Безуглеводная Диета На 2 Недели Меню
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Главная » Диеты » Безуглеводная диета
Хотите быстро избавиться от слоя жира, скрывающего ваши рельефные мышцы? В статье вы найдете рекомендации диетолога по проведению “сушки”, а также рецепты вкусных блюд, которые помогут обрести идеальные формы .
Сбрось до 8 кг всего за 2 недели без спорта .
Наш контент написан профессионалами в области диетологии, но не является медицинской консультацией . Обратитесь к сертифицированному медицинскому работнику для диагностики . e-mail: admin@pohudejkina .ru 2014-2021
Среди множества разнообразных похудительных систем особое место занимает безуглеводный метод для сброса веса . Его используют и профессиональные спортсмены для так называемой «сушки» . Главная цель при этом – избавиться от подкожного жира и нарастить мышцы, обеспечив им красивый рельеф . Прежде чем начинать диету, внимательно изучите все плюсы и минусы, принципы и противопоказания .
Как видно из названия, безуглеводная программа предусматривает то, что вы сокращаете количество углеводов в своем рационе, делая упор на жирах и белках . На этих же правилах основаны и многие другие белковые диеты – Кремлевская , Дюкана , Монтиньяка, кето-диета . По отзывам, при соблюдении безуглеводной диеты, за две недели отвес может составить 5-10 кг в зависимости от первоначальной массы тела .
Однако полностью отказываться от углеводов нельзя, они необходимы для нормальной работы пищеварительного тракта и нервной системы . Ведь углеводы – источник энергии для организма, поэтому полностью исключив их из рациона, очень скоро вы начнете чувствовать периодические головные боли, сонливость, быструю утомляемость, перепады настроения, низкую концентрацию внимания и прочие «прелести» . Поэтому диетологи рекомендуют остановиться на 20-30 граммах углеводов в пище за сутки . При этом преимущество имеют продукты с низким гликемическим индексом .
Гликемический индекс – скорость, с которой углеводы, содержащиеся в еде, усваиваются организмом и повышают сахар в крови .
Шкала измерения гликемического индекса (сокращенно ГИ) состоит из 100 единиц . Соответственно 0 – минимальное значение, то есть продукты, не содержащие углеводов вообще и 100 – максимально возможное . Продукты с высоким ГИ очень быстро насыщают кровь глюкозой, в результате чего организм пополняется лишними калориями . Если в этот момент дополнительная энергия не нужна, она сразу преобразуется в жировые накопления . Так организм обеспечивает себе источник запасной энергии .
Поэтому, если человек постоянно ест что-нибудь сладкое и мучное: булочки, пироги и конфеты, немудрено, что у него быстро появляются лишние килограммы . В дальнейшем это может привести к нарушению обмена веществ .
Помните: не продукты с высоким ГИ помешают стройности, а их бесконтрольное употребление . Особенно при неактивном образе жизни . К примеру, если вы только что занимались силовой тренировкой, быстрые углеводы принесут пользу – простимулируют рост мышц . А если вы просто сидите на диване и смотрите телевизор, сладости и выпечка только ухудшат фигуру и здоровье .
Продукты с низким ГИ имеют в своём составе «правильные углеводы», которые усваиваются организмом медленно и отдают энергию постепенно . Чаще всего в их состав входит клетчатка . Именно на них и нужно делать упор во время диеты .
Примечание: реальный показатель ГИ может меняться в зависимости от количества потребленного продукта, способа приготовления, термической обработки, сочетания с другой пищей и других факторов . Однако цифры различаются не кардинально: брюссельская капуста, к примеру, в любом случае останется продуктом с низким ГИ (10-20 единиц), а гликемический индекс каш быстрого приготовления все равно будет высоким .
Продукты с высоким гликемическим индексом (95-70)
Важно: даже в продуктах с низким ГИ содержатся калории, поэтому подсчитывать их обязательно придется . Прямой связи между гликемическим индексом и калорийностью не существует .
С гликемическим индексом разобрались, теперь выясним, за счет чего же происходит снижение веса при безуглеводной диете . Все просто .
