Диета При Артритах Стол
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Диетический стол № 10Р
Диетический стол № 10Р
Полезно знать
Ревматоидный артрит
Ревматология
Блины постные
Вегетарианские рецепты
Омлет вегетарианский
Вегетарианские рецепты
Оладьи яблочные
Вегетарианские рецепты
Диета № 10Р применяется при лечении ревматоидного артрита .
Целью диеты № 10Р является обеспечение физиологически полноценного рациона больных ревматоидным артритом с умеренным щажением ЖКТ .
Диета № 10Р удовлетворяет физиологические потребности человека в пищевых веществах и энергии . Понижено количество простых углеводов и животных жиров . Соль ограничена, экстрактивные вещества исключены .
Пищу готовят на пару, запеченной или в отварном виде без соли . Блюда подают теплыми .
Диета № 10Р предусматривает очень дробный режим приема пищи не менее 6 раз в сутки в одно и то же время .
Белки: 90-100 г (40г белков животного происхождения) .
Жиры: 60–70 г (в том числе не менее 25 г жиров растительного происхождения) .
Углеводы: до 250 г (простые углеводы исключены) .
Суточная калорийность: до 2 400 ккал (при ожирении – до 1 400 ккал) .
Свободная жидкость: до 1 л .
Поваренная соль: 3–5 г на руки .
Витамины: ретинол (А) – 0,3 мг, рибофлавин (В2) – 2,3 мг, тиамин (В1) – 1,5 мг, никотиновая кислота (В3) 18 мг, аскорбиновая кислота (С) 200мг .
Макроэлементы: натрий – 2,8 г, калий – 4,7 г, кальций – 1 г, магний – 0,5 г, фосфор – 1,7 г .
Микроэлементы: железо – 40 мг .
Оптимальная температура блюд: от 15 до 65 градусов Цельсия .
Хлеб: вчерашний пшеничный 2 сорта, ржаной, хлебцы, несдобное сухое печенье .
Супы: вегетарианские овощные, крупяные – не более 1/2 порции в день . Разрешено добавлять зелень .
Мясные блюда: нежирные говядина и телятина, а также индейка, курица, кролик отварные (или после отваривания запеченные) куском, рубленые .
Рыбные блюда: нежирные сорта рыбы отварные, запеченные куском или рубленые .
Гарниры: крупы в вид каш на воде – ограниченно; рекомендованы овощи (кроме содержащих грубую клетчатку) в сыром виде, запеченные и отварные .
Молочные продукты: маложирный творог и блюда из него; кисломолочные напитки – ограниченно .
Яйца: белковый паровой омлет .
Закуски: салаты из свежих и отварных овощей, квашеная капуста .
Соусы: овощные .
Сладкие блюда: любые фрукты и ягоды в любом виде .
Напитки: слабый чай, кофейные напитки, отвар шиповника, несладкие соки .
Жиры: свежее растительное масло; сливочное масло – ограниченно, только в блюдах .
Из рациона следует исключить жареные блюда, мучные изделия из пшеничной муки высшего сорта, сдобную выпечку, макаронные изделия, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, сало, ливер, кулинарные жиры, острые или жирные закуски, приправы и соусы, пряности и специи, крепкие мясные, рыбные и грибные бульоны . Также исключают соленья, копченья, консервы, маринады, сыры, мороженое, шоколад, какао, кофе, варенье, мед, кондитерские изделия, бобовые, капусту, редьку, редис, лук, чеснок, шпинат, щавель, грибы, алкогольные напитки, икру и яичные желтки .
Первый завтрак: каша овсяная на воде, квашеная капуста, отварное мясо, кофейный напиток .
Второй завтрак: мусс из ягод .
Обед: суп из цветной капусты, запеченная рыба, отварной картофель, отвар шиповника .
Полдник: печеное яблоко, чай .
Ужин: творожный пудинг с ягодным соусом, плов с сухофруктами, сок .
На ночь: кефир .
Курящие любители мяса и соли подвергаются двойному риску заболеть ревматоидным артритом .
Впервые создано лекарство, с помощью которого удалось вылечить от ревматоидного артрита подопытных мышей .
Медные и магнитные браслеты при ревматоидном артрите обладают исключительно плацебо-эффектом . Никакого лечащего воздействия они не оказывают .
