Как подготовить новый мангал к использованию. Полная подготовка мангала к использованию
🤛🏻Отзывы✊🏼Перед первым использованием мангала следует выполнить несколько несложных, но важных шагов, чтобы безопасно наслаждаться барбекю и получить лучший результат.
Изучите нужный раздел, перейдя по ссылке ниже:
➡️ Как подготовить мангал к первому использованию
➡️ Что делать с новым мангалом
➡️ Чем обработать мангал перед покраской
➡️ Сколько угля засыпать в мангал
➡️ Выводы
📝 Подробнее
Для того чтобы использовать новый мангал, необходимо правильно подготовить его к работе. В первую очередь необходимо тщательно протереть жаровню перед использованием. Во время первого обжига вы можете заметить дым и почувствовать неприятный запах - это является нормальным процессом, связанным с полимеризацией. После того как мангал остынет, необходимо выбросить прогоревший уголь. Важно помнить, что обжиг мангала является процессом, при котором создается защитная пленка на его поверхности, благодаря чему уменьшается вероятность коррозии и продлевается срок его использования. Поэтому необходимо обращать внимание на правильное выполнение данного процесса, чтобы в дальнейшем не возникало проблем при использовании мангала.
Жаровню необходимо протереть перед обжигом
Перед началом обжига необходимо тщательно очистить жаровню от пыли и грязи с помощью мягкой щетки или тряпки. Оставшуюся смазку или защитное покрытие можно удалить специальными средствами для очистки металла.
Обжиг магала для полимеризации
После того, как мангал будет очищен, его необходимо обжечь, чтобы произошла полимеризация материала и угольного покрытия. Первый обжиг вызовет неприятный запах и образование дыма, но это абсолютно нормально.
Как обжечь мангал и избавиться от остатков угля
- Для обжига мангала возьмите немного бумаги, сложите ее и уложите в жаровню, затем подожгите ее.
- Покройте жаровню крышкой и дайте бумаге полностью прогореть. В процессе обжига может возникнуть ощутимый дым, поэтому рекомендуется проводить процедуру на открытом пространстве.
- После обжига выбросите прогоревший уголь. Жаровня готова к использованию.
Как подготовить мангал перед первым использованием
Перед первым использованием мангала рекомендуется его хорошенько помыть, чтобы убрать остатки производственных масел и смазок. Для этого подойдет обычное мыло и мягкая щетка.
Как обработать мангал перед покраской
Если вы хотите покрасить мангал или дать ему дополнительную защиту от коррозии, перед покраской обработайте металл преобразователем ржавчины на основе ортофосфорной кислоты. Такая обработка будет надежным способом защитить мангал от коррозии на долгое время.
Сколько угля нужно заложить в мангал
Для удачного барбекю очень важно правильно дозировать количество угля. Определить количество угля можно следующим образом:
- Расчет используется для березового угля
- На каждый килограмм мяса нужно 250 грамм угля
- На жарку 4 кг мяса понадобится примерно 1 кг угля
- 5-килограммовый мешок древесного угля позволит вам пожарить 20 кг мяса.
Вывод
Правильная подготовка мангала перед первым использованием позволит вам получить наилучший результат во время барбекю. Обжиг мангала, его очистка и обработка преобразователем ржавчины являются обязательными этапами. Не забывайте правильно дозировать уголь, чтобы получить идеальный результат. Следуйте этим простым рекомендациям и наслаждайтесь барбекю вдоволь.
⚡ Как оформить доставку из фикс прайса
⚡ Какие помидоры используют для пиццы