Диета Адо Меню На Неделю
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
( 24 голосов, средняя оценка: 4,00 )
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
Текст предназначен исключительно для ознакомления . Мы настоятельно призываем не применять диеты, не прибегать к каким-либо лечебным меню и голоданию без присмотра врачей . Рекомендуем к прочтению: " Почему нельзя самостоятельно садиться на диету " .
Лечебная система питания по Адо была разработана советским иммунологом Андреем Дмитриевичем Адо . Практически всю жизнь он посвятил изучению аллергологии и патологической физиологии . Один из его многочисленных трудов – гипоаллергенная диета, которая помогает побороть аллергические реакции и значительно снизить риск их появления у детей .
Цель диеты состоит в том, чтобы выявить проблемный продукт, который вызывает аллергическую реакцию . С помощью простой схемы нужно сначала исключить из рациона определенные продукты, а затем их постепенно вводить . Это легко сделать для взрослых, но с детьми немного сложнее . Также диета по Адо полезна для беременных и кормящих женщин, она способствует предупреждению развития аллергии у малышей .
Система питания по Адо позволяет справиться с болезненной реакцией на пищевые продукты . К сожалению, аллергия может быть вызвана рядом других причин: пыль, шерсть, синтетические вещества . Это происходит потому, что организм пытается защитить себя от вредных веществ и вирусов . Собственно, именно поэтому и происходят гистаминные (аллергические) реакции . Когда в организм попадают инородные вещества извне, в нем вырабатываются особые антитела для их подавления . Это помогает человеку побороть множество вирусных и грибковых заболеваний . Но иногда антитела начинают «атаковать» абсолютно безвредные компоненты . В медицине это называется «неоправданно сильной реакцией» .
На сегодняшний день разработана масса фармацевтических препаратов для подавления таких реакций . Однако тем, кто страдает подобной проблемой, от приема таблеток не становиться проще . Многие аллергики буквально зависят от своих лекарств . Поэтому диета по Адо часто рекомендуется беременным женщинам, чтобы максимально снизить риск появления болезни у ребенка . В первую очередь должны быть внимательны те, у кого в семье есть аллергики . Людям, страдающим от других видов аллергии (непищевой), также будет полезна эта программа .
Кроме своей основной пользы, диета способствует общему оздоровлению организма . Она полностью исключает еду, которая содержит консерванты , красители , эмульгаторы и подобные добавки . Отзывы о диете по Адо от женщин выявляют еще одну ее положительную сторону – поскольку разрешенные продукты низкокалорийные, результатом этой системы станет небольшое снижение веса .
В первую очередь перед началом диеты обязательно нужно проконсультироваться у врача . Самостоятельная коррекция рациона может дать негативные результаты . Только после одобрения специалиста можно приступать к диете . В лабораторных условия можно установить, на какой именно продукт происходит реакция . Но бывают случаи, когда сделать это очень сложно, именно для этого и пригодится диета по Адо .
Для этого нужно разобраться какие продукты придется исключить, а какие можно оставить . Ученый на основании собственных наблюдений и исследований составил список высоко аллергенных проудктов и составов .
Также есть небольшой перечень продуктов, которые обладают средней степенью реакции . К ним относятся: свинина , мясо кролика , горох , бананы , индейка , зеленый перец . Такие ингредиенты можно использовать для меню диеты по Адо, но осторожно . Рекомендуется есть их только утром и до обеда . В случае проявления реакции, днем проще и быстрее получить необходимую помощь .
Диета по Адо для взрослых длится 2-3 недели . Сначала нужно полностью исключить запрещенные продукты до полной нейтрализации симптомов . Затем постепенно вводить по одному компоненту и следить за реакцией . Такая схема позволит определить, на что именно реагирует организм . К тому же, нередко вырабатывается иммунитет на аллергены . Это позволит полностью ликвидировать некоторые виды аллергии .
Методику лучше не продлевать дольше, чем на 21 день . Рацион нельзя назвать сбалансированным, в нем будет недостаточно белков и углеводов . Неполноценный рацион питания может привести к проблемам с кожей, волосяным покровом и пищеварением .
Принимать антигистаминные препараты во время диеты нельзя . Это скроет настоящее влияние продуктов на организм . Также, важно вести гастрономический дневник, в который нужно будет записывать все, что было съедено и свое самочувствие . Такие записи помогут врачу сделать нужные выводы . Специалиста лучше посещать хотя бы раз в неделю .
