы прокормить семью, готовится возглавить . . .
Гэтжи назвал единственный способ победить Нурмагомедова
Бывший временный чемпион UFC в легком весе Джастин Гэтжи рассказал, как он мог бы победить россиянина Хабиба Нурмагомедова .
Загитова и Медведева – на юбилее школы: Женя вела концерт в ярком платье, Алина аплодировала с . . .
Сегодня в Москве отмечала юбилей школа «Самбо-70» – именно там учатся фигуристки Этери Тутберидзе . Звездные выпускницы тоже в деле: Евгения Медведева вела торжество, Алина Загитова смотрела на нее . . .
Голикова: треть выпускников 11-х классов выбирают рабочие профессии
"Так и предполагала": Винер-Усманова — о снятии Израиля с чемпионата мира
Решение сборной Израиля по художественной гимнастике не принимать участие в чемпионате мира можно было ожидать, заявила РИА Новости президент Всероссийской федерации художественной гимнастики (ВФХГ . . .
В нее влюбился весь мир: история советской королевы фигурного катания
Она совершила революцию в танцах на льду, выиграла первое олимпийское золото, собирала аншлаги на всех аренах мира и ушла непобежденной в статусе королевы льда — все это Людмила Пахомова . . .
Возвращение Знарка – целая драма . Третьяк отказался от своих слов, Ротенберг съехал неуместной . . .
Что вообще происходит? Помните, какое шоу устроил РФС с назначением Валерия Карпина главным тренером сборной? В хоккее все намного загадочнее . 24 сентября (то есть уже три дня назад) появилась . . .
В Челябинске запустили первый автомат по сбору пластика и алюминия
Как определить дефицит магния без лекарств: признаки и советы врача
Магний — один из самых важных элементов человеческого организма . В среднем в теле взрослого человека содержится 850-1100 миллимоль магния . Именно этот минерал напрямую влияет на усвояемость . . .
Быстров: Дзюба упал на жопу и нарисовал пенальти . Такие нельзя ставить!
Главный судья матча санкт-петербургского "Зенита" и самарских "Крыльев Советов" Виталий Мешков несправедливо назначил пенальти на Артеме Дзюбе, заявил бывший футболист "сине-бело-голубых" Владимир . . .
Александр Емельяненко: «Конор всех перебил, идя к поясу . Хабибу могли и посерьезнее соперников . . .
Российский боец Александр Емельяненко оценил соперников экс-чемпиона UFC в легком весе Хабиба Нурмагомедова . «У Хабиба не было сильных соперников до Конора, я давно уже об этом говорил . С кем он . . .
В РФ стало доступно оформление временной регистрации через «Госуслуги»
"Почему он не уезжает в Россию, черт возьми?" Герой Игр-2018 в отчаянии
Месси сделал хет-трик и побил рекорды Пеле и Суареса, а затем расплакался, показывая Аргентине . . .
Врач назвала пять лучших продуктов для роста мышц
Минтруд: 25% пенсионеров получают пенсию через почту
Тренера и борцов сборной России сняли с самолета в Амстердаме за несоблюдение масочного режима . . .
Фанаты «Зенита» освистали Дзюбу после замены на 84-й минуте матча с «Мальме»
В "Авангарде" рассказали о ситуации с новым контрактом тренера Хартли
Трасса Москва — Петербург может быть готова для грузовых беспилотных перевозок к 2024 году
Александр Усик: «Люди, критикующие украинских спортсменов за фото с представителями России . . .

© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021


Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс


Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы


Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .


Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская , кандидат медицинских наук, врач гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Сlinic .
Кето-диета, или кетогенная диета — режим питания с низким содержанием углеводов и высоким процентом жиров . Кето-диета помогает снизить уровень сахара в крови, повысить чувствительность к инсулину, улучшить самочувствие и похудеть за счет изменения метаболизма . [1]
Смена питания вызывает состояние кетоза — режима обмена веществ, при котором организм получает топливо из животной пищи [2] . Основным источником энергии становятся кетоновые тела: ацетон, ацетоацетат и бета-оксимасляная кислота . Это вещества, которые образуются в печени из жировых тканей организма и потребляемых жиров . Кетоновые тела питают внутренние органы, мышечную ткань и мозг вместо глюкозы [3] , [4] .
Процесс кетоза можно запустить с помощью голодания, но кето-диета позволяет войти в это состояние и постоянно его придерживаться без риска для здоровья .
Кетоз — естественное метаболическое состояние организма, при котором основным источником энергии вместо глюкозы становятся жиры и жировые ткани организма [4] .
Большинство исследований и экспертных статей посвящены стандартному и высокобелковому режимам [5] . Циклический и целевой варианты меньше изучены и рекомендованы атлетам и бодибилдерам .
Кето-диета — режим питания с высоким процентом жиров и минимумом углеводов . Организм получает энергию из животной пищи вместо глюкозы . Такой рацион может помочь снизить уровень сахара и инсулина в крови и похудеть .
Кето-диету нельзя назвать безуглеводной: их ежедневное количество составляет 5% рациона или 20-50 гр продукта .
Но чтобы запустить и поддерживать состояние кетоза нужно убрать из меню или уменьшить количество высокоуглеводной пищи:
Основные продукты, которые входят в кето-питание [6] :
Продукты с низким уровнем углеводов, которые подходят для кето-диеты [7] :
В качестве перекуса эксперты советуют есть морепродукты, сыр, оливки, мясо, яйца вкрутую, орехи, ягоды, темный шоколад и небольшие порции еды, оставшиеся от завтрака, обеда и ужина .
Для кето-диеты подходят натуральные продукты: мясо, рыба, масло, яйца, сыр, грибы, низкоуглеводные овощи, орехи и семена .
Ни одна диета сама по себе не дает долгосрочного эффекта похудения и может быть вредна для здоровья . После временного снижения веса люди возвращаются в прежнее состояние, а иногда поправляются сильнее, чем до смены режима питания . Безопасный и эффективный способ добиться нужного веса и поддерживать здоровье и хорошую физическую форму — с помощью специалистов подобрать подходящий образ жизни и схему питания, которые вы сможете соблюдать постоянно [8] .
Эксперты подтверждают, что кето-диета в 2,2 раза эффективнее для похудения, чем рацион с низким содержанием жиров [9] , [10] . Снижение веса происходит за счет [11] :
Кето-режим не требует постоянного подсчета калорий, создает ощущение сытости, ускоряет процесс сжигания жиров и препятствует их образованию [12] , [13] .
В 2018 году польский профессор Мацей Банах представил доклад о вреде низкоуглеводных диет на Конгрессе Европейского общества кардиологов . Исследования показали, что в контрольной группе из 24 тыс . участников риск умереть от сердечных заболеваний, инсульта и онкологии был на 50%, 51% и 35% выше среди тех, кто придерживался рациона с высоким содержанием жиров и минимумом углеводов [ 14 ] .
В январе 2020 года международная организация Комитет врачей за ответственную медицину рекомендовала исключить низкоуглеводные диеты, включая кето-диету из руководства «Диетологические рекомендации для американцев 2020-2025» . Врачи указали, что такой рацион увеличивает риск сердечных заболеваний [15] .
Кроме того, у состояния кетоза есть побочные эффекты, о которых нужно знать [2] , [16] .
Общее ухудшение состояния, которое возникает при смене диеты и длится несколько дней [17] . Симптомы:
В первые недели необходимо строго соблюдать диету, чтобы приучить тело к новому режиму . При симптомах кето-гриппа важно есть досыта и ежедневно пить не меньше 2 л жидкости, желательно содержащей электролиты . Специалисты рекомендуют добавить в рацион СЦТ масла (жирные кислоты, которые получают из кокосового и пальмового масла), минералы (соль, сода, магний), кофеин, креатин, сывороточный белок и продукты, содержащие клетчатку . Кроме того, нужно снизить физическую нагрузку .
Группа риска: любой, кто переходит на кето-диету .
Кетоз — естественный физиологический режим, при котором вырабатывается нужное организму количество кетоновых тел . Кетоацидоз — патологическое состояние, когда уровень глюкозы и кетоновых тел избыточен, что может привести к коме и смерти . Причиной кетоацидоза может быть диабет, длительное голодание либо реакция на увеличения количества жиров в рационе [18] , [19] .
