Диета На Тыквенном Супе
![](/file/3c892d41c2468a0da7db3.jpg)
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Сезонные рецепты:
Тыква ,
Яблоки ,
Капуста
Картошка ,
Кабачки ,
Свекла
Неправильно введен логин или пароль
Войдите с помощью социальных сетей:
Введите адрес электронной почты, использованный при регистрации
На этот адрес будет выслана ссылка для сброса пароля
Рецепты
Видеорецепты
Статьи
Мы готовим
мясо
рыба
птица
овощи
салаты
супы
выпечка
десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Тыква / Тыквенный суп для похудения
Обновлен : Марина Золотцева
1 . Рецепт приготовления тыквенного супа для похудения достаточно простой . Для начала необходимо вымыть и очистить морковь . Порезать ее небольшим кубиком .
2 . Отправить морковь в кастрюлю и залить водой . Варить около 15 минут на среднем огне .
3 . Тыкву вымыть и очистить . Нарезать небольшими кусочками .
4 . На сковороду налить капельку растительного масла и хорошо разогреть . Отправить туда тыкву . Чеснок очистить и выдавить через пресс (можно натереть на терке) и добавить на сковороду .
5 . Тыкву необходимо слегка обжарить . Добавить на сковороду имбирь, острый и душистый перец . Острый перец лучше разрезать и очистить от семян, или вынуть его через несколько минут .
6 . Отправить тыкву в кастрюлю к моркови и варить на меленном огне до готовности .
7 . Когда овощи станут мягкими, тыквенный суп для похудения в домашних условиях готов . Однако, можно сделать еще кое-что . Отправить всю начинку в блендер (или взбить погружным блендером) и, постепенно добавляя бульон, придать супу однородную консистенцию . Теперь суп-пюре можно подавать к столу .
средняя оценка: 4 .3, всего
голосов: 59
Рекомендуем рецепты:
Утка, тушенная с капустой и черносливом
Зеленый гаспачо
Суп из брокколи диетический
Зеленый коктейль с чечевицей
Закуска из огурцов
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить
фото
Отправить
Введите название книги
+ Создать кулинарную
книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт . Вы уверены, что хотите проголосовать именно за
данный рецепт?
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и
фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото
Отправить
Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar .Ru . Все самое вкусное в одном месте!
рецепт крема для торта наполеон
Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар .Ру поможет приготовить даже самое изысканное .
филе утки
Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar .Ru . Все самое вкусное в одном месте!
рецепт крема для торта наполеон
Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар .Ру поможет приготовить даже самое изысканное .
филе утки
Спагетти
Каши
Котлеты
Вареники
Пельмени
Отбивные
Омлет
Паста
Яичница
Подлива
Голубцы
Стейк
Гуляш
Рагу
Антрекот
Ростбиф
Бифштекс
Тефтели
Плов
Фрикадельки
Жаркое
Шницель
Рулеты
Равиоли
Зразы
Карри
Лазанья
Кебаб
Манты
Долма
Бефстроганов
Бешбармак
Биточки
Мясо по-французски
Галушки
Азу
Буженина
Фрикасе
Лобио
Шашлык
Бабка
Соте
Рататуй
Чахохбили
Ежики
Мамалыга
Шаурма
Паэлья
Жульен
Ризотто
Карбонара
Полента
Чанахи
Фетучини
Хашлама
Хинкали
Бигус
Ромштекс
Лангет
Бризоль
Бутерброды
Канапе
Гренки
Фриттата