Для выработки глюкозы и получения других источников энергии, организму необходимо вещество под названием аланин . Организм недополучает углеводы, поэтому для производства аланина ему приходится использовать «жировые запасы» . Чтобы при этом не сокращалась мышечная масса, вам и нужно употреблять белковые продукты .
Вы постепенно худеете, происходит очищение и разгрузка организма . Бодрость и самочувствие гарантированы .
Примечание: аланин – алифатическая аминокислота, играющая важную роль в энергетическом обмене человека . Благодаря взаимодействию аланина с разными биологически активными соединениями, в организме образуются другие полезные вещества .
Чтобы результат был быстрым и эффективным, тщательно соблюдаем все аспекты этой системы питания:
Продукты, которые можно есть без ограничения:
Вообще безуглеводный способ похудения хорош тем, что рацион вы можете составлять сами, ориентируясь на таблицы калорийности продуктов . В этих таблицах вы также увидите и содержание жиров, белков, углеводов .
Однако не все так радужно, у безуглеводной диеты имеются и существенные недостатки .
В принципе, все описанные отрицательные стороны безуглеводной диеты можно существенно снизить или вовсе избежать, если не затягивать диету надолго и чутко следить своим за самочувствием . Лучший вариант – соблюдать диету под наблюдением врача-диетолога .
Как говорилось ранее, у этой диеты нет строгого меню, вы можете составлять его самостоятельно . Для вашего удобства предоставим несколько вариантов рациона в зависимости от продолжительности диеты .
С восьмого дня начинаем заново . В этом варианте разрешается на ночь выпивать стакан нежирного молока или кефира .
Этот вариант подойдет только для очень целеустремленных людей с крепким здоровьем и развитой силой воли . В большинстве случаев, отвес составляет около 8 кг . Чтобы не возникло проблем с кишечником, в «белковые» дни между приемами основной пищи ешьте листья салата .
Рацион на столь длительный срок вы можете составить самостоятельно, при этом соблюдая следующие рекомендации:
Первая неделя (вводная) . Утром едим сложные углеводы, на перекус и обед – белки и сложные углеводы 50/50, полдник и ужин – белковая пища . Сладкое и мучное полностью исключается, зато овощи и фрукты с низким ГИ добавлять можно . Цель первой недели – подготовка организма к безуглеводному меню .
Вторая неделя . Употребляем следующее: яйца (2 штуки в день), нежирный творог, 1%-ный кефир, 0,5%-ное молоко (один стакан), отварную говядину, куриную грудку без кожи (в ней концентрируется жир), отварную или запеченную морскую рыбу, морепродукты, свежие овощи: капуста, огурцы, помидоры, зелень (без ограничений), яблоки и апельсины (по одному в день до 14-00), на ужин можно съесть 1 ст . ложку отрубей .
Третья неделя . Нежирный творог, яйца (2 – целиком, еще 2 – только белки), вареные грудки, отварная или запеченная морская рыба, огурец (одна штука в день), зелень, отруби по 1 ст . ложке три раза в день .
Четвертая неделя . 2 отварные куриные грудки в день, белки вареных яиц (7-8 штук ежедневно), пучок петрушки, отруби .
Учтите, что диетический рацион на тридцать дней предназначен не просто для похудения, а для сушки мышц . Многие ошибочно полагают, что с её помощью можно «высушить жир», тем самым избавившись от лишних килограммов . Однако цель сушки не совсем такова .
Этот термин вошел в повседневную жизнь из фитнеса и бодибилдинга . Спортсмены используют ее, чтобы сжечь жиры и при этом сохранить мышечную массу . Да, процесс базируется на безуглеводной диете, однако для правильной сушки совсем недостаточно найти диету в интернете и следовать ей . Это, прежде всего, грамотное составление индивидуальной программы: меню с плавным понижением углеводной составляющей, тренировки и строгий контроль за состоянием здоровья . По окончанию сушки обязателен правильный выход .
