Диета 10 Стол Что Можно Что Нельзя

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

30 .09 .2021
Акции и скидки в санаториях на сентябрь 2021

Обзор спецпредложений санаториев

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Сосновая горка

Стоимость путевок

28 .09 .2021
Новый год 2022 в санатории Красноусольск Башкирия

Открыто бронирование!
Питание влияет не только на состояние органов ЖКТ, но и на состояние сердечно-сосудистой системы . При нарушении работы сердца и сосудов назначают медицинскую диету «10 стол» , составленную М . И . Певзнером .
Диету может прописать только врач-кардиолог .
Найдите проверенного врача-диетолога в вашем городе и запишитесь на приём онлайн
Диета способствовует улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения .
Общая характеристика: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов . Значительное ограничение количества хлорида натрия, уменьшение потребления жидкостей . Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и почки, излишне обременяющих ЖКТ, способствующих метеоризму . Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие . Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением . Мясо и рыбу отваривают . Исключают трудноперевариваемые блюда . Пищу готовят без соли . Температура пищи обычная .
Режим питания: 5 раз в день относительно равномерными порциями .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «10 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «10 стол»:
*супы в пределах 250-400 г на прием (около половины привычной порции) .
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день .
Подберите правильное питание с доставкой на дом
У диеты «10 стол» есть несколько вариаций .
Диета «Стол 10А» показана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сопровождающиеся недостаточностью кровообращения II-III стадии . Диета направлена на максимальную разгрузку сердечно-сосудистой системы при ее заболеваниях в состоянии декомпенсации .
Общая характеристика диеты аналогична диете «10 стол», однако в рационе снижается калорийность за счет уменьшения количества хлеба (который выдают в виде сухариков), исключения первого блюда и равномерного сокращения белков, жиров и углеводов . Лимитируется потребление экстрактивных веществ, поваренной соли и увеличено введение в организм калия и кальция . Все блюда готовят без соли, пища протертая .
Рекомендуемые и исключаемые продукты аналогичны диете «10 стол» .
Показанием для диеты «Стол 10И» является острый инфаркт миокарда . Диета назначается для ускорения репаративных процессов в миокарде, улучшения функции аппарата кровообращения в целом, нормализации двигательной функции кишечника .
Общая характеристика диеты: сниженная калорийность, полужидкая пища, поваренная соль исключена, ограничение жидкости, продуктов и блюд, вызывающих метеоризм .
Потребность в еде невелика, больной получает только питье 7 раз в сутки по 50 мл, при этом жидкость не должна оказывать раздражающего влияния на органы пищеварения . Это могут быть некрепкий, теплый, немного подслащенный чай, отвар сухофруктов .
Масса дневного рациона составляет около 1700 г, свободная жидкость — около 600 мл, белки — 60 г, жиры — 30 г, углеводы — 180 г, калорийность пищи — около 1200 ккал . Пищу дают небольшими порциями, в протертом виде . Прием пищи до 7-8 раз в день .
Диету расширяют, и к концу 2-й недели в суточном рационе содержится белков 70 г, жиров 60 г, углеводов 200 г, калорийность 1600 ккал . Пища непротертая, увеличивают порцию хлеба и количество свободной жидкости до 1000 мл .
Затем больного переводят на противоатеросклеротическую диету «Стол 10С» .
Диета «Стол 10А» показана при атеросклерозе коронарных, церебральных и периферических сосудов, атеросклерозе аорты, атеросклеротическом кардиосклерозе, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии . Диета направлена на замедление прогрессирования атеросклеротического процесса, восстановление нарушенного липидного обмена и общего метаболизма .
