Деятельность предприятия ООО 'Гермес'. Курсовая работа (т). Маркетинг.
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы на - Деятельность предприятия ООО 'Гермес'
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Нужна качественная работа без плагиата?
Не нашел материал для своей работы?
Поможем написать качественную работу Без плагиата!
Прохождение преддипломной практики является
важнейшей частью и неотъемлемой ступенью для формирования квалифицированного
специалиста, будущего выпускника учебного заведения.
Преддипломная практика даёт возможность изучить
общие принципы функционирования организации, а так же анализа документации. Она
позволяет соединить теоретическую подготовку с практической деятельностью.
Целью практики является дальнейшее углубление и
закрепление знаний, полученных в «Каменском Аграрном техникуме», приобретение
необходимого практического опыта, профессиональных и общих компетенций.
Практические навыки играют определяющую роль в
профессиональной деятельности любого специалиста. Чем больший опыт накоплен
человеком по практическому использованию своих теоретических знаний, тем более
эффективна будет работа такого сотрудника.
Я проходила практику на предприятии ООО
«Гермес», ознакомилась с деятельностью предприятия, выявила достоинства и
недостатки магазина, предложила пути повышения конкурентоспособности.
Актуальность практики заключается в том, что
данная деятельность позволяет ознакомиться с производственным процессом и
приобрести ценные практические навыки по своей специальности.
Цель производственной практики - изучение
специфики предприятия ООО «Гермес», получение более глубоких знаний,
практических навыков, которые в дальнейшем обеспечат успешную трудовую
деятельность.
При прохождении практики необходимо изучить
определенные задачи:
Задачами производственной практики являются:
ознакомление с организацией (предприятием), его
структурой, основными функциями производственных и управленческих
подразделений;
работа в соответствии с планом преддипломной
практики;
выбор задач или проблематики для написания ВКР;
постановка задачи для выбранной проблематики;
подбор и систематизация материала для выполнения
ВКР;
оформление отчета преддипломной практики.
В отчете о предприятии ООО «Гермес» описывается
его характеристика, данные предприятия, форма собственности, торговый персонал,
культура обслуживания, структура управления, режим работы, наличие инструкций,
санитарно-эпидемиологические нормы, торгово-техническое оборудование, анализ
внешней и внутренней среды предприятия, его конкурентоспособность, применяемые
виды рекламы, формирование ассортимента и выкладки товаров, методы мотивации
работников.
1. Организация и управление торгово-сбытовой
деятельностью
1.1 Ознакомление с объектом практики. Инструктаж
по технике безопасности
Магазин ООО «Гермес» зарегистрирован 30 ноября
2009 года. Директор организации - Тибякин Виктор Демьянович. Компания ООО
"Гермес" находится по адресу Алтайский край, г. Камень-на-Оби, ул.
Колесникова, 157А.
Основной целью анализа торговой деятельности ООО
«Гермес» является удовлетворение потребительского спроса наилучшим образом с
целью получения прибыли.
Во главе предприятия стоит директор, в его
подчинение находится весь рабочий персонал: четыре продавца и технический
работник. Директор ООО «Гермес» осуществляет руководство в магазине. Директор
оформляет на работу вновь поступивших работников, заключает договора с
налоговой инспекцией, с городскими банками. Директор является юридическим лицом
магазина. Кроме прав, которые имеет директор, он имеет обязанности:
обеспечивать полное руководство магазина
создать необходимые условия для работников
Штатное расписание магазина ООО «Гермес»
В магазине «Гермес» работают четыре продавца.
Уменьшать их количество не стоит. Потому, что так намного удобнее: обслуживание
покупателей происходит быстрей.
В магазине соблюдаются все правила
противопожарной безопасности. Для этого ведется журнал противопожарной
безопасности, имеются инструкции по технической безопасности.
Предприятие конкурентоспособное, имеется уголок
потребителя. Магазин применяет в своей деятельности рекламу в виде плакатов,
вывесок с интересными ценами и широким выбором.
Работники получают зарплату в виде процентов от
продаж, чем больше продаж, тем больше заработок.
