Диета Номер 20

🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек . У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все . Мы можем стать твоей настольной книгой успеха . Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
başlığın biraz alakasız olduğunu düşünebilirsiniz ama porno düşünmeniz gereken asıl şey konu başlığı değil buradaki sikiş penisin boyutları cinsiyet ayırt etmeksizin konuşuyorum bu penis porno izle tüm insanlığın ilgisini çeker kimisi bizim gibi porn hayret eder kimisi iç geçirerek zevkli olduğunu sikiş düşünür dünya üzerinde bu kadar büyük bir yok mu porno elbette var hatta zenci kategorimize bakarak emsallerini görebilirsiniz porno ama bu adamın penisi gerçekten şaka gibi türk porno ama değil i̇çinizden geçenlere tercüme olduğumu düşünüyorum porno izle ve sizi ekranı kaplayan bu koca yaraklı adamın sikişmesi erotik hikaye ile baş başa bırakıyorum bu yüzden tecrübe sahibi porn olan adam genç kızların misafir olduğu için ev sahibi olarak kendisini görür
Главная › Красота › Диета 20/20 . Эффективная система питания после праздников
Три інгредієнти для молодості та краси
Як адаптувати малюка до нових умов?
У новому спецпроєкті разом з «Еротекс» ми відверто поговоримо про контрацепцію .
ЯК ТИ ГАДАЄШ, СКІЛЬКИ РОКІВ НАШИМ ГЕРОЇНЯМ?
Хочешь быть стройной? Будешь! Доктор психологии Фил Макгроу уверен, что разработанный им план питания поможет легко добиться желанной цели .
Диета “20/20” была одобрена диетологами и стала одной из самых упоминаемых в Google систем питания . В рацион входят 20 продуктов, ускоряющих метаболизм и требующих от организма серьезных энергетических затрат на переваривание . Большая часть продуктов из списка вполне доступна, а пару-тройку позиций вполне можно заменить на что-то более привычное или, в крайнем случае, просто пропустить . Главное ― четко соблюдать правила необычного диетического марафона, который рассчитан на 30 дней .
В первые 5 дней можно питаться исключительно теми продуктами, которые входят в “двадцатку” . В качестве приправ разрешено использовать чеснок, корицу и лимонный сок . Соль и сахар ― запрещены . Питание четырехразовое с интервалами не менее 4 часов . Получается за пять дней стоит употреблять 20 продуктов из списка . На этом этапе из организма активно выводится лишняя жидкость . Минус 1,5–2 кг .
Цель второй 5-дневной фазы ― закрепить результат . В меню можно добавить куриную грудку, тунца, овсяные хлопья, бурый рис, томаты, морковь, грибы, чернику и разнообразные специи (бальзамик, перец, смеси итальянских и прованских трав) . В каждый прием пищи нужно съедать минимум 2 продукта из диет-списка доктора Фила . Минус 1–1,5 кг .
А длится 20 дней . В рацион добавляются картофель, гречка (а можно полностью пойти по гречневой диете ), шпинат и сладкое . Правда, немного — всего 100 ккал в неделю: теперь вы можете позволить себе 2 печенья (или вафли), 20 г шоколада или бокал вина . Минус 3–3,5 кг . Р .S .: Рацион 3-й фазы полностью отвечает принципам здорового питания и придерживаться ее, в принципе, можно всю жизнь .
Эти продукты увеличивают КПД организма по сжиганию жира, нормализуют метаболизм и надолго утоляют чувство голода .
1 . Тофу Научный факт: тофу утоляет аппетит и обеспечивает чувство сытости гораздо эффективнее, чем, популярное у любителей диет куриное мясо .
2 . Яблоки Фруктовая клетчатка снизит калорийность продуктов, которые вы съедите в следующий прием пищи . 3 . Чернослив Поможет удерживаться от перекусов между трапезами . 4 . Изюм Способствует синтезу гормонов насыщения . 5 . Чечевица Из всех бобовых именно она вызывает максимальное насыщение . Высокое содержание белка, калия, железа, магния, кальция, витаминов группы В и клетчатки — дополнительные аргументы в пользу продукта .
