Диета При Непроходимости Кишечника С Запорами
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Главная
Препараты
Toggle Dropdown
Маалокс
Гутталакс
Фестал
Бускопан
Эрсефурил
Симптомы и статьи
Обратная связь
Очищение кишечника от шлаков и токсинов
«Токсичным» теперь называют все на свете – от отношений с подругами до самих подруг . Придумали этот термин, и в самом деле, для дамских журналов – точнее для того, чтобы добраться до дамских кошельков: любая ведь захочет избавиться от токсинов и тем более от шлаков . . .
Зеленый свет: как решить деликатную проблему запоров .
У запора, как шутил один известный сатирик, есть только одна польза – можно стать самым начитанным человеком . Все остальное, связанное с ним – это весьма серьезные проблемы, которые приводят к ежедневным сложностям .
Гутталакс для лечения запоров при грудном вскармливании
Гутталакс при грудном вскармливании помогает решить часто возникающую в этот период проблему послеродовых запоров . Они могут продолжаться как 4-8 недель, так в течение всего периода кормления .
Правильная организация питания и грамотно построенная диета при запорах имеет важное значение, так как задержка стула – это не только неприятный симптом, но и риск осложнений со стороны желудочно-кишечного тракта и других систем .
Если такие ситуации возникают редко, например, при резких изменениях питания или стрессах, то они не создают серьезных проблем . Регулярно возникающие запоры должны стать поводом для поиска причины этого состояния и его коррекции .
О запоре обычно говорят, когда задержка стула превышает три дня .
Это может происходить из-за кратковременных нарушений моторики кишечника, болезней, воздействия лекарств . Причиной запора выступают малоподвижный образ жизни, недостаточное употребление воды, стрессы . У женщин запоры встречаются в 3 раза чаще, чем у мужчин . До 50% женщин сталкивается с ними во время беременности и кормлении ребенка 3 .
Обычно задержка стула сопровождается и другой симптоматикой 1 :
Ведущим фактором, влияющим на возникновение запоров, является питание .
Многие продукты питания способны стимулировать или ослаблять моторику кишечника . От продуктов с закрепляющим эффектом при запорах следует отказаться .
В меню при запорах следует использовать послабляющие продукты, такие как:
Фрукты и овощи содержат большое количество клетчатки, которая способствует размягчению каловых масс и облегчает процесс их удаления из организма . Также в них содержится большое количество магния, имеющего слабительный эффект и калия, поддерживающего правильный электролитный баланс в кишечнике .
Усиливают моторику кишечника бобовые, чернослив, овсяные отруби, семена льна, цельнозерновой ржаной хлеб .
Лечебная диета №3 по Певзнеру была разработана специально для лечения запоров .
Все это можно использовать при организации питания, и у взрослых, и у детей .
салат из моркови, свеклы и сельдерея «метелка»
омлет, салат из цветной капусты или брокколи, кефир
суп с куриной грудкой, салат со свеклой
фруктовое пюре, несколько грецких орехов
тушеная капуста с мясом, зеленый чай
гречневая каша со огуречным салатом, некрепкий чай
смузи с апельсином, инжиром и кефиром
овощной суп, рыба запеченная в духовке
печеные яблоки под соусом из йогурта с отрубями
тыква, запеченная в духовке со сладким соусом, зеленый чай
салат с морковью и сыром, зерновые хлебцы с отрубями, кефир
борщ на овощном бульоне, паровая куриная котлета с овощным рагу
котлеты из рыбы с гречневой кашей, травяной чай
овощной суп, куриная грудка на пару
овощное рагу с мясом и тыквой, отвар шиповника
омлет с овощами (кабачок, томаты), кефир
суп-пюре из кабачков, запеченная рыба
пшенная каша, овощной салат, простокваша
омлет на пару, фрукты с медом, компот из сухофруктов
овощной суп со щавелем, салат из свеклы, чернослива и орехов
мясная запеканка, овощной салат, компот из сухофруктов
салат из моркови, свеклы и сельдерея «метелка»
омлет, салат из цветной капусты или брокколи, кефир
суп с куриной грудкой, салат со свеклой
фруктовое пюре, несколько грецких орехов
тушеная капуста с мясом, зеленый чай
гречневая каша со огуречным салатом, некрепкий чай
смузи с апельсином, инжиром и кефиром
овощной суп, рыба запеченная в духовке
печеные яблоки под соусом из йогурта с отрубями
тыква, запеченная в духовке со сладким соусом, зеленый чай
салат с морковью и сыром, зерновые хлебцы с отрубями, кефир
борщ на овощном бульоне, паровая куриная котлета с овощным рагу
котлеты из рыбы с гречневой кашей, травяной чай
овощной суп, куриная грудка на пару
овощное рагу с мясом и тыквой, отвар шиповника
омлет с овощами (кабачок, томаты), кефир
суп-пюре из кабачков, запеченная рыба
пшенная каша, овощной салат, простокваша
омлет на пару, фрукты с медом, компот из сухофруктов
овощной суп со щавелем, салат из свеклы, чернослива и орехов
мясная запеканка, овощной салат, компот из сухофруктов
салат из моркови, свеклы и сельдерея «метелка»
Достаточное потребление жидкости и сбалансированное питание помогут предотвратить запоры , однако если дефекация отсутствовала на протяжении 3х дней то лечение нужно начинать с приема мягких слабительных средств, таких как Гутталакс .
