Безмолочная Диета Меню На Неделю
![](/file/3c892d41c2468a0da7db3.jpg)
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Enable accessibility for visually impaired
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
( 10 голосов, средняя оценка: 4,30 )
Симоне Маус . – Готовим без молока . Здоровое питание при непереносимости лактозы / Симоне Маус, Бритта-Марай Ланценбергер . – М .: АСТ, Кладезь, Харвест, 2013 . – 128 c .
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Все материалы на сайте имеют информационный характер . Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом . Не рискуйте вашим здоровьем .
По статистике ВОЗ каждый третий человек не пьет молоко . С популяризацией веганства и различных методик для похудения все больше учащаются случаи добровольного отказа от этого продукта . Многие вынуждены исключить его из своего рациона по состоянию здоровья . Особенно важной безмолочная диета становится для детей с непереносимостью этого продукта . Безлактозный рацион может стать абсолютно полноценным, как для взрослого, так и для грудничка . Сегодня обсудим все важные аспекты такого питания: чем кормить ребенка с аллергией, на что заменить молоко .
Отказ от молока может быть просто частью мировоззрения, в котором люди исключают любые продукты животного происхождения – вегетарианство . Или одним из требований к диете для похудения, например Палео диета предусматривает употребление только той продукции, которая была у древних людей до использования продуктов животноводства .
Самая распространенная причина безмолочного питания – физическая необходимость . Чаще всего это вызвано аллергией на один из молочных белков , их в молоке 25 видов, но даже один из них может стать причиной аллергических реакций . Еще один вариант – непереносимость молочного сахара ( лактозы ) . Такие осложнения встречаются у взрослых и детей . В первом случае отказ от молочной продукции перенести проще, поскольку речь идет о полностью сформировавшемся организме .
Заменить молоко вполне возможно, но стоить это будет дороже . К примеру, соевое молоко практически идентично по вкусу и запаху к коровьему . Во всех блюдах и напитках его можно использовать точно так же, как и животное молоко . Однако и этот продукт может стать причиной аллергической реакции . Поэтому рекомендуется сначала проверить нет ли негативных побочных эффектов . В этом случае соевое молоко употребляют в небольшом количестве и следят за реакцией, для лучшего результата нужно ждать неделю .
В случае диагностированной аллергии или непереносимости вводить новый вид молока следует только под присмотром лечащего доктора . Также используют овсяное, миндальное, кокосовое молоко . Их можно применять в том случае, если не подходит животный или соевый вариант, или совмещать с соей .
Если соевые продукты разрешены, проблема составления диетического меню практически отсутствует . Универсальное растение позволяет готовить из него сыр, творог , кисломолочные напитки, использовать молоко в чистом виде для приготовления блюд . Выбирая такой продукт нужно внимательно прочесть состав, в нем не должно быть Е-добавок, красителей и ароматизаторов .
Еще один важный аспект покупки сои касается ГМО, немалая часть всех соевых продуктов состоит из модифицированных организмов . Хотя, этот момент каждый определяет для себя сам: есть или не есть . Как они влияют на организм точно неизвестно . К тому же, кроме сои ГМО часто содержится в обычном картофеле , идеальных с виду фруктах, колбасных изделиях и т .д .
К счастью тех, кто на диете без молочных продуктов пищевая промышленность не осталась в стороне . Прилавки магазинов и аптек наполняют альтернативные виды:
Большую часть из перечисленных альтернатив можно приготовить в домашних условиях . Так продукт будет точно натуральным и обойдется на порядок дешевле . Кокосовое и соевое придется купить, так как процесс их создания достаточно сложен . В кулинарии эти виды молока используются точно так же, как и животный продукт . Кроме этого они полезны в косметологии .
Ежедневный рацион взрослого аллергика будет состоять из обычных продуктов . Исключить нужно только производные животного молока: сметану , сыры, творог, йогурты , кефир и т .д . Чтобы восполнить нехватку полезных компонентов, рекомендуется пить комплекс витаминов . Обязательно нужно принимать кальций , поскольку его недостаток альтернативные виды молока не восполняют .
