Блюда Для Строгой Диеты
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
English
Deutsch
Dansk
español
Français
Italiano
Русский
Українська
Беларуская
日本語
Português
Esperanto
עברית
Nederlands
Magyar
Gaeilge
íslenska
suomi
Ελληνικά
Norsk bokmål
Svenska
polski
简体中文
Latviešu
Türkçe
Bahasa Melayu
हिन्दी
Brazilian Portuguese
Chinese Traditional
Lietuvių
Norsk nynorsk
English Deutsch Dansk español Français Italiano Русский Українська Беларуская 日本語 Português Esperanto עברית Nederlands Magyar Gaeilge íslenska suomi Ελληνικά Norsk bokmål Svenska polski 简体中文 Latviešu Türkçe Bahasa Melayu हिन्दी Brazilian Portuguese Chinese Traditional Lietuvių Norsk nynorsk
Нет аккаунта?
Зарегистрироваться
Пишет Венера Осепчук ( vene_ro4ka ) 2016 - 03 - 25 11:56:00
Венера Осепчук vene_ro4ka 2016 - 03 - 25 11:56:00
ramblerID После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ Анонимно
Назад
← Ctrl
← Alt
Вперёд
Ctrl →
Alt →
Какая полезная тема! Буду теперь знать куда заглядывать за лечебно-диетическими рецептами ) У меня тоже периодически возникает необходимость готовить с такими ограничениями, тоже всегда голову ломаю что бы такого изобрести, чтобы и вкусно и безвередно )
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Вот!) Я же говорю, таких много)) Буду только рада, если тема пригодится!) Но если и у тебя, вдруг, появится что-нибудь по теме, скинь мне))
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Венера, в советской Книге о вкусной и здоровой пище есть целая глава в помощь страдальцам)) Я частенько туда заглядываю)))
Ответить Развернуть Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Развернуть Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
ох,нельзя все вкусное((( У меня тоже проблемы с желудком-пора браться за ум,пока молодая, мне нравятся ваши рецепты ,да и вообще . . . с удовольствием читаю ваш журнал!))
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
вот и у моего мужа проблемы с желудком . . .приходится постоянно думать, чем его накормить . . буду только рада, если эта тема будет полезной Вам)
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Какая ты молодец!Чудесная идея, буду следить за процессом . Сама очень люблю периодически переходить на готовку в пароварке . Отдельное спасибо за тыквенный чизкейк, приготовлю и отчитаюсь .
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
просто была вынуждена начать этот проект, чтобы все рецепты для мужа были под рукой . .))
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Венер, полезная тема . . и очень вовремя)
Ответить Развернуть Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Развернуть Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Новый комментарий
Нравится
0
Я тебя прекрасно понимаю . У меня тоже есть своя больная тема, у мужа аллергия на яйца . Вот и коллекционирую рецепты без яиц, особенно весело с выпечкой!
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
мда уж . .у всех свои проблемы, особенно тяжело, если это отражается на нашем питании . .
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
О, это хорошо! Надоела отварная грудинка)
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
буду рада, если эта тема окажется полезной))
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Сбычи всех самых светлых, которые ещё не сбылись, мечтаний в 2015 году!
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Привет . Интересный у тебя журнал . Будем друзьями?
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Интересная идея! Понаблюдаю с удовольствием . С почками тоже не рекомендуют всего этого . Но я пока просто количества уменьшаю, степень остроты и солености, но совсем не отказываюсь . Хотя врачи не рекомендуют всего этого .