Диетологи настоятельно предупреждают: сушка – это не просто соблюдение безуглеводной диеты, это слишком серьезный процесс для того, чтобы заниматься им самостоятельно, в домашних условиях . Эксперименты могут негативно отразиться на здоровье .
Прежде чем сесть на такую диету, необходимо проконсультироваться с врачом в случаях:
Чтобы ваше меню было вкусным и разнообразным, предлагаем несколько простых рецептов .
Возьмите 0,5 кг куриного филе и прокрутите через мясорубку . Немного соли, перца и два измельченных зубчика чеснока усилят вкус . Хорошенько все перемешайте . Вбейте в массу сырое яйцо . На крупной терке натрите 200 гр . твердого сыра и полученную стружку тоже добавьте в фарш . Снова перемешайте . Смажьте противень оливковым маслом и сформируйте маленькие мясные шарики . Выпекайте их в духовке при температуре 200 С на протяжении 20 минут . Когда подрумянятся – переверните на другую сторону . Подавайте на стол горячими, посыпав зеленью .
Возьмите один килограмм говяжьей печени, тщательно промойте его в холодной воде, измельчите до консистенции пюре с помощью мясорубки или блендера . Мелко нарежьте одну луковицу и 200 гр . шампиньонов . Взбейте 4 яичных белка . Подсыпьте 2 ст . ложки овсяных отрубей . Всю массу хорошенько перемешайте . Выложите в форму, предварительно смазав её оливковым маслом и запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут . В процессе приготовления можно использовать приправу для шашлыка, не содержащую сахар .
Также возможен вариант запеканки без лука и грибов .
Отварите 100 гр . куриного филе . Бульон слейте, он пригодится на суп . Возьмите 50 гр . листьев латука и нарежьте полосками . Готовое филе, огурец, помидор и вареное яйцо нарезайте кубиками . Смешайте все ингредиенты и добавьте каплю оливкового масла .
Возьмите полкилограмма свежих грибов, мелко нарежьте, отварите в подсоленной воде и положите в дуршлаг . Когда жидкость стечет, переместите грибы в сковороду и немного поджарьте на оливковом масле . Затем переложите на противень и посыпьте зеленью . Соль и перец по вкусу . С помощью ложки сделайте в массе два отверстия и залейте туда сырые яйца . Запекайте в духовке, пока яйца не приготовятся .
Возьмите 200 гр . тыквы и натрите на терке . В полученную массу вбейте одно сырое яйцо . Добавьте туда же 4 ст . ложки муки и щепотку соды . Перемешивайте тыквенное тесто, пока оно не станет однородным . Сформируйте оладьи и выпекайте их при температуре 200 градусов . Можно предварительно посыпать их тертым сыром . Вместо выпекания оладьи можно просто пожарить .
Выход из диеты важен не менее, чем сам процесс похудения . Стоит вам нарушить какое-нибудь из правил и все усилия пойдут насмарку . Как правильно выйти из диеты:
У меня на такой диете за месяц ушло 12 кг! Но конечно было чувство усталости, снижение настроения . Перешла после нее на ПП .
3 .4
Можно пробовать
Безуглеводная диета
Пользовательский рейтинг
Пользовательский рейтинг : 3 .5 ( 11 голосов)
Выбрать
1-3 кг
4-6 кг
7-10 кг
Более 10 кг
Выбрать
1-2 дня
3-5 дней
1 неделя
8-14 дней
1 месяц
2-3 месяца
Вы можете задать их руководителю центра снижения веса медицинской клиники «Рами» (г . Санкт-Петербург) Вячеславу Захарову
Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Вы можете задать вопросы экспертам по диетам и питанию с которыми мы сотрудничаем, и которые являются авторами наших статей .
Итого: Хорошая эффективная диета, позволяет сбросить 2-5 кг за неделю . Плюсы: быстрая потеря веса, разнообразие продуктов . Минусы: возможны проблемы (запоры, раздражительность), нельзя продолжительно придерживаться, имеет противопоказания .
Безуглеводная диета – это один из лучших способов похудеть для тех, кто не мыслит свой рацион без мяса . Сокращение количества углеводной пищи положительно скажется и на вашей фигуре , и на общем состоянии организма .
