Диета Стол Номер 5 При Панкреатите Рецепты

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Питание при панкреатите: стол №5, диета 5П
Суп-пюре из зеленых овощей с зеленью
Паровые котлеты из курицы с картофельным пюре
Винегрет со свежими огурцами, ланспиком и оливковым маслом
См . также: Питание с доставкой при сахарном диабете II типа (стол №9) ; Здоровая еда при целиакии (безглютеновая диета) ; Еда с доставкой для кормящих мам .
© 2011-2020 ООО "Грин-Дин" 105005, г . Москва, ул . М . Почтовая д . 2/2, стр . 8
Панкреатит — воспалительное заболевание поджелудочной железы . У больных панкреатитом происходит нарушение оттока поджелудочного сока, из-за чего жидкость с содержащимися в ней ферментами не попадает в двенадцатиперстную кишку, а остается в железе и вызывает самопереваривание и постепенное разрушение органа .
Мы разработали программу здорового питания по правилам Диеты 5П – диеты для людей с хроническим панкреатитом . В первую очередь она ограничивает кислые продукты, грубую клетчатку, животные жиры, алкоголь, сахар . Важное значение имеют также технологии приготовления пищи: допускается приготовление на пару, варка, запекание; полностью исключаются жаренные и копченые блюда .
При составлении меню мы на 100% учитываем ваши индивидуальные предпочтения и рекомендации лечащего врача .
Мужчина 48 лет, хронический панкреатит, осложненный повышенным холестерином (общий холестерол 12,7 ммоль/л, ЛПНП 7,1 ммоль/л) и высоким уровнем сахара в крови (глюкоза в крови 8,3 ммоль/л натощак) . В биохимическом анализе крови повышение уровня липаза и альфа-амилазы .
Врач назначил диету 5П (стол №5п, хронический панкреатит) с ограничением количества животных жиров и сахара в рационе . Калорийность рациона - 1800 ккал/день . Составлен рацион с повышенным содержанием тощего белка, уменьшением жиров и углеводов, в частности сахара, с резким ограничением пуринов, тугоплавких жиров, холестерина, грубой клетчатки . Исключены жареные и копченые блюда . Дробность питания: 6 раз в день .
Понутриентный состав рациона: белки: 100-120 г, жиры: 40-50 г, углеводы: 220-260 г .
Результаты: через 35 дней питания произошла нормализация ферментов (липазы и альфа-амилазы), самочувствие значительно улучшилось . Уровень глюкозы в крови снизился до 6,4 ммоль/л, общего холестерола - до 10,7 ммоль/л, ЛПНП - до 5,9 ммоль/л . Врач рекомендовал соблюдение диеты сроком до 6 мес ., с постепенным увеличением в рационе клетчатки .
Полностью учесть все ограничения данной диеты мы можем только на программах GrinDin Premium . Стоимость одного дня доставки при заказе на месяц – 3000 ₽ .
Если болезнь протекает в лёгкой форме, вам может подойти более бюджетный вариант – «диетический» вариант любой из программ питания GrinDin LITE .
Вкусно · Любая еда, даже диетическая, может и должна быть вкусной .
Полезно · Правильное питание + спорт = отличное самочувствие на долгие годы .
Удобно · Мы делаем вашу жизнь немного проще .