Общая характеристика: диета с нормальным содержанием белков, ограничением жира (преимущественно животного), углеводов (преимущественно простых) и поваренной соли до 4 г, обогащенная полиненасыщенными жирными кислотами за счет растительного жира, пищевыми волокнами и липотропными веществами (метионин, холин, лецитин) .
Предусмотрено ограничение объема принимаемой жидкости, исключение веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы (алкоголя, кофе, крепкого чая, какао) . Важно увеличить долю растительных продуктов, витаминов и минеральных солей . Необходимым условием правильной организации питания при ИБС является достаточное введение в диету клетчатки . Рекомендовано употребление продуктов, содержащих йод (морепродукты) .
Все блюда готовятся без соли, мясо и рыба — в отварном виде, разрешается запекать . Овощи и фрукты употребляются в сыром и вареном видах . Рекомендовано чаще готовить первые и вторые блюда из рыбы, курицы, индейки, постной говядины, реже – из постной баранины и свинины; срезать видимый жир, удалять жир, который вытапливается при приготовлении, с птицы предварительно удалять кожу . Рекомендовано глубокое прожаривание, особенно на животных жирах, заменить тушением, варкой, приготовлением на пару и в духовке .
Режим питания: 4-5 раз в день, небольшими порциями, с исключением слишком горячих или холодных блюд . Последний прием пищи должен быть необильным и не позднее, чем за 2 часа до сна . Такой режим питания нетрудно организовать даже работающим людям, если между основными приемами пищи (завтраком, обедом и ужином) съесть фрукты или выпить фруктовый сок, молоко, кефир .
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii .ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных .
Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб . Несдобные печенье и бисквит .
Свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи .
250-400 г на прием . Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые . Холодный свекольник . Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью .
Супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны .
Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки . После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают . Блюда из рубленого или кускового отварного мяса . Заливное из отварного мяса . Ограниченно - докторская и диетическая колбасы .
Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы .
Нежирные виды - вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая . Блюда из отварных морепродуктов .
Жирные виды, соленую, копченую, икру, консервы .
Молоко - при переносимости; кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами . Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр .
До 1 яйца в день . Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда .
Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др .) . Отварные макаронные изделия .
В отварном, запеченном, реже - сыром виде . Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы . Белокачанная капуста и зеленый горошек - ограниченно . Зеленый лук, укроп, петрушка - в блюда .
Соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы .
Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная .
Острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб .
Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде . Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты .
Плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные .
На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки . Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота .
Соусы на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен .
Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно - виноградный сок .
Несоленое сливочное и топленое масло . Растительные масла в натуральном виде .



Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .


Время ожидания ответа от сервера марцводы .рф истекло .


Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты


Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено


использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .

Ольга, 48 лет
После консультации у кардиолога и результатов анализа (холестерин был заметно выше нормы) пришлось сесть на диету «стол 10» . Отнеслась я к этому очень скептически, так как не верила, что можно снизить холестерин только одним питанием . Но после того как сдала анализ еще раз через месяц, скептицизм практически исчез, ведь холестерин действительно снизился . Теперь периодически устраиваю такие разгрузочные дни, работает)))
Александра, 38 лет
С гипохолестериновой диетой «познакомилась» у врача . Дело в том, что после 30 лет я начала заметно прибавлять в весе, а когда стала уже 112 кг, поняла, что сама не справлюсь . Диетолог расписал основные нюансы диеты . Снижение веса, правда, началось только через неделю . Думаю, придется посидеть на такой диете не один месяц .
Мария Ивановна, 62 года
Диетический стол №10 помог справиться с атеросклерозом и держать диабет под контролем . Теперь следую этим рекомендациям постоянно . Но это лучше, чем постоянно пить лекарства .

Copyright © 2021 . wellnesso .ru



Информация представлена исключительно в справочных целях .
Перед использованием обязательно проконсультируйтесь со специалистом!










Выбрать рубрику: Where to? Звезды
Параметры звезд
Биография
Семья
Бизнес
Красота
Здоровье
Карьера
Любовь
Диеты

Диета стол № 10 (гипохолестериновая) – меню здорового питания (таблица)
Большинство людей, услышав слово «диета», сразу же думают о снижении веса и заметном уменьшении объемов, вырисовывая себе идеальную фигуру . Правила питания, разработанные диетологом, должны быть направлены не только на похудение, но и на улучшение общего самочувствия . Таковой является гипохолестериновая программа, меню «стол № 10», которая работает по направлению постепенного снижения уровня «вредного» холестерина, укрепления и очищения кровеносных сосудов .
Липопротеины низкой плотности (медицинское название «плохого» холестерина) скапливаются на стенках сосудов, формируя атеросклеротические бляшки . Это приводит к нарушению кровотока, появлению излишней нагрузки на сердце, избыточной массе тела . Нормализация этого показателя и является целью стола № 10 . Питание со сниженным содержанием ЛПНП способствует восстановлению правильного обмена веществ, стимулирует кровообращение, активизирует работу органов ЖКТ . 
Диета по снижению холестерина допускает употребление очень ограниченного набора продуктов, поэтому ее нельзя рекомендовать беременным, женщинам во время лактации, подросткам, онкобольным .
Это действенный метод профилактики заболеваний сердца, эндокринных патологий и ожирения . Предварительно рекомендуется пройти обследование, которое будет включать анализ крови на холестерин . При превышении нормы данного показателя кардиолог может рекомендовать гипохолестериновую диету для профилактики развития атеросклероза . Врачи рекомендуют 10-ый стол больным с артериальной гипертензией и при сахарном диабете .
Основные рекомендации питания при повышении ЛПНП основаны на канонах диетического стола №10 . Такой рацион ориентирован на щадящее меню с ограничениями в продуктовом наборе и минимизацию употребления соли .
В итоге уменьшается калорийность рациона за счет ограничения употребления вредных жиров, клетчатки, жидкости, соли . Во время диеты назначается дробное питание, до 6 раз в день, объем порции не должен превышать 200 г .
Из напитков предпочтение отдается компотам, киселям, сокам (исключая виноградный), йогуртам, кефирам, отвару шиповника . Минеральную воду без газа необходимо подбирать с лечащим врачом, учитывая медицинские показания .
Чай и кофе пить разрешается, единственное ограничение – они не должны быть крепко заваренными . Вместо сахара можно добавлять в горячие напитки мед . А вот от шоколада придется совсем отказаться на время диеты .
Составление предварительного меню на несколько дней вперед позволит обезопасить себя от вредных перекусов . Каждый вечер нужно выпивать 200 г обезжиренного кефира .
В качестве второго ужина или перед сном можно выпить стакан кефира, ряженки или молока . Овсяный либо ягодный кисель – хорошая альтернатива на шестой прием пищи .
Лечебное питание помогает нормализовать уровень ЛПНП в крови, способствует очищению печени и сосудов . Уже на первой неделе появится чувство легкости, а самочувствие заметно улучшится благодаря снижению нагрузки на органы ЖКТ . Плюсом является оздоровление сердечно-сосудистой системы, снижение риска развития инфаркта миокарда и инсульта .
Благодаря объединению фруктов, овощей, злаков, нежирных сортов мяса и рыбы, меню стола № 10 является идеально сбалансированным .
Бесспорное преимущество такой системы питания состоит в том, что придерживаться ее можно в течение длительного времени без ущерба для здоровья . Однако из-за исключения некоторых полезных жиров диета для снижения холестерина подходит не всем . Поэтому предварительно следует посоветоваться с врачом .
Диета «Стол № 10» является одной из методик лечебного питания, поэтому прибегать к ней следует только по рекомендации врача . Однако некоторые принципы гипохолестериновой системы будут полезны и абсолютно здоровым людям!
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .


Мы используем файлы cookie , чтобы ты мог получить больше от нашего сайта . Продолжая просмотр этого сайта, ты соглашаешься на использование файлов cookie .
В наш цикл материалов о медицинских диетах добавляем еще один — на этот раз поговорим о диете №10, которая назначается при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, характеризующихся недостаточностью кровообращения . Стол №10 способен привести в норму обмен веществ и кровообращение, а также уровень кровяного давления и холестерина, снизить нагрузку на органы пищеварения и выделительной системы .
Обращаем внимание, что данная диета может быть назначена только кардиологом при определенных показаниях, ни в коем случае не стоит использовать ее просто так или в целях профилактики . Эту статью мы публикуем исключительно в ознакомительных целях .
Итак, диета №10 — это необходимый компонент в программе лечения сердечных и сосудистых патологий . Она исключает продукты, чрезмерно возбуждающие сердечно-сосудистую систему и раздражающие органы пищеварения и почки . 
В диете снижена калорийность за счет жиров и углеводов, а также значительно ограничено количество соли (блюда готовят без нее, полагаясь на натуральное содержание соли продуктах) . Пищу готовят на пару, в отварном или запеченном виде . Диета № 10 предусматривает дробный режим питания 4–6 раз в сутки . Последний прием пищи – за 2–3 часа до сна .
Диета предполагает хорошо сбалансированное меню, с высоким содержанием кальция, калия и магния для укрепления сердечной мышцы и сосудов . Источниками кальция становятся такие ингредиенты, как: мак, черный кунжут, миндаль, соя, сушеный инжир, морские водоросли, коровье молоко, творог, брокколи . Калий — в кураге, черносливе, изюме, черной смородине, тыкве, свекле, шпинате, бананах . Магний — в гречке, горохе, семенах подсолнечника, тыкве, картофеле, свекле, инжире, бананах, авокадо .
Вариант 1 . Протертая гречневая каша на молоке, чай с лимоном .
Вариант 2 . Белковый омлет , каша манная на фруктовом пюре, чай с молоком .
Вариант 1: Свекольник , отварная курица, подсушенный хлеб
Вариант 2: Суп с фрикадельками , свекла тушеная в сметанном соусе 
Вариант 1 . Отварная рыба, морковное пюре, кефир .
Вариант 2 . Творог, тушеная свекла с яблоком, простокваша .
Диета №10 — это серьезный способ помочь в лечении сердечно-сосудистой системы, и она отлично справляется с этой задачей . Диета имеет разнообразное меню, богатое клетчаткой, поэтому вариантов блюд может быть множество .
Трудности в таком питании может вызвать отказ от добавления соли — поначалу блюда могут казаться невкусными . Но следует помнить, что это лишь привычка, которая очень быстро меняется . 

Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 2 410 000 (0,41 сек .) 
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Ограничивается виноградный сок, который вызывает вздутие кишечника . Сладости - сахар (не более 50 г в день), часть которого можно заменять медом, джемом или . . .
wellnesso .ru › diety › dieta-10-stol-menyu-na-ka . . .
wellnesso .ru › diety › dieta-10-stol-menyu-na-ka . . .
Меню СТОЛА № 10 – отличная профилактика серьезных заболеваний (см . таблицу) . Что можно , а что нельзя при гипохолестериновой ДИЕТЕ читайте в статье >>
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
13 янв . 2021 г . — Стол № 10 способен нормализовать обмен веществ и кровообращение, нормализовать уровень кровяного давления и холестерина, снизить нагрузку на . . .
devoe .ru › diety › dieta-10-stol-chto-mozhno-ch . . .
devoe .ru › diety › dieta-10-stol-chto-mozhno-ch . . .
17 дек . 2017 г . — Кофе, какао, соки из винограда, энергетики, газировка, кока-кола и все сладкие напитки с пузырьками, алкоголь . Пример меню диеты № 10 . Завтрак . . .
otveta .com › Здоровье › Врачебный обход
otveta .com › Здоровье › Врачебный обход
Диета 10 стол , что можно , что нельзя , таблица — Согласно рекомендациям врача-кардиолога при соблюдении стола 10 гиполипидемической диеты . . .
medknsltant .com › dieta-10-stol-menyu
medknsltant .com › dieta-10-stol-menyu
Диета 10 стол — что можно , что нельзя (таблица) · Все жареные блюда · Кулинарные жиры, маргарин, мясные жиры, сало, · Копчености, соленую икру, жареные блюда, фаст . . .
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
29 июн . 2015 г . — Цель назначения диеты № 10 : способствовать улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена . . .
zabolevanija .net › dieta-10-stol-chto-mozhno-cht . . .
zabolevanija .net › dieta-10-stol-chto-mozhno-cht . . .
Диета 10 стол показана при заболеваниях сердечно-сосудистой системы для улучшения кровообращения, нормализации водно-солевого баланса и жирового обмена .
www .wday .ru › krasota-zdorovie › sok › podrob . . .
www .wday .ru › krasota-zdorovie › sok › podrob . . .
Какие продукты можно есть — Оптимальным является такое диетическое блюдо, как свекольник, который ни в коем случае нельзя щедро сдабривать жирной сметаной .
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, блины, оладьи .
Супы из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны .
Жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы .

Промокоды и акции интернет-магазина
Промокоды и акции интернет-магазина
Промокоды и акции интернет-магазина
Промокоды и акции интернет-магазина
Промокоды и акции интернет-магазина
Промокоды и акции интернет-магазина
Промокоды и акции интернет-магазина
error: Включена защита от копирования контента
Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта . Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает . Принять
Диета 10 представляет собой сбалансированную и полноценную систему питания, задачей которой является нормализация кровообращения и стабилизация работы сердца .
Здоровое сбалансированное питание – основа хорошего самочувствия и отсутствия проблем со здоровьем .
А в некоторых случаях благодаря нему можно значительно подкорректировать свое состояние: нормализовать давление, уменьшить нагрузку на сердечную мышцу и улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы . Именно такую цель преследует широкоизвестная диета номер 10 .
Входящая в 15 известных медицинских оздоровительных диет, она была разработана терапевтом и диетологом Певзнером и назначается врачом-кардиологом при нарушениях кровообращения и деятельности сердечной мышцы .
Основные принципы питания при соблюдении диеты № 10:
Согласно рекомендациям врача-кардиолога при соблюдении стола 10 гиполипидемической диеты требуется придерживаться суточной нормы калорийности не более 3 тыс . ккал .
При этом объем употребляемых углеводов должен быть в пределе 300-400 грамм, белков – до 100 грамм, а жиров – не более 70 грамм, в том числе растительные должны составлять порядка 30% . Количество жидкости, потребляемое за день, рекомендуется не более 1,2 литра .
При следовании диетическому столу № 10 рекомендуется уменьшить порции и увеличить количество приемов пищи до 4-5 раз в день, причем последний из них должен быть наименее обильным и происходить за 3 часа до сна .
Показанием к соблюдению стола 10 диеты по Певзнеру являются следующие нарушения в работе организма:
Лечебный рацион диеты 10 направлен на облегчение состояния больного, устранение болезненных симптомов, разгрузку пищеварительной системы без создания дополнительной нагрузки на почки, создание благоприятных условий для нормализации кровообращения .
Диета 10 дифференцируется в зависимости от заболевания . При этом набор разрешенных продуктов остается практически неизменным, изменениям подлежит суточная калорийность, объем потребляемой соли и пищевая ценность продуктов .
При назначении определенного диетического стола врач-кардиолог ориентируется на показатели состояния здоровья, вес и привычный образ жизни . Это сказывается на подборе требуемой нормы калорийности .
Различают следующие дополнения к диетическому столу № 10:
При соблюдении диеты № 10 основополагающий принцип – исключение из рациона продуктов с высоким содержанием холестерина, пищи, вызывающей метеоризм и повышающей возбудимость нервной системы .
Поэтому можно выделить группы продуктов, которые необходимо включить в ежедневный рацион, а также те, употребление которых запрещено:
Памятка при диете 10: перед составлением ежедневного рациона необходимо проконсультироваться с лечащим врачом для уточнения разрешенного перечня продуктов с учетом степени тяжести заболевания .
Угольный кофе – поможет диете избавить Вас от лишних килограмм . 100% натуральный продукт – смотреть полное описание в статье Black Latte .
Свежие фрукты – кладезь полезных витаминов и минералов, которых не хватает истощенному организму . Поэтому при соблюдении лечебной диеты № 10 особое место в рационе необходимо выделить для фруктов и фрешей .
Первое место среди рекомендуемых фруктов занимает яблоко . Содержащиеся в нем кислоты укрепляют кровеносные сосуды и понижают давление .
Людям, страдающим атеросклерозом, рекомендуется добавить в рацион апельсины, хурму и бананы . При сердечной недостаточности следует употреблять больше кураги и чернослива .
Диета 10 при гипертонии предполагает увеличение объема потребления абрикосов и арбузов . Персики и бананы являются источником калия, поэтому необходимы в рационе людей, имеющих проблемы с сердцем и сосудами .
А вот с виноградом стоит быть осторожней . Он запрещен тем, кто в прошлом перенес инсульт или имеет проблемы с сердцем .
Несмотря на ограниченность в выборе продуктов при соблюдении диеты стол 10, меню на каждый день может быть достаточно разнообразным .
Приведем приблизительное ежедневное меню лечебной диеты № 10:
Суточное потребление бессолевого хлеба составляет 250г, сахара – около 35г, а масла – 40г .
Диетическое питание не означает употребление исключительно отварных овощей и перетертых блюд . Из простых ингредиентов можно приготовить разнообразные варианты салатов, супов, и вторых блюд .
Приведем несколько рецептов, способных разнообразить диетический стол .
