Диета Терапия
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 25 февраля 2020; проверки требуют 2 правки .
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии , проверенной 25 февраля 2020; проверки требуют 2 правки .
↑ Касаткина Э . П . Сахарный диабет у детей . — издание 1-е . — М . : Медицина, 1990 . — С . 41—90 . — 272 с . — 60 000 экз . — ISBN 5-225-01165-9 .
↑ Официальный сайт Института Герзона (Gerson Institute) (англ .) (2010) . Дата обращения: 12 декабря 2010 . Архивировано 11 мая 2012 года .
↑ Gerson M . 1990 . A Cancer Therapy: Results of 50 Cases . San Diego: The Gerson Institute .
↑ Официальный сайт National Cancer Institute (англ .) (недоступная ссылка) (2010) . Дата обращения: 12 декабря 2010 . Архивировано 27 апреля 2008 года .
↑ Перейти обратно: 1 2 National Cancer Institute .Gerson Therapy
↑ Gerson Method // A Cancer Journal for Clinicians . — 1990 . — Т . 40 . — С . 252—256 .
↑ American Cancer Society . Gerson Therapy
Диетотерапия ( греч . δίαιτα — образ жизни, режим питания + греч . θεραπεία — терапия, лечение, оздоровление , лекарство), лечебный метод, заключающийся в терапии различных заболеваний специальной диетой; то же, что и лечебное питание .
Диетотерапия это использование питания для лечения различных заболеваний . В основу диетотерапии положена теория сбалансированного питания . Влияние лечебного питания определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, микроэлементы и др .), её калорийностью, физическими свойствами (объём, температура, консистенция), режимом питания (часы приёма, распределение пищи в течение дня, частота приёмов), лечебным действием отдельных продуктов .
Лечебное питание назначается в виде специальных диет (лечебных рационов) с учётом патогенеза заболевания, особенностей течения основного и сопутствующего заболеваний у больного . Диетотерапия строго согласуется с общим планом лечения . Иногда диетотерапия является основным методом лечения, иногда служит обязательным лечебным фоном, на котором применяется вся другая, в том числе и специфическая, терапия . В некоторых случаях по индивидуальным показаниям, помимо основной диеты, применяют суточные режимы — «контрастные дни» — молочные, творожные, яблочные, арбузные, картофельные и т . п . Назначаются также т . н . специальные дни — калиевая, магниевая и др . диеты .
Значение рационального питания возрастает при заболеваниях, сопровождающихся повышенной тратой организмом белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей и развитием в тяжёлых случаях общей дистрофии .
При заболеваниях системы пищеварения, когда нарушенное, разбалансированное, нерегулярное питание является одним из главных причинных факторов, лечебное питание — основной метод лечебного воздействия . При язвенной болезни или хроническом гастрите диета с ограничением в рационе химических и механических раздражителей и обогащённая пищевыми веществами, благоприятно влияющими на секреторную, моторную и эвакуаторную функции желудка, способствует восстановлению нарушенных функций желудка и 12-перстной кишки .
Диета при хронических заболеваниях кишечника — основной метод лечения . Она состоит из физиологической нормы белков, жиров и углеводов, ограниченного количества (до 8 г) поваренной соли; включает ограничение механических и химических раздражителей рецепторного аппарата слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта с исключением продуктов, усиливающих процессы брожения и гниения в кишечнике, а также сильных стимуляторов желчеотделения, секреции желудка, поджелудочной железы и раздражающих печень .
Диетотерапия является постоянно действующим и безопасным методом лечения болезней печени . Подбирая определённый состав рациона в зависимости от потребностей пациента и особенностей заболевания, и назначая продукты, имеющие высокое биологическое и лечебное действие, можно достичь стабилизации процесса, предупредить прогресс заболевания у значительной части больных такими заболеваниями, как стеатоз печени, стеатогепатит , токсичный, вирусный гепатит , в начальных стадиях цирроза печени .
При хронических заболеваниях печени диетические рационы обогащают белками, содержащими липотропные вещества (творог, соя, овсяная крупа и др .), и растительным маслом . При некоторых формах гепатитов (хронические гепатиты с желчезастойным синдромом и хроническим холециститом) увеличивают содержание жира в диете (до 140 г) за счёт доли растительного масла (50 % от общего содержания жира в рационе), при других формах (острый гепатит, желчнокаменная болезнь , холецистит , цирроз печени ) показано ограничение жира (до 70 г) .
