Какая Нужна Диета При Заболевании Желудка

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Выбрать язык азербайджанский албанский амхарский английский арабский армянский африкаанс баскский белорусский бенгальский бирманский болгарский боснийский валлийский венгерский вьетнамский гавайский галисийский греческий грузинский гуджарати датский зулу иврит игбо идиш индонезийский ирландский исландский испанский итальянский йоруба казахский каннада каталанский киргизский китайский (традиционный) китайский (упрощенный) корейский корсиканский креольский (Гаити) курманджи кхмерский кхоса лаосский латинский латышский литовский люксембургский македонский малагасийский малайский малаялам мальтийский маори маратхи монгольский немецкий непальский нидерландский норвежский ория панджаби персидский польский португальский пушту руанда румынский самоанский себуанский сербский сесото сингальский синдхи словацкий словенский сомалийский суахили суданский таджикский тайский тамильский татарский телугу турецкий туркменский узбекский уйгурский украинский урду филиппинский финский французский фризский хауса хинди хмонг хорватский чева чешский шведский шона шотландский (гэльский) эсперанто эстонский яванский японский


Имеется в наличии китайская вакцина Vero Cell, Innactivation

Уважаемые родители! Для получения информации по выдаче медицинских справок о состоянии здоровья в учреждения образования обращаем ваше внимание на рубрику "Информация" на сайте поликлиники (подраздел "Диспансеризация детского населения")


В поликлинике на платной основе проводится экспресс-тест на определение иммуноглобулинов класса IgM и IgG на коронавирусную инфекцию, только для взрослого и детского населения, проживающих в зоне обслуживания поликлиники . Справка по тел . 369-67-65 (тел . 8-044-580-90-33)



