Диета При Гастрите Желудка С Повышенной Кислотностью

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ


Аргументы и факты в Беларуси









ТеДДи // Трибуна для детей



Чытаем па-беларуску з velcom



«Краязнаўчая казка»



Программа ТВ



"АиФ"-Милый друг"



Вокруг света вместе с "АиФ"







Личность



«АиФ» Благотворительность



Вечные ценности



В «АиФ» пишут



Деньги



Жилье и строительство



Наука и образование



Карьера и бизнес



Пенсии



О льготах



Мнение







Продукты питания



Техника



Мода и стиль



Строительство и ремонт



Автомобили







Здоровая жизнь



Питание и диеты



Дети и родители



Красота и фитнес



Мужчина и женщина



Психология и отношения







5 звезд



4 звезды







О пресс-центре



Публикации



Анонсы мероприятий



«АиФ» ВИДЕО



Анонсы мероприятий



Пресс-центр «АиФ» — это:




№ 39 . 28/09/2021 Когда появятся таблетки от старости
© 2019 ООО «Аргументы и Факты в Белоруссии» . Директор, главный редактор: Игорь Николаевич Соколов . Заместители главного редактора: Евгений Юрьевич Олейник и Юлия Владимировна Тельтевская . Шеф-редактор сайта aif .by: Владимир Петрович Шарпило . Все права защищены . Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт www .aif .by . Телефон для связи с редакцией: +375 29 642 67 51 .
Пока никто не оставил здесь свой комментарий .

Пожалуйста, авторизуйтесь, для того чтобы оставить комментарий
Войти

В борьбе с гастритом необходимо не только лечение, но и особый режим питания, который подчас не менее важен, чем лекарственная терапия .
При повышенной кислотности противопоказаны крепкие и жирные бульоны (мясные, рыбные, грибные); сырые овощи; соленья, маринады, острые овощные закуски; копчёности; сдобное тесто, пироги, чёрный хлеб; мороженое, холодные напитки; алкоголь . При пониженной кислотности не рекомендуются те же продукты, а также молочные, фасолевые, гороховые, пшённые супы; жареные блюда; мясные и рыбные консервы; жирное мясо и птица (утка, гусь); лук, чеснок, редька, редис, сладкий перец; сваренные вкрутую яйца; шоколад .
При гастрите с повышенной кислотностью - цельное молоко, сливки, некислый творог; отварные, тушёные, запечённые овощи; все каши (кроме пшённой), макаронные изделия; постное мясо, нежирная рыба и птица; некислые сорта яблок, груши, бананы . При гастрите с пониженной кислотностью - нежирные мясо, рыба, птица (в отварном и запечённом виде); кисломолочные продукты; яйца всмятку, омлет; хорошо разваренные каши, отварные макаронные изделия; некрепкий чай, кофе, какао, отвар шиповника, сырые фруктовые соки (за исключением виноградного) .
Свидетельство Министерства информации Республики Беларусь №1040 от 14 .01 .2010


Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!


Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:


Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)


Языком общения на сайте АиФ является русский язык . В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять .


В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь .


Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи .


Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения .


Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли . Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям .


Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www .aif .ru .


Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта .


Диета при гастрите: идеи вкусного и полезного меню
Что можно, а что категорически нельзя есть при гастрите желудка? Можно ли соблюдать диету и при этом питаться вкусно? Что можно приготовить из разрешенных продуктов на неделю? Разбираемся в материале .
Диета при хроническом гастрите с пониженной кислотностью
Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью
При гастрите воспаляется слизистая оболочка основного органа пищеварения - желудка . Это приводит к нарушению его работы и влечёт за собой осложнения . Если вовремя не обратиться к специалисту, то слизистая оболочка истончится, и появятся язвы желудка . Причинами являются различные факторы: неправильное питание, спешка во время еды, некачественные продукты, чрезмерное употребление спиртного, курение, недостаток витаминов и белка, проникновение различных вирусов, длительный приём лекарств и стресс . С каждым годом людей с гастритом всё больше . В России насчитывается более 3 млн людей с данным заболеванием .

Гастрит - довольно тяжелое заболевание . Какие разновидности гастрита существуют и чем они отличаются? Как его распознать и можно ли вылечить? Читайте в нашем материале .

