Диета 5 П Меню На Неделю

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Диета стол №5 рекомендована для питания как людей с заболеваниями печени и желчного пузыря, так и для общего оздоровления . По отзывам диетологов, она также дает эффект щадящего плавного похудения, принося устойчивые результаты . Меню на неделю поможет начать правильно питаться
Диетолог-консультант, тренер по питанию
Все блюда при таком питании готовятся на пару, отвариваются, тушатся и подаются только в теплом виде . Иногда разрешается запечь блюдо, но без жирной корочки . Обязательно много пить и питаться дробно: небольшими порциями 5 – 6 раз в день . На первое разрешены протертые овощные, молочные и крупяные супы без мяса . В качестве основного блюда различные нежирные мясо и рыба, измельченные до мелких кусочков, фарша, суфле, которые готовятся на пару или отвариваются . Масла только в качестве заправок к блюдам .
Можно есть молочные и кисломолочные продукты с пониженной жирностью . Из творога готовят запеканки . Яйца ограничиваются, готовятся всмятку или входят в состав омлетов, желтков в день можно съедать не более одного . Хлеб употреблять обязательно не свежий, а вчерашний, не более двух раз в неделю можно выпечку без масла и жира . Допускаются сухари, галеты, сухие бисквиты . Из круп рекомендуются: гречка, овес, манка, рис . В качестве сложных углеводов можно макароны из твердых сортов пшеницы . Овощи также отваривают и запекают, и едят в свежем виде . Особенно выделяют горошек, морковь, свеклу, тыкву, кабачки, помидоры, картофель и цветную капусту, огурцы . Фрукты можно есть некислые: яблоки, бананы, груши . Зелень и специи ограничивают .
На десерт разрешаются желе, запеканки, пудинги, сухофрукты, мед . Ограниченно разрешены: пастила, варенье, мармелад . В качестве напитков подойдут травяные чаи, некрепкий кофе с молоком, некрепкий чай, соки, кисели и компоты .
В диетическом питании полностью исключается острое, жаренное, копченое, ограничивается кислое и соль . Нельзя употреблять в пищу все соусы: кетчуп, майонезы, острые приправы . Газировки, алкоголь, какао и черный кофе под запретом . Блюда не должны быть слишком горячими или холодными . Нельзя готовить супы на мясных, рыбных и грибных бульонах . Запрещено жирное мясо и рыба, субпродукты, консервы, сало .
Все жирные молочные продукты исключаются . Не рекомендуются кукурузная, перловая и пшеничная каши . Свежий хлеб и блины, оладьи, изделия с кремом не разрешены . Шоколада и мороженного придется избегать, а также кислых фруктов по типу клюквы или цитрусовых . Исключаются грибы, чеснок, редис, зеленый лук, ограничивается зелень .
Завтрак : овсяная каша на воде (можно наполовину разбавить молоком), творог, кусочек вчерашнего хлеба Второй завтрак: груша или яблоко Обед: крупяной суп (например, рисовый), рыбные котлеты на пару, овощи на пару, компот, галеты Полдник: простокваша и хлеб Ужин: винегрет, омлет из белков, чай Перед сном: йогурт обезжиренный
Завтрак : пудинг из творога и риса на пару, кофе с молоком Второй завтрак: салат из фруктов или овощей, заправленный сметаной Обед : крупяной суп, отварное нежирное мясо, салат из овощей отварных, компот, хлеб Полдни к: бисквит, чай Ужин : нежирная рыба на пару, запеченные овощи, чай, зефир Перед сном : кефир обезжиренный
Завтрак : рисовая каша с фруктами, молоко Второй завтрак: бисквит с чаем Обед : овощной суп, котлеты из курицы на пару, отварная свекла, чай, сухари Полдник : запеченные яблоки, творог Ужин : рисовая запеканка, простокваша Перед сном : банан
Завтрак : каша овсяная, фрукты, кофе с молоком Второй завтрак : омлет из белков, фруктовый или овощной сок Обед: суп – пюре из овощей, тушеное мясо говяжье, чай Полдник : ленивые вареники, компот Ужин : суп с вермишелью молочный, бисквит, чай Перед сном : ацидофилин
Завтрак: рисовый пудинг или творог, чай Второй завтрак: салат из овощей Обед : крупяной суп, рыбное блюдо, пюре из овощей, галеты, чай Полдник: стакан томатного сока Ужин: голубцы на пару, травяной чай Перед сном: банан
Завтрак: суфле из манки, молоко, яблоко Второй завтрак : сухари, кофе с молоком Обед: суп – пюре из овощей, гречневая каша, мясные биточки на пару, салат из моркови, компот Полдник : кисель, пастила Ужин : запеканка из риса и тыквы, отвар шиповника Перед сном : йогурт обезжиренный
Завтрак: гречневая каша на воде, отвар шиповника, бисквит Второй завтрак: творог, сухофрукты Обед: борщ, тушеная рыба с овощами, хлеб, чай Полдник: запеканка из овощей Ужи н: отварной телячий язык, рис, травяной чай Перед сном : кефир обезжиренный
Стол №5 является лечебным питанием, разработанным основателем диетотерапии Певзнером . Диета создает благоприятные условия для восстановления организма и поможет избежать обострений болезней . Обычно диета стол №5 назначается при холецистите, гепатите и желчнокаменной болезни . Диета длительна и может применяться несколько месяцев и даже лет . Она лежит в основе правильного и рационального питания, полезного каждому человеку . Кроме лечебного эффекта, данная диета является самым щадящим способом похудения, так как сбалансирована по соотношению веществ и не вызывает стрессового состояния у организма . Лишние килограммы уходят достаточно медленно, зато улучшается общее состояние организма и затем вес не возвращается, как бывает при экстремальном похудении .
- Это максимально щадящая и здоровая диета . Из плюсов можно отметить легкость в усваивании пищи, сбалансированное по белкам, жирам, углеводам меню . Однако стол №5 может отпугнуть любителей вкусно и много поесть . Диетические блюда могут показаться пресными, невкусными и скучными, - рассказывает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию .
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными . Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья
Шок! Старые мужчины и их молодые жены . Смотри 10 фото
Папа сделал фото дочки: увидев фото, он поседел
Отец - первый красавец СССР . А теперь взгляните на его дочь
Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Рассказываем, к каким нарушениям в организме может привести постковидный синдром, как их распознать, и какие меры помогут избежать серьезных проблем и восстановить здоровье
Каждые 35 секунд в мире ставится диагноз «рак крови» . Узнайте больше о заболеваниях крови, ведь предупрежден – значит вооружен

