Диета При Гонартрозе Коленного Сустава 2
![](/file/3c892d41c2468a0da7db3.jpg)
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Вернуться назад
Если вы заметили опечатку, выделите часть текста с ней и нажмите Ctrl+Enter . Спасибо!
Пожалуйста, выделяйте фразу с опечаткой, а не только одно неверно написанное слово .
Генерация страницы: 0 .049 с . Всего 6 запросов к базе .
Артрозы коленного сустава по степени разрушения хрящевой ткани делятся на четыре степени . Самой распространенной формой, при которой пациент обычно обращается к врачу, является гонартроз коленного сустава 2-ой степени, о лечении которого можно почитать на msk-artusmed .ru/diagnozy/gonartroz-kolennogo-sustava-2-stepeni-perspektivy/ . Лечение данного заболевания включает в себя целый комплекс различных методов . Но только один из них целиком зависит от самого больного – это соблюдение диеты .
Диета при гонартрозе коленного сустава 2-ой степени направлена на борьбу с избыточным весом и обеспечение поврежденного сустава максимум полезных веществ и микроэлементов .
Для снижения массы тела некоторые больные начинают голодать или соблюдать различные монодиеты(питание каким-либо одним продуктом), что категорически запрещено . Дневной рацион должен включать в себя 4-5 приемов пищи, причем самым калорийным следует делать завтрак . Ужинать оптимально за 3-4 часа до сна . Желательно придерживаться суточной калорийности в 3000 ккал и объема порции в 250 мл .
Соблюдение питьевого режима поможет правильному метаболизму . Ежедневный объем выпитой чистой воды должен составлять не менее 1,5 литра . Причем сюда не входят другие жидкие продукты: чай, супы, молоко .
Существует ряд продуктов, употребление которых может снизить эффективность медикаментозного лечения . Входящие в их состав вещества усугубляют развитие патологии сустава . Свести к минимуму или исключить вовсе нужно:
Большую часть жиров животного происхождения необходимо заменить растительными . Причем подсолнечное и оливковое масло лучше использовать нерафинированное и, только в салатах . Употребление любой жареной и соленой пищи находится под запретом .
Диета для больных гонартрозом коленного сустава 2-ой степени должна включать вещества, способствующие регенерации хрящевой ткани и уменьшению болевого синдрома . Обязательны к употреблению продукты, содержащие животный и растительный белок, коллаген, калий, кальций, железо, витамины Е, В1, В6, В12:
Сама по себе диета не избавит человека от гонартроза . Но ее соблюдение повысит эффективность остальных методов лечения, уменьшит болевой синдром, улучшит обмен веществ, нормализует массу тела .
Консервативное лечение гонартроза коленного сустава 2-ой степени включает в себя использование медикаментов . Медикаментозное лечение ведется по двум направлениям: применение нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) в виде внутримышечных инъекций, таблеток, мазей, кремов, и внутрисуставных уколов .
НПВП назначают для снятия болевых ощущений и уменьшения воспалительного процесса . При внутрисуставном уколе в полость сустава вводятся хондропротекторы, которые стимулируют выработку коллагена . В последнее время для внутрисуставных инъекций используются препараты на основе гиалуроновой кислоты .
Оперативное лечение показано при 3 и 4 степени гонартроза, но может применяться и при второй степени при сильных болях, появляющихся даже в состоянии покоя . Существует четыре методики операций, показанных при артрозах коленного сустава . Две из них: артродез и околосуставная остеотомия в настоящее время признаны малоэффективными и применяются крайне редко .
Артроскопический дебридмент – операция, проводимая при гонартрозе коленного сустава 2-ой степени . Хирург с помощью специального аппарата – артроскопа удаляет из полости сустава мелкие обломки хрящевой ткани, которые и являются причиной сильных болей . Такое хирургическое вмешательство – временная мера, избавляющая от постоянных болевых ощущений на срок около 1-2 лет .
Эндопротезирование – самая эффективная методика лечения при 3 и 4 степени гонартроза . Во время операции происходит замена разрушенного сустава на искусственный протез, изготовленный по современным технологиям . Огромная популярность данного метода объясняется полным восстановлением двигательных способностей больного . В зависимости от материала (пластик, керамика, металл), из которого сделан протез, пациент может на срок до 25 лет и более забыть о проблемах с коленным суставом .