При атеросклерозе ограничивают содержание животного жира, холестеринсодержащих веществ, простых углеводов (глюкоза, фруктоза), поваренной соли, витамина D и экстрактивных веществ при обилии липотропных факторов (творог, овсяная крупа, соя и др .), витаминов С, В1, B6, Р, РР, клеточных оболочек (фрукты, овощи), ситостеринов, фосфатидов (растительные масла), продуктов моря . Такая диета нормализует липидный обмен, состояние сосудистой стенки, свёртывающую и противосвёртывающую системы крови, функции аппарата кровообращения и др . систем .
При лечении больных гипертонической болезнью и хронической сердечно-сосудистой недостаточностью применяют диету, содержащую в продуктах не более 2-3 г поваренной соли, обогащенную солями калия, магния и витаминами, имеющую в своём составе физиологическую норму белков, жиров и углеводов . На фоне этого рациона периодически на короткое время назначают магниевую диету, рассчитанную на депрессорное действие солей магния .
Также заслуживает внимания растительная диета, предложенная Колдуэллом Эссельстином , добившегося существенного улучшения состояния многих больных коронарной недостаточностью .
Для лечения больных диффузным гломерулонефритом в остром периоде болезни иногда назначают лечебное голодание или короткий курс безнатриевого питания . В последующем — гипонатриевая диета с содержанием белка в пределах 30 г . При хроническом нефрите , особенно в фазе хронической почечной недостаточности и азотемии, назначают малобелковые диеты, содержащие 20 и 40 г белка . Для приготовления блюд используют новые безбелковые продукты (безбелковый маисовый крахмал, саго из белкового крахмала, амилопектиновый набухающий крахмал) . Поваренная соль в этих рационах содержится только в продуктах .
При различных воспалительных процессах, протекающих с аллергическими реакциями, предложены различные десенсибилизирующие диеты . При ревматизме диета содержит ограниченное до 250—300 г количество углеводов, до 4-5 г поваренной соли и физиологическую норму белка и жира . В случае пищевой аллергии из рациона исключают вещества, оказывающие аллергический эффект .
Диетотерапия — один из важнейших методов лечения лиц с сахарным диабетом , наиболее важный компонент в достижении стойкой компенсации углеводного обмена, а в доинсулиновую эру — единственный способ несколько продлить жизнь больному ИЗСД [1] .
При острых инфекционных заболеваниях ( грипп , пневмония , скарлатина ) для сохранения водно-солевого баланса и энергетического равновесия назначают калорийную пищу (молочные продукты, легко всасываемые углеводы и т . п .), обильное питьё и витамины (особенно С, Р, PP и А) . При высокой и продолжительной лихорадке суточное количество белка в диете уменьшают до 60-70 г . При хронических инфекциях, гиповитаминозах , хронических интоксикациях долю белка в рационе увеличивают (1,5-2 г на кг массы тела) .
Одним из подходов лечения злокачественных новообразований является диетотерапия Института Герзона (Gerson Institute) [2] . Макс Герзон полагал, что истинной причиной рака является общее отравление организма, снижение активности работы печени и иммунной системы . Поэтому была предложена соответствующая методика лечения: необходимо нормализовать функции организма и позволить ему вылечить самого себя [3] .
В 1990 г . в Австрии изучалось влияние диеты, аналогичной методу Герзона, на течение онкологических заболеваний . Пациенты получали стандартное лечение наряду со специальной диетой . Исследователи сообщили, что изученная ими диета, по-видимому, способствует тому, что онкобольные живут дольше, чем обычно, и при этом наблюдается меньше побочных эффектов, и рекомендовали дальнейшие клинические испытания диет института Герзона [4] .
Однако в целом эффективность метода Герзона не доказана [5] . American Cancer Society и National Cancer Institute не рекомендуют применение метода Герзона при лечении онкологических заболеваний, по крайней мере, в отрыве от основного лечения [6] [5] . Также этот метод может быть потенциально опасен, особенно для беременных или кормящих грудью женщин [7] .
Диетотерапия должна быть неотъемлемой частью процесса лечения варикозного расширения вен . Диетотерапия (рацион) при варикозе зависит от физиологической потребности организма в пищевых веществах, энергии, и степени функциональных расстройств в том числе нарушений метаболических процессов . То есть, зависит от стадии заболевания, обширности патологического процесса и наличия осложнений .
Продукция и терапевтические направления
Истории
Компания
Russia
Главная страница
Контакты
Главная страница
Контакты
Лечебное питание
при онкологических заболеваниях
Лечебное питание пациентов с онкологическими заболеваниями
Я не худею, у меня не может быть недостатка питания
Избыточное питание будет стимулировать рост опухоли . Лучше я буду голодать!