Заболевание характеризуется острыми болями в области расположения железы, сопровождающимися тошнотой и рвотой . Стол № 5 исключает трудно перевариваемые продукты, чтобы облегчить работу воспаленного органа .
Стол 5 » Диета при панкреатите поджелудочной железы и холецистите ✔️ Рецепты
Эффективная диета при панкреатите ► Меню Стол 5 ✅ Список продуктов ✅ Что можно при обострении ✅ Рецепты блюд ✅ Таблицы ✅ Меню на неделю ✅ Советы диетологов
Панкреатит – сложное заболевание, связанное с нарушениями работы поджелудочной железы . Наряду с медикаментозным лечением пациенту рекомендуется диета 5, которая запрещает или ограничивает употребление ряда продуктов, способствующих обострению патологии . В связи с появлением новых форм заболевания диетологи продолжают работу над совершенствованием диетического рациона .
Содержание статьи [ скрыть содержание ]
Поджелудочная железа вырабатывает ферменты, которые выбрасываются в двенадцатиперстную кишку и участвуют в процессе переваривания пищи . При панкреатите в силу таких провоцирующих факторов, как злоупотребление алкоголем, обострение желчнокаменной болезни, оттока панкреатического сока не происходит, а ферменты начинают действовать непосредственно на железу, т .е . запускается процесс самопереваривания .
При несоблюдении пациентом диетического рациона соленые и жирные блюда раздражают слизистую желудка и повышают уровень кислотности, а поскольку железа работает не в полном объеме, пища плохо и долго переваривается, самочувствие больного ухудшается .
Некоторые пациенты страдают от дефицита вкусных, но вредных продуктов, которые можно полностью не исключать, стоит только научиться правильно их готовить .
Стол № 5 позволяет избавиться от лишнего веса людям, страдающим ожирением . Пациенты, строго придерживающиеся диеты, теряют до 5 кг за неделю .
Разработчиком комплекса диет для пациентов с различными заболеваниями стал диетолог и гастроэнтеролог М .И . Певзнер, который обозначил список разрешенных и запрещенных продуктов для каждой болезни .
Характеристика диеты по Певзнеру «Стол номер 5» следующая:
Есть нужно 5 раз в день небольшими порциями . Утром, перед завтраком, рекомендуется выпивать стакан воды .
При хроническом холецистите соблюдают следующие правила приема пищи:
Диета 5п является вариацией стола № 5 и рекомендуется при заболеваниях желчного пузыря и поджелудочной железы .
В случае удаления желчного пузыря необходимо придерживаться диеты 5а, особенности которой заключаются в:
Диета содержит четкие указания относительно того, что можно есть, а что нельзя . Необходимо строго придерживаться таблицы разрешенных и запрещенных продуктов, не допуская послаблений .
Таблица рекомендуемых продуктов и блюд при обострении и хронической форме панкреатита выглядит следующим образом:
В таблице перечислены блюда и продукты, которые запрещены при нарушениях функции поджелудочной железы:
Некоторые продукты можно есть лишь в небольших количествах и не более 2 раз в неделю . К таковым относятся вареные сосиски, бананы, гранаты, цукаты, орехи, соевый соус .
Недельное меню составляется пациентом самостоятельно с учетом степени тяжести заболевания . Блюда должны готовиться только из разрешенных продуктов . Некоторые люди испытывают затруднения при составлении меню, поэтому диетологи рекомендуют воспользоваться примерным, а потом уже корректировать его, руководствуясь собственными предпочтениями .
Составив приблизительное меню на неделю, нужно обязательно ознакомить с его содержанием лечащего врача, который может внести поправки с учетом сложности протекания заболевания .
Начинать питаться по диете № 5 нужно постепенно . Если в течение 5 суток организм нормально воспринимает блюда, предусмотренные лечебной диетой, то курс автоматически продлевается на срок, необходимый для полного выздоровления .
Болезни поджелудочной железы и желчного пузыря отличаются длительными периодами лечения, и все это время необходимо соблюдать рекомендуемый рацион (около 1,5-2 лет) . Людям, у которых удален желчный пузырь, придется навсегда отказаться от запрещенных диетой продуктов .