Крокеты
Мусака
Попкорн
Холодец
Брускетта
Тосты
Такос
Тарталетки
Паштеты
Бургеры
Чипсы
Роллы
Хумус
Хот-дог
Палочки
Тортилья
Балык
Заливное
Форшмак
Кесадилья
Бастурма
Сэндвич
Тартар
Супы-пюре
Холодные супы
Бульоны
Окрошка
Уха
Щи
Солянка
Минестроне
Гаспачо
Борщ
Рассольник
Холодник
Свекольник
Харчо
Шурпа
Лагман
Капустняк
Крем-суп
Бозбаш
Похлебки
Пироги
Торты
Блины
Пицца
Печенье
Хлеб
Оладьи
Кексы
Глазурь
Пирожки
Пирожное
Сырники
Маффины
Булочки
Брауни
Бисквит
Киш
Запеканка
Вафли
Пончики
Шарлотка
Чизкейк
Суфле
Ватрушки
Лепешки
Пряники
Штрудели
Фокачча
Тарты
Курник
Рогалики
Слойки
Хачапури
Коржики
Волованы
Вертута
Бискотти
Ачма
Беляши
Кулебяка
Пахлава
Профитроли
Эклеры
Круассаны
Трубочки
Манник
Налистники
Багет
Плюшки
Творожники
Капкейк
Крекеры
Чебуреки
Блинчики
Корзиночки
Хворост
Кексики
Баурсаки
Панкейки
Самса
Коврижка
Бублики
Галеты
Конфеты
Мусс
Желе
Мармелад
Мороженое
Пудинг
Сироп
Крем
Безе
Зефир
Сорбет
Кутья
Тирамису
Пастила
Бекмес
Ириски
Халва
Алкогольные
Фруктовые
Молочные
Газированные
Коктейли
Чай
Компоты
Кисели
Смузи
Квас
Кофе
Пунши
Морс
Соки
Лимонад
Сбитень
Айран
Варенье
Маринование
Джемы
Соление
Квашение
Консервация
Повидло
Конфитюр
Лечо
Аджика
Главная
UAmade
Тренды
Интервью
Лайфхаки
F&M-риды
Питание
Советы
Рецепты
Новости
Гид
Селебрити
События
Главная
F&M-риды
Питание
2020 г ., 17 сентября 3666
Виктория Лысенко
питание
полезные продукты
тыква
лишний вес
режим
диеты
Понравилась статья? Тогда поделитесь ссылкой с друзьями!
bigmir ) net хиты 1394 хосты 154
Несмотря на закончившийся летний сезон, природа продолжает радовать нас своими дарами . Тыква как нельзя кстати придется к вашему диетическому столу – она поможет очистить организм и сбросить лишние килограммы, а также подготовит иммунитет к предстоящей поре вирусов .
Тыква – источник большого количества бета-каротина, витаминов С, Е, В1, В2, РР, клетчатки, калия, кальция, железа, магния, цинка и фтора . Она способствует выводу токсинов из организма и обладает общеукрепляющим действием .
Тыквенная диета длится до 12 дней и способна облегчить вас на 8 кило . Меню диеты рассчитано на 4 дня, дальше оно повторяется . Вы можете ограничиться и этим временем, если будете довольны результатом .
Это важно! Тыквенная диета противопоказана людям с хроническими заболеваниями органов ЖКТ или нарушениями пищеварения .
Мода
Звезды
Красота
Тело
Спецпроекты
ТОП-4 самых необычных секс-игрушек, которые ты еще не видела
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Здоровье / Диета и здоровое питание
Низкокалорийный тыквенный суп с яблоками – основа твоего питания на этой диете . Используй его как основное блюдо на обед и ужин . Завтра любой, но с фруктов . В качестве перекусов используй любые сырые овощи .
Обязательное условие диеты – мультивитамыны и 2 литра воды в день .
1 . Яблоки очисти, удали сердцевину и порежь на кусочки .
2 . Тыкву также очисть от кожуры и порежь ломтиками .
3 . В кастрюле разогрей 2 ст . ложки масла и доведи в нем нарезанный лук до мягкости .
4 . После этого в кастрюлю добавь овощи, залей их бульоном, добавь специи и еще 2 стакана воды .
5 . Все доведи до кипения, затем уменьши огонь и, постоянно помешивая, выдержи кастрюлю на огне еще 20-25 минут .