Гутталакс поможет решить проблему запора, избавиться от его неприятных симптомов и восстановить естественные ритмы организма . Грамотно подобранная диета послужит профилактикой появления задержек стула в дальнейшем .
Справиться с запором можно . Главное, не терпеть, обращаться за помощью и использовать все доступные средства . Осложнения могут потребовать более серьезного лечения .
Мы собираем и обрабатываем пользовательские данные, в том числе файлы cookies для оптимизации сайта, подбора для Вас релевантного контента и рекламы . Нажав «Принять» или оставаясь на сайте, Вы разрешаете их использование . Подробнее: Политика , Официальное уведомление , Процедура .
Вы покидаете сайт Представительства АО «Санофи-авентис груп» (Франция) и переходите по ссылке, предоставляемой в информационных целях . Представительство АО «Санофи-авентис груп» (Франция) не несет ответственности за информацию, размещенную на внешних ресурсах и не осуществляет проверку размещенной на них информации . Данная ссылка не является единственной, содержащей информацию о ценах . Вы можете найти другие ссылки в сети Интернет .
© 2020 . Представительство АО «Санофи-авентис груп» (Франция) г . Москва . Все права защищены .
125009, Москва, ул . Тверская, д . 22, тел: +7 495 721-14-00
Сайт предназначен только для посетителей старше 18 лет из Российской Федерации
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Главная > Препараты > Диета при запорах
You may experience unexpected behavior . Consider using latest Chrome or
Safari , instead .
Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес .
Соавтор, редактор и медицинский эксперт - Климович Элина Валерьевна .
Дата последнего обновления: 25 .08 .2021 г .
Длительная задержка стула представляет собой распространенную проблему, которая тревожит людей любого возраста, пола и социального статуса . По примерным оценкам специалистов, до 50 % трудоспособного населения регулярно сталкивается с вопросом лечения хронических или эпизодических запоров 1 . Терапия предполагает обязательное устранение причин, вызвавших это состояние . Вне зависимости от того, с чем связано данное состояние, важнейшим этапом устранения проблемы запора выступает нормализация питания .
Цель диеты заключается в нормализации работы кишечника . В частности, правильное питание способствует регулярному опорожнению и избавлению организма от токсичных продуктов, которые образовались в процессе обмена веществ . Диета у взрослых мужчин и женщин, а также детей и пожилых людей направлена на увеличение потребления жидкости, минералов, витаминов и растительной клетчатки .
Сбалансированное питание позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и контролировать вес . Многие специалисты рекомендуют при запорах диету №3 . Она направлена на нормализацию функций кишечника и обменных процессов в организме . Диета при запорах и вздутии предусматривает употребление пищи не реже 4 раз в день . При этом суточный объем еды не должен превышать трех килограмм . Необходимо выпивать не менее 1,5 литров жидкости в сутки . Завтрак, обед, полдник и ужин должны включать в себя полезные продукты, в которых содержится пропорциональное количество жиров, белков и углеводов . Употребление сахара и соли желательно свести к минимуму .
