Диета 10 Калорийность
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Стол № 10 (Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях)
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения I-IIА степени .
Цель назначения диеты № 10: способствовать улучшению кровообращения, функции сердечнососудистой системы, печени и почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечнососудистой системы и органов пищеварения .
Общая характеристика диеты № 10: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов . Значительное ограничение количества натрия хлорида, уменьшение потребления жидкостей . Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и ночки, излишне обременяющих желудочно-кишечный тракт, способствующих метеоризму (см . диету № 10А) . Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные, овощи, фрукты) . Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением . Мясо и рыбу отваривают . И с к л ю ч а ю т: трудноперевариваемые блюда . Пищу готовят без соли . Температура пищи обычная .
Химический состав и калорийность диетического стола № 10: углеводы — 350-400 г; белки — 90 г (55-60% животные), жиры — 70 г (25-30% растительные), калории — 2500—2600 ккал; натрия хлорид — 6-7 г (35 г на руки), свободная жидкость — 1, 2 л .
Режим питания при диете № 10: 5 раз в день относительно равномерными порциями .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:
— супы 250-400 г на прием . Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами (лучше с измельченными), молочные, фруктовые . Холодный свекольник . Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью . И с к л ю ч а ю т: из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны;
— хлеб и мучные изделия . Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-ю сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб . Несдобные печенье и бисквит . И с к л ю ч а ю т: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного геста, блины, оладьи;
— мясо и птица . Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки . После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают . Блюда из рубленого или кускового отварного мяса . Заливное из отварного мяса . Ограниченно — докторская и диетическая колбасы . И с к л ю ч а ю т: жирные сорта, гуся, утку, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы;
— рыба . Нежирные виды — вареная или с последующим обжариванием, куском и рубленая . Блюда из отварных продуктов моря . И с к л ю ч а ю т: жирные виды, соленую, конченую, икру, консервы;
— молочные продукты . Молоко — при переносимости, кисломолочные напитки, творог и блюда из него с крупами, морковью, фруктами . Ограничены сметана и сливки (только в блюда), сыр . И с к л ю ч а ю т: соленые и жирные сыры;
— яйца . До 1 яйца в день . Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда . И с к л ю ч а ю т: вкрутую, жареные;
— крупы . Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке (каши, запеченные пудинги и др . ) . Отварные макаронные изделия . И с к л ю ч а ю т: бобовые;
— овощи . В отварном, запеченном, реже — сыром виде . Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы . Белокочанная капуста и зеленый горошек — ограниченно . Зеленый лук, укроп, петрушка — в блюда . И с к л ю ч а ю т: соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы;
— закуски . Салаты из свежих овощей (тертая морковь, томаты, огурцы), винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная . И с к л ю ч а ю т: острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб;
— плоды, сладкие блюда, сладости . Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде . Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, не шоколадные конфеты . И с к л ю ч а ю т: плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные;
— соусы и пряности . На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки . Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота . И с к л ю ч а ю т: на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен;
— напитки . Некрепкий чай, кофейные напитки с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно — виноградный сок . И с к л ю ч а ю т: натуральный кофе, какао;
— жиры . Несоленое сливочное и топленое масло . Растительные масла в натуральном виде . И с к л ю ч а ю т: мясные и кулинарные жиры .
Первый завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай .
Второй завтрак: яблоки печеные с сахаром .
Обед: суп перловый с овощами на растительном масле (½ порции), мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов .
Ужин: пудинг творожный (½ порции), отварная рыба с картофелем отварным, чай .
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения IIБ-III степени .
Цель назначения диеты № 10А: улучшить нарушенное кровообращение, функцию сердечно-сосудистой системы, печени, почек, способствовать нормализации обмена веществ за счет выведения из организма накопившихся продуктов обмена, обеспечить щажение сердечно-сосудистой системы, почек, органов пищеварения .
Общая характеристика диеты № 10А: снижение калорийности за счет белков, углеводов и особенно жиров . Резко ограничено количество натрия хлорида и жидкости . Пищу готовят без соли, хлеб бессолевой . Резко ограничены продукты и вещества, которые возбуждают центральную нервную и сердечно-сосудистую систему, раздражают печень и почки, обременяют желудочно-кишечный тракт, способствуют метеоризму (экстрактивные вещества мяса и рыбы, клетчатка, холестерин, жирные изделия, чай и кофе и др . ) . Достаточное содержание калия, липотропных веществ, ощелачивающих организм продуктов (молочные, фрукты, овощи) . Блюда готовят в отварном и протертом виде, придают им кислый или сладкий вкус, ароматизируют . Жареные блюда запрещены . Исключены горячие и холодные блюда .