Статистика ВОЗ утверждает, что 10% младенцев подвержены аллергии на молоко и его производные . У детей, так же как и у взрослых, может быть непереносимость лактозы или белка . Аллергия может проявиться в любом возрасте с самого рождения . Особенно сложная ситуация с грудничками, для которых молоко – единственный источник питания .
Новорожденные до 7 месяцев . С первых дней жизни у младенца могут проявляться симптомы аллергии . Главным признаком непереносимости будет пенистый жирный стул, газообразование, неспокойное состояние, сыпь на коже . Причиной появления такой реакции на молоко может быть:
В этом случае терапевт на основе анализов и осмотра должен установить будущее питание малыша и мамы . Коррекция питания ребенка может привести к полному переходу на искусственное кормление или смешанный тип .
На молочную смесь у грудничка тоже может быть негативная реакция . Если у младенца непереносимость белка, обычные смеси заменяют на безмолочные . В случае аллергии на соевый компонент, назначают детское питание на гидролизованном белке .
Распространенные варианты питания для грудничка:
Вскармливание выбранной смесью длится от 3 месяцев до года . Любые изменения в состоянии здоровья ребенка нужно оговаривать с лечащим врачом, возможно малышу понадобится коррекция питания .
Дети с 7 месяцев до 1 года . Прикорм для маленького аллергика тоже должен происходить под контролем терапевта . Дополнительное питание вводят не ранее 7 месяцев . Для первых продуктов выбирают те, которые относятся к низко аллергенным . Это: кабачки , бледная тыква , патиссоны , брюссельская капуста , индюшиное мясо . Фрукты для аллергика лучше оставить до годовалого возраста . Небольшое количество одного компонента, например пюре из брюссельской капусты, дают раз в неделю . Если негативная реакция отсутствует этот ингредиент спустя неделю можно использовать для прикорма . То же самое делают с остальными продуктами . Схема питания часто строится на принципах гипоаллергенной диеты по Адо .
Аллергики с 1,5 до 3 лет . В полтора года ребенку после консультации врача можно дать немного обезжиренного кефира . При отсутствии реакции можно вводить в меню творог и молоко . Если реакция продолжается, безмолочную диету продлевают до 3 лет и далее по состоянию здоровья .
Морепродукты, рыбу и яйца ребенку с аллергией лучше не давать до 2-летнего возраста . Каждый компонент вводится аккуратно с интервалами в неделю . По достижении 3 лет с разрешения доктора снова проводят эксперимент с молочной продукцией . В зависимости от реакции ребенку продлевают диету или вводят в рацион молоко .
Утром: пюре из светлых сортов груши или яблока .
Полдник: перебитая овсянка на воде .
Вечером: детская безглютеновая смесь (установленная доктором) .
Утром: размятый банан с безглютеновым детским печеньем .
Обед: суп на индюшином мясе и овощах .
Вечером: отварной картофель с зеленью, яблочный сок .
Утром: сладкая рисовая каша на воде (или молоке, если можно) .
Обед: суп из брокколи , картофеля и салатного перца (несладкий) .
Ужин: отварная телятина с тушеным кабачком .
Каждый новый компонент рациона должен быть проверенным заблаговременно и полностью безопасным для ребенка . Особая осторожность важна, поскольку симптомы аллергии выходят далеко за пределы обычной сыпи и зуда . Это могут быть опасные отеки дыхательных путей и внутренних органов, анафилактический шок . При проявлении тяжелых симптомов доктор должен назначить дополнительное медикаментозное лечение .
Если после 3 лет лактозная и белковая непереносимость не исчезли, диету продлевают . Рацион для детей с трех лет будет более насыщенным, к этому времени список допустимых продуктов уже сложится . А в подростковом возрасте меню ничем не отличается от взрослого, обычное молоко можно будет заменить на все альтернативные виды .
