Как выбрать заварной чайник
Как выбрать заварной чайникСкачать файл - Как выбрать заварной чайник
Так уж получилось, что я люблю чай, причем чай настоящий, заваренный по всем правилам, в чайнике, а не пакетированный. Разбив очередного любимца, я решила подойти к вопросу основательно и купить правильный и хороший заварочный чайник. Как оказалось, мода и в этом вопросе не стоит на месте, и рынок завоевывают френч-прессы, металлические чайники, стеклянные. В Европе заварочный чайник появилися в начале XVI века вслед за тонизирующим напитком, котороый начал свое победное шевствие из Китая. Первоначально посуда представляла собой небольшой глиняный сосуд - неокрашеный и тяжеловесный. Затем с Востока пришли фарфоровые чайники, правда, стоили они чоень дорого, поэтому украшали столы только состоятельных людей. Это продолжалось вплоть до XVII века, пока европейцам не стал известен секрет фарфора и они не наладили массовое производство посуды. В наше время заварочные чайники делают из фарфора и фаянса, керамики и стекла, металла и пластика. Используемый материал выполняет не только декоративную функцию, но и, как утверждают специалисты, играет важную роль в формировании аромата чая, а также в сохранении его полезных качеств. Самый лучший материал, прочный, красивый, долго удерживает тепло, а это помогает чаю полноценно раскрыться. Не самый лучший материал для чайника, дубильная кислота, содержащаяся в чайных листьях, вступает в реакцию с посудой при высокой температуре, и напиток приобретает чужеродный металлический привкус. Прозрачные стеклянные чайники позволяют наблюдать, как заваривается, правда тепло такой чайник держит недолго. А это означает, что чай не раскрывается в полную меру. Правда некоторые производители выпускают стеклянные чайники с подогревом. Главное чтобы, металлические или плстасмассовые части были из качественных материалов, которые не искажают конечный вкус чая. Эти чайники прочно вошли в моду лет десять назад. Такие чайники хорошо удерживают тепло, пористая структура через некоторое время пропитывается ароматами чая, что помогает раскрыться чаю в полную силу. Правда в этом и недостаток глиняных чайников - там нельзя заваривать ароматизированные чаи, да и вообще лучше заваривать чай только одного сорта. Зато заварочный чайник из керамики недорого стоит. Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Войти с помощью аккаунта:. Тамара Горик Блог Блог Тамары для всех Блог Тамары Горик Как выбирать заварочный чайник Опубликовано 9 июля в История чайника В Европе заварочный чайник появилися в начале XVI века вслед за тонизирующим напитком, котороый начал свое победное шевствие из Китая. На ободке найди уплотнение, которое предотвращает ее выпадение при наклоне. Кроме того, в крышке обязательно должна быть дырочка для воздуха и выхода пара. Поставь перевернутый чайник без крышки на гладкую поверхность - горлышко, отверстие носика и ручка должны находиться на одном уровне, иначе чай будет проливаться Посмотри на чайник сверху - он длжен быть симметричным Возьми его в руку - толщина и изгиб ручки не должны создавать неудобств. В его основани должны быть маленькие дырочки, которые задерживают чаинки на дне посуды, однако если они будут слишком маленькие, то они будут быстро забиваться и чай наливать будет трудно. Какой материал выбрать Фарфор Самый лучший материал, прочный, красивый, долго удерживает тепло, а это помогает чаю полноценно раскрыться. Да и держать в руках металлический чайник с кипятком горячо. Стекло Прозрачные стеклянные чайники позволяют наблюдать, как заваривается, правда тепло такой чайник держит недолго. Глина керамика Эти чайники прочно вошли в моду лет десять назад. Добавить фото формат jpg, png, gif. Добавить рецепт Добавить запись в блог Подписка Кулинарная книга. Все рецепты Поиск рецепта Популярные блоги.
Главный атрибут чаепития: чайник для заваривания
Дачники Доброе утро ДОстояние РЕспублики Жди меня Жить здорово! Идеальный ремонт КВН Контрольная закупка Концерты Лучше всех! Все телепроекты Вечерний Ургант Викинг Вокруг смеха Время покажет Голос-5 Голос. Вечерний Ургант Викинг Вокруг смеха Время покажет Голос-5 Голос. Вместе с этим смотрят Кубок конфедераций FIFA О компании Акции Первого Онлайн-кинотеатр Мобильные приложения Все видео Спецпроекты Телерейтинг Работа на Первом Контакты Пользовательское соглашение Подробнее о новом сайте Обратная связь Ваши идеи на Первом 9 мая. Настройка уведомлений Мои подписки: Полное или частичное копирование материалов запрещено. При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс. Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования. Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена. Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала. Заявки на организацию трансляций принимаются по адресу webmaster 1tv.
Чайник для гурманов: 6 признаков идеального заварника
Химторг киров каталог официальный сайт
Как выбирать заварочный чайник
Регулятор давления топлива приора где находится