6 . Листовые овощи Обеспечивают большой объем пищи при минимальной калорийности, а заодно и подавляют чувство голода . 7 . Нут Идеальное сочетание белка и клетчатки, предотвращает переедание и (внимание!) снижает тягу к фастфуду . 8 . Треска Специалисты, изучавшие воздействие продуктов на аппетит, выяснили, что любители трески потребляют в сутки меньше калорий, чем те, кто предпочитает мясные блюда .
9 . Яйца Утренний омлет или яичница на целый день застрахует вас от переедания . К тому же у яиц исключительная пищевая ценность и богатый витаминный состав .
10 . Белковый коктейль Держит под контролем чувство голода . Порошковые смеси продаются в магазинах здорового и спортивного питания . 11 . Ржаной хлеб Обеспечивает более длительное ощущение сытости, чем цельнозерновые пшеничные сорта . 12 . Йогурт Снижает аппетит на 24% эффективнее, чем молоко .
13 . Зеленый чай Биоактивные вещества в его составе подстегивают метаболизм и способствуют разрушению жировых клеток . 14 . Горчица Ускоряет обмен веществ на 20% . 15 . Оливковое масло Женщины, “сдабривающие” им свою диету, в 2 раза легче избавляются от лишнего веса, чем те, кто совсем исключает масло из рациона . 16 . Арахисовая паста Стимулирует производство гормонов, отвечающих за чувство сытости, “заправляет” организм энергией . Можно заменить пастой из семечек (урбеч) . Важное условие: есть пасту нужно по утрам .
17 . Кокосовое масло Содержит уникальную комбинацию жирных кислот, которые практически “не откладываются” и быстро расходуются организмом .
18 . Грецкие орехи Всего 5–6 ядрышек в день снижают тягу к простым углеводам: булочкам и пирожным . 19 . Миндаль Содержит мононенасыщенные жиры, витамин Е и магний, усиливающие ощущение сытости . 20 . Фисташки Хороший источник сложных углеводов , необходимых для восполнения энергии .
Все данные в расчете на один прием пищи
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи .
Будьте первыми кто оставит комментарий
Женский журнал Liza © Burda Ukraine 2010-2021

Вообще, это не совсем диета . Правильнее называть это лечебное питание . Ведь отказ от ряда продуктов продиктован здесь не стремлением сбросить лишние килограммы, а коррекцией и профилактикой заболевания
Как формируются номера лечебных диет
Цель диеты - умеренное химическое, а также механическое и термическое щажение ЖКТ при полноценном питании
Отказаться стоит от той пищи, которая явно вызывает брожение в кишечнике (жареная еда, богатая маслами и т .д .)
Обязательно нужно строго соблюдать режим питания: 4 раза в день, а в промежутках - обильное питье
Обычно оптимальной порцией, которую можно употребить за раз и насытить свой организм, считают ту, что по размерам не боьлше ладони
Уменьшается количество углеводов, соль и снижается норма потребления жидкостей
В данной диете предполагается употребление только легкоперевариваемых продуктов, исключена грубая клетчатка, жирные, консервированные и соленые продукты
Что следует учитывать, соблюдая диету по Певзнеру
Как меняются собаки, когда обретают дом: 25 преображений
Скромно, но уютно: 5 российских звезд, которые живут в самых обычных квартирах
Звездные сестры Болдуин: Айрленд и Хейли — кто круче?
Быстрый тест на логику: 10 вопросов с подвохом
Фильтры включились не сразу: живой Кен вблизи показал свое реальное лицо
Толково .
чем больше изучаешь Отечественную медицину, систему питания, науку, тем больше понимаешь Сколько всего у нас скопировал Запад продажный, а теперь выдают за свои достижения .

Сергей .
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно . Обновите ваш браузер для повышения
уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта .


Обновить браузер


Увидеть в назначении своего лечащего врача рекомендацию применять диету определенного номера можно довольно часто . Причем никакой загадки в этом нет . Просто стандартные типы лечебного питания поделены по типу заболевания . И цифра, указывающая на номер диеты, говорит о том, какую именно болезнь будут лечить в том числе и при помощи еды .
Лечебное (диетическое) питание считается важной частью полного курса лечебного процесса . Оно оказывает не менее сильное воздействие на организм человека, чем лекарственные препараты . А порой без соблюдения специальной диеты просто нельзя обойтись . Каждое заболевание остро реагирует на те или иные продукты . Например, при нарушении функций поджелудочной железы обострения может вызывать прием сметаны, жареной пищи, алкоголя и т .д . Если человек гипертоник, ему противопоказаны все продукты, в которых отмечается повышенное содержание соли - соленья, маринады, копчености и т .д .
В 20-х годах ХХ века была разработана целая система лечебного питания, которая включает в себя 15 разных диет, рассчитанных на то или иное заболевание . Придумал и разработал ее известный советский терапевт М .И .Певзнер . С тех пор эта классификация так и называется - по Певзнеру .
В состав программы лечебного питания входят разные типы диет:
Они применяются для лечения и профилактики болезней пищеварительной системы, гипертонии, атеросклероза, ревматизма, туберкулеза и различных почечных нарушений . Особую группу составляют диеты, используемые после операций, а также разгрузочные варианты .
До сих пор именно по этой системе питания строится меню в санаториях . В большинстве случаев они обозначаются номерами - от 0 до 15 . Однако бывает и так, что используются буквенные дополнения .
Принято обозначение каждой диеты - диетический стол . Итак, диетический стол №1 призван обеспечить правильным и рациональным питанием человека, у которого диагностирован острый гастрит, язва желудка и 12-ти перстной кишки . Причем человек в данный момент находится в стадии выздоровления . И назначают такой стол для коррекции и более мягкой реабилитации . Иногда такую диету применяют в том случае, если начался повторный рецидив заболевания .
Диета №1 - не щадящая, т .е . она предполагает употребление человеком пищи в обычном (непротертом) ее виде, хотя по химическому составу и набору продуктов она довольно сильно напоминает протертый вариант . Однако следует учитывать, что исключены продукты, возбуждающие чересчур сильную секрецию желудка .
Кроме того, она должна снимать воспаление и нормализовывать функции желудка . Не стоит употреблять в пищу продукты, которые долго перевариваются и задерживаются в желудке . Лучше всего использовать отварные или приготовленные на пару продукты . Также допускается включение в рацион запеченных без корочки блюд . Не стоит есть слишком горячую и холодную пищу . Питаться по этой диете нужно минимум 5-6 раз в сутки . Перед сном достаточно выпивать стакан молока или сливок .
Разновидностями диеты такого рода являются диетические столы 1А и 1Б . Каждый из них рассчитан на ту или иную стадию обострения заболеваний ЖКТ .
Диетический стол №2 применяется при хронических колитах и энтеритах - как в момент, так и после обострения . Обычно используется такое лечебное питание в том случае, если болезнь не осложнена камнями поджелудочной железы, желчных путей и т .д . Диета призвана обеспечить организм человека полноценным питанием, при этом умеренно стимулируя секреторную функцию органов пищеварения . Благодаря использованию такого лечебного стола, нормализуется функция ЖКТ . Здесь разрешены блюда, которые прошли разную степень приготовления - от измельченных до кусковых . Что касается тепловой обработки, она также может быть самой разнообразной - от запекания до жаренья (но без образования корочки) . Исключить нужно те продукты и блюда, которые долго задерживаются в желудке, а также те, что раздражают слизистую . Питаться нужно только теплой пищей . Количество приемов - от 4 до 5 раз в сутки .
Диетический стол №3 применяется для лечения и профилактики хронических заболеваний кишечника в неострой форме . Представляет собой эта диета полноценную систему питания с добавлением в рацион больного блюд, которые должны усилить перистальтику и ускорить опорожнение кишечника . К их числу относятся овощи, фрукты - как свежие, так и сушеные, хлеб, крупы, кисломолочные напитки .