Предприятие формирует заявки по поставщикам: ООО
«Меркурий», ИП Караваевы, ООО «Надежда», ООО «Люкс», ООО «Сибстар», ООО
«Сибирский градус», ООО «Лидер-продукт», ООО «Зодиак», ООО «Партнер», ООО
«Мегаполис», ООО «Ерш», ООО «Нортинг», ООО «Мишутка», ИП Голубев.
Основной целью является получение наибольшей
прибыли. Но при этом, достижение прибыли невозможно без определения
оптимального объёма товарооборота, обеспечивающего достижение наибольшей
прибыли.
От объёма реализации товаров зависят многие
показатели эффективности работы организаций торговли. Правильно организованный
учёт реализации имеет огромное значение как для самой торговой организации в
части определения результатов от её хозяйственной деятельности. Налаженная же
система анализа товарооборота позволяет выявлять резервы увеличения его объёма
и принимать обоснованные управленческие решения по повышению эффективности
работы организаций.
Торговая деятельность предприятия ООО «Гермес»,
характеризуется большим объемом продаж, широким ассортиментом и привлекательной
выкладкой товаров.
Система хозяйственных связей - важнейшая
составная часть хозяйственного механизма предприятия ООО "Гермес".
Предприятие ООО «Гермес» включает, в частности:
контроль за соблюдением договорных обязательств; применение экономических
санкций; проверку качества (экспертизу) поставляемых товаров; установление
оптимальных финансовых взаимоотношений; применение административно-правовых
норм и другие взаимоотношения.
Работники предприятия ООО «Гермес» обеспечивают
своевременное и правильное заключение договоров с поставщиками товаров и
постоянный контроль за их исполнением. Поставщиками магазина «Гермес» являются
следующие торговые представители: ООО «Лидер-продукт», ООО «Зодиак», ООО
«Партнер», ООО «Мегаполис», ООО «Ерш» и другие.
В организацию работы по заключению договоров
входят:
своевременное и качественное заключение
договоров;
надлежащий контроль за исполнением обязательств
по договорам;
эффективное использование установленных
законодательством мер воздействия к нарушителям договорных обязательств.
В договоре должны содержаться все нужные данные.
Договор вступает в силу после подписания его обеими сторонами. Претензии и
санкции применяются в тех случаях, если были нарушены сроки поставки, в случае
обнаружения недостачи, задержки платежа. Все споры и разногласия, возникающие
при исполнении договора, решаются путем переговоров. В случае невозможности
урегулирования их дружеским путем, споры разрешаются арбитражным судом.
К розничной торговле относятся все виды
деятельности, связанные с реализацией товаров и услуг непосредственно
потребителям для личного использования.
Задача торговли Предприятия ООО «Гермес» - не
только доводить товары до конечного потребителя, но и активно воздействовать на
формирование потребительского спроса, что невозможно без качественного
торгового обслуживания.
В розничной торговле применяют следующие методы
продажи товаров:
с открытой выкладкой и свободным доступом
покупателей к товарам;
Магазин ООО «Гермес»- это розничный магазин с
обслуживанием покупателей через прилавок. Обслуживание покупателей построено на
личном общении непосредственно с покупателем. В процессе обслуживания ведется
диалог, в ходе которого продавец старается раскрыть покупателя и заинтересовать
его в товарах, постараться сделать его постоянным клиентом. Покупатель должен уйти
с хорошим настроением и довольным совершенной покупкой. Сейчас наибольшую
популярность приобретает интернет. Многие магазины уже используют в своей
торговой деятельности этот многофункциональный способ. Для магазина «Гермес»
этот способ мог бы облегчить многую работу, ускорить деятельность предприятия.
С помощью интернета можно быстрее связываться с поставщиками, обговаривать все
интересующие вопросы, при этом, экономя время и деньги. В интернете можно
разместить рекламу своего магазина. Это повысит его популярность, появятся
новые клиенты.
Для успешной торговой деятельности директор
предприятия ООО «Гермес» и его торговый персонал соблюдают и следуют
определенным правилам.