Хирургическое вмешательство – это крайняя мера, которой можно избежать при своевременном обращении к специалисту . Вовремя начатое и грамотно проведенное лечение не допустит развития болезни до последних стадий, когда единственным выходом станет операция .
VladMedicina .ru
Медицинский портал Приморского края
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Используйте вашу учетную запись Google для входа на сайт .
Используйте вашу учетную запись VKontakte для входа на сайт .
Используйте вашу учетную запись Яндекса для входа на сайт .
Попов Александр Федорович
врач-инфекционист, д .м .н ., профессор
Спасибо за ответ!А на инфекции кишечные, вирусы или паразиты стоит мне сдавать или может еще какие то анализы сдать?я копрограмму, анализ на дисбактериоз, кальпротектин я сдавала-все в норме(в капрограмме есть небольшие изменения) . В детстве пила вод . . .
Артроз коленного сустава или гонартроз – это хроническая патология, для которой характерно постепенная дегенеративная деформация хряща вследствие нарушения трофики или повышенных нагрузок на сустав . Спровоцировать развитие артроза может ожирение, несбалансированное питание и малоподвижный образ жизни . Часто патология сочетается с болезнями ЖКТ, гормональным сбоем или полученной травмой . Сопровождается артроз коленного сустава болевым синдромом, нарушением подвижности . При переходе в тяжелую стадию возможно полное обездвиживание колена . Лечение гонартроза – комплексное, включающее медикаментозный курс, физиопроцедуры и специальное питание . Диета при артрозе коленного сустава позволяет устранить патологию и предупредить ее рецидив .
Диета при гонартрозе коленного сустава направлена на нормализацию веса с одновременным обеспечением организма нутриентами, необходимыми для регенерации хрящевой ткани . Составленное врачом меню должно стать образом жизни, так как для хорошего самочувствия соблюдать диету придется до конца жизни . Принципы питания при артрозе коленного сустава :
На заметку! При артрозе коленного суставов очень важен питьевой режим . Диетологи рекомендуют выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды в день .
Что можно и что нельзя есть при гонартрозе , подскажет врач травматолог . В большинстве случаев диета при артрозе колена исключает:
Несмотря на ограничения в питании, голодать при артрозе суставов строго запрещено . Это замедляет обменные процессы, а суставы недополучают нутриенты и витамины для восстановления хрящевой ткани . А вот сократить количество соли в рационе следует до 5 грамм в сутки .
К полезным продуктам при артрозе коленного сустава относят:
Гонартроз – хронический недуг, для которого характерны периодические обострения . Специальная диета позволяет быстро снять воспаление и боль, а также уменьшить количество обострений болезни . Также для купирования неприятной симптоматики при обострении артроза коленей назначают курс НПВС (нестероидных противовоспалительных средств), которые негативно воздействуют на слизистую ЖКТ . А соблюдение диеты позволяет снизить негативное воздействие лекарств и восстановить нормальную работу желудка и кишечника . При обострении артроза колена назначается более жёсткая диета . Она исключает употребление крепких мясных бульонов, ухи, солений и маринадов, специй и пряностей, а также бобовых . Эти продукты провоцируют развитие диспепсических явлений, увеличивают уровень кислотности желудка . Что на фоне приема нестероидных противовоспалительных препаратов может привести к развитию гастрита или
Статья предоставлена сайтом nogivnorme .ru/
© 2009-2020, Медицинский портал Приморского края "ВладМедицина .ру”
Электронное периодическое издание: Владмедицина .ру медицинский портал Приморского края Учредитель и издатель: ООО "Владмедицина .ру" Адрес учредителя, издателя и редакции: г . Владивосток, ул . Хабаровская, 12 . Главный редактор: Мосолова Е .В . тел .: +7 (423) 292-31-27, info@vladmedicina .ru
Зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций, свидетельство ЭЛ № ФС 77 - 46706 .
Все права защищены . При полном или частичном копировании информации с данного ресурса ссылка на сайт обязательна .
Информация, приведенная на сайте, имеет характер общей информации и не может заменить реальную консультацию врача . Имеются противопоказания . Обязательно проконсультируйтесь со специалистом!
