Die gesundheitlichen Vorteile von Quercetin, einem starken Antioxidans, das in bunten Superfoods enthalten ist

Es gibt einen Grund, warum Gesundheitsexperten empfehlen, viel Obst und Gemüse zu essen: Diese Lebensmittel sind unglaublich nährstoffreich und reich an Antioxidantien.Antioxidantien sind natürlich vorkommende Verbindungen, die helfen, Entzündungen zu bekämpfen. Sie tun dies, indem sie freie Radikale neutralisieren, die oxidativen Stress auslösen können. Oxidativer Stress kann irreparable Schäden an Ihren Zellen und ihren Bestandteilen verursachen, und diese Schäden sind oft die Ursache für viele chronische Erkrankungen.

Aufgrund der schützenden Wirkung von Antioxidantien ist es für Ihre Gesundheit von entscheidender Bedeutung, viele pflanzliche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufzunehmen. Eines der am häufigsten vorkommenden Antioxidantien, die Sie aus Obst und Gemüse erhalten können, ist Quercetin.

Quercetin gehört zu einer Gruppe von Pflanzenpigmenten mit starken antioxidativen Eigenschaften, die als Flavonoide bezeichnet werden. Flavonoide sind in verschiedenen Teilen einer Pflanze vorhanden, z. B. im Stamm, in der Rinde, in der Wurzel und in den Blüten. Sie sind auch in Hülle und Fülle in Bio-Obst, Gemüse und anderen pflanzlichen Lebensmitteln mit leuchtenden Farbtönen zu finden.

Flavonoide spielen eine Vielzahl wichtiger Rollen in Pflanzen, wie z. B. das Verleihen von Blüten Farbe und Aroma, das Anlocken von Bestäubern, das Schützen von Pflanzen vor verschiedenen Stressoren und die Förderung der Widerstandsfähigkeit gegen Frost oder Trockenheit.

Beim Menschen wurden diätetische Flavonoide wie Quercetin dank ihrer antioxidativen, entzündungshemmenden, antimutagenen und antikarzinogenen Eigenschaften sowie ihrer Fähigkeit, wichtige zelluläre Enzymfunktionen zu modulieren, mit einer Reihe von gesundheitsfördernden Wirkungen in Verbindung gebracht.

Gesundheitliche Vorteile von Quercetin

Quercetin-artige Flavonole (vor allem Quercetin-Glykoside), die am häufigsten vorkommenden Flavonoidmoleküle, sind in Pflanzen weit verbreitet. Sie sind in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, wie z.B. Äpfel, Beeren, Kreuzblütler, Kapern, Trauben, Zwiebeln, Schalotten, Tee und Tomaten.

Quercetin ist auch in vielen Samen, Nüssen, Blüten, Rinden und Blättern enthalten. Tatsächlich ist Quercetin eine der häufigsten bioaktiven Verbindungen in vielen Heilkräutern, wie z.B. Ginkgo biloba, Johanniskraut (Hypericum perforatum) und schwarzem Holunder (Sambucus canadensis).

Zu den Nahrungsquellen für Quercetin gehören Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse, Getränke und andere pflanzliche Produkte. Um die höchstmögliche Menge an Quercetin aus diesen Nahrungsquellen zu erhalten, sollten Sie sich für Bio-Produkte entscheiden.

Untersuchungen zufolge enthalten biologisch angebaute Tomaten 79 Prozent mehr Quercetin als konventionell angebaute Tomaten, was darauf hindeutet, dass die Art und Weise, wie Lebensmittel angebaut werden, ihren Quercetingehalt beeinflusst. Neben Bio-Produkten ist Quercetin auch in verschiedenen Honigsorten aus verschiedenen pflanzlichen Quellen und in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten.

Hier sind die wissenschaftlich fundierten gesundheitlichen Vorteile von Quercetin: (h/t bis Blog.PaleoHacks.com)

Reduziert Entzündungen

Chronische Entzündungen sind an der Entwicklung und dem Fortschreiten vieler schwerer Krankheiten wie Arthritis, Alzheimer, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes beteiligt. Eine im Jahr 2004 veröffentlichte Studie brachte chronische Entzündungen auch mit verschiedenen Krebsarten in Verbindung und stellte ihre Rolle in verschiedenen Stadien des Krebsfortschreitens fest.