Курение, даже в малых дозах, значительно повышает вероятность развития ревматоидного артрита у женщин .
Артрит – общее название воспалительных заболеваний суставов различной этиологии . Выделяют ревматоидный, реактивный и другие типы артрита .
Хроническое заболевание суставов, характеризующееся деформацией суставного хряща, диагностируется как артроз и требует профилактики ухудшений состояния сустава .
Не регистрировались? Вы
можете зарегистрироваться
Введите e-mail указанный вами при регистрации
Содержание жиров рассчитывается из соотношения 1 г на 1 кг массы тела . Примерно 15 % от их общего количества приходится на растительное масло .
Количество углеводов сокращается за счет сахара, меда, варенья, сиропов и кондитерских изделий (быстрые углеводы) . В период обострения заболевания они резко ограничиваются (не более 2 ? г на 1 кг массы тела) .
Уменьшается и потребление поваренной соли . Во время приготовления пищу не солят, ее лишь слегка досаливают при подаче на стол .
В диете № 10р соблюдается принцип механического и химического щажения с исключением блюд, которые содержат большое количество экстрактивных веществ . К ним относятся, например, копченые продукты и крепкие мясные или рыбные бульоны .
Термическая обработка заключается в отваривании или запекании, температура подаваемой на стол пищи должна составлять 55–65 °C .
Запрещаются слишком горячие и очень холодные блюда .
Питание должно быть частым и дробным – до 6 приемов пищи в день в строго установленные часы .
Калорийность ежедневного меню распределяется следующим образом: завтрак – 30 %, обед – 40 %, полдник – 10 %, ужин – 20 % .
Энергетическая ценность диеты № 10р составляет 2400 ккал, однако при избыточной массе тела калорийность необходимо снизить на 20–25 % .
Содержание белка в рационе – 90–100 г, жира – 70 г, углеводов – 250 г .
Суточное количество свободной жидкости – от 800 мл до 1 л, поваренной соли – 3–5 г .
При обострении заболевания количество белков в рационе снижается до 1 ? г на 1 кг массы тела .
Продукты и блюда, разрешенные при диете № 10р:
• хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничный муки I и II сорта, ржаной хлеб, вчерашняя выпечка (200–250 г), хрустящие хлебцы, несдобное печенье;
• овощные, крупяные супы (? порции), вегетарианские борщи, свекольники . Для улучшения вкуса в первые блюда можно добавлять зелень (укроп, петрушка, зеленый лук);
• постная говядина без жира и сухожилий, нежирная птица, мясо кролика . Блюда готовятся на пару, отвариваются или запекаются;
• нежирная морская и речная рыба, приготовленная на пару, отварная или запеченная;
• макаронные изделия, крупы (гречневая, овсяная, пшенная, рис и др .);
• сырые овощи (в салатах и вареные), овощи с грубой клетчаткой (редис, редька), фасоль, горох, бобы, щавель и шпинат разрешаются в ограниченном количестве;
• молоко, кисломолочные продукты, нежирный творог (желательно, домашний) в натуральном виде или в виде пудингов и запеканок .
• несоленое сливочное масло, растительные масла . Общее суточное количество жиров не должно превышать 70 г;
• цитрусовые, свежие и запеченные яблоки, ягоды, сухофрукты (курага, чернослив);
• несладкие соки из ягод и фруктов, отвар плодов шиповника без сахара, компот из сухофруктов, некрепкий чай, кофейные напитки .
Продукты и блюда, запрещенные при диете № 10р:
• свиное сало, говяжий и бараний жир;
• сдобное тесто, пироги, мороженое, шоколад;
Данный текст является ознакомительным фрагментом .
