Диета 1а Рецепты Приготовления

💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

rss
twitter
facebook
vkontakte
pinterest
youtube
yandex

Осень классный рецепт . Получилось вкусно ) ещё
Кекс - бомба! Очень вкусный и смотрится отлично . Варить карамель долго не стоит . Я перелила ее в форму сразу после добавления (и размешивания) масла, иначе у меня бы она тоже загустела в твердую карамельку) ещё
Рада, что рецепт пригодился . Спасибо! ещё
Лечебная диета № 1а является одной из самых распространенных “жестких” лечебных диет .
• в первые 6-8 дней лечения резкого обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• в первые дни лечения резкого обострения хронического гастрита;
• на 2-4 день лечения острого гастрита;
• при ожоге пищевода .
• механического, химического и термического щажения желудочно-кишечного тракта;
• ослабления воспалительных процессов;
• улучшения заживления язв;
• обеспечения питанием в случае постельного режима .
Лечебная диета № 1а отличается пониженной энергоценностью по количеству углеводов и отчасти белков и жиров . В рационе ограничено количество поваренной соли, запрещены продукты, которые вызывают раздражение слизистой оболочки желудка и возбуждают его секрецию . Пищу употребляют в протертом виде, предварительно отварив в воде или на пару . Недопустимы чрезмерно холодные или горячие блюда . Рекомендован шестиразовый режим питания маленькими порциями . Молоко перед сном .
Химический состав лечебной диеты №1а:
• 80 г белков, 60-70 % из которых животного происхождения;
• 80-90 г жиров, 20 % из которых растительного происхождения;
• 200 г углеводов;
• 8 г поваренной соли;
• 15, л жидкости .
Калорийность лечебной диеты №1а составляет 1900-2000 калорий .
Хлеб и прочие мучные изделия запрещены .
Рекомендуются слизистые супы из манки, овсянки, рисовой или перловой крупы, в которые добавляют яично-молочную смесь, сливки, сливочное масло .
Разрешено употребление нежирной говядины, телятины, крольчатины, курицы, индейки . Мясо следует очистить от сухожилий, фасций, кожи, отварить, пропустить пару раз через мясорубку и кушать в виде пюре или суфле 1 раз в день . Идеальное блюдо – суфле из курицы .
Рекомендуется паровое суфле из отваренной без кожи нежирной рыбы 1 раз в день вместо мясного блюда .
Можно : молоко, сливки, суфле на пару из свежего протертого творога .
Нельзя : кисломолочные напитки, сметана, сыр и обычный творог .
Разрешено максимум 3 яйца всмятку или в паровом омлете в день .
Рекомендуются жидкие каши из манной крупы, протертые гречневая, рисовая и овсяная крупа с молоком и сливками .
Можно: разнообразные кисели и желе из некислых фруктов и ягод, молочный кисель, мед, сахар . Нельзя : сырые фрукты и ягоды, любые кондитерские изделия .
Можно : слабый чай с молоком или сливками, разведенный подслащенной водой, соки из свежих фруктов и ягод и отвар шиповника . Нельзя : кофе, какао, любые напитки с газом .
Допускается: свежее сливочное и рафинированные растительные масла в готовые блюда .
Первый завтрак: два яйца всмятку и молоко .
Второй завтрак: состоит только из молока .
Обед: слизистый овсяный суп, паровое суфле из курицы и фруктовый кисель .
Полдник: молочный крем и отвар шиповника .
Ужин: молочная рисовая каша в протертом виде и молоко .
На ночь: молоко .
Привет! Я Волшебная Еда, администратор сайта и душа компании . У меня здесь самая большая ложка и самый-пресамый аппетит ;)
Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda .ru целиком или частично запрещена .
По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda@yandex .ru
Кулинарный сайт "Волшебная Еда .РУ" © 2011 - 2021

Статья закончилась . Вопросы остались?

Новые
Обсуждаемые
Популярные


"проще сказать, что нельзя . Это кисломолочные напитки, сыры, сметана и творог" и тут же в меню "творог с медом" . Если в статье есть такие халатные нестыковки, то доверять я бы такому не стал .