При гастрите, панкреатите, холецистите нужно исключить приготовление блюд способом обжаривания продуктов . В меню должны входить вареные, тушеные или приготовленные на пару блюда .
Готовую пищу рекомендуется протирать через сито или измельчать ножом . Еда не должна быть ни горячей, ни холодной .
У многих складывается мнение, что диета включает в себя только постные невкусные блюда, но это совсем не так . Из разрешенных продуктов можно приготовить аппетитные и экзотические блюда, требуется лишь немного больше усилий и времени .
По желанию суп можно немного подсластить .
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
Это блюдо подходит для детского меню при заболеваниях ЖКТ .
Невозможно справиться с панкреатитом и другими заболеваниями щитовидной железы или желчного пузыря с помощью только лекарственных препаратов . Наряду с терапевтическими мероприятиями необходимо соблюдать диету . При учете всех рекомендаций врачей даже самые запущенные стадии заболевания у взрослых уходят в течение 1,5-2 лет .
Если в предложенном диетологом меню какое-либо блюдо негативно воспринимается организмом, следует незамедлительно сообщить об этом врачу, который откорректирует рацион с учетом индивидуальных особенностей пациента .
Кето диета (кетогенная) . Меню на неделю
Чай, отвар из шиповника, компот из сухофруктов, морс, кисель, разведенный с водой сок
Гречневая, перловая, пшенная, овсяная каши, мюсли, геркулес, отварной рис с мелкими кусочками сухофруктов
Крольчатина, нежирная свинина, говядина, курятина, индейка, хек, минтай, треска, лосось, судак, морепродукты (устрицы, мидии, кальмары)
Отруби, хлеб пшеничный, сухари, несладкое сухое печенье
Нежирная сметана, простокваша, йогурт
Картофель, морская капуста, помидоры, спаржевая фасоль, свекла, морковь, тыква, кабачки
Сливочное (не более 15 г в день), растительное (до 20 г в день)
Перепелиные-2 шт ., куриные-1 половина желтка за сутки
Нежирная слабосоленая сельдь, кабачковая игра, салаты из вареных овощей, фруктовые салаты, капуста квашеная
Соль (ограниченно), укроп, петрушка, ванилин, корица
Пряники, варенье, мармелад, нуга, джем, леденцы, карамель без наполнителя
Газированная вода и лимонад, зеленый чай, цикорий, кофе, какао, алкоголь (категорически)
Уха, грибной, гороховый, фасолевый, щи из щавеля или шпината, окрошка
Изделия из ливера, копчености, жирная рыба и мясо, крабовые палочки
Пирожки, булочки, пончики, пирожные, торты, блинчики, свежий хлеб
Жирная сметана, творог, ряженка, кефир, сливки, сыр
Лук, чеснок, болгарский перец, грибы, любая зелень (кроме укропа и петрушки), огурцы, редис, баклажаны, кукуруза
Апельсин, грейпфрут, имбирь, а также семечки подсолнечника и тыквы
Нерафинированное масло, топленое сало
Колбасные изделия, оливки, маслины, маринованные овощи
Овсяная каша на воде, хлеб со сливочным маслом, чай с лимоном
Суп из риса с яйцом, рыбные паровые котлеты, картофельное пюре, компот из свежих ягод
Запеканка из творога, отвар шиповника
Каша манная на воде (вместо сахара использовать варенье), чай
Щи, паровые котлеты из курятины, макароны отварные
Запеканка из творога с изюмом, чай с лимоном
Суп из гречневой крупы, отварная говядина под сметанным соусом, салат из вареной моркови
Жаркое с говядиной или нежирной свининой
Омлет, приготовленный на пару, салат из вареной свеклы, чай
Борщ, тыквенная запеканка с куриным фаршем
Салат из сырой моркови, заправленный нежирной сметаной
Сырники из творога со сметаной, чай
Суп из перловой крупы, рыбные котлеты, гречневая каша
Рыба, запеченная с овощами со сметаной, компот из сухофруктов
Суп макаронный, тефтели из говядины под яично-сметанным соусом
Ленивые голубцы без добавления томатной пасты, морс
Каша из геркулеса, ломтик черствого хлеба с вареньем, чай
Щи, паровые котлеты из курятины или говядины
Овощное рагу, отварное куриное филе