Время приема пациентов:
Пн .-Пт . с 8:00 до 16:00
Рекомендуем почитать
Программа "Здоровье" . Поперечное плоскостопие и косточки на ногах
Плоскостопие и армия несовместимы
Причины и признаки Hallux Valgus
Перелом шейки бедра, об опасности травмы и успешности лечения
Почему болят пятки
Новости
Полезные статьи
Видео
КЛИНИЧЕСКИЕ БАЗЫ
ИНФОЦЕНТР
СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
КОНТАКТЫ
ОТЗЫВЫ
ПАЦИЕНТАМ
Меню
Вся информация, включая цены, предоставлена для ознакомления и не является публичной офертой (ст .435 ГК РФ, cт . 437 ГК РФ)
Персональный сайт Левона Гагиковича Макиняна
© 2020, Левон Макинян, врач травматолог-ортопед
Формула проекта разработана в лаборатории Mitlabs © 2019 . Все права защищены .
* — поля, обязательные для заполнения
* — поля, обязательные для заполнения
Из первой части статьи мы уже узнали о некоторых методах, которые помогают бороться с гонартрозом коленного сустава, - лечебной физкультуре, комплексе специальных упражнений, массаже и мазях . Представляем вашему вниманию ещё несколько способов .
Важное значение в терапии гонартроза коленного сустава имеет соблюдение диеты .
Часто люди, страдающие гонартрозом, имеют лишний вес . Поэтому им необходима диета, которая не только поможет похудеть, но и обеспечит организм нужными питательными веществами . Правильно подобрать меню сможет диетолог . Он учтет особенности артроза и сопутствующих заболеваний .
Чтобы предупредить набор лишнего веса, необходимо включить в свой рацион овощи и фрукты, насыщенные сложными углеводами . Эти вещества характеризуются медленным всасыванием и не образуют жировую прослойку в теле . А вот о сладких и сдобных блюдах лучше забыть .
Не стоит ждать, что изменение рациона избавит от всех имеющихся проблем . Даже самая лучшая диета не вылечит болезнь, но она поможет оздоровить организм и улучшить состояние хрящевой ткани .
В рационе человека, страдающего гонартрозом, обязательно должны присутствовать:
Чтобы метаболизм протекал правильно, необходимо обеспечить организм достаточным количеством витаминов и минеральных веществ . Особенно нужен при гонартрозе белок, так как он служит строительным материалом для тканей и используется при восстановлении хряща . Содержится протеин в молочных продуктах, нежирных сортах мяса и рыбы, гречке и чечевице . Лучше усваивается белок при употреблении приготовленных на пару, отварных и тушеных блюд .
Рекомендуется при поражении сочленений употреблять в пищу побольше холодца, сваренного на костном бульоне . Он насыщен коллагеном, участвующим в построении костной и хрящевой ткани, мускулатуры и мышц . Принесет пользу и пищевой желатин . Он поможет восстановить хрящи благодаря тому, что в его состав входят вещества, обладающие хондропротекторным действием .
Для того чтобы метаболизм проходил без сбоев, организму требуются минеральные вещества и витамины . В числе последних обязательно должна быть группа В . Чтобы обеспечить организм фолиевой кислотой (витамином В12), рекомендуется питаться чечевицей, капустой, бананами . Пиридоксин (витамин В6) содержат в большом количестве картофель, мясо курицы, орехи и бананы, а тиамин (витамин В1) – цельнозерновой хлеб, горох, фасоль . Молочные продукты насыщены рибофлавином (витамином В2) . К тому же в них содержится кальций, укрепляющий костную ткань .
Помните, что для полноценного питания и правильного обмена веществ организму также необходимы жиры . Но употребление их должно быть умеренным . Лучше всего животные жиры заменить растительным и сливочным маслами .
Рекомендуется соблюдать несколько правил для уменьшения чувства голода и обеспечения организма полноценным питанием:
Несмотря на некоторые особенности питания при гонартрозе, оно в основном разрабатывается в соответствии со стандартными диетологическими методиками, которые базируются на достаточности витаминов и умеренности в пище . Обычно при диагностике артроза в различных частях тела (коленях, тазе или плечах) используется одинаковая диета .
Хотя терапия гонартроза включает широкое применение медикаментов, они оказывают слабое действие . По результативности немедикаментозные способы значительно превосходят медикаментозную терапию, поэтому сначала лучше воспользоваться ими . Приступать к применению лекарственных средств следует только при слабой эффективности всех вышеописанных методов .
Для успешной борьбы с дегенеративными заболеваниями лечение должно быть комплексным, этапным, ранним и патогенетическим .