В научном исследовании женщины, которые придерживались низкоуглеводной диеты с высоким содержанием растительных источников жира или белков, имели на 30% меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний ( 3 ) и примерно на 20% меньший риск диабета 2 типа ( 4 ) по сравнению с женщинами, которые были на диетах высокоуглеводных и обезжиренных . Но женщины, которые были на низкоуглеводной диете с высоким содержанием животных жиров или белков, не увидели таких преимуществ .
Как вы думаете, почему у профессиональных бодибилдеров «железные» мускулы? Все дело в безуглеводной диете . Именно представителям этого вида спорта нужно сказать спасибо за рацион, который позволяет оставаться в форме, не доставляя сильного дискомфорта . Исключая углеводы, отвечающие за накапливание сахара в организме, спортсмены отдают предпочтение белкам . Поскольку излишки сахара, доставляемые с калорийной пищей, приводят к образованию жировой прослойки, то бодибилдеры просто снижают их количество до минимума, тем самым расходуя собственные жировые запасы . Результат – «стальные» рельефные мускулы, красиво обтянутые упругой кожей .
Когда «секрет бодибилдеров» был раскрыт, безуглеводную систему (она же белковая диета ) питания перенесли на борьбу с лишним весом у всех желающих . Результаты были впечатляющие . Так появилась безуглеводная диета .
Залогом успеха любой диеты является выполнение правил . Если вы хотите добиться результата в кратчайшие сроки, придется неукоснительно соблюдать их:
1 . Обязательно соблюдать водный баланс . В сутки необходимо выпивать до 2-х литров жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание . Однако не рекомендуется запивать пищу и пить раньше, чем через полчаса после еды .
2 . Термическую обработку продуктов проводить без масла или с использованием оливкового . Если найдете льняное, будет идеально . Именно льняное масло Елена Малышева – врач и популярная ведущая передачи «Жить здорово» – рекомендует использовать в любой диете . Допускается приготовление на гриле, в духовке, но предпочтение лучше отдавать отварным и блюдам, приготовленным на пару .
3 . Контролировать количество приемов пищи . Их должно быть 5 или 6, зависит от продолжительности вашего активного дня . Перекусы исключить, хотя они вам и не потребуются: безуглеводная пища богата белками и дает ощущение сытости на продолжительное время . Стандартной порции достаточно, чтобы без дискомфорта дождаться следующего приема пищи .
4 . Последний прием пищи завершить к 8 часам вечера . Если почувствуете голод, выпейте стакан воды . Поскольку ощущение сытости появляется при растягивании стенок желудка, его можно «обмануть» . Желудку неважно, чем вы его наполните, поэтому вода с нулевой калорийностью – идеальный вариант . После этого лучше лечь спать, чтобы организм не потребовал очередной – «законной» – порции пищи .
5 . Обязательно включить в расписание дня физические нагрузки . Противники физкультуры могут мотивировать себя тем, что нагрузки необходимы для того, чтобы кожа после потери жировой прослойки не обвисла, а мышцы приобрели красивую форму .
6 . Нельзя допускать полного исключения углеводов . Лучшего эффекта вы все равно не добьетесь, а получить проблемы со здоровьем есть все шансы . Минимально допустимое количество углеводов за один прием – 20 гр ., причем это должны быть сложные углеводы . Суточная доза – 250 гр . углеводов . Сладости к этой группе не относятся . Для правильного определения количества углеводов, пользуйтесь специальной таблицей .
Если не нарушать эти правила, результат не заставит себя ждать . Подобные правила лежат к основе диеты доктора Аткинса , одной из популярнейших диет в мире .
Низкоуглеводная диета может помочь людям сбросить вес быстрее, чем обезжиренная ( 1 , 2 ), и может помочь им поддерживать эту потерю веса .