Сколько по длительности нужно соблюдать эту диету? Когда можно перейти на стол номер 5?
Некрепкий чай с лимоном . . .Это вы налечите лимон категорически запрещён
Волшебная Еда Волшебная Еда Дмитрий 2020 .05 .29 00:43
Это не мы лечим, это доктор Певзнер лечит - его медицинская диета . Некрепкий чай с ломтиком лимона это не то же самое, что лимон . Особенно вне обострения панкреатита (хроническом течении) .
почему на разных сайтах разрешены и запрещены совершенно разные продукты? там то можно, на другом сайте это же нельзя и якобы все по Певзнеру? продукты разнятся, то протирать, то не протирать . . .БРЕД!
Не нужно заниматься самолечением в Интернете . Точные рекомендации может вам дать только ваш лечащий врач .
врач прописал диету 5 п и сказал список разрешенных и запрещенных продуктов смотреть в нете а так же варианты приготовления пищи, но везде всё разнится, или вы думаете люди от нечего делать ищут себе диеты?
Понятно . Это у нас медицина такая - все приходится искать самому . . . Раньше врачи давали на руки хотя бы распечатки-таблицы .

rss
twitter
facebook
vkontakte
pinterest
youtube
yandex

Когда дети едят творог, да ещё и с удовольствием, это прекрасно))) ещё
Александра Евдокименко 15 часов назад
Очень вкусно! Сын обозвал этот сырник Киндер Пингви, и съел почти весь сам . Во второй раз добавила больше сахара (сладкоежки), увеличила количество теста и в начинку положила смесь для пудинга от Др . Откер . Идеально!!! ещё
Очень вкусный квас получается если вместо сахара добавить мёд ещё
Лечебная диета 5П назначается при остром, но полезна и при хроническом панкреатите – воспалительном заболевании поджелудочной железы .
Лечебная диета № 5П при панкреатите характеризируется повышенным количеством белка в рационе и уменьшенным количеством жиров и углеводов (сахара, например), экстрактивных веществ, тугоплавких жиров, пуринов, холестерина, грубой клетчатки, эфирных масел . Содержание витаминов и липотропных веществ наоборот увеличено . Пища употребляется, как правило, протертой и измельченной, продукты отваривают в воде и на пару или запекают . Противопоказаны жареные, чрезмерно холодные и чрезмерно горячие блюда . Рекомендован 5-6 разовый режим питания .
Химический состав лечебной диеты № 5П
Лечебная диета № 5П, назначаемая при болезнях поджелудочной железы, имеет энергоценность, равную 2500-2600 калориям .
Рекомендуется несвежий или подсушенный пшеничный хлеб, приготовленный из муки первого и второго сорта, сухари, несладкое и сухое печенье .
Запрещено включать в меню ржаной и свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста .
Супы рекомендуются вегетарианские в протертом виде с добавлением картофеля, моркови, кабачков, тыквы, манной, гречневой, овсяной крупы, риса, вермишели . В супы можно добавлять10 г сметаны или 5 г сливочного масла .
Противопоказаны супы на мясном или рыбном бульоне, отварах грибов и овощей, с добавлением пшена, молочные супы, борщи, щи, холодные супы .
Допускается употреблять нежирные сорта говядины, телятины, крольчатины, курицы, индейки, мясо которых предварительно надо освободить от жира, сухожилий, фасций . С птицы – удалить кожу . Мясо готовят в протертом или рубленом виде в составе котлет, кнелей, пюре, суфле . Мясо нежирных цыплят и крольчатину можно варить куском .
Не допускаются в пищу жирные сорта, утиное, гусиное мясо; жареные и тушеные мясные блюда, копченые продукты, колбасы, консервы, внутренности .