Для этого стола пищу готовят неизмельченной . Лучше всего если блюда будут отварными или паровыми . Как вариант, можно есть запеченные продукты . Обязательно нужно соблюдать режим питания - 4-6 раз в сутки . При этом утро стоит начинать с холодной воды с добавленным в нее соком лимона . Как вариант, можно использовать свежевыжатые овощные или фруктовые соки . Ускорить и усилить перистальтику помогают выпитые на ночь кефир или компот . Также стоит включить в свое меню побольше чернослива .
Дитеический стол 4 применяется в стадии обострения болезней кишечника . Цель ее в данной ситуации обеспечить организм человека необходимыми ценными питательными веществами, при этом снизив риск воспалений, возникновения бродильных и гнилостных процессов в кишечнике (что само по себе может усугубить ситуацию еще больше) . Кроме того, эта диета нормализует работу не только кишечника, но и других органов, отвечающих за пищеварение . Эту диету зачастую характеризуют как низкокалорийную - в ней уменьшено количество жиров и углеводов, но в норме оставлено содержание белка . Блюда большей частью жидкие, протертые, сваренные на пару . питаться на этом столе нужно не менее 5-6 раз в сутки .
Диетический стол 4 имеет несколько подвидов - 4Б и 4В, которые применяются в зависимости от стадии заболевания .
Диетический стол №5 - самый распространенный при проблемах с печенью . Показаниями к его применению являются цирроз печени, острые формы гепатита, холецистита, желчнокаменная болезнь и т .д . Основной целью диеты является щадящий режим питания для нормализации функций печени, а также улучшение желчеотделения . В этом столе обеспечено нормальное содержание белков и углеводов при ограничении жиров . Блюда в этой диете применяются в основном отварными, запеченными, тушеными . Довольно часто пациентам предлагают протертую пищу . Пассеровать овощи перед закладкой в еду нельзя . Диетический стол №5 предполагает 5-ти разовое питание .
Среди разновидностей такой диеты называют стол №5А и 5П .
Диета №6 применяется при мочекаменной болезни или подагре . Цель ее - способствовать уменьшению мочевой кислоты и ее солей, а также сдвиг реакции мочи в более щелочную сторону . Исключаются в данном столе продукты с щавелевой кислотой, ограничивается соль . При этом должно увеличиться в рационе количество съедаемых фруктов и кисломолочных продуктов .
Диетический стол №7 используется при диагностированном нефрите . Диета призвана оказать более щадящее влияние на почки, уменьшает отеки и улучшает выведение вредных продуктов из организма . Немного ограничивают белок в данном столе, все остальное употребляется в пределах нормы . Единственное, что стоит учитывать, - необходимо уменьшить количество жидкости, чтобы не перегружать почки . Идеальный вариант - 1 л в сутки . Есть при такой диете необходимо 4-5 раз в сутки .
Разновидностями такой диеты называют лечебные столы №7А, 7Б, 7В и 7Г .
Диетстол №8 обычно назначают при ожирении . Естественно, основная его цель - уменьшение калорийности пищи . Происходит это за счет снижения потребления в рационе легкоусвjяемых углеводов . А вот белок, наоборот, стоит слегка повысить . Под запретом и соль, а также специи, возбуждающие чрезмерный аппетит . Лучше добавить побольше клетчатки . Медики рекомендуют тем, кто выдерживает эту систему питания, отказаться от сладкого (как блюд, так и напитков) . Принимать пищу следует 5-6 раз в стуки, порциями достаточными, чтобы не чувствовать себя голодным .
Диетический стол №9 - подходит для диабетиков . Представляет собой эта диета питание со сниженной калорийностью за счет уменьшения в рационе углеводов . Полностью исключаются сахар и иные сладости . Также не стоит увлекаться солью, холестерином и т .д . Лучше всего использовать пищу в запеченном или вареном виде . Тушеные и жареные также можно применять, но реже . Сахар стоит заменить подсластителями . Принимать пищу в этой диете нужно не менее 5-6 раз в сутки с правильным распределением углеводов в течение дня .
