Диета Дюкана Официальный Меню
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Вещи
Красота
Здоровье
Впечатления
Герои
Жизнь
Репост
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Здоровье
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Что надо знать о диете Дюкана: научные факты о рисках и пользе
Диета Дюкана — один из самых рекламируемых методов похудения . РБК Стиль разобрался, как работает диета, что такое «правильный» вес и почему питание по Дюкану может быть опасно .
Диета Дюкана состоит из четырех этапов
К эффективности диеты Дюкана есть много вопросов
Продолжительное применение диеты Дюкана может привести к проблемам со здоровьем
Теги:
Диеты
© АО «РОСБИЗНЕСКОНСАЛТИНГ», 1995–2021
Информация об ограничениях
© Reuters , © AP , © Интерфакс
Материалы с отметкой публикуются на правах рекламы
Сообщения и материалы информационного агентства «РБК» (зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 09 .12 .2015 за номером ИА №ФС77-63848) сопровождаются пометкой «РБК» . Иная правовая информация .
Все замечания и пожелания присылайте на webmaster@style .rbc .ru
Телефон редакции: (495) 363-11-11 E-mail: style@rbc .ru
Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова — врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии .
Создатель популярной диеты не диетолог, а врач-терапевт . Пьер Дюкан занимался общей практикой, когда в 1970 году к нему обратился пациент с ожирением . Мужчина признался, что ради похудения готов отказаться от любой еды, кроме мяса . Врач разработал рацион, основанный на употреблении постного мяса, некрахмалистых овощей и минимального количества фруктов . Обязательным условием стал отказ от сахара .
Дюкан утверждал, что такое питание лучше всего подходит для естественного метаболизма: первобытный человек ел мясо, сезонные овощи и фрукты . Сахар в нашем понимании был ему недоступен и потому от него следует отказаться и сейчас .
После 30 лет экспериментов и наблюдений Пьер Дюкан выпустил книгу «Я не умею худеть», которая стала бестселлером в 32 странах . Новый метод обещал возможность сбросить 5 кг за одну-две недели, не ограничивая себя в количестве еды [1] .
Знаменитости, которые открыто хвалили новый метод , добавили популярности разработкам Дюкана . Дженнифер Лопес и Жизель Бюндхен использовали диету, чтобы похудеть после беременности и родов . Валлийская певица Кэтрин Дженкинс утверждает, что поддерживает форму, питаясь по плану Дюкана [2] , [3] .
В 2012 году Совет врачей Франции указал, что диетолог нарушил этические принципы, сделав из медицины коммерческое предприятие . В 2014 году Пьера Дюкана исключили из реестра врачей за рекламу и продвижение метода [4] , [5] .
Диета Дюкана подразумевает белковый режим питания с минимумом углеводов и жиров . В схему входят 100 продуктов, которые в первые недели можно есть в любых объемах [6] .
Метод во многом повторяет кетогенную диету и другие низкоуглеводные планы питания, где организм перестраивается на получение энергии из жиров и белка . Высокое содержание протеина в пище помогает сбалансировать выработку инсулина и снижает выработку грелина — гормона голода . Насыщение наступает быстрее, и мы едим меньше [7] , [8] , [9] , [10] . Однако диета Дюкана ограничивает не только углеводы, но и жиры . Безопасность и польза такого подхода не подтверждены исследованиями .
Прежде чем перейти на план питания по методу Дюкана, нужно рассчитать свой «правильный» вес . Это можно сделать с помощью специального калькулятора . Расчет основан на данных о росте, максимальном и минимальном весе, возрасте, особенностях строения тела . Калькулятор разработан Пьером Дюканом, поэтому полученный результат стоит проверить с помощью научных методов и проконсультироваться с врачом .
Диета Дюкана делится на четыре фазы:
Заметное похудение начинается уже в фазе атаки, что мотивирует продолжать питаться по методике Дюкана . Причина быстрого снижения веса — обезвоживание, поскольку из-за отсутствия углеводов организм теряет жидкость . Однако эксперты не подтверждают долгосрочную результативность метода и пользу рациона для здоровья . Разберемся, как работает диета и почему у нее много противопоказаний .
Диета состоит из четырех частей, длительность которых зависит от рассчитанного «правильного» веса . Первые два этапа направлены на снижение веса, а заключительные — на закрепление достижений . Во время атаки разрешены только продукты с высоким содержанием белка . Затем нужно добавить некрахмалистые овощи, ограниченное количество жиров и дополнительные углеводы .