Лечебной диетой № 5П рекомендуется вареная нежирная рыба куском или в рубленом виде . После отваривания можно приготовить заливную рыбу .
Запрещены жирная, жареная и тушеная, копченая, соленая рыба, консервы, икра .
Употреблять желательно молочные продукты с пониженной кислотностью . Разрешен свежий и не кислый творог 9 % жирности и нежирный . Его можно есть в натуральном виде или использовать в приготовлении отдельных блюд (пасты, пудингов) . При нормальной переносимости разрешается молоко . Рекомендованы кисломолочные напитки, нежирные и неострые сорта сыра . В блюда можно добавлять сметану и сливки .
Противопоказаны молочные продукты повышенной жирности и с добавлением сахара .
Рекомендованы белковые омлеты из пары яиц . Желтки можно употреблять в ограниченном количестве (до 1/2 в день) в составе других блюд .
Запрещены кушанья из цельных яиц, в особенности яйца, приготовленные вкрутую или в жареном виде .
Употребляемые каши должны быть протертыми, полувязкими . Варить их можно из овсяной, манной, гречневой, рисовой крупы на воде или с добавлением половины молока . Рекомендованы суфле из круп, творожные пудинги, запеканки, вареные макаронные изделия .
Диета запрещает есть бобовые, рассыпчатые каши, ограничивает количество перловой, ячневой, кукурузной крупы, пшена .
Картофель, морковь, свеклу, цветную капусту, кабачки, тыкву, зеленый горошек можно варить и запекать, предварительно протерев .
Запрещены белокочанная капуста, баклажаны, редька, репа, редис, болгарский перец, лук, чеснок, шпинат, щавель, грибы .
Фрукты и ягоды должны быть спелыми, мягкими, сладкими . Их можно есть в сыром виде протертыми . Рекомендуется запекать яблоки, компоты из протертых свежих или сухих плодов, полусладкие желе, муссы . Желательно использовать заменители сахара .
При панкреатите противопоказано употребление сырых непротертых фруктов и ягод, винограда, фиников, инжира, бананов, кондитерских изделий, шоколада, варенья, мороженного .
Разрешены молочные соусы, полусладкие подливы из фруктов и ягод, соусы на слабом овощном отваре . Муку пассировать запрещается .
Запрещены также соусы на мясном, рыбном или грибном бульонах, соус томатный, пряности .
Пить можно некрепкий чай с лимоном, с добавлением молока и небольшого количества сахара, отвар шиповника, соки без сахара и разбавленные водой .
Запрещаются кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок .
Количество сливочного масла не должно превышать 30 г . 10-15 г рафинированных растительных масел можно добавлять в блюда .
Запрещено добавление всех других жиров .
Первый завтрак состоит из отварного мяса, овсяной каши на молоке, чая .
На второй завтрак можно съесть омлет белковый на пару и выпить отвар шиповника .
На обед: вегетарианский суп из нарезанных овощей, бефстроганов из вареного мяса, вареный картофель, компот с протертыми сухофруктами .
Полдник включает кальцинированный творог и чай с молоком .
На ужин можно отварную рыбу, морковное пюре, чай с молоком .
Перед сном желательно выпить кефир .
Привет! Я Волшебная Еда, администратор сайта и душа компании . У меня здесь самая большая ложка и самый-пресамый аппетит ;)
Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda .ru целиком или частично запрещена .
По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda@yandex .ru
Кулинарный сайт "Волшебная Еда .РУ" © 2011 - 2021

