Диета 4 Отзывы

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Мы используем файлы Cookies, которые помогают обеспечить удобные и безопасные для посетителей условия пользования сайтом . Продолжив интернет-сессию или нажав кнопку «Согласен», вы даете свое согласие на использование cookie-файлов . Подробнее . Да, согласен
С 51 до 48 за 8 недель . "Не было бы счастья, да несчастье помогло" - эффективна ли диета при ДЖВП? Почему на ней худеют? Что можно, а что нельзя? Реально ли разнообразить меню? Как ВЫЖИТЬ в поезде и не отойти от "Стола №5"
Диета, которую гастроэнтерологи назначают после выхода с лечебных диет и вообще в период выздоровления! С ее помощью можно легко сбросить от 3 до 5 кг в неделю без вреда организму!!! + фотографии
Эффективная диета: 4 дня, 4 продукта, минус 4 кг, и это минимум! Данная диета меня выручает когда нужно экстренно вернуться в форму! Минус 4,5 кг за четыре дня! Фото результатов прилагаю!
Диета при ГСД: Мой Опыт 🥗 Как Я Совсем НЕ Набрала Вес за Беременность 🥗 Подробное Описание Диеты от Врача 🥗 Ушел ли Диабет после Родов
Как похудеть без диет? МЦК Диет - способствует стабильному снижению веса, улучшает обмен веществ . На основе растительных компонентов .
Либо со мной что-то не так, либо эта диета не такая уж эффективная .
Как стать суповым набором, меню, блюда и интересные рецепты . Отзыв о том, как справиться с изжогой и вылечить ГЭРБ . Я излечился от ГЭРБ
🍉 Хотела похудеть, но закончилось вызовом скорой . Вес сбросила, но сомнительным способом . Будьте осторожны, арбузная диета может навредить
2 года ограничения в сладких продуктах привели к избавлению от "сахарного" живота и к хорошим мыслям о будущем .
Чем грозит плоский живот на белковой диете? Мое меню для жесткой сушки и как я добивалась талии в 57 см при росте 178 . Есть побочные эффекты, но все равно я люблю эту диету
МОЯ ИСТОРИЯ . Худела с 66 до 52 . Ела жареное мясо с майонезом (ФОТО)
Скоро откажусь и от обедов, оставлю только завтраки . Красота требует жертв с каждым годом все больше и больше .
Мой безглютеновый light, который окрыляет . Меню До\После и ощущения . Отзыв-"много букв" и с неприличным количеством фото
Антикандидный протокол (диета) . Мой опыт очищения организма от кандиды
Пять дней, расписан каждый день . Фото до/после
FODMAP диета (питание LOW FODMAP продуктами) . Как я избавилась от проблем с дыханием, усталости, прыщей и болезненных месячных всего за три недели диеты .
Всё, что нужно знать о 5 столе!!! Рекомендации диетолога и гастроэнтеролога . ЖКБ, операция, диета 5 длиною в год . Рецепты, примеры меню .


Оплата авторам отзывов
Часто задаваемые вопросы
Служба поддержки
Правила
Партнерская программа
Представителям брендов


Копирование разрешается только с письменного разрешения администрации сайта . Пользовательское соглашение .
По вопросам работы сайта пишите на info@irecommend .ru . Реклама на сайте . Политика конфиденциальности .


С Вашего IP-адреса было много обращений к сайту Отзовик . Если Вы пользуетесь VPN, анонимайзерами, режимом "не оставлять следов в интернете" в антивирусе или турбо-режимом в браузере, то отключите их, чтобы реже попадать на эту страницу . Спасибо .


Sport24 109316, г . Москва, Волгоградский проспект, дом 43, корп . 3, этаж 6, пом . XXI, ком . 15Б +7 (499) 321-52-13
Разбираемся между схемами питания 4а, 4б и 4в .
Диетическое лечебное питание назначают при острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения . Система питания разделена на три варианта, который определяет и назначает врач . Решение зависит от стадии заболевания и самочувствия пациента .