Прием дополнительных витаминов в детском и подростковом возрасте еще важнее, чем для взрослого . Для формирующегося организма нужны все полезные компоненты, причем в достаточном количестве . Если чего-то будет не хватать, физическое и умственное развитие может пострадать .
Найти безмолочные рецепты несложно . Для взрослого меню, вообще, для любого блюда достаточно просто заменить животное молоко на растительный прототип . Немного сложнее с детским питанием и рецептами . Лучше всего обратиться к педиатру-аллергологу, который поможет составить сбалансированное меню для ребенка .
Рисовый прикорм для грудничка . Половину стакана круглого риса несколько раз промыть в чистой воде, затем залить двумя стаканами воды и поставить на огонь . Варить до вязкой консистенции (30-35 минут) . Выложить ложку готового риса в мелкое ситечко и протереть . Полученная масса должна получиться жидкой без комочков . При необходимости можно добавить кипяченной воды или протереть еще раз .
Безмолочные блины для детей и взрослых . В глубокую емкость просеять 2 стакана муки, к ней добавить 2 столовые ложки растительного масла и немного сахара . Все хорошо размешать и влить 4 стакана теплой воды, взбить миксером . Готовое тесто обжарить на небольшом количестве масла . Рекомендуется для детей от 1,5 лет, можно добавлять к ним фруктовое пюре .
Диетические драники для завтрака . В блендере перебить несколько нарезанных картофелин, одну луковицу и зелень укропа . В получившуюся массу добавить просеянную муку, чтобы тесто стало плотным . Драники выкладывать на сковороду с помощью влажной ложки . Подходят для детей с двух лет и взрослых .
Аллергия может неожиданно проявляться у младенцев и взрослых . Обратиться к специалисту нужно при появлении сыпи, проблемах с дыханием, беспричинном чихании и насморке . Возможно дело совершенно не в молоке . С помощью специальной гипоаллергенной диеты и анализов врач сможет установить причину проблем со здоровьем .
Беременным женщинам следует придерживаться прописанного доктором меню, чтобы свести к минимуму вероятность появления аллергии у ребенка . Рацион будущей мамы должен строиться на низкоаллергенных продуктах и нормальном количестве молочной продукции . То же самое относится к кормящим женщинам, поскольку непереносимость может проявляться со временем .
Для взрослого здорового человека профилактика этого заболевания тоже важна . Нельзя злоупотреблять одним и тем же продуктом (особенно фрукты, цельное молоко, мед , орехи), все компоненты питания должны быть натуральными (свести к минимуму продукты с вредными добавками) . Полезно часто проветривать жилое помещение для профилактики аллергии на пыль . Занятия спортом – косвенный способ ограничить себя от многих болезней . Здоровый организм проще борется с любыми заболеваниями и лучше противостоит их появлению .
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram . Подписывайтесь: t .me/foodandhealthru
Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог .
Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист .
💼 65078, Украина, г . Одесса, ул . Космонавтов, 32, офис 7002
⌚️ пн–пт с 9:00 до 18:00, сб–вс – выходные
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по электронной почте info@foodandhealth .ru
1311
0
Действует только при онлайн-заказе до 31 .10 .2021 . Скидка не распространяется на золотые цепи, цепочные браслеты,
золотые обручальные кольца, акционные товары и товары Хит-цена . Не суммируется с остальными скидками .
27322
15
2818
1
Сейчас существует немало методик, направленных на улучшение здоровья и внешнего вида . Особым спросом пользуется безмолочная диета . Она схожа с безглютеновым методом, однако имеет свои особенности .
Для людей отказ от молочных продуктов является вынужденной мерой или осознанным шагом . К первой категории относятся те, у кого аллергия . Чаще всего она появляется на один из молочных белков . Нередко люди сталкиваются с проблемой индивидуальной непереносимости молочного сахара, получившего название «лактоза» .
Ко второй категории относят вегетарианцев . Они ограничивают себя в потреблении продуктов животного происхождения . Молоко входит в этот список .
В первом случае можно попробовать заменители молока . Однако такие продукты стоят достаточно дорого . Поэтому люди не готовы идти на этот шаг . В результате они полностью отказываются от молока .
