Антихолестериновая Диета Для Мужчин После 55

⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Ежедневное меню должно соответствовать энергозатратам конкретного человека и быть необходимой энергетической ценности .
Диета при повышенном холестерине у мужчин после 50 — 55 лет направлена на нормализацию и ускорение метаболизма . В меню преобладают овощи, фрукты, овощные соки, красная рыба, зеленый чай .
Читайте также: Применение фитотерапии для снижения холестерина в крови
Читайте также: Почему при артериальной гипотонии отмечается снижение давления
После 55 лет обмен веществ ещё больше замедляется . Холестерин перестаёт быть частью энергетического синтеза и начинает постепенно накапливаться . Появляются жировые отложения . Если не соблюдать диетическое питание и мало двигаться, можно ещё больше замедлить обменный процесс и ускорить формирование холестериновых бляшек на стенках сосудов .
Читайте также: Как правильно ухаживать за больными после инсульта на дому?
Начиная с 40 и до 50 лет, когда происходят возрастные гормональные изменения и замедляется обмен веществ, питательная ценность суточного рациона не должна превышать 2500-3000 ккал . Мясо можно употреблять не чаще 3 раз в неделю .

Copyright © 2021 Медицинский советник | Работает на WordPress тема Astra
Механизмы развития нарушений жирового обмена в организме сильного и слабого пола отличаются, так как холестерин тесно связан с гормональным фоном, который напрямую зависит от гендерной принадлежности .
Мужчины чаще попадают в группу риска по атеросклерозу и холестериновым болезням . Связано это с высокой распространенностью вредных привычек, сахарного диабета, стрессовых эпизодов и ненормированным питанием . Диета при повышенном холестерине как у мужчин, так и у женщин является ключевым пунктом терапии .
Рассмотрим особенности питания мужчин с увеличенным холестерином – что нельзя есть, какие продукты следует ограничить, а какие наоборот, следует добавить в ежедневный рацион .
Диета для снижения холестерина должна быть полноценной и сбалансированной – с достаточным количеством белков, жиров и углеводов . В среднем, суточное меню должно содержать эти соединения в следующей пропорции:
При составлении диеты для мужчин, необходимо следовать некоторым правилам и особенностям, характерных именно для мужской половины населения .
Поскольку значительная часть холестерина (до 30%) – экзогенного происхождения (поступает с пищей), нужно разобраться, в каких продуктах он содержится .
Зависимо от этого, при диагностированном увеличении холестерина, все продукты делятся на запрещенные, условно разрешенные (которые следует употреблять в пищу в ограниченном объеме) и разрешенные .
Для мужчин этот перечень выглядит следующим образом .
В категорию «запрещенные» относятся продукты, повышающие холестерин в крови . В них много простых углеводов – соединений, которые усваиваются очень быстро и резко изменяют обменные процессы .
Какие продукты исключить? Любые субпродукты – говяжьи или свиные мозги, куриный желток, печень; маргарин, крепкие спиртные напитки, жирный творог, сыр, сметана, кондитерские изделия и сдобная выпечка . Фаст-фуд и еда быстрого приготовления тоже попадают под запрет – в них много соли, трансжиров и других вредных консервантов и ароматизаторов .
К разрешенным продуктам относятся в первую очередь свежие фрукты, овощи, ягоды . Полезными являются красные сорта морской рыбы – лосось, семга . Молокопродукты низкой жирности – обезжиренный творог, кефир, ряженка .
Питание для снижения холестерина рекомендуется расширить за счет цельнозерновых культур – овсянки, хлеба с отрубями, круп . Орехи, семена льна, кунжут и чеснок обладают свойствами постепенно снижать холестерин у мужчин благодаря наличию в их составе антиоксидантов, витамина С, ресвератрола, фитостеринов и полифенолов .
Более 20 процентов холестерина, необходимого организму, мы получаем вместе с пищей . Поэтому полностью отказаться от продуктов, содержащих это липидное вещество, нельзя .