6 . Уже мягкие вареные овощи отправь в блендер .
7 . Полученное пюре выложи обратно в кастрюлю, добавь немного нежирных сливок и, помешивая, еще выдержи на среднем огне .
Суп можно употреблять в любых количествах .
Рассказывает звездный тренер Анита Луценко .
Как им удается всегда оставаться безупречно стройными?
Самый простой способ сбросить несколько килограммов!
Ты только посмотри на ее фигуру в бикини!
То, что нужно твоему организму перед новым сезоном .
Второй и восьмой пункт нас очень удивили!
Особисті секрети зірок, як схуднути швидко і надовго .
Самый популярный напиток для похудения!
Никаких радикальных диет и потрясающий результат!
Похудение без вреда в рекордные сроки .
Многие женщины оценили эффективность тыквенной диеты (подробно о ней написано в этой статье ) . Тыквенная диета — одна из самых простых и дешевых . Благодаря легкому мочегонному свойству продукта, организм не только стремительно избавляется от лишнего веса, но и очищается от шлаков и отеков . Диета также способствует нормализации уровня холестерина, благотворно воздействует на состояние кожи, волос, ногтей . Единственным недостатком считают однообразность рациона, поэтому далеко не каждый в состоянии выдержать ее долгий срок .
Специально для тех, у кого не хватает терпения, разработан разгрузочный день на тыкве и тыквенном супе . Всего за сутки можно потерять от 1,5 до 2 килограммов . Попутно нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, организм безболезненно избавляется от лишней жидкости . При хорошей переносимости «посидеть» на тыкве можно не один, а два дня — результат будет еще лучше .
В эти дни полезно пить больше воды — до 2 литров, а чай, какао и кофе исключить из меню полностью . Зато можно позволить себе тыквенный сок (самодельный или покупной высокого качества) и травяные отвары .
Основу рациона на «разгрузке» составляет тыквенный суп . По рецепту ниже он получается особенно вкусным и сытным, но малокалорийным — идеальный вариант для худеющих всех возрастов . Помимо супа в меню могут быть включены тыквенный сок, семечки в небольшом количестве и сырая тыква . В ней сохраняются все полезные вещества, а калорийность меньше, чем после тушения или запекания . Сырая тыква хорошо сочетается с другими овощами и фруктами — яблоками, сельдереем, морковью . С этими компонентами можно готовить смузи и салаты .
Чтобы приготовить тыквенный суп для похудения, понадобятся:
Количество ингредиентов указано на 3 порции . В день одному человеку нужно употреблять не более трех порций . На другой день рекомендуется приготовить свежий суп .
Яблочный сок в составе делает суп более насыщенным, имбирь — придает легкий пряный аромат и остроту . Лучше, если тыква будет свежей, небольшого размера, с рынка или своего огорода . Замороженная тоже подойдет, но вкусовые качества блюда в таком случае могут незначительно пострадать .
Подавать с густым белым йогуртом, свежей зеленью, тыквенными или подсолнечными семечками, обжаренными яблоками . Возможны и другие варианты подачи — на ваш вкус .
Чтобы суп содержал минимальное количество калорий, используйте при его приготовлении как можно меньше масла и соли . Травы и специи — только натуральные, без добавок и ароматизаторов .
Накануне перед разгрузочным днем не употребляйте тяжелой пищи перед сном, а еще лучше — в течение всего дня . Оптимально, если обед будет белковым, а ужин заменит стакан кефира или простокваши . На следующий день после этой одно- или двухдневной диеты полезно также ограничиться низкокалорийным рационом .
Разгрузочные дни противопоказаны беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям с заболеваниями почек и ЖКТ, сахарным диабетом .
Реклама и сотрудничество - info@simpleslim .ru
Копирование материалов сайта запрещено
Легко, планируй положительные, впечатления!
