Биохимия мембран - Биология и естествознание учебное пособие

Подготовка студентов-биохимиков в области мембранологии. Совершенствование в методах биотехнологии и медицинской биохимии. Изучение строения, тонкой организации биологических мембран и механизмов функционирования включенных в мембраны компонентов.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕН Т СТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕ Р СИТЕТ ИМЕНИ В.Г. БЕЛИНСКОГО
на заседании Ученого совета естественно-географического факультета
протокол заседания совета факультета
факультета _____________Н.А. Кагина
Факультет естественно-географический
Квалификация выпускника - биохимик.
Нормативный срок освоения основной образовательной программы подготовки биохимика по специальности 020208 Биохимия при очной форме обучения 5 лет.
Квалификационная характеристика выпускника
Специалист-биохимик осуществляет деятельность по изучению строения и свойств химических соединений, входящих в состав живых организмов, метаболизма и его регуляции. Разрабатывает нормативные документы в своей области деятельности, организует и выполняет экспедиционные работы и лабораторные исследования; анализирует получаемую полевую и лабораторную информацию, обобщает и систематизирует результаты выполненных работ, используя современную вычислительную технику; составляет научно-технические отчеты и другую установленную документацию; следит за соблюдением установленных требований, действующих норм, правил и стандартов в области своей деятельности. Проводит экспериментальные исследования в своей области, формулирует их задачу, участвует в разработке и осуществлении новых методических подходов, обсуждении, оценке и публикации результатов, проводит патентную работу, участвует в работе семинаров и конференций, составлении патентных заявок.
В производственных и медицинских организациях проводит биохимическую аналитическую работу, участвует в диагностике и экспертизе, сертификации продуктов производства.
Исходя из своих квалификационных возможностей, специалист-биохимик подготовлен к самостоятельной работе на должностях биохимика, врача-лаборанта, биолога, лаборанта-исследователя, инженера-исследователя, научного сотрудника в научно-исследовательских и научно-производственных учреждениях, и других должностях, в соответствии с требованиями Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденных постановлением Минтруда РФ от 21.08.98 № 37.
Специалист-биохимик подготовлен к педагогической деятельности на должности преподавателя в средней школе и учреждениях профессионального образования при условии освоения дополнительной образовательной программы психолого-педагогического профиля.
Область профессио нальной деятельности
Исследование строения и физико-химических свойств химических соединений, входящих в состав живых организмов, метаболизма и молекулярных механизмов его регуляции.
Объекты профессиональной деятельности
Вирусы и микроорганизмы, клеточные органеллы и одиночные клетки, многоклеточные организмы (растения и животные).
Вид ы профессиональной деятельности
· Проведение научных исследований в области биохимии и молекулярной биологии: сбор и подготовка научных материалов, квалифицированная постановка экспериментов, обработка результатов клинических анализов и экспериментальных исследований.
· Научно-производственная и организационная деятельность;
· Педагогическая деятельность (при условии освоения соответствующей образовательно-профессиональной программы педагогического профиля) преподавание в средней и высшей школе, осуществление просветительской деятельности.
· Иные виды деятельности, позволяющие использовать базовую биологическую подготовку и подготовку по специальности 020208 - Биохимия.
Молекулярная организация биологических мембран; белки и липиды, динамические свойства мембран, белок-липидные взаимодействия; методы изучения состояния мембран и кинетики мембранных ферментов; активный и пассивный транспорт через мембраны, молекулярные механизмы функционирования ионных каналов, транспорт неэлектролитов; модификаторы мембран; искусственные мембраны.
Подготовка студентов-биохимиков в области мембранологии является необходимой как для более глубокого проникновения в область биохимии и молекулярной биологии клетки, так и для совершенствования в методах биотехнологии и медицинской биохимии - тех областей, в которых биохимик может обеспечить практическую отдачу наиболее быстро и эффективно. Производство биологически-активных веществ методами биотехнологии, их использование для стимуляции и модификации метаболизма, понимание молекулярных основ патологических изменений в тканях и выработка рекомендаций для профилактики и лечения, выяснение механизмов осуществления и регуляции клеточного цикла - все эти теоретические или сугубо практические задачи требуют подготовки специалистов-биохимиков, сведущих в мембранологии.
