Диета По Певзнеру 3 Меню На Неделю

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Консультация специалиста:
+7 495 744-06-27


Консультация специалиста:
+7 495 744-06-27


×








О препарате

















Инструкция



















Как работает



















Состав



















Как принимать



















5 причин
















Статьи

















Наш эксперт
















Полезно знать

















Что такое Фитомуцил?



















Узнай больше о своём здоровье



















О проблеме запоров



















Отзывы


















Вопрос-ответ

















О нас

















Где купить













Главная Статьи Диета номер три по Певзнеру при запорах

Дата публикации: 12 .02 .2020
Обновлено: 18 .08 .2021
Среднее время прочтения: 7 мин .



Статья составлена под редакцией эксперта, профессора ВАК по специальности «Внутренние болезни», Плотниковой Екатерины Юрьевны . Для лечения состояний, описываемых в статье, необходимо обратиться к врачу; информация в статьях не является призывом к самолечению .



содержащих органические кислоты в большом количестве: квашеная капуста, цитрусовые, морсы из кислых ягод и фруктов, кисломолочные напитки;
с высоким содержанием растительной клетчатки: сухофрукты, отруби, крупы, хлеб грубого помола, овощи в сыром виде (шпинат, капуста, редис, морковь и др .);
холодных первых блюд и десертов: окрошка, свекольник, мороженое;
жилистого мяса нежирных сортов: телятина, кролик, индейка, говядина;
нежирной рыбы: хек, треска, а также любые морепродукты;
компотов, некрепкого чая, цикория, отвара шиповника, натуральных соков .



Еще статьи категории "запор у взрослых"

О срочном избавлении от запора — в статье . Способы быстрого избавления от запора . Как наладить работу кишечника в короткие сроки .
Запор после лапароскопии яичников: как решить проблему?
Послеоперационный запор — проблема, знакомая многим пациентам . Как восстановить регулярный стул?
Восстановление микрофлоры кишечника после отравления
Кишечник человека — сложная система, в которой одновременно сосуществуют около 40 триллионов микробов . Если микрофлора кишечника нарушается, страдает организм в целом .
Общая калорийность рациона человека в XX веке сократилась почти наполовину


Оказывается, в связи с научно-техническим прогрессом, развитием средств транспорта, связи и других технологических новшеств, общая калорийность рациона человека в XX веке сократилась почти наполовину!
Восстановление микрофлоры кишечника после приема антибиотиков
Многие после приема антибиотиков начинают жаловаться на запор и другие симптомы дисбактериоза
Запоры у взрослых могут возникать из-за неправильного питания, малоподвижного образа жизни, неврозов, малоподвижного кишечника, приема некоторых медикаментов и других причин .
Как избавиться от запора при гастрите? Что делать в случае запора при хроническом гастрите с повышенной и пониженной кислотностью — разбираемся в статье .
Женский запор - нарушение работы кишечника, которое требует своевременного лечения . Доказано - тяжелые формы запора у женщин встречаются чаще, чем у мужчин и сопровождаются большим количеством факторов, влияющих на появление осложнений и развития хронического характера недуга .
Что делать при болях в животе при запорах? Способы снятия симптомов . Каковы причины боли при запоре у взрослого, какая профилактика и какое лечение необходимы — об этом в статье .
Слабительное средство для очищения перед операцией
Чтобы избежать осложнений, перед операцией необходимо очистить кишечник . Как сделать это без вреда для здоровья?
Как ускорить выведение каловых масс при запоре?
Хронические запоры влияют на здоровье и самочувствие . Что делать, чтобы ускорить очищение кишечника?
Восстанавливаем работу кишечника: сколько пить воды при запорах?
При достаточном поступлении жидкости в организм кишечник работает лучше . Как можно устранить задержку стула?
Запоры при онкологической стоме: причины и решение проблемы
Многие пациенты со стомой сталкиваются с запорами . Как решить эту проблему?
Приём препаратов с железом — необходим при анемии . Но последствием может стать дискомфорт в области кишечника .
Слабительные средства для лежачих: как выбрать подходящий препарат?
У 80% лежачих больных развиваются хронические запоры . Что поможет справиться с деликатной проблемой?
О срочном избавлении от запора — в статье . Способы быстрого избавления от запора . Как наладить работу кишечника в короткие сроки .
Запор после лапароскопии яичников: как решить проблему?
Послеоперационный запор — проблема, знакомая многим пациентам . Как восстановить регулярный стул?
Восстановление микрофлоры кишечника после отравления
Кишечник человека — сложная система, в которой одновременно сосуществуют около 40 триллионов микробов . Если микрофлора кишечника нарушается, страдает организм в целом .
Общая калорийность рациона человека в XX веке сократилась почти наполовину