Диета «Стол № 4» уменьшает воспаление, бродильные и гнилостные процессы, нормализует функции органов пищеварения . Схема питания назначается при заболеваниях кишечника, многие из которых сопровождаются диареей, острыми болями и метеоризмом:
Также диета, в комплексном лечении, помогает восстановить микрофлору и улучшить моторику кишечника . Сначала облегчается процесс пищеварения, затем восстанавливается ЖКТ .
Основной рацион составляют: супы из нежирной рыбы, хлебные сухари, паровое и печеное мясо, филе птицы, нежирная телятина и говядина, рис, гречка, манка, овсянка, отвары, сливочное масло (не более 5 грамм за прием пищи) .
Более детальное меню определяет врач: это зависит от номера «стола», который прописывается пациенту .
4а — самая строгая диета, необходимая при нарушениях работы кишечника . Исключаются продукты, вызывающие окисление . Меню состоит из белковой пищи и минимального количества жиров и углеводов . Такая диета — временная, на первое время лечения . Как только улучшается состояние пациента, его переводят на следующий «стол» .
Завтрак: белковый паровой омлет, мясная котлета, чай . Второй завтрак: творог . Обед: мясной бульон, суфле из телятины, отвар черники . Полдник: ягодный кисель . Ужин: отварная рыба, вермишель, чай . На ночь: кефир или простокваша .
Завтрак: овсяная каша, измельченное мясо, кофе, хлебный сухарь . Второй завтрак: творог и запеченное яблоко . Обед: куриный бульон с яйцом, гречка, тефтели, компот . Полдник: кисель . Ужин: рыбные котлеты, чай . На ночь: кефир .
Завтрак: овсянка на воде, яйцо, чай или кофе . Второй завтрак: яблоко . Обед: гречка с куриными тефтелями, отвар . Перекус: кисель . Ужин: макароны с вареной рыбой, чай . На ночь: простокваша .
Схема питания назначается, когда заболевание кишечника сопровождаются нарушениями в работе поджелудочной железы, печени, желудка . В стадии ремиссии при заболеваниях ЖКТ, печени, а также поджелудочной и желчевыводящих путей рацион становится более сбалансированным и щадящим . Сокращается количество соли, продукты измельчают, блюда отваривают или запекают . Исключается пища, которая стимулирует желчеотделение, раздражает органы пищеварения и печень .
Завтрак: омлет паровой, каша манная молочная, чай . Второй завтрак: яблоки печеные . Обед: бульон мясной с яичными хлопьями, мясные паровые котлеты с морковным пюре, кисель . Полдник: отвар шиповника . Ужин: рыба отварная с картофельным пюре, пудинг из риса, чай . На ночь: кисель .
Завтрак: травяной чай, гречневый пудинг с творогом, отварное мясо или птица . Второй завтрак: ягодный отвар . Обед: рис и куриные фрикадельки . Полдник: ягодное желе, две галеты . Ужин: манная каша с куриным суфле . На ночь: кисель .
Диета назначается в период выздоровления, когда человек постепенно возвращается к обычному питанию . Рацион считается полноценным, измельчать пищу необязательно .
До полного выздоровления запрещается употреблять: жареное, кислое, сильно соленое, жирное, маринованное, копченое и консервированное .
Завтрак: молочная каша, яйцо, кофе . Второй завтрак: печеные фрукты, чай . Обед: мясной бульон с овощами, плов с отварным мясом, сок . Полдник: творог, отвар отрубей . Ужин: отварная рыба, овощное пюре, фруктовый мусс, чай . На ночь: кисель или кефир .
Завтрак: яйца всмятку, каша овсяная молочная, чай . Второй завтрак: свежие яблоки . Обед: суп на мясном бульоне, плов из отварного мяса, кисель . Полдник: отвар шиповника . Ужин: отварная рыба, картофельное пюре, пудинг творожный, запеченный, чай . На ночь: кефир .
Статья носит рекомендательный характер и не является руководством к действию . При боли в животе обязательно обратитесь к врачу-гастроэнтерологу или диетологу, который поставит диагноз и определит план лечебной диеты в конкретной клинической ситуации .
Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся
Телефон редакции СМИ: +7 (499) 321-52-13
Размещение рекламы: reklama@sport24 .ru
Email редакции СМИ: info@sport24 .ru
СМИ Зарегистрировано 17 .05 .2018 года Роскомнадзором за номером Эл № ФС77‑72812


30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021

Обзор спецпредложений санаториев

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка

Стоимость путевок

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия

Открыто бронирование!
Диета «4 стол» показана при острых заболеваниях кишечника и обострениях в период продолжающегося поноса . Задача диеты обеспечить организм необходимыми питательными веществами, не раздражая кишечник и не вызывая в нём брожения . «4 стол» относится к строгим медицинским диетам, её назначают в период обострения диспепсических расстройств, хронических заболеваний кишечника и после операций .
Лекарственные препараты по доступным ценам . Большой ассортимент . Заказывайте прямо сейчас!
Цель диеты: максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение в нем бродильных процессов . С помощью этой диеты производится ограничение в рационе химических, механических и термических раздражений на кишечник . Диета показана при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами .
Общая характеристика: диета с нормальным количеством белка, ограничением жиров и углеводов до нижней границы нормы . Все блюда отваривают или готовят на пару и протирают . Исключают продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике; все блюда, стимулирующие желчеотделение, секрецию желудка и поджелудочной железы .
Режим питания: 5–6 раз в день, дробный .
Диета является физиологически неполноценной и однообразной, поэтому её назначают на 2–5 дней с последующим переводом на диету «2 стол» или «стол 5А» .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «4 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «4 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Помимо основной диеты существуют несколько её вариаций .
Диета «Стол 4А» — диета, назначаемая при целиакии, стеатореи, колитах с наличием процессов брожения . Отличается более высоким количеством содержащихся белков и кальция, исключением из рациона злаковых продуктов (хлеба, каш, мучных изделий) и продуктов, оказывающих отрицательное действие на работу печени .
Диета схожа с основной диетой, но допускает употребление:
После диеты «Стол 4Б» переходят к «Столу 4В» или к обычному рациону питания .
Диета «Стол 4В» — специальная диета, назначаемая в период ремиссии и выздоровления при хронических или острых формах энтероколита, инфекционных и других заболеваний кишечника . Характерная особенность диеты: употребление пищи в не измельченном состоянии, ограничение жареных блюд .
Расширяется список употребляемых продуктов: булочки с творогом, докторская или молочная колбаса, сосиски, вымоченную сельдь, кефир, ряженка, рафинированное растительное масло, спелые фрукты, свекла, томатный сок, компоты .
Диета «4 стол» для детей применяется в случае обострения кишечных заболеваниях у детей . Отличается употреблением большого количества минеральной воды, травяных чаев, компотов . В остальном, используются те же рекомендации, что и для взрослых .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Сухари из 200 г пшеничного хлеба высшего сорта, тонко нарезанные и неподжаристые .
Другие хлебобулочные и мучные изделия .
На обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров круп, манной, риса, вареного и протертого мяса, паровых кнелей и фрикаделек, яичных хлопьев .
Супы с крупой, овощами макаронными изделиями, молочные, крепкие и жирные бульоны .
Нежирные и нежилистые сорта говядины, телятины, кур, индеек, кроликов . Мясо обезжиривают, удаляют фасции и сухожилия, у птиц - кожу . Паровые или сваренные на воде котлеты, кнели, фрикадельки . Фарш с вареным рисом вместо хлеба 3-4 раза пропускают через мелкую решетку мясорубки . Суфле из отварного мяса .
Жирные виды и сорта мяса, мясо куском, колбасы и другие мясные продукты .
Нежирные виды свежей рыбы куском и рубленные (кнели, фрикадельки, котлеты), сваренные на пару или воде .
Жирные виды, соленую рыбу, икру, консервы .
Свежеприготовленный кальцинированный или пресный протертый творог, паровое суфле .