Спецкурс «биохимия мембран» составляет неотъемлемую часть подготовки специалистов-биохимиков.
Цель курса - изучение строения, тонкой организации биологических мембран и механизмов функционирования включенных в мембраны компонентов.
4 . Место дисциплины в профес сиональной подготовке студентов
Курс «Биохимия мембран» является курсом, для изучения которого необходимо наличие знаний об основных принципах организации биологических молекул, строении и механизмах действия ферментов. Дисциплина биохимия мембран относится к дисциплинам специализации федерального компонента.
5. Распределение времени, отведенного на изучение дисциплины по учебному плану
6. Тематические планы для очной формы обучения на 7 семестр
Строение клетки. Разнообразие клеточных мембран
Состав мембран. Мембранные липиды. Мембранные белки. Жидкие кристаллы. Водно-липидные смеси. Гидратация липидов.
Термодинамика полиморфизма липидных структур. Фазовые переходы в липидных системах. Модельные мембранные системы.
Принципы структурной организации мембранных белков и способы её прогнозирования для трансмембранных белков. Модели белков.
Топография мембранных белков. Цитоскелет. Трансмембранная асимметрия липидов. Латеральная гетерогенность.
Динамическое поведение мембранных систем.
Адсорбция лигандов на бислое. Проницаемость липидных мембран для неэлектролитов и ионов. Электрические свойства мембран.
Каналы и переносчики как ферменты: применение теорий скоростей. Унипортеры, симпортеры и антипортеры.
Примеры пор и каналов: щелевые контакты, ядерные поровые комплексы, порины, натриевый и кальциевый каналы.
Активные транспортные системы. Мембранные поры, создаваемые экзогенными объектами. Экзо- и эндоцитоз.
Поверхность животной клетки. Рецепторы, ответственные за адгезию.
Первичный ответ, вторичные посредники. Онкогены .
Биосинтез и распределение мембранных липидов.
Характерные пути биосинтеза мембранных белков. Сборка мультисубъединичных комплексов. Обновления компонентов мембран.
Биохимия мембран. Предмет науки. История. Разнообразие мембран.
Методы . Выделение мембран: разрушение клеток, разделение мембран. Разделение и анализ липидных компонентов мембран. Выделение и модификация мембраносвязанных компонентов.
2. Структура и свойства мембранных липидов.
Молекулярная организация биологических мембран. Жидкие кристаллы. Водно-липидные смеси. Гидратация липидов. Фазовые диаграммы однокомпонентных водно-липидных систем. Динамические свойства мембран. Термодинамика полиморфизма липидных структур. Фазовые переходы в липидных системах. Модельные мембранные системы.
3. Мембранные белки: характеристика и структурные принципы.
Белки и липиды: модели организации взаимодействий, белок-липидные взаимодействия; Структурные исследования мембранных белков. Принципы структурной организации мембранных белков и способы её прогнозирования для трансмембранных белков. Ковалентная связь мембранных белков с углеводами и липидами. Модели мембранных белков. Методы изучения состояния мембран и кинетики мембранных ферментов.
Топография мембранных белков. Цитоскелет. Трансмембранная асимметрия липидов. Латеральная гетерогенность мембран.
5. Динамическое поведение мембранных систем и липидно-белковые взаимодействия
Модели движения мембранных компонентов. Применение мембранных зондов. Текучесть мембран. Вращение мембранных белков. Латеральная диффузия белков в мембранах. Динамические свойства остова мембранных белков и их боковых цепей. Мембранная энзимология.
6. Взаимодействие низкомолекулярных соединений с мембранами.