Помните: диетическое питание — это лечебное питание! Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом! Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом
Диетическое питание — рецепты на каждый день
При хроническом панкреатите не обойтись без лечебного питания . Показана при этом заболевании диета 5п . Хронический панкреатит — прогрессирующее заболевание, сопровождающееся нарушением функций поджелудочной железы .
Для хронического панкреатита характерны
Хронический панкреатит развивается часто вследствие
В его развитии существенную роль играют предшествующие заболевания органов пищеварения, инфекционные заболевания, аллергические факторы, обменные и гормональные нарушения, аномалии и переход острого панкреатита в хронический .
Боли по интенсивности симулируют стенокардию .
Помимо медикаментозного лечения при хроническом панкреатите всегда большое значение придавалось лечебному питанию . Это часть комплексной терапии .
В период резкого обострения назначается диета 5по с постепенным расширением рациона — к концу недели она должна достигнуть 2000—2200 ккал . Затем происходит переход на диету 5п (панкреатический вариант диеты 5) .
Диета должна содержать до 150 г белка (в том числе 60-70% животного происхождения), не более 80 г жиров (80-85% жиров животного происхождения) — преимущественно растительные рафинированные и сливочное масла .
Углеводы ограничены до 350 г . Диета предусматривает повышенное содержание кальция и фосфора . Пища должна быть недосоленной .
Исключаются продукты, вызывающие выраженную желудочную секрецию и внешнесекреторную функцию поджелудочной железы:
Запрещаются продукты, вызывающие секрецию поджелудочной железы:
Хронические панкреатиты любой этиологии в стадии обострения . Назначается после диеты 5по с переводом больного диета на диету 5 .
Содействовать нормализации функции поджелудочной железы, способствовать торможению внешнесекреторной функции поджелудочной железы, повышению ее антиферментной функции, уменьшить рефлекторную возбудимость желчного пузыря, предупредить жировую дистрофию и инфильтрацию поджелудочной железы .
Все блюда в паровом, протертом и измельченном виде .
17 ч . Омлет белковый паровой 110 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
Диета 5п необходима при лечении заболевания печени . 
Подробненько вы всё это расписали, но по моему мнению такую диету можно выдержать только находясь в стационаре . Здоровому человеку это хорошо применять для похудения .
Меню на неделю наглядно демонстрирует каких блюд нужно придерживаться при хроническом панкреатите – спасибо, Лара!
Столько разнообразных блюд, беру на заметку, для меня то, что нужно, к сожалению, данный недуг не обошел стороной . А разнообразное питание очень важно, что бы хоть как то восполнить запрет «вкусняшек», которых нельзя :-)
Если в организме есть какие-либо нарушения, очень важно придерживаться определенной диеты, чтобы не вызвать обострения .
мне безумно понравилось ваше меню, очень вкусное,но у меня очень конкретный вопрос: три раза в день употреблять мясо с ферментами, иначе сразу возникают боли в поджелудочной железе при переваривании такой пищи, даже,если употреблять только куриную или индейкину грудки? как решать практически эту проблему? лечащий врач предлагает такую пищу есть один раз в день с ферментом креон или эрмиталь 25 тыс . ед .читаю горы лечебной литературы и начинается разночтение медперсонала в решении этой проблемы . . .
Меню, конечно, вам понравится, ибо оно составлено врачами и диетологами еще советской школы .
Но я не буду давать никаких консультаций . Все же лучшее решение — обратиться к лечащему врачу . Обследование — диагноз — лечение — наблюдение врача — это должно быть для каждого как молитва . Но не самолечение .
Мои статьи — лишь информация и руководство к действию . Если вас не устраивает врач, ищите другого . Я часто сталкивалась с такой проблемой!
Данные не разглашаются . Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл . почты
Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных
Клубничное варенье любят все . И в сезон урожая этой чудесной ягоды для вас простые, но чуть-чуть нео
Копирование материалов сайта без активной ссылки на источник запрещается .



× Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу .


Приготовление:

версия для печати


70566 69503 69504 70565 70518 70615
10297 12435 14063 14064 14247 24791 24812 25298 25334 26339 28077



Диеты • Диета №5 • Торты
Масленица
Меню на Великий пост



© Ирина Плугатарь, 2007-2019 .
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве .
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения
автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни .
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed .com в качестве источника .

Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2019
Диета 5п Оценка: 3 .80 , проголосовало 5, отзывов 11


Друзья, я прочитала почти все комментарии .Я сидела на диете полгода, так как УЗИ показало "хронический панкреатит" . Голодала, холодные бутылки на живот . Через полгода выяснила (повторно сходила к платному гастроэнтерологу), что боли мои характерны не для поджелудки, а это спазмы желудка . Сразу стала есть, пить горячий чай с мятой, успокоительные таблетки "эглонил" и всё прошло за 3 дня . Желаю всем здоровья!


