Гастрит Диета Номер 4
![](/file/b703a175f182104d09f1e.jpg)
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
zhkt .ru
Болезни ЖКТ и их лечение
Подпишитесь на наш Дзен канал про здоровье и профилактику .
! Адрес электронной почты написан не корректно
Первичная стоимость приёма - высокая
Первичная стоимость приёма - низкая
Первичная стоимость приёма - высокая
Первичная стоимость приёма - высокая
Первичная стоимость приёма - низкая
Первичная стоимость приёма - высокая
Цикорий: полезные свойства и применение при гастрите
Голодание при гастрите: запреты, основные правила и рекомендации
Диета при гастрите для похудения: как худеть правильно и безопасно?
Диета при гастрите: правила питания и рецепты диетических блюд
Диета, как образ жизни при гастрите
Что можно есть при разных формах гастрита желудка?
4а диета используется не только при гастрите . Ее рекомендуют также при различных диарейных расстройствах стула, в том случае, если у пациента выявлена диарея путешественника .
Цели питания по подобному меню довольно просты:
4 стол диеты имеет несколько подтипов, которые рекомендованы в конкретных случаях для профилактики и лечения той или иной патологии . При гастрите используется 4а стол . С его помощью удается снизить выраженность симптомов, поспособствовать восстановлению нормальной работы желудка и кишечника .
Гастрит характеризуется раздражением стенок желудка и частично кишечника . По сути, это воспалительный процесс, который нарушает функционирование всего ЖКТ в целом . Чтобы снизить выраженность симптомов болезни и ускорить лечение, пациентам рекомендуется следовать следующим простым правилам:
Соблюдение простых правил на столе четыре позволит ускорить лечение и предотвратить различные осложнения, характерные для гастрита .
Стол номер 4 подразумевает потребление довольно ограниченного числа продуктов, которые не будут негативно сказываться на желудочной секреции . Список разрешенных блюд также учитывает то, что нельзя допускать термическое или механическое раздражение .
Учитывая эти особенности, в рацион включают:
Что разрешено пить при такой диете? Не сказываются на желудке различные морсы или сильно разведенные соки, некрепкий чай .
При питании на диетическом столе 4 из рациона исключают все продукты, переваривание которых представляет сложность . Также не допускается употребление еды, вызывающей гиперсекрецию, дополнительное раздражение ЖКТ .
В список запрещенных продуктов включены:
Мало отказаться от некоторых продуктов, но придется ограничить себя еще и в употреблении некоторых видов жидкости . Из меню исключаются все виды газировки, слишком крепкий чай, кофе даже с молоком .
Какое примерное меню на неделю можно составить при таких ограничениях? Вариантов много, вот один из них:
В субботу и воскресенье можно повторить любой день или сочетать блюда из каждого дня в произвольном порядке .
Если пациент соблюдает диету при гастрите, лечение ускоряется и удается избежать ряда серьезных осложнений . Главное – самодисциплина и умение отказываться от вкусностей ради собственного здоровья .
Автор: Арина Волкова, врач,
специально для Zhkt .ru
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .
Опубликовать
Сайт zhkt .ru не оказывает медицинских услуг . Вся информация на сайте размещена исключительно в ознакомительных целях .