Этот рекомендательный блок предоставлен сервисом SVK-Native и содержит рекламные материалы партнеров .

Если вы видите данный контент, значит наш умный алгоритм показывает его вам как уникальному пользователю, учитывая ваше поведение и интересы в сети .

Присоединяйтесь к числу партнеров SVK:


Сколько по длительности нужно соблюдать эту диету? Когда можно перейти на стол номер 5?
Некрепкий чай с лимоном . . .Это вы налечите лимон категорически запрещён
Волшебная Еда Волшебная Еда Дмитрий 2020 .05 .29 00:43
Это не мы лечим, это доктор Певзнер лечит - его медицинская диета . Некрепкий чай с ломтиком лимона это не то же самое, что лимон . Особенно вне обострения панкреатита (хроническом течении) .
почему на разных сайтах разрешены и запрещены совершенно разные продукты? там то можно, на другом сайте это же нельзя и якобы все по Певзнеру? продукты разнятся, то протирать, то не протирать . . .БРЕД!
Не нужно заниматься самолечением в Интернете . Точные рекомендации может вам дать только ваш лечащий врач .
врач прописал диету 5 п и сказал список разрешенных и запрещенных продуктов смотреть в нете а так же варианты приготовления пищи, но везде всё разнится, или вы думаете люди от нечего делать ищут себе диеты?
Понятно . Это у нас медицина такая - все приходится искать самому . . . Раньше врачи давали на руки хотя бы распечатки-таблицы .