Открыть в Яндекс .Картах Создать свою карту … © Яндекс Условия использования Пробки Сейчас Статистика 50 м
Регистратура районного кардиологического центра: 8(017) 369-52-02
Телефон для справок (заказ талона): взрослые: 8(017) 369-64-59 (нечетные числа – 1см ., четные числа – 2 см .); 8(017) 369-69-16 (четные числа – 1см ., нечетные числа – 2 см .); дети: 8(017)369-64-57; 8(017)369-64-56 пн .-пт . с 07 .00 до 20 .00 через Интернет на сайте Talon .by
терапевт: 8(017) 369-54-66 пн .-пт . с 07 .00 до 18 .00, сб . и праздничные дни с 8 .30 до 15 .00 через Интернет на сайте Talon .by
педиатр: 8(017) 369-64-57 , 8(017) 369-64-56 пн .-пт . с 07 .00 до 14 .00, сб . и праздничные дни с 9 .00 до 14 .00 через Интернет на сайте Talon .by
E-mail: info@4gp .by Приемная: тел ./факс «горячая линия» 8-017-369-64-55
Многофункциональное отделение (пр . Победителей, 115)
Справка для взрослого и детского населения: 8(017)270-45-93
Вызов врача на дом взрослый : 8(017)270-45-91
Вызов врача на дом детский : 8(017)270-45-92
Уважаемые жители района обслуживания 4-й городской поликлиники! Для вакцинации против COVID-19 Вам необходимо обратиться в кабинет № 313 с 8 .00 до 13 .00 либо к лечащему врачу .
Диета при заболеваниях ЖКТ является важным дополнением к лечению . Соблюдение определенных ограничений в питании позволяет значительно улучшить самочувствие, ускорить выздоровление и предупредить новые рецидивы болезни .
Известный диетолог и терапевт М . И . Певзнер разработал лечебные диеты, предназначенные для людей с болезнями пищеварительного тракта . Конкретную схему питания должен подбирать лечащий врач, учитывая результаты диагностики, стадию болезни, кислотность желудочного сока и наличие сопутствующих расстройств . Строгие пищевые ограничения характерны для острой формы заболевания . В период ремиссии требования к питанию не такие жесткие .
"Полезные и вредные продукты" при заболеваниях ЖКТ
Болезни желудочно-кишечного тракта сопровождаются воспалением и повреждением слизистой оболочки, нарушением функции органов пищеварения, пациентам строго противопоказана пища, которая раздражает слизистую пищеварительного тракта, усиливает перистальтику кишечника и вызывает чрезмерную выработку желудочного сока . Жареные блюда стимулируют желчеобразование, выделяют канцерогены, поддерживают воспалительную реакцию на стенках пищеварительного тракта .
Рекомендуется полностью отказаться от следующих продуктов:
Правильную диету при заболевании желудочно-кишечного тракта может назначить только врач, исходя из индивидуальных особенностей вашего организма . Скорее всего, он порекомендует готовить пищу на пару, отваривать или запекать .
Основу лечебной диеты при нарушении ЖКТ составляют:
Людям с хроническими нарушениями в работе пищеварительной системы запрещено употреблять:
Полезны молочные продукты, богатые бифидобактериами, в частности:
В зависимости от диагностированного заболевания пищевые ограничения могут отличаться . Диета во многом играет первоочередную роль, но не всегда может являться единственным методом помощи организму . В некоторых случаях может потребоваться курсовой или пожизненный прием лекарственных препаратов .
Поскольку желудочно-кишечный тракт представляет собой скоординированную систему разных органов, нарушение в одном из них может провоцировать нарушение в другом . Так, например, сбой в работе желчевыводящей системы может сказываться на качестве пищеварения . Происходит это потому, что желчь запускает каскад реакций, необходимых для выработки пищеварительных ферментов . Эти ферменты выделяются поджелудочной железой и попадают в кишечник, чтобы помогать переваривать пищу . Если желчь поступает с перебоями, то может возникнуть и нехватка ферментов . В результате организм может недополучать из пищи необходимые вещества и испытывать тяжесть после еды, вздутие, метеоризм, иногда и диарею .
Еще одним ярким примером является панкреатит – заболевание самой поджелудочной железы . В этом случае орган начинает вырабатывать меньше ферментов, чем необходимо, что также сказывается на качестве пищеварения .