Примерная диета составляется специалистом и может включать в себя следующий перечень разрешенных продуктов:
хлеб из пшеничной или ржаной муки грубого помола
нежирные мясо и рыба, морепродукты (отварные или запеченные)
овощи (свекла, капуста, морковь, помидоры, квашеная капуста, тыква и т . п .)
ягоды (красная рябина, брусника, крыжовник, черника и пр .)
каши на воде (пшеничная, гречневая, овсяная)
нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, молоко, сметана, ряженка и пр .)
яйца (вареные всмятку, в виде омлета)
фруктовые компоты и отвары из сухофруктов, шиповника, пшеничных отрубей
фрукты (слива, абрикос, дыня, инжир и пр .), как свежие, так и сушеные (чернослив, курага и т . п .)
свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия из сдобного и слоеного теста
«вяжущие» фрукты (айва, груши, черника, гранат, брусника, кизил)
супы из наваристых и жирных бульонов
жирные молочные и кисломолочные продукты
некоторые напитки (кофе, какао, алкоголь, крепкий чай, кисель)
острые приправы (хрен, перец, горчица)
мучные блюда (пельмени, вареники, пирожки)
овощи, вызывающие брожение в кишечнике (лук, редис, редька, репа, чеснок)
кондитерские изделия с жирным кремом
некоторые сладости (торты, желе, пирожные, мармелад, шоколад, пастила)
В рамках диеты при запорах назначается вареная и приготовленная на пару пища . Также можно употреблять запеченные в фольге блюда (без корочки) . При атонических запорах пищу нужно готовить порционно и не измельчать ее . Это помогает усилить перистальтику кишечника . Пюре и блюда из фарша рекомендуется исключить . Это связано с тем, что эти продукты не стимулируют моторику кишечника . При спастических запорах у пожилых напротив, пища должна быть очень мягкой, чтобы не провоцировать возникновение болей в животе . Диета предусматривает соблюдение температурного режима: следует есть еду, подогретую до 15–60 °С . Слишком горячие или холодные блюда могут раздражать желудок, а это, в свою очередь, негативно скажется на работе кишечника .
Спастические запоры возникают из-за спазмов в кишечнике, которые препятствуют выведению кала . Для устранения такого состояния рекомендуется употреблять мясной фарш, отварную рыбу, нежирный сыр, мед, оливковое масло, макаронные изделия, джем, овощное пюре, клубнику, виноград, инжир, сливы, дыни, груши, апельсины, мандарины . Из рациона следует исключить баранину и говядину, майонез, копченый сыр, выпечку, шоколад, соусы, торты, салями и белый хлеб .
стакан нежирного молока, ржаной тост с медом и маслом .
стакан абрикосового нектара и 2–3 печенья .
крем-суп из цукини, курица со шпинатом, серый хлеб, немного свежих фруктов .
порция морковного пюре и 2 котлеты .
1 кисть винограда, отвар зверобоя с медом .
тушеные баклажаны с помидорами, отварная рыба, ржаной тост, немного клубники .
виноградный сок с тостом из муки грубого помола с маслом и джемом .
куриный суп, тыквенное или картофельное пюре с курицей .
стакан абрикосового нектара и омлет с овощами .
Для нормализации дефекаций необходимо регулярно есть продукты с высоким содержанием клетчатки, а также употреблять достаточное количество жиров, способствующих сокращению стенок кишечника . По сравнению с питанием при спастических запорах, диета при атоническом запоре менее щадящая .
Диета при заболевании кишечника с запорами обычно включает в себя сырые фрукты и овощи . Они богаты балластными веществами, такими как целлюлоза и клетчатка . Данные вещества адсорбируют воду и раздражают нервные рецепторы кишечника, что, в свою очередь, способствует нормализации перистальтики .
винегрет с нежирной сметаной, порция отварного мяса птицы, некрепкий чай .
холодный свекольник, отварная или запеченная курица с перловой кашей, немного инжира .
стакан настоя шиповника, хлебцы с отрубями и пара чайных ложек меда .
отварная рыба с овощным рагу, одно печеное яблоко .
некрепкий зеленый чай, бутерброды с нежирной ветчиной, огурцами и помидорами .
томатный суп с коричневым рисом и петрушкой, отварная индейка со свежими овощами, стакан свежевыжатого яблочного сока .