Безуглеводная диета подразумевает увеличение количества пищи, богатой белком, поэтому ее еще называют белковой . Решающее значение имеет не только количество, но и «качество» . Это значит, что мясо должно быть постное – свинина, говядина без жира, а курица – без кожицы . Также меню нужно составлять таким образом, чтобы значительную часть составляли яйца, рыба, сыр, творог . Такие же продукты стоят в основе популярной белковой диеты .
Овощные супы, салаты из свежих овощей также приветствуются . Сладости на замените ягодами, фруктами или низкокалорийными десертами . Это не менее вкусно, но более полезно для фигуры .
Почему эти продукты нужно исключить? Дело в том, что все они богаты углеводами, содержание которых в каждом продукте намного превышает потребность организма . Именно неконтролируемое употребление высокоуглеводной пищи приводит к отложению жиров . Организму требуется больше энергии для работы, поэтому голод появляется чаще . Получается замкнутый круг: вы утоляете частый голод, а излишки откладываются .
При уменьшении количества углеводов организм вынужден расходовать собственные запасы . Постепенно адаптируясь к количеству поступающих углеводов, он начинает нормально функционировать . Белковая пища помогает быстрее расстаться с лишними килограммами, поскольку на ее переваривание требуется значительно больше энергии, чем с ней поступает .
Употребляя безуглеводную пищу, вы надолго обеспечите свой организм энергией, поэтому чувство голода будет посещать вас гораздо реже .
Приведенная таблица поможет вам не считать углеводы, а взять продукты и составить из них полноценное меню на день .
На основе таблиц, приведенных выше можно самостоятельно составить меню для диеты . Примерный вариант на 7 дней приведен ниже . Продукты, блюда можно менять на ваш вкус .
Мнения диетологов и врачей совпадают в одном: диета несбалансированна, поэтому выбирать ее в качестве основного способа похудеть не стоит, либо прибегать к ее помощи на очень короткий период времени и с большими перерывами . ( 7 )
Внимание! Перед тем, как решили испробовать данную методику питания, проконсультируйтесь с врачом .
Выход из диеты не менее важен, чем сам процесс похудения, так как именно он поможет сохранить результат и остаться довольной результатами .
Судя по многочисленным отзывам, благодаря диете за 2 недели можно потерять от 2 до 10 килограммов . Но питаться дольше не стоит – это может быть опасно для здоровья . Даже спортсмены за 6 недель до соревнований по бодибилдингу питаются подобным образом только 5 дней в неделю, а 2 дня восполняют углеводные запасы .
Многие отмечают, что вес уходит не сразу: у кого-то на 3-й, у кого-то на 7-ой день . Есть резко отрицательные отзывы, когда диета не только не принесла положительных результатов, но и нанесла вред: стали выпадать волосы, а кожа лица приобрела нездоровый землистый оттенок .
322 человека в течении 2 лет сидели на низкоуглеводной, калорийной диете с низким содержанием жиров и средиземноморской диете с ограничением калорий . В результате этого исследования группа с низким содержанием углеводов потеряла 4,7 кг, группа с низким содержанием жира потеряла 2,9 кг, а группа средиземноморской диеты потеряла 4,4 кг . ( 6 )
Учитывая опыт тех, кто пробовал худеть с помощью безуглеводной диеты, нужно быть особенно внимательными к своему здоровью и самочувствию . При любых неприятных ощущениях следует немедленно вернуться к правильному питанию . И только после полного восстановления испытывать новую диету .
Известно, что красота требует жертв, но по-настоящему радоваться ей можно только обладая хорошим здоровьем .
Обычно к лету всегда сбрасываю вес . На пляж как-то надо ходить :-) . В этом году попробовал безуглеводную диету . Надо было похудеть быстро . Способ оказался очень эффективным . За 35 дней я сбросил 5 кг . С 92 до 87 . Причем я бы не сказал, что диета как-то напрягала . Хотя покушать я люблю (отсюда и лишние кило за зиму), эта диета просто класс . Вкусно и эффективно!
Спасибо за комментарий! отличные результаты!