Россия
Молдова
Анапа
Астрахань
Волгоград
Волгодонск
Волжский
Воронеж
Геленджик
Камышин
Краснодар
Крымск
Липецк
Морозовск
Новороссийск
Россошь
Ростов-на-Дону
Самара
Саратов
Ставрополь
Сoчи
Таганрог
Тамбов
Шахты
array(23) {
[0]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(20) "РУБРИКАТОР"
["LINK"]=>
string(1) "#"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "Z"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "P"
["ITEM_INDEX"]=>
int(0)
["PARAMS"]=>
array(1) {
["IS_PARENT"]=>
string(1) "1"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(20) "РУБРИКАТОР"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[1]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(8) "АВТО"
["LINK"]=>
string(6) "/auto/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(1)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(8) "АВТО"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[2]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(10) "АФИША"
["LINK"]=>
string(13) "/news/poster/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(2)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(10) "АФИША"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[3]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(16) "ЗДОРОВЬЕ"
["LINK"]=>
string(8) "/health/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(3)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(16) "ЗДОРОВЬЕ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[4]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(16) "КОНКУРСЫ"
["LINK"]=>
string(10) "/contests/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(4)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(16) "КОНКУРСЫ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[5]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(37) "КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ"
["LINK"]=>
string(13) "/news/museum/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(5)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(37) "КРАЕВЕДЧЕСКИЙ МУЗЕЙ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[6]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(16) "КУЛЬТУРА"
["LINK"]=>
string(14) "/news/culture/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(6)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(16) "КУЛЬТУРА"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[7]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(21) "ЛИЦА ГОРОДА"
["LINK"]=>
string(28) "/news/officials_of_the_city/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(7)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(21) "ЛИЦА ГОРОДА"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[8]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(24) "НЕДВИЖИМОСТЬ"
["LINK"]=>
string(13) "/real_estate/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(8)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(24) "НЕДВИЖИМОСТЬ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[9]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(38) "ОБРАЩЕНИЕ В РЕДАКЦИЮ"
["LINK"]=>
string(30) "/news/a_request_to_the_editor/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(9)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(38) "ОБРАЩЕНИЕ В РЕДАКЦИЮ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[10]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(16) "ОБЩЕСТВО"
["LINK"]=>
string(14) "/news/society/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(10)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(16) "ОБЩЕСТВО"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[11]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(16) "ПОЛИТИКА"
["LINK"]=>
string(13) "/news/policy/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(11)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(16) "ПОЛИТИКА"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[12]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(24) "ПРОИСШЕСТВИЯ"
["LINK"]=>
string(15) "/news/incident/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(12)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(24) "ПРОИСШЕСТВИЯ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[13]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(22) "СПЕЦПРОЕКТЫ"
["LINK"]=>
string(11) "/structure/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(13)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(22) "СПЕЦПРОЕКТЫ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[14]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(10) "СПОРТ"
["LINK"]=>
string(12) "/news/sport/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(14)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(10) "СПОРТ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[15]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(24) "ФОТОРЕПОРТАЖ"
["LINK"]=>
string(13) "/news/photos/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(15)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(24) "ФОТОРЕПОРТАЖ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[16]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(18) "ХОЗЯЙСТВО"
["LINK"]=>
string(22) "/structure/hozyajstvo/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(16)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(18) "ХОЗЯЙСТВО"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[17]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(24) "ХОЧУ СКАЗАТЬ!"
["LINK"]=>
string(20) "/news/i_want_to_say/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(17)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(24) "ХОЧУ СКАЗАТЬ!"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[18]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(18) "ЭКОНОМИКА"
["LINK"]=>
string(14) "/news/economy/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(18)
["PARAMS"]=>
array(2) {
["IS_PARENT"]=>
string(0) ""
["DEPTH_LEVEL"]=>
string(1) "2"
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(18) "ЭКОНОМИКА"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[19]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(20) "ОБЪЯВЛЕНИЯ"
["LINK"]=>
string(5) "/ads/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(19)
["PARAMS"]=>
array(0) {
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(20) "ОБЪЯВЛЕНИЯ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[20]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(12) "РАБОТА"
["LINK"]=>
string(13) "/guide/rabota"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "P"
["ITEM_INDEX"]=>
int(20)
["PARAMS"]=>
array(0) {
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(12) "РАБОТА"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[21]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(20) "СПРАВОЧНИК"
["LINK"]=>
string(11) "/guide/all/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(21)
["PARAMS"]=>
array(0) {
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(20) "СПРАВОЧНИК"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
[22]=>
array(11) {
["TEXT"]=>
string(23) "МИСС БЛОКНОТ"
["LINK"]=>
string(28) "/contests/miss-bloknot-2021/"
["SELECTED"]=>
bool(false)
["PERMISSION"]=>
string(1) "R"
["ADDITIONAL_LINKS"]=>
array(0) {
}
["ITEM_TYPE"]=>
string(1) "D"
["ITEM_INDEX"]=>
int(22)
["PARAMS"]=>
array(0) {
}
["CHAIN"]=>
array(1) {
[0]=>
string(23) "МИСС БЛОКНОТ"
}
["DEPTH_LEVEL"]=>
int(1)
["IS_PARENT"]=>
bool(false)
}
}
Тест «Блокнота»: как хорошо вы знаете новогодние и рождественские традиции
С 4 октября в Ростовской области ввели новые ограничения из-за коронавируса
За последние сутки коронавирусом в Ростовской области заболели еще 509 человек
От коронавируса в Ростовской области скончались 27 человек за сутки
Общество ,
06 .10 .2018 12:04
Угадаете ли вы цитаты главы администрации
Продолжаем рассказывать историю известных ростовских бизнесменов
«Оставьте детей в покое!»: губернатора Голубева раскритиковали за введение коронавирусны . . .
