Голубцы Кето Диета
Голубцы Кето Диета
ВСЕГО ПОРЦИЙ
4 Порций
Quarter (1 Serving)
Half (2 Servings)
Default (4 Servings)
Double (8 Servings)
Triple (12 Servings)
450 гр Капусты с целыми листьями (средний качан)
200 гр Цветной капусты (натертая на крупной терке)
100 мл Кокосовые сливки (по желанию)
Доводим воду в большой кастрюле до кипения, удаляем верхние твердые листья, накалываем кочан за кочерыжку на вилку, помещаем весь кочан в кастрюлю на несколько минут, чтобы верхние листья стали мягкими
Отделяем несколько листьев, как только они начинают рваться, прекращаем отделять и помещаем кочан опять в кипящую воду. Повторяем, пока не наберем нужное количество листьев (обычно 3-4 на порцию)
В сковороде на среднем огне обжарить натертую цветную капусту и мелко порезанный лук до полуготовности (7-8 минут), добавить соль
В эту же сковороду добавить фарш, готовить постоянно помешивая до изменения цвета мяса на серый (если фарш плотный, может потребоваться разделить его на мелкие части деревянной лопаткой прямо в сковороде)
Добавить сливки, перемешать, готовить еще несколько минут, снять с огня и дать остыть
Подготовить форму для запекания - смазать ее маслом
Формируем голубцы - в каждый лист капусты кладем смесь из сковородки по 1-2 ст.л., сворачиваем лист, начиная с толстой части, краями внутрь, выкладываем в форму
Спасибо за рецептики. Но еще хотелось бы сразу видеть бжу на 100 гр готового продукта.
сделала по вашему рецепту..ну почти по рецепту..голубцы не запекала , а тушала в сметане. Хочу сказать, что если голубцы обжаривать( как это обычно делается, перед тем как тушить), то жарить мясо нельзя.. Потому что тогда они не держат форму. В следующий раз мясо жарить не буду, как для обычных голубцов. А так все вкусненько было.
Анастасия 17 октября, 2019 в 10:08 дп
Всегда делаю по этому рецепту, не было проблем. Да, заворачивать не просто, нужно приноровиться.
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Да, добавьте меня в свой список рассылки
* Данные значения основаны на стандартном рационе в 1600 ккал. Ваше дневное потребление может быть больше или меньше, в зависимости от диеты.
Все материалы на сайте представлены в ознакомительных целях и не заменяют консультации врача. 18+
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
ОГРНИП 319508100051889
ИНН 503199029432
Голубцы без риса | Naketo
Быстрый рецепт бюджетного кето ужина: ленивый голубцы
Венгерские кето рецепты: голубцы, нарезки и сладкий рулет.
КЕТО ГОЛУБЦЫ - YouTube
Рецепт КЕТО ГОЛУБЦЫ 31.12.19.НАЧИНКА. Калорийность...
Огуречная Диета Для Похудения Меню
Домашнее Фото Похудение
Лишний Вес После
Кето Диета На Неделю
Безглютеновая Диета Меню На Каждый День