Уменьшить патологическую симптоматику можно с помощью:
Медикаментозная терапия оказывает различное действие:
Обычно консервативное лечение начинают с применения местных нестероидных противовоспалительных препаратов: мазей, кремов, гелей . Если появляется скованность в суставах или отчетливый выпот, то прибегают к пероральному использованию НПВП .
Хирургическое вмешательство необходимо при:
При терапии коленного артроза применяют несколько методов проведения операции: артродез, артроскопический дебридмент, околосуставную остеотомию, эндопротезирование . Рассмотрим каждый из них подробнее .
При артродезе ногу фиксируют в удобном положении, а затем осуществляют ее обездвиживание удалением остатков хрящей . Спустя некоторое время наблюдается срастание большой берцовой и бедренной костей с надколенником . После оперативного вмешательства происходит формирование анкилоза – коленный сустав становится неподвижным .
Прибегая к артродезу, врачи основываются на радикальном принципе: так как во время движения человека тревожат боли, то полное удаление сочленения с оставшимися в нем частицами хряща, поможет избежать неприятных ощущений, болеть будет просто нечему . Из-за того что в результате такого лечения человек лишается сустава, артродез делают только в крайних случаях . При альтернативе эндопротезирования прибегают к последнему .
Артроскопический дебридмент является временной мерой . Он оказывает минимальное вмешательство в функционирование сочленения, но обладает непостоянным, хотя и довольно длительным действием .
В основном эта операция производится при гонартрозе второй степени . В таких случаях хрящ еще не полностью повредился, а неприятные ощущения возникают только при движении и других нагрузках . В этом случае боли вызываются мелкими омертвевшими частицами хрящевой ткани, свободно перемещающимися в суставной полости и наносящими травмы .
Как же происходит процедура? В процессе операции хирург производит удаление из суставной полости омертвевших частиц хрящевой ткани, становящихся причиной болевых ощущений . С этой целью он пользуется специальным устройством – артроскопом . Хотя эта процедура неспособна навсегда избавить от болезни, но она дает возможность на 1-2 года забыть о постоянно беспокоящих болях .
Подобно артродезу, околосуставная остеотомия проводится очень редко .
Такая ситуация имеет несколько причин:
Оперируя пациента, хирург особым способом подпиливает кости, входящие в коленный сустав, а затем снова их сопоставляет, изменяя угол между ними . Подобное лечение позволяет перераспределить нагрузки, в результате чего основная тяжесть достается другим участкам костей и боли возникающие из-за повышенных нагрузок, уходят .
Самым распространенным методом оперативного вмешательства сейчас является эндопротезирование . Оно предполагает удаление неработающего коленного сустава и его замену высококачественным протезом, изготовленным из керамики, пластика или металла .
Эндопротезирование пользуется большой популярностью, так как оказывает кардинальное действие и дает возможность избавиться от проблем на длительное время . Современные достижения медицины позволяют искусственному заменителю сустава функционировать более 25 лет .
Стоимость эндопротезирования варьируется от 40 до 100 тысяч рублей . Она зависит от клиники, в которой ее проводят . Решение о необходимости операции принимает врач . Он же выбирает оптимальный метод ее проведения, учитывая стадию болезни, скорость ее прогрессирования, возраст и состояние здоровья пациента .
Время приема пациентов:
Пн .-Пт . с 8:00 до 16:00
Главная / Питание / Питание при артрозе суставов: меню + список продуктов
Если у Вас артроз суставов , то следует регулярно проводить профилактическое лечение .
Соблюдение предписаний врача по питанию ведёт к снижению нагрузки на конечности, позвоночник, улучшению качества хрящевой ткани, замедлению (и даже приостановке) дальнейшего разрушения сустава .
ОТЗЫВЫ
СМОТРЕТЬ ВСЕ
больше
Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .
Проходили курс лечения в июле-августе 2021 года . Очень понравился профессиональный подход главного врача санатория Караулова Александра Олеговича к выбору и назначению процедур по нашему профилю заболевания . Хочется отметить внимание, заботу мед .персонала и особенно . . .
Доброжелательная и гостеприимная атмосфера シ
Пребывание в санатории не только укрепило здоровье, но и доставило моральное удовлетворение доброжелательной и гостеприимной атмосферой, созданной и поддерживаемой в санатории .
Большое спасибо всему коллективу, слаженно выполнявшему свою нелегкую, но так нужную . . .
Очень понравился наш отдых в санатории! Здесь особая атмосфера тепла и уюта . Хорошая инфраструктура и красивейшая территория . Доктор Караулов А .О . - супер! Лечением очень довольны, минеральная вода положительно повлияла на здоровье, процедуры качественные . . .