С 4 октября в Ростовской области ввели новые ограничения из-за коронавируса
ДГТУ построит в Ростове-на-Дону два 25-этажных общежития за 1,5 миллиарда рублей
Чтобы избавиться от болей в желудке, мало принимать аптечные препараты . Для этого обязательно нужно придерживаться определенной диеты . Сегодня мы попытаемся разобраться в особенностях лечебного стола при гастрите .
Люди, страдающие заболеваниями пищеварительной системы, должны кушать понемногу, но часто . Основой их рациона будут жидкие или протертые блюда, приготовленные из полезных и легкоусвояемых продуктов . Диетический стол при гастрите предполагает употребление свежей натуральной пищи, подвергшейся минимальной термообработке .
В рационе больного обязательно должны присутствовать источники белков, жиров и углеводов . Готовить продукты желательно в мультиварке, на пару, в духовке или на гриле . В последнем случае нежелательно использовать масло .
Основной целью любого лечебного питания является предотвращение дальнейшего развития заболевания . К примеру, меню стола № 5 при гастрите предполагает полное исключение пищи, способной причинить вред желудку .
Причем, это имеет отношение не только к каким-то конкретным продуктам, но и к методу их приготовления . В этом случае пациенту показаны запеченные, отварные или паровые блюда . Такая система питания не только не навредит вашему здоровью, но и закрепит эффект, достигнутый в результате медикаментозного лечения . Так же советуем обратить внимание на эту www .syl .ru/article/328962/dieta-stol-menyu-na-nedelyu-s-retseptami диете, которую так же используют при данном заболевании .
Какой диеты нужно придерживаться в том или ином случае можно порекомендовать только грамотный врач . Мы же просто кратко опишем несколько возможных вариантов . При хроническом гастрите с повышенной кислотностью показан стол №1 . Придерживаться такой системы питания желательно не менее полугода .
При хроническом гастрите с пониженной секрецией рекомендована диета №2 . А тем, кому необходимо восстановить функции пищеварительных органов, обычно назначают стол №15 .
В течение первых суток с момента рецидива нужно вообще ограничиться только водой . На следующий день в меню пациента можно понемногу вводить протертые супы из овощей и круп, жидкие каши, отварную рыбу или курицу .
На какое-то время придется полностью отказаться от сладкого, хлеба, творога, сыра, фруктов и кисломолочной продукции . Исключение этих компонентов положительно отразится не только на пищеварительной системе, но и на общем самочувствии .
Диетический стол при гастрите предполагает использование большого спектра разрешенных ингредиентов . В меню пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, обязательно должны присутствовать овощи, ягоды, фрукты, нежирный творог, зелень, растительное и сливочное масло . Также в перечень позволенных продуктов попали макаронные изделия, рис, сахар, мед, натуральный мармелад, пастила, молоко, сливки и яйца .
Из всего этого можно приготовить массу вкусных и полезных блюд . К примеру, диетический стол №5 при заболевании хроническим гастритом включает в себя жидкие каши, сделанные на молоке или на воде, овощные супы с добавлением небольшого количества круп, творожные запеканки, овощные салаты, паровые омлеты, отварное или запеченное мясо . Меню таких пациентов позволено разнообразить джемами, вареньем, разбавленными соками, киселями, некрепким чаем и неострыми соусами . Все это способствует составлению максимально полноценного и сбалансированного рациона .
Диетический стол при гастрите подразумевает полное или частичное исключение целого ряда ингредиентов . Пациентам, придерживающимся такого питания, нельзя употреблять жареную и копченую пищу, сухарики, чипсы, газировку, лимонад, мороженое и покупные сладости .
