Диета Дюкана Первый
👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус - звезды в голос восхваляют диету Пьера Дюкана, французского диетолога, который стал очень популярен в самом начале нашего века . Почти 20 лет, соблюдая принципы его диеты, люди во всем мире теряют вес . Но не все так радужно, как может показаться на первый взгляд
Корреспондент отдела Медицина и здоровье
В конце 90-х годов прошлого века французский диетолог Пьер Дюкан создал малоуглеводную диету . Ее суть состоит в том, что вы едите много белковой пищи, но избирательно, и довольно сильно ограничиваете углеводы . Можно назвать «родственницей» кремлевской диеты, которую популяризировала «Комсомольская правда», а также диеты Аткинса . - А исходная точка, образец для подражания - это первобытный охотник-собиратель и его диета, - рассказывал Пьер Дюкан в эфире Радио «Комсомольская правда» . - Младенец, который рождается сейчас, - это не какой-то наномладенец, а такой же ребенок, что рождался миллионы лет назад у кроманьонцев - первобытных людей, от которых мы произошли . Но проходит 20-25 лет - и он превращается в человека XXI века, теряя все заложенные им природой «реперы» (от фр . Repère - метка, исходная точка - прим . Ред .) . То есть начинает есть не те продукты и толстеет . Заметьте - в первобытные времена никто и не слышал о белом сахаре и вообще сладостях .
Мужчина, бегая за дикими зверями, наращивал мускулы . А потом ел мясо, богатое протеинами и бедное жирами . Ведь диким животным тоже сложно потолстеть в борьбе за жизнь . А женщины собирали травы и коренья, овощи . Именно женщины приносили до 60 процентов рациона пещерного человека . При этом в жизни пещерных людей период фруктов был очень короткий, например, август-сентябрь . Это был месяц углеводной загрузки . Но именно тогда поджелудочная железа начинала вырабатывать инсулин, который быстро превращал углеводы из фруктов в жировые отложения, необходимые для «качественной» зимовки . При этом человек был постоянно голоден . Но когда первобытный человек стал более цивилизованным, он начал варить из фруктов конфитюр и сохранять его . И таким образом делать себе «жировые» запасы .
Принципы и особенности диеты Дюкана
Диета Дюкана рассчитана на несколько месяцев в зависимости от начального веса . Можно есть любое количество пищи в любое время, главное - придерживаться следующих правил: Из рациона исключается любое жирное мясо, остается только курица или индюшка без кожи; также разрешена любая рыба - гриль, на пару, отварная . И любые морепродукты . Разрешены любые обезжиренные молочные продукты, а также сладкие йогурты с натуральными ароматизаторами (ваниль, кокос и пр .) . Запрещен сахар, соль - минимум . Зато разрешены заменители сахара, натуральные специи, соусы (горчица, соевый и пр .) . Через несколько дней разрешено ввести в рацион неограниченное количество овощей, как в сыром, так и вареном, паровом виде (исключая крахмалистые - картофель, бобы, рис) . Обязательно - ложка овсяных отрубей в день . В диете несколько чередующихся фаз - только мясо и овощи плюс мясо . Длительность фазы зависит от веса (день через день, три через три, пять через пять и т .д . - см . подробности ниже) . Как минимум полтора литра воды в день обязательно . А также обязательна нагрузка, хотя бы по 20-30 минут ходьбы в день .
А вот с выпечкой придется расстаться . Фото: Михаил ФРОЛОВ
Быстрая потеря первых килограммов повышает мотивацию . Возможность избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты . Довольно вкусное и более-менее разнообразное питание во второй-четвертой фазах . Натуральные продукты . Нет ограничений в количестве пищи и времени приема, никакого подсчета калорий и жестких ограничений .