Лечебное питание при заболеваниях ЖКТ
Патологии желудка, пищевода и кишечника занимают лидирующие места в списке самых распространенных болезней современности . Причем, в большинстве случаев, источниками проблем становятся сами люди . Вероятность получить опасное заболевание ЖКТ многократно возрастает при несоблюдении режима питания и неправильном образе жизни . Нередко врачи, определив тип недуга, назначают щадящий вид терапии, и на первых этапах рекомендуют упорядочить свое меню, отказаться от продуктов, раздражающих слизистую желудка или пищевода . Насколько эффективна такая диета? Возможности лечебного рациона и главные постулаты здорового питания Для того чтобы изменение рациона принесло только пользу, необходимо учитывать огромное число различных факторов и индивидуальных особенностей организма . Так, например, при гастрите полезно голодание, но при язвенной болезни такой подход может усугубить ситуацию .
Основы лечебного питания при заболеваниях ЖКТ:
 3 .рацион составляется с учетом необходимой энергии для нормальной жизнедеятельности (строгая диета ухудшит иммунитет);
Рекомендации диетологов и гастроэнтерологов
Для того чтобы лечебное питание для ЖКТ принесло положительные плоды, его нужно совмещать с медикаментозным лечением .
Ряд советов, помогающих при всех болезнях .
1 .Ешьте не спеша, тщательно пережевывая пищу . Доказано, что мелкоизмельченный продукт легче переваривается и не провоцирует воспалительный процесс .
3 .Контролируйте температуру блюд . При негативных изменениях в функционировании желудочно-кишечного тракта, еда обязательно должна быть теплой .
Также нужно упомянуть о правильном способе приготовления . Большинство специалистов сходятся во мнении, что оптимальным будет термическая обработка на водяной бане или в пароварке . Разрешена жарка на сковородах с тефлоновым покрытием, так как при такой готовке нет необходимости в добавлении жиров .
Разрешенные и запрещенные продукты при патологиях желудочно-кишечного тракта
Не нужно думать, что лечебная диета — это только ограничения и невкусная еда . На самом деле и при болезнях внутренних органов можно питаться разнообразно и получать от еды удовольствие .
На первое рекомендованы супы, приготовленные из различных видов круп (манка, рис, овсянка), овощей (морковь, картофель, сельдерей), нежирного мяса (курица, телятина, говядина) или морепродуктов . Главное — чтобы все ингредиенты были тщательно измельчены .
Вторые блюда лучше готовить из отварного картофеля, риса, макаронных изделий (домашнего производства) . К гарниру подают тушеные овощи, вареное мясо или филе рыбы . Отдельно нужно упомянуть о молочных продуктах . Перед добавлением их в свой рацион нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом, так как кисломолочная среда идеально подходит для размножения патогенных бактерий . Но при язвенной болезни или хронически повышенной кислотности такие питательные элементы очень полезны . Можно расширить меню за счет сметаны, нежирных сливок, творога, кефира . Лечебное питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта редко включает свежие овощи и фрукты . Обычно они входят в ежедневный режим в виде соков, компотов, муссов . Также полезны повидло, варенье и джемы . Каждая болезнь уникальна и требует особого подхода . Общей стратегии по выбору эффективной диеты не существует . На ранних этапах можно просто ограничить себя в некоторых блюдах, а на поздних сроках — возможно, придется устроить себе несколько разгрузочных дней или воспользоваться возможностями фармакотерапии . Не стесняйтесь переспросить интересующие Вас вопросы по диете у Вашего лечащего врача .
Адрес: г . Минск, просп . Победителей 93
Вся наркологическая помощь города по телефону: 8 (017) 209-09-09
Платный стоматологический кабинет: 8(017) 369-67-65; 8(044) 580-90-31
Регистратура районного кардиологического центра: 8(017) 369-52-02