Меню для гипоаллергенной диеты будет меняться каждую неделю . Чем больше пройдет времени, тем проще будет составлять свой рацион, так как в него будет входит все больше продуктов . Первые семь дней будут состоять исключительно из разрешенных компонентов . Но, даже из них можно составить и приготовить массу вкусных блюд .
После недели строгого меню по Адо, можно вводить постепенно запрещенные продукты . Лучше начать с вышеуказанных компонентов со средней степенью аллергенности . После приема того или иного ингредиента нужно подождать несколько дней и записывать в блокнот изменения в состоянии . Ухудшения самочувствия необязательно может быть вызвано продуктом . Поэтому важно консультироваться с врачом и сдавать анализы .
Список продуктов для начальной стадии диеты достаточно узкий, но даже с ним можно придумать массу вкусных блюд . С одними и теми же ингредиентами, меню может выглядеть каждый день по-разному .
Промытое мясо нужно пропустить через мясорубку с сырой луковицей . Форму для выпечки накрыть пергаментом или смазать оливковым маслом . В нее выложить ровным слоем подсоленный фарш . Морковь и кабачок нужно нарезать на маленькие кубики и равномерно разложить их на мясо . Сверху полить все йогуртом и запекать в течение 40 минут .
Взбить кефир с сахаром и маслом . Туда же нужно добавить просеянную муку и соду . Все смешать до единой консистенции . Противень нужно застелить бумагой для выпечки и выложить на него все тесто одним пластом . Выпекать 30 минут при температуре 180 C . Разрезать корж на произвольные формы . Сверху каждое печенье можно смазать пастой из сахарной пудры и воды .
Такие рецепты подойдут для детей и взрослых . Кроме этого, на специальных форумах можно поискать отзывы о диете по Адо . Там люди с одинаковой проблемой делятся рекомендациями, личными наблюдениями и рецептами .
Список продуктов для женщин в положении и в период лактации точно такой же, как и для всех остальных . У будущих мам могут быть скрытые аллергии, которые проявляются не так, как другие виды этой болезни . Симптомами скрытой аллергии может быть чрезмерный набор веса, повышенное артериальное давление, сильные отеки, гестоз . Впоследствии непереносимость какого-либо продукта переходит на ребенка, но иногда в более сложной форме .
Женщинам в положении и кормящим мамам нужно пройти специальный тест на концентрацию в крови антител Ig G4 . Меню для беременных будет полностью исключать жирное, жареное, красное . Для приготовления каш, крупу сначала нужно вымачивать в воде 1,5-2 часа . В теплое время года рекомендуют использовать овощи и фрукты по сезону, а зимой замороженные . Соки не должны содержать сахар и консерванты . Лучше всего подойдут напитки, предназначенные для детей . Натуральный сок можно разбавить кипяченной водой . Молочные продукты должны быть с низким содержанием жира .
Любые изменения в меню будущей или кормящей мамы должны происходить под присмотром ведущего врача .
Дети подвергаются аллергическим заболеваниям не реже взрослых . Наоборот, их организм еще больше склонен к самозащите, поэтому и риск появления аллергической реакции у малышей больше . Гипоаллергенная диета по Адо для ребенка основывается на тех же правилах, что и у взрослых . Если в семье есть дети, требующие специального рациона, врачи советуют пройти такую диету всей семьей .
Во время обострения болезни (проявления симптомов) из детского меню нужно полностью исключить запрещенные продукты . Даже со средней склонностью к аллергическим реакциям основу рациона должны составлять вареные овощи, легкие супы с нежирной говядиной (или без мяса), специальные соки, домашние фруктовые пюре . Стоит избегать фруктов и ягод с яркой окраской: клубника, гранат , черная смородина , свекла и т . п .
После улучшения и полного отсутствия симптомов болезни, можно вводить по одному компоненту . Происходить это должно под присмотром врача . Приступать к диете, также, нужно только после одобрения доктора . Необоснованное ограничение детского рациона может привести к нарушениям в развитии ребенка .
Строгое меню для детей по Адо не рекомендуется продлевать больше, чем на одну декаду (10 дней) . После выявления аллергенов, для ребенка будет своя индивидуальная гипоаллергенная диета .
Диета по Адо – специальная лечебная программа для детей и взрослых . По данным ISAAC (международное исследование), в последние 25 лет случаи аллергических ринитов увеличились втрое по всему миру . В период с 1999 г до 2010 г только в США 1446 случаев летального исхода от интенсивного приема антигистаминных препаратов .