Продолжительность атаки, чередования и закрепления зависит от того, сколько килограммов нужно сбросить, чтобы достичь «правильного» веса . Завершающий этап, которого нужно придерживаться постоянно, сочетает рацион фазы закрепления и еженедельные белковые дни по схеме атаки .
Фаза длится от двух до семи дней . Если для достижения «правильного» веса нужно похудеть на 20 кг и более, этап может занять больше времени . В план питания включены 68 белковых продуктов и несколько дополнительных:
В ежедневный рацион обязательно входят 1,5 столовых ложки овсяных отрубей и не менее 1,5 л воды . Также можно добавить столовую ложку ягод годжи, сахарозаменители, лапшу ширатаки и диетический желатин (без ограничений) .
Каждый день необходимо уделять 20 минут физической активности .
Период постепенного достижения правильного веса занимает от месяца до года . Режим питания из предыдущей фазы через день чередуется с более щадящим и расширенным меню — добавляются 32 вида овощей:
Разрешена чайная ложка оливкового масла для заправки салата либо готовки на сковороде и две столовые ложки отрубей . Период физической активности — 30 минут .
Продолжительность этапа определяется из расчета десять дней на каждый потерянный килограмм . Задача — предотвратить возврат к стартовому весу . Можно смешивать любые продукты из первых двух этапов, а также добавлять ограниченное количество жиров и углеводов:
Дважды в неделю можно устраивать праздничную трапезу: закуска, главное блюдо, бокал вина и десерт . Один день в неделю должен быть белковым (питание по схеме атаки) . Отруби — 2,5 столовых ложки, физическая активность — 25 минут .
Финальный этап, который помогает поддерживать «правильный» вес . Жестких ограничений по рациону нет, однако нужно следовать нескольким принципам:
Последний этап предполагает постоянное следование плану питания по списку из 100 продуктов с небольшими дополнениями .
Ни одна диета сама по себе не дает долгосрочного эффекта похудения, при этом диета может быть вредна для здоровья . После временного снижения веса люди возвращаются в прежнее состояние, а иногда поправляются сильнее, чем до смены режима питания . Безопасный и эффективный способ добиться нужного веса и поддерживать здоровье и хорошую физическую форму — с помощью специалистов подобрать подходящий образ жизни и схему питания, которые реально соблюдать постоянно [11] .
Существует множество научных публикаций, которые посвящены эффективности диет с высоким содержанием белка и минимумом углеводов [12] , [13] , [14] , [15] , [16] , [17] , [18] . Однако по методу Дюкана квалифицированных исследований немного .
В 2015 году в Польше обобщили данные 50 женщин в возрасте 19-64 лет, которые придерживались плана питания Дюкана и в день потребляли примерно 1 тыс . калорий, включая 100 г белка . Участницы исследования похудели на 15 кг за 8–10 недель [19] .
В январе U .S . News & World Report — один из трех ведущих еженедельников США об экономике, политике и здравоохранении — опубликовал рейтинг диет, который составили 23 специалиста . Диета Дюкана заняла последнее место в списке, получив 1,9 балла из 5 возможных . Эксперты оценили эффективность диеты в 2,5 балла, а пользу для здоровья — в 2 балла . По мнению врачей, нет подтверждений, что похудение по методу Дюкана может быть долгосрочным и безопасным, при этом список продуктов неоправданно ограничен, а правила питания слишком сложны . Один из экспертов открыто назвал диету «идиотской» [20] .
Диета эффективна в первые несколько недель . Нет научных исследований, которые бы подтвердили возможность устойчивой потери веса, также не изучено долгосрочное влияние диеты на здоровье .
Диета, предположительно, подходит здоровым людям старше 18 лет . Метод не рекомендован при хронических заболеваниях ЖКТ, нарушении обмена веществ, гормональных расстройствах, беременности, кормлении грудью .
У рациона есть все минусы, свойственные низкоуглеводным диетам, а также несколько специфических побочных эффектов, поскольку из плана питания исключены многие полезные продукты .