Я ПОЗНАКОМИЛСЯ с рекомендацией меню . Но соль противопоказана, бобовые исключаются, овощи нельзя .Какой дебил составлял это меню?

Редактирование комментария возможно в течении пяти минут после его создания, либо до момента появления ответа на данный комментарий .



Материалы сексуального или порнографического характера

«Неприятные вещи»: что стало с Пересильд и Шипенко после полета
У нее самая потрясающая фигура в мире . Любуйтесь
Папа сделал фото дочки: увидев фото, он поседел
Россияне попрощались с Антоном Макарским
Кого вырастили: выходку Лизы Галкиной обсуждает вся Россия
СМИ: новые данные о деле МН17 ужаснули Россию и Украину
Что пишут на Западе о полете Пересильд и Шипенко в космос
Всплыло имя главной любовницы Кобзона: вы ахнете
Как выглядела легендарная Ирина Винер, когда сама была гимнасткой
Сок, несущий смерть: категорически нельзя пить, даже домашний
Соседов жестко высказался о полёте «актрисули» Пересильд на МКС
Только одну группу крови обходит COVID-19 стороной
Чужое лицо Леонтьева: почему изменился главный «Казанова» России
Таксист попросил россиянку сделать ему «приятное» и пожалел
«Эта мразь» . Восстание в Красноярске
Хитрость, чтобы прическа была объёмной после шапки
Вот что обязательно случится с теми, у кого дома растет алоэ
Ценнейшая рыба, а мы ее покупаем котам: лучше лосося
Ударившая Корейбу Монтян поведала, что случилось за кулисами
Камера засняла редкие кадры на вечеринке
ВВС сбили НЛО: кошмар, что обнаружили под железом
Конкин упал на колени, узнав имя убийцы дочери: кем оказался
7 признаков того, что рядом с вами душа умершего
Старец предсказал, с кем первыми Россия развяжет войну


© 2021 «ФБ»

О проекте


Реклама на сайте


Условия


Конфиденциальность





Авторам

Зачем размещать статьи?