Предприятие располагает необходимым помещением,
оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями
стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и
реализации в месте продажи, а также возможность удобного выбора покупателями
товаров.
Продавцы имеют и содержат в исправном состоянии
средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводят их
метрологическую поверку.
Продавцы доводят до сведения покупателей
фирменное наименование своей организации, место ее нахождения (юридический
адрес) и режим работы, размещая указанную информацию на вывеске организации.
Продавцы своевременно в наглядной и доступной
форме доводят до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о
товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора
товаров.
Информация в обязательном порядке должна
содержать:
фирменное наименование (наименование) и место
нахождения (юридический адрес) изготовителя товара, место нахождения
организации (организаций), уполномоченной изготовителем (продавцом) на принятие
претензий от покупателей и производящей ремонт и техническое обслуживание
товара;
обозначение стандартов, обязательным требованиям
которых должен соответствовать товар;
сведения об основных потребительских свойствах
товара; правила и условия эффективного и безопасного использования товара;
гарантийный срок, если он установлен для
конкретного товара;
срок службы или срок годности, если они
установлены для конкретного товара, а также сведения о необходимых действиях
покупателя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при
невыполнении таких действий, если товары по истечении указанных сроков
представляют опасность для жизни, здоровья и имущества покупателя или
становятся непригодными для использования по назначению;
цену и условия приобретения товара.
При продаже товаров продавец доводит до сведения
покупателя информацию о подтверждении соответствия товаров установленным
требованиям.
Товары до их подачи в торговый зал или иное
место продажи должны быть освобождены от тары, оберточных и увязочных
материалов, металлических клипс. Загрязненные поверхности или части товара
должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров
(по внешним признакам), наличия на них необходимой документации и информации,
осуществить отбраковку и сортировку товаров.
Пищевые продукты непромышленного изготовления,
реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения
ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке
ветеринарного свидетельства (справки) установленного образца, которое должно
быть предъявлено покупателю по его требованию.
К санитарно-эпидемиологическим требованиям
относится:
выполнять требования санитарного
законодательства, а также постановлений, предписаний и
санитарно-эпидемиологических заключений осуществляющих государственный
санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;
разрабатывать и проводить
санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия;
обеспечивать безопасность для здоровья человека
выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции
производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных
и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации
населению;
осуществлять производственный контроль, в том
числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за
соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических
(профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также
при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции;
проводить работы по обоснованию безопасности для
человека новых видов продукции и технологии ее производства, критериев
безопасности и (или) безвредности факторов среды обитания и разрабатывать
методы контроля за факторами среды обитания;
иметь в наличии официально изданные санитарные
правила, методы и методики контроля факторов среды обитания;
осуществлять гигиеническое обучение своих работников.
Конкретные требования к торговым организациям в
части соблюдения санитарно-эпидемиологической безопасности установлены
различными Санитарными правилами и нормами (СанПиН).
При продаже продовольственных товаров, помимо
сведений, которые должны доводиться до покупателей в соответствии с общими
правилами торговли, информация о реализуемой продукции должна содержать:
наименование входящих в состав пищевых продуктов
ингредиентов, включая пищевые добавки;
сведения о пищевой ценности (калорийность продукта,
содержание белков, жиров, углеводов, витаминов, макро- и микроэлементов), весе
или объеме;
назначение, условия и область применения (для
продуктов детского, диетического питания и биологически активных добавок);
способы и условия приготовления - для концентратов
и полуфабрикатов - и применения - для продуктов детского и диетического
питания;
условия хранения (для товаров, для которых
установлены обязательные требования к условиям хранения);
дату изготовления и дату упаковки товара;
противопоказания для употребления в пищу при
отдельных видах заболеваний (для товаров, информация о которых должна содержать
противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний);
сведения о государственной регистрации (для
пищевых продуктов, подлежащих государственной регистрации).
По требованию покупателя продавец обязан
ознакомить его с удостоверением качества и безопасности реализуемой партии
пищевых продуктов, изготовленных на территории Российской Федерации, или его
заверенной копией.
