Диета При Ибс Стол
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым .
rss
twitter
facebook
vkontakte
pinterest
youtube
yandex
Когда дети едят творог, да ещё и с удовольствием, это прекрасно))) ещё
Александра Евдокименко 17 часов назад
Очень вкусно! Сын обозвал этот сырник Киндер Пингви, и съел почти весь сам . Во второй раз добавила больше сахара (сладкоежки), увеличила количество теста и в начинку положила смесь для пудинга от Др . Откер . Идеально!!! ещё
Очень вкусный квас получается если вместо сахара добавить мёд ещё
Одна из трех медицинских диет, предназначенных для поддержки сердечно-сосудистой системы . Рекомендации позволят сориентироваться в понимании “что можно и нельзя” в самом общем смысле .
Справедливости ради, стоит отметить, что современный подход довольно сильно отличается от диеты 10 : Диета при ишемической болезни сердца Дина Орниша
Лечебная диета № 10 назначается с целью:
Лечебная диета № 10 характеризуется незначительным снижением энергоценности преимущественно за счет жиров и в некоторой степени за счет углеводов . Существенно ограничено потребление соли, уменьшено потребление жидкости . Вводятся ограничения на продукты, которые содержат большое количество веществ-возбудителей сердечно-сосудистой и нервной системы, раздражителей печени и почек, веществ, чрезмерно обременяющих желудочно-кишечную систему и вызывающих метеоризм . Увеличивается количество продуктов, содержащих калий, магний, липотропные вещества и вызывающих ощелачивающий эффект (молокопродукты, овощи и фрукты) . При кулинарной обработке рекомендуется умеренное механическое щажение . Мясо и рыбу следует отваривать . Запрещено потребление блюд, трудноперевариваемых организмом . Готовятся блюда без добавления соли . Температура потребляемых блюд находится в обычных пределах . Рекомендован 5 разовый режим питания сравнительно равномерными порциями .
Химический состав лечебной диеты № 10
Энергоценность лечебной диеты № 10 равна 2300-2400 калориям .
Разрешено потребление вчерашнего или немного подсушенного пшеничного хлеба из муки первого и второго сорта, диетического бессолевого хлеба, несдобного печенья и бисквита .
Запрещено потребление свежего хлеба, изделий из сдобного и слоеного теста, блинов, оладий .
За один прием разрешается кушать 250-400 г вегетарианских супов с добавлением разных круп, картофеля, овощей, желательно с измельченных, молочных, фруктовых, холодных свекольников . В супы также добавляют сметану, лимонную кислоту, зелень .
Запрещены супы из бобовых, на мясных, рыбных, грибных бульонах .
Лечебная диета № 10 разрешает употребление нежирных сортов говядины, телятины, свинины (мясной и обрезной), крольчатины, курицы, индейки . Очищенное от сухожилий и фасций мясо отваривают, а затем запекают или обжаривают . В пищу допускаются блюда из вареного мяса куском или в рубленом виде . Можно кушать заливное из вареного мяса,в ограниченных количествах докторскую и диетическую колбасы .
Запрещены все жирные мясные сорта, утка, гусь, мозги, печень, почки, копченные продукты, колбасы, мясные консервы .
Употреблять можно нежирные виды рыбы в вареном виде . При желании после отваривания рыбу можно обжарить . Разрешено потребление кусковой и рубленой рыбы . В пищу допускаются и вареные морепродукты .
Запрещены жирные виды рыбы, соленая, копченая рыба, икра, рыбные консервы .
При нормальной переносимости разрешено потребление нежирного молока . Употреблять можно и кисломолочные напитки, творожные блюда с добавлением круп, моркови, фруктов и сам творог в натуральном виде . Ограничено количество потребляемых сметаны и сливок, которые можно добавлять только в блюда, и сыра .
Не допускаются в пищу соленые, жирные сыры .
В неделю можно съедать максимум 2 яйца, приготовленноых всмятку, омлеты на пару или запеченные, белковые омлеты . Яйцо можно добавлять и в блюда .
Запрещены сваренные вкрутую и жареные яйца .
Из различных круп можно готовить блюда на воде или молоке в виде каш, запеченных пудингов и др . Разрешено потребление вареных макарон .