Цельное молоко и другие молочные продукты .
До 1-2 штук в день . Всмятку, паровой омлет и в блюда .
Протертые каши на воде или обезжиренном бульоне - рисовая, овсянная, гречневая, из крупяной муки .
Пшено, перловую, ячневую крупу, макаронные изделия, бобовые .
Только в виде отваров, добавляемых в супы .
Кисели и желе из черники, кизила, черемухи, айвы, груш . Протертые сырые яблоки . Сахар - ограниченно .
Фрукты и ягоды в натуральном виде, сухофрукты, компоты, мед варенье и другие сладости .
Только обезжиренный бульон и сливочное масло в блюда .
Чай, особенно зеленый, черный кофе и какао на воде . Отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины, черемухи, айвы . При переносимости - разведенные свежие соки из ягод и фруктов, кроме винограда, слив, абрикосов .
Кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки .
Только свежее сливочное масло по 5 г на порцию готового блюда .

1 Калорийность суточного рациона не должна превышать 2000 кКал . Но, занижать этот показатель также не стоит . Вы не должны чувствовать сильный голод на протяжении дня .
2 Если говорить о расчете БЖУ (белки, жиры и углеводы), то их соотношение 100/70/250 .
3 Вы должны выпивать в сутки минимум 1,5 литра воды . Заметьте, не жидкости, а именно чистой воды . Сюда не относятся кофе, чай, сок .
4 Вся пища, которую вы употребляете, должна быть теплой . Готовить ее нужно на пару, тушить или отваривать продукты . После приготовления пищу необходимо перетереть через сито или взбить в пюре при помощи блендера .
5 Обязательно необходимо принимать еду 5-6 раз в день, разделив весь суточный рацион на небольшие порции . Вы не должны переедать, но и не должны быть голодны на протяжении дня .
6 Очень важно соблюдать постельный режим вместе с диетой №4 .
1 Пшеничные сухарики . Вы можете приготовить их самостоятельно, нарезав ломтики хлеба и подсушив их в тостере или в духовке . Хлеб не должен слишком зарумяниться, сухарики должны остаться светлого оттенка .
2 Супы и бульоны . Не должны быть крепкими . Для их приготовления выбирайте нежирные сорта мяса . Прекрасно подойдет кролик или говядина . Если используете курицу или индейку, обязательно снимите с нее предварительно кожицу .
3 Творог . Обязательно должен быть обезжиренным (максимум 5%), поэтому от домашнего лучше отказаться . Перед употреблением убедитесь в его свежести и перетрите через сито . Творог с комочками хуже переваривается .
4 Нежирное мясо . Его лучше отваривать в нескольких водах, тушить, запекать, готовит на пару . Опять же, не забывайте про кожицу, она довольно жирная . Также, выбирайте мясо без жилок, если это, к примеру, говядина .
5 Яйца . Можно готовить омлет на пару или же сделать яйца всмятку . Но, они должны быть очень свежими, иначе к проблемам с желудком могут прибавиться другие опасные заболевания .
6 Каши . Готовить их можно практически из любой крупы . Подойдет овсяная, гречневая, рисовая . Варить крупу нужно долго, чтобы та разварилась . После варки каши необходимо протереть или измельчить .
7 Овощи . Можно использовать для приготовления бульонов . Некоторые овощи можно кушать в отварном виде или приготовив их в пароварке и протерев .
8 Сливочное масло . Его можно добавлять в готовые блюда в малых дозах .
9 Яблоки . Можно употреблять в сыром виде, натерев на мелкой терке . Но, будьте осторожны, так как яблоки могут вызывать газообразование . Лучше готовить из них компот или кисель . В него же добавьте айву, кизил, ягоды .
10 Соки . Запрещены только соки из винограда и абрикосов . Также, сок должен быть свежевыжатым, а не пакетированным!
11 Отвары и компоты . Полезными будут отвары с добавлением шиповника, черной смородины, черемухи .
12 Какао . Можно готовить только на воде, без молока и сахара .