Диетический стол №10 незаменим для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы . Ее основная цель - улучшение кровообращения и нормализация функций сердечно-сосудистой системы, а также печени и почек .
Также приходится отказываться от продуктов, вызывающих метеоризм . Отличительная особенность этой диеты в добавлении в рацион продуктов, богатых магнием, калием и т .д . Режим питания - 5 раз в сутки равномерными порциями .
К числу разновидностей такой диеты относят диетстол № 10А, 10И, 10С .
Диету №11 обычно применяют при истощении после каких-либо травм, операций, тяжелых заболеваний и т .д . Цель такой системы питания в улучшении общего состояния организма, повышении его защитных сил и иммунитета . Считается такой стол повышенной калорийности . Происходит это за счет добавления в рацион молока, витаминов, минеральных веществ и т .д . Питаться по данной диете следует 5 раз в день .
Диетстол №12 используется, когда нужно лечить человека от нервных заболеваний . Естественно, что основной функцией такой диеты является восстановление нормальной деятельности нервной системы . Здесь предусмотрено снижение количества потребляемых углеводов и жиров, а также соли . Кроме того, под строгий запрет попадают те продукты, что вызывает возбудимость нервной системы - кофе, алкоголь, острая и жареная пища . Принимать пищу нужно не менее 5 раз в сутки .
13 диета используется для лечения и профилактики инфекционных заболеваний . Цель ее - поддержание защитных функций организма . Представляет собой она диету пониженной калорийности . В ней слегка снижены все основные питательные вещества, зато заметно увеличено число витаминов и микроэлементов .
Блюда отваривают или готовят на пару, а подают в измельченном виде . Питаться нужно 5-6 раз в сутки небольшими порциями .
Диетический стол №14 используется при выявлении мочекаменной болезни . Эта диета отличается тем, что никаких снижений питательных веществ в ней не происходит . Однако нужно исключить продукты, которые обладают ощелачивающим действием, а также те, что богаты кальцием, т .е . вся молочная пища . Если нет противопоказаний рекомендуется обильное питье . Принимать пищу по этой диете необходимо 4 раза в день, в промежутках много пить .
Есть еще два типа диетических столов, которые обычно стоят особнячком . Это диета №0 и №15 . Они используются в основном для реабилитации больных после операций или каких-либо достаточно серьезных травм . Она более легкая, но при этом питательная . Ведь организм человека не должен тратить дополнительные силы на переваривание еды . Однако и оставаться голодным, без достаточного количества питательных веществ он тоже не может оставаться .
Применение лечебного питания вовсе не означает, что придется голодать и отказываться от всяких вкусностей . Наоборот, диетические столы по Певзнеру подразумевают разнообразное, полноценное и вкусное питание .
Часто те, кто в силу определенных обстоятельств открыл для себя это питание, начинают составлять свое ежедневное меню, согласовываясь с правилами такой диеты . Рецептов блюд, которые можно употреблять, соблюдая диету, огромное количество . Найти их можно в интернете, специализированных изданиях и у знакомых врачей .
Блюда, приготовленные в рамках той или иной диеты, будут вкусными, полезными и достаточно простыми .
«Сетевое издание «Woman'sDay .ru (ВумансДей .ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г . 16+ .
Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Главный редактор: Дудина Виктория Жоржевна
Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021 .
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается .
Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):


Авторизация
Регистрация

Диета является одним из важных методов лечения при многих заболеваниях, а при таких, как сахарный диабет легкоко течения, алиментарное ожирение - единственным . При лечебном питании имеет значение не только правильный подбор продуктов, но и соблюдение технологии кулинарной обработки, температура потребляемой больным пищи, кратность и время приема пищи .
