Что Лучше На Ужин Для Правильного Питания
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
И получайте самые свежие новости из мира медицины и здоровья
Ужин — последний основной прием пищи. После него уже нежелательно есть, особенно при похудении. Максимум, что можно себе позволить — легкий перекус. Например, стакан кефира или яблоко. А значит, последний прием пищи должен быть довольно сытный, но легкий. Как приготовить вкусный ужин при похудении?
Ужин во время похудения должен быть легким. Поэтому жареная картошка, жирные отбивные или хотдог не подойдет. Вечером надо есть сытную, но легко усваиваемую пищу. Организм не должен тратить слишком много энергии на переваривание пищи. И еще он должен успеть переработать еду до сна. Если съесть жирное мясо, например, то процесс затянется надолго. И хотя чувство голода вечером мучить не будет, организму придется переваривать пищу даже ночью. А это вредно и для здоровья, и для фигуры.
Но не стоит вдаваться в крайности и ужинать одним салатом или вареным яйцом с ломтиком огурца. Уже через час снова захочется есть, а значит, возрастет риск срыва. И вместо того, чтобы перекусить стаканом кефира со щепоткой корицы, вы съедите два бутерброда с колбасой. Естественно, похудение замедлится.
Как следует ужинать при похудении? Лучше всего выбирать яичные, рыбные, творожные и овощные блюда. Иногда можно съесть куриную грудку. Примеры полезного меню: омлет и салат; или творожная запеканка с тыквой и яблоко; или рагу с овощами и морепродуктами. Дополнить ужин можно фруктом, йогуртом, ягодами. Но при этом фрукты лучше выбирать кислые (цитрусы — идеальный вариант). А йогурт подойдет без добавок, с низким процентом жирности. Ягоды можно брать любые. Фрукты и ягоды стимулируют обмен веществ, а йогурт поможет наладить процессы пищеварения.
Что лучше вечером пить? От кофе лучше отказаться. Подойдет зеленый чай, разные травяные чаи (особенно с ромашкой, мятой, мелиссой, чабрецом), настой шиповника, теплое молоко, кефир, простокваша, фруктовые чаи. Вариантов довольно много. Похудение будет более эффективным, если выбирать напитки, которые помогают быстрее расщеплять жиры, а также успокаиваться и снимать стресс.
Питание должно быть полноценным, рацион — сбалансированным. А это значит, что каждый день надо готовить что-то новое. Нежелательно всю неделю на ужин есть рыбу или только творог. Важно, чтобы организм получал разные витамины и минералы, поэтому питание должно быть разнообразным.
Именно поэтому ужин при похудении лучше продумать заранее и приобрести продукты. Можно расписать меню на всю неделю. Так будет проще не сорваться.
Правильное питание — это все свежее, полезное и без вредных добавок. А значит, надо выбирать продукты без консервантов, красителей, ароматизаторов. Это важно и для здоровья, и для фигуры. А еще рекомендуется избегать жарки, сокращать потребление соли и сахара. Вот из этих правил и надо исходить при составлении меню.
Итак, вот варианты вкусного и полезного ужина на неделю при правильном питании:
Если нет времени готовить ужин, можно выбрать быстрые и простые рецепты . Например, салат из овощей и отварной рыбы; или два вареных яйца и салат из моркови и капусты; или ленивые вареники с ягодами. Всегда можно найти что-то вкусное, и при этом полезное.
Рецепты блюд для ужина разнообразные. Каждый может выбрать варианты на свой вкус. Главное, помнить, что рецепты должны быть диетическими, а меню — разнообразным. Вот несколько интересных вариантов.
Филе судака полить лимонным соком и посолить. Выложить на фольгу, рядом разложить соцветия брокколи. На филе рыбы выложить нарезанный лук-порей, кольца сладкого перца, веточку тимьяна. Закрыть фольгу и запекать двадцать минут.