несколько абрикосов, пара столовых ложек изюма, нежирный йогурт
салат с яйцом, зеленой фасолью и помидором, отвар шиповника .
овсяная каша на воде, чай с молоком, тост с нежирным сыром .
суп-пюре из цветной капусты, нежирная запеченная рыба, свежевыжатый морковный сок .
немного инжира, кураги и чернослива .
тушеные овощи, вареная индейка, отвар из семени льна, яблоко .
Диета при хроническом запоре представляет собой индивидуальный рацион, который включает в себя употребление большого количества полезных продуктов, благотворно влияющих на состояние здоровья человека и способствующих естественному процессу дефекации . В список входят сушеные и свежие фрукты, сырые овощи . Врачи советуют включить в рацион диеты при запорах абрикосы, чернослив, инжир, свежевыжатые овощные и фруктовые пюре, а также соки . Желательно есть их как минимум 4 раза в неделю . Полезны каши из злаков серого и темного цвета (гречка, овес, ячмень) . Готовить их нужно на воде с добавлением небольшого количества растительного масла .
нежирный творог, молоко, бутерброд с ветчиной и помидором .
борщ, отварная телятина с запеченными овощами, несколько абрикосов .
отвар из шиповника с рябиновым вареньем, пара печений .
отварная рыба , пара печеных картофелин .
свежевыжатый морковный сок, белковый омлет .
овощной суп, протертая вареная свекла с растительным маслом, хлеб из ржаной муки грубого помола .
стакан ряженки и несколько хлебцев из пшеничной муки грубого помола .
запеченная говядина, салат из свежей моркови с растительным маслом, печеный картофель .
свекольник, отварной коричневый рис, печеная рыба нежирных сортов .
свекольник, отварной коричневый рис, печеная рыба нежирных сортов .
немного сухофруктов и свежевыжатый фруктовый сок .
овощная запеканка, запеченная куриная грудка .
Специалисты составили списки разрешенных и запрещенных продуктов, но в зависимости от состояния больного лечащий врач корректирует меню . В любом случае необходимо, чтобы человек имел полноценный и разнообразный рацион и не употреблял раздражающую кишечник пищу .
Для нормальной работы всего организма человеку требуется определенное количество воды, например взрослому нужно пить 1,5–2,5 литра в сутки . Если своевременно не восполнять эту потребность, организм начинает забирать воду из кишечника, приводя к обезвоживанию кала, его затвердению и возникновению запора . Для профилактики и терапии затрудненных дефекаций отлично подходит употребление кипяченой и столовой минеральной воды (желательно без газов) .
Несоблюдение диеты, назначенной врачом в рамках терапии частых запоров, может привести к возникновению осложнений, таких как:
Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача . Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту .
1 В .Ф . Приворотский, Н .Е . Луппова . Современные подходы к лечению функциональных запоров у детей // РЖГГК . – 2009 . – Т .19 . – №1 . – С .59–65 .
Многие люди при обнаружении симптомов запора применяют известные с детства «народные» методы . К сожалению, они не всегда оказываются эффективными .
Спастический запор обычно сопровождается вздутием живота, острыми болями и, как следствие, задержками стула .
У каждого из нас организм работает по-своему . Стул человека зависит от рациона питания и состояния здоровья .
Каждая мамочка внимательно относится к тому, как выглядит стул ее крохи, и придает большое значение частоте появления «детской неожиданности» .
*Для покупок мы предлагаем несколько сайтов партнеров . Данный перечень сайтов не является ограниченным; продукт доступен в различных магазинах территории РФ .
Имеются противопоказания . Внимательно ознакомьтесь с инструкцией по применению . Регистрационные удостоверения: П N011146/01
© ООО "Джонсон & Джонсон", Россия, 2010-2021 г . Этот сайт принадлежит компании ООО "Джонсон & Джонсон", которая полностью отвечает за его содержимое .
Сайт ориентирован на физических и юридических лиц из России .
121614, Россия, Москва, ул . Крылатская, д . 17, корпус 2 .
Телефон: +7 (495) 726–55–55
jnj .ru/
Официальный сайт препарата МИКРОЛАКС ®
На этом сайте используются файлы cookie . Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование .
Уважаемые пациенты, предлагаем вашему вниманию
информацию из учебных занятий в «Школе для пациентов, страдающих хроническими запорами» .