Обострение многих заболеваний связаны с различными нарушениями в питании: нарушения в диете при сахарном диабете приводят к резкому повышению сахара в крови, к сухости во рту, усиление жажды, прогрессирует жировая инфильтрация печени и поджелудочной железы; хронического панкреатита после употребления жирной сметаны, блинов, алкогольных напитков, жареных блюд; повышение артериального давления у больных с гипертонической болезнью, наблюдается при употреблении соленой пищи, назначаемое при этом лечение мало эффективно .
Во всех лечебно-профилактических и санаторно - курортных учреждениях пользуются номерной системой диет . Многие из них имеют несколько вариантов, например: 1а, 1б, 7а, 7б, 7в, 7г . Так как эти диеты встречаются в стационарах и санаториях, мы знакомим вас с ними, сохранив нумерацию с указанием тех заболеваний, при которых они предназначаются .
Если обострение заболевания прошло и больной вернулся к активному образу жизни, общие принципы диеты не должны меняться: прежде всего это касается продуктов, исключаются из питания, но можно расширить способы кулинарной обработки (тушение, запекание после отваривания), включить овощи домашнего консервирования . Недостаток витаминов можно компенсировать готовыми аптечными формами (Гексавит, Декамевит, гентавит и т .д .), отвар шиповника, пшеничных отрубей . Во всех диетах запрещены алкогольные напитки, в индивидуальных случаях вопрос об их употреблении решает врач .
При сочетании у одного больного двух заболеваний, требующий диетический питания, назначается питание с соблюдением принципов обеих диет . Так, при обострении язвенной болезни у больного с сахарным диабетом, назначается диета N1, но с исключением всех продуктов, противопоказанных при сахарном диабете .
протертые молочные и овощные (кроме капусты), крупяные слизистые супы (но не мясные и не рыбные);
овощи в вареном измельченном (пюрированном) виде или в виде паровых пудингов; протертые каши с маслом, молоком;
отварное тощее мясо, отварная рыба нежирных сортов (треска, окунь, щука), мясные, рыбные паровые котлеты, курица отварная без кожицы;
сливочное, оливковое, подсолнечное масло; молоко, простокваша некислая, сливки, свежий нежирный, лучше протертый творог, некислая сметана;
яйца всмятку или в виде паровых омлетов;
белый черствый хлеб, белые несдобные сухари;
сладкие сорта ягод и фруктов, овощные, фруктовые, ягодные соки, настой шиповника, кисели, компоты из сладких ягод, фруктов в протертом виде, сахар, варенье, чай, какао - слабые, с молоком .
По мере улучшения общего состояния пищу дают в вареном, но не протертом виде .
Поваренную соль ограничивают до 8 г .
Пищу принимают часто 5-6 раз в сутки, хорошо ее пережевывая; следует избегать слишком горячей или слишком холодной пищи
молоко (4-5 склянок), слизові круп'яні, наприклад манні, молочні або з пшеничних висівок супи з маслом; каші рідкі, протерті, молочні;
яйця всмятку (2-3 рази на день) або у вигляді парових омлетів;
парові суфле з худих сортів риби, м'яса; вершкове несолоне (70-80 г в день) або оливкова олія (додавати до страв), вершки;
киселі ягідні, фруктові (некислі) і молочні, морквяний, фруктовий соки, відвар шипшини, слабкий чай з молоком (цукор до 50 г в день) .
Сіль обмежити до 5-8 г (пам'ятаєте, що 3-5 г солі міститься в продуктах, 5-8 г - у хлібі), вільної рідини не більше 1,5 л . Додатково вітаміни А, С, групи В (В1, В2, РР) .
Прийом їжі при постільному режимі через кожні 2-3 години в рідкому і напіврідкому вигляді, теплому вигляді . При поганій переносимості молока (пучение живота, пронос) його рекомендують давати малими кількостями, розбавляючи слабким чаєм .
помимо блюд, перечисленных выше, разрешается паровые мясные, рыбные блюда в виде кнелей, паровых котлет, протертые молочные супы из рисовой, ячневой, перловой крупы с протертыми овощами; каши в протертом виде на молоке;
Соль ограничивают до 8 г, дополнительно - витамины A, C, группы B .