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
не легко, конечно, соблюдать все эти врачебные диеты . .всегда в раздумьях - чего бы приготовить . .)) буду рада, если найдёшь для себя что-нибудь полезное и интересное))
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Ответить Новый комментарий
Нравится
0
Назад
← Ctrl
← Alt
Вперёд
Ctrl →
Alt →
English
Deutsch
Dansk
español
Français
Italiano
Русский
Українська
Беларуская
日本語
Português
Esperanto
עברית
Nederlands
Magyar
Gaeilge
íslenska
suomi
Ελληνικά
Norsk bokmål
Svenska
polski
简体中文
Latviešu
Türkçe
Bahasa Melayu
हिन्दी
Brazilian Portuguese
Chinese Traditional
Lietuvių
Norsk nynorsk
English Deutsch Dansk español Français Italiano Русский Українська Беларуская 日本語 Português Esperanto עברית Nederlands Magyar Gaeilge íslenska suomi Ελληνικά Norsk bokmål Svenska polski 简体中文 Latviešu Türkçe Bahasa Melayu हिन्दी Brazilian Portuguese Chinese Traditional Lietuvių Norsk nynorsk
Если URL правильный, тут появится изображение
Укажите здесь URL изображения
Примечание: использование чужих изображений без разрешения их владельцев может являться нарушением авторских прав .
Укажите URL страницы, на которую можно перейти при клике на фото (опционально)
Ширина изображения (в пикселях)
100 300 600 800 900 1000 Оригинал
You do not have a single photo . Upload one
Выберите изображения
(640 х 640)
Выйти из аккаунта
Медиа
Embed, iframe, YouTube , RuTube , Vimeo , Instagram , Gist .GitHub , Facebook , Twitter или Telegram .
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
В этом журнале запрещены анонимные комментарии
Комментарий недоступен, так как журнал его автора заморожен
Комментарий недоступен, так как журнал его автора заморожен
Проектное мышление . Мы разучились заканчивать дела?
Научная фантастика, к которой стоит присмотреться
«Дистанционное подавление вируса» угрожает здравоохранению
Правила въезда . Куда летаем и на каких условиях
Маленькие квартиры опасны для здоровья
Современные женщины перестали ухаживать за собой?
Рекомендовать пост
Порекомендовано
Мы что-то пропустили?
Выберите изображения из своего аккаунта в Dropbox
Используйте свои логин и пароль в Instagram, чтобы войти в свой аккаунт . Если у вас еще нет аккаунта в Instagram, сначала создайте его на любом устройстве с iOS/Android .
Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия .
Рецепты блюд для строгой диеты или диеты №5а
Не забывайте о том, что в диете №5а используются обезжиренные молочные продукты, только белый вчерашний хлеб . Блюда должны быть протертыми и теплыми .
Рис промыть, залить кипятком и варить до готовности . Затем протереть через сито .
Морковь и картофель очистить, нарезать дольками и сварить в небольшом количестве воды . Затем также протереть через сито .
В отвар с протертым рисом цвести горячее молоко, протертые овощи, масло сливочное, посолить и довести до кипения . При подаче к столу суп заправить сметаной .
Отварить картофель и цветную капусту и вместе с жидкостью протереть сквозь сито .
Промытый рис положить в кипящую воду и варить в течение часа, после чего протереть, соединить с супом, посолить, хорошо прогреть и заправить молоком .
Перед подачей к столу положить кусочек сливочного масла .
3 . Суп-пюре из овсяных хлопьев с кабачками
Овсяные хлопья "Геркулес" засыпать в кипящую воду, варить до готовности (около 1 часа) и протереть вместе с жидкостью .
Кабачки очистить, мелко нарезать, припустить в небольшом количестве воды вместе с маслом до готовности и протереть .
В отвар вместе с протертым "Геркулесом" ввести 2/3 горячего молока, протертые кабачки, соль, немного сахара, хорошо перемешать и довести до кипения .
Из оставшегося горячего молока и яиц приготовить яично-молочную смесь и заправить ею суп .
Яично-молочная смесь (льезон): яйцо размешать, постепенно добавляя горячее молоко при постоянном помешивании, прогреть при слабом нагреве на водяной бане до загустения, не доводя до кипения .
4 . Биточки мясные паровые с творогом
Мясо нарезать на куски, пропустить 2 раза через мясорубку .