Большую роль в лечение гастрита играет питание . Важно знать и следовать диете, для составления которой лучше всего обратиться к врачу . В основном при любом виде заболевания гастритом нужно отказаться от жареного, жирного мяса и рыбы, специй, острых и копчёных продуктов, алкоголя, газированных напитков и свежей выпечки . Еда должна тщательно пережёвываться, быть тёплой, продукты свежими и термически обработанными . Принимать пищу лучше всего в одно и то же время, через каждые три часа, разделив на 4-6 раз .
Поначалу питание при данном заболевание может показаться слишком скучным и ограниченным, но многие приспосабливаются к этому и учатся готовить вкусные блюда из разрешённых продуктов . Ими являются:
Употреблять можно вчерашний (чёрствый) пшеничный хлеб, хлебцы, сухари, несдобные печенья .
Для больных лучше всего подойдут такие каши, как рис, овсянка, гречка, манка на воде или молоке . Крупы лучше всего измельчать .
При гастрите нужно отказаться от свежих овощей . Их можно употреблять в тушёном, варёном, запечённом (без корочки) и приготовленными на пару виде . В основном разрешены такие овощи, как свекла, картошка, морковь, тыква, брокколи, цветная капуста, кабачки .
Лучше употреблять нежирное сваренное или приготовленное на пару мясо индейки и курицы . В том же виде есть рыбу .
Из фруктов можно есть бананы, запечённые яблоки и груши (сладкие), можно пить кисели, компоты, готовить желе .
Не больше 2 яиц в день сваренных всмятку либо вкрутую . Омлет готовиться на пару .
Можно кушать зефир, пастилу (фруктовую) и мёд в небольших количествах .
Сливочное и растительное масло употреблять можно, но не более 20 грамм в день .
Пить кипячёную воду не больше 2 л в день, рекомендуется пить минеральную воду без газов . .
Чаще всего запрещённым является не сам продукт, а способ его приготовления, но также есть отдельные продукты и напитки, которые категорически нельзя употреблять . В большинстве случаев противопоказанным продуктами являются:
Различные жирные, жареные и копчёные сорта мяса и рыбы .
Кислые ягоды и фрукты: зелёные яблоки, ананасы, киви, цитрусовые, а также все ягоды, т .к . в них содержатся различные кислоты .
Жирная кисломолочная продукция выше 1,5 % жирности .
Запрещено употреблять в любом виде .
Специи и уксус следует исключить из рациона .
Перловая крупа и пшено . Нельзя употреблять макароны из цельнозерновой муки .
Крепкий чай, кофе, какао, алкоголь, газированные напитки .
Но список разрешённых и запрещённых продуктов может меняться от разновидности гастрита . Поэтому, для более точного списка лучше обратиться к специалисту .
Диета составляется в зависимости от формы болезни , так как каждая требуют различного подхода и способа лечения, но во всех случаях нужно придерживаться достаточного употребления белков, углеводов, жиров, микроэлементов и витаминов . Нельзя голодать и есть на ходу . Пищу нужно употреблять в хорошем настроении, пережёвывать медленно, тщательно, ни на что не отвлекаясь .
При остром гастрите нужно строго соблюдать диету . Вся пища готовится на пару или отваривается (не должно быть корочки), мяса и рыба нежирные, без приправ и соусов, чай некрепкий, все фрукты для приготовления желе и киселя – сладкие, запрещены макароны и бобовые .

Одна из сложных форм гастрита - острая . Она имеет специфические признаки и требует особого внимания, лечения и питания .


Диета при хроническом гастрите с пониженной кислотностью
Данная диета может показаться практически не ограничивающей, но это не так . При гастрите с пониженной кислотностью нельзя употреблять виноград, рыбные консервы, острые специи, жирные кисломолочные продукты и свежую сдобу . Ужинать нужно не позже, чем за три часа до сна .

Диета при хроническом гастрите с повышенной кислотностью
Чтобы не раздражать слизистую желудка и оставить как можно больше питательных веществ в продуктах, нужно готовить блюда на пару или с помощью варки . Молочные продукты, кисели и супы помогают защитить пораженное место, так как легко всасывают желудочный сок . Мясо хорошо усваивается если его употреблять с легким гарниром или овощами . Иногда можно позволить себе зефир и мёд .