Диета 1
МенюЗавтрак: 100 г свежего обезжиренного творога, 250 мл простокваши .Обед: 100 г свежего обезжиренного творога с медом, 1–2 ч . л . пшеничных отрубей, 250 мл простокваши .Полдник: 100 г свежего обезжиренного творога, 250 мл отвара шиповника .Ужин: 100 г свежего обезжиренного
Диета 2
МенюЗавтрак: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки .Второй завтрак: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки .Обед: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки .Полдник: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки .Ужин: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл
Диета 3
МенюЗавтрак: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл молока .2-й завтрак: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл простокваши .Обед: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл простокваши .Полдник: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл молока .Ужин: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл
Диета 4
Во время диеты допустимо съедать 125 г черного шоколада в неделю, а также сухофрукты — курагу и чернослив (несколько штук в неделю) . Утром, прежде чем встать с постели, рекомендуется выпить 0,5 л воды .МенюЗавтрак: 200 мл молока, 1 ч . л . меда, 1 ч . л . какао, 1 апельсин .Обед:
Диета 5
Меню1-й деньЗавтрак: 100 г отварного филе морского окуня, 130 г моркови, 30 г сухарей, 200 мл простокваши .Обед: 200 г отварного филе морского окуня, 200 г салата из свежей капусты, 200 мл простокваши .Ужин: 200 г отварного филе морского окуня, 100 г салата из вареной свеклы с
Диета 6
Продолжительность диеты — 1 неделя . Потом необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц . Результат — снижение веса приблизительно на 10 кг .МенюЗавтрак: каша гречневая — 200 г, кефир жирностью 1 % — 200 мл .Обед: каша гречневая — 200 г, 1 ломтик ржаного хлеба .Полдник: 1
Диета 7
Диета рассчитана на 15 дней . Результат — снижение веса на 8–10 кг . Во время диеты нельзя употреблять мясо, яйца, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе . Иногда можно есть рыбу .К рекомендуемым продуктам относятся: чечевица, брокколи, овес, ячмень, простокваша . В
Диета 8
Продолжительность диеты — 3 недели . Результат — снижение веса на 5 кг и более .МенюЗавтракВариант 1: 2 ломтика хлеба с отрубями, 100 г салата-латука, 1 помидор, 50 г тунца в собственном соку, 100 мл йогурта .Вариант 2: 25 г неподслащенных хлопьев с молоком, 1 тост из хлеба с
Диета 9
Эта диета очень жесткая, хотя и разнообразная .Меню1-й день:— овощи (любые) — 500 г;— простокваша — 100 мл .2-й день:— мясо отварное — 100 г;— простокваша — 100 мл .3-й день:— яйца вкрутую — 6 шт .;— простокваша — 100 мл .4-й день:— говядина отварная — 400 г;— простокваша —
Диета 10
Продолжительность диеты — 1 неделя . Результат — снижение веса на 5 кг .Меню1-й день:— суп овощной из белокочанной капусты — 250 мл;— фрукты (любые) — 100 г;— простокваша — 200 мл;— сок клюквенный — 200 мл .2-й день:— овощи (любые, кроме бобов, горошка и кукурузы) —
Кремлевская диета (диета американских астронавтов)
Основой данной диеты является американская система «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США» . Ее главный принцип — минимальное потребление углеводов .По мнению
Диета № 12
Заболевания нервной системы при отсутствии заболеваний желудочно-кишечного
Диета № 13
Острые инфекционные заболевания .
Диета № 14
Фосфатурия, выраженная оксалурия с образованием
Диета № 15
Различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет и без нарушений пищеварительной системы, в период выздоровления и перехода к обычному питанию после пользования лечебными
Государственное учреждение здравоохранения Городская поликлиника №6 г . Гродно
2014- 2021 © ГУЗ «Гродненская городская поликлиника N6»
Путришковская амбулатория: 60-42-46
Диета для больных артритом призвана понизить кислотность . Она должна включать фрукты и овощи в виде салатов или состоять, по крайней мере, из двух вареных овощей .
- при артритах требуют исключения из рациона баклажаны, помидоры, перец, картофель . Ограничивать блюда из риса, бобовых (особенно гороха и фасоли), пшеницы, мяса
- включать в рацион источники витаминов С, Р и группы В
- смягчить неприятные проявления артрита помогут регулярно употребляемые в пищу источники калия и кальция .
- хороший лечебный эффект , особенно при ревматоидном артрите - может быть достигнут употреблением в пищу рыбы . В рыбьем жире содержатся витамины D и А . Первый необходим для нормального роста костной ткани, второй, являющийся одним из антиоксидантов, отличается способностью оказывать противовоспалительное действие, что немаловажно при воспалении суставов . Содержащиеся в рыбьем жире, полиненасыщенные жирные кислоты (омега-З ) - это скумбрия, сардины, лососевые, рапсовое, соевое масло так же улучшают лечебный эффект .