При нестабильной стенокардии запрещено потребление бобовых .
Овощи можно кушать отварными, запеченными, реже — сырыми . Разрешены картофель, морковь, свекла, цветная капуста, тыква, кабачки, помидоры, салат, огурцы . В ограниченном количестве лечебная диета № 10 допускает в пищу белокочанную капусту и зеленый горошек . В блюда можно добавлять зеленый лук, укроп, петрушку .
Запрещено потребление соленых, маринованных, квашеных овощей; шпината, щавеля, редьки, редиса, чеснока, репчатого лука, грибов .
Допускаются в пищу салаты из свежих тертой моркови, помидоров, огурцов, винегреты с растительным маслом, икра из овощей, фруктовые салаты, салаты с морепродуктами, отварная заливная рыба .
Не разрешены острые, жирные, соленые закуски, копченые изделия, икра рыб .
Употреблять можно мягкие и спелые свежие фрукты и ягоды . Их также можно кушать в виде сухофруктов, компотов, киселей, муссов, желе, молочных киселей и кремов, варенья . Разрешено немного меда и нешоколадные конфеты .
Не допускается потребление шоколада, пирожных .
Разрешены соусы на некрепком овощном отваре, а также сметанные, молочные соусы, томатные соусы, луковый соус из предварительно вываренного, а потом поджаренного лука, подливки из фруктов . В блюда можно добавлять лавровый лист, ванилин, корицу, лимонную кислоту .
Запрещено потребление соусов на мясном, рыбном, грибном бульонах, горчицы, перца, хрена .
Пить можно слабый чай, кофейные напитки с добавлением молока, фруктовые, овощные соки, отвары шиповника, в ограниченных количествах — виноградный сок .
Разрешено потребление несоленого сливочного и топленого масла . Можно также употреблять растительные масла в натуральном виде .
Первый завтрак состоит из яйца всмятку, овсяной каши на молоке, чая .
На второй завтрак рекомендуются печеные яблоки с сахаром .
В качестве обеда можно скушать полпорции перлового супа с овощами и растительным маслом, отварного мяса с морковным пюре, компота из сухофруктов .
На полдник следует выпить отвар шиповника .
На ужин положены полпорции творожного пудинга, вареная рыба с вареным картофелем, чай .
Перед сном рекомендуют выпить кефир .
Привет! Я Волшебная Еда, администратор сайта и душа компании . У меня здесь самая большая ложка и самый-пресамый аппетит ;)
Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda .ru целиком или частично запрещена .
По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda@yandex .ru
Кулинарный сайт "Волшебная Еда .РУ" © 2011 - 2021
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 26 500 (0,44 сек .)
при сердечно-сосудистых заболеваниях с нерезко выраженной недостаточностью кровообращения (I-IIА степени) .
volshebnaya-eda .ru › . . . › Сердце, сосуды
volshebnaya-eda .ru › . . . › Сердце, сосуды
Общая характеристика диеты №10 Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в состоянии компенсации и субкомпенсации, гипертонической болезни, атеросклерозе и заболеваниях почек .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
yasensvit .ua › media › articles › vse-pro-diyetu-10
yasensvit .ua › media › articles › vse-pro-diyetu-10
Исключаемые продукты и блюда для диеты № 10 Запрещается употреблять жареную, соленую и острую пищу . Свежий хлеб, изделия из сдобного теста . Супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны . Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; гусь, утка, почки, копчености, колбасы .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Какие продукты нельзя есть при ишемии?
Не рекомендуются: крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, студни, заливные блюда . Ограничено используйте поваренную соль, ½ чайной ложки в день . Готовьте все блюда без соли . Продукты повышенной солености: сыры, колбасы, соленая рыба и т .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при заболеваниях . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
29 июн . 2015 г . — Специализированная диета при артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца , хронической сердечной недостаточности .
диета при сердечной недостаточности стол
chekhovsc .ru › blog › dieti-pri-serdechno-sosudi . . .
chekhovsc .ru › blog › dieti-pri-serdechno-sosudi . . .
В первую очередь поддерживать баланс помогают овощи и зелень, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ . Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях: стол при . . .
диета при сердечной недостаточности стол
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
Памятка для пациента . Лечебное питание для пациента с ИБС – это один из способов лечения, которое должно применяться в течение всей жизни .