Какие симптомы у хронического гастрита? Можно ли его вылечить и какие лекарства необходимы? Ищите в материале .

Нужно употреблять продукты, которые будут хорошо усваиваться, но и заставлять желудок работать . Никаких горячих и холодных блюд, только тёплые . Можно тушить, варить и готовить на пару . Перерывы между приёмом должны быть небольшими, нельзя чтобы появлялось чувство голода . Сидеть на строгой диете нужно от одного до трёх месяцев . При употреблении пищи старайтесь ни на что не отвлекаться, есть медленно, тщательно пережёвывая пищу .

Одним из признаков эрозивного гастрита является кровотечение, которое встречается у каждого третьего больного . О том, как вылечить заболевание, читайте в нашем материале .

При данном заболевание не стоит употреблять продукты с содержанием грубой клетчатки, всю еду нужно максимально измельчать . Обязательно учитывать уровень кислотности при заболевании, от него меню может немного изменяться . Желательно часто употреблять брокколи и цветную капусту, гречневую кашу и нежирное мясо . Блюда можно варить, тушить, готовить на пару и запекать, но без образования корочки .

Атрофический гастрит - довольно опасная разновидность заболевания . Как его распознать и можно ли вылечить? Читайте в нашем материале .

При данном заболевании нужно строго соблюдать режим, тогда пища будет усваиваться легко и быстро, не кушать за два часа до сна, тщательно пережевывать пищу, либо мелко нарезать . Диета должна содержать большое количество белков . Нужно стараться кушать только свежеприготовленные блюда . Крупы полностью разваривать . Запрещено употреблять жареный и копченые продукты .

Поверхностный гастрит – длительное заболевание с периодическими обострениями, при котором воспаляются преимущественно верхние слои слизистой оболочки желудка . Как его распознать и можно ли вылечить? Читайте в нашем материале .

Питание должно быть необильным и частым, ограничение нагрузок в течение часа после приёма еды, измельчение пищи, исключение жареных продуктов, продукты отваривать, запекать, тушить, готовить на пару, пить много воды спустя 50-60 минут после приёма пищи .

Антральный гастрит в 80% случаев приводит к язвенной болезни . Какие симптомы характерны для антрального гастрита желудка, чем он опасен и можно ли его вылечить? Читайте в материале .

К столу блюда должны подаваться только теплыми, нужно хорошо пережёвывать еду, отказаться от жирной, жареной, пряной и острой пищи . В день выпивать не меньше 2 л воды . Очень полезна минеральная вода без газов . Можно пить некрепкий чай с лимоном, отвар шиповника, компоты и кисели .
Меню и список разрешённых и запрещённых продуктов может меняться в зависимости от многих факторов . Для того, чтобы правильно определить форму гастрита и подобрать диету, нужно обязательно обратиться к врачу .

Если в течение нескольких часов после употребления пищи начинает появляться сильная интенсивная боль, головокружение, слабость и тошнота - возможно, это признаки катарального гастрита .

При гастрите важно остановить ухудшение слизистой оболочки желудка и стараться восстановить её . Для этого нужно строго придерживаться диете, списку продуктов и пить лекарства, которые назначает специалист . Это поможет избавиться от болей в животе, плохого самочувствия и достигнуть ремиссии, но даже при ней лучше соблюдать установленную диету, изредка позволяя себе выходить за её рамки .

О компании
Реклама
Вакансии

Блокбастеры и классика: где в Ставрополе можно посмотреть кино?
О домовых, читателях и любимых книгах

Острый гастрит может настигнуть внезапно и доставить немало проблем . При обострении болезни необходимо заняться своим здоровьем и перейти на специальную диету .