© 2021 УЗ «4-я городская поликлиника г . Минска»



620109, г . Екатеринбург, ул . Заводская, 29



Главная
Направления
Отделения стационара

Услуги и цены
Пациенту
О клинике
Контакты


ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРИЕМ

ЗАДАТЬ ВОПРОС



Запись по телефону: +7 (343) 355-56-57



пряности (корица, имбирь, мускатный орех, корица, калган, перец, кардамон);
продукты, приготовленные способом обжаривания;
консервированная еда;
сладкие газированные напитки;
наваристые бульоны на основе мяса, рыбы, грибов, холодец, овощной навар;
свежая выпечка и черные хлебобулочные изделия;
напитки с танинами (кофейные, чайные);
алкоголь .




овощи, с большим содержанием клетчатки (брокколи, зеленый горошек, бобовые, кольраби);
кислые ягоды, фрукты с грубой кожурой (груша, алыча, слива);
хлеб из грубых сортов муки;
исключить употребление хрящей, кожи птицы, рыбы, мяса с сухожилиями .




Еда и напитки должны быть не слишком горячими, т .к . грубая и горячая пища вызывает поражение слизистой желудка и кишечника . Не рекомендуется пить холодные напитки и есть охлажденную еду .
Тщательно пережевывать еду .
Варианты приготовления продуктов – это вареные, тушеные, приготовленные на пару . Мясные и рыбные блюда должны быть приготовлены без кожи и жира .
Первые блюда на овощном бульоне .
Для приготовления блюд выбирать мясо птицы, телятину, говядину, свинину – только постные части; нежирные сорта рыбы (карп, сибас, дорадо, минтай) .
Уменьшить потребление тяжелых животных жиров, они создают условия для длительного нахождения пищи в желудке . Способствуют забросу желудочного содержимого в пищевод .
Поваренная соль ограничивается до 4-5 г в сутки .
Из специй допускается употребление майорана, овощных смесей, корицы, куркумы, лаврового листа, укропа, петрушки, тмина, фенхеля .
Крупы желательно употреблять хорошо разваренными или протертыми .
Хлеб предпочтительно белый, подсушенный или вчерашней выпечки .
Из десертов разрешены муссы, пастила, желе, запеченные фрукты, мармелад .
Творог в виде запеканок, суфле, парфе . Йогурт, кефир предпочтительно использовать домашнего приготовления без фруктовых добавок и ароматизаторов .
Ограничить легкие углеводы (сахар, кондитерские изделия, сладкую выпечку, мед), фаст-фуд, пить достаточное количество воды, утром натощак пить стакан теплой воды .
Исключить временно из рациона сырые овощи, фрукты с твердой кожурой, кислые ягоды .
Исключаются крепкий черный чай, кофе, свежевыжатые соки, кислые морсы . Растительные чаи из ромашки, бессмертника, шиповника, мяты будут способствовать улучшению процесса переваривания пищи, перед применением посоветуйтесь с врачом .
Исключается острая, жареная, соленая, кислая, копченная, консервированная пища . Орехи, сдобное тесто, алкоголь, газированные напитки также важно исключить на время диетического лечения .