диета при сердечной недостаточности стол
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
27 нояб . 2019 г . — Важно увеличить долю растительных продуктов, витаминов и минеральных солей . Необходимым условием правильной организации питания при ИБС является . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .dobrobut .com › services › library › c-pravi . . .
www .dobrobut .com › services › library › c-pravi . . .
18 дек . 2019 г . — Питание при ишемической болезни сердца (стенокардии) . . . Достаточно давно была разработана диета №10, которая применяется в лечебных . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .berezinocrb .by › shkola-zdorovya › 780-le . . .
www .berezinocrb .by › shkola-zdorovya › 780-le . . .
Необходимо ограничение в диете поваренной соли до 3-5 г в день . Употреблять продукты, богатые калием (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, . . .
диета при сердечной недостаточности стол
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
Диету рекомендуют при ревматизме и пороках сердца, гипертонии, ишемической болезни сердца . Кроме того, этот режим питания полезен при заболевания нервной . . .
диета при сердечной недостаточности стол
Лактоововегетарианские диеты при ишемической болезни сердца С лечебной целью больным ИБС рекомендованы четыре варианта лактоововегетарианских диет: основной . . .
диета при сердечной недостаточности стол
меню на неделю при ишемической болезни сердца
диета 10 стол: что можно, что нельзя (таблица)
диета при ишемической болезни сердца
диета при сердечной недостаточности стол
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта . Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie .
В наш цикл материалов о медицинских диетах добавляем еще один — на этот раз поговорим о диете №10, которая назначается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, характеризующихся недостаточностью кровообращения . Стол №10 способен привести в норму обмен веществ и кровообращение, а также уровень кровяного давления и холестерина, снизить нагрузку на органы пищеварения и выделительной системы .
Обращаем внимание, что данная диета может быть назначена только кардиологом при определенных показаниях, ни в коем случае не стоит использовать ее просто так или в целях профилактики . Эту статью мы публикуем исключительно в ознакомительных целях .
Итак, диета №10 — это необходимый компонент в программе лечения сердечных и сосудистых патологий . Она исключает продукты, чрезмерно возбуждающие сердечно-сосудистую систему и раздражающие органы пищеварения и почки .
В диете снижена калорийность за счет жиров и углеводов, а также значительно ограничено количество соли (блюда готовят без нее, полагаясь на натуральное содержание соли продуктах) . Пищу готовят на пару, в отварном или запеченном виде . Диета № 10 предусматривает дробный режим питания 4–6 раз в сутки . Последний прием пищи – за 2–3 часа до сна .
Диета предполагает хорошо сбалансированное меню, с высоким содержанием кальция, калия и магния для укрепления сердечной мышцы и сосудов . Источниками кальция становятся такие ингредиенты, как: мак, черный кунжут, миндаль, соя, сушеный инжир, морские водоросли, коровье молоко, творог, брокколи . Калий — в кураге, черносливе, изюме, черной смородине, тыкве, свекле, шпинате, бананах . Магний — в гречке, горохе, семенах подсолнечника, тыкве, картофеле, свекле, инжире, бананах, авокадо .
Вариант 1 . Протертая гречневая каша на молоке, чай с лимоном .
Вариант 2 . Белковый омлет , каша манная на фруктовом пюре, чай с молоком .
Вариант 1: Свекольник , отварная курица, подсушенный хлеб
Вариант 2: Суп с фрикадельками , свекла тушеная в сметанном соусе
Вариант 1 . Отварная рыба, морковное пюре, кефир .
Вариант 2 . Творог, тушеная свекла с яблоком, простокваша .
Диета №10 — это серьезный способ помочь в лечении сердечно-сосудистой системы, и она отлично справляется с этой задачей . Диета имеет разнообразное меню, богатое клетчаткой, поэтому вариантов блюд может быть множество .
Трудности в таком питании может вызвать отказ от добавления соли — поначалу блюда могут казаться невкусными . Но следует помнить, что это лишь привычка, которая очень быстро меняется .
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 26 500 (0,44 сек .)