Масса противопоказаний, как у любой малоуглеводной диеты: болезни почек, печени, нарушения обмена веществ, подагра, беременность и кормление грудью, возраст до 18 лет . Переизбыток белка, из-за чего вырабатываются кетоновые тела, подавляющие аппетит и вызывающие усталость, неприятный запах изо рта и от тела . Выраженный дефицит микроэлементов и витаминов, что ведет к проблемам не только с внешним видом, но и с нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системой . Дефицит жиров, что ведет к проблемам с желчным пузырем, запорам и т .п . Может вызвать сбой гормонального баланса . Зачастую просто невыносима для людей умственного труда, так как углеводы нашему мозгу просто жизненно необходимы!
Как и у любой диеты в ней есть плюсы и минусы . Фото: Олег РУКАВИЦЫН
Несмотря на все противопоказания, поклонников у диеты Дюкана множество . И многие хвалят ее за то, что не скучно . Дело в том, что диетолог построил несколько фаз, первая из которых - наиболее жесткая - позволяет потерять сразу много лишних кило . А две другие становятся мягче и разнообразнее по питанию .
Диета Дюкана может вызвать переутомление!
Избыток белков и жиров в питании приводит к перенапряжению желудочно-кишечного тракта . И организм не прощает таких «перекосов» в питании . Какие еще ошибки мы совершаем в питании
Атака на жировые клетки . Зависит от вашего исходного веса, длится от 3 до 7 дней . Максимум - 10 . Можно есть только белковые продукты: мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты . Причем в любое время суток . Но не забывать выпивать не менее полутора литров воды в сутки . Эту фазу сам Дюкан характеризует как стимулирующую . Что рекомендуется: + курица и индюшка, допускается ветчина и печень (говяжья и куриная); + любая рыба - отварная, гриль или приготовленная на пару, а также любые морепродукты . + обезжиренные натуральные йогурты; + полторы столовые ложки овсяных отрубей каждый день . Что разрешено: + можно до двух яиц в день . Если у вас повышенный холестерин, ешьте не более 3-4 желтков в неделю . Белок - без ограничений . + Йогурты, приправленные кокосом, ванилью или лимоном - до двух в день . + При приготовлении пищи можно использовать заменители сахара, уксус, специи, приправы, чеснок, лук, корнишоны, лимонный сок, горчицу . Что исключить: - Сахар запрещен, соль можно употреблять в небольших количествах .
Длится от одного до нескольких месяцев в зависимости от исходных данных . Фаза состоит из чередования «белковых» дней с днями, когда вы включаете в рацион неограниченное количество овощей, дополняющих мясо, рыбу, птицу и обезжиренные молочные продукты . И не забывайте про полтора литра воды! Разрешены: Сырые, вареные или запеченные в фольге артишок, спаржа, баклажаны, брокколи, любая другая капуста, сельдерей, цикорий, кабачки, огурцы, фасоль, лук-порей, лук, грибы, перец, тыква, редька, щавель, бобы сои, шпинат, помидоры и репа . Запрещены: Овощи, содержащие много крахмала - картофель, рис, зерновые, горох, бобы, чечевица и авокадо . Правила второй фазы: 1 . Один-пять дней на чистом белке чередуете с одним-пятью днями, когда к белковой пище добавляются овощи: - если вы хотите сбросить меньше 10 кг, рекомендуется чередование 1/1 (1 день чистых белков, затем 1 день протеины+овощи), но можно и 3/3, либо 5/5 . - если вы хотите сбросить от 10 до 20 кг, рекомендуется чередование 3/3 . - если вы хотите сбросить от 20 до 30 кг, рекомендуется чередование 5/5 . 2 . Потребление овсяных отрубей увеличивается до двух ложек в день . 3 . Продолжительность ежедневной прогулки увеличивается до 30 минут . Схему чередования можно поменять в любой момент .