rss
twitter
facebook
vkontakte
pinterest
youtube
yandex

Когда дети едят творог, да ещё и с удовольствием, это прекрасно))) ещё
Александра Евдокименко 14 часов назад
Очень вкусно! Сын обозвал этот сырник Киндер Пингви, и съел почти весь сам . Во второй раз добавила больше сахара (сладкоежки), увеличила количество теста и в начинку положила смесь для пудинга от Др . Откер . Идеально!!! ещё
Очень вкусный квас получается если вместо сахара добавить мёд ещё
Лечебная диета 5П назначается при остром, но полезна и при хроническом панкреатите – воспалительном заболевании поджелудочной железы .
Лечебная диета № 5П при панкреатите характеризируется повышенным количеством белка в рационе и уменьшенным количеством жиров и углеводов (сахара, например), экстрактивных веществ, тугоплавких жиров, пуринов, холестерина, грубой клетчатки, эфирных масел . Содержание витаминов и липотропных веществ наоборот увеличено . Пища употребляется, как правило, протертой и измельченной, продукты отваривают в воде и на пару или запекают . Противопоказаны жареные, чрезмерно холодные и чрезмерно горячие блюда . Рекомендован 5-6 разовый режим питания .
Химический состав лечебной диеты № 5П
Лечебная диета № 5П, назначаемая при болезнях поджелудочной железы, имеет энергоценность, равную 2500-2600 калориям .
Рекомендуется несвежий или подсушенный пшеничный хлеб, приготовленный из муки первого и второго сорта, сухари, несладкое и сухое печенье .
Запрещено включать в меню ржаной и свежий хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста .
Супы рекомендуются вегетарианские в протертом виде с добавлением картофеля, моркови, кабачков, тыквы, манной, гречневой, овсяной крупы, риса, вермишели . В супы можно добавлять10 г сметаны или 5 г сливочного масла .
Противопоказаны супы на мясном или рыбном бульоне, отварах грибов и овощей, с добавлением пшена, молочные супы, борщи, щи, холодные супы .
Допускается употреблять нежирные сорта говядины, телятины, крольчатины, курицы, индейки, мясо которых предварительно надо освободить от жира, сухожилий, фасций . С птицы – удалить кожу . Мясо готовят в протертом или рубленом виде в составе котлет, кнелей, пюре, суфле . Мясо нежирных цыплят и крольчатину можно варить куском .
Не допускаются в пищу жирные сорта, утиное, гусиное мясо; жареные и тушеные мясные блюда, копченые продукты, колбасы, консервы, внутренности .
Лечебной диетой № 5П рекомендуется вареная нежирная рыба куском или в рубленом виде . После отваривания можно приготовить заливную рыбу .
Запрещены жирная, жареная и тушеная, копченая, соленая рыба, консервы, икра .
Употреблять желательно молочные продукты с пониженной кислотностью . Разрешен свежий и не кислый творог 9 % жирности и нежирный . Его можно есть в натуральном виде или использовать в приготовлении отдельных блюд (пасты, пудингов) . При нормальной переносимости разрешается молоко . Рекомендованы кисломолочные напитки, нежирные и неострые сорта сыра . В блюда можно добавлять сметану и сливки .
Противопоказаны молочные продукты повышенной жирности и с добавлением сахара .
Рекомендованы белковые омлеты из пары яиц . Желтки можно употреблять в ограниченном количестве (до 1/2 в день) в составе других блюд .
Запрещены кушанья из цельных яиц, в особенности яйца, приготовленные вкрутую или в жареном виде .
Употребляемые каши должны быть протертыми, полувязкими . Варить их можно из овсяной, манной, гречневой, рисовой крупы на воде или с добавлением половины молока . Рекомендованы суфле из круп, творожные пудинги, запеканки, вареные макаронные изделия .
Диета запрещает есть бобовые, рассыпчатые каши, ограничивает количество перловой, ячневой, кукурузной крупы, пшена .
Картофель, морковь, свеклу, цветную капусту, кабачки, тыкву, зеленый горошек можно варить и запекать, предварительно протерев .
Запрещены белокочанная капуста, баклажаны, редька, репа, редис, болгарский перец, лук, чеснок, шпинат, щавель, грибы .
Фрукты и ягоды должны быть спелыми, мягкими, сладкими . Их можно есть в сыром виде протертыми . Рекомендуется запекать яблоки, компоты из протертых свежих или сухих плодов, полусладкие желе, муссы . Желательно использовать заменители сахара .
При панкреатите противопоказано употребление сырых непротертых фруктов и ягод, винограда, фиников, инжира, бананов, кондитерских изделий, шоколада, варенья, мороженного .
Разрешены молочные соусы, полусладкие подливы из фруктов и ягод, соусы на слабом овощном отваре . Муку пассировать запрещается .
Запрещены также соусы на мясном, рыбном или грибном бульонах, соус томатный, пряности .
Пить можно некрепкий чай с лимоном, с добавлением молока и небольшого количества сахара, отвар шиповника, соки без сахара и разбавленные водой .
Запрещаются кофе, какао, газированные и холодные напитки, виноградный сок .
Количество сливочного масла не должно превышать 30 г . 10-15 г рафинированных растительных масел можно добавлять в блюда .
Запрещено добавление всех других жиров .
Первый завтрак состоит из отварного мяса, овсяной каши на молоке, чая .
На второй завтрак можно съесть омлет белковый на пару и выпить отвар шиповника .
На обед: вегетарианский суп из нарезанных овощей, бефстроганов из вареного мяса, вареный картофель, компот с протертыми сухофруктами .
Полдник включает кальцинированный творог и чай с молоком .
На ужин можно отварную рыбу, морковное пюре, чай с молоком .
Перед сном желательно выпить кефир .
Привет! Я Волшебная Еда, администратор сайта и душа компании . У меня здесь самая большая ложка и самый-пресамый аппетит ;)
Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda .ru целиком или частично запрещена .
По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda@yandex .ru
Кулинарный сайт "Волшебная Еда .РУ" © 2011 - 2021