Питание шестикратное в полужидком и пюреобразном виде .
супы из круп и овощные, протертые, на мясных, грибных, рыбных бульонах; нежирное мясо (рубленое, жареное), курица вареная, паровые, тушеные, обжаренные котлеты без грубой корки, нежирная ветчина, рыба нежирная отварная, хорошо вымоченная нежирная сельдь рубленая, черная икра;
молоко (если не вызывает поноса), масло сливочное, кефир, простокваша, сливки, сметана некислая, творог свежий некислый, сыр неострый протертый;
яйца всмятку, омлет жареный; каши, хорошо разваренные или протертые (гречневая, манная, рисовая);
мучные блюда, (кроме сдобы), хлеб черствый белый, серый, несдобные сухари;
овощи, фрукты вареные, сырые в натертом виде; фруктовые, овощные соки (также кислые);
чай, кофе, какао на воде с молоком, мармелад, сахар .
Поваренной соли до 12-15 г . Добавляют витамины С, В1, B2, РР .
Питание пятикратное, преимущественно в пюреобразном виде .
продукты, богатые растительной клетчаткой, как, например, сырые или вареные овощи и фрукты в большом количестве, компоты яблочный и другие, чернослив, инжир (винные ягоды), овощные, фруктовые соки, свекольное, морковное пюре, пюре из вареных сухофруктов (чернослив, курага), черный хлеб, простокваша, молоко, сливки, однодневный кефир, мед, каши гречневая, перловая рассыпчатая, мясо, рыба жареные, масло сливочное и растительное, сахар .
Обильное питье, включая газированные минеральные воды .
Исключаются: крепкий чай, какао, слизистые супы, кисели .
При спастических запорах, связанных с повышенной двигательной возбудимостью кишечника, резко ограничивают продукты, богатые растительной клетчаткой (допустимо немного овощей - вареных и сырых протертых) .
крепкий чай, какао, крепкий кофе на воде, черствые белые сухари, свежий творог протертый, одной яйцо всмятку в день, слизистые супы на воде, протертые рисовая, манная каши на воде, мясо, рыба отварные, паровые в рубленом виде с добавлением в фарш риса вместо хлеба, нежирный трехдневный кефир, отвар сушеной черной смородины, черники, кисели, желе из черники .
Ограничивают поваренную соль, добавляют витамины С, В1, В2, РР .
Состав тот же, что и в диете N4, но резко ограничивают продукты и блюда, содержащие в большом количестве углеводы (каши; хлеб не более 100 г в день; сахар не более 20 г в день);
увеличивают содержание белков за счет мясных блюд, протертого творога и проч .
хлеб белый, вчерашней выпечки, несдобное печенье, сухой бисквит; крупяные супы на слабом рыбном или мясном бульоне, бульон с фрикадельками, протертые каши, кроме пшенной, на воде с добавлением 1/3 молока, овощи отварные и паровые протертые, сыр неострый, некислая сметана, кефир, простокваша, компоты, кисели из сладких ягод, фруктов в протертом виде, чай, кофе с молоком, малсо сливочное (для добавления в готовые блюда) .
Поваренной соли 8-10 г . Добавляют витамины С, группы В .
Питание 4-6 раз в день . Пища подается в теплом виде .
Диета назначается для обеспечения полноценного питания при некоторой недостаточности функции кишечника, что будет способствовать восстановлению деятельности других органов пищеварения . Это физиологически полноценная диета с небольшим увеличением содержания белка и умеренным ограничением поваренной соли, механических и химических раздражителей кишечника, исключающая продукты и блюда, которые усиливают в кишечнике брожение и гниение, резко повышают его секреторную и двигательную функции, секрецию желудка, поджелудочной железы, желчеотделение .
Пищу готовят в неизмельчённом виде, на пару, варят в воде или запекают .