Отличное блюдо для легкого ужина. Надо отварить стакан фасоли, а также 500 г соцветий брокколи — в подсоленной воде. Все смешать, добавить соль, пряные травы и потушить пять минут.
500 г капусты нашинковать, 400 г моркови натереть на терке, потушить. Добавить пару ложек манки, яйцо, немного соли и сахара. Сформировать котлеты и выложить на противень, запекать пятнадцать минут. Подавать с нежирной сметаной.
Три столовых ложки манки замочить в 50 г молока на десять минут. Затем добавить два яйца, пару ложек сахара, немного растопленного сливочного масла, 400 г творога. Добавить 100 г натертой на мелкой терке тыквы. Выложить тесто в форму, сверху выложить дольки груши, вдавить их в творожную массу. Выпекать сорок минут.
Выложить в горшочек нарезанный полукольцами лук, несколько картофелин, нарезанных кусочками, морковку, нарезанную кружочками, добавить горсть изюма и пару зубчиков чеснока. Все посолить и поперчить. Сверху выложить цветную капусту или квадратики белокочанной капусты. Добавить воду и смазать томатной пастой. Готовить 40-45 минут.
Похудение — процесс долгий, поэтому лучше использовать разные рецепты. Тогда избавляться от лишних килограммов будет проще.
Использованы фотоматериалы Shutterstock
Medaboutme 2021. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Medaboutme 2020. Все права защищены. ООО «Корпорация «Медицинские электронные данные» ООО «Новая Поликлиника» Медицинская лицензия № ЛО-77-01-005605 от 26.12.2012
Автор Лидия Балыкова На чтение 10 мин. Просмотров 17611 Обновлено 15.03.2021
В 1 клик подпишитесь на еженедельную рассылку от Женщины без предела!
Мы отправим вам наши чудо-материалы в личные сообщения ВК!
Добавить комментарий Отменить ответ
Кофе – что это такое Что такое кофе, польза и
Чем полезно оливковое масло Оливковое масло –
Диетический салат с кальмарами для похудения В этой
Как правильно пить свежевыжатый сок Свежевыжатые соки
Польза орехов для здоровья Орехи многие тысячелетия
Холестерин в крови Холестерин необходим для выработки
Гранат – что это В этой статье мы поговорим еще
Капустно-картофельные котлеты Капустно-картофельные
Тут будет какой-то текст в ближайшее время, а может быть баннер. На этом блоге вы найдете статьи по тематикам: гимнастика для лица, красота и здоровье, похудение, отношения, стиль и прочим интересным для современной женщины вопросам.
ПП ужин должен содержать белок. За день организм устал, и ночью он должен восстановиться. Белок легко усваивается, дает чувство насыщения и обеспечивает организм необходимыми для обновления веществами. Я предлагаю некоторые рецепты ПП блюд, подходящих для ужина.
Филе нарезаем полосками толщиной примерно 1 см. Мелко крошим укроп. В форму выкладываем куриное филе, добавляем измельченный чеснок, укроп, перец. Солим, заливаем кефиром и оставляем на 2 часа мариноваться. После этого ставим тушить.
Специи смешиваем с горчицей и йогуртом и смазываем этой смесью лаваш. Выкладываем листья салата, порезанные кусочками куриное филе, огурец и помидор. Сворачиваем в рулет. Можно есть в таком виде, а можно подогреть на а/п сковороде без масла до хрустящей корочки.
Смешиваем оливковое масло, соевый соус, горчицу, измельченный чеснок, соль и перец. Куриную грудку смазываем этой смесью. Можно ее надрезать, чтобы мясо лучше пропиталось.
Выкладываем грудку в посуду, сверху поливаем остатками маринада и ставим в холодильник на 3 часа. Замаринованную грудку заворачиваем в фольгу и запекаем полчаса в разогретой до 180 градусов духовке. Затем фольгу открываем и даем грудке поджариться 10 минут. Подаем со свежими овощами.