Кроме того, заменители могут подойти далеко не каждому . Довольно часто у людей возникает аллергия . Поэтому, прежде чем заменять молоко аналогами, стоит проконсультироваться с врачом и сдать соответствующие анализы
Если врач разрешит употреблять заменители молока, то с питанием без лактозы не возникнет никаких проблем .
Молоко возглавляет список продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию у грудничков . Негативная реакция возникает из-за молочного белка казеина . Пока что ученые не нашли ответ на вопрос, почему у многих людей наблюдается непереносимость этого компонента .
Младенцы имеют несформировавшуюся пищеварительную систему и ослабленный иммунитет . Именно поэтому женщинам рекомендуется отказаться от потребления молочных продуктов . В противном случае у малышей будет расстройство стула, покраснение щечек, вздутие живота и появятся высыпания на коже .
У детей, как и у взрослых, бывает непереносимость белка или лактозы . Она проявляется в любой форме с самого рождения . Труднее всего дела обстоят с грудничками , ведь для них молоко является единственным источником питания .
В таком случае необходима корректировка питания мамы и малыша . Новый рацион составляет терапевт на основе анализов . В большинстве случаев коррекция питания приводит к полному переходу на искусственное кормление .
При этом стоит полностью отказаться от молочных смесей . Они производят аналогичный эффект . Поэтому их рекомендуется заменить безмолочными смесями . Многие мамы утверждают, что это негативно скажется на здоровье малыша . На самом деле в кардинальной смене питания нет ничего плохого .
Существует мнение, что прыщи и иные высыпания появляются только в подростковом возрасте, но оно ошибочное
Даже будучи взрослым, человек может столкнуться с такой проблемой . Как показала практика, чаще всего прыщи появляются от молока .
Дело в том, что в состав продукта входит белый сахар . Он вызывает воспаление в организме, которое в результате отражается на коже . Кроме того, в процессе пастеризации молоко теряет полезные компоненты . В результате остаются только жиры, которые негативно воздействуют на пищеварительную систему .
К сожалению далеко не каждый знает о том, что молоко провоцирует появление прыщей . Люди ошибочно верят, что акне возникает только из-за сладкого . Поэтому если появились высыпания на коже, стоит проверить, как молоко воздействует на организм . Возможно, именно оно является источником проблемы .
Эта диета подразумевает не только отказ от молока . Чтобы добиться желаемого результата, необходимо включить в рацион следующие продукты:
От аджики, горчицы, грибов, колбасных изделий, молока, морепродуктов, бобовых и газированных напитков стоит отказаться .
Безмолочная диета положительно сказывается не только на состоянии здоровья, но и на фигуре
Подобный рацион питания идеально подходит для похудения, поэтому многие люди выбирают именно этот способ . Молочные продукты имеют высокую калорийность, поэтому отказ от них способен поможет избавиться от лишних килограммов .
При желании можно использовать другие рецепты . Главное – готовить из представленных продуктов . По отзывам похудевших, за неделю можно потерять около 3 кг .
Безмолочная диета – отличный вариант для тех, кто имеет проблемы со здоровьем или не может сбросить лишние килограммы . Этот метод эффективно очищает организм, благодаря чему улучшается общее самочувствие и внешний вид . Результат появляется уже после первой недели .
Дополнительную информацию о безмолочной диете для детей вы узнаете, посмотрев видео:
ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШУ РАССЫЛКУ
И ВЫИГРАЙТЕ БРИЛЛИАНТОВОЕ КОЛЬЦО В ПОДАРОК!
Проверьте Ваш почтовый ящик и подтвердите свою подписку .
Все права защищены . Использование контента разрешено только с указанием активной ссылки на взятую статью .