Химический состав и калорийность диетического стола № 10А: углеводы — 300 г (70-80 г сахара и других сладостей), белки — 60 г (70% животные), жиры — 50 г (20- 25% растительные), калории — 1900 ккал, натрия хлорид — И с к л ю ч а ю т, свободная жидкость — 0, 6-0, 7 л .
Режим питания при диете № 10А: 6 раз в день небольшими порциями .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:
— супы . И с к л ю ч а ю т или назначают 200 г молочного или на овощном отваре супа с добавлением протертых крупы и овощей;
— хлеб и мучные изделия . Бессолевой пшеничный хлеб 1-го и 2-го сорта, подсушенный, сухарики из него . Несдобное печенье . На день — 150 г . И с к л ю ч а ю т: свежий и другие виды хлеба, выпечные изделия;
— мясо и птица . Нежирные сорта говядины, телятины, кролика, курицы, индейки . Вареное, в протертом виде и рубленое . И с к л ю ч а ю т: жирное, жилистое мясо, свинину, баранину, утку, гуся, колбасы, копчености, консервы;
— рыба . Нежирные виды: отварная куском или рубленая . И с к л ю ч а ю т: жирные виды, соленую, копченую рыбу, консервы, икру .
— молочные продукты . Молоко, если оно не вызывает метеоризма . Свежий протертый творог, суфле, крем, паста из него; кефир, ацидофилин, простокваша; сметана — в блюда . И с к л ю ч а ю т: сыр;
— яйца . До 1 в день, всмятку, паровой омлет, в блюда . И с к л ю ч а ю т: вкрутую, жареные;
— крупы . Каши на воде с молоком, суфле из манной, протертых риса, геркулеса и гречневой круп . Отварная вермишель . И с к л ю ч а ю т: пшено, ячневую, перловую крупы, бобовые, макароны;
— овощи . Вареные и протертые морковь, свекла, цветная капуста, тыква, кабачки (пюре, суфле, запеченные биточки и др . ), ограниченно — картофель (отварной, пюре), спелые сырые томаты, укроп и зелень петрушки (в блюда) . И с к л ю ч а ю т: другие овощи;
— плоды, сладкие блюда и сладости . Спелые мягкие фрукты и ягоды в сыром виде, размоченные курага, урюк, чернослив и компоты из них . Печеные или протертые свежие яблоки . Компот, кисель, мусс, желе, самбуки . Молочные кисель и желе . Мед, варенье, сахар, мармелад, зефир . И с к л ю ч а ю т: плоды с грубой клетчаткой, твердой кожицей . виноград, шоколад, кремовые изделия;
— соусы и пряности . На воде, овощном отваре, молоке, с добавлением томатного, фруктовых соков, лимонной кислоты — белый соус, сладкие и кислые фруктовые и овощные . Ванилин, корица, лавровый лист . И с к л ю ч а ю т: на мясном, рыбном, грибном бульонах, жирные соусы, хрен, перец, горчицу;
— напитки . Слабый чай с лимоном, молоком, кофейные напитки, свежеприготовленные соки из овощей и фруктов, отвар шиповника . И с к л ю ч а ю т: натуральный кофе, какао, виноградный сок, газированные напитки, квас;
— жиры . Свежее сливочное и при переносимости рафинированные растительные масла по 5-10 г в блюда . И с к л ю ч а ю т: другие жиры .
Первый завтрак: каша овсяная молочная протертая, молоко — 100 г .
Второй завтрак: яблоки печеные с сахаром .
Обед: биточки мясные паровые, пюре картофельное, кисель .
Ужин: морковно-яблочные биточки запеченные, молоко — 100 г .
Цель назначения диеты № 10И: способствовать восстановительным процессам в мышце сердца, улучшению кровообращения и обмена веществ, уменьшению нагрузки на сердечно-сосудистую систему, нормализация двигательной функции кишечника .
