Диета Для Профилактики Коронавируса
Диета Для Профилактики Коронавируса
Кроме гречки, стоит налегать на селедку. А вот картошки много не надо
Красное мясо - источник гемового железа.
О том, что есть и пить, когда кругом коронавирус, «Комсомолке» рассказала член Национального общества диетологов (НОД), Национальной ассоциации клинического питания, врач Людмила Денисенко.
- Людмила, раньше при пневмонии или туберкулёзе первым делом прописывали усиленное питание. Может быть, есть какой-то список продуктов, поднимающих иммунитет и помогающих подготовиться к возможной пневмонии при коронавирусе? Или есть особенная противовирусная диета?
- Начинать надо с воды, – рассказывает доктор. - Увлажнённые слизистые - это первый барьер на пути вируса. Пить воду следует из расчёта 30-40 мл на кг веса, минимум. Вода должна быть комнатной температуры, можно тёплая.
2. Второй важный момент - здоровье кишечной микрофлоры. 80% нашего иммунитета - в кишечнике. А значит, надо есть клетчатку. Это отруби, зерновые, каши, овощи. (Не зря все-таки закупались гречкой! Хотя овсянка тоже прекрасно подойдет. – Авт.)
3. Также для кишечника важны про- и пре-биотики. Это любые кисломолочные продукты. Цикорий и топинамбур - в них содержится инулин.
4. Для здоровья клеточных мембран - Омега-3. А значит, в рационе должна быть мелкая жирная северная рыба, в первую очередь - сельдь, скумбрия, анчоусы.
5. Витамин Д - самый иммуномодулирующий витамин. Можно пить его в препаратах или добавках, чтобы получать не менее 3-5 тыс МЕ в день.
6. Нужен жир! Например, сливочное масло. Мельчайшие структурные компоненты лёгких, где и происходит газообмен, альвеолы, изнутри покрыты специальным веществом, сурфактантом. Оно поддерживает альвеолы в форме пузырьков и не даёт им «схлопнуться» на выдохе. А также ускоряет попадание кислорода из альвеол в кровь.
Сурфактант состоит на 90% из жиров, на 10% из белков и углеводов. Мало жиров в рационе – в лёгких будет мало сурфактанта! Кислород будет усваиваться плохо, и даже самый свежий воздух не спасет от гипоксии.
Теперь понятно, почему в народной медицине туберкулёз и другие лёгочные болезни лечат жирным молоком или топлёным маслом. Эти продукты не убивают бактерии, но восстанавливают слой сурфактанта и снимают симптомы гипоксии.
7. Полифенолы, пектин, витамины - это овощи, фрукты и ягоды.
8. Красное мясо - как источник гемового железа, для обеспечения синтеза «здорового» гемоглобина. В общем, как понимаете, нужно полноценное и разнообразное питание.
- Крахмал - это тот же сахар, причина системного воспаления... Именно сахар создаёт гликированный гемоглобин, который «царапает» наши сосуды, вызывая воспаление сосудистой стенки. Это именно тот сахар, который очень любят патогенные бактерии и грибки кишечника, подавляя рост нашей дружественной микрофлоры и снижая наш иммунитет... Не надо нам избытка картошки!
- Многие, включая наших звезд, уверены, что чеснок спасёт от коронавируса.
9. - Действительно, чеснок и лук содержат аллиин, который при разрезании или раздавливании преобразуется в аллицин - вещество, которое называют природным антибиотиком. Оно имеет высокую активность как против грамположительных, так и грамотрицательных бактерий. Сохраняется в крови и желудочном соке. Как с вирусами взаимодействует это вещество, к сожалению, изучено недостаточно. Но его многие века используют для профилактики респираторных заболеваний. Потому - на здоровье.
- Не могу не спросить: а как же водка и другой алкоголь?
10. - Насчёт водки - спорно. Нужно взвесить все риски употребления алкоголя. Как врач, не могу рекомендовать водку для профилактики... А вот красное вино с полифенолами и ресвератролом, в первую очередь, да. 150 мл в день максимум - профилактическая доза.
Но главное, чтобы не заболеть, нужно соблюдать профилактические гигиенические меры, рекомендованные ВОЗ.
Доктор зло: врач завезла коронавирус на Ставрополье, скрыв поездку в Испанию, и заразила 11 человек
На главную инфекционистку региона Ирину Санникову хотят завести уголовное дело [видео]
Новый закон: стоимость ремонта теперь входит в покупку квартиры
Ужасные свадебные фотографии (20 фото)
Топ-10 самых бездарных российских актеров
Странное в СССР: этого в мире никогда не поймут
9 привычек россиян, которые шокируют европейцев
Из тюрьмы в кино: актеры, побывавшие за решеткой
Удачный кадр за секунду до гибели: не для слабонервных
Огромный питон заглотил женщину целиком, даже не жевал. Посмотрите, что стало потом
Архивные фото, которые скрывали 75 лет
Слишком свободная Куба: о чем нельзя забывать туристам
13 привычек, которые есть только у русских людей
Не для слабонервных: красивые в сети - страшные в жизни
15 откровенных фотографий Фредди Меркьюри на сцене, которые потрясают!
12 знаменитых актеров, которые убивали людей
10 продуктов, которые могут спасти от коронавируса и поддержат...
Что нужно есть при коронавирусе, чтобы быстрее выздороветь...
Что есть при коронавирусе, чтобы выздороветь: особенности...
Диета против COVID. Запреты и рекомендации специалиста
Питание при коронавирусе, гриппе и других ОРВИ
Диета Творог Со Сметаной
Диета На 1 Кг В День
Диета При Анемии Железодефицитной
Диета На Свежих Яблоках
Диета При Артрите Стоп