Болгарский перец очищается от семян и нарезается небольшими кубиками, 2 свежих огурца шинкуются соломкой, мясо краба разделывается на некрупные кусочки .
Ингредиенты соединяются вместе, к ним добавляется консервированная кукуруза и измельченная зелень петрушки . Салат заправляется маслом и перемешивается .
Рис отваривается в избыточном количестве воды и откидывается на дуршлаг, после чего соединяется с мелко нарезанными помидорами и протирается через сито .
Готовится овощной бульон: капуста, картофель, морковь, корень сельдерея нарезаются крупными кусками и варятся на слабом огне в течение 35-40 минут .
Отвар процеживается и вводится в перетертый рис . Туда же добавляется молочный соус . Для его приготовления муку слегка подсушивают на сковороде, добавляют горячее молоко и проваривают 10-15 минут на медленном огне, не переставая помешивать .
Готовый суп доводится до кипения на медленном огне, заправляется сливочным маслом и сметаной .
Сварить до готовности 2 свеклы в кожуре, охладить их и очистить . Одна из них нарезается кубиками, вторая – трется на терке, после чего из нее выжимается сок . Лимон нарезается дольками, петрушка и укроп мелко шинкуются .
В тарелку выкладывается порезанная кубиками свекла, добавляется несколько долек лимона, измельченная зелень, после чего все заливается свекольным соком и кефиром .
Блюдо перемешивается и отправляется в холодильник, чтобы настояться, после чего готово к употреблению .
Отварная говядина взбивается блендером до однородности . В массу вливается соус из двух столовых ложек молока и чайной ложки подсушенной муки .
Далее в смесь вводится взбитый белок и желток 1 яйца . Тщательно вымешанная масса выкладывается в смазанную маслом форму и готовится на пару 25-30 минут .
Для того чтобы диета 10 дала результат и положительно отразилась на состоянии организма, необходимо придерживаться нескольких простых правил:
Расчет калорийности блюд – основа диеты 10
Соблюдение всех правил и принципов лечебной диеты № 10 позволяет стабилизировать сердечный ритм, снизить нагрузку на сердце и активизировать кровообращение .
Кроме того рациональное питание, подобранное лечащим врачом, способствует избавлению от лишнего веса, поддержанию ритмичного функционирования печени, почек и органов ЖКТ .
Рецепты блюд на каждый день при диете №5 приведены в статье: диета номер 5 .
Про упражнения Кегеля для мужчин смотрите на странице .
О повышении иммунитета народными средствами у взрослых узнайте из этой информации .
Завтрак: Омлет с овощами (помидоры, огурцы, зелень) Обед: Овощной салат с растительным маслом, вареной куриной грудкой и авокадо Ужин: Запеканка с курицей и брокколи
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Если ночью не удается заснуть, даже дневная усталость не располагает к засыпанию, сомнений нет — это бессонница . Необходимы усилия, чтобы преодолеть такую проблему и не допустить развития болезни . Что может …
Бисквиты, бессолевой хлеб из муки 1 и 2 сортов, сухари, несдобное печенье .
Свежий хлеб, сдобные изделия, оладьи, блины .
Нежирные сорта курицы, индейки, говядины и телятины, кролик – в запеченном или отварном виде .
Жирные виды мяса, утка, гусь, субпродукты: мозги, печень, почки; колбасы, копчености .
Нежирные виды рыбы: щука, треска, судак, карп – отваренные или слегка обжаренные после варки .
Жирные сорта рыбы, копченая и соленая рыба, икра, консервы .
Молоко, творог нежирный и блюда из него, кисломолочные напитки, нежирный и несоленый сыр . Сливки и сметану необходимо ограничить в количестве .
Овощные, вегетарианские супы, молочный и фруктовый суп . Желательно употреблять супы в количестве ½ порции, а при сильных отеках вовсе исключить .
Мясные, грибные и рыбные бульоны, супы из бобовых .
Овсяная, манная и гречневая крупы, приготовленные на молоке или воде, в виде каш и пудингов; макаронные изделия из твердых сортов пшеницы .
Морковь, цветная капуста, свекла, огурцы, помидоры, листья салата, тыква, кабачки . В ограниченном количестве – картофель, зеленый горошек, капуста . Овощи желательно отваривать или запекать .
Редька, редис, щавель, чеснок, шпинат, грибы, бобовые; квашеные и маринованные овощи .
Натуральное растительное масло, небольшое количество несоленого сливочного масла .
Не более 1 яйца в день в виде запеченных и паровых омлетов, сваренное всмятку яйцо .
Томатные, сметанные, молочные, фруктовые соусы и подливки .
Мясные и грибные соусы, перец, горчица, хрен .
Некрепкий чай, заменитель кофе, шиповниковый отвар, овощные и фруктовые соки, минеральная вода – по разрешению врача .
Виноградный и ананасовый соки, натуральный кофе, какао, алкогольные и газированные напитки .
Мед, джем, варенье, сахар до 50 г в день, желе, муссы, кисели, спелые ягоды и фрукты, сухофрукты .