Татьяна, а как болело? А то от общения с врачами у меня вечатление, что меня тоже "лечат" . От ожирения кошелька .


Прошла платные обследования,УЗИ ничего не показало,гастроскопия тоже .А правый бок как болел так и болит .Серый налет на языке .Тёмные круги под глазами .От чего лечиться не знаю .Может быть у кого то было подобное?Подскажите пожалуйста .
Ирина 11 .01 .11


Ирина, перепостите сообщение сюда kuroed .com/?id=757, там больше людей


Кстати . У кого какой опыт от пары ложек малинового варенья в чай вместо сахара, при простуде? Как вариант - перетёртая с сахаром малина



Я при простуде добавляю 1ч .л . меда без верха в чай,вроде нормально,от варенья меня тошнит .Мне 26 лет после ОП,остался ХП 1,5 года на диете,любые расширения приводят к обострению,думаю диета теперь со мной на всю оставшуюся жизнь,но меня это не расстраивает,теперь я питаюсь вкусно и полезно к диете привыкла .



"Кстати . У кого какой опыт от пары ложек малинового варенья в чай вместо сахара, при простуде? Как вариант - перетёртая с сахаром малина" .

Малина в виде варенья или с сахаром - это не "вместо" сахара . Это вдобавок к сахару .

Самой статье - 5, спасибо за информацию .



УЗИ не может показать ПАНКРЕАТИТ! УЗИ может показать только НАЛИЧИЕ ИЗМЕНЕНИЙ в поджелудочной железе . Поэтому советую делать ЭЛАСТОМЕТРИЮ, которая проверяет ПЛОТНОСТЬ органа . Вот после эластометрии уже можно начинать делать какие-то выводы . Удачи всем!



Согласна с тем, что УЗИ не может диагностировать панкреатит! Компьютерная томография или МРТ гораздо информативнее!



самое эффективное- это СКТ(компьютерная томография) . в течение 10 мин . диагностируют все органы .


На 1 кг малины или смеси ягод ( вишня без кост ., смородина, малина) добавить 2 стол ложки сахара . Немного взбить миксером и разложить в удобные для вас формочки .Поместить в морозилку . И не нужно совершенно варенье!
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ
FB ,

ВК , Instagram ,
Twitter ,

RSS
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:
- Все о переработке отходов и мусора
Хлеб пшеничный из муки первого или второго сорта, вчерашний или подсушенный .
Несладкое сухое печенье
Ржаной и свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста
Вегетарианские овощные и крупяные протертые (при переносимости - не протертые) супы с картофелем, морковью, кабачками, тыквой; манной, овсяной, гречневой крупами, рисом, вермишелью .
В суп можно добавить 5 г сливочного масла или 10 г сметаны .

Например, Диетический гречневый суп
Диетический картофельный суп
"Антигастритный" супчик
Очень быстрый овощной суп (использовать замороженную овощную смесь из разрешенных по диете овощей, сливочное масло добавить в уже готовый суп)
Тыквенный суп при гастрите (лук и зелень - по переносимости)
Супы на мясных, рыбных и грибных бульонах,
борщи, супы молочные, щи, холодные супы - окрошка, свекольник .
При отсутствии поносов и хорошей переносимости - 2-3 раза в день перед основной едой 100 г тертой сырой моркови, спелых сладких томатов
Соленые, острые, пряные закуски, консервы
Только нежирные сорта .
Мясо освобождают от фасций, сухожилий и жира .
В отварном или паровом виде, протертое и рубленое (котлеты, кнели, пюре, бефстроганов), нежирные цыплята, кролик, телятина .

Например, Отварная курица
Кабачки, фаршированные курицей
Тефтели (из курицы, яйцо - без желтка, каждый слой тефтелей пересыпать тертой морковью)
Диетические куриные тефтели
Куриные котлеты на пару (ограничиться 1-2 яйцами без желтков)
Жирные сорта мяса, утка, гусь, копчености, колбасы, мясные закусочные консервы
Нежирные виды рыбы .
Отварная или на пару, куском или в виде кнелей, фрикаделек, суфле .