Оксана Барабанова

редакция

Диета при обострении гастрита: меню на неделю
Завтрак: суфле творожное, отвар шиповника . Второй завтрак: запечённое яблоко с мёдом, некрепкий чай . Обед: паровые говяжьи котлеты, овощное пюре, куриный бульон . Полдник: кисель из несладких фруктов и ягод . Ужин: запечённая рыба, рисовая каша, компот . Поздний ужин: манный пудинг, стакан молока .
Диета при обострении гастрита: рецепты
курица – 1 шт . лук – 1 головка лапша – 150 г картофель – 4 шт
Поместите курицу в кастрюлю с холодной водой и поставьте на огонь . Как только вода закипит, убавьте огонь . Варите курицу на медленном огне в течение часа . Снимите пену . Нарежьте мелко лук, натрите морковь на тёрке . Положите овощи в кастрюлю . Нарежьте картофель мелкими кубиками, положите в кипящий бульон . Варите 10 минут . Добавьте в кастрюлю лапшу и кусочки куриного мяса . Варите 5 минут . Посолите суп, выключите огонь и дайте настояться 10 минут .
фарш из трески – 800 г белый хлеб – 160 г яйца – 2 шт . растительное масло – 40 мл морковь – 80 г
Добавьте в рыбный фарш пшеничный хлеб, предварительно размоченный в воде . Далее вбейте яйцо и добавьте ещё немного воды, хорошо размешайте до однородной массы . Слегка запанируйте тефтели в муке . Разогрейте духовку до 200 градусов, выложите тефтели на противень и готовьте 10–45 минут .
яблоко – 6 шт . творог – 150 г желток – 1 шт . мёд – 2 ст . л .
© 2007 — 2021 ООО «Фэшн Пресс» При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Фэшн Пресс» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www .cosmo .ru и на официальных страницах этого сайта на www .facebook .com , vk .com , twitter .com , instagram .com , ok .ru .
ВИДЕО: Cosmo TV: Как правильно худеть в 30, 40 и 50 лет . Видео
Обострение гастрита проявляется такими симптомами, как резкая боль в животе, тошнота, рвота, диарея . Оно может быть вызвано инфекцией, пищевым или алкогольным отравлением, приёмом некоторых препаратов и погрешностями в питании . При проявлении острого гастрита необходимо сразу же обратиться к врачу . Как правило, обострение длится 2–4 дня . В первые сутки воспалённой слизистой требуется отдых, поэтому от еды следует отказаться, но при этом пить много воды . Разрешён также слегка подслащённый чай и настой шиповника . Жидкость должна быть тёплой .
Как только у больного появился аппетит, нужно переводить его на специальное меню – стол №1 . Диету при гастрите в стадии обострения нужно соблюдать около 5–7 дней . Еда должна быть щадящей, отварной или приготовленной на пару, несолёной, протёртой и без специй .
На диете при гастрите в стадии обострения разрешены следующие продукты: жидкие каши, нежирное мясо, птица, рыба, молоко, яйца всмятку или на пару, кисели, некрепкий чай с молоком, отвар шиповника . К запрещённым продуктам относятся кисломолочные продукты, сырые овощи и фрукты, соки, хлеб, сладости, какао, кофе, газировка . Питаться следует каждые 2-3 часа, в среднем 6 раз в сутки . Примерное меню на неделю при обострении гастрите выглядит так:
Выбор блюд на диете при гастрите в стадии обострения ограничен . Тем не менее в рамках разрешённых продуктов больному следует обеспечить полноценное и разнообразное питание . Приводим несколько простых рецептов .