Obwohl Entzündungen ein normaler Teil der Immunantwort des Körpers sind, hat sich gezeigt, dass anhaltende Entzündungen Schäden an Zellen, Geweben und Organen verursachen. Eine wirksame Möglichkeit, Entzündungen zu reduzieren, besteht darin, die Aufnahme von Lebensmitteln zu erhöhen, die reich an antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen wie Quercetin sind. Studien haben ergeben, dass Quercetin entzündliche Enzyme wie die Cyclooxygenase hemmen und den Spiegel des C-reaktiven Proteins, eines Entzündungsmarkers, senken kann.

Stärkt das Immunsystem

Ihr Immunsystem ist die erste Verteidigungslinie Ihres Körpers gegen Krankheitserreger wie Viren, Bakterien und Pilze. Die Stärkung Ihres Immunsystems ist eine großartige Möglichkeit, Krankheiten zu vermeiden, und dies ist leicht zu erreichen, indem Sie einen gesunden Lebensstil annehmen und viele immunstärkende Lebensmittel wie Obst und Gemüse essen, die Quercetin enthalten. Studien zufolge hat Quercetin immunmodulatorische Eigenschaften, die zur Unterstützung gesunder Immunantworten beitragen können.

Darüber hinaus ist Quercetin eine starke antivirale Verbindung, die in der Lage ist, die frühen Stadien einer Virusinfektion zu hemmen, die Virusreplikation zu unterdrücken und die durch eine Virusinfektion verursachte Entzündung zu reduzieren. Dank seiner antiviralen Aktivitäten kann Quercetin auch dazu beitragen, Ihre Immunität gegen Viren zu stärken, die häufige Krankheiten verursachen. (Verwandt: Studie: Quercetin bietet wichtige Vorteile für Ihr Herz und Ihr Immunsystem.)

Hilft, allergische Reaktionen zu reduzieren

Es gibt einen Grund, warum der Hauptbestandteil vieler antiallergischer Medikamente ein Extrakt aus Quercetin ist: Als starker Immunmodulator kann Quercetin nicht nur helfen, Entzündungen zu reduzieren, sondern auch allergische Symptome lindern. Zellkulturstudien zeigen, dass Quercetin Immunzellen daran hindern kann, Histamin freizusetzen, die Chemikalie, die für viele der Symptome einer Allergie verantwortlich ist, wie z. B. eine laufende Nase oder Niesen.

Aufgrund seiner antiallergischen Eigenschaften glauben Forscher, dass Quercetin auch zur Behandlung von Asthma bronchiale, allergischer Rhinitis und anaphylaktischen Reaktionen eingesetzt werden kann, die durch die Einnahme von Lebensmittelallergenen verursacht werden. (Verwandt: Der starke Pflanzenstoff Quercetin bietet Linderung bei Allergien.)

Hilft bei der Bekämpfung von Krebs

Laut mehreren Zellkulturstudien ist Quercetin ein starkes Antikrebsmittel, das die Proliferation einer Vielzahl von Krebsarten hemmen kann, wie z. B. Prostata-, Leber-, Lungen-, Brust-, Blasen-, Blut-, Dickdarm-, Eierstock-, Lymph- und Nebennierenkrebszellen.

Eine Studie, die in der Zeitschrift Frontiers in Immunology veröffentlicht wurde, berichtete auch, dass Quercetin das Wachstum von Tumoren unterdrücken kann, indem es die Entwicklung neuer Blutgefäße reduziert. Dieser Prozess, der als Angiogenese bekannt ist, ist das, worauf Tumor-/Krebszellen angewiesen sind, um mehr Nährstoffe und Sauerstoff zu erhalten, um ihr Wachstum aufrechtzuerhalten.