Разработано гастроэнтерологом ГБ № 3 Арзяевой Н .А .
Запор - "широко распространённое явление, но при всех обстоятельствах оборачивается печальным тяжелым обременительным вредом для пациента" (Strahl, 1851 г .) . Это утверждение, сделанное в 19 веке ни в коей мере не утратило своей значимости с течением времени . Более того, многие люди не рассматривают опорожнение кишечника объективно и откровенно, несмотря на то, что запор влечёт за собой серьёзные последствия . Больные годами не делятся своими проблемами из чувства стыда . Однако не только пациенты, но иногда даже врачи избегают обсуждения проблем, связанных с нарушением акта дефекации .
Запор является одной из наиболее частых жалоб у многих людей, особенно пожилых . Во Франции, например, запорами страдают около 10 млн . человек, в ФРГ - 30% жителей . Многие врачи отмечают увеличение в последние десятилетия числа людей, жалующихся на запоры .
Длительно существующий запор может вызывать различные осложнения: вторичный колит, проктосигмоидит (воспаление сигмовидной и прямой кишки) .
При длительном застое содержимого в слепой кишке возможно обратное его забрасывание в тонкую кишку с развитием энтерита (рефлюкс-энтерит) . Запоры могут осложняться заболеваниями желчевыводящих путей, гепатитом .
Длительные запоры способствуют появлению различных болезней прямой кишки . Чаще всего возникает геморрой, а также трещины прямой кишки, воспаление околопрямокишечной клетчатки (парапроктит) .
Иногда они становятся причиной расширения и удлинения толстой кишки (приобретенный мегаколон), что делает запоры еще более упорными .
Наиболее грозным осложнением длительных запоров является рак прямой и толстой кишки . Существует мнение, что застой содержимого в кишечнике, вызванный употреблением продуктов, бедных пищевыми волокнами, приводит к большой концентрации образующихся в кишечнике канцерогенных (способствующих развитию рака) веществ и длительному их действию на стенку кишки . Тревожными симптомами, позволяющими заподозрить возможность возникновения опухоли толстой кишки, являются общее плохое самочувствие, похудание, недавнее появление запора у людей старше 50 лет, стул у которых до того был нормальный, кровь в кале .
У пожилых людей запоры встречаются в среднем в 1,8 раза чаще, чем у молодых, а у стариков - в 2,4 раза чаще . У некоторых пожилых и старых людей нарушается перистальтика кишечника, ослабевает мускулатура брюшного пресса и дна таза, принимающая активное участие в осуществлении акта дефекации . В старости происходят также значительные изменения в составе кишечных микроорганизмов, увеличивается и их количество .
Кишечная палочка - постоянный обитатель кишечника - начинает терять свои полезные свойства, ослабевает ее способность вырабатывать ферменты, размножаются микробы, вызывающие гниение . Изменениям в составе кишечной микрофлоры способствует уменьшение с возрастом выработки пищеварительных ферментов, являющихся важным фактором, обеспечивающим стабильность состава микрофлоры кишечника .
В старости повышается число людей с запорами лекарственного происхождения .
К осложнениям хронических запоров у стариков относятся каловые язвы толстой кишки, возникающие в результате длительного застоя кала в том или ином отделе толстой или прямой кишки . У пожилых и старых людей при длительных запорах иногда образуются каловые камни (чаще всего в прямой кишке), они могут приводить к развитию кишечной непроходимости .
Цели и задачи школы для пациентов, страдающих хроническими запорами .:
- обеспечение качественного контроля за функцией кишечника на индивидуальном уровне .
-обучение больных вопросам профилактики и лечения .
- вовлечение больных в лечебно-профилактический процесс .
Запор - это довольно неопределенный термин, используемый пациентами и врачами в различном значении (Тalley, 1997) .Считается, что запор, развившийся в течение нескольких дней или недель, определяется как острый запор, а запор, продолжающийся более трёх месяцев, согласно клиническому опыту, как хронический .
