Диета Номер 10
![](/file/514e9576a33a9593c627c.jpg)
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта . Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie .
В наш цикл материалов о медицинских диетах добавляем еще один — на этот раз поговорим о диете №10, которая назначается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, характеризующихся недостаточностью кровообращения . Стол №10 способен привести в норму обмен веществ и кровообращение, а также уровень кровяного давления и холестерина, снизить нагрузку на органы пищеварения и выделительной системы .
Обращаем внимание, что данная диета может быть назначена только кардиологом при определенных показаниях, ни в коем случае не стоит использовать ее просто так или в целях профилактики . Эту статью мы публикуем исключительно в ознакомительных целях .
Итак, диета №10 — это необходимый компонент в программе лечения сердечных и сосудистых патологий . Она исключает продукты, чрезмерно возбуждающие сердечно-сосудистую систему и раздражающие органы пищеварения и почки .
В диете снижена калорийность за счет жиров и углеводов, а также значительно ограничено количество соли (блюда готовят без нее, полагаясь на натуральное содержание соли продуктах) . Пищу готовят на пару, в отварном или запеченном виде . Диета № 10 предусматривает дробный режим питания 4–6 раз в сутки . Последний прием пищи – за 2–3 часа до сна .
Диета предполагает хорошо сбалансированное меню, с высоким содержанием кальция, калия и магния для укрепления сердечной мышцы и сосудов . Источниками кальция становятся такие ингредиенты, как: мак, черный кунжут, миндаль, соя, сушеный инжир, морские водоросли, коровье молоко, творог, брокколи . Калий — в кураге, черносливе, изюме, черной смородине, тыкве, свекле, шпинате, бананах . Магний — в гречке, горохе, семенах подсолнечника, тыкве, картофеле, свекле, инжире, бананах, авокадо .
Вариант 1 . Протертая гречневая каша на молоке, чай с лимоном .
Вариант 2 . Белковый омлет , каша манная на фруктовом пюре, чай с молоком .
Вариант 1: Свекольник , отварная курица, подсушенный хлеб
Вариант 2: Суп с фрикадельками , свекла тушеная в сметанном соусе
Вариант 1 . Отварная рыба, морковное пюре, кефир .
Вариант 2 . Творог, тушеная свекла с яблоком, простокваша .
Диета №10 — это серьезный способ помочь в лечении сердечно-сосудистой системы, и она отлично справляется с этой задачей . Диета имеет разнообразное меню, богатое клетчаткой, поэтому вариантов блюд может быть множество .
Трудности в таком питании может вызвать отказ от добавления соли — поначалу блюда могут казаться невкусными . Но следует помнить, что это лишь привычка, которая очень быстро меняется .
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 1 450 000 (0,50 сек .)
Фильтр результатов сексуального характера Подробнее
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
13 янв . 2021 г . — Итак, диета № 10 — это необходимый компонент в программе лечения сердечных и сосудистых патологий . Она исключает продукты, чрезмерно возбуждающие . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Диета № 10 . При заболеваниях сердечно-сосудистой системы . Общие сведения . Показания к диете № 10 . Пороки сердца, кардиосклероз, гипертоническая болезнь с . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
27 нояб . 2019 г . — Диета «Стол 10А » показана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся недостаточностью кровообращения II-III стадии . Диета . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
Какие продукты входят в диету номер 10?
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
Исключаемые продукты и блюда для диеты № 10 Запрещается употреблять жареную, соленую и острую пищу . Свежий хлеб, изделия из сдобного теста . Супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны . Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; гусь, утка, почки, копчености, колбасы .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Какие продукты входят в стол номер 9?
Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде . Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на ксилите, сорбите или сахарине; ограниченно — мед . Виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое . Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный . 30 апр . 2019 г .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-9-stol-pri-saharno . . .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-9-stol-pri-saharno . . .
berminvody .com .ua › Главная › Питание
berminvody .com .ua › Главная › Питание
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
29 июн . 2015 г . — Общая характеристика диеты № 10С : в диете уменьшено содержание животного жира и легкоусвояемых углеводов . Белки соответствуют физиологической . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
www .wday .ru › krasota-zdorovie › sok › podrob . . .
www .wday .ru › krasota-zdorovie › sok › podrob . . .