- при подагрическом артрите следует отказываться от всех блюд, содержащих пуриновые основания, - бульонов, отваров (мясных, рыбных, овощных), ухи и т .д .
пуриновыми основаниями богаты щавель, цветная капуста, грибы
- прекрасные противовоспалительные свойства демонстрирует свежий чеснок
- эффективно снимает боль в суставах зеленый горошек . Его можно употреблять как сырым, так и в вареном, консервированном виде
- при артритах рекомендуется пить больше овощных соков - морковного, капустного, сельдерейного, если нет противопоказаний .
При артрите необходимо употреблять цитрусовые, фрукты, а также много листовой зелени .
Еще одно вполне доступное средство, произрастающее в Китае - имбирь . В китайской медицине его используют тысячи лет . Имбирь, хорошо известный как пряность, в экспериментах подавлял выработку простагландинов без каких либо побочных эффектов . Действующим веществом оказались ароматические кетоны имбирного корня . Имбирь – натуральный препарат, действующий так же эффективно, как многие химиопрепараты . но не перегружает печень .
Необходимо ограничить потребление соли и острых продуктов . Категорически запрещены уксус, острые приправы . Больным артритом противопоказаны белый хлеб и сладости, желательно уменьшить употребление мяса, сладких фруктов (бананов), очень полезны овощи, кисломолочные продукты . Необходимо сократить употребление крепкого чая и кофе . Также под запретом алкоголь и мучные изделия .
Сбалансированным питанием и физическими упражнениями можно удержать под контролем свой вес, что окажет минимальное давление на суставы, снизит чувство дискомфорта и облегчит боль .
Белорусская академия последипломного образования - БЕЛМАПО
Белорусский государственный медицинский университет
Гродненский городской исполнительный комитет
Гродненский областной исполнительный комитет
Министерство здравоохранения Республики Беларусь
Официальный интернет-портал Президента Республики Беларусь
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера tobmed .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .adme .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Государственное учреждение здравоохранения Городская поликлиника №6 г . Гродно
2014- 2021 © ГУЗ «Гродненская городская поликлиника N6»
Путришковская амбулатория: 60-42-46
Диета для больных артритом призвана понизить кислотность . Она должна включать фрукты и овощи в виде салатов или состоять, по крайней мере, из двух вареных овощей .
- при артритах требуют исключения из рациона баклажаны, помидоры, перец, картофель . Ограничивать блюда из риса, бобовых (особенно гороха и фасоли), пшеницы, мяса
- включать в рацион источники витаминов С, Р и группы В
- смягчить неприятные проявления артрита помогут регулярно употребляемые в пищу источники калия и кальция .
- хороший лечебный эффект , особенно при ревматоидном артрите - может быть достигнут употреблением в пищу рыбы . В рыбьем жире содержатся витамины D и А . Первый необходим для нормального роста костной ткани, второй, являющийся одним из антиоксидантов, отличается способностью оказывать противовоспалительное действие, что немаловажно при воспалении суставов . Содержащиеся в рыбьем жире, полиненасыщенные жирные кислоты (омега-З ) - это скумбрия, сардины, лососевые, рапсовое, соевое масло так же улучшают лечебный эффект .
- при подагрическом артрите следует отказываться от всех блюд, содержащих пуриновые основания, - бульонов, отваров (мясных, рыбных, овощных), ухи и т .д .
пуриновыми основаниями богаты щавель, цветная капуста, грибы
- прекрасные противовоспалительные свойства демонстрирует свежий чеснок
- эффективно снимает боль в суставах зеленый горошек . Его можно употреблять как сырым, так и в вареном, консервированном виде
- при артритах рекомендуется пить больше овощных соков - морковного, капустного, сельдерейного, если нет противопоказаний .
При артрите необходимо употреблять цитрусовые, фрукты, а также много листовой зелени .
Еще одно вполне доступное средство, произрастающее в Китае - имбирь . В китайской медицине его используют тысячи лет . Имбирь, хорошо известный как пряность, в экспериментах подавлял выработку простагландинов без каких либо побочных эффектов . Действующим веществом оказались ароматические кетоны имбирного корня . Имбирь – натуральный препарат, действующий так же эффективно, как многие химиопрепараты . но не перегружает печень .