Редакционная Политика


Вопросы и ответы


Пользовательское соглашение



Гастрит – главная причина назначения медицинского стола № 1 . Но не стоит сразу вспоминать ужасный лязг больничных тарелок и их безвкусное содержимое . При правильном подходе такая диета может не только быть вкусной и полезной, но и остаться в жизни как часть правильного питания .
Данная пища полностью соответствует медицинским показаниям после операций на желудочно-кишечном тракте . Употребляемые продукты не раздражают слизистую желудка и не завышают его секрецию . Однако стоит учитывать, что изменения в рационе должны быть согласованы с лечащим врачом . Итак, в чем суть диеты 1а, меню на неделю, рецепты и много чего еще интересного и полезно, вы найдете в статье .
Для лучшего понимания требуется разграничить типы диеты № 1 . Она бывает с литерой «А» и «Б» . При этом рационы не совсем похожи .
Первая назначается на около двухнедельный период после операции, а вторая – на некоторое время на усмотрение врача, но уже после четырнадцати дней . Столы достаточно отличаются количеством КБЖУ (калорийностью, белками, жирами, углеводами) .
Обе медицинские диеты являются очень легкими, поэтому их, собственно, и назначают после операций на желудок . Все блюда в готовом виде – жидкие или кашеобразные .
Делать приемы пищи нужно 5-7 раз в день, так как пища перерабатывается быстрее и содержит меньше КБЖУ .
Важнейшее правило диеты 1а, меню на неделю с рецептами которой разнообразно, – готовка на пару, варка или запекание, но без корочки . Кроме того, в рационе не должны присутствовать очень горячие и холодные блюда .
Диета предусматривает ограничение соли, потому что она сильно раздражает слизистую желудка . Питание должно быть дробным, то есть около 5 раз в день и более . Самое большое количество калорий за сутки не должно превышать 3000 . Сюда входят 100 г белков, 90-100 г жиров, 200 г углеводов и не более 8 г поваренной соли .
Для лечебной диеты 1а по Певзнеру отлично подойдут супы на овощной основе с вермишелью, рисом или просто овощами . Заправкой могут служить сливки или вареное яйцо . Среди плюсов допускается рыба и некоторые сорта мяса, только не грубые .
Соблюдая диетический стол номер 1а, придется отказаться от ржаного хлеба, заменив его на сухарики или более подсушенную выпечку . Полностью исключить слоеное тесто, жирное мясо и консервы, соленые сыры, маринады и острые соусы . Для спокойствия в желудке запрет падает и на белокочанную капусту, грибы, шпинат, щавель, огурцы, лук, черный кофе, какао и газированные напитки .
Супы при соблюдении диеты при язвенной болезни должны быть слизистые из манки, овсянки, риса или перловки . В них можно добавить яично-молочную смесь, сливки или сливочное масло .
Что касается мяса и птицы, то разрешается нежирная говядина, кролик, телятина, курица и индейка . Перед употреблением в пищу следует удалить сухожилия, фасции (оболочки, покрывающие ткани и сосуды), жир и кожу . Затем немного отварить и пропустить через мясорубку несколько раз . В виде пюре или парового суфле мясо можно есть только 1 раз в сутки . Такие же процедуры нужно провести и с рыбой . Паровое суфле можно употреблять 1 раз в сутки и только вместо мяса . Сама рыба должна быть нежирной и отвариваться без кожи .
Из молочных продуктов разрешено больше всего, поэтому проще сказать, что нельзя . Это кисломолочные напитки, сыры, сметана и творог .
Яйца попадают в рацион не больше 3 штук за день . И также важно их приготовить: позволено лишь варить всмятку либо омлет на пару .
Что касается круп, то следует употреблять только манную, крупяную муку, протертую гречневую, овсяную и рис, добавляя в них молоко или сливки .
Всевозможные закуски во время диеты 1а при язве желудка полностью исключаются .
Фрукты и сладости ни в коем случае нельзя употреблять в сыром виде, а кондитерские изделия находятся под строжайшим запретом . Из фруктовых плодов можно варить кисель и желе, куда также могут подойти сладкие ягоды . Разрешается есть сахар в чистом виде и мед, молочный кисель .
Разного рода специи и соусы тоже не должны входить в рацион при соблюдении правил . Из напитков разрешаются некрепкий чай со сливками или молоком, свежевыжатые соки, в том числе и из ягод, отвар шиповника с водой и сахаром .
Из жиров можно добавлять в уже готовые блюда сливочное и растительное масла .
Учитывая совместимость продуктов для правильного питания, таблица примерного меню может быть такой .
Белковый омлет из двух яиц (110 г);
рыбное паровое желе с растительным маслом (180 г);
рыбные котлеты на пару с овощным пюре (190 г);
Вареная вермишель с отварным мясом (300 г);
салат из свеклы и чернослива (180 г);
В остальные дни меню можно либо повторять, либо создавать собственное из разрешенных продуктов .
Не стоит пугаться однообразной пищи . Ее очень просто можно разбавить различными блюдами, не вредящими микрофлоре желудка .
Например, соблюдая диету 1а, меню на неделю с рецептами которой разнообразно, можно приготовить массу вкусностей . Подробнее о нескольких вариантах читайте далее .
В уже готовое блюдо можно добавить протертую вареную морковь и мелкорубленную зелень . Подавать с кусочком сливочного масла .
Диета 1а, меню на неделю с рецептами которой вполне сбалансировано, рекомендует молочный суп .
Для лучшего пропекания толщина омлета должна быть не больше 4 см . При подаче полить растопленным сливочным маслом .
Перед подачей снять «оболочку» с мяса, порезать на кусочки и положить в глубокую тарелку с бульоном . Разрешается добавить вареные овощи и зелень .
Перед подачей можно добавить ложку сметаны .
Благодаря диете 1а, меню на неделю с рецептами которой разнообразно, лечение заболевания проходит более эффективно . Но необходимо учитывать, что предварительно рекомендуется также проконсультироваться с врачом . Только правильный подход поможет избежать осложнений и гарантирует положительный результат .

Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
( 24 голосов, средняя оценка: 4,33 )
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
Среди проблем, возникающих с желудком первое место занимают гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, которые являются социально-значимыми заболеваниями . Эти недуги поражают и детей, и взрослых . По статистике 14% всего населения в мире страдает от них . Факторов, влияющих на развитие этих патологий множество, но главным является – образ жизни . Неправильное питание, стрессы, вредные привычки – все это оказывается пусковым механизмом в возникновении гастрита и язвы . Так как, именно такой, уклад жизни наблюдается у городских жителей, распространенность этих патологий растет среди населения мегаполисов . У современного человека жизнь быстрая, насыщенная, плотная . В рабочие обязанности здоровое питание не входит . В них входят: звонки, встречи, покупки и продажи, услуги и предложения, требования и оправдания . Это хорошо, потому что мы развиваемся . Это плохо, потому что мы жертвуем своим здоровьем .
Лечение гастрита и язвы крайне важно, т . к . длительно не леченный гастрит переходит в язву, которая, также, при отсутствии должного лечения может переродиться в опухоль . Советский гастроэнтеролог – профессор Мануил Певзнер, сформировал целую систему необходимых диет лечебного питания . Первую в этом цикле рассмотрим прямо сейчас .
Пациентам при язве и гастритах с повышенной кислотностью, как в период обострения, так и затихания симптомов болезни назначается диета №1 . Никакой самодеятельности! Диету должен назначить только гастроэнтеролог . Эта лечебная гастрономическая программа делится на несколько вариантов: 1, 1а, 1б . Каждый из них назначается в зависимости от состояния болезни и называется «столом» .
Как правило, одна лечебная программа плавно переходит в другую . Если пациент прошел операцию, диете номер один предшествует хирургическая нулевая система питания . Стол №1 назначают при воспалительных процессах желудка и двенадцатиперстной кишки .
Первая диета длится от 6 месяцев до года после обострения болезни . Цель диеты – нормализация кислотности, устранение и уменьшение воспалений, заживление язв, эррозий, стабилизация секреторной функции желудка . Выздоровление происходит за счет диетотерапии, направленной на максимальное щажение деятельности желудочно-кишечного тракта .
Химическое – исключает блюда и продукты, которые повышают секрецию, тяжело и долго перевариваются, требуют больших затрат со стороны внутренних органов . Под запретом оказывается: острое, сильно соленое и кислое, консервированное, жирное, копченое, жареное, пряное . То есть все, что слишком яркое на вкус . Это не значит, что ближайшие полгода придется питаться пресной и невкусной едой . Диета сбалансированная, кроме исключений содержит массу разрешенных продуктов .
Суточная калорийность должна составлять не менее 2800 ккал, но набирать больше 3000 ккал не рекомендуется . Никакого голодания не предусматривается, еды должно быть достаточно . Лечебные трапезы будут вареными, приготовленными на пару, печеными . Также нужно соблюдать питьевой режим, на ночь советуют выпивать стакан молока .
Стол №1 – программа питания сбалансированная по химическому составу . В рационе каждого дня будут присутствовать:
Механическое щажение исключает крупнокусковую пищу . У больного такая еда усиливает моторику пищеварительного тракта, что провоцирует тошноту, рвоту, изжоги и подобные неприятные симптомы . Диета номер один предусматривает мягкую пищу: протертую, пюре, мелко нарезанную . Если блюдо запеченное, оно должно быть без корочки . Вареное постное мясо и рыбу можно есть не измельченными, подавая целым куском . Пищу нужно принимать часто и умеренно . Кроме этого, ограничиваются продукты с большим содержанием клетчатки : редис , репа , грибы, капуста (кроме цветной ), бобовые и др . Полный перечень запрещенных и разрешенных продуктов для стола №1 рассмотрим ниже .
Термическое – подразумевает употребление пищи в оптимальной температуре . Оптимальная температура пищи при назначении диеты №1 должна быть не ниже 15 градусов и не выше 60 градусов . Если еда раздражает слизистую оболочку рта, она не подходит: ее нужно разогреть или остудить . Все должно быть теплым: закуски и салаты, супы и основное . Такая лечебная программа, с некоторой коррекцией, иногда прописывается пациентам с панкреатитом, сахарным диабетом с сопутствующими проблемами со стороны желудочно-кишечного тракта .
Итак, на диете №1 по Певзнеру нужно есть досыта, размеренно, использовать для диетических блюд только прописанные продукты . Для наглядности рассмотрим продукты для стола №1 и примерное меню на неделю .