Также в их рационе не должно быть фастфуда, спиртного, майонеза, кетчупа, пакетированных соков, изделий из пшеничной муки и магазинных соусов . Все эти продукты раздражают стенки желудка и пагубно отражаются на состоянии пищеварительной системы .
Данная диета отличается широким ассортиментом разрешенных продуктов . Поэтому рацион человека, которому рекомендован такой стол, будет достаточно разнообразным и сбалансированным .
Начинать день можно с чашечки кофе с добавлением небольшого количества молока и бутерброда с докторской колбасой и белым подсушенным хлебом . На второй завтрак идеально подойдет паровой омлет со спаржевой фасолью и зеленым горошком, а также стакан домашнего ягодного киселя, сваренного на кукурузном крахмале . В обед можно побаловать себя куриным супом-лапшой с несколькими ломтиками подсушенного хлеба . На полдник рекомендуется съесть немного винегрета . А для ужина оптимально подходит отварная телятина с запеченным картофелем . Перед сном разрешается скушать немного обезжиренного творога .
С утра можно приготовить творожную запеканку с добавлением манной крупы и сладкий зеленый чай с кусочками фруктов . На второй завтрак рекомендуется скушать овощной салат с морепродуктами . На обед желательно приготовить запеченные говяжьи котлеты с картофельным пюре и компотом из сухофруктов . На полдник можно полакомиться куском медового торта с чашкой черного (некрепкого) чая . На ужин рекомендуется подать жаркое из говядины с овощами и ягодный компот . Перед сном разрешается съесть вареное яйцо .
На завтрак можно приготовить сырники с бананом, тосты с листовым салатом, ветчиной и помидорами и сладкий кофе с добавлением небольшого количества молока . Через несколько часов желательно скушать любое не слишком приторное печенье . На обед желательно подать тыквенный крем-суп со сливками, винегрет и чашку зеленого чая с кусочками фруктов . На полдник можно перекусить салатом из капусты и моркови . А на ужин идеально подойдут фаршированные перцы и стакан клубничного киселя . Перед сном желательно выпить немного простокваши .
Утро можно начать со сладкой манной каши и чашки черного чая, разбавленного молоком . Через пару часов желательно скушать ржаные тосты с ветчиной и сыром и выпить стакан фруктового компота . На обед рекомендуется приготовить отбивную из нежирной свинины и тушеную капусту . На полдник можно полакомиться любыми (только не шоколадными) конфетами и выпить сладкий отвар из овсяных отрубей . К ужину следует подать запеченную семгу и приготовленную на пару брюссельскую капусту . Перед сном позволено съесть немного сладкого обезжиренного творога .
Утро можно начать с овсяных оладий и чашки сладкого кофе с молоком . Спустя несколько часов желательно съесть творожную запеканку с вареньем и выпить стакан компота . На обед можно приготовить молочный суп с вермишелью, салат из морской капусты и ягодный кисель . На полдник позволено полакомиться бананом и апельсином . А на ужин рекомендуется подать плов с нежирной бараниной, винегрет и стакан молока с медом .
С утра можно скушать фруктовый салат с апельсином, бананом, персиком и йогуртом . Через пару часов следует сделать бутерброды с докторской колбасой и чашку несладкого кофе без молока . На обед можно приготовить отварную куриную грудку, запеченный картофель и чай без сахара . На полдник разрешается съесть кусок несладкого пирога с картофельно-рыбной начинкой и выпить стакан ягодного киселя . К ужину можно подать запеченную телятину и пюре из цветной капусты . Перед сном желательно выпить стакан нежирного молока .
На завтрак можно съесть овсяную кашу с медом и фруктами и выпить чашку сладкого кофе с молоком . Через пару часов позволяется полакомиться желейными конфетами и сухим печеньем . На обед рекомендуется подать уху из красной рыбы, салат из морской капусты и разбавленный фруктовый сок . На полдник можно скушать желе . А на ужин желательно приготовить помидоры, фаршированные индейкой, и картофельное пюре . Перед сном можно съесть отварное яйцо и выпить стакан молока .
Диетический стол при гастрите позволяет максимально разнообразить свое меню, не причиняя вреда ослабленному организму . Соблюдение основных принципов лечебного питания способствует устранению болей, тошноты, запоров и тяжести в желудке . Все это в комплексе с медикаментозной терапией существенно ускоряет процесс регенерации слизистой оболочки .