Продовольственные товары до их подачи в торговый
зал или иное место продажи должны быть освобождены от тары, оберточных
материалов, металлических креплений. Загрязненные поверхности или части товара
должны быть удалены. Продавец обязан также произвести проверку качества товаров
(по внешним признакам), наличия на них необходимой документации и информации,
осуществить отбраковку и сортировку товаров.
Пищевые продукты непромышленного изготовления,
реализуемые на продовольственных рынках, подлежат продаже после проведения
ветеринарно-санитарной экспертизы с выдачей в установленном порядке
ветеринарного свидетельства (справки) установленного образца, которое должно
быть предъявлено покупателю по его требованию.
Все вышеперечисленные требования выполняются
предприятием. Продавцы всегда могут рассказать о товаре покупателю, о его сроке
годности, составе, калорийности и прочих данных.
В магазине ООО «Гермес» так же имеется уголок
потребителя, который содержит:
копию бланка о государственной регистрации
продавца и наименование зарегистрировавшего его органа
копию и номер лицензии, а также информация об
органе, ее выдавшем в случае, если деятельность, осуществляемая продавцом,
подлежит лицензированию.
.5 Торгово-технологическое оборудование
Торговый инвентарь - это обобщающее название
разнообразных приспособлений, инструментов и приборов, используемых при
приемке, проверке качества, подготовке и продаже товаров в каждом звене на пути
движения товара к потребителю. Его применение способствует улучшению качества и
ускорению выполнения основных и особенно вспомогательных операций. В торговых
предприятиях наряду с торговым инвентарем находит применение и инвентарь
хозяйственного назначения (санитарно-гигиенический, противопожарный).
торговое холодильное оборудование - охлаждаемые
устройства, предназначенные для кратковременного хранения, выкладки и продажи
скоропортящихся товаров. Классифицируется по:
назначению (для хранения товаров, показа и
продажи товаров, демонстрации товара);
температурному режиму, поддерживаемому в
охлаждаемой емкости (низкотемпературное, обычное).
На предприятии ООО «Гермес» имеется несколько
видов торгового оборудования. Для хранения алкогольной продукции (пиво,
различные алкогольные напитки) имеется пять холодильников. Так же, две
холодильные камеры для мясной продукции и полуфабрикатов и одна для мороженого.
Есть охлаждающие витрины для хранения молочной продукции, овощей и различных
пирожных, тортов. В качестве измерительного прибора выступа электронные весы,
для взвешивания продукции.
Для улучшения торгового процесса можно
использовать в торговой деятельности новое торговое оборудование. Это может
быть упаковочное оборудование, прибор для запайки пакетов, упаковочный стол.
2. Организация и проведение экономической и маркетинговой
деятельности
Для проведения учета в магазине ООО «Гермес»
собирается комиссия из продавцов.
Проводится подсчет фактического остатка товара в
магазине по всем наименованиям отдельно, каждый вид товара включайте в учетную
ведомость отдельной строкой. После проведенного учета всю остальную работу
делает бухгалтер. Бухгалтер проводит расчет остатка товара после предыдущего
учета, прибавляет стоимость поступившего товара по всем товарным накладным,
отнимает выручку и списание товара по расходным накладным. Полученный результат
должен совпадать с фактическим остатком товара в магазине на день проведенного
учета. В результате этого можно выявить излишки или недостачу.
На предприятии ООО «Гермес» проводится оформление
многих документов, проверяется правильность их оформления.
Можно сделать вывод, что в магазине «Гермес» тем
роста продукции увеличивается с каждым годом, отклонения незначительные, что
говорит о правильной концепции предприятия.
Для удобства работы с документацией, расчетами и
другими операциями, предприятие может приобрести компьютер, принтер и сканер.
Это поможет облегчить работы и повысить скорость выполнения операций с
документами.
.2 Финансово-хозяйственная деятельность
Анализ финансово-хозяйственной деятельности
играет важную роль в повышении экономической эффективности деятельности
организации ООО «Гермес», в её управлении, в укреплении её финансового
состояния.