Главный минус диеты Дюкана, по мнению британских экспертов-диетологов, в том, что она может нанести вред здоровью [21] :
Из-за недостатка витаминов и полезных микроэлементов диета может спровоцировать [22] , [23] , [24] :
При смене рациона возможно болезненное состояние, которое характерно для начального этапа диет с большим количеством белка . Причина плохого самочувствия — изменение метаболизма, поскольку организм перестраивается на получение энергии из жиров и протеина . В течение нескольких дней может ощущаться усталость, повышенные голод и жажда, проблемы с вниманием и сном, перепады настроения, головная боль, расстройство пищеварения и приступы тахикардии .
Ученые предполагают, что отказ от этого режима питания может привести к проблемам со здоровьем в будущем . А поскольку рацион ограничен, большинство людей со временем перестают есть по плану — им становится скучно и неудобно придерживаться списка из 100 продуктов и правил их чередования .
Диета Дюкана, предположительно, подходит большинству здоровых людей, но обладает серьезными противопоказаниями . Такой режим питания может спровоцировать заболевания сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной системы, а также гормональные нарушения .
Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии
«Диета Дюкана — один из самых известных способов снизить вес . И эту диету в свое время испробовала большая часть пациентов, которые приходят ко мне на консультацию .
Возникает резонный вопрос: почему же тогда им требуется профессиональная помощь диетолога-нутрициолога? Ответ прост: большинство похудевших вернулись к прежним пищевым привычкам, а значит, к первоначальному весу в течение нескольких лет . К сожалению, это обратная сторона большинства диет, к которым люди прибегают в погоне за стройностью . И диета Дюкана не исключение .
Но это не самый важный аргумент, из-за которого я бы не рекомендовала прибегать к этому режиму питания .
Основной вред подобного типа питания заключается в нехватке необходимых макро- и микроэлементов на протяжении длительного времени . Недостаток витаминов и минералов можно компенсировать специальными биологически активными комплексами, однако это не заменит естественного поступления природных макро- и микроэлементов . Подобные дефицитные состояния приводят к снижению иммунитета, ухудшению работы всех органов и систем организма .
Диета Дюкана повышает нагрузку на выделительную систему, печень, потому она категорически противопоказана людям с хронической почечной и печеночной недостаточностью, беременным и кормящим женщинам, тем, у кого наблюдается нарушение белкового обмена, подагра, мочекаменная и желчекаменная болезнь . А также в период обострения хронических заболеваний — гастрита, язвы, панкреатита, холецистита, пиелонефрита .
Диета Дюкана — серьезный стресс для организма, потенциальный вред от нее значительно превышает пользу, а результат очень нестабилен в долгосрочной перспективе .
Следуйте принципам оптимального питания, имейте достаточную физическую нагрузку, следите за сном и питьевым режимом . Желаемый результат не заставит себя долго ждать, а ваше здоровье будет в порядке» .
Как только вы присоединились к программе коучинга, вы больше не одни . Худеть непросто, но тот факт, что за вами будут наблюдать и всячески вам содействовать, поможет облегчить вашу задачу . Хочу заверить вас, что каждое предложение, каждый совет, все мотивирующие сообщения написаны мною лично, Пьером Дюканом . Я провел свою жизнь помогая людям, которые хотят похудеть, и это всегда приносило мне большое удовольствие . Просто я прекрасно знаю, как сильно похудение может изменить жизнь людей .
В процессе похудения очень важно не растрачивать ваши силы и энергию на то, что вам не нужно, поэтому хорошо иметь того, кто будет вас направлять . Но при этом одних наставлений на самом деле недостаточно, нужно, чтобы вас сопровождали, в идеале, сопровождали ежедневно, день за днем, давая вам четкие инструкции, которым вы должны следовать, чтобы в конце-концов мы вместе с удовольствием смогли сказать: у нас ПОЛУЧИЛОСЬ .
Нет ничего более обескураживающего и лишающего вас мотивации, чем когда вы напряженно следуете диете, но при этом не получаете результатов .
После первых трех дей у вас появляются сомнения, потом раздражение, и если с этой ситуацией застоя ничего не сделать, очень быстро вам захочется вернуться к соблазнам, которые вы с таким трудом избегали . Именно такая ситуация - одна из главных причин отказа от диеты и неудавшегося похудения .
Поэтому, моя роль в данном случае - искать недостатки в том, как вы следуете диете . Проблема может заключаться в обезвоживании, в пересаливании пищи, у женщин это может быть связано с предменструальным стрессом, возможно, дело в принятии лекарств, которые способствуют увеличению веса, в стрессе или в недосыпании . Моя задача - проанализировать каждый их этих рисков, в том числе гормональные проблемы и проблемы щитовидной железы . И вот, в какое-то утро этот период застоя для вас будет позади, вы сможете снова уверенно двигаться к вашему похудению . А помочь вам пройти этот период застоя и выйти из него - в этом, в частности, и заключается моя роль .