В медицине "нормальной" означают частоту дефекаций от 3 (эвакуаций) в день до трёх (эвакуаций) в неделю (Rendtorf, 1967) . Среди населения частота дефекации один раз в день обычно рассматривается как норма . Однако лишь только 1/3 населения имеет такую частоту дефекации (см . таблицу 1), а у трех четвертей имеется регулярная дефекация один раз в два дня . Отмечено, что частота дефекации в общей популяции населения достоверно реже у женщин, чем у мужчин, при этом достоверно у большего количества мужчин, чем у женщин, дефекация происходит чаще, чем 1 раз в день .
Таблица 1 . Частота дефекации в общей популяции населения (Как часто у вас бывает стул?)
Модифицировано в соответствии с исследованиями Heaton et al, 1992 г .
Длительное время запор трактовали как продолжительную задержку содержимого кишечника в пищеварительном тракте или задержку эвакуации твердого кала (Schettler, 1987) . Однако частота эвакуации каловых масс имеет индивидуальные вариации .
Следующей характерной чертой любого запора является уменьшение содержания воды в кале вследствие чрезмерного времени пребывания содержимого в толстой кишке . Вес и количество воды в стуле учитываются для определения запора и постановки его диагноза (табл .2) .
Таблица 2 . Различие между нормальной эвакуацией кала и запором
3 и > эвакуаций в неделю и 3 или < эвакуаций в день
Гастроинтестенальное время транзита
Диагноз хронического запора следует ставить при наличии не менее двух следующих симптомов:
(Whitehead, 1991, Thompson, 1994 и 1999) .
Понятие о перистальтике, что является нормой функции кишечника .
Нормальный стул содержит 70% воды (Martini, 1973) . При содержании 85% воды стул полужидкий и при 90% - жидкий . Плотный кал при запоре содержит лишь около 60% воды . Содержание жидкости зависит от времени транзита по кишечнику, которое, в свою очередь, определяется характером и количеством пищи .
Как известно, кишечник состоит из двух отделов - тонкой и толстой кишки . Толстую кишку в зависимости от функции разделяют на 3 отдела:
В норме ежедневно в проксимальный отдел толстой кишки поступает в среднем 1-2 литра жидкого содержимого, в этом отделе происходит его перемешивание, что создает условия для оптимального контакта содержимого с поверхностью слизистой оболочки кишки и способствует всасыванию воды и различных солей . Дистальный отдел выполняет функцию резервуара, обеспечивающего накопление, формирование и удаление каловых масс . Прямая кишка играет существенную роль в процессе дефекации .
В кишечнике периодически возникают электрические импульсы, приводящие к сокращениям гладкой мускулатуры кишки . Перистальтические сокращения способствуют перемещению содержимого по кишке, его перемешиванию и сгущению . Позывы на дефекацию возникают тогда, когда кал, попадая в прямую кишку, растягивает ее и раздражает рецепторы (нервные окончания) в слизистой оболочке . С возрастом чувствительность рецепторов прямой кишки понижается и требуется большее давление, чтобы вызвать позыв на дефекацию .
Дефекация представляет собой частично произвольный и частично непроизвольный акт . Обычно, когда человек по утрам принимает вертикальное положение, скопившийся за ночь кал начинает давить на нижние, наиболее чувствительные части ампулы (расширенной части) прямой кишки, что вызывает позыв на дефекацию . Это наиболее физиологичный ритм опорожнения кишечника .
Таблица 3 . Метаболиты углеводов и белков, образующиеся в результате бактериальной деградации . Метаболиты белков токсичны
короткоцепочечные жирные кислоты - молочная кислота и др .,
диоксид углерода,
метан,
водород
аммоний,
фенолы,
меркаптаны,
пурины
Толстая кишка и её бактериальная флора физиологически едины: расстройства в этой системе могут привести к многочисленным симптомам и нарушениям метаболизма . Любое изменение баланса бактерий в толстой кишке может, при неблагоприятных условиях, вызвать дисбаланс витаминов, например, витамина В12, фолиевой кислоты, биотина, и вследствие этого влиять на определенные процессы метаболизма .
Содержимое толстой кишки относительно быстро продвигается по поперечной ободочной и нисходящему отделу толстой кишки в сигмовидную кишку за счет трёх - четырёх перистальтических волн . Содержимое толстой кишки остаётся здесь для дальнейшего всасывания воды . Только когда сигма достаточно заполнена, начинается акт дефекации .
Понятие о микробной флоре толстой кишки, ее физиологическое значение .
ОСНОВНЫЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ ИНТЕСТИНАЛЬНОЙ МИКРОФЛОРЫ
Данные последних лет существенно меняют представление о значении нормальной микрофлоры в поддержании здоровья . Хорошо известно, что одной из многозначительных функций индигенной микрофлоры является ее участие в формировании колонизационной резистентности . Она обеспечивается целым радом факторов, важнейшим из которых определена конкуренция с экзогенными бактериями за рецепторы связывания и продукты питания . Бактериостатическое действие оказывают низкомолекулярные метаболиты сахаролитической микрофлоры, в первую очередь короткоцепочечные жирные кислоты (пропионовая, масляная, уксусная, муравьиная, молочная и др .), лактат и др . Они способны ингибировать рост сальмонелл, дизентерийных шигелл, многих грибов . В то же время бактериостатический эффект не распространяется на индигенную флору . С другой стороны, низкомолекулярные метаболиты, блокируя своими адгезинами рецепторы эпителиоцитов, предотвращают адгезию потенциально патогенных бактерий к эпителию . Этот эффект дает возможность индигенным микроорганизмам заселять соответствующие экологические ниши . Чем более специфичны и прочны лиганд-рецепторные связи представителей нормальной микрофлоры, тем труднее экзогенным бактериям имплантироваться в различных биотопах . Конкурентоспособность индигенных бактерий связана также с их выраженной подвижностью, позволяющей получать лучший доступ к питательным субстратам . Обсуждается вопрос о ключевом участии микрофлоры в обеспечении противовирусной защиты хозяина . Благодаря феномену молекулярной мимикрии и наличию рецепторов, приобретенных от эпителия макроорганизма, микрофлора получает способность перехвата и выведения вирусов, обладающих соответствующими лигандами .
Присутствие в желудочно-кишечном тракте микроорганизмов стимулирует перистальтику тонкой и толстой кишки, опорожнение желудка, сокращает транзитное время для пищи . В основе воздействия микроорганизмов на моторную функцию кишечника лежат несколько механизмов: продукция бактериями микробных простагландинов; изменение метаболизма желчных кислот с преимущественным накоплением форм, схожих с рициноловой кислотой касторового масла; выработка уксусной, пропионовой и молочной кислот, которые препятствуют размножению гнилостных и патогенных микроорганизмов .
Исключительно важную роль индигенная микрофлора играет в процессах пищеварения и обмена веществ, что обеспечивается возможностью образования значительного количества ферментов (протеазы, липазы, амилазы, целлюлазы и др .), непосредственно способствующих метаболизму белков, жиров, углеводов, нуклеиновых, желчных кислот и холестерина . Накоплено достаточно большое количество прямых и косвенных данных, позволяющих считать, что микробиота пищеварительного тракта вьшолняет обязанности в регуляции сорбции и экскреции таких ионов и катионов, как Na, K, Ca, Mg, Zn, Fe, Cu, P, Cl и др . Доказано, что Enterobacter aerogenes, Proteus vulgaris и mirabilis, Citrobacter, Klebsiella pneumonia, Escherichia coli, Candida albicans помогают аккумулировать на своей поверхности ионы кальция, вплоть до образования кристаллов .
Микроорганизмы, присутствующие в желудочно-кишечном тракте, не только участвуют в обеспечении организма хозяина энергетическими и пластическими соединениями, но и продуцируют значительное количество физиологически активных субстанций, различных гормоноподобных соединений, медиаторов, контролирующих пищеварительные и эндокринные функции, обмен веществ в целом . В результате анаэробной деятельности микроорганизмов пищеварительного тракта образуются главные биологически активные органические вещества - летучие жирные кислоты (уксусная, пропионовая, n-масляная, изомасляная, изовалериановая), обладающие значительным антимикробным эффектом . Доказано, что для колоноцитов в качестве энергетического субстрата предпочтительна масляная кислота, чем глюкоза и другие соединения .
Летучие жирные кислоты являются важнейшими регуляторами водного, электролитного и кислотно-щелочного балансов, а также углеводного и, возможно, липидного метаболизма в п
Диета При Непроходимости Кишечника С Запорами
Диета Медиков На 14 Дней
Выпечка На Кето Диете
10 Лепестков Диета