Меня тошнит, у меня нет аппетита, значит, организму сейчас питание не нужно
Я принял лечебное питание, меня от него тошнит, один раз даже вырвало!
Я пробовал лечебное питание, принимал его несколько дней, оно не помогает!
Лечебное питание — это химия . Лучше я стану больше употреблять обычных продуктов
Facebook
YouTube
LinkedIn
Разрешить файлы cookie
Настройки файлов cookie
Activated
Вкл
Выкл .
Онкологическое заболевание и различные методы его лечения могут в значительной степени влиять на обмен веществ и приводить к истощению и ослаблению организма .
Даже на ранних стадиях злокачественная опухоль — это заболевание, которое влияет на организм в целом . Как клетки самой опухоли, так и клетки организма в ответ на изменения, вызываемые опухолью, могут выделять различные вещества, нарушающие обменные процессы . Такие нарушения приводят к ослаблению больного, снижают его возможности бороться с заболеванием . Под их воздействием у онкологических пациентов могут развиваться анорексия (отвращение к пище), изменения вкуса, тошнота, запоры или поносы, хроническая усталость, анемия, депрессия, снижение массы тела . Совокупность этих признаков называется синдромом кахексии-анорексии .
Описано множество различных механизмов развития истощения больного раком . В целом, в организме происходит перестройка для максимального питания опухоли из всех доступных источников: происходит распад жировой и мышечной ткани, неадекватное использование поступающей с пищей энергии . При этом истощение прогрессирует независимо от внешнего питания . Степень нарушения обменных процессов зависит от стадии опухолевого процесса .
Истощение организма — это не только симптом, влияющий на качество жизни пациента . У пациентов с синдромом кахексии-анорексии ниже продолжительность жизни и хуже общие результаты лечения, при этом снижение выживаемости пропорционально степени истощения . При нарушении питания значительно повышается риск развития осложнений химио- и лучевой терапии, а также послеоперационных осложнений . Недостаток питания может служить причиной преждевременного прекращения курсов комбинированного лечения, снижения эффективности проводимой терапии .
Недостаточность питания можно компенсировать применением специальных питательных смесей, таких, как готовое жидкое питание Нутрикомп .
Стабильный вес далеко не всегда является гарантией отсутствия нарушений обмена веществ . Некоторые онкологические пациенты могут даже набирать вес, несмотря на прогрессирующее заболевание, но при этом происходит только увеличение жировой ткани, в то время как мышечная ткань продолжает теряться, нарастают потеря белка и дефицит энергии . Это связано с тем, что нарушается распознавание организмом расхода энергии по сравнению с ее поступлением .
Это наиболее распространенное и наиболее опасное заблуждение . Голодание грозит развитием серьезных осложнений, снижением качества жизни и ухудшением общих результатов лечения . В международных рекомендациях по лечебному питанию указано, что оно абсолютно безопасно для онкологических пациентов и не приводит к ухудшению результатов лечения . Важно знать, что лечебное питание является необходимым методом терапии .
Тошнота и отсутствие аппетита, вызванные онкологическими заболеваниями либо химио- и лучевой терапией, не являются нормальными защитными реакциями организма . Тошнота — это патологическое состояние, требующее активного лечения . Тошноте часто сопутствует истощение организма, и она является не противопоказанием, а показанием для использования лечебного питания, с которым пациент может получить необходимые ему вещества для поддержания сил и борьбы с заболеванием . При выраженной тошноте и рвоте перед приемом питания рекомендуется применять противорвотные препараты .
Лечебное питание не вызывает тошноты и рвоты . Тошнота и рвота вызваны самим заболеванием или проводимым лечением . В таких ситуациях необходима консультация врача и проведение противорвотной терапии . Питательные смеси являются важным компонентом лечения и могут помочь быстрее справиться с развившимся состоянием . По возможности их использование не следует прерывать .
Лечебное питание необходимо применять длительно . Серьезное истощение невозможно скорректировать за несколько дней лечения так же, как и тяжелую инфекцию нельзя вылечить 2–3 приемами антибиотиков . Минимальные курсы лечебного питания рассчитаны на регулярное применение в течение нескольких недель . Тогда можно судить об эффекте проведенной терапии .