Первичная консультация врача - гастроэнтеролога, заведующего отделением, КМН Щановой Н .О .
Первичная консультация врача - гастроэнтеролога
Первичная консультация врача - гастроэнтеролога, консультанта Уральского государственного медицинского университета, КМН, доцента Прохоровой Л .В .
Первичная консультация врача - диетолога - гастроэнтеролога
Повторная консультация врача - диетолога - гастроэнтеролога
Первичная консультация врача - гастроэнтеролога, Медицинского директора, КМН Петровой Э .М .
Повторная консультация врача - гастроэнтеролога, заведующего отделением, КМН Щановой Н .О .
Повторная консультация врача - гастроэнтеролога, Медицинского директора, КМН Петровой Э .М .
Повторная консультация врача - гастроэнтеролога
Повторная консультация врача - гастроэнтеролога, консультанта Уральского государственного медицинского университета, КМН, доцента Прохоровой Л .В .
Консультация врача - гастроэнтеролога перед госпитализацией
Первичная консультация врача - гастроэнтеролога-гепатолога
Повторная консультация врача - гастроэнтеролога-гепатолога
Открыть в Яндекс .Картах Создать свою карту … © Яндекс Условия использования 2 Корпуса Закрыть карту Категории Свернуть Очистить поле Общая категория 5 Отменить выбор Объекты Закрыть Свернуть Очистить поле Районная поликлиника ГКБ № 33 г . Екатеринбург, ул . Заводская, 29 к2 Пн-Пт 08:00 - 20:00, Сб 08:00 - 16:00 +7 (343) 242-58-96 +7 (343) 231-59-32 newhospital .ru Косметологическая клиника г . Екатеринбург, ул . Заводская, 29 к5 Пн-Пт 09:00 - 20:00, Сб-Вс 09:00 - 17:00 +7 (343) 302-30-60 newhospital .ru Центр иммунопрофилактики г . Екатеринбург, ул . Заводская, 29 к3 Пн-Пт 08:00 - 19:00, Сб 09:00 - 15:00 +7 (343) 355-56-57 newhospital .ru Детская поликлиника г . Екатеринбург, ул . Заводская, 29 к3 Пн-Вс 07:30 - 20:00 +7 (343) 355-56-57 newhospital .ru Центр медицинских услуг г . Екатеринбург, ул . Заводская, 33 Пн-Вс 07:30 - 20:00 +7 (343) 355-56-57 newhospital .ru Закрыть Настройка маршрута Проложить Авто Очистить поле Выбрать маркер на карте Сменить направление Свернуть Закрыть
Перед отправкой формы пароль будет зашифрован . Это позволит избежать передачи пароля в открытом виде .
В разделе настроек «Основные параметры» не задан Инфоблок



Акушер-гинеколог
Аллерголог
Анестезиолог-реаниматолог
Вертеброневролог
Гастроэнтеролог
Гинеколог
Дерматолог
Диетолог
Иммунолог
Инфекционист-паразитолог
Кардиолог
Кардиолог - аритмолог
Кардиохирург
Колопроктолог
Лаборатория
Невролог
Онколог-маммолог
Оториноларинголог
Офтальмолог
Педиатр
Психиатр
Пульмонолог
Ревматолог
Рентгенолог Врач
Рефлексотерапевт
Спортивный врач
Стоматолог
Терапевт
УЗИ Врач
Уролог
Физиотерапевт
Хирург
Эндокринолог
Эндоскопист Врач



* Цены, указанные на сайте, носят исключительно информативный характер и могут быть в любое время изменены .
Окончательную информация необходимо уточнять у администратора в регистратуре или по телефону:
+7 (343) 355-56-57 .
© 1993-2021 ООО МО «Новая больница»

27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7
Этот сайт собирает метаданные пользователя (cookie, данные об IP-адресах и местоположении) . Это необходимо для функционирования сайта . Продолжая пользоваться сайтом, Вы даете согласие на использование Ваших cookie-файлов . Политика обработки ПДн