Оказывается, в связи с научно-техническим прогрессом, развитием средств транспорта, связи и других технологических новшеств, общая калорийность рациона человека в XX веке сократилась почти наполовину!
Восстановление микрофлоры кишечника после приема антибиотиков
Многие после приема антибиотиков начинают жаловаться на запор и другие симптомы дисбактериоза
Запоры у взрослых могут возникать из-за неправильного питания, малоподвижного образа жизни, неврозов, малоподвижного кишечника, приема некоторых медикаментов и других причин .
Как избавиться от запора при гастрите? Что делать в случае запора при хроническом гастрите с повышенной и пониженной кислотностью — разбираемся в статье .
Женский запор - нарушение работы кишечника, которое требует своевременного лечения . Доказано - тяжелые формы запора у женщин встречаются чаще, чем у мужчин и сопровождаются большим количеством факторов, влияющих на появление осложнений и развития хронического характера недуга .
Что делать при болях в животе при запорах? Способы снятия симптомов . Каковы причины боли при запоре у взрослого, какая профилактика и какое лечение необходимы — об этом в статье .
Слабительное средство для очищения перед операцией
Чтобы избежать осложнений, перед операцией необходимо очистить кишечник . Как сделать это без вреда для здоровья?
Как ускорить выведение каловых масс при запоре?
Хронические запоры влияют на здоровье и самочувствие . Что делать, чтобы ускорить очищение кишечника?
Восстанавливаем работу кишечника: сколько пить воды при запорах?
При достаточном поступлении жидкости в организм кишечник работает лучше . Как можно устранить задержку стула?
Запоры при онкологической стоме: причины и решение проблемы
Многие пациенты со стомой сталкиваются с запорами . Как решить эту проблему?
Приём препаратов с железом — необходим при анемии . Но последствием может стать дискомфорт в области кишечника .
Слабительные средства для лежачих: как выбрать подходящий препарат?
У 80% лежачих больных развиваются хронические запоры . Что поможет справиться с деликатной проблемой?
О срочном избавлении от запора — в статье . Способы быстрого избавления от запора . Как наладить работу кишечника в короткие сроки .
Запор после лапароскопии яичников: как решить проблему?
Послеоперационный запор — проблема, знакомая многим пациентам . Как восстановить регулярный стул?
Восстановление микрофлоры кишечника после отравления
Кишечник человека — сложная система, в которой одновременно сосуществуют около 40 триллионов микробов . Если микрофлора кишечника нарушается, страдает организм в целом .

Консультация специалиста:
+7 495 744-06-27


Консультация специалиста:
+7 495 744-06-27

© PharmaMed 2007-2021

123290, Москва, Шелепихинская наб ., 8/1 . Разработка сайта - InterLabs .   карта сайта

Нарушения работы ЖКТ возникают по разным причинам . Толстокишечный стаз может быть спровоцирован неправильным питанием, малоподвижным образом жизни, лекарственной терапией, патологией органов пищеварения и другими факторами . Запор нередко возникает на фоне беременности, после родов и оперативных вмешательств .


При хронических проблемах с дефекацией требуется полное медицинское обследование . После выяснения причин, вызывающих запоры, назначается лечение . Терапия может включать прием медикаментов и специальную диету .


Чаще всего при запорах врачи рекомендуют третий диетический стол . Диета номер 3 назначается пациентам, у которых нет заболеваний ЖКТ, или же заболевания находятся в стадии ремиссии . Лечебный рацион был разработан гастроэнтерологом Мануилом Певзнером . Диета помогает предотвратить заболевания толстой и прямой кишки и другие осложнения, возникающие из-за хронических запоров, а также улучшить качество жизни .


Правильное питание помогает поддерживать нормальный внутренний баланс кишечника . Диета номер 3 при запорах направлена на улучшение и стимуляцию основных функций кишечной микрофлоры, таких как:


Диета под номером три восстанавливает функциональную активность кишечника, нормализует обменные процессы, улучшает моторику и секрецию кишечных желез . Диетический рацион препятствует брожению и образованию газов, способствует выведению токсических соединений, а также нормализует обмен жидкости . Лечебный стол обеспечивает нормальное пищеварение и своевременное опорожнение кишечника .