Велика роль анализа хозяйственной деятельности в
укреплении финансового состояния организации ООО «Гермес». Анализ позволяет
установить наличие или отсутствие у организации финансовых затруднений, выявить
их причины и наметить мероприятия по устранению этих причин. Анализ также дает
возможность констатировать степень платежеспособности и ликвидности организации
и прогнозировать возможное банкротство организации в будущем.
Показатели эффективности финансово-хозяйственной
деятельности предприятия ООО «Гермес»:
2.
Производительность труда (в руб.)
5.
Оборачиваемость оборотных средств
Из таблицы показателей эффективности
финансово-хозяйственной деятельности можно сделать вывод, что предприятие
остается в прибыли, все
действия четко спланированы и приведены в
действие, тем самым предприятие обеспечило не плохой результат изменений за год
по всем показателям.
.3 Внешняя и внутренняя маркетинговая среда
предприятия. Исследовательская функция маркетинга
Анализ внутренней среды предприятия ООО
«Гермес».
Внутренняя среда организации ООО «Гермес» - это
та часть общей среды, которая находится в рамках организации. Она оказывает
постоянное и самое непосредственное воздействие на функционирование
организации. Внутренняя среда имеет несколько срезов, каждый из которых
включает набор ключевых процессов и элементов организации, состояние которых в
совокупности определяет тот потенциал и те возможности, которыми располагает
организация. Кадровый срез внутренней среды охватывает такие процессы, как:
взаимодействие менеджеров и рабочих; найм, обучение и продвижение кадров;
оценка результатов труда и стимулирование; создание и поддержание отношений
между работниками и т.п. Организационный срез включает в себя: нормы, правила,
процедуры; распределение прав и ответственности; иерархию подчинения.
Если оценивать внешнюю среду предприятия ООО
«Гермес», то можно увидеть много положительного. Все работники магазина
взаимодействуют друг с другом, поддерживают хорошие отношения, помогают, друг
другу в чем-либо. Благодаря их сплочённости, все действия происходят быстро и
правильно.
Анализ внешнего окружения магазина ООО «Гермес»
помогает получить важные результаты. Он дает организации время для
прогнозирования возможностей, время для составления плана на случай
непредвиденных обстоятельств, время для разработки системы раннего
предупреждения на случай возможных угроз и время на разработку стратегий,
которые могут превратить прежние угрозы в разного рода выгодные возможности.
Для того чтобы оценить необходимость проведения
тщательного анализа внешнего окружения организации необходимо также рассмотреть
характеристики внешней среды, которые оказывают непосредственное воздействие на
сложность его осуществления.
Конкурентоспособность предприятия - это
относительная характеристика, выражающая отличия развития конкретного
предприятия от развития других по степени удовлетворения своими товарами
потребностей людей и по эффективности производственной деятельности.
Конкурентоспособность предприятия характеризует возможности и динамику
приспособления предприятия к условиям рыночной конкуренции.
Конкурентоспособность предприятия зависит от ряда факторов, таких, как емкость
рынка, легкость доступа на рынок, вид производимого товара, однородность рынка,
конкурентные позиции предприятий, уже работающих на данном рынке, возможность
технических новшеств в отрасли.
Обеспечение конкурентоспособности объективно
является основной стратегической задачей предприятия ООО «Гермес». Известно,
что уровень конкурентоспособности определяется большим числом факторов,
соответственно, могут быть выделены и различные направления в решении этой
задачи.
Анализ конкурентоспособности магазина «Гермес»:
При анализе конкурентоспособности, можно сделать
вывод, что наибольшей конкурентоспособностью обладает магазин «Аникс» из-за его
большой площади и удобной формы самообслуживания. Магазин «Гермес» является
конкурентоспособным предприятием. И для его выделения между остальными
магазинами и повышения его посещаемости необходимо использовать яркую,
привлекательную рекламу, скидки. Такие новшества могут вызвать интерес у
покупателей.