Основными критериями для выбора блюд будут: низкое содержание клетчатки и животного жира, минимум соли и раздражающих слизистую оболочку желудка веществ . Рассмотрим таблицу, чтобы лучше ориентироваться в нужных продуктах .
Блюда можно готовить на несоленом сливочном или рафинированном растительном масле . Все остальные виды масел ( льняное , кунжутное и др .) использовать не рекомендуется . Первое можно готовить из вторичных мясных отваров или из овощных бульонов . Отлично подходят протертые супы-пюре . В них разрешается добавлять хорошо разваренную крупу (геркулес, рис) или вермишель . Запрещены: густые борщи, наваристые супы, окрошка, кислые щи, грибные бульоны .
В первое время сложней всего приучить себя к новому рациону . Блюда без привычных вкусовых добавок и приправ кажутся пресными . Вместо специй можно добавлять немного мелко рубленого укропа или петрушки, лавровый лист . С десертами проблем вообще не будет . Однако, сладости тоже должны быть полезными, т .е . натуральными, с минимальным содержанием маргарина . В качестве десерта, который, к слову, должен употребляться после основного приема пищи, прекрасно подойдут желе, варенье (не кислое), сухая выпечка, зефир, запеченые фрукты .
Чтобы избежать искушений, лучше всего не покупать вообще запрещенных продуктов . Конечно не всегда можно договориться с домочадцами о семейной лечебной диете . В этом случае можно покупать только разрешенные продукты: если колбаса – то вареная, если хлеб – то первого помола, если мясо – то нежирное и т . д .
Рецепты для стола №1 при язве и гастрите в первое время легко можно найти в интернете . Лучше всего поискать их на тематических форумах или группах, блогах . Там люди с подобной проблемой делятся рецептами, отзывами и рекомендациями .
Такой паштет подходит при заболеваниях язвой, гастритом, при панкреатите .
Все ингредиенты следует пропустить через мясорубку . В готовый фарш, помешивая влить полстакана молока и поставить на медленный огонь тушиться (3 мин) . Готовое блюдо можно немного подсолить .
Мясо нужно отварить и остудить (оно должно быть без сухожилий и фасций) . Говядину и творог следует пропустить через мясорубку дважды . Яйцо взбить, малую часть оставить для смазывания, остальное влить в фарш . Добавить масло туда же и хорошо перемешать . Сформированные котлеты разложить на противне и смазать их яйцом, печь их в духовке до готовности . Если приготовить котлеты на пару, они подойдут для стола 1а .
Универсальный десерт подойдет для всех членов семьи . Его легко готовить, он красиво выглядит и, что немаловажно, он очень вкусный .
Чтобы приготовить меренги, понадобится:
Белки нужно аккуратно отделить от желтков . Важно, чтобы посуда была полностью сухой (без капли жира) . Белковую массу поместить в миску, затем эту посуду поместить в миску большего размера с теплой водой . Из прогретых белков масса получится более плотная и наполненная воздухом . Взбивать миксером нужно на небольших оборотах . Когда белки помутнеют, можно понемногу добавлять сахар или пудру (по половинке чайной ложки) и увеличивать обороты миксера . Когда масса будет полностью плотной можно приступать к высушиванию .
Если нет кондитерского мешка, можно использовать ложку или простой пакетик, отрезав от него краешек . Противень смазать или покрыть бумагой для выпечки . Меренги поместить в духовку, выставить температуру от 60 до 100 градусов и оставить сушиться на 60 минут . После этого выключить духовку и не доставать десерт до полного остывания . Меренги можно использовать, как прослойку для торта, в качестве украшения или самостоятельного десерта .
Рассмотрим примерное меню на неделю, чтобы в последующем было проще ориентироваться в своей пищевой программе . Недельный рацион лучше составить заранее . Так можно будет впрок купить продуктов и распланировать день с учетом приготовления лечебных блюд . В ориентировочный список легко можно вносить свои коррективы, главное не выходить за рамки правил диеты .
Перед сном рекомендуется выпивать стакан натурального йогурта без добавок или теплого молока .
Чаще всего этот вариант лечебного рациона предшествует номеру один . Правила и суть такие же, как и в предыдущем варианте . Диета 1а прописывается в первую неделю лечения обострения язвенной болезни, а также при гастрите в период обострения . Меню здесь более урезанное, но длится, как правило, недолго . Рассмотренный рецепт котлет подходит и для стола №1а .
Еда должна быть только теплой . Суточная калорийность при диете 1а должна составлять в среднем 2000 ккал . Также нужно соблюдать питьевой режим . Для скорого выздоровления важно не отступать от правил диеты и есть небольшими порциями, по 5-6 раз в день .
Завтрак: яйца пашот (с жидким желтком), чай с молоком .
Ланч: желе из моркови, стакан теплого молока .
Обед: легкий перловый отвар без мяса, паровые котлеты с гарниром из гречневой каши .