Группа риска: люди с диабетом I типа и II типа, дети в возрасте 1-13 лет, кормящие матери .
Согласно исследованиям, кетогенная диета может спровоцировать образование камней в почках у 6,7% пациентов [20] .
Группа риска: дети, страдающие эпилепсией .
Ученые подтвердили пользу кето-режима для людей, страдающих диабетом II типа . В одном случае 95% пациентов сократили или отказались от лекарств по сравнению с 62% участников, которые соблюдали высокоуглеводную диету [21] , [22] . В другом — у 75% участников исследования повысилась чувствительность к инсулину .
Кроме того, проводятся исследования о возможном применении кетоза для борьбы с образованием раковых клеток, лечения акне, детской эпилепсии, болезней сердца и мозга, синдромов Паркинсона и Альцгеймера . Но собранного научного материала пока недостаточно для обоснованного заключения [23] , [24] .
Кето-диета эффективно используется в терапии диабета II типа . В остальных случаях польза низкоуглеводного питания в медицине требует дополнительных исследований .
Мы задали несколько вопросов Евгении Маевской, кандидату медицинских наук, врачу-гастроэнтерологу, диетологу клиники GMS Clinic .
«Все дело в дозе» . На сегодня эта стратегия питания не признана ни одним мировым диетологическим сообществом, а соответственно, не может быть рекомендована официальной медициной .
При таком типе питания энергоемкость рациона более чем на 80% обеспечивается жирами, а потребление углеводов при этом ограничиваются до 20 г в сутки или до 50 г, что более щадяще и несколько лучше переносится . По сути, чаще всего кето-диета является низкоуглеводной (и с этим связан переход в кетоз) и часто высокобелковой . При таком типе питания в организме в изобилии преобладают насыщенные жиры, включая трансжиры, а также белок .
Часто бывает, что у большинства последователей кето-диеты на первоначальном этапе нет четкого понимания, какие продукты допустимы при кетогенной диете, но более или менее понятно, чего следует избегать . Поэтому в ход идут мясные продукты, что имеет свои последствия .
Это может спровоцировать дефицит пищевых волокон, которые содержатся как раз в углеводистой пище, возможен дефицит водорастворимых витаминов, например С, минералов . Такое питание вряд ли можно считать безопасным . И его крайне сложно придерживаться всю жизнь, а ведь только такой вариант позволяет обеспечить стабильный вес, если говорить о похудении .
Потеря веса на первоначальном этапе действительно может впечатлять, еще до того как организм перешел на кетоз и не началось собственно жиросжигание за счет воды . 1 г углеводов удерживает в организме в четыре раза больше жидкости, чем белок, и первое, что можно заметить, это уменьшение объемов тела . Если лишнего веса действительно много, то результат первоначально воодушевляет .
Но стоит помнить, что все вернется, если рацион станет прежним . И не все так радужно . Вот некоторые негативные последствия:
Также эту стратегию пищевого поведения я связываю с увеличением риска остеопороза, ухудшения мозговой деятельности .
Есть ряд авторитетных зарубежных исследований, с которыми больше знакомы кардиологи, указывающие на то, что при замещении в питании углеводов жирами и белком с целью снижения веса, значительно увеличиваются риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, примерно на 3,5-5% . То есть риск инсульта и инфаркта может возрастать, если всего лишь изменить тип питания .
Соответственно, если у человека нет вышеперечисленных нарушений, то при желании можно пробовать кето-диету и оценить эффект .
Похожую стратегию, но только без введения в кетоз, а со значимым ограничением доли углеводов (именно за счет сокращения простых углеводов), целесообразно использовать для старта у пациентов с нарушением углеводного обмена, когда, например, повышена норма глюкозы или инсулина . Воодушевившись первыми результатами в уменьшении объемов тела, всегда проще продолжать .
Учитывая данные о долгосрочных и максимально результативных диетологических стратегиях, а также собственный опыт, могу сказать, что при отказе от сладкого похудеть действительно можно: сладкая еда не только высококалорийна, но и стимулирует аппетит .
Вот только у большинства вряд ли удержится эффект и потерянные килограммы вернутся . Человеку всегда хочется того, что ему запрещают, и в порыве минутной слабости он себе это позволяет и переедает .
Но такая диета, отнюдь не низкая по углеводам, но с лимитом по простым сахарам, также способна приводить к снижени
Кето Диета Польза
Правильное Питание 9 Лет
Молочный Соус Диета 5
Снижение Удельного Веса Мочи Наблюдается При