Neben der Hemmung der Angiogenese haben Studien ergeben, dass Quercetin auch den programmierten Zelltod oder die Apoptose in Krebszellen induzieren kann, indem es die Expression pro-apoptotischer Moleküle erhöht. Quercetin kann auch den mitochondrialen Apoptoseweg auslösen und die Expression anti-apoptotischer Moleküle verringern.

Vorbeugung und Behandlung von COVID-19

Die Bekämpfung viraler Proteine, die für das Eindringen von Viren in Wirtszellen verantwortlich sind, ist ein praktikabler Mechanismus zur Hemmung von Virusinfektionen. Quercetin hat sich als wirksames antivirales Mittel erwiesen, das das Eindringen von Viren in Zellen hemmt, indem es mit Hämagglutinin (HA2-Untereinheit) interagiert, einem Glykoprotein, das es Viren ermöglicht, Zellen zu infizieren.

Eine weitere Möglichkeit, die Virusinfektion zu hemmen oder zu verlangsamen, besteht darin, auf verschiedene Stadien des Lebenszyklus des Virus abzuzielen, wie z. B. den Zusammenbau und die Freisetzung reifer Viruspartikel aus den Zellen. Es wurde gezeigt, dass Quercetin die Kopienzahlen von NP- und M2-Proteinen reduziert, die für virale Nukleoproteine bzw. Kanalproteine kodieren.

Quercetin ist auch wirksam gegen das SARS-Virus, dem SARS-CoV-2 – das Virus, das eine Infektion mit dem Wuhan-Coronavirus (COVID-19) verursacht – eine große Ähnlichkeit hat. Es wird angenommen, dass Quercetin gegen das COVID-Virus wirkt, indem es verschiedene Stadien des Lebenszyklus des Virus hemmt. In menschlichen Zellen kann Quercetin die Expression von 30 Prozent der Gene verändern, die für Proteinziele von SARS-CoV-2 kodieren, und möglicherweise die Aktivitäten von 85 Prozent dieser Proteine stören. Durch diesen Mechanismus kann Quercetin dazu beitragen, eine COVID-19-Infektion zu verhindern.

Ein weiterer vielversprechender Ansatz zur Vorbeugung von COVID-19 besteht darin, die Interaktion zwischen dem COVID-19-Spike-Protein und dem Angiotensin-konvertierenden Enzym (ACE2) zu hemmen, was die Infektion erleichtert. Zellkulturstudien zeigen, dass Quercetin in physiologisch relevanten Konzentrationen diese Wechselwirkung verhindern kann, was es zu einem starken antiviralen Mittel gegen COVID-19 macht. (In diesem Zusammenhang: KRÄUTER BESIEGEN COVID: Taiwanesische Studie: Zwei TCM-Formulierungen reduzieren das Fortschreiten von COVID-19 signifikant.)

Es wurde auch gezeigt, dass Quercetin und seine Derivate auf die 3-Chymotrypsin-ähnliche Protease (3CLpro) abzielen, ein wichtiges Enzym für die Virusreplikation. Durch die Bindung an dieses Protein kann Quercetin verhindern, dass sich das COVID-19-Virus vermehrt und gesunde Zellen infiziert.

Wie Studien berichten, übt Quercetin seine antivirale Wirkung aus, ohne gesunde Zellen zu schädigen. Die Supplementierung mit Quercetin ist dank der Fähigkeit des Flavonoids, die Virusreplikation zu hemmen, eine praktikable Behandlungsoption für COVID-19-Patienten.

Quercetin ist ein starkes antioxidatives, antivirales, entzündungshemmendes, krebshemmendes, antiallergisches und immunmodulatorisches Mittel. Genießen Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile dieses Phytonährstoffs, indem Sie mehr Bio-Obst und -Gemüse zu Ihrer täglichen Ernährung hinzufügen.

Die gesundheitlichen Vorteile von Quercetin, einem starken Antioxidans, das in bunten Superfoods enthalten ist

Gesundheitliche Vorteile von Quercetin

Reduziert Entzündungen

Stärkt das Immunsystem

Hilft, allergische Reaktionen zu reduzieren

Hilft bei der Bekämpfung von Krebs

Vorbeugung und Behandlung von COVID-19

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