Вымытое филе сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим, посыпаем тимьяном и кориандром и оставляем на 15 минут. Нарезаем укроп, овощи слегка размораживаем.
Форму смазываем оливковым маслом, кладем половину укропа. На него выкладываем рыбу и сверху – остатки укропа. Рыбу поливаем сливками, укладываем овощи и посыпаем тертым сыром. Запекаем до готовности.
Подготавливаем рыбу: моем, нарезаем ломтиками, солим, сбрызгиваем лимонным соком и даем настояться 5 минут. В чашу мультиварки наливаем 2 стакана воды. Сверху устанавливаем посуду для приготовления на пару, выкладываем рыбу и готовим 10 минут. К рыбе можно подать овощной салат.
Каждой женщине хочется накормить своих родных вкусным ужином, но, в идеале, таким, чтобы это не сказалось на фигуре.
Я предлагаю простые рецепты ужина, на приготовление которых не потребуется много времени.
Сыр трем на терке, добавляем яйцо, творог, муку, соль, перемешиваем. Жарим на сковороде, как обычные оладьи.
Хачапури – блюдо грузинской кухни. Грузинское национальное мучное изделие, закрытый пирожок с начинкой из сыра и яйца.
Натертый на крупной терке сыр смешиваем с яйцом, творогом, мукой. Добавляем мелко порезанную зелень, соль, специи, тщательно перемешиваем. Выкладываем на разогретую сковороду ровным слоем и жарим, как блин.
Сыр трем на терке. Лаваш делим на 2 одинаковых части. Между ними выкладываем половину сыра. Лаваш смазываем томатной пастой, выкладываем шампиньоны и нарезанный кубиками помидор. Сверху посыпаем оставшимся сыром и запекаем в духовке.
Можно использовать замороженную фасоль, но тогда ее придется сначала отварить.
Помидор нарезаем кубиками, добавляем взбитые яйца и мелко порезанную фасоль, соль. Жарим на сковороде с а/п покрытием, постоянно помешивая. Готовый омлет посыпаем зеленью.
Из куриного филе готовим фарш, добавляем в него яйцо и творог. Солим, перчим. Формируем небольшие шарики. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке. Подаем с салатом из зеленых овощей.
Все ингредиенты складываем в чашу блендера и взбиваем. Получившуюся смесь выкладываем в рукав для запекания, сворачиваем сосиску и заворачиваем края. Варим в кипящей воде 10 минут. Перед подачей на стол пленку убираем.
Для его приготовления понадобится :
Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем кубиками. Добавляем натертый сыр и шампиньоны. Солим, перчим и заправляем сметаной.
Яйца нарезаем мелкими кубиками. Добавляем кукурузу и натертый сыр, солим, перчим. Заправляем йогуртом.
Овощи нарезаем кубиками, заправляем маслом, добавляем оливки и мелко порезанную зелень, перемешиваем. Сверху выкладываем мелко нарезанный сыр фета.
Отвариваем куриное филе, остужаем и нарезаем кубиками. Фасоль также отвариваем и остужаем. Выкладываем в салатницу филе, мелко нарезанные яйцо и фасоль, добавляем кукурузу. Солим, перчим. Заправляем сметаной.
Что ещё вкусного и полезного можно приготовить на ужин в домашних условиях?
Мясо отвариваем целым куском в течение двух часов. В кипящую воду добавляем овощи, соль, специи, зелень. Готовое мясо нарезаем кусочками вдоль волокон.
Для салата шинкуем 250 г свежей капусты, нарезаем соломкой огурец, солим и приправляем оливковым маслом.
Для его приготовления потребуется :
Мелко нарезаем укроп, листья салата. Огурец нарезаем полукольцами, помидор – кубиками. Выдавливаем чеснок. Смешиваем, солим, добавляем творог, заправляем маслом. Все хорошо перемешиваем. Салат готов.