Методики для борьбы и предупреждения этой болезни становятся все более необходимыми . Поэтому сложно переоценить достижение А . Д . Адо . Эффективность его диеты была доказана клинически и теми людьми, которые ее проходили . Она помогает выявить причину аллергии и избежать болезненных симптомов в будущем . Такая методика снижает риск проявления отека Квинке, атопического дерматита, зуда и многих других последствий аллергии . Беременные и кормящие женщины, пройдя такую диету, обезопасят себя и своего ребенка от подобных проблем в будущем .
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram . Подписывайтесь: t .me/foodandhealthru
Специальность: врач педиатр, инфекционист, аллерголог-иммунолог .
Образование: 2010, СибГМУ, педиатрический, педиатрия .
💼 65078, Украина, г . Одесса, ул . Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth .ru
Постная говядина , молодая баранина
Продукты содержащие какао ( шоколад , пасты, крема, напитки)
Копчености (колбаса, сосиски, балык, сало )
Любые специи (в том числе сушеные травы)
Красные фрукты и ягоды ( клубника , черешня , виноград )
Другие виды овощей: зеленые, оранжевые, желтые
Разрешенные фрукты и ягоды: белая смородина, крыжовник
Зеленое яблоко с натуральным йогуртом
Порция гречки с салатом из огурца и капусты
Диетические хлебцы с творогом , чай
Тосты из белого несдобного хлеба, творог с зеленью, чай
Густой суп из капусты, моркови и картофеля с хлебом
Овощной бульон с сухариками из белого хлеба
Гречка, кусочек отварной говядины, огурец
Рисовая каша с кусочками чернослива
Рагу из кабачка, желтого перца и картофеля
Бутерброд из белого хлеба и творога, чай
Тосты из белого хлеба, овощной салат с оливковым маслом, чай
Натуральный йогурт с кусочками кураги и чернослива
Бульон из говядины с брокколи и кабачком
Отварной рис с салатом из капусты и моркови
Поиск
Найти
Главная
Кулинария
Бульоны и супы
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Консервация
Напитки
Продукты питания
Салаты
Здоровье
Медицина
Ангиология
Гастроэнтерология
Гематология
Гинекология
Дерматология
Инфекционные болезни
Кардиология
Лечебные диеты
Неврология
Нетрадиционная медицина
Онкология
Отоларингология
Офтальмология
Педиатрия
Проктология
Пульмонология
Ревматология
Стоматология
Токсикология и Наркология
Травматология
Урология
Фармакология
Эндокринология
Красота
Женские прически
Косметическая продукция
Косметология
Макияж
Массаж и СПА
Похудение
Спорт и фитнес
Уход за волосами
Уход за кожей
Уход за лицом
Уход за ногтями
Уход за телом
Мода и стиль
Аксессуары
Женская одежда
Модные тенденции
Мужская одежда
Обувь
Шоппинг
Ювелирные украшения
Дом и Быт
Бытовая техника
Дом и уют
Домашние животные
Сад и огород
Товары для дома
Цветоводство
Разное
Отношения
Эзотерика
Хобби
Материнство
Финансы
Hi-Tech
Досуг
Психология
Войти
Содержание
1 . Что такое гипоаллергенная диета по Адо
2 . Что рекомендовано к употреблению
3 . Запрещенные продукты
4 . Таблица перекрестных реакций
5 . Меню диеты по Адо на каждый день
5 .1 . Для детей
5 .2 . Для кормящих мам
6 . Выход из диеты
7 . Рецепты гипоаллергенных блюд
7 .1 . Крем-суп из цветной капусты
7 .2 . Кабачковая запеканка
7 .3 . Овощной суп с перловкой
7 .4 . Овсяное печенье
8 . Видео
Статьи по теме
Розеола у детей - симптомы и лечение, профилактика болезни
Как лечить жировой гепатоз печени
Тридцать четвертая неделя беременности
Чем опасна аритмия сердца для жизни
Метастазы в печени при раке
Уход за татуировкой
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер . Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению . Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента .
Расскажите, что вам не понравилось?