Женский онлайн-журнал о красоте, шоу-бизнесе, моде и здоровье

Читайте также: Новый грипп ожидается в 2019-2020 году в России
Читайте также: Как лечить поджелудочную железу в домашних условиях
Читайте также: Быстрое лечение гнойной ангины у детей в домашних условиях
Почему вы ещё не оставили комментарий?
Я даю своё согласие на передачу персональных данных согласно политике конфиденциальности и пользовательскому соглашению
Панкреатит опасен не только сильной болью, но и осложнениями . Среди них не только отказ поджелудочной железы, но и проблемы в работе печени и сердца, а также риск на развитие сахарного диабета . Когда врач назначает дополнительно к таблеткам и физпроцедурам диету 5п, то лучше соблюдать это меню при панкреатите минимум несколько недель, чтобы органы ЖКТ успели восстановиться . Небольшие ограничения в приеме пищи резко снизят болевые ощущения и ускорят регенерацию поджелудочной железы .


15 столов – это общее название для диетической системы . Ее разработал основатель диетологии Мануил Исаакович Певзнер в далеком 1927 году .
[stextbox id=»warning»]Каждый стол разработан с учетом всех необходимых организму питательных веществ и носит исключительно медицинский характер . Эти диеты применяются только при согласовании с врачом и не используются для похудения .[/stextbox]
Но, справедливости ради, стоит учесть, что соблюдение правил питания помогает избавиться и от лишних килограммов в период лечения .
Продукты стоит употреблять строго по табличке
Меню на неделю в диете 5п используется при хроническом панкреатите . Подразумевается, что период обострения уже закончился и пациенту требуется реабилитация .
Поэтому используется щадящий пищеварительный тракт режим питания с минимумом жиров . Также важен не только химический состав блюд, но и текстура еды, а также ее температура .
Механическое и термическое воздействия также влияют на состояние желудка и кишечника .
В первые дни обострения панкреатита человеку назначается голодовка .
Постепенно по мере стихания симптомов рацион расширяется, но очень медленно, чтобы не спровоцировать новых нарушений в работе поджелудочной железы .
Данные продукты стоит употреблять в еде после стихания симптомов
Все продукты при этом сильно измельчаются или вовсе перетираются до состояния пюре . Готовка происходит несколькими способами:
Даже при таких ограничениях рецепты в меню на неделю при панкреатите согласно диете 5п могут быть разнообразными . Главное следовать нескольким правилам:
[stextbox id=»warning»]Чтобы блюда полностью соответствовали всем требованиям надо серьезно отнестись к выбору продуктов, которые будут составлять рацион .[/stextbox]
Кроме жареной пищи, придется также отказаться и от целого ряда других продуктов питания .
Особенное недовольство меню на неделю при панкреатите может вызвать у детей, ведь диета 5п исключает мороженное, мед, варенье, шоколад а также ряд других любимых продуктов:
Важно учитывать, что овощи и фрукты лучше не давать свежими на первых порах следования диете . Лучше всего их запекать и перетирать .
Спустя несколько недель при положительной динамике врач подскажет, какие позиции можно вернуть в меню .
Оздоровительная диета должна не только защищать пищеварительный тракт от перегрузок . Организму для лечения требуется много питательных веществ .
Творог обязательно есть при панкреатите
Поэтому при составлении меню на неделю при панкреатите согласно диете 5п надо следовать следующей таблице разрешенных продуктов:
Более точное распределение продуктов по категориям «Можно\Нельзя» подскажет врач исходя из состояния здоровья больного .
Несмотря на все ограничения, сделать рацион достаточно богатым несложно .
Для этого достаточно в течение недели чередовать ряд различных блюд и проявить немного фантазии:
При таком рационе человек точно не будет голодать . При этом можно проявить все свои кулинарные таланты, сделав процесс выздоровления вкусным и приятным .