Адсорбция лигандов на бислое. Проницаемость липидных мембран для неэлектролитов и ионов. Электрические свойства мембран. Мембранный потенциал.
Активный и пассивный транспорт через мембраны, молекулярные механизмы функционирования ионных каналов, транспорт неэлектролитов. Разнообразие функций переносчиков. Каналы и переносчики как ферменты: применение теорий скоростей. Унипортеры, симпортеры и антипортеры. Примеры пор и каналов: щелевые контакты, ядерные поровые комплексы, порины, натриевый и кальциевый каналы. Активные транспортные системы. Мембранные поры, создаваемые экзогенными объектами. Экзо- и эндоцитоз.
8. Клеточная поверхность: рецепторы и передача сигналов
Поверхность животной клетки. Рецепторы, определяющие клеточную адгезию. Рециклирование мембран с участием рецепторов. Семейства рецепторов, G-белки. Первичный ответ, вторичные посредники. Онкогены и передача сигнала.
Биосинтез и распределение мембранных липидов. Общие особенности экзоцитозного пути. Характерные пути биосинтеза мембранных белков. Сборка мультисуъединичных комплексов. Обновления компонентов мембран. Модификаторы мембран; искусственные мембраны.
2. Биологические мембраны и мембраноактивные соединения/ Под ред. Б.А. Тахмухамедовой. Ташкент 1985.
4. Ленинджер А. Основы биохимии. - М.: Мир, 1985. - 260 с.
5. Практикум по биохимии/ под ред. С.Е. Северина и Г.А. Соловьёвой . - М.: МГУ, 1989. - 509 с.
1. Антонов В.Ф. Липиды и ионная проницаемость мембран. М. 1982.
2. Ивков В.Г. Динамическая структура липидного бислоя. М. 1981.
3. Болдырев А.А. Биологические мембраны и транспорт ионов. М. 1985.
4. Фридрих П. Ферменты: четвертичная структура и надмолекулярные комплексы. - М.: Мир, 1986. - 374 с.
Требования к уровню освоения программы и вопросы к зачету
В результате изучения данной дисциплины студент должен:
З нать основные принципы организации биологических мембран.
У меть выделять мембранные компоненты клетки.
В ладеть приемами и навыками работы с мембранными структурами.
1. Жидкие кристаллы. Водно-липидные смеси. Гидратация липидов.
2. Фазовые диаграммы однокомпонентных водно-липидных систем.
3. Термодинамика полиморфизма липидных структур. Фазовые переходы в липидных системах.
5. Структурные исследования мембранных белков. Принципы структурной организации мембранных белков и способы её прогнозирования для трансмембранных белков. Ковалентная связь мембранных белков с углеводами и липидами.
7. Каналы и переносчики как ферменты: применение теорий скоростей.
8. Унипортеры, симпортеры и антипортеры. Примеры пор и каналов: щелевые контакты, ядерные поровые комплексы, порины, натриевый и кальциевый каналы.
10. Мембранные поры, создаваемые экзогенными объектами.
Поверхность животной клетки. Рецепторы, определяющие клеточную адгезию. Рециклирование мембран с участием рецепторов. Семейства рецепторов, G-белки. Первичный ответ, вторичные посредники. Онкогены и передача сигнала.
Сведения о переутверждении программы на очередной учебный год и регистрации изменений
Учебная программа составлена на основании ГОС ВПО 2000 для специальности 020208 - «Биохимия»
1. Соловьев В.Б., канд. биол. наук, доцент _______________________
Настоящая программа не может быть воспроизведена ни в какой форме без предварительного письменного разрешения кафедры-разработчика программы.