В статье нет ответа на мой вопрос
Другое
Отправить
Нарушения менструального цикла: причины, симптомы, диагностика и лечение
Варикоз: неявные симптомы и методы лечения
Что делать, если голос осип, охрип или пропал из-за переутомления или простуды
Найз - эффективное обезболивающее: описание препарата, инструкция и когда применять
Голос охрип - что делать, к кому обращаться и как подобрать верное лечение
Пирог с картошкой в духовке: рецепты
Какой цветок защищает от компьютерного излучения
Как сделать рваные джинсы - пошаговые фото и видео . Рваные джинсы своими руками в домашних условиях
Что должна делать крестная перед и на крестинах . Обязанности крестной и подарки для девочки или мальчика
Где находится и как болит поджелудочная железа
Заболевание синовит коленного сустава
Как отсканировать документ на компьютер с принтера
Сколько калорий сжигается при ходьбе за 1 час
О нас Карта сайта Соглашение Обратная связь
Подсказка не относится к подчеркнутому слову
Сообщение отправлено . Спасибо за помощь .
Гистаминные реакции на ту или иную пищу – не редкость среди современных людей . Аллергии одинаково подвержены взрослые и дети . Справиться с ее проявлениями поможет специальная гипоаллергенная диета, разработанная советским ученым Андреем Дмитриевичем Адо . Она предполагает отказ от ряда продуктов с постепенным их возвратом в рацион с целью выявления пищевых аллергенов .
Система питания разработана советским ученым, специализировавшимся на физической патологии, аллергологии и иммунологии . Андрей Дмитриевич Адо всю свою жизнь посвятил исследованию аллергенов, реакций на них . Его вклад в развитие иммунологии и науки в целом неоценим . Андрей Дмитриевич – признанный основоположник клинической и экспериментальной аллергологии не только в России, но и в странах СНГ .
Общая неспецифическая гипоаллергенная диета Адо предполагает отказ от всех аллергенных продуктов . Отзывы о ней очень хорошие . Постепенно они по очереди вводятся в рацион, чтобы понять, какой из них является возбудителем гистаминной реакции . Она очень полезна аллергикам (в т .ч . непищевым), беременным женщинам для снижения риска развития аллергии у малыша, маленьким детям и даже тем, кто просто хочет укрепить организм и избавиться от лишнего веса . Похудение обеспечивается тем, что основу рациона составляют низкокалорийные продукты .
Гипоаллергенная диета составлена на основе таблицы аллергизирующей активности . В ней можно увидеть, насколько велик риск появления гистаминной реакции от употребления тех или иных продуктов:
Огурцы, миндаль, арбуз, сливы, крыжовник, белая смородина, зеленые и желтые яблоки, тыква светлого цвета, репа, патиссоны, кабачки, баранина нежирных сортов, конина
Рис, клюква, гречка, кукуруза, зеленый перец, бананы, красная смородина, персики, горох, картофель, кролик, индейка, свинина, абрикосы
Рожь, пшеница, сельдерей, свекла, морковь, помидоры, горчица, грибы, мед, орехи, какао, кофе, шоколад, цитрусовые, гранат, хурма, дыня, ананас, виноград, ежевика, черная смородина, земляника, малина, клубника, курятина, яйца, ракообразные, рыба, коровье молоко
Продукты средней степени реакции можно использовать, но крайне осторожно . Их лучше есть в первой половине дня, чтобы получить квалифицированную помощь в случае проявления аллергии . Гипоаллергенная диета, как правило, занимает 2–3 недели . Сперва продукты из запрещенного списка исключаются полностью . Когда аллергия пройдет, их вводят по одному . Это поможет определить, на какой конкретно продукт организм дает гистаминную реакцию .
Гипоаллергенная диета Адо не сбалансирована, поэтому долго сидеть на ней нельзя . Рацион не обеспечивает организм достаточным количеством углеводов и белков . Это может вызвать проблемы с пищеварением, волосами, кожей . Питаясь по системе Адо, нельзя принимать антигистаминные препараты: это смажет картину того, как продукты в реальности влияют на организм . Настоятельно рекомендуется вести гастрономический дневник, внося показания о меню и своем самочувствии . Врача-аллерголога надо посещать не реже раза в неделю .
Перечень разрешенных продуктов обширный, поэтому проблем с составлением рациона не возникнет . Питаться ими нужно, пока все следы аллергии не исчезнут . Что можно есть на гипоаллергенной диете по Адо:
Чтобы побороть аллергическую реакцию, от определенной еды нужно категорически отказаться . В список запрещенных входят такие продукты;
Если у человека появилась аллергия на один продукт, то она может возникнуть и на ряд других . Это явление называется перекрестной реакцией . Его необходимо учитывать, составляя рацион . Таблица перекрестных реакций:
Продукты и непищевые аллергены, которые могут дать перекрестную аллергическую реакцию
Латекс, пыльца злаковых трав и березы, кунжут, мука (овсяная, гречневая, рисовая), орехи, авокадо, бананы
Ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота, говядина и телятина (в том числе мясопродукты из них), продукты с содержанием белков коровьего молока, козье молоко
Яблоки, чернослив, черешни, дикая вишня, персики, нектарины, вишни, абрикосы, миндаль
Грибы, плесневые сыры, антибиотики пенициллинового ряда, квас, дрожжевое тесто
Люцерна, арахис, манго, соя, чечевица, фасоль, горох
Морепродукты (мидии, омары, лангусты, икра, креветки, крабы и др .)