Как вы оцениваете наше меню на неделю?
Материал подготовлен редакцией сайта diwis .ru
Ваш адрес email не будет опубликован .
© 2019 – Женский онлайн-журнал о красоте, шоу-бизнесе, моде и здоровье
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
100-120 г (из них животные составляют 2/3)
60-80 г (из них растительные составляют 1/5)
Вода питьевая (используется не для готовки)
Молоко высокой жирности, сливки, творог и соленые\острые сыры . Также не рекомендуется употребление молочных каш и супов . Полностью запрещено мороженое из-за температурного режима .
Под запретом ржаные мучные изделия, а также пирожные, выпечка из дрожжевого и слоеного теста, кремовые сладости . Пшеничный хлеб можно употреблять только подсохший .
Рассыпчатые каши под запретом . Особенно это относится к ячневой, перловой, кукурузной и пшенным крупам .
Сало, смалец, растительное и сливочное масло при готовке не используются .
Грибы, бобовые (кроме сои) и другие продукты с грубой клетчаткой употреблять нельзя . В этот список включаются баклажаны, редис, белокочанная капуста, репа, брюква, редька . Также необходимо ограничивать потребление салата и щавеля, болгарского перца и лука .
Продукты, богатые на простые углеводы, лучше исключить для профилактики повышенного газообразования . Среди них цитрусовые, финики, бананы и виноград .
Запрещены не только копченые продукты . Также нельзя вводить в рацион свинину и баранину, утку и гусиное мясо . Также придется отказаться от блюд из субпродуктов .
Жирные виды водоплавающих, особенно лосось, семга и форель . Также под запретом икра .
О кетчупе и майонезе придется на время забыть . Также необходимо отказаться от укропа и петрушки, пряных трав и различных острых приправ: перца, хрена, горчицы, чеснока, имбиря, васаби и прочих .
Алкоголь, черный кофе и горячий шоколад или какао . Также придется прекратить употребление газированных напитков, цитрусовых, гранатовых и виноградных соков .
Простокваша, творог и кефир до 1,5% жирности, неострый сыр . Молоко только при добавлении в блюда в малом количестве . Нежирная сметана, как приправа .
Позавчерашний пшеничный хлеб, несдобное печенье со временем
Гречневая, манная и овсяная крупы, а также клейкий рис
Со временем вводится сливочное масло по 20 г в сутки и растительное (рафинированное подсолнечное) по 15 г для приготовления пищи .
Отварные свекла, картофель, тыква, цветная капуста, кабачки, морковь, зеленый горошек . Со временем можно добавить помидоры и огурцы .
Основа – печеные перетертые яблоки . Также можно готовить чернослив, урюк и курагу .
Говядина, телятина, кролик и курица . Лучше всего в виде изделий на пару из фарша .
Треска, путассу, судак, щука, хек, окунь, сазан, минтай .
Соль до 10г . Сахар и мед в малых количествах
Некрепкий чай с добавлением лимона и ксилита . Также рекомендуется отвар шиповника, компоты из свежих фруктов (Груши, яблоки и абрикосы), а также сладкие соки . Столовая негазированная вода .

Под редакцией эксперта: Надежда Примочкина, диетолог - 26 .05 .2021
Цель стола №5п – нормализовать работу поджелудочной, защитить желудок и ЖКТ от раздражителей, снизить возбудимость желчного пузыря, защитить печень .
Питание (в день) — 5-6-разовое .
Продукты, которые рекомендованы и разрешены для употребления:
Продукты, которые запрещены для употребления:
Лечебный стол номер 5п применяется для назначения при острых/хронических панкреатитах, как на стадии обострения, так и вне ее – на стадии ремиссии .
Основные отличия данной диеты – в низкой калорийности блюд, ограничении животных белков и углеводов с жирами, с исключением определенных продуктов и включении в рацион богатой на витамины/минералы пищи .