Ого! В приложении


вас ждёт первый заказ

со скидкой - 31 %


Какие продукты можно есть при гастрите желудка | Elementaree
Психотерапевт-диетолог, консультант сервиса здорового питания и сервиса комплексного ассессмента состояния здоровья человека . Анна Ивашкевич
Психотерапевт-диетолог, консультант сервиса здорового питания и сервиса комплексного ассессмента состояния здоровья человека . Анна Ивашкевич
Психотерапевт-диетолог, консультант сервиса здорового питания и сервиса комплексного ассессмента состояния здоровья человека . Анна Ивашкевич
Хотите позаботиться о здоровье своего желудка сейчас? Начните питаться полноценно с нашим пробным набором из 5 домашних ужинов на всю семью за 1990₽!
Позаботьтесь о здоровье своего желудка сейчас? Начните питаться полноценно с нашим пробным набором из 5 домашних ужинов!
Какие продукты можно есть при гастрите желудка Гастритом называют распространенное заболевание воспалительного характера, поражающее желудок . Оно встречается у 70% людей разного возраста, в том числе и детей . Если не соблюдать диету, то со временем гастрит может трансформироваться в язву и даже рак .
Продукты при гастрите желудка В число разрешенных продуктов при гастрите входят: макаронные изделия; молокопродукты; отварное мясо; рыба; сырые и вареные яйца; отварные или приготовленные на пару овощи; проваренные или печеные фрукты; растительные масла; нежирное сливочное мясо; кисель и желе; компоты из фруктов и сухофруктов . Следует пить побольше воды . На 10 килограмм веса понадобится 300 грамм воды . Рекомендуется по утрам натощак выпивать стакан воды с разведенной в нем чайной ложкой меда, чтобы улучшить пищеварение .
Хотите позаботиться о здоровье своего желудка сейчас? Начните питаться полноценно с нашим пробным набором из 5 домашних ужинов на всю семью за 1990₽!
Позаботьтесь о здоровье своего желудка сейчас? Начните питаться полноценно с нашим пробным набором из 5 домашних ужинов!
Какие продукты нельзя употреблять? Известен также список запрещенных продуктов при гастрите: жирные и жареные блюда; мучные изделия; копчености; бобовые; капуста, картофель; редис, редька; шоколад; уксус; горчица; острые приправы; алкогольные и газированные напитки; кофе и энергетики; фрукты, обладающие плотной кожицей . Чтобы избежать рецидива, необходимо всю жизнь придерживаться диеты . Правила питания Людям, страдающим гастритом, необходимо соблюдать несколько правил: пища должна быть только качественной; кушать нужно часто (каждые 3-4 часа), но понемногу и не спеша; следует протирать пищу или тщательно пережевывать (15-20 раз каждый кусок); после еды обязателен отдых (хотя бы в течение получаса); нельзя допускать длительного голодания и переедания, перекусов и питания на ходу; продукты при гастрите желудка лучше всего готовить на пару, но можно варить и запекать; необходимо увеличить количество потребляемого белка, чтобы восстановить поврежденные участки слизистой (именно белок является строительным материалом); мясо нельзя есть куском, из него нужно готовить котлеты, тефтели, голубцы; не нужно солить блюда, желательно добавлять к ним зелень; пища должна быть теплой; ужинать следует не позднее 7 часов вечера; жидкость пьют не раньше, чем через полчаса после еды; желательно принимать витаминные комплексы, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми ему полезными веществами . Если у вас нет времени на приготовление пищи, вы можете заказать правильное питание в Elementaree . Мы доставим готовые наборы продуктов (по вашему желанию мы можем заменить часть ингредиентов), из которых вы за четверть часа приготовите вкусный и полезный завтрак, обед или ужин . Все продукты проходят двойной контроль качества .
Диета при разных видах гастрита Также нужно знать, что можно есть при гастрите желудка с пониженной и повышенной кислотностью, так как диета при этих двух видах заболевания будет различаться . При пониженной кислотности желудок вырабатывает недостаточное количество соляной кислоты, из-за чего пища плохо переваривается и поступает в кишечник непереработанной, что нарушает функционирование всего желудочно-кишечного тракта . Нередко в таких случаях атрофируется слизистая оболочка, что может привести к развитию рака . Поэтому диета должна стимулировать секрецию желудочного сока . При пониженной кислотности рекомендованы: бульоны; макароны; нежирные сорта рыбы и мяса; кисломолочные продукты; свежие и отварные овощи; цитрусовые (но не более одного фрукта в день); свежевыжатые овощные и фруктовые соки; консервированные продукты; сладости (в небольшом количестве); крепкий зеленый и черный чай . Рекомендуется перед едой выпивать стакан слабогазированной минеральной воды, а после еды съедать до 200 грамм запеченных яблок или груш . В список запрещенных продуктов при гастрите желудкас пониженной кислотностью входят: свежее молоко; сливки; ржаной хлеб; сдоба; свежая выпечка; мороженое; жирное и копченое мясо; грибы; круто сваренные яйца; острые сыры; твердые и экзотические фрукты; соусы и приправы . Хорошо активируют выработку желудочного сока острые приправы, жирная пища, фастфуды, алкоголь . Но они в тоже время обладают сильным раздражающим действием, из-за чего являются запрещенными . При повышенной кислотности в желудке синтезируется соляная кислота в избыточном количестве, что приводит к увеличению pH . В результате раздражаются желудочные стенки, что провоцирует воспалительные процессы, развитие эрозии и язвы . Поэтому диета должна быть направлена на понижение кислотности . Список продуктов при гастрите с повышенной кислотностью включает: протертые на терке супы; куриный бульон; каши из разных круп (кроме манной); обезжиренные молочные продукты; твердые сорта макаронных изделий; морепродукты; нежирную рыбу; постное мясо (без шкурки) отварное или запеченное; субпродукты; мягкий сыр; вареные яйца (лучше одни белки); домашние пельмени и манты; молодой картофель, приготовленный в пароварке; морковь, свеклу, тыкву, кабачки; сладкие яблоки, персики, бананы; молочную колбасу и диетические сосиски; сухарики из черного хлеба; сырые, вареные, приготовленные на пару овощи и фрукты; натуральный мед; щелочную минеральную воду; травяные чаи . Придется исключить из рациона следующие продукты при гастрите желудка с пониженной кислотностью (они могут травмировать и раздражать слизистые оболочки): жареную, копченую и соленую пищу; мучные изделия, особенно свежие и с жирным кремом; цельнозерновой и отрубной хлеб; сало; жилистое мясо и с большим количеством костей; жирную и речную рыбу; твердый сыр; кисломолочные продукты; консервацию и маринады; твердые овощи и фрукты; цитрусовые; капусту в любом виде; бобовые; виноград; приправы и специи; конфеты; газированные и спиртные напитки . Нельзя жевать жевательную резинку . Она подает сигнал о поступлении в желудок пищи и провоцирует синтез желудочного сока, оказывающего раздражающее действие на слизистую . Чтобы не было изжоги, рекомендуется по утрам выпивать стакан воды, в которой растворяют чайную ложку соды . Точно ответить на вопрос, что можно есть при гастрите и предоставить список разрешенных и запрещенных продуктов сможет только лечащих врач с учетом других заболеваний .
Хотите позаботиться о здоровье своего желудка сейчас? Начните питаться полноценно с нашим пробным набором из 5 домашних ужинов на всю семью за 1990₽!
Позаботьтесь о здоровье своего желудка сейчас? Начните питаться полноценно с нашим пробным набором из 5 домашних ужинов!
А в личном кабинете ждет СКИДКА -31% на первый заказ
© 2013-2021 Elementaree . Все права защищены
Остались вопросы? На связи ежедневно с 6:00 до 23:00
Ого! В приложении вас ждёт скидка - 33% на первый заказ