Диета , которую также называют «стол № 10 », показана людям, страдающим болезнями сердечно сосудистой системы, проблемами с сердечной мышцей, . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
foodandhealth .ru › Диетическое питание
foodandhealth .ru › Диетическое питание
8 янв . 2021 г . — Стол № 10с предназначен для пациентов с атеросклерозом . Такая диетотерапия направлена на улучшение кровообращения, нормализацию жирового обмена, . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
Примерное меню диеты № 10 . · Первый завтрак: яйцо всмятку, молочная овсяная каша, чай . · Второй завтрак: печёные яблоки . · Обед: овощной суп на растительном масле ( . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
wellnesso .ru › diety › dieta-10-stol-menyu-na-ka . . .
wellnesso .ru › diety › dieta-10-stol-menyu-na-ka . . .
Меню диеты стол 10 на неделю · Первый завтрак (в 7-8 часов): овсяная каша на воде (порция 150 г), травяной чай . · Ланч (9- 10 часов): 1-2 зерновых хлебца, стакан . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
berminvody .com .ua › Главная › Питание
berminvody .com .ua › Главная › Питание
Диета № 10 . Лечебное питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы · Хлебные изделия: хлеб пшеничный, серый грубого помола, сухари, сухое несдобное печенье . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
sunmag .me › dieti › lechebnaya-dieta-10
sunmag .me › dieti › lechebnaya-dieta-10
27 июл . 2020 г . — Диетический стол № 10 по Певзнеру рекомендуется специалистами при нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы с явными признаками . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
диета номер 10: что можно, что нельзя
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Питание влияет не только на состояние органов ЖКТ, но и на состояние сердечно-сосудистой системы . При нарушении работы сердца и сосудов назначают медицинскую диету «10 стол» , составленную М . И . Певзнером .
Диету может прописать только врач-кардиолог .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Диета способствовует улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения .
Общая характеристика: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов . Значительное ограничение количества хлорида натрия, уменьшение потребления жидкостей . Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих ЖКТ, способствующих метеоризму . Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие . Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением . Мясо и рыбу отваривают . Исключают трудноперевариваемые блюда . Пищу готовят без соли . Температура пищи обычная .
Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «10 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «10 стол»:
*супы в пределах 250-400 г на прием (около половины привычной порции) .
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Подберите правильное питание с доставкой на дом
У диеты «10 стол» есть несколько вариаций .
Диета «Стол 10А» показана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся недостаточностью кровообращения II-III стадии . Диета направлена на максимальную разгрузку сердечно-сосудистой системы при ее заболеваниях в состоянии декомпенсации .
Общая характеристика диеты аналогична диете «10 стол», однако в рационе снижается калорийность за счет уменьшения количества хлеба (который выдают в виде сухариков), исключения первого блюда и равномерного сокращения белков, жиров и углеводов . Лимитируется потребление экстрактивных веществ, поваренной соли и увеличено введение в организм калия и кальция . Все блюда готовят без соли, пища протертая .
Рекомендуемые и исключаемые продукты аналогичны диете «10 стол» .
Показанием для диеты «Стол 10И» является острый инфаркт миокарда . Диета назначается для ускорения репаративных процессов в миокарде, улучшения функции аппарата кровообращения в целом, нормализации двигательной функции кишечника .
Общая характеристика диеты: сниженная калорийность, полужидкая пища, поваренная соль исключена, ограничение жидкости, продуктов и блюд, вызывающих метеоризм .
Потребность в еде невелика, больной получает только питье 7 раз в сутки по 50 мл, при этом жидкость не должна оказывать раздражающего влияния на органы пищеварения . Это могут быть некрепкий, теплый, немного подслащенный чай, отвар сухофруктов .
Масса дневного рациона составляет около 1700 г, свободная жидкость — около 600 мл, белки — 60 г, жиры — 30 г, углеводы — 180 г, калорийность пищи — около 1200 ккал . Пищу дают небольшими порциями, в протертом виде . Прием пищи до 7-8 раз в день .