Чтобы нормализовать работу кишечника и предотвратить появление запоров, нужно придерживаться правил рационального питания:


В основу стола номер 3 входят продукты с послабляющим действием . Они усиливают перистальтику, ускоряют выведение кала . Диетический стол исключает употребление продуктов, которые способствуют активизации процессов гниения . К ним относятся, например, жареные блюда, а также пища с высокой концентрацией эфирных масел .


Диетическое меню на неделю составлено с учетом соблюдения баланса белков и углеводов в рационе . При этом наблюдается увеличение нормы жиров за счет включения растительных масел . Диета подразумевает употребление 100–120 г жира, 85–100 г белка, 450–500 г углеводов .


Стол №3 не предусматривает обязательного измельчения, перетирания пищи . Допускается употребление отварных и запеченных блюд, а также газированной минеральной воды в умеренном количестве . Можно готовить каши на молоке, разбавленном водой в соотношении 1:1 .


Напитки и продукты, температура которых ниже 15 °C, усиливают перистальтику, сокращают выработку желудочного сока . Поэтому при запорах рекомендуется пить охлажденные напитки . Перед завтраком желательно выпивать стакан холодной воды, а на ночь — компот или кефир . Кроме того, чтобы смягчить стул, полезно принимать натощак 1–2 ложки нерафинированного растительного масла . Масло обволакивает кишечник и улучшает продвижение каловых масс .


Соблюдать диету можно длительное время . При таком режиме питания нормализуется частота и консистенция стула . Эта диета показана при запорах, вызванных несбалансированным питанием и малоподвижным образом жизни .


Как и другие диеты, «Стол №3» предполагает исключение из рациона некоторых продуктов . К ним относятся:


Не рекомендуются цельное молоко, копчености, жареная и маринованная пища . Также нужно исключить алкогольные напитки, шоколад, макаронные изделия, бобовые . К запрещенным продуктам относятся рис, манная крупа, сладости с кремом, маргарин . Не нужно употреблять в пищу сложные для переваривания блюда: картофельное пюре, консервы, сваренные вкрутую яйца, слизистые супы .

Натуральный британский препарат не вызывает привыкания и действует сразу
Диета №3 при запорах нацелена на увеличение доли продуктов, усиливающих моторику толстого кишечника, а именно: +

Диета предусматривает включение в рацион продуктов с послабляющим действием, а также стимулирующих кишечную моторику, таких как мед, виноград, яблоки сладких сортов, персики, тыква, финики . Смягчению каловых масс способствует употребление в пищу продуктов, которые набухают в пищеварительном тракте и облегчают процесс опорожнения кишечника .


Пищевые волокна, входящие в состав круп, овощей и фруктов, не перевариваются . Они абсорбируют токсины и другие вредные вещества, активизируют перистальтику . Органические кислоты сдерживают рост патогенной микрофлоры, усиливают сократимость кишечной мускулатуры и нормализуют стул .


Диета №3 предусматривает употребление свеклы, огурцов, помидоров, кабачков, цветной капусты, брокколи . При запорах допускается добавление в рацион зеленого горошка и белокочанной капусты . В пятидневное или семидневное меню желательно включить свежий творог, сметану, а также кисломолочные напитки: простоквашу, кумыс, ряженку или питьевой йогурт .


При проблемах с дефекацией нужно есть больше ягод и плодов, содержащих растительную клетчатку и сахар . Например, нектарины, абрикосы, сливы, дыни, арбузы . Разрешено есть неострые сыры, омлет, сливки . Из сладостей лучше выбирать зефир, мармелад, желе, пастилу .


В пищу можно и нужно добавлять петрушку, укроп, кинзу и другую зелень . Еду необходимо готовить на растительном или сливочном масле . Стол №3 достаточно разнообразен .


Завтрак : омлет на пару, фруктовый салат, отвар шиповника .


Обед : постный борщ со ржаными сухариками .


Полдник : яблочный сок, галетное печенье .


Ужин : отварная гречка с куриной грудкой, салат с помидорами и зеленью .


Перекус : чернослив, натуральный йогурт .


Завтрак : творожная запеканка, цикорий со сливками .


Обед : свекольный суп, рыба на пару, тушеные овощи, чай .


Ужин : запеканка с мясом и цветной капустой .


Обед : вегетарианские щи со сметаной, отварная говядина, свекольный салат .