На заметку Можно ли шоколад при гастрите? Ответ, увы, отрицательный . Жиры и кофеин, которыми богато любимое многими лакомство, раздражают слизистую оболочку желудка, что недопустимо при любой форме гастрита . Особенно вреден молочный шоколад .
Какой алкоголь можно пить при гастрите? Это может быть красное сухое или полусладкое вино, «живое» нефильтрованное пиво, качественная водка или коньяк . Категорически запрещены дешевые винные напитки, «энергетические» коктейли, баночное пиво . Игристые вина недопустимы из-за большого содержания углекислоты .
Гастрит — одно из самых распространенных заболеваний современности . К сожалению, этот диагноз во многом лишает человека важных радостей — гастрономических . Широкий ряд продуктов при заболеваниях желудка под запретом, употребление многих — резко ограничено . Что же можно есть при гастрите в зависимости от типа и течения болезни? Возможны ли периодические отступления от рекомендованной диеты и как избежать последствий таких нарушений?
При гастрите данного типа (гиперацидного) врачи советуют придерживаться стола № 1 .
Этот вариант лечебной диеты представляет собой рацион с высокой энергетической ценностью и оптимальным балансом питательных веществ . Из него исключаются продукты, которые агрессивно действуют на слизистую желудка, а также повышают секрецию соляной кислоты . Чересчур горячая и, наоборот, холодная пища также под запретом . Основу стола № 1 составляют легкоперевариваемые продукты .
Пищу следует принимать пять-шесть раз в день, ограничивая объем порций .
Необходимый срок поддержания диеты определяет гастроэнтеролог .
Стол № 1 показан при умеренном обострении хронического гиперацидного гастрита, при язве желудка . Также он назначается на этапе выздоровления после острого гастрита .
Белки, жиры и углеводы в этом типе рациона соотносятся в про
Диета При Гастрите Желудка С Повышенной Кислотностью
Есть Ли Творожная Диета
Лицо Лишний Вес
Диета После Хирургической Операции