Огромное спасибо за шикарное лечение, за огромный выбор процедур, за теплое, внимательное отношение сотрудников к отдыхающим . Уют, покой и тишина дополняют лечение и способствуют желанию вернуться сюда еще! Спасибо! Айвазян С .Б .
Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .
Проходили курс лечения в июле-августе 2021 года . Очень понравился профессиональный подход главного врача санатория Караулова Александра Олеговича к выбору и назначению процедур по нашему профилю заболевания . Хочется отметить внимание, заботу мед .персонала и особенно . . .
Доброжелательная и гостеприимная атмосфера シ
Пребывание в санатории не только укрепило здоровье, но и доставило моральное удовлетворение доброжелательной и гостеприимной атмосферой, созданной и поддерживаемой в санатории .
Большое спасибо всему коллективу, слаженно выполнявшему свою нелегкую, но так нужную . . .
Очень понравился наш отдых в санатории! Здесь особая атмосфера тепла и уюта . Хорошая инфраструктура и красивейшая территория . Доктор Караулов А .О . - супер! Лечением очень довольны, минеральная вода положительно повлияла на здоровье, процедуры качественные . . .
Огромное спасибо за шикарное лечение, за огромный выбор процедур, за теплое, внимательное отношение сотрудников к отдыхающим . Уют, покой и тишина дополняют лечение и способствуют желанию вернуться сюда еще! Спасибо! Айвазян С .Б .
Я, Андреева Людмила Юрьевна, выражаю благодарность санаторию "Горный"за организацию занятий по йоге . А так же большое спасибо тренерам Галине и Риме за знания и умения, а также внимание и понимание .
Спасибо за Ваш труд . Надеюсь вернуться сюда еще . Очень . . .
Эксклюзивные условия для активных людей серебряного возраста!
При предоставлении пенсионного удосто . . .
Эксклюзивные условия для желающих разделить с нами радость праздника . Мы приглашаем вас стать свидет . . .
Прочь раздумья! Для всех желающих активно провести отпуск вне Черноморского побережья мы ввели специ . . .
8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82
Спасибо! Вы подписались на нашу рассылку новостей!
Произошла ошибка . Сообщение не отправлено .
E-mail введен некорректно Обязательное поле
Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46
© Санаторий "Горный" 2006 - 2021 г .
8 (800) 73 77 73 1 , 8 (918) 041 57 82
Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46
Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46
8 (800) 73 77 73 1 / 8 (918) 041 57 82
Краснодарский край,
г . Горячий Ключ,
ул . Радищева, 46
Добро пожаловать
в санаторий «Горный»!
Артроз - это хроническое заболевание, при котором происходят прогрессирующие дистрофические изменения хрящевой ткани суставов . Наряду с медикаментозной терапией и физиопроцедурами важное значение имеет полноценное сбалансированное питание, направленное на обеспечение организма необходимыми нутриентами, улучшение обмена веществ и замедление процесса деформации структуры суставов .
Коррекция питания при артрозе положительно влияет на результаты лечения и позволяет улучшить качество жизни пациента .
Лечебная диета при артрозе налагает определённые правила:
Разнообразный рацион . Питание должно быть полноценным и сбалансированным .
Ограничение потребления соли до 5-8 грамм в сутки . Из рациона убираются копчёности, консервы и прочие солёные продукты)
Питьевой режим . Рекомендовано увеличить потребление минеральной негазированной воды до 2-2,5 литров в сутки .
Введение в меню продуктов, богатых растительными маслами, особенно ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6 .
Больные, страдающие заболеванием, нередко имеют лишний вес . Одной из важных задач при артрозе является уменьшение массы тела с целью снижения нагрузки на суставы . Полезно дважды в неделю устраивать разгрузочные дни . Пищу рекомендовано употреблять в отварном, запечённом, тушёном виде и приготовленную на пару . Жареные блюда не подходят для диеты . Питание показано дробное, частое, небольшими порциями .