Необходимо ограничить потребление соли и острых продуктов . Категорически запрещены уксус, острые приправы . Больным артритом противопоказаны белый хлеб и сладости, желательно уменьшить употребление мяса, сладких фруктов (бананов), очень полезны овощи, кисломолочные продукты . Необходимо сократить употребление крепкого чая и кофе . Также под запретом алкоголь и мучные изделия .
Сбалансированным питанием и физическими упражнениями можно удержать под контролем свой вес, что окажет минимальное давление на суставы, снизит чувство дискомфорта и облегчит боль .
Белорусская академия последипломного образования - БЕЛМАПО
Белорусский государственный медицинский университет
Гродненский городской исполнительный комитет
Гродненский областной исполнительный комитет
Министерство здравоохранения Республики Беларусь
Официальный интернет-портал Президента Республики Беларусь
Орехово-Зуево
Тула
Орехово-Зуево
Тула
Орехово-Зуево
Тула
г . Орехово-Зуево ул . Кирова, д .17
© Областной центр флебологии, 2018–2021 . Лицензия № ЛО-71-01-001974 от 5 .10 .2018 г
Соглашение на обработку персональных данных
Наш менеджер поможет вам записаться к нужному специалисту в удобное для вас время .
Наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время
Лечебная диета при артрозе положительно влияет на состояние организма и помогает преодолеть болезнь, сводя ее разрушительное влияние к минимуму .
Правильное питание является одной из составляющих здоровья . При некоторых заболеваниях врачи рекомендуют использовать специальные диеты, способствующие скорейшему выздоровлению или улучшающие здоровье . К таким недугам относится артроз .
Главное требование: питание при артрите и артрозе суставов должно насыщать организм белками, жирами, углеводами и витаминами, а также влагой, которая препятствует окостенению суставных соединений и позволяет добиться большей подвижности и снижению болевого порога .
Что можно есть при артрозе суставов?
Чтобы максимально оптимизировать процесс излечения, нужно знать, что можно есть при артрозе, а от употребления чего стоит воздержаться . Перечень продуктов, разрешенных для лечебного питания, достаточно широк, что позволяет полноценно питаться в период лечения и обеспечивать потребность в жизненно необходимых веществах . Диета при артрозе рекомендует:
Что нельзя есть при артрозе суставов?
Существует и список запрещенных при артрозе продуктов . Они не приносят пользу, не способствуют улучшению состояния больного и являются источниками «быстрых углеводов», потребление которых приводит к набору веса и усугублению болезни . Чтобы ускорить выздоровление, придется исключить из рациона:
Широкий выбор продуктов, включенных в список разрешенных для диеты при артрозе, позволяет составить разнообразное меню, которое, несмотря на ограничения, обеспечит активность, наполнит энергией и усилит положительное воздействие комплекса мер, направленных на лечение недуга и скорейшего выздоровления . Питание при артрозе суставов подразумевает дробность и предусматривает следующее меню:
Вопрос о голодании при артрозе напрямую зависит от веса заболевшего . Если отмечен его избыток, то, как правило, врач дает рекомендации по его снижению, что принесет облегчение и уменьшит суставные боли . При этом, чаще всего, речь идет не о жестком голодании, а о диете: ограничении приема некоторых продуктов и уменьшении размеров порций . Лечебное голодание при артрозе проводится под наблюдением лечащего врача . В ряде случаев оно вообще категорически запрещено .
Вопрос о питье во время болезни может рассматриваться в двух аспектах: когда речь идет о питьевой воде; о приеме других жидкостей, включая алкоголь . Обычную воду при артрозе нужно пить обязательно! В противном случае, кости становятся более хрупкими, а соединительная ткань «известкуется», что приводит к снижению подвижности суставов и их деформации . Для насыщения организма влагой в день необходимо пить от 2 до 3 литров воды .
Жители Владимира могут пройти лечение варикозного расширения вен нижних конечностей в Областном флебологическом центре .
Передовые методики лечения сосудистых заболеваний, новейшее медицинское оборудование и надежные медицинские препараты – все это гарантировано пациентам Областного флебологического центра по достойной цене
Возможны противопоказания .
Необходима консультация специалиста .