Например, Рыба на пару
Рыбное филе с морковью
Диетические тефтельки из судака
Жирные виды рыбы, копченая, соленая рыба, икра, рыбные закусочные консервы .
Сваренные всмятку, паровой белковый омлет из 2-х яиц;
желтки - ограниченно (до 0 .5-1) в блюда
Преимущественно пониженной жирности .
Некислый творог 9% жирности и нежирный, кальцинированный - в натуральном виде,
паста, паровые и запеченные творожные пудинги .
Кисломолочные напитки .
Молоко - при переносимости, сметана и сливки - для добавления в блюда .
Сыр нежирный и неострый .

Например, Домашний творог
Бабка творожная на пару (количество яиц и муки можно уменьшить)

Творожная запеканка (200-300 г 5% творога, белок 1 яйца, сахар по вкусу)

Ленивые вареники ( можно готовить и на пару)

Королевская ватрушка с творогом и яблоками (30 г сливочного масла, 3 ст . л муки, 300 г 5% творога, 1-2 яйца (можно без желтков), 1-2 яблока без шкурки, 2-3 столовые ложки сахара, корица - при переносимости)
Молочные продукты повышенной жирности и сладкие
Протертые и полувязкие каши из овсяной, гречневой, манной круп, риса, сваренные на воде или пополам с молоком .
Крупяные суфле, пудинги с творогом, запеканки .
Ограничено - перловая, ячневая, кукурузная крупы, пшено

Например, Гречневая каша "Продел"
Рисовая каша
Гречневая каша
Овсяная каша
Гречневая каша с печеными яблоками
Гречневая каша с цветной капустой
Гречнево-рисовая каша .
Тыквенная каша с молоком и рисом .
Дополнительно смотрите раздел каши
Отварные макаронные изделия из муки высших сортов, домашняя лапша
Изделия из слоеного и сдобного теста, кондитерские изделия
Отварные и запеченные в протертом виде .
Картошка, морковь, цветная капуста, свекла, кабачки, тыква, зеленый горошек .
При переносимости - непротертые овощи и ограниченно - белокочанная капуста .

Например, Диетическая тыквенная каша
Морковный пудинг
Тыквенно-яблочная запеканка
Паровые котлеты из кабачков
Диетическая куриная запеканка с картофелем и морковью (3-й вариант)
Паровая брокколи со сливочным маслом
Редис, редька, щавель, шпинат, сырой лук, чеснок, горох, фасоль, бобовые, сладкий перец, грибы
Спелые, мягкие, некислые фрукты и ягоды, сырые протертые, реже - непротертые; запеченные яблоки
Кислые (например, цитрусовые), виноград, инжир
Компоты из свежих и сухих фруктов,
желе, муссы на ксилите, фруктозе или полусладкие на сахаре
Кондитерские изделия, шоколад, мороженое
Молочные, фруктово-ягодные полусладкие подливки ; на некрепком овощном отваре . Муку не пассеруют .
Различные виды коровьего масла (30-40 г), рафинированные растительные масла (10-15 г) - в блюда
Слабый чай - с лимоном, полусладкий или с ксилитом, с молоком .
Отвар шиповника,
фруктово-ягодные соки без сахара, разбавленные водой - по переносимости
Кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок

Читайте также: Крем для вафельных коржей — 8 рецептов, как сделать вкусный крем
Читайте также: ЕдаБезотходное производство: Напитки и блюда из тыквы
Читайте также: Домашняя пицца ассорти
Читайте также: Творожная запеканка с малиной рецепт в духовке . Запеканка из творога с малиной
Читайте также: Неж
Диета Стол Номер 5 При Панкреатите Рецепты
Цитросепт Для Снижения Веса
Напитки Для Снижения Веса
35 Причин Лишнего Веса