К фаршу присоединить протертый творог, хорошо вымешать, сформовать биточки и отварить в паровой кастрюле .
Подготовленное мясо курицы отделить от костей (лучше использовать куриное филе), пропустить через мясорубку, протереть через мелкое сито, затем добавить хлеб, вымоченный в воде или молоке .
Полученную массу тщательно взбить, ввести в мясную массу белый соус, еще раз вымешать и добавить сбитый в густую пену белок . Опускать десертной ложкой в кипящую, чуть подсоленную воду и варить до готовности (пока кнели не всплывут) .
Манную крупу сварить в воде, заправить маслом и остудить .
Мясо отварить, пропустить через мясорубку, протереть через сито, затем добавить охлажденную кашу, яйцо и молоко . Полученную массу тщательно взбить, повторно протереть через сито и варить в форме, смазанной сливочным маслом, в течение 45 мин на водяной бане или в пароварке .
7 . Паровые мясные котлеты с морковью и картофелем
Подготовленное мясо пропустить через мясорубку, добавить отварные картофель и морковь, все тщательно перемешать, добавить яйцо, немного воды или молока .
Сформовать котлеты, выложить в специальную форму, смазанную растительным маслом, и довести до готовности на пару .
8 . Биточки паровые из трески с творогом
Рыбу промыть, очистить, освободить от костей, пропустить вместе с творогом через мясорубку, добавить яйцо, соль, хорошо вымешать, сформовать биточки и сварить их на пару .
Морской окунь промыть, очистить, освободить от костей и пропустить через мясорубку с предварительно замоченным в воде пшеничным хлебом . Фарш хорошо вымешать, добавить соль, яйцо, хорошо взбить . Разделать котлеты без панировки и сварить на пару .
10 . Суфле паровое из отварного судака
Рыбу разделать на филе без кожи и костей, сварить, охладить, пропустить через мясорубку . Приготовить из муки и молока белый соус, охладить и посолить . Соус смешать с рыбной массой, добавить яичный желток, растительное масло и хорошо вымешать .
Белки взбить и осторожно ввести в рыбную массу, слегка перемешать, выложить в смазанную растительным маслом емкость и сварить на пару .
Рецепты
Здоровое питание
Летние блюда
Шеф-повара
Ингредиенты
Статьи
Справочник
Copyright 2021 © ГрандКулинар - Кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день .
Перепечатка материала с сайта разрешается с обязательным указанием активной гиперссылки на кулинарный сайт grandkulinar .ru
Придерживаетесь диеты Whole30? Эти рецепты, подходящие для данной системы питания, основаны на постных белковых ингредиентах, фруктах, овощах и здоровых жирах без использования сахара, круп, сои или молочных продуктов .
Строгая диета привлекает простотой и возможностью уже через пару недель влезть в любимые джинсы . Получите рецепты вкусных блюд для быстрого похудения и составьте диетическое меню на свой вкус!
Читайте подробнее: Модельная диета
Читайте подробнее: Очищающая диета
Читайте подробнее: Безуглеводная диета
Читайте подробнее: Гречневая диета
Читайте подробнее: Химическая диета
Читайте подробнее: Вегетарианская диета
Читайте подробнее: Диета Воловичевой
Сбрось до 8 кг всего за 2 недели без спорта .
* Нажимая на кнопку "Отправить", я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности .
Наш контент написан профессионалами в области диетологии, но не является медицинской консультацией . Обратитесь к сертифицированному медицинскому работнику для диагностики . e-mail: admin@pohudejkina .ru 2014-2021
Процесс похудения должен быть постепенным и сопровождаться плавными изменениями пищевых привычек: исключением вредных продуктов, снижением порций и полной перестройкой рациона под индивидуальные потребности нового тела . Но такой, казалось бы, идеальный метод эффективен не во всех случаях .