Лечебное питание содержит все необходимые питательные вещества , которые присутствуют в обычных продуктах, только в легкодоступной для организма форме . Оно не нагружает печень и легче для усвоения . У пациентов с недостатком питания нарушена работа желудочно-кишечного тракта, из-за чего своевременно восстановить пищевой баланс приемом обычных продуктов невозможно .
Тошнота, рвота и диарея являются одними из наиболее часто встречающихся осложнений химиотерапии . До 70 % пациентов, получающих химиолучевую терапию, испытывают значимую потерю веса .
Хотя многие пациенты не испытывают осложнений во время первых курсов химио-лучевого лечения, риск их появления в дальнейшем возрастает . Нарушение питания может служить причиной изменения схемы терапии, влиять на результаты лечения, снижать качество жизни . Очень важно использование лечебного питания для пациентов, которым планируется проведение длительных курсов лечения . Начинать поддерживающую питательную терапию необходимо, не дожидаясь возникновения мукозитов, энтеритов или других осложнений, а заранее, за 7–10 дней до начала курса химио-лучевой терапии . Своевременное начало может помочь избежать тяжелых осложнений и провести лечение по более радикальной программе, главным образом, за счет снижения частоты осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта .
Побочные эффекты лучевой терапии в первую очередь зависят от того, на какую область тела она направлена . Все пациенты, проходящие курс лучевой терапии, могут испытывать слабость и потерю аппетита .
Наиболее выраженные симптомы возникают при лучевой терапии опухолей головы и шеи . Если в зону облучения попадает область рта и глотки, у пациентов могут возникать серьезные повреждения слизистых оболочек, изменения вкуса и обоняния, отвращение к пище . При лучевом повреждении пищевода возникают нарушения глотания, тошнота, рвота, которые также значительно ограничивают возможность нормального питания . При облучении области живота и таза имеется риск повреждения кишечника, что приводит к развитию диареи, нарушению пищеварения, тошноте, рвоте .
Побочные эффекты химиотерапии определяются видом используемых препаратов и конкретной схемой лечения . Наиболее часто встречаются тошнота, рвота, отвращение к пище и диарея . Особенно мучительны для пациентов возникающие в результате лечения стоматиты, мукозиты, эзофагиты .
Еще одним опасным общим для химио- и лучевой терапии осложнением является подавление иммунитета (нейтропения, лейкопения) . При наличии таких осложнений крайне важно следить за подготовкой, обработкой и сроком годности употребляемых продуктов, поскольку малейшее бактериальное обсеменение грозит развитием тяжелых инфекций . Именно поэтому строго рекомендован прием продуктов, выпускаемых в стерильной или обработанной в специальных условиях упаковке .
Лечение нутритивных осложнений химио- и лучевой терапии складывается из трех основных компонентов:
Единственный эффективный метод борьбы с тошнотой и рвотой — назначение специальных противорвотных препаратов . Их применение должно производиться только под контролем врача .
При потере аппетита может быть эффективно применение специализированного лечебного питания Нутрикомп Дринк Плюс , Нутрикомп Дринк Плюс Файбер , Нутрикомп овощной и куриный суп .
Напитки Нутрикомп — это полноценные сбалансированные смеси, которые могут являться единственным источником питания или быть дополнением к основному рациону . Продукция Нутрикомп представлена различными сладкими и несладкими вкусами, которые специально разработаны с учетом изменений вкусовых ощущений пациентов, нуждающихся в длительном приеме лечебного энтерального питания .
Основная цель диеты при проведении химио- и лучевой терапии — предотвратить развитие осложнений со стороны желудка и кишечника (диареи, мукозитов и т . д .) или попытаться устранить или уменьшить эти осложнения . Следует придерживаться приведенных далее рекомендаций .
Кроме того, необходимо ограничить употребление следующих продуктов:
Если на фоне соблюдения диетических рекомендаций диарея усиливается, врач должен назначить специальные противодиарейные препараты . При их неэффективности дополнительно могут быть назначены внутривенные инфузии .
Применение лечебного питания значительно снижает риск прерывания или изменения схемы лечения . Предпочтительным для пациентов, получающих химио- или лучевую терапию, если нет необходимости введения питания через зонд, является назначение готового жидкого питания Нутрикомп .
Специализированное питание Нутрикомп рекомендуется применять с момента постановки диагноза нутритивной недостаточности и до восстановления питательного статуса после курса химио- или лучевого лечения . Оно также рекомендуется всем пациентам, проходящим комбинированное лечение по поводу опухолей головы и шеи . В остальных случаях назначение зависит от степени риска развития истощения, планируемой продолжительности химио- или лучевого лечения и особенностей течения заболевания . О целесообразности использования лечебного питания в этих случаях Вы можете узнать у своего врача .