Свадьба
День рождение
Корпоративы
Юбилей
14 февраля
Выпускной
23 февраля
Новый год 2019
Новогодняя ночь
Скидки и акции
Куда пойти
Где поесть
Рекомендуем
Поиск ресторана
На карте
Рейтинг
Банкеты
Праздники
Афиша
Скидки и акции
Куда пойти
Где поесть
Рекомендуем
© Banketof .ru 2014 - 2019 Все права защищены .
История приготовления блюд из тыквы насчитывает около 6 тысяч лет . Происхождение этой бахчевой культуры приписывается Южной Америке, ведь именно там была найдена древняя чаша для питья под названием калабас, сделанная из легенарии — представительницы рода тыквенных растений . Затем обнаружились манускрипты, свидетельствующие о пищевой тыкве, ставшей прародительницей современных сортов .
С тех же древних источников стало известно, что тыква быстро распространялась по миру и вскоре хорошо прижилась практически на всех континентах . Однако ранее плоды тыквы готовили только в запеченном виде, и лишь после изобретения кастрюль меню разнообразилось супами . Первый рецепт тыквенного супа появился во Франции (в которой, собственно, и была придумана кастрюля) .
Сама по себе тыква не обладает ярким вкусом, но разные народы раскрывали его при помощи своих традиционных пряностей и вспомогательных продуктов, что в итоге стало причиной появления множества различных рецептов, иногда совершенно отличающихся друг от друга входящими ингредиентами .
Так, сегодня вьетнамские рестораны готовят тыквенный суп с зеленой пастой карри и молоком кокоса, а узбекские повара обязательно накормят гостя блюдом под названием ширкавак (разновидность супа из тыквы с молоком и рисом) . Японцы же не представляют себе это первое без морепродуктов, а во Франции варят суп-пюре из тыквы со сливками и тертым сыром .
Диетологи положительно относятся к тыкве и блюдам из нее . Существует даже специальная диета на тыкве, во время которой разрешается употреблять кашу с добавлением тыквы, сок и семена этого овоща .
Как тыквенный суп поможет похудеть? Все дело в том, что в состав входят карнитин и бета-каротин . Эти вещества помогают расщеплять жиры, за счет жирных кислот . При этом выделяется довольно много энергии, и получается, что человек, регулярно употребляющий тыкву, становится более энергичным и выносливым, причем происходит это за счет расщепления лишних жиров .
Также похудеть помогают пищевые волокна, которых довольно много в мякоти . Как раз они способствуют очищению кишечника, выведению токсинов и ускорению обменных процессов .
Сколько скидывают на таком супе? Довольно много, если включить его в свой рацион на ежедневной основе .
Тыквенный суп-пюре, калорийность которого находится в пределах 33-60 ккал на 100 г, отличается высоким содержанием полезных веществ .
В таблице приведен анализ химических элементов 100 г порции, со следующими ингредиентами в составе:
Тыква – исключительный продукт, содержащий почти все полезные вещества, необходимые человеку . Поэтому большинство диетологов советуют регулярно включать ее в свой рацион не только худеющим людям, но и тем, кто следит за здоровьем .
Она содержит «правильный» сахар, который исключает вероятность набора лишнего веса и способствует оздоровлению всего организма . Ее мякоть богата клетчаткой, витаминами и минералами .
Употребление этой бахчевой культуры способствует нормализации уровня глюкозы в крови и оказывает благотворное влияние на состояние кожи, волос и ногтей . Ее рекомендуют при многих заболеваниях эндокринной системы . Блюда из тыквы, приготовленные в виде пюре, часто рекомендуются при различных патологиях и расстройствах желудочно-кишечного тракта .
Кроме того, этот продукт отличается неповторимым вкусом . Его любят многие сладкоежки, которым сложно отказаться от десертов во время диет . При этом тыква имеет низкую калорийность и ее можно есть в неограниченных количествах даже перед сном .
Польза тыквенного супа-пюре для женщин в первую очередь заключается в улучшении пролиферации возобновления кожи, что замедляет старение . В период беременности, особенно зимой, организм нуждается во всех витаминах, содержащихся в этом блюде, включая жиры . В особенности для развития плода необходим кальций, который также есть в тыкве .