13 Чай . Предпочтительнее зеленый, но можно и черный . Некрепкий .
Предыдущая Макияж смоки айс: пошаговая инструкция для карих, зеленых, голубых глаз + 115 ФОТО
Следующая Как соблазнить и удержать мужчину: ТОП-15 секретных способов
Евгения По отзывам диета эффективна и достаточно разнообразна . Но все-таки она слишком . . . Диета 6 лепестков: меню на каждый день, неделю, особенности, результаты, фото + ОТЗЫВЫ
Статья большая , емкая . Я поделюсь своим опытом . Мне помог лучше всего Аллокин . . . Как быстро лечить герпес в домашних условиях: народные рецепты
Инга Я с молочницей знакома не понаслышке все приёмы препаратов уже позади . Как ни . . . Как и чем лечить молочницу у женщин и мужчин в домашних условиях: симптомы, препараты, цены
Екатерина Овуляцию легко рассчитать если цикл регулярный, а с моими постоянными задержка . . . На какой день цикла приходится овуляция: как рассчитать день овуляции + 10 советов
От питания зависит не только наше удовлетворение едой и насыщение, но и общее здоровье организма . Особенно важно соблюдать правильное питание тем, кто страдает от нарушений работы пищеварительной системы . Специальная диета не только снимет дискомфорт, но и способна выступать в качестве лечебного средства . Перед тем, как сесть на какую-либо диету, обязательно проконсультируйтесь перед этим с врачом (гастроэнтерологом) .
Стол 4 врачи назначают тем, кто страдает от колитов, особенно в острой или хронической форме, а также от энтероколитов, гастроэнтероколитов, дизентерии, брюшном тифе, туберкулезе кишечника .
Специальное питание, разработанное и назначенное гастроентерологами, способно уменьшить брожение и гнилостные процессы в кишечнике . Диета №4 остановит воспалительные процессы, поможет пищеварительным органам восстановиться и уменьшит нагрузку на них .
Очень важно придерживаться общих правил и рекомендаций . Особенно, если вы самостоятельно «собираете» свой рацион .
В любой диете существует рад рекомендованных продуктов, из которых вы можете собирать свой рацион . Комбинируя и совмещая их, вы приготовите не только вкусные и питательные блюда, но и сможете получить все витамины и микроэлементы, не навредив своему организму .
К сожалению, список запрещенных продуктов шире, чем разрешенных . Но, что поделаешь, ведь диета №4 относится к лечебным . Как только обострение пройдет, и вы вылечитесь от воспалений, то сможете понемногу включать в свой рацион различные «вкусности» . Но на стадии острого периода под запретом находятся:
Чтобы составить для себя подходящее меню, вы можете обратиться к врачу . Гастроэнтеролог распишет все блюда и продукты, из которых их необходимо готовить . Даст общие рекомендации .
Но, можно и избежать визита к врачу . Ниже представлено примерное меню на 7 дней, которое соответствует требованиям Диеты №4 . Вы можете менять дни местами, переставлять блюда так, чтобы вам было удобно .
Завтрак: Жидкая овсянка на воде — 200 гр . Кашу следует варить дольше, чем обычно . Консистенция получится как у кефира . Для блюда выбирайте хлопья с мелким помолом . Можно добавить в кашу 5 гр сливочного масла . Отвар шиповника без сахара — 200 мл . Пшеничный сухарик — 40 гр .
Второй завтрак: Нежирный перетертый творог — 200 гр . Чай черный или зеленый без сахара — 200 мл .
Обед: Бульон из говядины (курицы без кожи), кролика, нежирной баранины — 250 мл . Мясо опустить в холодную воду, дать ей закипеть, слить первый бульон . Снова налить воду и варить в ней мясо с добавлением манной крупы . Второй бульон можно употреблять в пищу . Каша из перетертого отварного риса — 150 гр . Куриные кнели (можно заменить котлетами из куриной грудки ан пару) — 70 гр . Кисель из ягод и фруктов — 200 мл .