Я вот тоже всегда худею по этой диете . Люблю покушать и веду активный образ жизни, а когда нужно похудеть к лету отказываюсь от всего сладкого, мучного, каши и макароны вообще никогда не ем . Перехожу на мясо, овощи, фрукты и рыбу . Нежирное мясо надолго утоляет голод, а калорий содержит не много ., да и белки очень полезны для мышц . А углеводы всегда быстро усваиваются и отлаживаются в проблемных местах, как исключу их, сразу худею .
© 2014-2020 – Сайт о здоровом питании: диеты, рецепты, советы по похудению
Перепечатка материалов разрешена только с указанием первоисточника
Информация предоставляется с целью ознакомления . Не занимайтесь самолечением . Имеются противопоказания, необходима консультация врача .
В ближайшее время мы опубликуем информацию .
Продукты и блюда для безуглеводной диеты на каждый день
Сырники из обезжиренного творога и отрубей
100 гр . Куриной грудки запеченной с пряными травами, 200 гр . Салата из овощей и зелени
100 гр куриной грудки и тушеные овощи
Омлет с любыми овощами (можно салат или тушеные)
Натуральный йогурт или обезжиренный йогурт — 100-150 гр
Семга или другая рыба запеченная в духовке
Мюсли (не сладкие) с сухофруктами с молоком
Суп из чечевицы и кусочками куриной грудки
Баночка йогурта без наполнителей и добавок
Салат из рукколы, томатов черри, моцареллы и 1 банки консервированного тунца
Овсяная каша на молоке или воде (без сахара), можно с одним нарезанным бананом
Рыба запеченная в духовке или на пару
Смузи из 1 банана, 1 стакана вишни без косточке (замороженная подойдет) и 1 стакан молока . Все взбить в блендере
Чай без сахара с кусочком сыра твердых сортов
Белковый омлет с помидорами . Чай, можно съест банан
Бурый рис с кусочком отварной грудки — 100 гр
Сэндвич из цельнозернового хлеба с мягким сыром (можно заменить на мягкий творог) с листом салата, помидором и кусочком ветчины
Овощное рагу с мясом — 200 гр . Кефир или натуральный йогурт
Яйцо сваренное в крутую, цельнозерной хлебец с кусочком сыра
100 гр . Мяса или рыбы запеченного в духовке, салат из овощей
Безуглеводная диета поможет снизить вес тем, кто привык перекусывать сладким и злоупотреблять сахарами . По отзывам диетологов, полезно обратить внимание на количество сахаров в привычном рационе . Меню на каждый день поможет изменить свое питание без чувства голода
Диетолог-консультант, тренер по питанию
Углеводы являются важнейшими соединениями для организма, из них мы добываем энергию для нормальной жизнедеятельности . Но углеводы бывают разные и один из типов в данной диете предлагается исключить, а именно – простые углеводы .
Простые углеводы отличаются от сложных тем, что простые быстро расщепляются практически без затрат собственной энергии, а также резко повышают уровень глюкозы, вызывая скачки сахара в крови . Чувство сытости от таких углеводов длится недолго и при этом продукты с высоким гликемическим индексом отрицательно сказываются на фигуре . Это связано с тем, что неизрасходаванный сахар откладывается в виде жировых запасов – таким образом организм пытается как можно быстрее снизить концентрацию глюкозы в крови .
Исключение углеводов из рациона позволяет избегать скачков сахара и излишки не откладываются в жировые запасы . Несмотря на некоторые ограничения, питание во время этой диеты разнообразное . Вы не будете чувствовать голода, так как белки и жиры дают длительное насыщение, чего не могли обеспечить быстрые углеводы . Диета способствует общему оздоровлению, снижению сахара в крови, улучшению состояния сосудов .
Во время безуглеводной диеты основное количество питательных веществ добывается из белков и жиров . Это приводит к усиленной нагрузке на печень и почки, которые должны выводить продукты распада сложных веществ . По этой причине диета запрещена людям с заболеваниями печени, желудка и кишечника, почек . Беременным, кормящим и подросткам такое питание также запрещено . Возможно возникновение легкого кетоза – явления, при котором синтезируются кетоновые тела для замены привычного питания мозга с помощью углеводов . В таком случае возможен запах ацетона изо рта и от мочи . Важно не путать безуглеводную диету с "сушкой" спортсменов - это разные типы питания . При "сушке" диета более жесткая, опасная для организма и проводится не сколько для похудения, а для проявления мышечного рельефа, который был предварительно нарощен ранее .