Я буду присылать вам три варианта обеденного меню, и три варианта для ужина . Таким образом вы сможете выбрать то, что вам больше по вкусу, и в зависимости от времени, имеющегося в вашем распоряжении . Если вы на работе, это будут какие-то более простые и быстрые варианты меню . Такие советы помогут вам избежать соблазнов и не делать ошибок .
Возможно, вы неправильно приготовили винегретную заправку, или вы пьете недостаточно жидкости . Может быть вас пригласили на ужин, и вы не смогли удержаться от того, чтобы съесть что-то вредное . Не стоит себя винить, таким образом вы можете потерять веру в себя и лишиться мотивации . Какой бы ни была ваша ошибка, всегда можно найти быстрое решение, которое поможет нейтрализовать ее последствия . Если вы худеете самостоятельно, есть риск, что вы не обратите внимание на ваши ошибки или, что еще хуже, отреагируете на них неправильно . Избежание подобных ситуаций - это как раз то, что предлагает вам коучинг .
Было время, когда я говорил своим пациентам, чтобы они «не забывали двигаться», но они забывали . Поэтому теперь я очень точно объясняю им, что нужно делать . Например: каждое утро после завтрака, ходите на 20-ти минутную прогулку, с часами в руках и довольно быстрым шагом . То же самое касается физических упражнений - 26 раз для упражнений на пресс и для ягодиц, это не 20, но это и не 40 . Все точно, все расписано и подсчитано, и при этом будет меняться со временем в соответствии с графиком, который будет для вас составлен и к вам адаптирован . Именно это предоставляет вам мой коучинг .
Если вы проходите через сложный период, есть риск, что вы опустите руки . Просто вам может начать казаться, что для вас это слишком много и все одновременно вы делать не можете, но если вы бросите диету, это только еще больше все усложнит . Это именно тот момент, когда нужно совсем немного, чтобы сдаться, но также и совсем немного, чтобы вернуться на верный путь . И моя роль состоит в том, чтобы дать вам это немногое, предоставить вам мою поддержку и помощь . Если бы у каждого худеющего был кто-то, кто бы поддерживал его, помогал ему похудеть и потом снова не поправиться, людей с лишним весом было бы значительно меньше .
Как показывает наша статистика, моя книга и ваша большая мотивация помогают достигнуть Правильный вес в 55% случаев . Вместе же с коучингом, правильный вес достигается в 70% случаев точно по графику и еще в 18% случаев с опозданием, то есть в 88% случаев в целом . Что касается закрепления полученных результатов, 24% людей удается сохранить свой вес в течение 5 лет вместе с книгой, и 40% - вместе с коучингом .
внутри которого вы сможете общаться, обмениваться идеями, эмоциями, собственными секретами успешного похудения . Когда вам помогают и вас поддерживают, это облегчает процесс похудения и улучшает получаемые результаты, но когда вы сами кому-то помогаете, эффект от этого еще больше . Как показывает практика, те, кто поддерживает и мотивирует других, делится своими рецептами, своими секретами, своей энергией и хорошим отношением, худеют быстрее и им лучше удается сохранить свой вес после . Просто потому что помощь другим делает для них более значимым и их собственное похудение .
Каждое утро я буду отправлять вам свои рекомендации . Вечером я хотел бы, чтобы вы заполняли небольшую онлайн-форму, в которой вы будете указывать ваш вес, оценку изменений вашего веса (0 - если нет изменений, 1 - если они небольшие, 2 - если средние, 3 - если очи существенные и 4 - если это большие изменения), контроль вашей физической активности, ваш уровень мотивации и уровень фрустрации (по шкале от 1 до 5), а также указывать продукт, которого вам больше всего не хватало в течение этого дня . Информация об этих 7 показателях поможет мне ежедневно следить за вашим прохождением курса похудения, исправлять ваши ошибки, объяснять вам те вещи, которые вам не понятны, мотивировать вас, поздравлять с позитивными результатами, но и немного ругать, когда это будет необходимо .