Некоторым худеющим в силу особенностей характера и жизненных обстоятельств не подходит планомерное снижение веса: их организму и психике нужна встряска, а фигуре — влезть в любимое платье уже через неделю-две . Для этого и нужна строгая диета . Она основана на резких и безапелляционных ограничениях, порой доводящих организм до изнеможения и приводящих к срывам . Но используя подобную методику разумно, можно значительно уменьшиться в объеме и почувствовать в себе силу для достижения новых высот .
Подобные методики снижения веса пользуются популярностью благодаря своей организованности и четкому распорядку . Для одних это — недостаток, лишающий возможности разнообразить меню и сделать процесс похудения более приятным и естественным . А для других — возможность освободить себя от каждодневного подсчета КБЖУ и планирования рациона, а еще: строгая дисциплина и жесткие ограничения, без которых некоторым худеющим сложно самоорганизоваться .
Строгость заключается не только в необходимости неукоснительного соблюдения режима, но и в скудности питания . В большинстве строгих диет список разрешенных продуктов очень узкий и не подлежит замене . С одной стороны, это удобно: не нужно закупать много разнообразной еды, меню, как правило, предельно простое . А с другой — однообразный рацион на протяжении хотя бы 5 дней выдержит не каждый . И только сильная мотивация или некоторый аскетизм помогает человеку на пути к стройности на позволительном гастрономическом минимуме .
Имеет место и заниженная суточная калорийность: не более 1000 ккал, а зачастую и на много меньше . Это отлично для быстрого похудения, но только в краткосрочной перспективе, до включения процесса адаптации . Когда организм приспосабливается к меньшему поступлению энергии, то начинает функционировать в эконом-режиме . Потеря веса тогда существенно замедляется, нередко возникает, так называемое, плато .
Но главным недостатком строгих систем сброса веса — это их обобщенность . Они представляют собой стандартный набор правил и жестких рамок, выходить за которые нельзя . В то время как организм каждого человека уникален и требует внимательного отношения к себе, а диета, эффективная для одного, станет губительной для другого .
Перед началом строгой диеты важно взвесить все ожидаемые плюсы и минусы, а также ознакомиться с противопоказаниями, которые касаются:
Любителям строгих диет предоставлен большой выбор методик для похудения . Среди них можно найти варианты разной жесткости и продолжительности, а также подобрать рацион с учетом своих вкусовых предпочтений . При отсутствии общих противопоказаний можно попробовать на себе одну из следующих систем снижения веса .
Меню строгих диет на неделю отличается особой «скромностью», имея перед собой цель — избавить худеющего от рекордного количества килограммов за столь небольшой срок . Поэтому, несмотря на высокую эффективность, придерживаться их дольше указанного срока может быть опасно для здоровья .
Диета очищает организм от лишнего и полезного, и, чтобы не навредить себе, необходимо убедиться в перевесе предполагаемой пользы . И, если композиция тела не так важна, как общая худоба в одежде, и отвес 10 кг за неделю является решающим, то стоит ознакомиться с правилами «любимой» .
На протяжении 6 дней рацион худеющего будет похож на череду разгрузочных дней, радующих свободным количеством продуктов, но пугающих отсутствием соли и несбалансированностью . На 7-ой день запланирован «выход» из диеты, включающий минималистичные блюда из нескольких продуктов .
В целом «любимая» довольно лояльная схема питания . Она позволяет выбирать еду в рамках прописанных требований, например, в белковый день можно есть любую пищу с преобладанием протеинов, главное, чтобы она была нежирной .
Семидневный план питания выглядит следующим образом:
В питьевые дни разрешены практически любые жидкости (кроме спиртосодержащих, газированных и дополнительно подслащенных) . Это может быть молоко, кефир или йогурт с минимальной жирностью, куриный или овощной бульон, сок (не консервированный и восстановленный), чай, кофе и, конечно, чистая вода .
Сок предпочтительно пить овощной . Фруктовый, особенно цитрусовый, необходимо разбавлять водой, хотя бы 1:2 .