Повысить конкурентоспособность можно многими
способами. Предприятие может расширить свой ассортимент так, чтобы покупателям
казалось, что именно в этом магазине наиболее широкий выбор продукции. Можно
использовать в продаже те товары, которых раньше не было в магазине: детские
игрушки, смеси, расширить ассортимент косметических товаров, использовать в
торговли предметы аксессуары для дома, подарочные наборы и многое другое.
Большая часть этих товаров не используется в
ближайших магазинах. Тем самым, магазин будет выделяться на фоне других и
повысит свою конкурентоспособность.
Спрос - это форма проявления потребностей.
Анализ данных изучения покупательского спроса позволяет предприятию ООО
«Гермес» обеспечить правильное соотношение между объемом производства и
потребления, дает возможность активно воздействовать на промышленность в целях
расширения и обновления ассортимента товаров и повышения их качества.
На формирование спроса магазина ООО «Гермес»
могут оказывать влияние следующие факторы:
уровень развития производства товаров;
численность, состав, культурный уровень и
покупательная способность населения;
уровень цен на рассматриваемые товары,
взаимозаменяемые товары, дополняющие данный товар в потреблении;
величина свободного дохода населения;
Изучение и прогнозирование спроса является
необходимым условием для успешной работы предприятия ООО «Гермес». Собранная
информация о спросе позволяет обосновывать деятельность предприятия, его ошибки
и правильность действий.
Было выявлено, что в магазине «Гермес»
наибольшим спросом пользуются такие товары, как: хлебобулочные изделия,
кондитерские изделия, алкогольная продукция, а также мясные полуфабрикаты. Из
полученных данных можно сделать вывод, что предприятию можно увеличить спрос и
на другие товары, применяя к ним яркую рекламу, интересные цены и
привлекательные скидки. Такие изменения могут привлечь и заинтересовать новых
покупателей.
Основная роль рекламы предприятия ООО «Гермес»
состоит в том, чтобы, увеличить популярность и посещаемость магазина.
Цель рекламы магазина заключается в привлечении
внимания потенциальных покупателей к данному магазину, выделяя его своеобразие
среди других магазинов, и к отдельным товарам, реализуемым в магазине.
Рекламные сообщения магазина ООО «Гермес»
отличаются от обычных информационных тем, что они выполняют функцию
увещевательного воздействия на человека с целью побудить его приобрести те или
иные товары. Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и
создавать спрос на товары позволяет использовать её для воспитания разумных
потребностей, эстетических вкусов и запросов населения. Реклама составляет
часть рыночного маркетинга, задача которого состоит в обеспечении
бесперебойного сбыта произведённой продукции. Реклама должна точно и правдиво
информировать потребителя о качестве, свойствах, ассортименте, правилах
пользования (эксплуатации), потребления и других сведениях о товарах и услугах.
Реклама предприятия ООО «Гермес» вызывает у
покупателей интерес к данному магазину. Это реклама в виде ярких плакатов,
вывесок с привлекательными ценами, скидками и широким выбором. Сюда же относятся
ценники, выкладка товаров, рекламные листовки, которые информируют покупателей
и привлекаю их внимание.
Для большей популярности магазин может
использовать в своей деятельности новшества. Это может быть бегущая строка,
реклама. Наиболее эффективным способом в современное время является интернет. С
помощью него можно увеличить популярность магазина и количество посетителей.
Можно создать собственный сайт магазина, где можно будет увидеть весь
ассортимент товаров, который там находится. Для того чтобы покупатели могли
изучить его, можно приложить к товарам рекомендации, характеристики и цены.
Такие нововведения могут оказать положительный результат на деятельность
магазина.
3. Управление ассортиментом, оценка качества и
обеспечение сохраняемости товаров
.1 Ассортимент продовольственных товаров
Формирование торгового ассортимента товаров и
управление товарными запасами является одной из главных составляющих в
функционировании торгового предприятия ООО «Гермес».
Под формированием ассортимента понимают такой
подбор товарных групп, который соответствует предъявляемому спросу,
способствует наиболее полному его удовлетворению. Целью формирования
ассортимента является достижение таких значений его отдельных характеристик,
при котором достигаются наибольшие объемы продаж.