Суп из тыквы врачи особенно рекомендуют при отеках, проблемах с ЖКТ и после родов . Во время кормления грудью все полезные и вредные свойства тыквы передаются грудничку, поэтому при сверхчувствительности к каротинам употребление тыквенного супа-пюре опасно для ребенка . Но такая аллергия встречается очень редко .
Несмотря на то, что тыквенный суп – чрезвычайно полезное блюдо, у него имеется ряд противопоказаний . От таких супов следует отказаться при:
В ограниченных количествах тыквенные крем супы включаются в рацион питания при цистите, гепатите, камнях в почках .
Употребляя в пищу тыкву, не все знают, насколько велики польза и вред тыквенного супа для организма человека . При термической обработке многие овощи теряют свои полезные свойства, поэтому важно уметь правильно готовить этот, казалось бы, неприхотливый продукт .
Несмотря на то, что калорийность тыквенного крем супа на 100 грамм достаточно низкая и не превышает при классическом рецепте приготовления 65 ккал, злоупотреблять такими блюдами во время диеты и похудения не следует .
В тыквенные супы добавляется соль, которая имеет свойство задерживать жидкость в организме . Из-за соли будет гораздо медленнее идти процесс сбрасывания кг, а также может возникать отечность .
Компонентами блюда являются сливочное масло, пармезан, сливки, в которых содержится достаточно большое количество жиров . Количество съедаемых подобных продуктов должно строго ограничиваться во время диеты .
Тыквенный суп-пюре, калорийность которого определяется не только набором продуктов в составе, становится более калорийным, если включить этап обжарки .
Чтобы блюдо было диетическим следует запекать, тушить или варить овощи .
Гликемический индекс тыквы (показатель отражающий скорость повышения сахара при употреблении продукта) зависит от сорта . В среднем показатели следующие: сырой плод – 25 ед ., вареный – 75 ед ., запечённый – 75-85 ед .
При диабете 2-го типа следует употреблять тыквенный суп, соблюдая норму, предписанную лечащим врачом .
Предварительно все овощи помыть, очистить от кожуры и семян .
Мелко нарезать лук и чеснок, морковь, тыкву на средний кубик .
2 В кастрюле на оливковом масле обжарить лук и чеснок до прозрачности .
3 Добавить морковь, обжарить до полуготовности .
4 Добавить тыкву, перемешать, тушить в течение 5 минут .
5 Добавить овощной бульон или просто кипяток, так чтобы жидкость покрыла овощи .
Варить суп на медленном огне, пока тыква не станет мягкой .
6 Снять с плиты, слить почти весь бульон, через сито .
8 Затем добавляем в пюре постепенно бульон, который слили, им регулируем густоту пюре и получаем нужную текстуру .
Суп-пюре получается нежный и однородный .
Добавить по вкусу соль и свежемолотый перец .
Подавать такой суп можно с тыквенными семечками, кунжутом или сухариками .
И тыква, и имбирь очень вкусные продукты, которые позволяют нам не перекусывать между приемами пищи . Кроме того, благодаря количеству клетчатки, содержащейся в тыкве, мы избегаем запоров .
Тыква является одним из тех продуктов, которые не должны отсутствовать в вашем рационе . Существует много видов, но не имеет значения, какой сорт вы выберете: его нежно-оранжевая мякоть обладает многими преимуществами , которые позаботятся о вашем здоровье, а также помогут вам похудеть . Тыквенный суп — очень подходящий рецепт для борьбы с гастритом, изжогой или язвой желудка .
Простая идея сочетания тыквы и имбиря позволит вам иметь вкусную и эффективную возможность очиститься от токсинов , улучшить кишечный транзит и постепенно уменьшить свой вес .
Конечно, один только тыквенно-имбирный суп не сделает нас худыми, но будет способствовать улучшению метаболизма , что в сочетании с правильной диетой и некоторыми упражнениями позволит эффективно сбросить лишний вес и улучшить здоровье .