В чем польза айвы и что с ней приготовить — рецепты
Вкусно и быстро — готовим идеальный форшмак
Что приготовить с опятами — вкусные и простые рецепты
Вкусные и оригинальные соусы способны дополнить, разнообразить и украсить практически…
Как приготовить шоколадные трюфели в домашних условиях — рецепты и советы
Готовим согревающие осенние напитки — лучшие рецепты
В этой статье расскажем несколько вкусных, необычных и полезных рецептов с брокколи .
Готовим популярные японские моти — рецепты и советы
Для тех, кто на диете — готовим диетическую шарлотку
Готовим вкусные и необычные тыквенные торты — рецепты
Время тыквенных супов — вкусные и простые рецепты
Как вкусно и просто приготовить тыкву в духовке — рецепты
В этой статье расскажем несколько вкусных, необычных и полезных рецептов с брокколи .
Готовим вкусные и простые салаты с тунцом — 5 рецептов
Готовим оригинальную и вкусную шаурму — овощная, с гуакамоле или с лососем
Готовим популярные японские моти — рецепты и советы
Чтобы предупредить заболевание желудочного-кишечного тракта, предлагаем вам узнать, какие продукты благоприятно влияют на работу этого жизненно важного органа . 
Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека
Здоровье нашего желудка требует деликатного обращения и пристального внимания . Ведь существует множество факторов, которые нарушают правильную работу желудка: стрессы, неправильное питание, алкоголь, курение, прием лекарственных препаратов . Чтобы предупредить заболевание желудочного-кишечного тракта, предлагаем вам узнать, какие продукты благоприятно влияют на работу этого жизненно важного органа .
Также важно помнить, что ни в коем случае не стоит заниматься самолечением и обязательно нужно проконсультироваться с врачами .
Овсяные отруби не содержат в себе быстрых углеводов, обладают большим количеством протеинов и биологических активных компонентов, которые обеспечивают организм питательными веществами . Польза этого продукта заключается в том, что они:
- Снижают вес . С его помощью можно контролировать аппетит, так как отруби быстро насыщают организм и не дадут переесть .
- Замедляют всасывание сахара . Этот продукт продается как товар для диабетиков, поскольку он стабилизирует уровень глюкозы в крови .
- Снижают уровень холестерина . Все благодаря растворимым волокнам, которые содержаться в отрубях . При соединении воды с оболочкой образовывается масса, которая обволакивает стенки желудка и кишечника . Таким образом холестерин попадает в кровь в меньшем количестве .
Но и это еще не все: отруби создают на поверхности слизистой желудка защитный слой, препятствующий проникновению бактерий, в том числе Хеликобактер пилори, и способствуют регенерации пораженных тканей .
Отрубы могут быть пшеничными, льняными, овсяными, гречишными или ржаными . Вы можете использовать этот полезный продукт в качестве муки для выпечки или употреблять их сырыми . О том, как приготовить вкусные и полезные блюда из овсянки – в статье Вкусно и полезно — как приготовить фитнес-батончики в домашних условиях
Одним из самых полезных продуктов является брокколи . Полезных и питательных веществ в нем больше, чем любой другой капусте . Брокколи похвастается содержанием бета-каротина и витамина А, которые защищают слизистую от инфекций и восстанавливает ее . Также в составе есть витамин С, благодаря которому оказывается противовоспалительный эффект и усиливается метаболизм . А настоящая редкость – витамин U, в свою очередь ускоряет заживление эрозий и язв, а также нормализирует уровень кислотности в желудке . Чтобы сохранить все полезные качества этого продукта – лучше всего запекайте или варите на пару .
Для желудочно-кишечного тракта чрезвычайно полезны все кисломолочные продукты: творог, кефир, йогурт, ряженка и другие . В них содержатся микроорганизмы, которые нормализируют микрофлору кишечника и улучшают пищеварения, а также – стимулируют обмен веществ .
Узнайте, какие продукты подходят именно вам в статье Кисломолочные продукты — что подходит именно вам
Оливковое масло также обладает многими полезными свойствами и заслужено получают славу одного из самых полезных продуктов . Оно нашло применения не только в косметологии и кулинарии, но и в профилактике и лечении жизненно важного органа – нашего желудка . Оливковое масло защищает слизистую оболочку от образования язв и устраняет воспаления, восстанавливая пораженный эпителий . Все это благодаря линоленовая и олеиновая кислоты и витамины группы А, D, К и Е . Наш организм легко усваивает оливковое масло, а также этот продукт ускоряет метаболизм и снижает аппетит .
Трудно переоценить пользу льняных семян . По количеству жирных кислот омега-3, что необходимы для нормального обмена веществ, – они лидеры . Также семена льна обладают слизеобразующим эффектом . Они обволакивают слизистую желудка и защищают ее от действия соляной кислоты и вредоносных бактерий, а также – выводят из организма шлаки и токсины .
Миндаль содержит в себе эфирные масла, клетчатку и некоторые гликозиды . Они стимулируют выработку полезных бактерий, ускоряющих обменные процессы, нормализируют уровень кислотности в желудке и помогают справиться с расстройствами желудочно-кишечного тракта .
Имбирь еще с давних времен используется для нормализации пищеварения . Он усиливает кровообращения, что в свою очередь улучшает обмен веществ . Также в составе имбиря присутствуют эфирные масла и аминокислоты . Они очень хорошо помогают в борьбе с Хеликобактер пилори и другими патогенными организмами . Кроме того, имбирь уменьшает воспаление слизистой желудка и устраняет вредные бактерии .
Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность . Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте milkalliance .com .ua/ , могут содержать технические погрешности и опечатки . 
Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Лечебные диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
Ученые университета Хопкинса назвали 3 привычки, которые грозят инсультом
Что произойдет с организмом, если есть морковь каждый день
Как стать родителями здорового ребенка
Коллекционирование хлама и еще 7 ранних признаков снижения памяти и мышления
Названы пять признаков, что ваше сердце работает с перегрузкой
Спасибо за подробное описание диеты
Гастроника не на обводном, а на Пушкинсокой 17 теперь . . . .
в данный момент не актуально)) таки в Гастронике этой и обратилась к кардиологу . Не жалею совсем, правда хороший врач оказалась,все по полочкам разложила . Вообще сразу у меня доверие к врачам, которые все очень подробно объясняют, рассказывают сами , а не когда информацию клещами надо тянуть . . так что спасибо всем за советы .
Альбина, в гастронике все врачи хорошие,в уровень Никитиной В .В . . . . хотя судя по дате сообщения Вам уже должно быть не акткуально . . .
Друзья, нашла вас ,пока искала отзывы про эту самую Гастронику . Скажите, а как там остальные врачи? на одном форуме мне посоветовали Кардиолога тамошнего . . .
Леонид или еще кто про нее писал, скажите есть ли сведения??)))
Леонид, а вас в гугле забанили?))
Телефон:
+7 (812) 715-04-55
Адрес:
Санкт - петербург, просп . Клинский 25
Метро:
Технологический институт II,
Технологический институт I,
Пушкинская,
Фрунзенская
Морж, ваш вопрос направлен врачу-инфекционисту . Ответ читайте здесь: doctorpiter .ru/users/Aleksandrov/
скажите, по каким симптомам точно можно определить что у меня гепатит? очень боюсь
Нэля, а где сейчас Никитина принимает? на Обводном уже вроде как нет(
Спасибо за се-таки лучше у статью!
НО все-таки лучше под контролем своего лечащего врача диету составлять и пр .
Я с гастритом долго мучилась .
В итоге поехала в Питер лечиться, по совету старшей сестры,которя мне врача посоветовала (Никитина Валентина, гастроэнтеролог замечательный просто,на наб . обводного канала 86 принимает)
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно . Обновите ваш браузер для повышения
уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта .


Обновить браузер


Диета № 1 назначается на время выздоровления после резкого обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при нерезком обострении хронического гастрита с повышенной секрецией, при затихании острого гастрита, а также при вялом течении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки . Цель диеты – обеспечить полноценное питание, нормализовать секреторную деятельность желудка и перистальтику желудочно-кишечного тракта, но при этом не повредить слизистую оболочку желудка .
В рацион включается вчерашний или подсушенный хлеб из муки высшего или первого помола, печеные пирожки с яблоками, мясом или рыбой . Первые блюда готовят на морковном или картофельном отваре, крупы в них хорошо разваривают или протирают . Заправлять супы можно маслом, сливками, яично-молочной смесью . Мясо, рыба и птица разрешаются в виде паровых котлет, биточков, кнелей из нежирной телятины, курицы, кролика . Можно запекать отварное мясо в духовом шкафу, но не допускать образования корочки! Молочные продукты должны быть некислыми, подходят молоко, некислый кефир, свежий протертый творог и сметана . Из творога можно приготовить запеченные сырники, ленивые вареники, пудинг . Гарнир – сваренные на пару или в воде морковь, картофель, свекла, ранние тыква и кабачки . Из закусок разрешаются салат из отварных овощей, печеночный паштет, отварной язык, несоленый сыр . Напитки – некрепкий чай, какао, фруктовые соки, отвар шиповника .
1-й завтрак: яйцо всмятку, молочная гречневая каша, какао .
2-й завтрак: творожный пудинг, чай .
Обед: тыквенный суп-пюре, запеченное мясо с соусом бешамель (муку не пассеровать), картофельное пюре, чай .
Полдник: отвар пшеничных отрубей с сахаром, сухари .
Ужин: рыба отварная, морковно-яблочный рулет, отвар шиповника .
Диета № 1а назначается при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, резком обострении хронического гастрита , остром гастрите на 2-4-й день лечения . Эта диета обеспечивает минимальное раздражение желудочно-кишечного тракта, способствует быстрому заживлению язв, уменьшению воспаления, подходит для питания при постельном режиме .
Всю пищу отваривают или готовят на пару и протирают, она должна быть жидкой или кашицеобразной консистенции . Температура горячих блюд – 57-62 °, холодных – не ниже 15° . Ограничивается количество соли и полностью исключаются продукты, возбуждающие секрецию желудка и раздражающие его слизистую оболочку . Пища принимается 6 раз в сутки, каждые 2-3 часа, на ночь рекомендовано теплое молоко .
Супы и каши готовят слизистые, из овсяной, рисовой, манной круп, с добавлением сливок и сливочного масла . Нежирную телятину, птицу, рыбу отваривают и 2-3 раза прокручивают через мясорубку . Разрешаются яйца всмятку или паровой омлет (до 3 яиц в день) . Пациент может есть молоко, сливки, суфле из свежеприготовленного творога . Обычный творог, кисломолочные напитки, сыр и сметана из рациона исключаются . Овощи тоже исключаются, а фрукты можно употреблять в виде киселей, желе и соков свежих ягод разведенных с водой в пропорции 1:1 . Напитки – некрепкий чай с молоком или сливками, отвар шиповника .
1-й завтрак: 1-2 яйца всмятку, молоко .
Обед: рисовый суп-пюре, паровое куриное суфле, фруктовый кисель .
Полдник: паровой омлет из одного яйца, отвар шиповника .
Ужин: овсяная каша на молоке, некрепкий чай .
Диета № 1б назначается при затихании обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических гастритов с повышенной кислотностью . Цель диеты – обеспечить полноценное питание при полупостельном режиме, но в то же время пища не должна раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта
Пищу отваривают на воде или на пару, а после протирают, консистенция блюд жидкая или кашицеобразная . В отличие от диеты № 1а, в рацион добавляются тонко нарезанные сухари из муки высшего сорта, паровые котлеты, кнели, свежий творог, протертый с молоком . Овощи отваривают и протирают с молоком или маслом . В остальном же, как и в диете № 1а, показаны слизистые супы и каши, пюре и суфле из нежирного мяса, птицы, рыбы, яйца всмятку, паровой омлет, кисели, желе, некрепкий чай с молоком, отвар шиповника, фруктовые соки, разбавленные водой .
1-й завтрак: паровой омлет, каша манная молочная, молоко .
Обед: суп овсяный протертый, рыбное суфле, картофельное пюре, фруктовое желе .
Ужин: паровое творожное суфле, фруктовый кисель или чай .
Диета № 2 назначается при хроническом гастрите с пониженной кислотностью, хронических энтеритах и колитах и сопутствующих заболеваниях печени, поджелудочной железы, желчных путей . Цель диеты – стимуляция секреции органов пищеварения и нормализация перистальтики желудочно-кишечного тракта .
Это физиологически полноценная диета, в рационе присутствуют блюда разной степени измельченности и тепловой обработки – отварные, тушеные, запеченные, жареные без грубой корочки (нельзя панировать в муке и в сухарях) . Исключают очень холодные и очень горячие блюда, а также пища, которая трудно переваривается и долго задерживается в желудочно-кишечном тракте . Прием пищи 4-5 раз в сутки небольшими порциями . Хлеб должен быть вчерашний или подсушенный из муки высшего или первого сорта, разрешается несдобная выпечка и сухой бисквит . Супы готовят на некрепком, обезжиренном мясном или рыбном бульоне, на отварах овощей . Овощи в супе должны быть протертыми или мелко шинкованными, крупы – хорошо разваренными . Мясо рыбу и птицу нежирных сортов можно варить в воде или на пару, тушить, запекать, но не допускать образования корки . Молочные продукты есть можно и нужно – творог, сметану, неострые сыры, кисломолочные напи
Какая Нужна Диета При Заболевании Желудка
Диета Mind Меню На Неделю
Яблочная Диета Отзывы 2022
Эффективные Способы Снижения Веса