при сердечно-сосудистых заболеваниях с нерезко выраженной недостаточностью кровообращения (I-IIА степени) .
volshebnaya-eda .ru › . . . › Сердце, сосуды
volshebnaya-eda .ru › . . . › Сердце, сосуды
Общая характеристика диеты №10 Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в состоянии компенсации и субкомпенсации, гипертонической болезни, атеросклерозе и заболеваниях почек .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
yasensvit .ua › media › articles › vse-pro-diyetu-10
yasensvit .ua › media › articles › vse-pro-diyetu-10
Исключаемые продукты и блюда для диеты № 10 Запрещается употреблять жареную, соленую и острую пищу . Свежий хлеб, изделия из сдобного теста . Супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны . Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; гусь, утка, почки, копчености, колбасы .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Какие продукты нельзя есть при ишемии?
Не рекомендуются: крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, студни, заливные блюда . Ограничено используйте поваренную соль, ½ чайной ложки в день . Готовьте все блюда без соли . Продукты повышенной солености: сыры, колбасы, соленая рыба и т .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при заболеваниях . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
29 июн . 2015 г . — Специализированная диета при артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца , хронической сердечной недостаточности .
диета при сердечной недостаточности стол
chekhovsc .ru › blog › dieti-pri-serdechno-sosudi . . .
chekhovsc .ru › blog › dieti-pri-serdechno-sosudi . . .
В первую очередь поддерживать баланс помогают овощи и зелень, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ . Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях: стол при . . .
диета при сердечной недостаточности стол
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
Памятка для пациента . Лечебное питание для пациента с ИБС – это один из способов лечения, которое должно применяться в течение всей жизни .
диета при сердечной недостаточности стол
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
27 нояб . 2019 г . — Важно увеличить долю растительных продуктов, витаминов и минеральных солей . Необходимым условием правильной организации питания при ИБС является . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .dobrobut .com › services › library › c-pravi . . .
www .dobrobut .com › services › library › c-pravi . . .
18 дек . 2019 г . — Питание при ишемической болезни сердца (стенокардии) . . . Достаточно давно была разработана диета №10, которая применяется в лечебных . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .berezinocrb .by › shkola-zdorovya › 780-le . . .
www .berezinocrb .by › shkola-zdorovya › 780-le . . .
Необходимо ограничение в диете поваренной соли до 3-5 г в день . Употреблять продукты, богатые калием (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, . . .
диета при сердечной недостаточности стол
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
Диету рекомендуют при ревматизме и пороках сердца, гипертонии, ишемической болезни сердца . Кроме того, этот режим питания полезен при заболевания нервной . . .
диета при сердечной недостаточности стол
Лактоововегетарианские диеты при ишемической болезни сердца С лечебной целью больным ИБС рекомендованы четыре варианта лактоововегетарианских диет: основной . . .
диета при сердечной недостаточности стол
меню на неделю при ишемической болезни сердца
диета 10 стол: что можно, что нельзя (таблица)
диета при ишемической болезни сердца
диета при сердечной недостаточности стол
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
453118, г . Стерлитамак, ул . Худайбердина, д . 101
пн .-пт . 8 .00 - 19 .00, сб . 8 .00 - 16 .00, вс . выходной
Диспетчерская служба пн .-пт . 8 00 -19 00 , сб . 8 00 -16 00 , вс . вых .
запись на прием - mc240303@mail .ru .
2010 — 2021
© НОРИС Медицинский центр
Я согласен на обработку персональных данных
Я согласен на обработку персональных данных
Я согласен на обработку персональных данных
Лечебное питание для пациента с ИБС – это один из способов лечения, которое должно применяться в течение всей жизни . Основное правило - соответствие общей калорийности рациона энергозатратам пациента . При ИБС физическая активность снижена, поэтому следует уменьшить и калорийность питания .
Если Вы начали прибавлять в весе, то значит, Вы потребляете больше калорий, чем расходуете . Уменьшите потребление молочного жира - сливочного масла, сливок, сметаны . Исключите тугоплавкие животные жиры, жирную свинину, корейку, грудинку, говяжье, баранье и свиное сало и т .д .
Ежедневно потребляйте 2 ст . ложки натурального подсолнечного или кукурузного масла . Очень важно уменьшить употребление с пищей холестерина . Для этого исключите из рациона субпродукты животных: печень, почки, сердце, легкие, мозги, красную и черную икру, ограничьте потребление яичных желтков (до 2-3 в неделю), жирные сорта сыра .