Диету расширяют, и к концу 2-й недели в суточном рационе содержится белков 70 г, жиров 60 г, углеводов 200 г, калорийность 1600 ккал . Пища непротертая, увеличивают порцию хлеба и количество свободной жидкости до 1000 мл .
Затем больного переводят на противоатеросклеротическую диету «Стол 10С» .
Диета «Стол 10А» показана при атеросклерозе коронарных, церебральных и периферических сосудов, атеросклерозе аорты, атеросклеротическом кардиосклерозе, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии . Диета направлена на замедление прогрессирования атеросклеротического процесса, восстановление нарушенного липидного обмена и общего метаболизма .
Общая характеристика: диета с нормальным содержанием белков, ограничением жира (преимущественно животного), углеводов (преимущественно простых) и поваренной соли до 4 г, обогащенная полиненасыщенными жирными кислотами за счет растительного жира, пищевыми волокнами и липотропными веществами (метионин, холин, лецитин) .
Предусмотрено ограничение объема принимаемой жидкости, исключение веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы (алкоголя, кофе, крепкого чая, какао) . Важно увеличить долю растительных продуктов, витаминов и минеральных солей . Необходимым условием правильной организации питания при ИБС является достаточное введение в диету клетчатки . Рекомендовано употребление продуктов, содержащих йод (морепродукты) .
Все блюда готовятся без соли, мясо и рыба — в отварном виде, разрешается запекать . Овощи и фрукты употребляются в сыром и вареном видах . Рекомендовано чаще готовить первые и вторые блюда из рыбы, курицы, индейки, постной говядины, реже – из постной баранины и свинины; срезать видимый жир, удалять жир, который вытапливается при приготовлении, с птицы предварительно удалять кожу . Рекомендовано глубокое прожаривание, особенно на животных жирах, заменить тушением, варкой, приготовлением на пару и в духовке .
Режим питания: 4-5 раз в день, небольшими порциями, с исключением слишком горячих или холодных блюд . Последний прием пищи должен быть необильным и не позднее, чем за 2 часа до сна . Такой режим питания нетрудно организовать даже работающим людям, если между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) съесть фрукты или выпить фруктовый сок, молоко, кефир .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб . Несдобные печенье и бисквит .
Свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи .
250-400 г на прием . Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые . Холодный свекольник . Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью .
Супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны .
Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки . После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают . Блюда из рубленого или кускового отварного мяса . Заливное из отварного мяса . Ограниченно - докторская и диетическая колбасы .
Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы .
Нежирные виды - вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая . Блюда из отварных морепродуктов .
Жирные виды, соленую, копченую, икру, консервы .
Молоко - при переносимости; кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами . Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр .
До 1 яйца в день . Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда .
Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др .) . Отварные макаронные изделия .
В отварном, запеченном, реже - сыром виде . Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы . Белокачанная капуста и зеленый горошек - ограниченно . Зеленый лук, укроп, петрушка - в блюда .
Соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы .
Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная .
Острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб .
Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде . Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты .
Плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные .
На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки . Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота .
Соусы на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен .
Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно - виноградный сок .
Несоленое сливочное и топленое масло . Растительные масла в натуральном виде .
Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта . Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie .
В наш цикл материалов о медицинских диетах добавляем еще один — на этот раз поговорим о диете №10, которая назначается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, характеризующихся недостаточностью кровообращения . Стол №10 способен привести в норму обмен веществ и кровообращение, а также уровень кровяного давления и холестерина, снизить нагрузку на органы пищеварения и выделительной системы .
Обращаем внимание, что данная диета может быть назначена только кардиологом при определенных показаниях, ни в коем случае не стоит использовать ее просто так или в целях профилактики . Эту статью мы публикуем исключительно в ознакомительных целях .
Итак, диета №10 — это необходимый компонент в программе лечения сердечных и сосудистых патологий . Она исключает продукты, чрезмерно возбуждающие сердечно-сосудистую систему и раздражающие органы пищеварения и почки .
В диете снижена калорийность за счет жиров и углеводов, а также значительно ограничено количество соли (блюда готовят без нее, полагаясь на натуральное содержание соли продуктах) . Пищу готовят на пару, в отварном или запеченном виде . Диета № 10 предусматривает дробный режим питания 4–6 раз в сутки . Последний прием пищи – за 2–3 часа до сна .