Полдник: Желе — 200 гр . Готовить его нужно самостоятельно, из фруктовых или ягодных фрешей с добавлением натуральных загустителей (агар-агар) .
Ужин: Омлет ан пару — 150 гр . Гречневая каша отварная и перетертая — 150 гр . Чай без сахара — 200 мл .
Завтрак: Каша из манной крупы негустая — 200 гр . Сухое печенье (галетное, по типу «Мария») — 60 гр . Чай черный или зеленый без сахара — 200 мл .
Второй завтрак: Яблочное пюре — 200 гр . Яблоки очистить от кожуры и натереть на мелкой терке .
Обед: Суп на втором мясном бульоне с добавлением рисовой крупы и фрикаделек из нежирного сорта мяса — 250 мл . Суп, при необходимости, можно измельчить в блендере после варки . Каша гречневая — 150 гр . Паровые куриные котлеты — 70 гр .
Полдник: Кисель из фруктов и ягод — 200 мл . Пшеничный сухарик — 40 гр .
Ужин: Рисовая каша перетертая — 200 гр . Рыба отварная или паровая (нежирные сорта) — 150 гр .
Завтрак: Каша гречневая — 200 гр . Творог перетертый нежирный — 150 гр . Отвар шиповника без сахара — 200 мл .
Второй завтрак: Желе натуральное без сахара из фруктов или ягод — 200 гр .
Обед: Овощной бульон с добавлением манной крупы и кусочками отварной говядины или кролика — 200 мл . Овсяная каша жидкая — 150 гр . Рыбные котлеты паровые из хека или телапии — 120 гр . Чай черный или зеленый на выбор — 200 мл .
Полдник: Кисель натуральный — 200 мл . Галетное печенье или пшеничные сухари — 60 гр .
Ужин: Суфле из мяса — 150 гр . Для приготовления суфле перемелите говядину или курятину в блендере или на мясорубке, выложите в формочки, смазанные растительным маслом . Затем запеките в духовке или приготовьте суфле на пару . Пудинг из творога с гречневой крупой — 150 гр . Чай черный или зеленый без сахара — 200 мл .
Завтрак: Каша из овсяной крупы жидкая — 150 гр . Отварное перетертое мясо — 100 гр . Говядину, курицу, индейку или нежирную баранину отварите в двух водах, остудите и пропустите через мясорубку или взбейте ан блендере . Пшеничный сухарик — 40 гр . Чай черный или зеленый — 200 мл .
Второй завтрак: Творог перетертый нежирный — 150 гр . Пюре из свежих яблок — 100 гр .
Обед: Суп с нежирной курицей и гречневой крупой — 250 мл . Суп можно сварить из куриной грудки или же из любых других частей, но их необходимо предварительно отделить от костей и кожи . Паровые тефтели из крольчатины — 120 гр .
Полдник: Кисель свежий — 200 мл . Сухарики пшеничные — 70 гр .
Ужин: Каша из разваренного риса — 150 гр . Кнели из рыбы (можно заменить паровыми котлетами) — 150 гр .
Завтрак: Паровой омлет — 150 гр . Манная каша жидкая — 150 мл . Отвар шиповника без сахара — 200 мл .
Второй завтрак: Желе натуральное из фруктов и ягод — 250 гр .
Обед: Овощной отвар с добавлением рисовой крупы — 200 мл . Суфле из курятины — 150 гр . Чай черный или зеленый — 200 мл .
Полдник: Галетное печенье — 70 гр . Отвар из ягод без сахара — 200 мл .
Ужин: Каша гречневая — 150 гр . Паровые котлеты из кролика — 150 гр .
Завтрак: Пудинг из риса — 250 гр . Чай черный или зеленый без сахара — 200 мл .
Второй завтрак: Печеные яблоки — 200 гр . После приготовления яблоки следует очистить от кожуры . Также это можно сделать до запекания .
Обед: Суп на втором рыбном бульоне, заправленный рисовой крупой, с фрикадельками из нежирной рыбы — 250 гр . Паровые котлеты из говядины — 70 гр . Каша гречневая — 150 гр .