Завтрак: кофе или чай, два маленьких обезжиренных йогурта (или 225 г обезжиренного творога), кусочек постной индейки (или цыпленка, постной ветчины или одно вареное яйцо) . Второй завтрак: один маленький обезжиренный йогурт или 115 г обезжиренного творога . Обед: тушеные грибы (без масла), тунец, чай или кофе с обезжиренными сливками . Полдник: овсяный блин с кусочком постной ветчины, курицы или лосося . Ужин : суп-пюре из кабачков, шашлык из говядины, десерт из яичных белков .
Ее продолжительность зависит от того, на сколько килограммов вы похудели . На каждый потерянный килограмм - 10 дней . Похудели на 10 кг, значит, закрепляете успех еще три месяца . На протяжении этой фазы вы можете есть следующие продукты: продукты 1 этапа и овощи 2 этапа; можете позволить себе фрукты - одну порцию (кроме бананов, черешни, винограда) в день; 2 кусочка хлеба в день; 40 г зрелого сыра; 2 порции крахмалистых продуктов в неделю (например: картофель, макаронные изделия, рис, маис, фасоль, горох) . Один-два раза в неделю можете позволить себе «пир» - съесть все, что хочется! Но не чаще двух раз в неделю и не подряд . Чистый белковый день - обязателен раз в неделю (возвращаемся к этапу № 1) .
Собственно говоря, в этом этапе вы возвращаетесь к привычному питанию . Соблюдая, однако, два важных принципа: один день в неделю должен быть «днем чистых протеинов», то есть чисто белковым днем; три столовых ложки овсяных отрубей в день - теперь должны быть всегда . Пьер Дюкан советует соблюдать эти рекомендации всю жизнь .
Стройное тело станет лучшей наградой! Фото: EAST NEWS
Чтобы похудеть, откройте двери счастья По мнению Дюкана, существует всего десять дверей счастья . Об этом он написал отдельную книгу . 1 . Первая дверь - еда . Это одна из самых важных основ жизни - если вы не будете есть, вы умрете . А еще от еды вы получаете удовольствие . 2 . Вторая дверь - это секс . Секс не просто как физическое начало, но как любовь, как эмоция . 3 . Третья дверь - это власть . Чем больше у вас влияния, тем больше выброс серотонина - гормона счастья . 4 . Четвертая дверь - ваше уютное жилище, куда приятно возвращаться, важный пункт в счастливой жизни .
5 . Пятая дверь - физиология, все, что связано с нашим телом, в том числе спорт . 6 . Шестая - природа и все, что она дает, то есть чистый воздух, зелень листвы, запах земли . . . 7 . Седьмая - привязанность к своей социальной группе, будь то группа по интересам или по работе . 8 . Восьмая - все, что связано с игрой, развлечением . Эти восемь дверей есть и у людей, и у животных . Но две оставшихся двери присущи только людям . 9 . Девятые врата - все священное, религия и не только . 10 . И десятая - красота . Только мы умеем любоваться и наслаждаться красотой . Если у вас открыты все эти десять дверей, вы счастливы, получаете серотонин . Но если какая-то из них закрыта, вы ощущаете его нехватку . И начинаете есть, настежь распахивая самую первую, самую близкую дверь .
Новая мужская диета - без сахара, зато с беконом
В мире очень популярна диета LCHF - Low Carbs High Fat (мало углеводов, много жиров) . Это очередная разновидность безуглеводной диеты, к которым относится и диета Дюкана
Рак ее победил: умерла известная 39-летняя певица
Познер объяснил, почему будет жить в РФ «до конца своей жизни»
Врач предупредила об опасности употребления творога
Прятали 75 лет: жуткие фото времен ВОВ . До дрожи
Как выглядят мусульманки дома при муже: вы упадете
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
В конкурсе «Клиника года-2021» принимают участие только проверенные специалисты и медцентры . Берите на заметку!
Каждые 35 секунд в мире ставится диагноз «рак крови» . Узнайте больше о заболеваниях крови, ведь предупрежден – значит вооружен
Почему так важно принимать специализированное питание людям в возрасте и с неврологическими заболеваниями
Почему так важно принимать специализированное питание людям в возрасте и с неврологическими заболеваниями
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .
Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .
Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:
артишок - баклажан - брокколи - брюссельская капуста - грибы - зеленая фасоль - кабачок - капуста - кольраби - лук - лук-порей - морковь - огурец - полевой салат - помидоры - ревень - редис - салат-латук - свекла - сельдерей - сердцевина пальмы - соя - спаржа - тыква - цветная капуста - фенхель - шпинат - эндивий .
Данный список из 100 продуктов без ограничений постоянно пополняется новыми разрешенными или допустимыми продуктами .
Чтобы получить доступ к личному кабинету, рассчитайте Ваш Правильный Вес
Секрет эффективности метода Дюкан заключается в возможности потери веса без чувства неудовлетворенности .
Ниже Вы найдете обновленный список 100 продуктов диеты Дюкан,которые можно есть в неограниченном количестве: 72 продукта животного происхождения (Чистые Белки) и 28 продуктов растительного происхождения (Белки и Овощи) .
"Похудеть, испытывая чувство голода - невозможно"
В ходе своих исследований Пьер Дюкан выявил 100 необходимых для нашего организма продуктов, обладающих необыкновенными питательными свойствами: они богаты белками и, вместе с тем, содержат малое количество жиров и углеводов .
Постное мясо
бастурма - говяжий стейк - говяжий язык - говяжье филе - говяжий стейк - дичь - кролик - обезжиренная свиная ветчина без кожуры - огузок - ростбиф - телячьи почки - телячья отбивная - телячья печень
Мясо птицы
ветчина из индейки, куриная ветчина - голубь - индейка - куриная печень - курица - перепел - петушок - цесарка
Рыба
барабулька - белый палтус/копченый палтус - большеголов - дорада - камбала - кефаль - крабовое мясо - лосось/копченый лосось - меч-рыба - морской волк (бар) - морской окунь - морской язык - налим - палтус - пикша - путассу - сайда - сардина - скат - скумбрия - треска - тунец - хек
Морепродукты
большой краб
- кальмары - каракатица - краб - креветки - лангустина - лангуст - мидии - моллюски - морская улитка - морские гребешки Сен-Жак - морской еж - омар - ракушки - устрицы
Растительные белки
овсяные отруби - тофу
Молочные продукты 0% жирности
зернистый творог - мягкий обезжиренный творожок - обезжиренное молоко - обезжиренный йогурт без добавок с подсластителем - обезжиренный плавленый сыр
- обезжиренный творог
Куриные яйца
Для подписки на программу коучинга рассчитайте свой Правильный Вес К диете необходимо подходить с должной ответственностью . Перед ее началом заручитесь поддержкой своего лечащего врача .
Главная
::
Этапы диеты
Kakoj protein nuzhno pit na diete? spasibo
Здравствуйте . Принципиально употреблять молочные продукты с 0% на этапе Атака? . Не могу найти обезжиренные молочные продукты . Минимум от 1% .
Добрый день, сегодня 4-й день атаки, утром весы показали +200 гр, это норма, если все соблюдается? Вечером ела слабосоленую семгу, которая мне показалась очень соленой, может, дело в ней и задержке воды?
Добрый день, подскажите пожалуйста, указано что возможно употребление 2 корнишонов в день начиная с атаки, а в каком виде они должны быть, свежие,соленые, маринованные?
Привет всем! На Атаке 7 дней, ушло 500 гр .на 4-й день начались КД . Может из-за этого нет изменений по весу? Или из-за того, что ела сладкое, но заказанное в Думагазине с оговоркой "разрешено с Атаки"? Что теперь делать, начинать заново Атаку или Чередование?
Здравствуйте! Отруби большую роль играют?можно их не употреблять ?
Отруби очищают организм . . . Когда вы на этой диете . Обязательно есть
На диете Дюкана можно только обезжиренные молочные продукты .