Согласно ч . 7 ст . 24 ФЗ О рекламе» — реклама медицинских услуг, методов лечения и медицинской техники должна сопровождаться предупреждением о наличии противопоказаний к их применению, использованию и необходимости ознакомления с инструкцией или получения консультации специалистов .
Правовая информация
Главная Полезная информация Актуально Правильное питание при болезнях суставов
Правильное питание при болезнях суставов
© 2021 ГБУЗ ТО Областная больница №3 (г . Тобольск) . Все права защищены .
Joomla! - бесплатное программное обеспечение, распространяемое по лицензии GNU General Public License .
Те, кто страдает полиартритом, готовы применить любые способы лечения, чтобы избавиться от изнурительных болей, но вот про лечебное питание и необходимость соблюдения диеты часто забывают . А для успешного лечения полиартрита лечебное питание просто необходимо .
Если у вас полиартрит, то вам обязательно нужна противоаллергическая диета . Нужно есть больше овощей, фруктов, различные каши, рыбу, нежирное мясо . Старайтесь ограничить в питании соль, потому что, задерживая в организме воду, соль увеличивает отечность суставов .
Ограничение потребления соли уменьшает отечность и скованность суставов, уменьшается и воспалительный процесс . Нельзя есть сладкое, острое, соленое, маринованное, копченое, потому что эти продукты аллергизируют организм, а значит, обостряют полиартрит .
Исключите из рациона экзотические фрукты: лимоны, апельсины, грейпфруты, ананасы, бананы, а также крепкий чай, кофе, кока-колу, лимонады . Лучше пейте компоты из ягод, из свежих и сушеных фруктов, ягодные морсы и кисели, настой шиповника, каркадэ, а также травяные чаи . Помните, что при ревматоидном артрите необходимо достаточное количество жидкости — не менее 2 литров в сутки . При артрите помогает чай из плодов можжевельника, плодов, листьев, цветков и веточек черемухи, из листьев, веточек и плодов калины, из плодов и листьев малины, из клевера и зверобоя . Снятию аллергической настроенности организма будут способствовать настои петрушки (вершков и корешков), цветов и листьев брусники, вероники лекарственной, листьев крапивы, мать-и-мачехи, черной смородины .
Для приготовления этих настоев столовую ложку растительного сырья нужно залить стаканом кипятка, настаивать 15-30 минут . Принимайте по полстакана 3-4 раза в день перед едой или через 2 часа после приема пищи в течение 2-3 недель . Попили одну из указанных трав 2-3 недели — сделайте небольшой перерыв и попейте другую .
Обязательно нужно включать в рацион зелень, фрукты и овощи с сильным запахом, обладающие антибиотическими свойствами, — дело в том, что летучие эфирные масла вызывают гибель микробов . Очень полезны при полиартрите клюква и брусника, содержащие природные антибиотики — бензойную кислоту и гликозид вакциннин .
Следует исключить из рациона виноград, но зато очень полезны яблоки: два яблока в день помогают очищению организма . Эти фрукты содержат много пектинов и гемицеллюлозы, которые способствуют перистальтике кишечника и его очищению, освобождению от многих вредных бактерий . Особенно полезны яблоки ароматических сортов — антоновские, симеренко . Также богаты пектинами и гемицеллюлозой сливы, ягоды черной и красной смородины, крыжовник . Помогут очистить организм и отруби .
Рацион больного полиартритом должен быть богат овощами, содержащими много витаминов С, Р, Е, каротина . Это морковь, тыква, капуста, свекла, фасоль, кукуруза, помидоры . В салаты из овощей полезно включать лук, чеснок, тертые корни хрена, редьки .
Не забывайте о кисломолочных продуктах, особенно важны кисломолочные напитки с бифидо- и лактобактериями — они вытесняют патологическую флору из желудочно-кишечного тракта и заменяют ее полезной микрофлорой .
Очень полезны каши (пшенная, гречневая, рисовая, пшеничная, ячневая), сваренные на воде, без сахара и с минимальным количеством соли . Каши можно готовить с добавлением лука и чеснока . Полезны овсяные, пшеничные и ячменные хлопья, смешанные с овощами и зеленью .
Диета При Артритах Стол
Снижение Веса После Удаления
Нормальное Снижение Веса В Месяц
Недостаток Знаний О Здоровом И Правильном Питании