Главная
Калькулятор
Промокоды
Готовые рационы
Доставка еды
Статьи
Спецпроекты
Диетологи
Мероприятия
Тренировки
Вакансии
Представителям
Контакты
Реклама
О нас
Препараты Сушка тела Доставка еды БЖУ Национальная кухня Калькуляторы
Главная / Полезные статьи / Диеты / Лечебные / Безмолочная диета: показания, суть и принципы питания
Безмолочная диета: показания, суть и принципы питания
Статья написана в ознакомительных целях . Проконсультируйтесь с врачом .
Завтраки от 350 рублей в день + кэшбек до 50%! Новинка в GrowFood!
Завтраки от 350 рублей в день / скидка от 10% до 20% в зависимости от рациона и количества дней + кэшбек до 50%! Новинка в GrowFood!
с 2021-09-24 00:00:00 до 2021-12-21 23:59:00
/engine/go .php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzcyaHZ4Yjg5YTA1Njg4MDdjODBiYWViOTgyY2QwYS8%2FaT0z
Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказа
Подписывайтесь на меня
Facebook
Instagram
Вконтакте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости , не могут оставлять комментарии к данной публикации .
Появились Google таблицы с рейтингом рационов: docs .google .com/
Grow Food выпустил коллаборацию с Adidas
0
213
В меню justfood появилось растительное мясо Welldone
0
334
Grow Food запустил линейки питания для больных коронавирусом
0
5 497
" Здравствуйте! Очень рады, что наш сервис и продукт смог порадовать вас, . . . "
" Здравствуйте! Приятно слышать, что вам всё понравилось 😊 Рады, что вы . . . "
" Я еще, когда в Индии была, мне местные рассказывали какая она полезная . . . . "
Алло Пицца Империя пиццы и суши PizzaHut FoodBand Papa John's Domino's Pizza
(Все компании)
Империя пиццы и суши Маки Маки Суши Мастер FoodBand Нияма
(Все компании)
Avocadocook Elementaree Вкус На Дом Ужин дома Шефмаркет
(Все компании)
Калинов Родник Водовоз
(Все компании)
Проконсультируйтесь со своим врачом .
© 2021 ЕДАТОП ® Россия (Russia, RUS) Все права защищены . Копирование любых материалов разрешено только с указанием прямой ссылки на едатоп .
Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание . Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью . Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!
Лучшие предложения на вашу почту! + сюрпризы и подарки
Фруктовое пюре с безмолочными блинчиками
Бульон, кусок вареной курицы, салат
Паровые рыбные котлеты с картофелем, морковью и кабачками
Домашние гамбургеры с телятиной, помидорами и листьями салата
Лаваш с томатами, курицей и вареными яйцами
Запеченный картофель, рыба на овощной подушке
вторая жизнь
упаковки
вторая жизнь
упаковки
Главная
Гео-гурмания
Полезные советы
Безмолочная диета: чем позавтракать?
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации . Спасибо!
Письмо со ссылкой для подтверждения регистрации отправлено на указанный вами адрес электронной почты .
Обращаем ваше внимание, что ссылка актуальна в течение 3-х дней
Письмо для восстановления пароля отправлено на указанный вами адрес электронной почты .
О компании
Карьера в Bonduelle
Контакты
Вопросы и ответы
Рекламные материалы
Пользовательское соглашение
Food Service
Карта сайта
Политика о персональных данных
Всё об овощах, вкусной и здоровой пище и других полезных вещах . Приветствуется копирование и размещение материалов при условии сохранения ссылки на наш сайт .
Данный вид продукции доступен для доставки только в Московском регионе
Случается, что по каким-то причинам приходится исключить из рациона тот или иной продукт . Например, определенные заболевания желудочно-кишечного тракта, непереносимость лактозы, проблемы с кожей или аллергия на молочный белок делают невозможным употребление молока . Если нет противопоказаний к кисломолочным продуктам, то урон в разнообразии питания не столь ощутим . А вот если нельзя более широкий спектр продуктов, то тогда назначается безмолочная диета, когда приходится отказаться от сметаны, йогурта, кефира, творога, сыра . Также надо очень внимательно читать этикетки, когда вы идете в магазин за продуктами, чтобы не допустить случайной покупки продукта, содержащего молочный компонент в ингредиентах .