Если вы диабетик, скажите мне об этом, и я объясню вам, как ваше питание и физическая активность могут помочь понизить ваш уровень глюкозы в крови, улучшить ваше зрение, помочь вашему сердцу и почкам . Точно также, есть у вас есть проблемы с артериальным давлением, с холестерином, триглицеридами, если у вас больная печень или суставы, проблемы со сном или с щитовидной железой, или если вы принимаете лекарства . Если у вас есть вся необходимая информация касательно ваших проблем со здоровьем, вам проще будет худеть и у вас будет больше шансов снова не поправиться после окончания курса .
Прежде чем подписываться на программу, убедитесь, что ваши личные данные учтены, и в ваших ежедневных советах принята во внимание информация из анкеты, которую вы каждый вечер заполняете .
Это кривая, показывающая ваш вес, на которой ежедневно отображаются его изменения . Их будет показывать небольшой треугольник, цвет которого меняется в зависимости от величины изменений - небольшие, средние, существенные либо большие . Эта визуализация вашего веса и его изменений поможет вам не забывать, сколько килограмм вы уже сбросили, и узнать в течение курса вашего похудения, от каких продуктов вы толстеете .
позволит вам в любой момент, если вы испытываете трудности, если у вас снижается мотивация, если вас что-то беспокоит, если у вас возникают проблемы с питанием или со здоровьем, попросить о помощи, запросить какую-либо информацию . Это может быть совет, мнение, ответ на вопрос, мотивирующее сообщение . Вы сможете сделать это по электронной почте, в чате или по телефону . Если это какой-то очень болезненный вопрос, связанный с вашими переживаниями, я лично отвечу вам по имейлу или в скайпе вместе с моим переводчиком .
Это самый лучший способ для вашей защиты и возможность поддерживать ваш новый вес под нашим наблюдением . Наша функция Тревога позволяет нам быстро отреагировать, если вы снова набираете вес, избавиться от него намного легче, чем когда это вес давно закрепившийся . Наша функция Отклика позволяет нам адаптировать наш ответ для 10% случаев восстановления веса, каждый процент соответствует одной десятой части того веса, от которого вы избавились, но потом снова набрали . Эта полная включенность в процесс вашей стабилизации – большое преимущество как для вас, так и для нас, ведь она помогает закрепить полученные результаты . Мы единственные в мире предоставляем подобный сервис и для того, чтобы вы старались им пользоваться, стоимость его символическая - 6 евро в месяц .
Чтобы получить доступ к личному кабинету, рассчитайте Ваш Правильный Вес
Руккола 80 гр
Пармезан 60 гр
Креветки тигровые 16/20 б/г 10 шт
Орех кедровый 10 гр
Мед цветочный 20 гр
Соус соевый 10 гр
Крем бальзамический 10 гр
Авокадо 200 гр
Лайм 1 шт
Помидоры черри 80 гр
Оливковое масло 45 мл
Соль морская
Перец черный молотый
Чеснок 16 гр
Укроп 5 гр
Мята 5 гр
Лимон 120 гр
Фенхель 80 гр
Грибы белые с/м 300 гр
Форель речная 300 2 шт
Соль морская 1 шт
Оливковое масло 45 мл
Соль морская
Перец черный молотый
Для бисквита
1 яйцо
10 таблеток сахзама или 2 .5 ст . л .
1 ч . л . ароматизатора "Ваниль"
Цедра половины лимона
1 ст . л . кукурузного крахмала
2 гр . сухих дрожжей
50 мл кофе (для пропитки) и 2 ст . л . обезжиренного какао (для посыпки)
Крем
400 мл обезжиренного молока
16 таблеток сахзама или 4 ст . л .
1 желток
2 яйца
3 ст . л . кукуруз . крахмала
половина стручка ванили или пара капель ароматизатора
200 гр . сметанообразного творога 0%
Чтобы получить доступ к личному кабинету, рассчитайте Ваш Правильный Вес
Создайте магическую атмосферу любви, приготовив блюда нашего февральского Меню Афродизиак, и покорите сердце вашего избранника .
Присоединяйтесь к онлайн-коучингу Дюкан и каждый день вы будете получать 6 разных меню и более 400 рецептов , полностью соответствующих
правилам диеты Дюкан . Приемы пищи станут для Вас синонимами удовольствия
и вкуса!