Меню на каждый день для безуглеводной диеты
Завтрак: омлет из 2 яиц и молока, чай без сахара Обед: говяжий бульон, запеченные брокколи, кусочек говядины Полдник: стакан йогурта обезжиренного без добавок Ужин: бурый рис с куриной грудкой
Завтрак: гречка с молоком, кусочек сыра Обед: треска или тилапия на пару, салат из огурцов и помидоров Полдник : кефир или ряженка обезжиренные, яблоко Ужин : стручковая тушеная фасоль, вареное яйцо
Завтрак: творожная запеканка, кофе Обед: бурый рис с куриной грудкой Полдник: стакан йогурта обезжиренного без добавок Ужин: стакан кефира, апельсин
Завтрак: гречка с молоком, чай Обед: куриный бульон с зеленью и кусочком мяса Полдник: вареное яйцо, кусочек сыра Ужин: стручковая тушеная фасоль
Завтрак: творожная запеканка, кофе Обед: говяжий бульон, запеченные брокколи, кусочек говядины Полдник: томатный сок, кусочек сыра Ужин: стакан кефира, апельсин
Завтрак: гречка с молоком Обед: куриный бульон с зеленью и кусочком мяса Полдник: запеченные баклажаны Ужин: тушеная капуста с томатами
Завтрак: омлет из 2 яиц и молока, чай без сахара Обед: треска или тилапия на пару, салат из огурцов и помидоров Полдник: грейпфрут Ужин: обезжиренный кефир, яблоко
Для питания нужно выбирать продукты с низким ГИ, до 50 . Они насыщены медленными углеводами, которые долго расщепляются и дают чувство сытости . Каждый продукт можно проверить в специальных таблицах . Разрешены: бурый рис, гречка, несладкие соки, кислые фрукты, орехи, зелень, капуста, яйца, молоко, мясо, рыба, некрахмалистые овощи, творог .
Меню состоит в основном из белков и жиров . Чтобы не ошибиться и не съесть продукт с высоким содержанием углеводов, нужно ориентироваться на гликемический индекс, в котором 100 делений . Следует избегать продуктов с ГИ выше 55 – 60 .
Белый хлеб, сдоба, вафли, прочая выпечка;80 – 100
Картофель, пюре;80 – 90
Рис белый, рисовая лапша, каша;85 – 95
Мюсли, хлопья (особенно кукурузные);85
Тыква, дыня, арбуз, морковь свежая и вареная;75 – 80
Шоколад молочный, шоколадные батончики и конфеты;70
Сладкие газировки, фруктовые соки с сахаром;70
Сахар в чистом виде;70
Пельмени, полуфабрикаты, чипсы, сухарики, лапша быстрого приготовления;70
Кускус, пшено, манка, пшеничная мука, овсяная каша;60 – 70
Бананы, консервированные персики, ананасы, изюм;60
Мармелад, варенье, джемы, мороженное;60
Готовые соусы типо кетчупа;55
Для питания нужно выбирать продукты с низким ГИ, до 50 . Они насыщены медленными углеводами, которые долго расщепляются и дают чувство сытости . Каждый продукт можно проверить в специальной таблице .
Гречка зеленая, коричневый рис;40 – 50
Киви, апельсины, манго, грейпфрут;50
Курага, чернослив, финики, слива, айва, яблоки, персик, абрикос, гранат, черника, клюква, вишня, мандарины, малина;30 – 40
Макароны из твердых сортов пшеницы;40
Соки без сахара: апельсиновый, яблочный, томатный;35
Перловка, чечевица, фасоль, горох, соя;30
Молоко;30
Шоколад с содержанием какао выше 75%;30
Капуста, огурцы, баклажаны, кабачки, брокколи, грибы, помидоры;15 – 20
Орешки;15
Зелень;15
Творог, кефир, ряженка;30
Яйца куриные;45
Мясо, рыба, субпродукты;0 – 2
При правильном плавном выходе из диеты и дальнейшем сокращении потребления быстрых углеводов, результат достаточно стабилен . За неделю можно потерять до 5 – 6 кг . Во время такого питания непривычное сокращение сахаров может вызвать головокружения, апатию и сниженную работоспособность . Во избежание этого, можно разбавлять рацион небольшим количеством натуральных сахаров: сухофруктами, медом, фруктами, до исчезновения неприятных ощущений . Но в этом случае результат будет менее ощутимым .