И тут нельзя забывать, что безмолочная диета, особенно если ее придерживаться без контроля врача, может нанести непоправимый вред организму . В молоке содержатся нутриенты, без которых жизнь человека невозможна: кальций, калий, магний, 23 витамина и 20 аминокислот . Соответственно, при составлении ежедневного рациона меню надо скорректировать таким образом, чтобы получить все эти вещества из других продуктов .
Прежде всего стоит обратить внимание на растительное молоко как альтернативу обычному . На нем можно готовить каши, добавлять его в выпечку и десерты:
– Соевое молоко было известно еще во времена Древнего Китая . Соевые бобы – один из лучших источников легкоусвояемого растительного белка, на их основе изготавливается творожный сыр тофу . В нем много кальция, железа, цинка и витаминов группы В .
– Миндальное молоко из всех растительных наиболее богато по составу . Снабдит организм калием, железом, магнием, йодом и витаминами А, С, Е, D и группы В .
– Кокосовое молоко – это источник полезных насыщенных жирных кислот . Но по этой же причине с ним лучше не перебарщивать, так как кокосовое молоко достаточно калорийно: в нем содержится 230 ккал на 100 граммов . Благодаря лауриновой кислоте стимулирует иммунитет, большое количество магния поддерживает нервную систему, а фосфор укрепит костную ткань .
– Овсяное молоко содержит кальций, магний, железо, марганец, аминокислоты и витамины . Стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает иммунной системе бороться с вирусами .
Исключение молочных продуктов может спровоцировать нехватку белка, особенно если в целом вы отказываетесь от продуктов животного происхождения . В таком случае в рацион надо вводить все разнообразие бобовых, а также орехи, семечки, тофу, киноа, кунжут и овощи, из которых можно получить качественный растительный белок . В этом списке есть овощи, хотя для многих они не ассоциируются с источником протеина . Во-первых, белок содержат овощи зеленого цвета: брокколи, шпинат, зеленый горошек, спаржа, авокадо, зелень . Во-вторых, его, конечно, там значительно меньше, чем в бобовых . Но если вы едите много овощей и стараетесь соблюдать рекомендованную диетологами норму не менее 400 граммов овощей в день, то и белка вы получите из них достаточно .
Что касается кальция, который важен не только для костной системы, а также для сосудистой, иммунной и нервной, то снова обратим внимание на овощи . В хорошем количестве кальций содержат шпинат, петрушка, брокколи, соя, разные виды капусты , сельдерей, репчатый лук, чеснок, лук-порей . Кстати, не забывайте, что для того, чтобы кальций усвоился, ему необходима поддержка витамина D, а значит, продукты с ним тоже нельзя игнорировать .
Хумус может быть не только закуской, но и прекрасным элементом для завтрака, когда безмолочная диета диктует список ограничений . Поданный на итальянской чиабатте, этот завтрак совместит восточные и средиземноморские кулинарные традиции .
260 ккал/ 100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белая фасоль Bonduelle 1 банка (400 г); чиабатта 2 шт .; чеснок 1 зубчик; масло оливковое 6 ст . л .; руккола 100 г; яйцо куриное 4 шт .; помидоры 2 шт .; соль морская и перец черный по вкусу
РЕЦЕПТ:
1 . Разрежьте чиабатту поперек на 2 половины, далее разрежьте каждую половину на 2 части параллельно доске .
2 . Перемешайте в кухонном комбайне фасоль с жидкостью, чеснок и 3 столовые ложки оливкового масла . У вас получится хумус .
3 . Яйцо отварите вкрутую, очистите и нарежьте вместе с помидорами крупными кружочками .
4 . Смажьте мякоть чиабатты хумусом из фасоли, на нижний ломтик положите несколько листиков рукколы, яйцо, помидор, приправьте перцем и морской солью, накройте верхним ломтиком .