Полдник : салат из морской капусты, некрепкий чай .


Ужин : винегрет, запеченная треска с овощами .


Завтрак : тыквенная запеканка, бисквит, чай .


Обед : суп-пюре из цветной капусты, компот из сухофруктов .


Полдник : творожный пудинг с изюмом .


Ужин : фаршированный говядиной кабачок, салат из моркови .


Перекус : морковный напиток с медом, чернослив .


Завтрак : овсяная каша на воде, постное печенье, цикорий со сливками .


Обед : ботвинья, отварная курица с гречкой, томатный сок .


Ужин : котлеты из кролика, салат из томатов и зелени .


Завтрак : оладьи из кабачков, зеленый чай .


Обед : суп на грибном бульоне, сухари .


Ужин : овощная запеканка, отварная телятина, салат из капусты .


Перекус : курага, мармелад, ряженка .


Обед : окрошка, салат из свеклы и моркови, сок .


Полдник : салат из капусты и моркови .


Ужин : гречка с мясным гуляшом, свекольный паштет с маслом .


Перекус : курага, яблочный сок, обезжиренный йогурт .


Диетическое питание — одна из важных составляющих лечения запоров, но далеко не единственная . Диета повышает эффективность действия медикаментозной терапии, а также немедикаментозных препаратов и добавок . Помимо диетического стола, решить проблему запора помогут специальные средства . Например, средство с натуральным составом «Фитомуцил Норм» . Активные компоненты препарата — оболочка семян подорожника и мякоть домашней сливы — стимулируют мягкое и комфортное освобождение кишечника . Препарат не вызывает вздутия, спазмов или болей в животе .


При проблемах с пищеварением, запорах, метеоризме и появлении других неприятных симптомов необходимо обязательно проконсультироваться с врачом .


Чтобы нормализовать пищеварение и стул, важно есть часто, небольшими порциями, а также пить достаточное количество воды . Положительно влияют на кишечную перистальтику и физические упражнения . Для поддержания нормального самочувствия нужно больше ходить пешком, делать простые упражнения . Тем, кто много времени проводит сидя, рекомендуется делать разминку каждый час . Также полезны прогулки на свежем воздухе, подъемы по лестнице и плавание .