Полдник: Натуральный кисель — 200 мл . Сухарики пшеничные — 60 гр .
Ужин: Омлет паровой — 150 гр . Манная каша жидкая — 100 гр .
Завтрак: Каша овсяная жидкая — 150 гр . Суфле из творога — 100 гр . Чай черный или зеленый — 200 мл .
Второй завтрак: Натуральное желе — 250гр .
Обед: Суп на втором мясном бульоне с добавлением гречневой крупы — 250 мл . Котлеты из филе индейки паровые — 70 гр . Жидкая перетертая рисовая каша — 150 гр .
Полдник: Чай — 200 мл . Галетное печенье — 60 гр .
Ужин: Манная каша — 200 гр . Омлет паровой — 150 гр .
Лечебная диета СТОЛ №4 Острые и хронические заболевания кишечника с диареей
Лечебная диета №4 создана врачами для тех, кто страдает от расстройств кишечника и желудка . Придерживаясь ее, вы сможете чувствовать себя комфортно, а боли и проблемы постепенно покинут вас .
Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях . Ваше мнение очень важно для наших читателей . Спасибо!
Благодарю! Диета 4 меня во всем устраивает! Помогает мне восстановить работу ЖКТ после приступов боли и колик в кишечнике .Очень рада, что случайно наткнулась на ваше 7-дневное меню . Работа кишечника восстанавливается, запор устраняется, стул нормализуется, становится ежедневным, вздутие уменьшилось . Надеюсь на долгосрочную ремиссию .Масса тела держится на уровне 70кг при росте 160 см . Всем спасибо!
При использовании материалов сайта обязательным условием является наличие гиперссылки в пределах первого абзаца на страницу расположения исходной статьи с указанием сайта Slovami .net

Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
( 21 голосов, средняя оценка: 4,24 )
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта должно быть комплексным . На первое место в терапии этих болезней выходит специальное диетическое питание, которое разработал профессор-гастроэнтеролог Мануил Певзнер в ХХ веке . Каждая из его 15-ти диет успешно используется до сих пор и призвана помочь пациентам быстрее восстанавливаться при различных патологиях . Такие диеты называются «столами» и имеют свои порядковые номера .
При острых заболеваниях кишечника и расстройствах пищеварения прописывают четвертую диету . Эта система питания разделена на несколько вариантов, каждый из которых соответствует определенному состоянию пациента . Рассмотрим подробнее каждый пункт: как их правильно соблюдать, что можно есть, и что вкусного приготовить, если можно только кисель .
Диета №4 назначается при заболеваниях кишечника, сопровождаемых частым и жидким стулом, острыми болями и метеоризмом . Помимо этого, она применяется при колите и обострениях хронических болезней ЖКТ (язва, гастрит, дисфагия) . При таких состояниях у пациента развивается диспепсия, которая характеризуется расстройством стула, болями в животе, тошнотой, спазмами . Поэтому лечебное питание должно в полной мере обеспечивать больного в этот период не только питательными веществами, но и помочь уменьшить воспалительные реакции со стороны слизистой ЖКТ .
Также диета направлена на восстановление микрофлоры, расслабление мускулатуры, улучшение моторики кишечника . Цель лечебного рациона – обеспечить максимальное облегчение процесса пищеварения, а затем и восстановление желудочно-кишечного тракта . Для этого Мануил Певзнер создал лечебную диету, которая включает специальные продукты питания и блюда, а также методы обработки пищи (щажение) . Стол №4 предусматривает соблюдение специального меню со строгим контролем потребляемых продуктов питания . Но, на первом месте, в такой диете важно учитывать методы щажения слизистой желудочно-кишечного тракта . О них поговорим ниже .
Механическое – измельчение блюда, пища употребляется в потертом, жидком виде . Это нужно для того, чтобы восстановить слизистую оболочку пищеварительной системы и ускорить выздоровление . Употребление пищи в протертом, кашицеобразном и жидком виде не раздражает стенки органов и оболочку тракта . Другими словами, еда должна быть похожа на детское питание .