Ограничьте употребление сахара и сладостей до 50 гр . в день . Шоколад конфеты, кремы, мороженное больным ИБС противопоказаны .
Необходимо включить в рацион клетчатку: крупы, хлеб грубого помола, отрубной хлеб, овощи, фрукты .
Обязательно употребляйте морские продукты: морская капуста, рыба, креветки, морской гребешок .
Важно правильно готовить пищу . Рекомендуются отварные, тушенные и запеченные блюда . Жареные, копченные, консервированные продукты исключаются . Не рекомендуются: крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, студни, заливные блюда .
Ограничено используйте поваренную соль, ½ чайной ложки в день . Готовьте все блюда без соли . Продукты повышенной солености: сыры, колбасы, соленая рыба и т .д . противопоказаны .
Количество жидкости ограничьте до 1,5 л в день . Необходим 4-5 разовый прием пищи, небольшими порциями . Последний прием пищи должен быть легким не позднее, чем за 2 часа до сна . Перекусывайте фруктами или фруктовым соком, молоком, кефиром .
Дополнительные советы по изменению рациона Вам даст лечащий врач .
Если у вас есть вопрос или замечания по работе портала, пожалуйста, напишите нам
Оставьте свое сообщение и мы обязательно ответим
Извините, все операторы сейчас заняты
Оставьте свои контактные данные и мы обязательно ответим!
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 26 500 (0,44 сек .)
при сердечно-сосудистых заболеваниях с нерезко выраженной недостаточностью кровообращения (I-IIА степени) .
volshebnaya-eda .ru › . . . › Сердце, сосуды
volshebnaya-eda .ru › . . . › Сердце, сосуды
Общая характеристика диеты №10 Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в состоянии компенсации и субкомпенсации, гипертонической болезни, атеросклерозе и заболеваниях почек .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
yasensvit .ua › media › articles › vse-pro-diyetu-10
yasensvit .ua › media › articles › vse-pro-diyetu-10
Исключаемые продукты и блюда для диеты № 10 Запрещается употреблять жареную, соленую и острую пищу . Свежий хлеб, изделия из сдобного теста . Супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны . Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; гусь, утка, почки, копчености, колбасы .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Какие продукты нельзя есть при ишемии?
Не рекомендуются: крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны, студни, заливные блюда . Ограничено используйте поваренную соль, ½ чайной ложки в день . Готовьте все блюда без соли . Продукты повышенной солености: сыры, колбасы, соленая рыба и т .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Представляет собой полноценную диету с ограничением потребления поваренной соли и жидкости . Эта диета нашла широкое применение и используется при заболеваниях . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
29 июн . 2015 г . — Специализированная диета при артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца , хронической сердечной недостаточности .
диета при сердечной недостаточности стол
chekhovsc .ru › blog › dieti-pri-serdechno-sosudi . . .
chekhovsc .ru › blog › dieti-pri-serdechno-sosudi . . .
В первую очередь поддерживать баланс помогают овощи и зелень, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ . Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях: стол при . . .
диета при сердечной недостаточности стол
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
noriss .ru › specialisty › stati-specialistov › lecheb . . .
Памятка для пациента . Лечебное питание для пациента с ИБС – это один из способов лечения, которое должно применяться в течение всей жизни .
диета при сердечной недостаточности стол
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
27 нояб . 2019 г . — Важно увеличить долю растительных продуктов, витаминов и минеральных солей . Необходимым условием правильной организации питания при ИБС является . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .dobrobut .com › services › library › c-pravi . . .
www .dobrobut .com › services › library › c-pravi . . .
18 дек . 2019 г . — Питание при ишемической болезни сердца (стенокардии) . . . Достаточно давно была разработана диета №10, которая применяется в лечебных . . .
диета при сердечной недостаточности стол
www .berezinocrb .by › shkola-zdorovya › 780-le . . .
www .berezinocrb .by › shkola-zdorovya › 780-le . . .
Необходимо ограничение в диете поваренной соли до 3-5 г в день . Употреблять продукты, богатые калием (курага, изюм, чернослив, персики, бананы, абрикосы, . . .