Брокколи разбираем на небольшие соцветия и одну минуту варим в кипящей подсоленой воде. Затем отбрасываем на дуршлаг и обдаем холодной водой.
Нарезаем кубиками лук, грибы. Мелко нарезанную куриную грудку обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Добавляем шампиньоны и жарим, пока из них полностью не испарится жидкость. Добавляем лук, брокколи, сливки, солим, перчим, перемешиваем и доводим до кипения. После этого снимаем с огня. Блюдо готово.
Куриные бедра тушим в разогретой сковороде до тех пор, пока они не пустят сок. Выкладываем лук и тушим минуты две. Добавляем болгарский перец и перец чили, специи, соль. Перемешиваем и тушим 5 минут. Затем добавляем стручковую фасоль и зеленый горошек. Через 2 минуты добавляем мелко покрошенный чеснок, кефир и сметану. Все хорошо перемешиваем и тушим еще 10 минут.
Цукини очищаем и трем на мелкой терке. Сливаем всю выделившуюся жидкость. После этого добавляем яйца, творог, отруби, измельченную зелень петрушки, выдавливаем чеснок, солим и тщательно перемешиваем.
Полученную смесь выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень и запекаем 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. За 10 минут до готовности посыпаем запеканку тертым сыром и ждем, когда он полностью расплавится.
В яйца добавляем творог, солим, перчим, перемешиваем до однородной массы. Добавляем кинзу и петрушку. Жарим на сковороде с а/п покрытием без масла. Подаем к столу с мелко нарезанным огурцом и болгарским перцем.
Брынзу нарезаем кубиками и кладем на дно двух горшочков для запекания. Сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры. На них – нарезанный кольцами лук. На лук – нарезанный полосками болгарский перец.
В каждый горшочек добавляем по пол чайной ложки оливкового масла. Разогреваем до 180 градусов духовку и на 15 минут ставим туда горшочки для запекания. После этого вынимаем их и в каждый разбиваем по одному яйцу. Можно по своему усмотрению поперчить. Отправляем в духовку еще на 10 минут.
Тыкву нарезаем на кубики и выкладываем в форму для выпекания. Добавляем петрушку, жгучий перец, мелко нарезанный чеснок, цельные помидоры, лук и нарезанное кусочками куриное филе.
Готовим соус: к сливкам добавляем специи, соль, оливковое масло. Все перемешиваем и добавляем к тыкве. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на один час. Затем духовку выключаем, а блюдо остается в ней томиться еще 10 минут.
Ужин должен быть легким, но при этом сытным. Еда должна быть не жирной, не соленой, не острой. Должна способствовать нормальному пищеварению и не отражаться негативно на сне.
Порция белковой еды должна составлять примерно 100 граммов. По размеру она должна умещаться на ладони. Есть лучше с маленьких тарелок, на них порции зрительно воспринимаются гораздо больше, чем есть на самом деле.
Давайте ознакомимся с простыми и полезными рецептами ПП ужинов.
Я порекомендовала вам большое количество рецептов ПП ужина, рассказала о том, что можно приготовить на ужин в домашних условиях.
Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.
Удачи вам, дорогие читатели, и до встречи на блоге “Женщина без предела”!
Эксперт проекта "Женщина без предела"
Оповестите меня, когда комментарий будет одобрен.
На этом блоге вы найдете статьи по тематикам: гимнастика для лица, красота и здоровье, похудение, отношения, стиль и прочим интересным для современной женщины вопросам.
ПП ужин для похудения без вреда здоровью: продукты и лучшие рецепты с фото
Что приготовить на ужин при правильном питании ?
Рецепты ПП ужина . Правильное питание на ужин в домашних условиях
Принципы правильного питания | Рациональное питание | Меню на каждый день
Какой ужин подходит для правильного питания ?
Компания Правильного Питания
Правильное Питание Ребенка 3 Лет
Красная Диета
Что Лучше На Ужин Для Правильного Питания