Общая характеристика диеты № 10И: диета со значительным снижением калорийности за счет белков, углеводов и особенно жиров, уменьшением объема пищи, ограничением натрия хлорида и свободной жидкости . И с к л ю ч а ю т трудноперевариваемые, вызывающие брожение в кишечнике и метеоризм, богатые холестерином, животными жирами и сахаром продукты, экстрактивные вещества мяса и рыбы . Включение продуктов, богатых липотропными веществами, витаминами С и Р, калием, а также мягко стимулирующих двигательную функцию кишечника (для борьбы с запорами) продуктов .
Диета № 10И состоит из трех последовательно назначаемых рационов .
I рацион дают в остром периоде (1-я неделя);
II — в подостром периоде (2-3-я неделя);
III — в период рубцевания (4-я неделя) .
Пищу готовят без соли, в отварном виде . И с к л ю ч а ю т холодные (ниже 15 С) блюда и напитки .
Химический состав и калорийность диетического стола № 10И:
I рацион: белки — 50 г, жиры — 30-40 г, углеводы — 150-200 г, калории — 1100—1300 ккал, свободная жидкость — 0, 7-0, 8 л, масса рациона — 1, 6-1, 7 кг .
II рацион: белки — 60-70 г, жиры — 50-60 г, углеводы — 230-250 г, калории — 1600—1800 ккал, свободная жидкость — 0, 9-1, 0 л, масса рациона — 2 кг, 3 г натрия хлорида на руки .
III рацион: белки — 85-90 г, жиры — 70 г, углеводы — 300-350 г, калории — 2200—2400 ккал, свободная жидкость — 1-1, 1 л, масса рациона — 2, 2-2, 3 кг, 5-6 г натрия хлорида на руки .
Режим питания при диете № 10И: I-II рационы — 6 раз; III — 5 раз в день небольшими порциями .
— супы . I рацион — 150-200 г: на овощном отваре с протертыми разрешенными крупой и овощами, яичными хлопьями . II-III рационы — 250 г с хорошо разваренными крупой и овощами (борщ, свекольник, морковный протертый и др . ); допустим слабый обезжиренный мясной бульон;
— хлеб и мучные изделия . I рацион — 50 г сухарей или подсушенного хлеба без пшеничной муки высшего и 1-го сорта; II — 150 г пшеничного хлеба вчерашней выпечки: III -250 г вчерашнего пшеничного хлеба с заменой 50 г его на ржаной хлеб из сеяной муки (при переносимости);
— мясо, птица, рыба . Только нежирные виды и сорта . Мясо освобождают от фасций, сухожилий, кожи (птица), жира . I рацион — паровые котлеты, кнели, фрикадельки, суфле и др . , отварная рыба (по 50 г нетто) . II-III рационы — отварные куском, изделия из котлетной массы;
— молочные продукты . Молоко — в блюда и чай . Нежирный кефир и другие кисломолочные напитки . Творог протертый, наста, суфле (I рацион), а также пудинги с крупой, морковью, фруктами (II-III рационы) . Сметана — для справки супов . Сыр нежирный, несоленый — II-III рационы;
— яйца . I-III рационы — белковые омлеты, яичные хлопья к овощным бульонам;
— крупы . I рацион — 100-150 г манной каши, протертой гречневой, геркулеса на молоке; II — 150-200 г жидких, вязких не протёртых каш, 100 г рассыпчатой гречневой, запеканки манной: III — 200 г каш, отварной вермишели с творогом, запеканки манной с яблоками, пудинга гречнево-творожного;
— овощи . I рацион — 100 г пюре из картофеля, моркови, свеклы (отдельные блюда и гарниры), протертый морковно-творожный пудинг; II рацион дополняют цветной капустой, тертой сырой морковью: III — тушеной морковью и свеклой . Масса блюд — 150 г;
— закуски . I-II рационы — Исключены; III — вымоченная сельдь, нежирная ветчина, отварные заливные мясо и рыба, спелые томаты;
— плоды, сладкие блюда, сладости . I рацион — яблочное пюре, желе, муссы; чернослив, курага — размоченные, пюре; 30 г сахара или меда; II-III рационы дополняют сырыми мягкими фруктами и ягодами, печеными яблоками, компотом, молочным киселем и желе, джемом, меренгами; до 50 г сахара, 10-20 г ксилита вместо сахара;
— соусы и пряности . II-III рационы . Для улучшения вкуса несоленой пищи — кисло-сладкие фруктовые, лимонный и томатный соки, лимонная кислота, ванилин, 3% столовый уксус, соусы на овощном отваре и молоке, вываренный и слегка поджаренный репчатый лук;
— напитки . I рацион — по 100-150 г слабого чая с лимоном, молоком, кофейных напитков с молоком, отвара шиповника, настоя чернослива, морковного, свекольного, фруктовых соков; II-III рационы — то же по 150-200 г;
— жиры . Сливочное масло и растительные рафинированные масла — в блюда . На III рационе 10 г сливочного масла на руки .