диета при сердечной недостаточности стол
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
Диету рекомендуют при ревматизме и пороках сердца, гипертонии, ишемической болезни сердца . Кроме того, этот режим питания полезен при заболевания нервной . . .
диета при сердечной недостаточности стол
Лактоововегетарианские диеты при ишемической болезни сердца С лечебной целью больным ИБС рекомендованы четыре варианта лактоововегетарианских диет: основной . . .
диета при сердечной недостаточности стол
меню на неделю при ишемической болезни сердца
диета 10 стол: что можно, что нельзя (таблица)
диета при ишемической болезни сердца
диета при сердечной недостаточности стол
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Стол № 10 (Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях)
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I-IIА степени .
Цель назначения диеты № 10: способствовать улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечнососудистой системы и органов пищеварения .
Общая характеристика диеты № 10: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов . Значительное ограничение количества натрия хлорида, уменьшение потребления жидкостей . Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и ночки, излишне обременяющих желудочно-кишечный тракт, способствующих метеоризму (см . диету № 10А) . Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты) . Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением . Мясо и рыбу отваривают . И с к л ю ч а ю т: трудноперевариваемые блюда . Пищу готовят без соли . Температура пищи обычная .
Химический состав и калорийность диетического стола № 10: углеводы — 350-400 г; белки — 90 г (55-60% животные), жиры — 70 г (25-30% растительные), калории — 2500—2600 ккал; натрия хлорид — 6-7 г (35 г на руки), свободная жидкость — 1, 2 л .
Режим питания при диете № 10: 5 раз в день относительно равномерными порциями .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:
— супы 250-400 г на прием . Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые . Холодный свекольник . Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью . И с к л ю ч а ю т: из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны;
— хлеб и мучные изделия . Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-ю сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб . Несдобные печенье и бисквит . И с к л ю ч а ю т: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного геста, блины, оладьи;
— мясо и птица . Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки . После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают . Блюда из рубленого или кускового отварного мяса . Заливное из отварного мяса . Ограниченно — докторская и диетическая колбасы . И с к л ю ч а ю т: жирные сорта, гуся, утку, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы;
— рыба . Нежирные виды — вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая . Блюда из отварных продуктов моря . И с к л ю ч а ю т: жирные виды, соленую, конченую, икру, консервы;
— молочные продукты . Молоко — при переносимости, кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами . Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр . И с к л ю ч а ю т: соленые и жирные сыры;
— яйца . До 1 яйца в день . Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда . И с к л ю ч а ю т: вкрутую, жареные;
— крупы . Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др . ) . Отварные макаронные изделия . И с к л ю ч а ю т: бобовые;
— овощи . В отварном, запеченном, реже — сыром виде . Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы . Белокочанная капуста и зеленый горошек — ограниченно . Зеленый лук, укроп, петрушка — в блюда . И с к л ю ч а ю т: соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы;
— закуски . Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная . И с к л ю ч а ю т: острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб;
— плоды, сладкие блюда, сладости . Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде . Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, не шоколадные конфеты . И с к л ю ч а ю т: плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные;
— соусы и пряности . На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки . Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота . И с к л ю ч а ю т: на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен;
— напитки . Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно — виноградный сок . И с к л ю ч а ю т: натуральный кофе, какао;
— жиры . Несоленое сливочное и топленое масло . Растительные масла в натуральном виде . И с к л ю ч а ю т: мясные и кулинарные жиры .
Первый завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай .
Второй завтрак: яблоки печеные с сахаром .
Обед: суп перловый с овощами на растительном масле (½ порции), мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов .
Ужин: пудинг творожный (½ порции), отварная рыба с картофелем отварным, чай .
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения IIБ-III степени .
Цель назначения диеты № 10А: улучшить нарушенное кровообращение, функцию сердечно-сосудистой системы, печени, почек, способствовать нормализации обмена веществ за счет выведения из организма накопившихся продуктов обмена, обеспечить щажение сердечно-сосудистой системы, почек, органов пищеварения .
Общая характеристика диеты № 10А: снижение калорийности за счет
Диета При Ибс Стол
История Снижения Веса
Сбросить Вес Меню На Неделю
Стол 5 Диета Для Женщин