Hinter den Kulissen ein matschiger Keks

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Hinter den Kulissen ein matschiger Keks
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Ihr Imperium ist auf Teig und Krümel gebaut. Das Top-Produkt: der Leibniz-Keks, ein Buttergebäck mit 52 Zähnen – das Familienunternehmen Bahlsen hat sich damit im Gedächtnis der Deutschen verankert!
„Das schaffen nur ganz wenige Marken“, sagte der Werbeexperte Stefan Wegner, (Geschäftsführer von Scholz & Friends Agenda) in der ZDF-Doku „Die Bahlsen-Story“ (Dienstagabend, 20.15 Uhr).
Doch das Glück war oft brüchig: Hinter den Kulissen des Hannoveraner Unternehmens tobte über Generationen ein Konflikt, der die Familie immer wieder aufs Neue zerriss, so die ZDF-Autoren.
Innovativ, zupackend, leidenschaftlich: Wie bei so vielen Familienunternehmen stand auch bei Bahlsen ein starker Gründer an der Spitze: Hermann Bahlsen (1859 – 1919) förderte die Karriere von Frauen im Unternehmen, brachte das Wort Keks – vom englischen cake abgeleitet – in den Duden und baute das erste Fließband in Europa.
Eine Innovation, die sich auszahlte: Schon bald produzierte das Unternehmen, das als Bäckerei mit zehn Mitarbeitern startete, 500 000 Kekse pro Woche.
Doch privat zogen dunkle Wolken über der Familie auf. Bahlsens Ehefrau versank in schweren Depressionen, die vier Söhne mussten ohne Mutter aufwachsen. „Der Familie fehlte womöglich eine starke weibliche Persönlichkeit“, sagte die Journalistin Christine Weißenborn.
Als Bahlsen 1919 im Alter von 59 Jahren starb, dauerte es nicht lange, bis drei der Söhne an die Spitze des Unternehmens drängten. Jeder mit eigenem Kopf und speziellem Charakter. Der Zweite Weltkrieg überdeckte den Konflikt – und eröffnete gleichzeitig ein dunkles Firmenkapitel.
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In der Doku wird gesagt, dass es in der Familie bzw. Geschäftsführung keine Nazis gab – jedoch ist die Familie tiefer in das NS-Regime verstrickt, als lange bekannt war.
Laut „Spiegel“ waren die drei Brüder und Vorstandsmitglieder Hans, Klaus und Werner Mitglieder der NSDAP. Demnach trat der älteste Bruder Hans der Partei am 1. Mai 1933 bei, Werner und Klaus 1942.
Außerdem ließ Bahlsen Feldpost-Karten drucken und produzierte Kekse für die Front. Im Werk in Hannover mussten 770 Zwangsarbeiterinnen schuften, vornehmlich aus Osteuropa.
Das Wirtschaftswunder brachte Bahlsen – trotz schwerer Kriegsschäden – wieder auf die Erfolgsspur. Werner, der zweitgeborene Bahlsen-Sohn, griff nach der Macht. Doch die blieb brüchig. Als die dritte Bahlsen-Generation ins Unternehmen eintrat, eskalierte der Konflikt vollends. „Es ging mal wieder um die Frage: Wer führt das Unternehmen – und in welche Richtung?“, sagte der Unternehmensberater Peter May.
Die Bahlsen-Familie, so die Autoren der Doku, setzte immer auf knallharten Wettbewerb, auf Auslese. „Die Brüder agierten als Rivalen, weil ihnen vermittelt wurde, dass sich der Beste durchsetzen muss“, erklärte die Journalistin Christine Weißenborn. „Hinter den Kulissen ging es immer wieder um Missgunst, Geld, Macht – und die Frage, wer die Nummer eins ist“, sagte Unternehmensberater Peter May.
1999 dann der Paukenschlag: Das Unternehmen zerbrach. Lorenz Bahlsen übernahm das Snackgeschäft und gab ihm seinen Vornamen. Werner-Michael Bahlsen behielt die Keks-Sparte. „Jeder Teil war hinterher schwächer und hatte weniger Kapital zur Verfügung“, sagte Experte May. Doch das Keks-Imperium berappelte sich. Inzwischen liegt der Umsatz bei 559 Millionen Euro, die Mitarbeiterzahl bei 2830 (beides 2017).