Диета предполагает хорошо сбалансированное меню, с высоким содержанием кальция, калия и магния для укрепления сердечной мышцы и сосудов . Источниками кальция становятся такие ингредиенты, как: мак, черный кунжут, миндаль, соя, сушеный инжир, морские водоросли, коровье молоко, творог, брокколи . Калий — в кураге, черносливе, изюме, черной смородине, тыкве, свекле, шпинате, бананах . Магний — в гречке, горохе, семенах подсолнечника, тыкве, картофеле, свекле, инжире, бананах, авокадо .
Вариант 1 . Протертая гречневая каша на молоке, чай с лимоном .
Вариант 2 . Белковый омлет , каша манная на фруктовом пюре, чай с молоком .
Вариант 1: Свекольник , отварная курица, подсушенный хлеб
Вариант 2: Суп с фрикадельками , свекла тушеная в сметанном соусе
Вариант 1 . Отварная рыба, морковное пюре, кефир .
Вариант 2 . Творог, тушеная свекла с яблоком, простокваша .
Диета №10 — это серьезный способ помочь в лечении сердечно-сосудистой системы, и она отлично справляется с этой задачей . Диета имеет разнообразное меню, богатое клетчаткой, поэтому вариантов блюд может быть множество .
Трудности в таком питании может вызвать отказ от добавления соли — поначалу блюда могут казаться невкусными . Но следует помнить, что это лишь привычка, которая очень быстро меняется .
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 1 450 000 (0,50 сек .)
Фильтр результатов сексуального характера Подробнее
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
13 янв . 2021 г . — Итак, диета № 10 — это необходимый компонент в программе лечения сердечных и сосудистых патологий . Она исключает продукты, чрезмерно возбуждающие . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Диета № 10 . При заболеваниях сердечно-сосудистой системы . Общие сведения . Показания к диете № 10 . Пороки сердца, кардиосклероз, гипертоническая болезнь с . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
27 нояб . 2019 г . — Диета «Стол 10А » показана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся недостаточностью кровообращения II-III стадии . Диета . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
Какие продукты входят в диету номер 10?
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
Исключаемые продукты и блюда для диеты № 10 Запрещается употреблять жареную, соленую и острую пищу . Свежий хлеб, изделия из сдобного теста . Супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны . Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; гусь, утка, почки, копчености, колбасы .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Какие продукты входят в стол номер 9?
Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде . Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на ксилите, сорбите или сахарине; ограниченно — мед . Виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое . Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный . 30 апр . 2019 г .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-9-stol-pri-saharno . . .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-9-stol-pri-saharno . . .
berminvody .com .ua › Главная › Питание
berminvody .com .ua › Главная › Питание
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
29 июн . 2015 г . — Общая характеристика диеты № 10С : в диете уменьшено содержание животного жира и легкоусвояемых углеводов . Белки соответствуют физиологической . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
www .wday .ru › krasota-zdorovie › sok › podrob . . .
www .wday .ru › krasota-zdorovie › sok › podrob . . .
Диета , которую также называют «стол № 10 », показана людям, страдающим болезнями сердечно сосудистой системы, проблемами с сердечной мышцей, . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
foodandhealth .ru › Диетическое питание
foodandhealth .ru › Диетическое питание
8 янв . 2021 г . — Стол № 10с предназначен для пациентов с атеросклерозом . Такая диетотерапия направлена на улучшение кровообращения, нормализацию жирового обмена, . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
valeo22 .ru › dietologiya › stol-10
Примерное меню диеты № 10 . · Первый завтрак: яйцо всмятку, молочная овсяная каша, чай . · Второй завтрак: печёные яблоки . · Обед: овощной суп на растительном масле ( . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
wellnesso .ru › diety › dieta-10-stol-menyu-na-ka . . .
wellnesso .ru › diety › dieta-10-stol-menyu-na-ka . . .