Ограничивают : соль – до 10 г/сутки, жидкости – до 2 л/сутки, эфирные масла, грубую клетчатку .
Исключают : все продукты, способные вызвать вздутие кишечника, продукты с грубой клетчаткой, а также пищу, которая приводит к усилению секреции пищеварительных соков, и жареную пищу .
Как готовить? Все блюда готовят исключительно на пару или отваривают . Также можно запекать . Пища, в первую очередь, должна быть полноценной и сбалансированной относительно состава минералов и витаминов, полужидкой, теплой .
Рацион стола №5п имеет некоторые отличия для болезни на стадии обострения и для стадии ремиссии .
Диета 5п при остром и хроническом панкреатите в стадии обострения
При болях в поджелудочной (при панкреатите в стадии обострения) меню предполагает блюда в протертом виде :
При стихании болей в поджелудочной можно использовать вариант меню с непротертой пищей :
Для 1-2-го дня обострения панкреатита рекомендовано употребление Боржоми и Славянской (до 1 л/день) – чуть подогретой, без газа и комнатной температуры . А также отвар шиповника .
При улучшении самочувствия (после 3-го дня) вводят в меню:
Диета 5п по Певзнеру при остром и хроническом панкреатите в стадии стихания
При стихании симптомов обострения панкреатита (с 3-4-го дня) показано следующее меню (приблизительный вариант):
Все блюда – без использования соли, сахара на весь день – не более 20 г .

Основные рекомендации – не увлекаться сахаром (строго по показаниям врача), исключить все сладости, кроме разрешенных . Сладости вызывают обострение и изжогу, метеоризм и прочие неприятности . То есть, для поджелудочной таких пациентов сладости – это яд . Особенно, если натощак .
Жиры также следует устранить – не более 60 г в сутки, причем распределять их следует аккуратно – в течение всего дня, а не все сразу .
Всю пищу – шинковать или перемалывать . Грубые куски раздражают внутренние органы, при обострении (да и при стихании болезни) лишние раздражители совсем ни к чему . Зелень рекомендуется оставить до лучших времен, но при переносимости допускается добавление укропа, петрушки в блюдо .
И с блюдами из мяса — очень осторожно: во время обострения – строго на пару и воде, только в перетертом виде . При стихании симптомов можно приготовить бефстроганов (опять же, из отварного мяса), или даже в кусковом виде .
Тушеные и запеченные овощи – только при стихании болезни .
В первые дни вообще рекомендуется только Боржоми, причем без газов и в теплом виде . Или чуть сладкий и слабый чай .
Меню как таковое требуется уже после того, как обострение снято .
И даже при стихании болезни есть жесткие правила . Например, яйца вообще не рекомендуются (особенно желток), молоко также лучше исключить .
Прихватила летом поджелудочная, врачи посадили на строгую диету . Трудно было отказаться от жареных котлеток и мяса . Но это жизненная необходимость, без этого вылечить обострение нельзя . Сейчас питаюсь овощным супом, гречкой и рыбными котлетами на пару .
Если поджелудочная хоть раз дала о себе знать, лучше беречься и перейти на диетическое питание . Мне труднее было отказаться от сладкого, чем от мяса или солений . Долго не могла отвыкнуть от желания зайти в кондитерскую и купить сладкое . Сейчас уже перешла на фруктовые желе и свежие сладкие фрукты .
Отказалась от молока и яиц . Сейчас пока боли в поджелудочной не прошли пью воду и овощной суп . По рекомендации врача нельзя острого, солёного, сладкого, кислого . Короче, ничего нельзя, пока не пройдут боли .
У меня хронический панкреатит появился лет 10-12 назад . Диета необходима хотя бы первые 3-4 месяца после обострения . После уже можно позволить себе и жареное и острое, но без фанатизма . Если прихватило один раз то последует и второй и третий если злоупотреблять запрещенными продуктами . По чуть-чуть можно все, даже алкоголь . Особенно часто время обострения приходит на осень, в это время лучше по меньше употреблять вредные для нас продукты . Я в больнице лежал раз 10 уже, но это по собственной глупости . Если бы я следовал всему, что написал выше этого бы не произошло . Поджелудочная вырабатывает инсулин, так что можно легко заработать диабет . Тут главное следить за всем, что ты ешь или пьешь и ничего не случится .
Лет 10-12 ,это в каком же возрасте у вас появился панкреатит ? Мне 28 тоже поставили ХП очень переживаю , сижу на диете ,похудела за 4 мес на 6 кг . А так хочется жить полноценной жизнью,еще и скоро новый год , столько всего нельзя
Мне 47 и вот сильная боль в левом подреберье, после скушанной малосольной селедочки . От боли помогла избавитьтя клизма с ромашкой . В стакане заварила 2 фильт пакетика ромашки, настояла 30 мин и в кружку эсмарха долила теплой кипяченой водой . И боль прошла .
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
© 2012-2021 SpecialFood .ru ООО "Интернет издания" . Главный редактор: Алена Дубинец . Адрес электронной почты редакции: info@specialfood .ru , телефон редакции: +7(911) 761-00-27 . Для детей старше 16+ лет . Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!






Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера www .pinterest .ru истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .


Помните: диетическое питание — это лечебное питание! Не следует питаться по диетам, не посоветовавшись предварительно с врачом! Лечебное питание не заменит лечебных мероприятий, но будет способствовать выздоровлению!
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом
Диетическое питание — рецепты на каждый день
При хроническом панкреатите не обойтись без лечебного питания . Показана при этом заболевании диета 5п . Хронический панкреатит — прогрессирующее заболевание, сопровождающееся нарушением функций поджелудочной железы .
Для хронического панкреатита характерны
Хронический панкреатит развивается часто вследствие
В его развитии существенную роль играют предшествующие заболевания органов пищеварения, инфекционные заболевания, аллергические факторы, обменные и гормональные нарушения, аномалии и переход острого панкреатита в хронический .
Боли по интенсивности симулируют стенокардию .
Помимо медикаментозного лечения при хроническом панкреатите всегда большое значение придавалось лечебному питанию . Это часть комплексной терапии .
В период резкого обострения назначается диета 5по с постепенным расширением рациона — к концу недели она должна достигнуть 2000—2200 ккал . Затем происходит переход на диету 5п (панкреатический вариант диеты 5) .
Диета должна содержать до 150 г белка (в том числе 60-70% животного происхождения), не более 80 г жиров (80-85% жиров животного происхождения) — преимущественно растительные рафинированные и сливочное масла .
Углеводы ограничены до 350 г . Диета предусматривает повышенное содержание кальция и фосфора . Пища должна быть недосоленной .
Исключаются продукты, вызывающие выраженную желудочную секрецию и внешнесекреторную функцию поджелудочной железы:
Запрещаются продукты, вызывающие секрецию поджелудочной железы:
Хронические панкреатиты любой этиологии в стадии обострения . Назначается после диеты 5по с переводом больного диета на диету 5 .
Содействовать нормализации функции поджелудочной железы, способствовать торможению внешнесекреторной функции поджелудочной железы, повышению ее антиферментной функции, уменьшить рефлекторную возбудимость желчного пузыря, предупредить жировую дистрофию и инфильтрацию поджелудочной железы .
Все блюда в паровом, протертом и измельченном виде .
17 ч . Омлет белковый паровой 110 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
11 ч . Творог кальцинированный 100 г
Диета 5п необходима при лечении заболевания печени . 
Подробненько вы всё это расписали, но по моему мнению такую диету можно выдержать только находясь в стационаре . Здоровому человеку это хорошо применять для похудения .
Меню на неделю наглядно демонстрирует каких блюд нужно придерживаться при хроническом панкреатите – спасибо, Лара!
Столько разнообразных блюд, беру на заметку, для меня то, что нужно, к сожалению, данный недуг не обошел стороной . А разнообразное питание очень важно, что бы хоть как то восполнить запрет «вкусняшек», которых нельзя :-)
Если в организме есть какие-либо нарушения, очень важно придерживаться определенной диеты, чтобы не вызвать обострения .
мне безумно понравилось ваше меню, очень вкусное,но у меня очень конкретный вопрос: три раза в день употреблять мясо с ферментами, иначе сразу возникают боли в поджелудочной железе при переваривании такой пищи, даже,если употреблять только куриную или индейкину грудки? как решать практически эту проблему? лечащий врач предлагает такую пищу есть один раз в день с ферментом креон или эрмиталь 25 тыс . ед .читаю горы лечебной литературы и начинается разночтение медперсонала в решении этой проблемы . . .
Меню, конечно, вам понравится, ибо оно составлено врачами и диетологами еще советской школы .
Но я не буду давать никаких консультаций . Все же лучшее решение — обратитьс
Диета 5 П Меню На Неделю
Вкусная Диета
Сколько Лишнего Веса
Немного Упражнений Для Снижения Веса Советы Врачей