Полдник: пудинг из фруктов, стакан молока .
Ужин: протертая каша из риса, тефтели из постной рыбы или мяса .
Составляя меню стоит отказаться от: мучных изделий полностью, фруктов (в сыром виде), сметаны и сыра, овощей в любом виде, творога в обычном виде, специй и соусов, плюс все, что запрещено в №1 . В целом, список продуктов такой же, как стол 1, но более ограниченный .
Разрешается есть мягкую, кашеобразную пищу без вкусовых добавок . В качестве термической обработки можно использовать только варку или приготовление на пару . На протяжении всей программы больной соблюдает постельный режим .
Когда самочувствие и состояние больного улучшается, доктор назначает другую диету: №1 или №1б .
Правила диеты характерны для предыдущих вариантов: дробное питание, теплая пища, протертые и мягкие блюда, минимум соли . Диета 1б прописывается после обострений, в период затухания осложнений при гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки . Больному в период соблюдения стола 1б показан полупостельный режим .
Перечень продуктов, которые нельзя употреблять такой же, как и в №1 с дополнительными ограничениями . Кисломолочные напитки полностью исключаются . Можно есть сухой хлеб, но немного (до 100 гр) . Любое вареное мясо нужно хорошо измельчить или протереть, рекомендуется 2 раза перемолоть его . Запрещены в натуральном виде фрукты и овощи . Их можно варить, делать желе, суфле муссы, компоты . Также исключают кофе, газировку и какао .
На завтраки можно готовить кашу из манной крупы или овсянку на воде, паровые омлеты, в них можно добавить овощи . Для полдников и ланча подходят печеные фрукты (разрешенные), суфле, теплое молоко, чай с молоком . На обед обязательно должна быть жидкая пища: протертые рисовые или перловые супы, легкие овощные отвары . Для ужинов подходят протертые крупы, паровое мясо и овощи, пюре . За несколько часов до сна следует выпить 250-300 мл теплого молока . Термическое щажение (15-65 градусов) и частоту приемов пищи также нужно соблюдать . После улучшения самочувствия пациента переводят на диету №1 .
Заболевания желудочно-кишечного тракта лучше предупредить, чем потом лечить их тяжело и долго . Чтобы максимально сократить вероятность появления этих болезней, нужно дробно питаться, обязательно есть жидкую пищу, минимизировать потребление фастфуда, жаренного и полуфабрикатов . Тем, у кого плотный рабочий график вместо уличной закусочной лучше забежать в обычный супермаркет . Там найдется больше полезного: йогурты, кефир , фрукты, выпечка собственного производства . Также важно меньше употреблять (лучше вообще отказаться) от табака и алкоголя . Нужно не объедаться и не есть слишком маленькими порциями . По утверждению врачей оптимальная трапеза должна помещаться в двух ладонях .
Если появились боли в желудке, изжога, отрыжка, тошнота, постоянное чувство голода или отсутствие аппетита, необходимо незамедлительно пройти обследование у врача-гастроэнтеролога .
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram . Подписывайтесь: t .me/foodandhealthru
Специальность: диетолог, психотерапевт, эндокринолог .
Место работы: частная практика, онлайн консультирование .
Образование: эндокринология-диетология, психотерапия .
Так можно кисломолочные продукты или нет? При диете номер 1 . Мне гастроэнторолог сказал придерживаться этой диеты, но без подробностей . Где-то говорят, что нельзя кисломолочные, в этой статье говорится и о твороге и о йогуртах и о кефире .
Здравствуйте! По поводу диеты стола 1 существуют различные мнения диетологов о разрешении применения кисломолочных продуктов . Лично я считаю, что при повышенной кислотности желудка применять кисломолочные продукты нельзя, учитывая склонность к возникновению изжоги . Возможно применение не жирного творога в виде творожной запеканки и сырников на пару, не кислых без добавок натуральных йогуртов и мечниковской простокваши . Причем эти продукты возможно употреблять в пищу один раз в неделю в период заживления язвы .
💼 65078, Украина, г . Одесса, ул . Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth .ru
Нежирное мясо: молодая баранина , говядина , телятина , кролик
Жирная рыба, соленая и консервированная
Копчености, колбасные изделия с жировой прослойкой
Колбаса молочная, докторская, вареная, натуральные сардельки
Молочные продукты с высокой жирностью, кислые
Обезжиренные кисломолочные продукты
Острые и соленые сыры, домашнюю брынзу
Отварные яйца, омлеты (только после разрешения врача)
Капусту, редьку и другие овощи, провоцирующие брожение
Картофель , морковь , тыкву , пасленовые (в небольшом количестве)
Свежую малину , бананы , сухофрукты
Вареные и печеные фрукты и ягоды, персики , виноград
Мед , зефир, пастила, некислое варенье
Некрепкий чай , кофе с молоком , отвар шиповника