Диета 9 стол: меню на неделю, таблица продуктов (можно и нельзя)
Лечение алкоголизма в домашних условиях без ведома больного
Нет, я постоянно не высыпаюсь 40%, 6548 голосов
Сложно сказать, половина на половину 25%, 4039 голосов
Высыпаюсь только на выходных 14%, 2320 голосов
В основном да, я сплю достаточно 14%, 2230 голосов
Да, я сплю сколько захочется 7%, 1070 голосов
Разработанная советским ученым Певзнером лечебная диета стол №10 предназначена для нормализации состояния сердечно-сосудистой системы и прописывается медиками пациентам с недостаточностью кровообращения I и IIа степени .
Грамотно составленный рацион и щадящее питание способствуют нормализации обменных процессов, избавлению от отечности тканей, устранению одышки, нарушений ритма миокарда и чрезмерной утомляемости, слабости, вялости .
Диета стол 10, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы не только облегчает ее функционирование, но и существенно снижает нагрузку на почки, оптимизирует процессы пищеварения, укрепляет миокард и сосудистые стенки . Соблюдение лечебного рациона приводит к активизации кровообращения и нормализации функционирования печени .
Тер
Диета 10 Стол Что Можно Что Нельзя
Диета 5 Поджелудочная Железа Меню
Прописать Диету
Диета Для Ленивых Минус 5