Кофе следует пить исключительно натуральный, сваренный из молотых зерен . При этом важно знать, что он выводит из организма много жидкости и после одной чашки кофе следует выпивать около двух чашек простой воды .
В овощной день разрешается употребление не крахмалистых овощей в свежем, отварном, тушеном и запеченном виде . Объем и количество порций строго не ограничивается, но примерная суточная калорийность не должна выходить за пределы 800–1000 ккал . Овощные салаты можно заправлять йогуртом или лимонным соком .
Четверг радует худеющих обилием любимых фруктов . Отлично, если это будут грейпфруты, ананасы или зеленые яблоки, но допустимо есть все, кроме питательных и сладких бананов или винограда .
Белковый день станет настоящим раем для мясоедов: курица, индейка, кролик и постная говядина в рукаве будет сочным лакомством после фруктов-овощей или бульонов . Блюда можно готовить и другим способом, но без жира . Тем, кто к мясу равнодушен, разрешается включить в меню рыбу или морепродукты, а также яйца или творог . Для веганов есть насыщенная протеинами белковая пища: горох, бобы, тофу, киноа или вегетарианская колбаса из пшеницы .
Смешанный седьмой день позволяет взять понемногу продуктов из каждого этапа диеты и с удовольствием съесть их, но, не забывая о правилах приготовления и качества пищи .
Питьевой этап: на протяжении дня за 4 приема выпивать по стакану калорийной жидкости (кефира, бульона, сока) и в неограниченном количестве — воду, чай .
Существует множество «модельных» диет, но большинство из них прямого отношения к современным красоткам с подиума не имеют . Они названы так из-за устоявшегося мнения, что секрет стройной и гармоничной фигуры манекенщиц — исключительно в доведении себя до голодного обморока .
Ниже приведено несколько популярных и очень строгих диет моделей .
В течение 7 дней рацион включает лишь 1 куриное яйцо и 300 г творога, которые можно запивать 6 чашками зеленого чая без калорийных подсластителей . При этом объем пищи распределяется на завтрак, обед и полдник, который должен быть не позднее 16:00 .
За это время можно похудеть на 7–8 кг, но ждать, что это будет чистый жир не стоит: подавляющая часть отвеса придется на жидкость и содержимое кишечника, еще немного ― на мышечную ткань и лишь небольшой остаток — на ненавистные жировые отложения .
Эта схема питания довольно рискованная и жесткая, и худеть с ее помощью стоит только в крайних случаях . Начинать можно с трех дней и, смотря по самочувствию и результатам, продолжать в общей сложности не дольше семи дней .
Тоже отличается особой строгостью и отсутствием ужина .
С утра выпивается стакан теплой воды с лимоном, а через полчаса — чашка имбирного чая или кофе с чайной ложкой меда .
Днем разрешается один из следующих вариантов:
Вечером можно «перекусить» капустным отваром .
Курс очищения избавляет тело от 7 кг . Самыми строгими являются первые три дня . На протяжении каждого из них разрешается есть только салат из свежих овощей (капусты белокочанной, сладкого перца, моркови и зеленого лука) без масла в количестве 1,5 кг . Ежедневно необходимо выпивать около 2-х литров зеленого чая без сахара и 1,5 литра чистой воды .
Следующие три дня меню этого варианта строгой диеты выглядит более разнообразно и состоит из 5 приемов:
Заключительный день придется провести исключительно на 2-х литрах 0–1,5 % кефира .
Неплохой вариант для похудения на 5 кг без мучительного чувства голода, который, к тому же, покрывает суточную потребность организма в кальции, белке, фосфоре и других витаминах, и минералах .
Семидневное меню выглядит следующим образом:
Разновидностью молочной строгой диеты является широко известная кефирная . Среди нескольких ее вариантов выделяется семидневная, также позволяющая скинуть до 5 кг массы .
Каждый день кефирного похудения необходимо выпивать по полтора литра этого кисломолочного напитка в дополнении следующих продуктов:
В последний, седьмой, день действует запрет на все, кроме чистой негазированной воды .