Куриное мясо и бульоны, перьевые подушки, перепелиные яйца, майонез, соусы и кремы с яйцами, утка
Мандарин, апельсин, лимон, грейпфрут
Витамин А, каротин, сельдерей, петрушка
Латекс, пыльца подорожника, авокадо, дыня, киви, глютен пшеницы
Брусника, смородина, ежевика, малина
Латекс, помидоры, зеленый горошек, косточковые (персики, сливы и др .), бананы, соя
Пыльца полыни, ольхи, березы, сливы, персики, айва, груши
Орешник, пыльца березы, мак, кунжут, мука (овсяная, гречневая, рисовая), манго, киви
Табак, паприка, стручковый перец красный и зеленый, томаты, баклажаны
Если вам сложно составить рацион самостоятельно, воспользуйтесь готовым вариантом на одну неделю . Придерживаясь этого меню, вы не только избавитесь от проявления аллергии, но и сбросить лишние килограммы . С каждой новой неделей рацион будет становиться богаче . В первые семь дней можете придерживаться такого варианта меню:
200 мл супа с говядиной, картошкой, луком и морковкой
Тушеная нежирная говядина с овощами (180 г)
180 г рисовой крупы на воде с курагой
Суп с овощами на говяжьем бульоне (200 мл)
Чай, 2–3 ломтика натурального мармелада
180 г гречки на воде, стакан ягодного киселя
200 мл борща со сметаной (без мяса), кусочек ржаного хлеба
0,2 кг салата из разрешенных фруктов
2 говяжьих котлеты, 150 г салата с капустой
200 г вареного картофеля, 150 г салата овощного
200 г говядины (тушеной или вареной), 150 г салата из свеклы и чернослива
200 г овощного рагу, кусок ржаного хлеба
Малыши подвержены аллергии ничуть не меньше взрослых, даже больше . Их организм не сразу склонен к полноценной самозащите, поэтому риск гистаминных реакций высокий . Гипоаллергенная диета по Адо для детей не отличается от взрослого варианта . Когда симптомы обостряются, убирайте из рациона малыша все запрещенные продукты, даже со средней степенью аллергизирующей активности . Основу меню должны составлять отварные овощи, супы без мяса или с нежирной говядиной, домашние фруктовые пюре, соки . Диета по Адо для детей предполагает такой вариант меню на день:
120 г рисовой каши на воде с сахаром, чашка чая
Овощной суп на мясном бульоне (120 мл), 2 паровые тефтели из говядины, 100 г тушеной цветной капусты
150 г творожной запеканки или печеное яблоко .
150 г тушеных овощей, 50 г вареной говядины
Списки продуктов для женщин в период лактации и беременности не меняются . Из меню желательно исключить всю еду красного цвета, жареное, жирное . Разрешены каши, допустимые овощи и фрукты, соки без сахара и консервантов . Примерное меню на один день:
180 г гречневой каши на воде, яблоко, чашка чая
180 мл вегетарианского супа, 100 г риса, 120 г вареной говядины, 120 г салата из огурцов и зелени со сметаной
3 паровые котлеты из говядины, 100 г брокколи
Садиться на систему питания по Адо нужно сразу же, как только вы обратились к врачу по вопросу аллергии . Если специалист не назначает другого лечения, то гипоаллергенную диету следует соблюдать, пока не исчезнут все симптомы и еще две недели после этого . Потом нужно постепенно и по очереди вводить продукты слабой, средней и высокой аллергизирующей активности . Интервал между введениями каждого нового компонента в рацион – три дня . За этот период должна будет проявиться аллергическая реакция . Рекомендованный порядок введения продуктов, поделенных на категории:
Сначала введите один мясной продукт . Еще через три дня овощ, потом крупу, затем – фрукт .
Диета Адо Меню На Неделю
Как Сбросить Вес В Области Живота
Диета Печеночная Стол 5 На Неделю
Низкоуглеводная Диета