— И с к л ю ч а е м ы е продукты и блюда: свежий хлеб, сдоба, мучные выпечные изделия, жирные виды и сорта мяса, птицы, рыбы, печень, и другие мясные субпродукты, колбасы, консервы, икра, цельное молоко и сливки, яичные желтки, пшено, перловая, ячневая крупа, бобовые, белокочанная капуста, огурцы, редис, лук, чеснок, пряности, животные и кулинарные жиры, шоколад и другие кондитерские изделия, натуральный кофе и какао, виноградный сок .
Примерное меню I, II и III рационов диеты № 10И .
Первый завтрак: творожная паста — 50 г, каша из геркулеса протертая молочная — 100 г, чай с молоком — 150 г .
Второй завтрак: яблочное пюре — 100 г .
Обед: суп манный на овощном отваре — 150 г, мясное суфле — 50 г, морковное пюре с растительным маслом — 100 г, желе фруктовое — 100 г .
Полдник: творожная паста — 50 г, отвар шиповника — 100 г .
Ужин: кнели рыбные — 50 г, гречневая каша протертая — 100 г, чай с лимоном — 150 г .
Первый завтрак: белковый омлет — 50 г, каша манная на фруктовом пюре — 200 г, чай с молоком — 180 г .
Второй завтрак: паста творожная — 100 г, отвар шиповника — 100 г .
Обед: борщ вегетарианский с растительным маслом — 250 г, мясо отварное — 55 г, картофельное пюре — 150 г, желе фруктовое — 100 г .
Ужин: рыба отварная — 50 г, пюре морковное — 100 г, чай с лимоном — 180 г .
Первый завтрак: масло сливочное — 10 г, сыр — 30 г, каша гречневая — 150 г, чай с молоком — 180 г .
Второй завтрак: творог с молоком — 150 г, отвар шиповника — 180 г .
Обед: суп овсяный с овощами — 250 г, кура отварная — 100 г, свекла тушеная в сметанном соусе — 150 г . яблоки свежие — 100 г .
Ужин: рыба отварная с картофельным пюре — 85/150 г, чай с лимоном — 180 г .
1) атеросклероз с поражением сосудов сердца, головного мозга или других органов;
2) ишемическая болезнь сердца, обусловленная атеросклерозом;
3) гипертоническая болезнь на фоне атеросклероза .
Цель назначения диеты № 10С: замедлить развитие атеросклероза, уменьшить нарушения обмена веществ, улучшить кровообращение, снизить избыточную массу тела, обеспечить питание без перегрузки сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, печени, почек .
Общая характеристика диеты № 10С: в диете уменьшено содержание животного жира и легкоусвояемых углеводов . Белки соответствуют физиологической норме . Степень уменьшения жиров и углеводов зависит от массы тела (два варианта диеты см . ниже) . Ограничены поваренная соль, свободная жидкость, экстрактивные вещества, холестерин . Увеличено содержание витаминов С и группы В, линолевой кислоты, липотропных веществ, пищевых волокон, калия, магния, микроэлементов (растительные масла, овощи и плоды, морепродукты, творог) . Блюда готовят без соли, пищу подсаливают за столом . Мясо и рыбу отваривают, овощи и плоды с грубой клетчаткой измельчают и разваривают . Температура пищи обычная .
Химический состав и калорийность диетического стола № 10С: Первый вариант: углеводы — 350-400 г (50 г сахара), белки — 90-100 г (50-55% животные), жиры — 80 г (40% растительные), калории — 2600—2700 ккал; Второй вариант диетического стола № 10С — при сопутствующем ожирении: углеводы — 300 г, белки — 90 г, жиры — 70 г, калории — 2200 ккал; свободная жидкость — 1, 2 л, поваренная соль — 8-10 г, холестерин — 0, 3 г .