Примерное меню человека, страдающего артрозом коленного сустава:
Завтрак: гречневая каша на молоке, зелёный чай, тосты с маслом и сыром
Поздний завтрак: желе из натуральных фруктов
Обед: Рыбный суп, буженина с овощами, кисель
Ужин: Овощное рагу с курицей, студень из индейки, отвар шиповника
(Особенности диеты для взрослых / детей)
Артроз суставов у детей встречается очень редко, заболевание более типично для взрослых людей от сорока пяти лет и старше . Проходить лечение обязательно должно под контролем врача . Из рекомендаций по диете - обеспечение ребёнка полноценным сбалансированным рационом без уменьшения его питательности . При этом необходимо полностью исключить такие продукты, как копчёности, колбасные и кондитерские изделия (особенно кремсодержащие), чипсы, сладкие газированные напитки, слишком жирные блюда .
«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья . "Горный" – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии . Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович .
Артроз, артрит . Лечение и профилактика . - М .: Газетный мир, 2011 .
В .В . Лялина Грамматика артрита / В .В . Лялина, Г .И . Сторожаков . - М .: Практика, 2010
Главная
Новости
Как питаться при артрозе?
Знаком * отмечены поля, обязательные для заполнения
Согласен с политикой конфиденциальности
О препарате
Применение
Инструкция
Наличие в аптеках
Новости
Видео
Карта сайта
Клинические исследования
Вопросы и ответы
Партнеры
Фармаконадзор
Лечение остеоартроза
Лечение остеохондроза
Спортивное питание
115088 , г . Москва , ул . Новоостаповская, д . 6, помещение 4
+7 (495) 287 45 02
e-mail: info@artracam .com
e-mail: info@incomepharm .ru
Регистрационный номер: ЛСР-008621/09 ООО «Инкамфарм» Производитель ООО НПО «ФармВИЛАР»
Хотя диета при артрозе не является основным методом лечения, правильное питание и меры по общему оздоровлению организма помогают суставам пойти на поправку . Врачи и пациенты отмечают, что при соблюдении несложной диеты дегенеративно-дистрофические изменения прогрессируют медленнее и причиняют больным меньше беспокойства . Кроме того, правильное питание при артрозе служит его профилактикой в тех случаях, когда имеется наследственная или профессиональная предрасположенность .
Правильная диета при артрозе – залог успешного лечения .
Меню пациентов с артрозом в обязательном порядке включает разнообразные мясные, рыбные и молочные продукты, яйца, свежие фрукты и овощи, цельнозерновые злаки . В приоритете блюда с низким содержанием “быстрых” углеводов и высоким - клетчатки .
Богатое растительными продуктами питание при артрозе решает сразу три задачи:
Но и животный белок жизненно необходим! Вегетарианская диета при артрозе суставов губительна - регенерация хрящевой ткани критически замедляется, а при дефиците белка дегенеративные процессы в суставе идут в несколько раз быстрее .
Часто можно встретить утверждение, что жирная пища при артрозе вредна . Но не поддавайтесь заблуждению: продукты с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот не только разрешены, но и желательны . К ним относится рыба (желательно морская, в частности, северных морей), морепродукты и водоросли, орехи, льняное семя, кунжут, авокадо . А вот трансжиры, масло для жарки и другие “неполезные” жирные добавки в рационе лучше ограничить . Для этого придется есть меньше майонеза, шоколада и колбасных изделий .
Правильное питание при артрозе подразумевает сбалансированный рацион .
Исходя из вышесказанного, стоит выделить 6 “столпов” диеты при артрозе:
Обратите внимание, что важны не только продукты, но и количество приемов пищи, объем порции . При артрозе диетологи рекомендуют питаться 3-6 раз в день, по возможности, с равными промежутками в 2,5-3 часа . Если в оздоровительных целях нужно избавиться от лишних кило, разбейте суточную норму пищи на 5-6 приемов по 100-150 г . Отдавайте предпочтение нежирному мясу и молокопродуктам как основным источникам белка .
Метаболизм человека устроен таким образом, что усвоение одних питательных веществ (в т .ч . коллагена) невозможно без присутствия в рационе других . Чтобы питание при артрозе пошло Вам на пользу, постарайтесь максимально сбалансировать витаминно-минеральный состав Вашего меню за счет следующих продуктов:
Диета при артрозе вовсе не подразумевает строгих ограничений . Действительно, продукты лучше употреблять свежими, приготовленными на пару или тушеными в собственном соку . Но не обязательно отказывать себе в специях . Некоторые из них (например, имбирь, горчица, красный перец, васаби, хрен, куркума, гвоздика) даже
Диета При Гонартрозе Коленного Сустава 2
Правильное Питание Меню С Калорийностью
Диета После Стентирования Коронарных Сосудов
Фото До И После Диеты