Программа одобрена на заседании кафедры биохимии
Протокол № от «___» _____________ 200 года
д.б.н., профессор Генгин М.Т. ___________________________________
Программа одобрена учебно-методическим советом Естественно-географического факультета
Председатель учебно-методического совета
Естественно-географического факультета,
к.т.н., доцент _________________ О.В. Зорькина
Программа одобрена учебно-методическим управлением университета
управления университета _____________________ Г.Н. Шалаева
Виды биологических мембран и их функции. Мембранные белки. Виды и функции мембранных белков. Структура биологических мембран. Искусственные мембраны. Липосомы. Методы исследования структуры мембран. Физическое состояние и фазовые переходы в мембранах. презентация [9,0 M], добавлен 21.05.2012
Назначение и характеристика функции мембран как невидимых пленок, окружающих клетки живых организмов. Изучение строения и анализ химического состава биологических мембран. Описание систем трансмембранного переноса веществ и мембранной передачи сигналов. реферат [110,5 K], добавлен 10.12.2015
Структура биологических мембран и строение их основы - билипидного слоя. Молекулярная масса мембранных белков, их различие по прочности связывания с мембраной. Динамические свойства биологических мембран и значение организации для биологических систем. реферат [19,1 K], добавлен 20.12.2009
Изобилие и сложность строения внутренних мембран как одна из основных особенностей всех эукариотических клеток. Понятие, свойства и функции мембран: барьерная, транспортная. Сущность и назначение ионных и кальциевых каналов, способы из исследования. реферат [207,1 K], добавлен 19.10.2014
Строение мембран. Мембраны эритроцитов. Миелиновые мембраны. Мембраны хлоропластов. Внутренняя (цитоплазматическая) мембрана бактерий. Мембрана вирусов. Функции мембран. Транспорт через мембраны. Пассивный транспорт. Активный транспорт. Ca2+ –насос. реферат [18,2 K], добавлен 22.03.2002
Разнообразие и роль мембран в функционировании прокариотических и эукариотических клеток. Морфология мембран, их выделение. Дифракция рентгеновских лучей, электронная микроскопия. Разрушение клеток, разделение мембран. Критерии чистоты мембранных фракций. курсовая работа [1,2 M], добавлен 30.07.2009
Функции биологических мембран и их компонентов. Спектроскопические методы измерения скорости вращения липидов и белков внутри мембраны и скорости латеральной диффузии этих компонентов в плоскости мембраны. Использование спиновых или флуоресцентных зондов. реферат [1,6 M], добавлен 01.08.2009
Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д. PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах. Рекомендуем скачать работу .

© 2000 — 2021



Биохимия мембран учебное пособие. Биология и естествознание.
Реферат: Лавинные катастрофы в Европе зимой 1998-99 гг.
Деятельность Профсоюзов В Разрешении Трудовых Споров Реферат
План Сочинения Образ Маши Троекуровой
Реферат На Тему Дотримання Прав Людини Під Час Проведення Оперативно-Технічних Заходів
Дипломная работа по теме Преступления, направленные на загрязнение окружающей природной среды
Итоговое Сочинение 2022 Регламент Проведения
Как Рассчитывать Курсовой По Тмм
Сущность Налогов Функции Налогов Реферат
Курсовая Работа На Тему Этапы Развития Науки Управления Персоналом
Лабораторная Работа Строение Семян
Сочинение по теме Фома Гордеев: своеобразие жизненного пути
Дипломная работа по теме Эффективный менеджмент персонала организации
Анализ маркетинговых исследований строительных предприятий на примере ООО «Неострой»
Сочинение Про Окончание Школы
Курсовая работа: Оценочная экспертиза товарных знаков
Оддс Косвенным Методом Курсовые Разницы
Контрольная работа по теме Трактовки философии истории
Курсовая работа по теме Проект управленческого решения по созданию благоприятных социальных отношений в трудовом коллективе
Курсовая работа по теме Основы инвестиционной деятельности
Реферат по теме Перспектива развития физкультурного досуга в инфрастуктуре района Северное Медведково
Биологическая характеристика и промысловое значение тарани Ейского лимана - Биология и естествознание дипломная работа
Эвакуация - Безопасность жизнедеятельности и охрана труда реферат
Поражения электрическим током или молнией - Безопасность жизнедеятельности и охрана труда контрольная работа