Химический состав и энергоценность:
вегетарианские фруктовые, молочные супы, крупяные супы на овощном отваре, отварное мясо, птица нежирных сортов, отварная нежирная рыба, молоко, свежая простокваша, кефир, ацидофильное молоко, творог до 200 г в день, каши и мучные блюда (за исключением сдобы), хлеб белый, черный черствый, спелые фрукты, ягоды (кроме кислых сортов) в сыром, запеченном, вареном виде, овощи и зелень в вареном виде и сырые (особенно морковь, свекла), варенье, мед, сахар (до 70 г в день), овощные, фруктовые соки в значительном количестве, чай некрепкий с молоком .
Ограничивают жиры (сливки, масло сливочное до 10 г, растительное масло 20-30 г), яйцо (одно в день) .
Поваренной соли до 10 г . Добавляют витамины A, C, B1, B2, B12, фолиевую кислоту, PP, K .
Прием пищи 5 раз в день в измельченном виде .
алкогольные напитки, печень, мозги, шпиг, бобовые, грибы, шпинат, щавель, лук, сдоба, жирные сорта мяса, рыбы, жареные, острые, копченые продукты, экстрактивные вещества мяса, рыбы, пряности, уксус, консервы, мороженое, какао, газированные напитки, шоколад, кремы (при хронических поражениях желчного пузыря, протекающих с застоем желчи, количество жиров рекомендуется увеличить до 120-150 г, в том числе 60% растительных жиров) .
Это диета физиологически полноценная, с умеренным ограничением жиров и поваренной соли, механических и химических раздражителей слизистой и рецепторного аппарата желудочно-кишечного тракта, с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения и гниения в кишечнике, а также сильных стимуляторов желчеотделения, секреции желудка, поджелудочной железы, веществ, раздражающих печень (экстрактивные вещества, органические кислоты, продукты, богатые эфирными маслами, органическими кислотами, холестерином, пуринами, жареные блюда, содержащие продукты неполного расщепления жира) . Все блюда готовятся в вареном виде или на пару . Допускаются отдельные блюда в запеченном виде без грубой корочки . Пища дается в основном протертая, супы протертые или с мелко нашинкованными овощами и хорошо разваренными крупами . Режим питания: 5-6 раз в день небольшими порциями .
Химический состав и энергоценность диеты .
Химический состав диеты: белки - 80 г (60 % животные), жиры - 70-75 г (20-25 % растительные), углеводы - 350 г (80-90 г сахара), поваренная соль - 8 г, свободная жидкость - 2-2,5 л . Энергоценность диеты - 2400 ккал .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты .
Хлеб и мучные изделия . Пшеничный хлеб из муки высшего и 1-го сорта, подсушенный или вчерашний . Несдобное печенье .
Исключают из диеты: свежий и ржаной хлеб, сдобное и слоеное тесто .
Супы . Вегетарианские с протертыми овощами, супы-пюре и кремы, молочные супы пополам с водой . Допускают супы с хорошо разваренной крупой (манная, рис, геркулес) и мелкошинкованным картофелем, морковью, тыквой . Заправляют сливочным маслом, сметаной, подсушенной мукой .
Исключают из диеты: мясные, рыбные и грибные бульоны, из бобовых .
Мясо и птица . Нежирные, нежилистые . Говядина, кролик, курица, индейка . Из мяса удаляют сухожилия, жир; у кур - кожу . В отварном и паровом виде изделия из котлетной массы (суфле, кнели, пюре и др .) . Птицу можно иногда отваривать куском .
Исключают из диеты: жирные сорта, утку, гуся; жареное, тушеное и кусковое мясо; печень, мозги, почки, колбасы, копчености, консервы .
Рыба . Только нежирных видов, отварная и паровая, куском и в виде котлетной массы .
Исключают из диеты: жирную, соленую, тушеную рыбу, конс
Диета Номер 20
Дюкан Диета Отзывы Рецепты
Как Одеться Чтобы Скрыть Лишний Вес
Глюкофаж Лонг Форум Снижение Веса