Если мы будем употреблять тыкву в натуральном виде или вместе с продуктами, которые также помогают в похудении, такими, например, как имбирь, мы, безусловно, можем увеличить ее пользу для похудения .
Давайте теперь посмотрим, как тыква может помочь нам улучшить нашу фигуру:
Мы часто говорим о достоинствах корня имбиря . Он давно считается не пищей, а лекарственным средством .
Имбирь действует почти как слабый анальгетик, некоторые его активные ингредиенты похожи на ибупрофен, учитывая его свойства уменьшать воспаление и уменьшать боль . Но он также может способствовать похудению:
Вкус супа из тыквы является необыкновенным, и вы обязательно полюбите его .
Рецепт супа-пюре из тыквы простой и быстрый, готовится без зажарки . Что очень удобно, поскольку процесс упрощается и занимает всего 20 минут . Бросаем все свежие овощи в кастрюлю, заливаем водой и варим . Нежирная сметана или сливки (10-15%) также хорошо сочетаются с тыквой . Но не делают суп гуще . Густая кремовая текстура достигается с помощью тыквы, картофеля, моркови . Дополнительная густота также появится благодаря плавленному сыру .
Чтобы суп получился диетическим и соответствовал нормам правильного питания (ПП), нужно с особым вниманием подойти к выбору сыра . В составе не должно содержаться никаких вредных добавок . Чем меньше состав, тем лучше . Альтернативой может стать моцарелла .
Суп готовится без мяса . Дополнительно можно подать морепродукты или куриные крылышки, обжаренные на гриле или сковороде .
Если вместо сыра будете добавлять сметану, молоко или сливки — вам понадобится приблизительно 150 г . Также можно добавить сливочное масло, 50 г .
Сладкий, нежный вкус супа-пюре прекрасно оттеняет жареное мясо или морепродукты .
Мясо курицы можно обжарить на сухой сковороде с добавлением специй или предварительно замариновать в соевом соусе и запечь в духовке .
Морепродукты — кальмары, креветки или мидии, желательно также обжарить . Предварительно замариновать в соевом соусе или сделать кляр из рисовой муки .
Если вы худеете, кушать с цельнозерновым хлебом .
Низкокалорийное блюдо может быть сытным . Я не раз писала о таких рецептах . Оно должно быть горячим и иметь много составляющих, тогда чувство сытости настаёт быстрее . Мой вариант именно такой .
Узнайте о том, как приготовить суп-пюре из тыквы диетический . Он является отличным доказательством того, что худеть можно, не голодая . Правда говорят, если много вкусов в одном горячем, то организм быстро и хорошо насыщается . Суп также является вегетарианским и постным .
Лук и чеснок мелко нарежьте . Обжарьте их до мягкости в масле . Возьмите глубокую сковороду или казан . Морковь, цукини и картофель произвольно нарежьте . Добавьте овощи в казан .
Добавьте к овощам шалфей, розмарин и лавровый лист . Обжарьте их до лёгкого румяного цвета . Потом добавьте в казан чечевицу, а травы достаньте .
Затем влейте воду, залив ингредиенты полностью . Посолите ингредиенты . Варите их 25 минут после закипания . После этого превратите суп в пюре с помощью блендера .
Сделайте сухарики . Обжарьте нарезанный хлеб в небольшом количестве масла . Добавьте к нему соль и травы . Подавайте суп с сухариками и натёртым сыром . Приятного аппетита!
На 300 г мякоти тыквы берем одну средних размеров луковицу, одну не очень крупную морковь, штучки 2-3 спелых томатов, 1-2 зуб . чеснока, зелень . Готовим по такому рецепту:
Для приготовления нежного супа с тыквой понадобится:
Приготовленная тыква отличается сладковатым вкусом и мягкой текстурой . Ей не хватает остроты и пряности . Поэтому тыкву так хорошо дополняет имбирь . Классический тыквенный суп с имбирем готовится не более 20 мин . Этот рецепт рассчитан на 4 порции .