Разрешена диетическая Кола)) смешно) . Любой человек знает, что ничего полезного, а тем более диетического в Коле нет) .
Никто и не говорит, что Кола полезна . Она разрешена с ограничениями, и только как средство от срывов, когда очень хочется сладкого, и вы чувствуете, что можете сорваться . Вот в таких случаях можно выпить немного Колы . Подробнее про ограничения есть информация на нашем сайте . И допускается только т .н . диетическая, т .е . 0 калорий (без сахара) .
Раньше была диета на атаку расчитанная на 3 дня сейчас я ее не нахажу, было очеоь удобно, т .к . по калькулятору на атаку нпдо всешо 3 дня .помогите найти ее опять
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу . Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком .
Категории
Отруби
Сахарозаменители
Сиропы и джемы
Десерты, сладости и снеки
Диетические десерты на заказ
Для теста и крема
Смеси для диетической выпечки
Какао, кофе и чай
Соусы и масла
Сыры и колбасы
Низкоуглеводные продукты
Макароны
Суперфуды
Ароматизаторы и пряности
Спортивное питание
Пробники продуктов
Книги для Диеты Дюкан
Посуда
О Диете
Рецепты
Магазины
Доставка и оплата
Пн-Пт: 10:00-17:00 Сб: 10:00-17:00 Вс: выходной
О Нас
Магазины
Доставка и оплата
Сотрудничество
Дюкан
Одесса
Получить скидку
Личный кабинет
Регистрация
Авторизация
Пн-Пт: 10:00-17:00 Сб: 10:00-17:00 Вс: выходной
О Диете
Рецепты
Магазины
Доставка и оплата
Категории
Отруби
Сахарозаменители
Сиропы и джемы
Десерты, сладости и снеки
Диетические десерты на заказ
Для теста и крема
Смеси для диетической выпечки
Какао, кофе и чай
Соусы и масла
Сыры и колбасы
Низкоуглеводные продукты
Макароны
Суперфуды
Ароматизаторы и пряности
Спортивное питание
Пробники продуктов
Книги для Диеты Дюкан
Посуда
О Диете
Рецепты
Магазины
Доставка и оплата
Диета Дюкана начинается с фазы «Атака», во время которой вы едите только белок — мясо, рыбу, яйца и обезжиренные молочные продукты . Вы можете провести в этой фазе от 1 до 10 (но не более!) дней . Потеря веса за этот период может составлять до 6 кг .
Продолжительность диеты рассчитывается индивидуально для каждого пациента на официальном сайте Дюкана совершенно бесплатно www .dukan .ru/ Вам нужно будет ответить на ряд вопросов (имя, пол, текущий вес, рост, на какой диете раньше сидели и т .д .) .
После Вы получите линейку, на которой подробно с датами расписана продолжительность каждой фазы специально для вас .
Разрешенные продукты на этапе «Атака»:
1 . Постное мясо: телятина, говядина, конина (за исключением антрекота и филейной части говядины), кролик . Свинина и баранина запрещены! Мясо должно быть приготовлено без масла (можно использовать тефлоновую сковороду) .
2 . Потроха: печень говядины, телятины и домашней птицы, почки и телячий язык, кончик говяжьего языка .
3 . Птица (кожу употреблять нельзя) . Исключается птица с плоским клювом — гусь и утка .
4 . Постная ветчина (без свиной кожи) . Жирность от 2 до 4% .
5 . Вся рыба без исключения: свежая или копченая, жирная, консервированная в собственном соку .
6 . Любые ракообразные и моллюски .
7 . Яйца . Желательно до двух желтков в день . Белок – без ограничений в день . Если у вас повышен холестерин, употребляйте в пищу не более 3-4 желтков в неделю .