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда:
— супы . Овощные (щи, борщ, свекольник), вегетарианские с картофелем и крупой, фруктовые, молочные . И с к л ю ч а ю т: мясные, рыбные, грибные бульоны, из бобовых;
— хлеб и мучные изделия . Пшеничный из муки 1-2-го сорта, ржаной из муки сеяной, обдирной; зерновой, докторский хлеб . Сухое несдобное печенье . Выпечные изделия без соли с творогом, рыбой, мясом, добавлением молотых пшеничных отрубей, соевой муки . И с к л ю ч а ю т: изделия из сдобного и слоеного теста;
— мясо и птица . Различные виды мяса и птицы только нежирных сортов, в отварном и запеченном виде, куском и рубленые . И с к л ю ч а ю т: жирные сорта, утку, гуся, печень, почки, мозги, колбасы, копчености, консервы;
— рыба . Нежирные виды, отварная, запеченная, куском и рубленая . Блюда из морепродуктов (морской гребешок, мидии, морская капуста и др . ) . И с к л ю ч а ю т: жирные виды, соленую и копченую рыбу, консервы, икру;
— молочные продукты . Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности, творог 9% жирности и нежирный, блюда из него, нежирный, малосоленый сыр; сметана — в блюда . И с к л ю ч а ю т: соленый и жирный сыр, жирные сливки, сметану и творог;
— яйца . Белковые омлеты; яйца всмятку — до 3 штук в неделю . Ограничивают: желтки яиц;
— крупы . Гречневая, овсяная, пшено, ячневая и др . — рассыпчатые каши, запеканки . крупеники . Ограничивают: рис, манную крупу, макаронные изделия;
— овощи . Разные блюда из капусты всех видов, свеклы, моркови — мелко шинкованных, кабачков, тыквы, баклажанов, картофеля; зеленый горошек в виде пюре . Свежие огурцы, томаты, салат . Зелень — в блюда . И с к л ю ч а ю т: редис, редьку, щавель, шпинат, грибы;
— закуски . Винегреты и салаты с растительным маслом, включением морской капусты, салаты с продуктами моря, отварные заливная рыба и мясо, вымоченная сельдь, нежирный, малосоленый сыр, диетическая колбаса, нежирная ветчина . И с к л ю ч а ю т: жирные, острые и соленые продукты, икру, консервы закусочные;
— плоды, сладкие блюда, сладости . Фрукты и ягоды в сыром виде, сухофрукты, компоты, желе, муссы, самбуки (полусладкие или на ксилите) . Ограничены или Исключены (при ожирении): виноград, изюм, сахар, мед (вместо сахара), варенье . И с к л ю ч а ю т: шоколад, кремовые изделия, мороженое;
— соусы и пряности . На овощном отваре, заправленные сметаной, молочные, томатные, фруктово-ягодные подливки . Ванилин, корица, лимонная кислота . Ограниченно — майонез, хрен . И с к л ю ч а ю т мясные, рыбные, грибные соусы, перец, горчицу;
— напитки . Некрепкий чай с лимоном, молоком; слабый кофе натуральный, кофейные напитки, соки овощные, фруктовые, ягодные . Отвар шиповника и пшеничных отрубей . И с к л ю ч а ю т: крепкий чай и кофе, какао;
— жиры . Сливочное и растительные масла — для приготовления пищи, растительные — в блюда . Диетическое масло . И с к л ю ч а ю т: мясные и кулинарные жиры .
Первый завтрак: пудинг из нежирного творога, каша гречневая рассыпчатая, чай .
Обед: суп перловый с овощами на растительном масле, биточки мясные паровые, морковь тушеная, компот .
Ужин: салат овощной с морской капустой и растительным маслом, рыба, запеченная под молочным соусом, и отварной картофель, чай .
P .S . Перед переходом на лечебную диету обязательно проконсультируйтесь с врачом!
Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?:
Продукт
—
Блинчики Морозко сладкие с творогом
Продукт
—
Блинчики Морозко сладкие с вишней
Продукт
—
Блинчики Морозко сытные с мясом
Продукт
—
Отруби сибирские ВкусВилл Сила гречихи
Продукт
—
Рис Националь Феникс
Статья
—
Польза лимона и 15 лимонных лайфхаков его использования в хозяйстве + 1 бонус
Продукт
—
Хлопья Алтайская Сказка 9 злаков
Продукт
—
Хлопья Ясно солнышко 7 злаков
Продукт
—
Овсяные хлопья РБК ГОСТ 21149-93
Статья
—
Пальмовое масло . Почему его стоит бояться?
Рецепты
—
Кабачковые оладьи с моцареллой
Продукт
—
Творог Lactica 0% мягкий обезжиренный
Продукт
—
Творог Lactica 4 .5% мягкий
Статья
—
Почему диета может сделать вас толще
Копирование, перепечатка (целиком или частично) или иное использование материала без письменного разрешения администрации сайта Calorizator .ru не допускается .
Стол №10 показан при заболеваниях сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения степени I-IIA .
Для него характерно небольшое снижение калорийности за счет жиров и углеводов, ограничение соли и веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы . В среднем калорийность рациона равна 2500-2600 ккал . Пациенту необходимо ежедневно получать с питанием 90 г белка, около 70 г жиров и в пределах 350-400 г углеводов . Как в случае с другими медицинскими диетами, потребности в калориях и макронутриентах определяет врач .
Стол №10 требует от пациента быть внимательным не только к количеству белков, жиров, углеводов, но и к их составу . Так, из 90 г белка – 55-60% должны приходиться на источники животного происхождения , а из 70 г жиров – 25-30% должны быть растительными . Основные правила питания на диете следующие:
Главные требования к питанию – оно должно быть равномерным, пища должна быть тёплой, легко перевариваться и не нагружать печень, почки, ЖКТ (калоризатор) . Важно понимать, что организм – это единая система, а диетотерапия ускорит путь к выздоровлению .
К запрещенным продуктам относятся трудно перевариваемая, солёная, жирная и тяжёлая для ЖКТ пища .
Стол №10 включает продукты, которые помогают улучшить кровообращение и обмен веществ, восстановить функции сердечно-сосудистой системы и системы пищеварения .
Стол №10 – это медицинская диета, поэтому относиться к рациону необходимо с предельной строгостью . Стоит отказаться от жирной, солёной, острой пищи и пищи сомнительного происхождения, как кондитерские изделия с жирным кремом, полуфабрикаты, фаст-фуд, колбасная продукция и копчености . Состав диеты и индивидуальные потребности в белках, жирах, углеводах следует обсудить со своим врачом (calorizator) . А главное, проявлять не только избирательность в выборе блюд, но и умеренность в питании .
Автор: Екатерина Г ., нутрициолог, фитнес-блоггер (специально для Calorizator .ru )
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено .
Все диеты на сайте представлены с целью ознакомления . Если вы захотите попробовать какую-либо диету, рекомендуем предварительно посоветоваться с вашим терапевтом . Вместо диет, внедряйте в свою жизнь правильное питание и спорт, и тогда лишние килограммы никогда не вернутся .
Чтобы перейти к окну поиска, нажмите / .
Результатов: примерно 5 380 000 (0,47 сек .)
Химический состав и калорийность диетического стола № 10 : углеводы — 350-400 г; белки — 90 г (55-60% животные), жиры — 70 г (25-30% растительные), калории — 2500—2600 ккал; натрия хлорид — 6-7 г (35 г на руки), свободная жидкость — 1, 2 л . Режим питания при диете № 10 : 5 раз в день относительно равномерными порциями . 29 июн . 2015 г .
www .cardioneurology .ru › stol-10
www .cardioneurology .ru › stol-10
calorizator .ru › diet › med › 10
calorizator .ru › diet › med › 10
В среднем калорийность рациона равна 2500-2600 ккал . Пациенту необходимо ежедневно получать с питанием 90 г белка, около 70 г жиров и в пределах 350-400 г . . .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
27 нояб . 2019 г . — Общая характеристика: небольшое снижение калорийности за счет жиров и отчасти углеводов . Значительное ограничение количества хлорида натрия, . . .
www .health-diet .ru › table_calorie_users
www .health-diet .ru › table_calorie_users
Калорийность Диета # 10 "постельная" Б 30 Ж 32 .5 Уг 70 .7 000кк . Химический состав и пищевая ценность .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
Химический состав и энергоценность диеты № 10 . Белков 90 г (из них 50 г животных), жиров 80 г (из них 25 г растительных), углеводов 350-400 г; калорийность . . .
berminvody .com .ua › pitanie › dieta-10
berminvody .com .ua › pitanie › dieta-10
Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы . Белокачанная капуста и зеленый горошек - ограниченно . Зеленый лук, укроп, петрушка - в блюда . Соленые, маринованные, квашеные овощи ; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы . 27 нояб . 2019 г .