Химическое . Здесь подразумевается употребление пищи, которая не увеличивает секрецию желудочного сока, желчи и ферментов, не вызывает процессы гниения или брожения в кишечнике . Чтобы лучше разобраться в химическом составе, ниже рассмотрим подробно список продуктов . Стол 4 считается неполноценным, поскольку количество углеводов и жиров необходимо снизить . Основу рациона должны составлять белки . Количество соли и сахара должно быть минимальным .
Термическое щажение – предусматривает поддержание определенной температуры подаваемого блюда . Слишком холодная или очень горячая еда (и питье) раздражает слизистую оболочку . Больным, которые соблюдают стол номер 4, показаны исключительно теплые напитки и блюда . Оптимальная температура составляет от 15 градусов до 45 . Все, что потребляется больным, никак не должно раздражать полость рта . Еда должна быть приятной, мягкой и свободно проглатываться . Это же правило применимо к составу еды: пряное, острое, кислое, соленое и маринованное исключается из рациона .
Основные правила диеты: есть нужно маленькими порциями и часто, по 4-6 раз в день, категорически запрещено голодать и переедать . Из термической обработки полностью исключается жареное и печеное с корочкой . Еду можно варить, готовить на пару, запекать в фольге, тушить . Данные правила распространяются на все варианты диеты: №4, 4а, 4б, 4в .
При составлении лечебного меню исключают:
Для наглядного примера рассмотрим примерное меню и диетические рецепты . Меню на неделю можно самостоятельно составить, выбирая из представленных списков .
Соблюдать такую строгую диету достаточно сложно . Длительность лечебного курса устанавливается врачом . Как правило, это – недолгая диета, поэтому терпеть придется немного . После улучшения самочувствия доктор назначает другой рацион . Рассмотрим некоторые рецепты, которые помогут разнообразить ежедневное меню .
Промытый рис следует полностью разварить на медленном огне . Полученную массу процедить через марлю . Какао растереть с сахаром до однородной массы . В отвар из риса насыпать какао и еще раз все процедить . Полученный напиток подавать теплым . Рецепт подходит для всех вариантов диеты и стола №10 .
Говядину нужно нарезать и дважды пропустить через мясорубку . Творог тщательно протереть через марлю . Смешать фарш и творог, немного посолить, вбить яйцо, затем добавить мягкое сливочное масло . Хорошенько все смешать и сформировать кнели . Готовить 20 минут на пару . Рецепт подходит для столов: 4, 4а, 4б, 4в .
Диета 4а назначается при любых нарушениях работы кишечника, которые вызваны повышенным газообразованием, а также, при хроническом колите . Для восстановления пищеварительного процесса из лечебного меню полностью исключаются продукты, вызывающие окисление . Это весь перечень блюд и компонентов для 4-го стола . Также следует ограничить количество курицы , свежей молочной продукции, полностью исключить сырые овощи и фрукты, кофе, любые сладости, газированный напитки .
Рацион состоит в основном из белковой пищи . Жиры и углеводы присутствуют в рационе в минимальных количествах . Как правило, такую диету назначают на первое время лечения, затем больного переводят на другую диету по Певзнеру . Также следует точно соблюдать все три вида щажения . Правила для диеты такие же, как и в №4 .
Можно есть протертую, мягкую пищу в теплом виде . Из мучных изделий допускается вермишель из мягких сортов и белые сухари . Из молочной продукции можно есть маложирный и кальцинированный творог, простоквашу и кефир на ночь . Полностью исключаются цельнозерновые крупы, разрешены только измельченные из которых легко готовить слизистые отвары . Супы можно готовить на вторых рыбных и мясных бульонах . Полный список продуктов при колите лучше составить с гастроэнтерологом, основываясь на состоянии пациента .
На завтрак: кальцинированный творог, яйцо всмятку, чай .
В обед: мясной крем-суп, измельченная вермишель .
На ужин: пар
Диета 4 Отзывы
Тестостерон И Лишний Вес У Женщин
Диета При Гепатите
Продукция Правильного Питания