Растительная пища становится все более популярной . Новые рекомендации врачей говорят об увеличении доли растительной пищи в рационе до 80% .
Трансжиры — опасный вид жиров . Многие страны не только давно ввели ограничения на них, но и пытаются полностью отказаться от этого продукта .
Данные по красному мясу противоречивы . Был момент, когда его считали чуть ли не главным убийцей и важным фактором появления онкологии .
У большинства людей Африка ассоциируется с нехваткой продуктов питания и, разумеется, в нездоровом рационе .
Маргарины теперь не являются опасными для здоровья, они, напротив, имеют оптимальный жировой состав и являются прекрасным полноценным продуктом питания .
Что?! Маргарин можно есть, а не только использовать для выпечки?!
В первой части мы рассказывали о причинах омоложения смертей от заболеваний сердца во всем мире, и назвали причины происходящего .
Палеодиета — это питание, ориентированное на питание первобытных предков, которые занимались охотой и собирательством .
Сегодня речь не о хлебе, а о второй составляющей — символе гостеприимства, дружбы, доверия . Гостеприимную семью называют хлебосольной, чтобы подружиться с человеком, надо с ним пуд соли съесть, соль — магический талисман от нечисти .
В составе пальмового масла очень много насыщенных жиров, их до 50% . А насыщенные жиры, как известно, враг номер один для здоровья (так захотелось некоторым) . Раз в пальме много насыщенных жиров, значит, оно вредно .
Пальмовое масло является растительным, растительные жиры полезнее, чем животные, это подтверждено многочисленными исследованиями . Но россияне по-прежнему не доверяют продуктам с ним, считая, что оно отрицательно сказывается на здоровье .
Население России плохо разбирается в вопросах правильного питания, имеет ряд вредных пищевых привычек . А еще верит в чудодейственные диеты, не любит обращаться к врачам, не знает, что диетолог — такой же врач, как терапевт или эндокринолог . Все это отражается на здоровье .
Рассеянный склероз - неизлечимое хроническое аутоиммунное заболевание, широко распространенное во всем мире . В одной только России официально зафиксировано более 150 тысяч пациентов с этим неутешительным диагнозом . Причем болезнь поражает в основном молодых женщин в возрасте от 15 до 40 лет . Лекарства от рассеянного склероза не существует, однако есть методы, которые помогают облегчать течение заболевания . Один из таких новых методов предложили ученые США и Великобритании . После проведенных исследований они определили, что помочь при рассеянном склерозе могут ненасыщенные жирные кислоты омега-9 .
Быть веганом становится все более модно, о чем говорят многие события последних лет . Сегодня мы сделали сводку всех ключевых событий в сфере веганства, которые показывают не только тот факт, что все больше людей и стран осознают важность и значимость такого рациона, но и то, что быть веганом - это действительно модно, современно и прогрессивно .
Чтобы восстановить свое здоровье, россияне уезжают на природу . Чтобы похудеть - садятся на диету . А куда уезжают знаменитости? В Испанию . Именно там расположен уникальная клиника-отель SHA Wellness Clinic для быстрого восстановления красоты и здоровья, который нередко посещают звезды . К примеру, частыми гостями этой клиники являются Наоми Кэмпбелл, Кайли Миноуг, Тони Гаррн, Ксения Собчак, Елена Летучая) и Андрей Малахов . Мы решили разобраться, что это за клиника и что находят там известные люди кроме шикарного пятизвездочного отеля .
Существует два краеугольных камня, на которых строится любое здоровое питание . Первый - это умеренность . Любое переедание вредит здоровью . Второй - это сбалансированность . Здоровое питание должно включать в себя весь набор необходимых витаминов и элементов . И один из важнейших - это витамин А .
«Правильно спланированный вегетарианский/веганский режим питания может удовлетворить повышенные потребности спортсменов в калориях, углеводах и белках»
Все чаще на полках супермаркетов встречаются альтернативные продукты на растительной основе . Почему эти продукты набирают популярность и насколько они полезны для здоровья детей?
Во всем мире растет тренд на веганский образ жизни . Те, кто не едят мясо, часто являются владельцами домашних животных . Возникает вопрос, чем они кормят своих питомцев?
Мы подготовили для вас несколько советов
Если его не видно - это не значит, что его нет .
Многие из нас знают, что при готовке многие продукты теряют большую часть своих полезных качеств, разрушаются витамины, . . .
В прошлый раз мы говорили о картофеле, помидорах и кофе — продуктах, без которых сейчас мы не представляем свой рацион, . . .
Во многих диетических рекомендациях существует строгое разделение продуктов на «плохие» и «хорошие» . Первые, понятно, ес . . .



Как избавиться от вредных привычек не на день, а навсегда? Начать чувствовать себя лучше, иметь сияющий цвет лица и забыть про лишние килограммы? Как создать самую лучшую версию себя? Секрет прост – изменить свою жизнь, сказав «да» всему, что делает нас лучше: здоровому питанию, спорту, вдохновляющим фильмам и книгам, прогулкам на свежем воздухе . Перемены начинаются с образа мыслей, и мы хотим поделиться простыми и полезными лайфхаками о здоровом питании, которые срабатывают, привести примеры из жизни людей, у которых получилось .