Применение лечебного питания достоверно снижает риск развития хирургических осложнений у пациентов, потерявших более 5 % веса со времени первых проявлений заболевания . При этом особенно важно начать применение питания до операции с целью укрепления иммунитета и улучшения состояния пациента . Для этого применяется питание Нутрикомп Иммунный со специальным составом .
Пациентам с исходным истощением рекомендуется начинать применение лечебного питания за 10–14 дней до планируемой даты операции . Всем остальным пациентам лечебное питание назначается за 5–7 дней до операции .
Исторически хирурги рекомендовали длительное голодание пациентам после операций на желудочно-кишечном тракте . Предполагалось, что голодание облегчает заживление анастомозов (мест соединения участков кишечника), предотвращает развитие тошноты и рвоты . В настоящее время доказано, что раннее начало питания не увеличивает риск развития осложнений, а, напротив, способствует заживлению анастомозов и ускорению реабилитации пациентов .
В первые дни или даже недели после операции большинство пациентов страдает от отсутствия аппетита . В таких ситуациях имеют преимущество смеси с большой концентрацией всех питательных веществ в небольшом объеме . К таким смесям относятся напитки Нутрикомп производства компании Б . Браун .
Применение смесей Нутрикомп позволяет быстрее восстановиться после операции . В 200 мл напитка содержится большое количество энергии и легко усваиваемого белка, восстанавливающего разрушенные клетки; в состав входят полиненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают противовоспалительный и иммуномодулирующий эффект, а также стимулируют аппетит, вследствие чего пациент начинает с большим удовольствием принимать обычную пищу . Стерильная упаковка позволяет применять смеси Нутрикомп у пациентов со сниженным иммунитетом .
Для определения степени риска истощения пациента используются специальные анкеты . Наиболее простая из них — cкрининговая анкета для определения недостаточности питания . Анкетой могут пользоваться сами пациенты . Она позволяет выявить пациентов, которым необходимо лечебное питание .
При сумме баллов 2 и более у пациента имеется риск истощения и связанных с этим состоянием осложнений . Риск и тяжесть состояния тем выше, чем выше общая сумма баллов . Несмотря на простоту, эта шкала единственная, которая прошла клинические испытания и была одобрена для применения у онкологических пациентов .
Ассортимент продукции для энтерального питания Б . Браун Нутрикомп .
Во всем мире борьба с коронавирусом SARS-CoV-2 является важнейшей задачей . Необходимо помнить о нутритивной терапии пациентов с COVID-19 .
Не вся продукция зарегистрирована и допущена для использования во всех странах или регионах . Показания к применению могут отличаться в зависимости от страны или региона . Пожалуйста, обращайтесь к местному представителю компании для получения информации о продукции . Изображения продукции приведены исключительно для получения общего представления
Мы используем cookie для удобства пользователей и персонализации сервисов сайта . Информация, полученная с помощью cookie, помогает нам понять, как используется сайт и улучшить его клиент-ориентированность . Вы можете самостоятельно отключить или изменить настройки cookie в настройках браузера или выбрав «Настройки файлов cookie» .
Выбирая «Разрешить файлы cookie», Вы выражаете свое согласие с
Правилами использования cookie .
Б . Браун использует файлы cookie, чтобы Вам было бы удобнее пользоваться нашим сайтом . Файлы cookie упрощают пользование определенными функциями, такими как воспроизведение видео или отображение персонализированного контента . Файлы cookie позволяют адаптировать сообщения и отображать рекламу в соответствии с вашими интересами (на нашем и других сайтах) . Они также помогают нам понять, как используется наш сайт, и позволяют нам улучшить наш сайт .
Функциональные файлы cookie — это файлы cookie, которые необходимы для работы основных функций сайта . Без них сайт не может использоваться по назначению . Помимо прочего, они обеспечивают правильную функциональность при переходе с http на https и, следовательно, гарантируют выполнение повышенных требований безопасности в https . Ваше согласие не требуется для использования функциональных файлов cookie .
Эксплуатационные файлы cookie — это файлы cookie, которые собирают информацию о том, как посетитель использует сайт: какую страницу он посещает чаще всего и отображаются ли сообщения об ошибках . Эти файлы cookie не хранят никакой другой информации . Они используются только для повышения удобства использования и более точной адаптации сайтов к конкретным пользователям . Эта информация также хранится исключительно в обезличенной форме .