- Данная диета обратит ваше внимание на то, какую долю привычного рациона составляют вредные быстрые углеводы, не дающие достаточного насыщения и быстро откладывающиеся в жировые запасы . Большое количество белков и жиров во время безуглеводной диеты нагружает желудочно – кишечный тракт и почки, перед диетой лучше проконсультироваться с врачом, чтобы не вызвать обострение заболеваний . Резкое исключение сахаров иногда вызывает апатию, раздражительность, рассеянное внимание . Менять питание стоит постепенно, из диеты также выходить плавно, чтобы сохранить достигнутый результат, - советует Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию .
Диеты: самые эффективные и безопасные
Не все эффективные диеты для похудения могут быть одновременно безопасными . Рассмотрим, на каких из них можно остановиться без дополнительного вреда для здоровья
Следите ли вы за своим здоровьем? Придерживаетесь каких-либо диет?
АО ИД «Комсомольская правда» . 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр . 1 . Тел . +7 (495) 777-02-82 По вопросам сотрудничества: up@kp .ru
Рассказываем, к каким нарушениям в организме может привести постковидный синдром, как их распознать, и какие меры помогут избежать серьезных проблем и восстановить здоровье
После сорока пяти многих женщин начинает беспокоить лишний вес . Почему возможен набор веса при климаксе у женщин, и можно ли его остановить, узнаем из статьи
Белый хлеб, сдоба, вафли, прочая выпечка
Мюсли, хлопья (особенно кукурузные)
Тыква, дыня, арбуз, морковь свежая и вареная
Шоколад молочный, шоколадные батончики и конфеты
Сладкие газировки, фруктовые соки с сахаром
Пельмени, полуфабрикаты, чипсы, сухарики, лапша быстрого приготовления
Кускус, пшено, манка, пшеничная мука, овсяная каша
Бананы, консервированные персики, ананасы, изюм
Мармелад, варенье, джемы, мороженное
Курага, чернослив, финики, слива, айва, яблоки, персик, абрикос, гранат, черника, клюква, вишня, мандарины, малина
Соки без сахара: апельсиновый, яблочный, томатный
Перловка, чечевица, фасоль, горох, соя
Шоколад с содержанием какао выше 75%
Капуста, огурцы, баклажаны, кабачки, брокколи, грибы, помидоры
Многие считают, что придерживаться безуглеводной диеты сложно, особенно в самом начале . Ничего подобного . Разнообразное меню из продуктов, богатых белками, жирами и полезными витаминами обеспечит энергией на весь день .
Безуглеводная диета – одна из самых эффективных диет для похудения . За чет того, что организм не получает своего основного питания – углеводов, он обращается к уже имеющимся запасам, и жировая прослойка исчезает достаточно быстро .
яйца вкрутую несладкий йогурт обычная морковь горсть орехов горсть ягод кусок сыра; яблоко, мандарин или груша стакан чая без сахара
Безуглеводная диета диктует рацион с большим содержанием белка: он становится строительным материалом для новой крепко мускулатуры
Безуглеводная диета: таблица продуктов
Безуглеводная диета: список разрешенных продуктов
Безуглеводная диета: список продуктов, которые нельзя есть
Безуглеводная диета: продукты, которые вызывают сомнения
Безуглеводная диета: список продукт
Безуглеводная Диета На 2 Недели Меню
Диета Для Детей Стол Номер 8
Внеурочная Деятельность Разговор О Правильном Питании
Азар Лишний Вес