Шаг 1 - Помойте и просушите рукколу . Шаг 2 - С 1/2 лайма снимите цедру и выдавите сок . Шаг 3 - В 35 мл оливкового масла добавьте цедру и сок лайма, мед, соевый соус, бальзамический крем и смешайте венчиком . Шаг 4 - Очистите авокадо от кожи и нарежьте крупным кубиком . Шаг 5 - Разрежьте помидоры черри пополам, пармезан нарежьте тонкими лепестками . Шаг 6 - На разогретой сковороде обжарьте креветки на оливковом масле в течение 3 минут, посолите, поперчите . Выложите листья рукколы в центр тарелки, креветки, пармезан и помидоры выложите поочередно вокруг салата, полейте соусом, посыпьте кедровыми орешками и подавайте . Посмотреть пошаговый фото-рецепт и заказать продукты
Шаг 1 - Половину соли смочите водой, выложите на большой противень; половину лимона и фенхель нарежьте тонкими пластинами . Шаг 2 - Грибы вымойте и нарежьте произвольно, чеснок раздавите, очистите и крупно нарежьте, отделите веточки укропа и мяты от стебля . Шаг 3 - Из двойного слоя фольги сделайте карман, влейте 2 ст . ложки оливкового масла, уложите грибы, чеснок, посолите, поперчите и присыпьте листьями мяты . Шаг 4 - Форель натрите изнутри перцем, начините фенхелем и лимоном, уложите на противень с солью . Шаг 5 - Присыпьте рыбу оставшейся солью, слегка смочите её и поставьте рыбу вместе с грибами на 20 минут в заранее разогретую до 180°С духовку; достаньте рыбу, оставьте грибы в духовке еще на 5 минут, увеличив температуру до 220 гадусов . Шаг 6 - Снимите с помощью лопаток соль и чешую с рыбы, филе положите в тарелки, удалите оставшиеся кости; выньте из конвертиков грибы и положите к филе . Перед подачей сбрызните оливковым маслом , украсьте укропом, подавайте с оставшимся лимоном . После того как достанете рыбу из духовки, дайте ей настояться в течение 5 минут . Посмотреть пошаговый фото-рецепт и заказать продукты
Бисквит - Разогреть духовку до 180°C . - Отделить белок от желтка . - Натереть цедру половины лимона . - В миске взбить венчиком желток, добавить разтолченные таблетки сахзама, ароматизатор . Взбивать, пока смесь не станет похожа на "крем" . - В "крем" добавить цедру, кукурузный крахмал и дрожжи . - Взбить белок в густую пену и аккуратно добавить в крем . - Вылить тесто аккуратно в силиконовую форму (если у вас металлическая, то застелите пергаментой бумагой) . - Выпекать около 10 минут . Крем Нам понадобится 400 мл обезжиренного молока, из них 300 мл вскипятить вместе с ванилью (ванил . ароматизатором) .
- В100 мл холодного молока развести 3 ст .л . кукурузного крахмала . - Отдельно взбить венчиком 2 яйца и 1 желток вместе с сахзамом . - Соединить молоко с кукур . крахмалом со взбитымой яичной смесью и тонкой струйкой вливаем в наше кипящее молоко, непрерывно помешивая, варим до загустения . Немножко дать остыть крему и ввести в него 200 гр сметанообразного творога . Хорошенько взбить венчиком . Наш крем готов . Подготовка десерта - Взять подходящую посуду . - Вырезать из коржа кружки (обрезки не выбрасываем, они пойдут в серединку десерта) . - Заварить 50 мл кофе и дать остыть . - Выложить кружок бисквита и пропитать поверхность холодным кофе (аккуратно, чтобы корж не впитал много жидкости) . - Выложить густой слой крема . - Так сделать несколько слоев (4 - 5 слоев) . - Посыпать какао и в холодильник на 30 мин и больше (желательно поставить на всю ночь) .
Глазированные сырки по Дюкану (с Атаки)
Королевские фисташковые маффины Дюкан
Ржаные булочки с луком по Дюкану (Атака)
Жареный лосось, со свеклой и цветами огуречника
Сорбет из клубники и красной смородины
Более 500 рецептов
и 6 разных меню
каждый день
Категории
Отруби
Сахарозаменители
Сиропы и джемы
Десерты, сладости и снеки
Диетические десерты на заказ
Для теста и крема
Диета Дюкана Официальный Меню
Какое Сладкое Можно На Диете
Медохар Вати Для Снижения Веса
Что Есть При Белковой Диете Список Продуктов