Маркетинговые файлы cookie используются для оценки эффективности рекламных кампаний и количества повторений рекламы . Они используются для представления пользователю релевантной и адаптированной рекламы .
Вы можете найти более подробную информацию о файлах cookie в
Правилах использования cookie
Конечно, в основном, для лечения той или иной болезни необходимы медикаментозные средства или даже хирургическое вмешательство . Но в большинстве случаев у человека есть возможность ускорить своё выздоровление с помощью правильно налаженного питания . Как помочь организму справиться с болезнью, ускорить процесс выздоровления и восстановления нарушенных функций?
Лечебное питание (диетотерапия) — система организации питания и использования с лечебной целью пищевых продуктов .
Диетическое лечение назначает врач-диетолог . В зависимости от характера заболевания и особенностей его течения врач определяет время приема пищи, распределение отдельных блюд, последовательность их приема .
Основные принципы лечебного питания:
· Энергетическая ценность диеты должна соответствовать энергозатратам организма .
· Диета должна обеспечивать потребность организма в пищевых веществах .
· Оптимально заполнять желудок, достигая легкого чувства насыщения .
· Лечебное питание не должно быть однообразным, должно удовлетворять вкусы больного и не снижать аппетит .
· При правильной кулинарной обработке пища должна сохранять высокие вкусовые качества и ценные свойства продуктов .
· Питание должно быть регулярным .
Режим питания больных должен строиться индивидуально в зависимости от характера заболевания и особенностей его течения, наличия аппетита, прочих методов терапии, общего и трудового режимов . При пятиразовом питании целесообразно вводить второй завтрак, а при шестиразовом — еще и полдник . Лихорадящим больным прием основного количества пищи показан в часы снижения температуры тела, когда обычно улучшается аппетит .
При назначении лечебного питания в принципе могут использоваться две системы: элементная и диетная .
Элементная система предусматривает разработку для каждого больного индивидуальной диеты с конкретным перечислением показателей каждого из элементов суточного пищевого рациона .
Диетная система характеризуется назначением в индивидуальном порядке той или иной диеты из числа заранее разработанных и апробированных .
В лечебно-профилактических учреждениях применяется в основном диетная система . Система лечебного питания, именуемая раньше как групповая, предусматривает 15 основных лечебных диет (столов) и группу контрастных, или разгрузочных, диет .
Многие диеты (№ 1, 4, 5, 7 и др .) имеют несколько вариантов, обозначаемых буквами, которые добавляются к номеру основной диеты (например, № 7а, 76, 7в, 7г), или отдельными словами (№ 1 непротертая, № 15 гипонатриевая)
Характеристики основных лечебных диет:
1) Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления после резкого обострения и при нерезком обострении;
2) Нерезкое обострение хронического гастрита с сохраненной или повышенной секрецией;
3) Острый гастрит в период выздоровления .
Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда . Пищу готовят вареной, но непротертой: мясо и рыба куском, каши рассыпчатые, овощи и фрукты в непротертом виде .
Исключены очень холодные и горячие блюда .
1) Хронический гастрит с секреторной недостаточностью при нерезком обострении и в стадии выздоровления после обострения .
2) Острые гастриты, энтериты, колиты в период выздоровления как переход к рациональному питанию .
3) Хронические энтериты и колиты после и вне обострения без сопутствующих заболеваний печени, желчных путей, поджелудочной железы или гастрита с сохраненной или повышенной секрецией .
Исключают: продукты и блюда, которые долго задерживаются в желудке, трудно перевариваются, раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, очень холодные и горячие блюда .
Показания: хронические заболевания кишечника с запорами при нерезком и затухающем обострении и вне обострения .
Физиологически полноценная диета с включением продуктов и блюд, усиливающих двигательную функцию и опорожнение кишечника (овощей, свежих и сушеных плодов, хлебопродуктов, круп, кисломолочных напитков и др .) . Исключение продуктов и блюд, усиливающих брожение и гниение в кишечнике и отрицательно влияющих на другие органы пищеварения (богатые эфирными маслами, жареные изделия и др .) . Пищу готовят в основном неизмельченной, варят в воде или на пару, запекают . Овощи и плоды в сыром и вареном виде . В диету включают холодные первые и сладкие блюда, напитки .
Показания: острые заболевания и резкое обострение хроничес
Диета Терапия
Лишний Вес И Жкт
Гречневая Диета На 5 Дней
Как Можно Сбросить Лишний Вес