Схема питания построена на чередовании мясных и фруктово-овощных дней . Разрешено употребление постной говядины или телятины, а также филе птицы без жира и кожи . Овощи — желательно в сыром виде (капуста, огурцы, томаты, болгарский перец) . Фрукты ограничиваются только количеством, можно есть любые из них, включая бананы .
За неделю строгой диеты контрастов есть возможность распрощаться с 4–6 кило .
Десятидневные схемы строго питания позволяют добиться более высоких результатов, чем семидневные аналоги . Но могут хуже переноситься организмом, привыкшем к длительному энергетическому изобилию .
Очень строгая диета с впечатляющим отвесом — овощная . За весь период воздержания от любой пищи кроме сырых и отварных овощей можно потерять 10 кг .
В каждый из 10 дней худеющим съедается по 2 кг овощей:
На две недели придется забыть обо всех сладких радостях и простых углеводах . Да и сложные придется резко урезать, ограничиваясь лишь хлебцами, рисом, не крахмалистыми овощами, зелеными яблоками, киви и грейпфрутами .
В основе рациона, как нетрудно догадаться, находится белковая пища . Традиционно она должна быть нежирная, легкоусвояемая и правильно приготовленная (без масла, с минимумом соли и острых специй) .
Строгая белковая диета исключает алкоголь, соленые снеки, бобовые, соленья и маринады .
Дневная норма еды делится на 4 приема, первый из которых осуществляется через 2–3 часа после первого завтрака (чашки несладкого чая или кофе) . Перед сном позволительно выпивать стакан яблочного или томатного сока без консервантов и сахара, или 0 % кефира .
Лимит одной порции — 300 г с количеством белка не более 200 г .
Овсяная каша — одна из самых рекомендуемых в диетном питании . Она не провоцирует критический подъем уровня сахара в крови, богата витаминами B, H, калием, магнием, фосфором, железом, кобальтом, марганцем, медью и цинком .
Соотношение БЖУ сухих овсяных хлопьев выглядит следующим образом — 15,6 %:8,2 %:76,2 %, что не сильно отличается от рекомендуемого баланса нутриентов — 16 %:17 %:67 % . Чтобы компенсировать нехватку жиров, можно добавить в кашу, сваренную на воде, немного орехов . А вот от сладких углеводных добавок в виде фруктов или меда лучше воздержаться: процентное содержание углеводов в продукте и так зашкаливает .
Но, все же, рекомендуемой суточной нормы белков, жиров и углеводов на овсяной диете не набрать, так как для этого требовалось бы употребить около 0,5 кг хлопьев, энергетическая ценность которых составила бы 1750 ккал, а для быстрого, 10-ти дневного похудения — это не самый оптимальный показатель . Хотя желающие могут попробовать, ведь объем порций и количество их приемов правилами диеты не ограничивается .
Основное требование к питанию — на протяжении 10 дней есть исключительно овсяные хлопья, сваренные на воде . Как уже упоминалось выше, можно включить в меню орехи (миндаль, арахис или грецкий), но не более 20 г в сутки . Потеря веса за этот период может составить от 5 до 7 кг .
Дольше такого рациона придерживаться не стоит, ведь, несмотря на пользу каши, монопитания для нормального функционирования организма будет недостаточно . Тем более, овсянка при частом и длительном употреблении имеет склонность вызывать дефицит кальция .
Двухнедельные системы похудения способны уменьшить вес на 10 кг и более . Меню некоторых из них радует разнообразием, но существуют и 14-ти дневные монодиеты, польза которых при столь длительном сроке становится довольно сомнительной .
Это — строгая диета, обещающая минус 15 кг от исходной массы тела и защиту от «привеса» в б
Блюда Для Строгой Диеты
Можно Ли Кабачковую Икру При Диете
Диета Номер 4 Для Детей Что Можно
Диета 4в Меню Рецепт