Главная
Калькулятор
Промокоды
Готовые рационы
Доставка еды
Статьи
Спецпроекты
Диетологи
Мероприятия
Тренировки
Вакансии


Представителям
Контакты
Реклама
О нас





Препараты Сушка тела Доставка еды БЖУ Национальная кухня Калькуляторы







Главная / Полезные статьи / Диеты / Лечебные / При каких заболеваниях назначается диетический стол №1а






При каких заболеваниях назначается диетический стол №1а

Статья написана в ознакомительных целях . Проконсультируйтесь с врачом .



Питание можно сравнить с рационом полугодовалых детей, которые постепенно уходят с грудного вскармливания . Такая кухня показана пациентам с постельным режимом на период от 1 до 2 недель .
Завтраки от 350 рублей в день + кэшбек до 50%! Новинка в GrowFood!
Завтраки от 350 рублей в день / скидка от 10% до 20% в зависимости от рациона и количества дней + кэшбек до 50%! Новинка в GrowFood!
с 2021-09-24 00:00:00 до 2021-12-21 23:59:00
/engine/go .php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzcyaHZ4Yjg5YTA1Njg4MDdjODBiYWViOTgyY2QwYS8%2FaT0z
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа

Подписывайтесь на меня






Facebook
Instagram
Вконтакте




Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации .



Появились Google таблицы с рейтингом рационов: docs .google .com/



Grow Food увеличит стоимость рационов до 6%



0
132







Grow Food выпустил коллаборацию с Adidas



0
329







В меню justfood появилось растительное мясо Welldone



0
436





" Здравствуйте! Очень рады, что наш сервис и продукт смог порадовать вас, . . . "
" Здравствуйте! Приятно слышать, что вам всё понравилось 😊 Рады, что вы . . . "
" Я еще, когда в Индии была, мне местные рассказывали какая она полезная . . . . "


Алло Пицца Империя пиццы и суши PizzaHut FoodBand Papa John's Domino's Pizza
(Все компании)




Империя пиццы и суши Маки Маки Суши Мастер FoodBand Нияма
(Все компании)




Avocadocook Elementaree Вкус На Дом Ужин дома Шефмаркет
(Все компании)




Калинов Родник Водовоз
(Все компании)






Проконсультируйтесь со своим врачом .




© 2021 ЕДАТОП ® Россия (Russia, RUS) Все права защищены . Копирование любых материалов разрешено только с указанием прямой ссылки на едатоп .
Люблю фастф
Диета 1а Рецепты Приготовления
С Чего Начать Сбрасывать Большой Вес
Атопический Дерматит У Новорожденного Диета
Глютеновая Диета Что Нельзя Есть