Draußen scheint die Sonne, doch bei Bahlsen beginnt schon das Weihnachtsgeschäft. Demnächst werden Stollen, Spekulatius und Lebkuchen ausgeliefert.
Bahlsen spielt jetzt Cello statt erste Geige


Gegenrationswechsel bei Bahlsen. Zum ersten Mal seit 90 Jahren steht kein Familienmitglied mehr an der Spitze des Konzerns aus Hannover. 
Heute führen Manager das Unternehmen, das noch immer in Familienhand ist. Darauf ist man bei Bahlsen auch stolz. 2018 zog Johannes Bahlsen ins Unternehmen ein, die vierte Generation und eine kommende Führungskraft. Diesmal soll der Übergang auch klappen – zum ersten Mal.
Auch in kleineren Familienunternehmen spielen sich große Dramen ab. Die Autoren der ZDF-Doku zeigten, wie Eitelkeit, Neid und Missgunst ein Unternehmen an den Rand des Ruins führen können. Nur: welche Konsequenzen ziehen Bahlsen und Co aus den Erfahrungen der Vergangenheit? Das blieb leider unbeantwortet.
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Wie eine matschig Keks Kruste zu verhindern

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Der Tagesspiegel Berlin HINTER DEN KULISSEN: HINTER DEN KULISSEN
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Ein Wanderer zwischen den Welten und zwei Startläufer für den Wahlkampf
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Politik ist oft auch Wahlkampf. Und zwar umso mehr, je näher Handlungen und Entscheidungen an den Wahltermin heranrücken. In Berlin wird in einem Jahr gewählt und so muss es sich die Grünen-Fraktionschefin im Bundestag, Renate Künast , gefallen lassen, auf Schritt und Tritt beobachtet zu werden. Denn sie gilt längst als Spitzenkandidatin ihrer Partei für die Abgeordnetenhauswahl. Da wird es gleich zum Politikum, wenn zwei Vertraute der Grünen-Frau, Andreas Schulze und Peter Siller, das Wahlprogramm der Berliner Grünen maßgeblich mitgestalten sollen. Schulze war drei Jahre Pressesprecher der Bundesministerin Künast. Siller hat den Bundestags-Wahlkampf 2009 für die Grünen-Spitzenkandidatin Künast gemanagt. za


Der Tagesspiegel Berlin Hinter den Kulissen: Ein Grüner in Amerika
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So sieht es hinter den politischen Kulissen aus: Ein Grüner bei den Bayern in New York und ein viel gereister Protokollchef.
Der Berliner Grünen-Abgeordnete Özcan Mutlu ist nicht nur Bildungsexperte, sondern ein ausgesprochener Transatlantik-Freund. Er hält an amerikanischen Universitäten regelmäßig Vorträge und betreut hin und wieder amerikanische Gruppen, die nach Berlin kommen. Zurzeit befindet er sich auf Einladung des State Department in den USA und besuchte vor kurzem New York City. Ein guter Freund lud Mutlu zu einem Abendessen ins East Village ein. „Das ist ein ähnlich lebendiger und bunter Bezirk wie Kreuzberg“, sagt der Grüne. Als er in New York dann vor einem Restaurant namens „Zum Schneider“ stand, war er etwas irritiert: Auf der Speisekarte standen Weißwurst und Paulaner. Özcan Mutlu war in einem bayerischen Lokal im East Village gelandet. Der Kellner entpuppte sich als Deutsch-Türke aus Frankfurt am Main, der seit vier Jahren in New York lebt. Er erkannte Mutlu und begrüßte ihn herzlich. Das half dem Grünen-Politiker über seinen „echten Kulturschock“ in dem Lokal hinweg.
Die Protokollchefs der Berliner Senatskanzlei werden nach vier oder fünf Jahren turnusmäßig „ausgetauscht“. Das hat gar nichts mit ihrer Eignung zu tun, sondern mit einer Verabredung zwischen dem Senat und dem Auswärtigen Amt. Das Amt nämlich stellt ausgebildete Diplomaten für diese wichtige Position in der Senatskanzlei zur Verfügung. Nach vier Jahren verabschiedete sich vergangene Woche Otto Lampe als Protokollchef. Sein Nachfolger heißt Rolf Schütte. Der 56-Jährige hatte 1981 seine Ausbildung zum höheren Auswärtigen Dienst absolviert und war dann unter anderem in Moskau, Tel Aviv, Bonn, New York und Rom bei den deutschen Botschaften und Vertretungen beschäftigt. Von 2005 bis 2009 war er als Generalkonsul in San Francisco tätig. Eine seiner ersten Amtshandlungen als Protokollchef wird Schütte bei der Leichtathletik-WM vornehmen: Am 21. August lädt das Land Berlin zur „Athletics Night“ ins Deutsche Technikmuseum ein. Sabine Beikler

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