Меню диеты стол 10 на неделю · Первый завтрак (в 7-8 часов): овсяная каша на воде (порция 150 г), травяной чай . · Ланч (9- 10 часов): 1-2 зерновых хлебца, стакан . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
berminvody .com .ua › Главная › Питание
berminvody .com .ua › Главная › Питание
Диета № 10 . Лечебное питание при заболеваниях сердечно-сосудистой системы · Хлебные изделия: хлеб пшеничный, серый грубого помола, сухари, сухое несдобное печенье . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
sunmag .me › dieti › lechebnaya-dieta-10
sunmag .me › dieti › lechebnaya-dieta-10
27 июл . 2020 г . — Диетический стол № 10 по Певзнеру рекомендуется специалистами при нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы с явными признаками . . .
диета номер 10: что можно, что нельзя
диета номер 10: что можно, что нельзя
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021
Обзор спецпредложений санаториев
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка
Стоимость путевок
28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия
Открыто бронирование!
Диета номер 9 разработана диетологом М . И . Певзнером и направлена на нормализацию обменных процессов путем ограничения рациона . Она относится к умеренно низкокалорийным системам питания и может быть использована как для комплексного лечения, так и для профилактики ряда заболеваний, в числе которых и сахарный диабет .
Диета при сахарном диабете 1 и 2 типа различается, однако принципы питания схожи . В основе лежит исключение или снижение легкоусвояемых углеводов, а также сбалансированное поступление белков и жиров .
Основной план питания собран в так называемый стол №9 . Но следует учесть, что эта диета подходит лишь для пациентов, которые либо вообще не получают инъекционно инсулин, либо тем, кто вводит его небольшие дозы . Также показанием для соблюдения правил стола №9 является период подбора сахаропонижающих препаратов, а также доз инсулина .
Топ анализов в вашем городе: диагностика, мониторинг, скрининг .
Цель назначения диеты: способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушения жирового обмена, определить выносливость к углеводам, т . е . какое количество углеводов пищи усваивается .
Общая характеристика: диета с умеренно сниженной калорийностью за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров . Белки соответствуют физиологической норме . Исключены сахар и сладости . Умеренно ограничено содержание натрия хлорида, холестерина, экстрактивных веществ . Увеличено содержание липотропных веществ, витаминов, пищевых волокон (творог, нежирная рыба, морепродукты, овощи, фрукты, крупа из цельного зерна, хлеб из муки грубого помола) . Предпочтительны вареные и запеченные изделия, реже — жареные и тушеные . Для сладких блюд и напитков — ксилит или сорбит, которые учитывают в калорийности диеты . Температура блюд обычная .
Химический состав и калорийность: углеводы — 300-350 г (в основном полисахариды); белки — 90-100 г (55% животные), жиры — 75-80 г (30% растительные), калории — 2300—2500 ккал, натрия хлорид — 12 г, свободная жидкость — 1, 5 л .
Режим питания: 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов .
Что можно кушать при диете номер 9 и какие блюда исключены из рациона:
Подберите правильное питание с доставкой на дом
В качестве примера представлено возможное меню «Диеты №9» на каждый день для больных страдающих сахарным диабетом второй степени, то есть неинсулинозависимых .
Полезные рецепты, подходящие под диету «9 стол» .
Для приготовления потребуется 200 г нежирного мяса, 30 г ржаного хлеба, 10 г сливочного масла, небольшая луковица, 40 мл нежирного молока, соль, приправы .
Для приготовления понадобится 200 г филе нежирной рыбы, четверть лимона, 30 г нежирной сметаны, оливки, зелень, оливковое масло .
Потребуются следующие ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г яблок, 30 мл молока, 4 ст . л . ржаной муки, яйцо, ст . л . масла, 40 г нежирной сметаны .
Для беременных диета №9 назначается, если у женщины обнаруживают гестационный диабет . Разница между обычным и гестационным диабетом в том, что после родов количество сахара в крови может быстро вернуться в норму . Меню корректируется индивидуально, также минимизируется количество соли .
Преимуществом диеты №9 является сбалансированный рацион, который включает все полезные вещества необходимые организму . Дело в том, что количество углеводов и жиров снижено, но не так радикально, поэтому диету можно использовать достаточно длительное время . Людям с большим лишним весом врачи рекомендуют применять диету в течение всей жизни .