Сытный и вкусный завтрак, который богат растительным белком, кальцием и клетчаткой, запустит метаболизм и даст отличный заряд энергии . К тому же чтобы его сделать, потребуется всего 10 минут, поскольку в его составе есть уже готовая белая фасоль в томатном соусе и консервированная молодая кукуруза – эти ингредиенты надо просто выложить на тарелку .
200 ккал/ 100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Белая фасоль в томатном соусе Bonduelle 1/3 банки (130 г); молодая кукуруза Bonduelle 1/3 банки (85 г); багет 1/4 шт .; авокадо 1 шт .; масло оливковое 4 ст . л .; яйцо куриное 1 шт .; бальзамический соус 2 ч . л .; базилик 30 г
РЕЦЕПТ:
1 . Багет разрежьте пополам .
2 . Авокадо очистите и нарежьте ломтиками .
3 . На оливковом масле подрумяньте багет до золотистой корочки .
4 . Затем на разогретой сковороде обжарьте яйцо .
5 . Смажьте тарелку оливковым маслом, добавьте бальзамический соус . На тарелку выложите багет, на него положите фасоль, кукурузу и яичницу . Подавайте, украсив базиликом .
Это блюдо создано для того, чтобы красиво начать день и наполниться энергией . Причем его прелесть в том, что вы можете экспериментировать, использовать другие овощи, например цветную капусту, шпинат, зеленый горошек, и наслаждаться разнообразием вкусов . Рецепт наглядно показывает, что безмолочная диета может быть очень разнообразной .
163 ккал/ 100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста брокколи Bonduelle 1/2 упаковки (200 г); яйцо куриное 4 шт .; масло растительное 50 мл; смесь «Прованские травы» 1 ч . л .; соль по вкусу
РЕЦЕПТ:
1 . Выложите брокколи в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты . Слейте почти всю жидкость, взбейте капусту погружным блендером до однородного состояния и протрите через мелкое сито .
2 . Отделите желтки от белков . Половину белков слегка посолите, взбейте миксером до появления густых пиков . Осторожно смешайте взбитый белок с пюре из брокколи .
3 . Выложите на смазанный маслом пергамент 4 порции пюре, посыпьте прованскими травами . В каждой порции пюре сделайте небольшое углубление и поставьте запекаться в заранее разогретую до 180 °C духовку на 5-7 минут .
4 . Извлеките из духовки, добавьте в углубления желтки и вновь запекайте в духовке еще 3 минуты .
5 . Подавайте прямо на пергаменте, перенеся его осторожно на тарелку .
Сбалансированный завтрак, который поможет окончательно проснуться и запустить метаболизм . Теперь вы точно готовы к насыщенному и интересному дню!
131 ккал/ 100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Брокколи мини Bonduelle 1 упаковка (300 г); яйца перепелиные 40 шт .; микрозелень 30 г; оливковое масло 40 мл; соль по вкусу; перец по вкусу
РЕЦЕПТ:
1 . Налейте в сковороду оливковое масло . Выложите на дно сковороды брокколи мини, затем между соцветиями брокколи – перепелиные яйца . Посолите .
2 . Накройте сковороду крышкой и жарьте яичницу на медленном огне 5 минут .
3 . Подавайте, украсив микрозеленью и посыпав свежемолотым перцем .
Если молоко, что очевидно, безмолочная диета не предполагает, используйте в готовке весь спектр растительного молока . В нем есть белок, витамины и минералы . С растительным молоком очень хороши смузи – отличный вариант легкого и полезного завтрака . Если хотите, чтобы смузи стал более сытным, добавьте в него суперфуды: орехи, семечки, овсяные хлопья .
52 ккал/ 100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста брокколи Bonduelle 1 пачка (400 г); банан 2 шт .; молоко миндальное 500 мл
РЕЦЕПТ:
1 . Отварите брокколи по инструкции .
2 . Добавьте в блендер брокколи, бананы, молоко . Взбейте .
Смузи может помочь привить п
Безмолочная Диета Меню На Неделю
Как Принимать Корицу Для Снижения Веса
Правильное Питание Вконтакте
Кето Диета Кружится Голова