Выращивание трюфелей в Нидерландах.

Информация об опыте проведённом в Нидерландах, представлена подписчиками исключительно в ознакомительных целях.

Многие из Вас, если не все, видели в интернете фото таких наборов для выращивания "Магических трюфелей" при стоимости от 42 долларов за комплект люди получают набор из 3 банок по 210 мл. Удешевление процесса заключается в инокуляции банок с зерном своей культурой.

Нижеописанный процесс был основан на желании повторить результат с удешевлением процесса (цены в рублях не являются точными)

Список покупок:

Зерно 2кг - 200 рублей

Банки и крышки 9 штук - 200 рублей

Вермикулит - 50 рублей

2 шприца по 10 кубов 3-компонентных

Пластырь "Омнипор" - 50 рублей

Ватный диск

Спирт - 50 рублей

Двусторонний скотч - 25 рублей

Гипс строительный - 25 рублей

Молотый кофе - 10 рублей

Готовим банки с зерном.

Для выращивания трюфелей без кейсинга рекомендуется кукуруза.

Как готовить кукурузу.

Подходит любая зрелая кукуруза, кормовая или для попкорна.

Важно❗️

Нужна кукуруза без соли и сахара!

Чистая кукуруза без добавок продаётся, поищите в любом онлайн магазине типа авито, олх, юла или же в магазинах за городом где продают корма для скота, а так же на птичьих рынках.

Расчёт примерно на 9 банок по 1 литру.

Ставите воду, на 2 килограмма минимум 2 литра воды, а лучше 3 литра, вливаете 2 мл гентамицина или 500 мг левомицетина и добавляете 3-4 столовых ложки с горкой, молотого кофе.

Разные сорта кукурузы имеют ядра разного размера и они по разному увеличиваются в размере поэтому сказать точно на сколько банок хватит 1 килограмма зерна практически невозможно. Но в среднем 1 кг хватает на 4 -5 банок.

Засыпаете в воду кукурузу, можно её не промывать.

Варите час.

Достаёте зернышко, кладете на тарелку, давите пальцем?

Не давится? Варите дальше.

Если давится до состояния когда в центре зерна остаётся небольшое (несколько мм в диаметре) белое ядро, добавляете в воду гипс 1-2 столовых ложки на 3 литра воды.

Гипс исправляет кислотность в лучшую сторону, на развес часто продаётся в магазинах для творчества.

Варите дальше.

Некоторые виды кукурузы варятся 5 и более часов до полной готовности, не бойтесь её переварить, это практически невозможно.

Даже если зерно полопается это не страшно, так-как вы не планируете кейсинг.

Около 5 дней обрастания, не раздулось, сколько насыпано, столько и осталось после 2 стерилизаций

Важно! Если у вас зерно как на 1 фото оно уже не увеличится в объеме, но если ваше зерно больше похоже на это, оно увеличится в объеме после стерилизации, учитывайте это, кладите меньше зерна

Когда зерно начинает легко давиться пальцем в кашу без твердой сердцевины (фото #1), промываете его водой из под крана, даете воде стечь и только после этого можно раскладывать по банкам.

Промывать зерно нужно хорошо, чтобы смыть лишний крахмал.

Сушить зерно не нужно!

Только дать лишней воде стечь минут 10, можно это ускорить если откинуть на полотенце.

Стерилизация и инокуляция по инструкции.

После полного обрастания банок из парника их переместили в темное место с комнатной температурой (24-27 градусов), просто убрали в шкаф или под кровать.

Первые склероции появляются примерно через месяц при использовании ризоморфного Big Galindoi, и далее чем дольше ждать тем они больше разрастаются и заполняют всё пространство банки собой, в среднем цикл роста составляет 3-6 месяцев.