Все овощи нужно очистить, вымыть и просушить с помощью бумажных полотенец . Особенное внимание нужно уделить тыкве, которую очищают не только от кожуры, но и от мякоти . Далее все овощи нужно порезать мелким кубиком . Чем меньше порезать ингредиенты, тем быстрее они сварятся . Чеснок рубят особенно мелко либо пропускают через чеснокодавку . В кастрюлю налить масло, сложить чеснок, имбирь и лук и припустить 2-3 мин . Добавить оставшиеся овощи, подержать в кастрюле 5 минут и залить водой . Затем овощи варятся до готовности . Овощной бульон нужно слить в отдельную чашу, а овощи переложить в чашу блендера, хорошо взбить . Полученное густое пюре разбавить оставленным овощным отваром и прокипятить суп-пюре .
Легкий суп-пюре, обладающий согревающими и жиросжигающими свойствами, хорошо подойдет для осеннего меню . Вкусный низкокалорийный суп с пользой для здоровья можно приготовить, если немного изменить рецепт классического блюда, добавив в него чеснок, имбирь, некоторые фрукты и восточные пряности .
Чтобы приготовить традиционный пряный тыквенный суп, понадобятся:
Очищенную от кожуры и семян тыкву следует запечь в духовке . Измельченные лук и морковь пассеровать на оливковом масле . Перед окончанием жарки к ним добавляют нарезанные чеснок, имбирь, корень сельдерея и очищенный от семян перец чили .
Приготовленные овощи засыпают в кастрюлю к запеченной тыкве, добавляют специи и сливки или йогурт . Полученную массу измельчают блендером и дают потомиться на слабом огне еще в течение 5-8 минут .
Перед подачей блюдо украшают поджаренными тыквенными семечками и листом базилика .
Крем-суп для похудения любят даже дети . Нежная текстура, сладковатый привкус, обилие витаминов и абсолютная диетичность позволяет по праву назвать блюдо полезным .
Украсить блюдо можно свежей зеленью и небольшими сухариками . Легкий, полезный крем-суп позволит забыть о чувстве голода на несколько часов, а его простой рецепт придется по вкусу даже самой неопытной хозяйке .
Тыквенный суп-пюре, калорийность которого достаточно низкая, рекомендуют употреблять во время похудения .
Для диетического рецепта супа понадобятся:
Приготовление супа состоит из следующих этапов:
Калорийность тыквенного супа-пюре в его диетическом исполнении не превышает 40 ккал на 100 г
Другой вариант рецепта предполагает использование таких ингредиентов, как:
Блюдо достаточно простое в приготовлении:
Более сытным суп-пюре поможет сделать мясо . Лучше использовать для диеты куриное филе . Дополнить первое могут пряные гренки с добавлением томата и базилика .
Калорийность на порцию составляет 100 ккал . БЖУ: 9 г белков, 2 г жиров и 13 г углеводов .
Для термической обработки наиболее подходящими считаются такие сорта, как:
В продаже можно встретит также твёрдокорые тыквы, напоминающие по форме яйцо и имеющие желто-зеленый цвет кожуры . Данный вид тыкв несладкий . Важно чтобы плод был без внешних повреждений кожуры и на плодоножке отсутствовали признаки гниения .
Тыкву выбирают исходя из вкусовых предпочтений . Чем больше плод, тем меньше его сахаристость . Самой часто используемой для супа-пюре является мускатная тыква . Она отличается плотной мякотью, сладковатым вкусом, тонкой кожицей . Срок хранение плода 9 месяцев .
При соблюдении правил хранения тыква может храниться до 2 лет . Но со временем её полезные свойства уме
Диета На Тыквенном Супе
Печень Диета Что Нельзя Есть
Кислотно Щелочная Диета Меню
Кефирно Яблочная Диета На 7