Правильно сформированный ассортимент товаров с
учетом факторов, влияющих на него, повышает конкурентоспособность предприятия
на рынке и соответственно его доходы и прибыль.
Формирование торгового ассортимента на
предприятии ООО «Гермес» является его неотъемлемой частью. Правильно
подобранный ассортимент позволяет рационально организовать торговлю, повысить
спрос и количество покупателей, более правильно построить торговую сеть, а
грамотное управление товарными запасами обеспечит непрерывность потребления
товаров.
В магазине ООО «Гермес» особую роль играет
формирование товара, его выкладка и размещение. От этого зависит его
привлекательность и популярность. Вся продукция выставляются таким образом,
чтобы покупатель видел всю полноту выбора, разнообразия и широту ассортимента.
Покупателю будет казаться, что в магазине огромный выбор всех видов и групп
товаров. Привлекают внимание покупателей яркие пачки, коробки, надписи,
особенно детей. Для этого на прилавках и специальных крепителях продавцы
размещают разнообразные игрушки с сюрпризами внутри, конфетами. Жвачки в виде
зверей, различные куколки, машинки, яркие наклейки. Все это увеличивает
многообразие ассортимента и вызывает у покупателей приятные ассоциации с
магазином.
.2 Ассортимент непродовольственных товаров
Формирование ассортимента товаров в розничном
торговом предприятии ООО «Гермес» - сложный процесс, осуществляемый с учетом
действия целого ряда факторов. Эти факторы можно подразделить на общие и
специфические.
К общим факторам, влияющим на формирование
ассортимента товаров в магазине, относятся покупательский спрос и производство
товаров.
К специфическим факторам, оказывающим влияние на
построение ассортимента товаров относятся: тип и размер магазина, его
техническая оснащенность, численность и состав обслуживаемого населения,
наличие других розничных торговых предприятий в зоне деятельности данного
магазина.
В магазине ООО «Гермес» выкладка
непродовольственных товаров осуществляется на определенном месте, на
противоположной стороне от продовольственных товаров. Туда входят: товары
личной гигиены, косметические товары, бытовая химия, канцелярские товары,
различные инструменты. Каждый отдельный вид товара занимает свое место на
полке. Благодаря этому, покупатель может быстро увидеть нужные товары и
рассмотреть их ассортимент.
На непродовольственные товары в магазине
отведено не так много места, в о
Похожие работы на - Деятельность предприятия ООО 'Гермес' Курсовая работа (т). Маркетинг.
Реферат по теме Проблемы культуры в социологическом наследии классиков науки
Реферат Пишут От Руки Или Печатают
Сочинение: Попытка создания сюжетной схемы в рассказах Чехова
Отчет Библиографической Практики
Курсовая Россия И Каспийский Регион
Реферат: Хронический Гломерулонефрит
Научно Публицистический Стиль Реферат
Курсовая работа по теме Правила и порядок и формирования уставного капитала
Реферат На Тему Система Страхования В Узбекистане
Реферат: Освоение Сибири 16-17 вв
Дипломная работа по теме Развитие системы социального партнерства в условиях глобализации
Курсовая работа по теме Правовое положение членов жилищного и жилищно-строительного кооператива
Алгоритм Петерсона
Сочинение На Тему Лингвистика Русского Языка
Отчет по практике: Программы для работы с графикой электронными таблицами текстом векторной графикой
Реферат по теме Неврозы детей. Причины и следствия
Железнодорожники В Годы Великой Отечественной Войны Эссе
Курсовая Работа На Тему Використання Комп’Ютера На Уроках Мистецтва
Реферат: Безопасность туров на ездовых собаках. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат: Around The World In 80 Days Essay
Реферат: Актуальна, поскольку региональный бюджет являются одним из главных каналов доведения до населения конечных результатов общественного производства
Курсовая работа: Разработка управленческого решения для компании ООО "Городская страховая компания"
Реферат: Юридический позитивизм 3