Диета способствует усилению перистальтики для обеспечения регулярного ежедневного стула, а потому включает самые разные физические раздражители . Продукты, усиливающие процессы гниения и брожения в кишечнике, а также стимуляторы желчеотделения исключают . Диета считается сбалансированной и её можно применять длительно, даже несколько лет .
Список разрешённых и запрещённых продуктов для диеты № 3 по Певзнеру
вчерашний хлеб, сухой бисквит, несдобное печенье
нежирные, приготовленные в бульоне или на пару, запечённые, сосиски молочные по ГОСТу
жирные, копчёные, солёные мясные и рыбные консервы
можно добавлять молоко в блюда, разрешены кисломолочные продукты, свежий творог и блюда из него, сметана и неострый сыр
рассыпчатые каши на воде с небольшим добавлением молока
манка, рис, бобовые и макаронные изделия
1-2 штуки в сутки в виде омлетов и добавлений в блюда
кабачки, свёкла, морковь, огурцы, тыква, томаты, салат, цветная капуста — в любом виде, белокочанная капуста и зеленый горошек — в отварном виде
лук, чеснок, грибы, репа, редиска, редька
свежие сладкие фрукты, сухофрукты, варенье, мёд, пастила, мармелад
шоколад, взбитые сливки, айва, кизил, черника
травяной и не крепкий чёрный чай, фруктовые и овощные соки
крепкий чай, какао, кофе, кисель, алкоголь
Меню на неделю для диеты по Певзнеру № 3
гречневая каша на воде, винегрет, чай
овощной суп, мясной гуляш, морковь тушёная, компот, сухарик
заливная рыба, тыквенно-яблочная запеканка, разбавленный сок
свёкольная икра, творожный пудинг, забеленный молоком чай
суп перловый на овощном отваре, голубцы, молочное желе
тёртая морковка со сладкой сметаной
рыба в растительном маринаде, гречневый крупеник, чай
омлет, мясной салат с овощами, забеленный молоком чай
вегетарианский борщ, отварное мясо с тушёной капустой, компот
тушёная морковь, мясные зразы, тыквенное суфле
салат из свежих томатов, пшённая каша с яблоками, чай
суп из цветной капусты, мясной рулет (запечённый), тушёная морковь, яблочный мусс
блинчики с начинкой из мясного фарша, морковно-яблочный с черносливом пудинг, чай
кабачковая икра, отварная рыба, картофель в мундире, чай
куриный суп-лапша, отварная курица, тёртое яблоко
морковные оладьи, отварная рыба, компот
отварное мясо, овсяная каша, забеленный молоком чай
постный свёкольник, мясное рагу с овощами, компот
мясные котлеты, тушёная морковь, чай
картофель в мундире, сельдь, морковно-творожное суфле, чай
постные зелёные щи, бефстроганов, тушёная тыква, компот
мясные тефтели, шницель из капусты, отварная морковь, чай
Общий вес съедаемой за сутки пищи — не более 3 килограммов . Питьевой воды — не менее 1,5 литра .
Ожидаемые результаты третьей диеты по Певзнеру
На 2-3 сутки от начала диеты нормализуется акт дефекации, стул становится регулярным и безболезненным .
Кому показана диета № 3 по Певзнеру?
Диета показана всем, кто страдает запорами, вызванными малоподвижным образом жизни и неправильным питанием .
Кому противопоказана диета № 3 по Певзнеру?
Диета противопоказана при острых заболеваниях пищеварительного тракта .
Диета № 3 по Певзнеру: отзывы современных диетологов
Современные диетологи считают диету по Певзнеру № 3 весьма полезной для современных людей, так как гиподинамия и рафинированное питание — бич нашего времени . Практикуемое в этой диете умеренное употребление мяса нежирных сортов, ограничение хлеба, алкогольных напитков обязательно пойдёт на пользу здоровью . В качестве совета: кефир, рекомендуемый в диете, можно заменить функциональным напитком, содержащим бифидобактерии, молоко и сок .

Лечебная диета номер три разработана для нормализации работы кишечника при различных острых и хронических патологиях . Она используется в комплексной терапии, вне зависимости от причин, вызвавших заболевание .
Диета 3а показана при хроническом воспалении кишечника, которое сопровождается запорами . Этот рацион питания усиливает моторику и снимает воспаление слизистой оболочки .
Пациентам, которым назначили лечебную медицинскую диету 3а, полностью противопоказаны богатые клетчаткой и эфирными маслами овощи, например чеснок, лук, редька, репа, шпинат или белокочанная капуста . Нельзя есть соленое, острое, жареное, мясные и овощные консервы, копченое, маргарин и аналогичные комбинированные жиры, слишком холодные напитки и блюда .
Лечебный стол 3б назначается, когда запор не сопровождается воспалением слизистой оболочки кишечника, при колите, дискинезии . Этот вариант диеты, напротив, предполагает наличие большого количества растительной клетчатки в рационе, но исключает ягоды черники, жирные сорта мяса, конфеты, шоколад, кофе, крепкий чай и кальцинированный творог .
Диета №3 состоит из продуктов, которые усиливают двигательную функцию кишечника и положительно сказываются на опорожнении .
В сутки в пище должно быть не менее 30-35 г пищевых волокон и балластных веществ . Масса суточного рациона – 3 кг пищи, из которых – 400 г овощей, 200 г крупнозернового хлеба . Помимо этого, нужно выпивать 1,5-2 л свободной жидкости – чай, негазированная вода, компоты и др .
БЖУ и энергетическая ценность рациона третьего лечебного стола:
Рацион должен быть распределен следующим образом по энергети
Диета По Певзнеру 3 Меню На Неделю
Домашняя Диета Малышевой
Диета При Инфекции Кишечника Стол 4
4 Принципа Правильного Питания