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
sanatoriy-rossii .ru › news › dieta-10-stol
Как рассчитать калории для того чтобы похудеть?
Пример: если вы ведёте сидячий образ жизни (коэффициент 1,4), то 1760 ккал умножаем на 1,4 – получаем 2464 ккал . Пример: если вы хотите похудеть, то от 2464 ккал отнимаем 20% (492,8 ккал) – получаем 1971,2 ккал . 5 . Округляем полученную цифру – это и есть калорийность вашего рациона . 30 окт . 2018 г .
www .championat .com › lifestyle › article-3583093 . . .
www .championat .com › lifestyle › article-3583093 . . .
Исключаемые продукты и блюда для диеты № 10 Запрещается употреблять жареную, соленую и острую пищу . Свежий хлеб, изделия из сдобного теста . Супы из бобовых, мясные, рыбные и грибные бульоны . Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; гусь, утка, почки, копчености, колбасы .
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
марцводы .рф › wp-content › files › Dieta-10
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
yasensvit .ua › Главная › Медиа › Диеты
13 янв . 2021 г . — В диете снижена калорийность за счет жиров и углеводов, а также значительно ограничено количество соли (блюда готовят без нее, полагаясь на . . .
vulan .ru › pages › 26-diet-light
vulan .ru › pages › 26-diet-light
Вариант диеты с пониженной калорийностью - низкокалорийная диета (НКД) объединяет ранее действующие диеты номерной системы 8, 8а, 8о, 9а, 10с .
telegra .ph › Dieta-10-Kalorijnost-03-30
telegra .ph › Dieta-10-Kalorijnost-03-30
29 мар . 2021 г . — Домой Здоровье от А до Я Диеты Диета № 10 (Стол № 10 ): питание при болезнях . . . Суточная норма диеты №6 ( калорийность диеты ): 2300—2600 ккал .
18 мая 2021 г . — Калорийность рациона рассчитывается по предложенной формуле, с учетом вычета, но она должна находиться в пределах 1200-1800 ккал . Диетой . . .
pp-vkusno .ru › gotovoe-nedelnoe-menyu-s-kbz . . .
pp-vkusno .ru › gotovoe-nedelnoe-menyu-s-kbz . . .
Готовый рацион на каждый день с калорийностью и бжу . А теперь о том, как же выглядит низкокалорийная диета на неделю в 1200 ккал . В принципе, можно взять и . . .
диета 10 стол: что можно, что нельзя (таблица)
Не удалось обновить данные о вашем местоположении . Подробнее…
Обновление данных о местоположении…
Химический состав и анализ пищевой ценности
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части .
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов . Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах .
Белки 0 .1г, 0 .4 ккал (23 .5%) Жиры 0 .1г, 0 .9 ккал (52 .9%) Углеводы 0 .1г, 0 .4 ккал (23 .5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты . Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов . Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров .
Уровень активности Отсутствие активности Низкая активность Умеренная активность Активность выше средней Высокая активность
Беременность Нет Беременность 1-ая половина Беременность 2-ая половина Грудное вскармливание (1-6 месяцев) Грудное вскармливание (7-12 месяцев)
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки .
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут .
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения .
JavaScript chart by amCharts 3 .13 .0 Ноя Дек 2022 Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт 50 60 70 80 90 100 Показать все
Калорийность и химический состав других продуктов
Лосось с овощами
Лисички в сметане
Яичница с сыром
Сыр Натвел
Кириешки курица
Витамин Аевит (А+Е) (Реневал)
Суп 27 .08 .17 томатный
26 .08 .2017 говяжий бульон
Витамин Цинкит (шипучие)
Нутовые тефтельки
Диета 10 Калорийность
Какие Сыры Подходят Для Диеты Названия
Сбросить Вес Для Начинающих
Диета Для Весов