8 . Обезжиренные молочные продукты 0%: творог, натуральные йогурты, кефир, обезжиренное молоко . Молоко - до 1 .5 % жирности . Кисломолочная продукция - до 0 .5 % жира
Все эти продукты должны быть приготовлены без жира, масла . Вы можете употреблять их без каких-либо ограничений в количестве и в любое время суток . Забудьте про подсчеты калорий!
Некоторые добавки разрешены в разумных количествах:
- кофе, чай, травяные чаи;
- уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус без сахара в составе;
- тмин, петрушка, лук (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы;
- желатин, агар-агар, порошок для выпечки (разрыхлитель), дрожжи;
- корнишоны (2 шт в день в зависимости от размера) допускаются как приправа к блюдам;
- лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт);
- соль и горчица в умеренных количествах (имеют свойство задерживать воду в организме);
- 2 ст . л . томатной пасты (без сахара);
- заменители сахара , кроме фруктозы, глюкозы и сорбита и т .п .
- диетическая Cola и другие диет . напитки;
- крабовые палочки , не более 8 в день - если вес уходит плохо;
- любое растительное масло . Можете использовать как заправку для салата, для жарки и тп .
- леденцы без сахара Sula 4 шт;
- листы нори без масла
- маринованный имбирь без сахара и масла - как приправу .
Во время первой фазы могут появиться сухость во рту или неприятное дыхание . Не пугайтесь, это подтверждает, что вы на правильном пути и процесс пошел .
ОБЯЗАТЕЛЬНО:
1) Съедать 1 .5 столовых ложки овсяных отрубей в день .
2) Ежедневная прогулка в течение 20 минут и занятия спортом .
3) Обязательно выпивать не менее 2 литров воды в день (кофе и чай входят в эти 2 литра) .
Можно вместо отрубей пшеничную клетчатку???
Добрый день . Скажите, пожалуйста можно ли употреблять протеин на молоке обезжиренном ?
На этапе атака мясо рекомендуют без масла готовить а ниже в разрешенных добавках написано что можно употреблять для салатов и жарки)) это как?
Дарина, на этапе АТАКА — 1,5 ст .л . в день . На ЧЕРЕДОВАНИИ — 2 ст .л . в день . СТАБИЛИЗАЦИЯ — 3 ст .л .
Доброй ночи .
На оф . сайте Дюкана не работает расчет "линейки" кто может помочь расчитать мне мою персональную программу? Буду очень благодарна
меня заинтересовала система похудения дюкана я хочу похудеть на 8-10кг
Овсяных отрубей можно только 1 .5 ст .л . в день или можно больше?
новые cверху
старые cверху
Упорядочить отзывы
E-Mail адрес
Пароль
Забыли пароль?
Регистрация
Очень маленький Маленький Нормальный Большой Очень большой
Метки:
продукты ,
рецепты ,
описание этапа ,
АТАКА
Наши Контакты
Киев, ул .М .Тимошенко, 9 (м .Минская)
Одесса, площадь Греческая, 1
050 880-16-64
067 970-39-32
063 893-90-90
info@re-live .com .ua
Возврат товара
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Диета Дюкана — один из самых рекламируемых методов похудения . РБК Стиль разобрался, как работает диета, что такое «правильный» вес и почему питание по Дюкану может быть опасно .
Диета Дюкана состоит из четырех этапов
К эффективности диеты Дюкана есть много вопросов
Продолжительное применение диеты Дюкана может привести к проблемам со здоровьем
Теги:
Диеты
В Испании позавидовали счастью россиян
Россия приняла решение по Европе на фоне рекордных цен на газ
Китай обратился к России с просьбой
В детских садах введут новый запрет
Алиев сделал важное заявление о конфликте в Карабахе
США рискуют еще больше отстать от России - американский эксперт
Куда полететь россиянам на отдых в октябре: список стран
Путин рассказал о повышении пенсий в предстоящие годы
© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021
Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс
Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой
Диета Дюкана Первый
Диета По Крови 1
Лишний Вес Перед Месячными
Теплотехника Для Снижения Веса