Армянское блюдо хаш
Армянское блюдо хашСкачать файл - Армянское блюдо хаш
Суп Харчо с бараниной. Самое вкусное тесто для пиццы! Спагеттини с тунцом и базиликом. Армянский суп Хаш Оценить:. В мою книгу рецептов. Для начала говяжьи ноги следует как следует опалить, поскоблить, тщательно промыть. Затем разрубить на части и замочить на сутки в холодной проточной воде. Можно просто залить холодной водой, но тогда ее нужно менять каждые часа. Через сутки ноги снова еще раз промываем, кладем в неширокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы ее уровень был на см выше уровня продукта. Кастрюлю ставим на огонь. Готовить на малом огне часов при очень тихом кипении, без соли, полуприкрыв крышкой пару раз долив холодной воды и сняв бумажным полотенцем со стенок кастрюли остатки пены. Пока варятся ноги, возьмемся за рубец. Его необходимо очистить, промыть. Положить рубец в кастрюлю, залить холодной водой и варить до исчезновения специфического запаха. ДЛя этого доведем воду до кипения, снимем пену и проварим его 15 минут. Затем воду слить, рубец промыть, снова залить водой и варить до исчезновения специфического запаса. Отвар этот затем выливаем, а рубец - промываем режем и кладем в кастрюлю, где варятся ноги. Готовым хаш считается тогда, когда мясо легко начнет отделяться от костей. За 20 минут до готовности положить в бульон лавровый лист и перец горошком. За 5 минут в суп нужно влить снятый жир и подать на стол очень горячим. Прежде чем разливать горячий хаш по тарелкам, необходимо приготовить чесночную заправку. Для этого чеснок очистить, истолочь в ступке с крупной солью, влить половник бульона и добавить уксус по вкусу. Редьку очистить, нарезать тонкими ломтиками, заправить небольшим количеством масла и соли. Разлить суп по тарелкам, подавать с чесночной заправкой, салатом из редьки и листьями лаваша. Суп Харчо с бараниной Суп Лагман Луковый суп. Кушайте этот волшебный оздоровительный суп Хаш! Матнакаш Лаваш Назук с начинкой Плетеное печенье Пахлава слоеная Пахлава армянская Айлазан Лоби Курица с кизиловой подливкой Жареная свинина с виноградом. Варенье из крыжовника на зиму Манжо Маринованные помидоры на зиму Малиновый джем на зиму Варенье из абрикосов с косточками Варенье из черешни. Лучшие рецепты с фото с доставкой.
Как приготовить хаш?
Сколько стоит сдать волосы на парик
Торт букет из бисквита как сделать
Хаш армянский
Аэропорт атаман платов последние новости
Сколько стоит подвесные потолки за квадратный метр
52085 2003 опалубка общие технические условия
Армянский хаш
Электронное дошкольное образование