Диета при гастрите: идеи вкусного и полезного меню
Что можно, а что категорически нельзя есть при гастрите желудка? Можно ли соблюдать диету и при этом питаться вкусно? Что можно приготовить из разрешенных продуктов на неделю? Разбираемся в материале .
Диета при хроническом гастрите с пониженной кислотностью
Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью
При гастрите воспаляется слизистая оболочка основного органа пищеварения - желудка . Это приводит к нарушению его работы и влечёт за собой осложнения . Если вовремя не обратиться к специалисту, то слизистая оболочка истончится, и появятся язвы желудка . Причинами являются различные факторы: неправильное питание, спешка во время еды, некачественные продукты, чрезмерное употребление спиртного, курение, недостаток витаминов и белка, проникновение различных вирусов, длительный приём лекарств и стресс . С каждым годом людей с гастритом всё больше . В России насчитывается более 3 млн людей с данным заболеванием .
Гастрит - довольно тяжелое заболевание . Какие разновидности гастрита существуют и чем они отличаются? Как его распознать и можно ли вылечить? Читайте в нашем материале .
Большую роль в лечение гастрита играет питание . Важно знать и следовать диете, для составления которой лучше всего обратиться к врачу . В основном при любом виде заболевания гастритом нужно отказаться от жареного, жирного мяса и рыбы, специй, острых и копчёных продуктов, алкоголя, газированных напитков и свежей выпечки . Еда должна тщательно пережёвываться, быть тёплой, продукты свежими и термически обработанными . Принимать пищу лучше всего в одно и то же время, через каждые три часа, разделив на 4-6 раз .
Поначалу питание при данном заболевание может показаться слишком скучным и ограниченным, но многие приспосабливаются к этому и учатся готовить вкусные блюда из разрешённых продуктов . Ими являются:
Употреблять можно вчерашний (чёрствый) пшеничный хлеб, хлебцы, сухари, несдобные печенья .
Для больных лучше всего подойдут такие каши, как рис, овсянка, гречка, манка на воде или молоке . Крупы лучше всего измельчать .
При гастрите нужно отказаться от свежих овощей . Их можно употреблять в тушёном, варёном, запечённом (без корочки) и приготовленными на пару виде . В основном разрешены такие овощи, как свекла, картошка, морковь, тыква, брокколи, цветная капуста, кабачки .
Лучше употреблять нежирное сваренное или приготовленное на пару мясо индейки и курицы . В том же виде есть рыбу .
Из фруктов можно есть бананы, запечённые яблоки и груши (сладкие), можно пить кисели, компоты, готовить желе .
Не больше 2 яиц в день сваренных всмятку либо вкрутую . Омлет готовиться на пару .
Можно кушать зефир, пастилу (фруктовую) и мёд в небольших количествах .
Сливочное и растительное масло употреблять можно, но не более 20 грамм в день .
Пить кипячёную воду не больше 2 л в день, рекомендуется пить минеральную воду без газов . .
Чаще всего запрещённым является не сам продукт, а способ его приготовления, но также есть отдельные продукты и напитки, которые категорически нельзя употреблять . В большинстве случаев противопоказанным продуктами являются:
Различные жирные, жареные и копчёные сорта мяса и рыбы .
Кислые ягоды и фрукты: зелёные яблоки, ананасы, киви, цитрусовые, а также все ягоды, т .к . в них содержатся различные кислоты .
Жирная кисломолочная продукция выше 1,5 % жирности .
Запрещено употреблять в любом виде .
Специи и уксус следует исключить из рациона .
Перловая крупа и пшено . Нельзя употреблять макароны из цельнозерновой муки .
Крепкий чай, кофе, какао, алкоголь, газированные напитки .
Но список разрешённых и запрещённых продуктов может меняться от разновидности гастрита . Поэтому, для более точного списка лучше обратиться к специалисту .
Диета составляется в зависимости от формы болезни , так как каждая требуют различного подхода и способа лечения, но во всех случаях нужно придерживаться достаточного употребления белков, углеводов, жиров, микроэлементов и витам
Гастрит Диета Номер 4
Диета 5 Семечки Можно
Диета На Гречке До После
Кето Диета Где Купить Цена В Москве