Для многих диета может показаться не удобной и сложной, из-за того что большую часть блюд необходимо готовить, потом подсчитывать и отмерять нужное количество продуктов . Но эти недостатки компенсируются возможностью безопасно и постепенно похудеть, стабильно держать вес, и контролировать уровень сахара в крови .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Из разных овощей, щи, борщ, свекольник, окрошка мясная и овощная, слабые нежирные мясные, рыбные и грибные бульоны с овощами, разрешенной крупой, картофелем, фрикадельками .
Крепкие, жирные бульоны, молочные с манной крупой, рисом, лапшой .
Ржаной, белково-отрубяной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта хлеб, в среднем 300 г в день . Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба .
Изделия из сдобного и слоеного теста .
Нежирные говядина, телятина, обрезная и мясная, свинина, баранина, кролик, куры, индейки в отварном, тушеном и жареном после отваривания виде, рубленые и куском . Сосиски русские, колбаса диетическая . Язык отварной . Печень — ограниченно .
Жирные сорта, утку, гуся, копчености, большинство колбас, консервы .
Нежирные виды, отварная, запеченная, иногда жареная . Рыбные консервы в собственном соку и томате .
Жирные виды и сорта рыб, соленую, консервы в масле, икру .
Молоко и кисломолочные напитки, творог полужирный и нежирный и блюда из него . Сметана — ограниченно . Несоленый, нежирный сыр .
Соленые сыры, сладкие творожные сырки, сливки .
До 1-1, 5 в день, всмятку, белковые омлеты . Желтки ограничивают .
Ограниченно в пределах норм углеводов . Каши из гречневой, ячневой, пшенной, перловой, овсяной крупы; бобовые .
Исключают или резко ограничивают рис, манную крупу и макаронные изделия .
Картофель с учетом нормы углеводов . Углеводы учитывают также в моркови, свекле, зеленом горошке . Предпочтительны овощи, содержащие менее 5 % углеводов (капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, томаты, баклажаны) . Овощи сырые, вареные, запеченные, тушеные, реже — жареные .
Винегреты, салаты из свежих овощей, икра овощная, кабачковая, вымоченная сельдь, мясо, рыба заливная, салаты из морепродуктов, нежирный говяжий студень, сыр несоленый .
Свежие фрукты и ягоды кисло-сладких сортов в любом виде . Желе, самбуки, муссы, компоты, конфеты на ксилите, сорбите или сахарине; ограниченно — мед .
Виноград, изюм, бананы, инжир, финики, сахар, варенье, конфеты, мороженое .
Нежирные на слабых мясных, рыбных, грибных бульонах, овощном отваре, томатный . Перец, хрен, горчица — ограниченно .
Чай, кофе с молоком, соки из овощей, малосладких фруктов и ягод, отвар шиповника .
Виноградный и другие сладкие соки, лимонады на сахаре .
Несоленое сливочное и топленое масла . Растительные масла — в блюда .
Рекомендуемая суточная норма (калорийность): 2900-3200 к/кал .
Для диеты характерно : небольшое снижение энергоценности за счет жиров и отчасти углеводов . Значительное ограничение количества поваренной соли, уменьшение потребления жидкостей . Диета располагает к ограничению содержания веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы . Ограничивает употребление веществ, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих желудочно-кишечный тракт; способствующих метеоризму .
В этой диете увеличено содержание калия, магния, лиотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты) . Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением . Мясо и рыбу отваривают . Исключены трудно перевариваемые блюда . Пищу готовят без соли . Температура обычная . Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями .
Жирные блюда из мяса, рыбы . Сдобное тесто, мозги, печенка, почки, легкое, рыбья икра . Свиное, баранье и говяжье сало . Мороженое . Острые и соленые закуски, консервированные продукты . Алкоголь, крепкий чай, какао, шоколад .
62363, Украина, Харьковская область, Дергачевский район, с . Березовское, ДП Клинический санаторий «Курорт Березовские минеральные воды»
Для бронирования необходимо письменное подтверждение, а также предоплата в размере минимум на сутки проживания или за 30% дней, но не менее одного дня в течение 10 дней с момента получения нашего предложения . После получения предоплаты, мы
Диета Номер 10
Поджелудочная Железа Панкреатит Диета
Лишний Вес И Лень
Лишний Вес Чихуахуа