Однако следует существенно ограничить их количество и кушать не чаще двух-трех раз за неделю .
В список таких «условно–разрешенных» продуктов относятся: куриные яйца, сливочное масло, мясо птицы и телятина, сыр низкой жирности, картофель, макаронные изделия .
Питание при повышенном холестерине в крови у мужчин напрямую зависит от возраста . Это взаимосвязано с переменами гормонального фона, синтезом тестостерона, физиологическими процессами старения .
Чем старше мужчина, тем выше у него риск сердечно-сосудистых патологий и эндокринных заболеваний .
Правильно составленный рацион питания позволит восполнить возрастной недостаток макро- и микроэлементов, витаминов и других соединений, тем самым снизив риск опасных для жизни осложнений .
Уже после 30 лет, у мужчин начинается снижение скорости обменных метаболических процессов, уменьшается регенераторная активность тканей, умеренно угнетается моторика кишечника . В отличие от сильного пола, у женщин эти процессы начинаются сравнительно позже, благодаря синтезу гормонов эстрогенов, которые отвечают за нормализацию холестеринового обмена .
Для мужчин младше 40 диетотерапия должна быть с упором на овощи, фрукты и морские рыбопродукты .
Четыре раза в неделю на обед рекомендуется готовить блюда из куриной грудки, телятины или индейки . Питание дробное, правильный пищевой режим и исключение острых, соленых, жареных и копченых блюд .
Если в женском организме показатели липидного обмена и холестерина контролируются и регулируются эстрогеном, то в мужском за жировые процессы отвечает тестостерон .
В возрасте после 40 лет, синтез этого биологически активного гормона начинается ощутимо снижаться .
Если на этом фоне присоединяются триггерные факторы (малоактивный образ жизни, неправильное питание, ожирение), то риск развития гиперхолестеринемии и атеросклероза растет в геометрической прогрессии .
Вместе со снижением синтеза тестостерона, уменьшается и потребность в белковом компоненте пищи .
Количество мясных дней сокращают до двух, делается акцент на рыбные продукты, поскольку они позитивно влияют на сосуды . Лучше воздержаться от кофе и крепкого черного чая .
Заменить их можно травяными отварами или зеленым чаем . Диета после 40 лет ориентирована на поддержание сосудистого и сердечного здоровья .
После 50-60 лет метаболические процессы значительно замедляются . Всасывание, усвоение и выведение веществ уже требует более длительного времени . Из-за процессов биологического старения, снижается двигательная активность .
Поэтому, роль холестерина как энергетического центра, становится второстепенной . Он начинает скапливаться в эндотелии, при высоком уровне — формируются жировые полоски на стенках артерий .
Если в этот период оказывает влияние вредный фактор для здоровой жизни — негативные привычки, неправильное питание, гиподинамия, то развиваются атеросклеротические очаги в сосудах .
Два раза в неделю разрешается готовить мясные блюда .
Полезно несколько раз в неделю есть грибы – в их составе много аминокислот, которые ускоряют экскрецию из периферической крови не только холестерола, но и различных токсинов .
Существует ряд правил для составления индивидуального меню при высоком холестерине . В частности:
Теперь, зная особенности и правила диетотерапии для мужчин с высоким холестерином, а также критерии распределения в ежедневном рационе продуктов, составим ориентировочное меню на неделю . 1) Понедельник
При повышенном холестерине у мужчин, меню на неделю и на каждый день составляется индивидуально, в зависимости от возраста, образа жизни, критерий диагноза, показателей лабораторных и инструментальных исследований . Подобный план питания расписывается лечащим доктором после полноценного обследования .
Основу диетотерапии составляют диетические блюда и рецепты с продуктами, снижающими холестерин . Такое питание не только поддерживает равновесие в липидном обмене, но и положительно влияет на сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы .
Несмотря на широкую распространенность продуктов питания с маркировкой «без содержания холестерина», еда играет не главную роль в повышении уровня холестерина . Дело в том, что с продуктами питания в организм попадает не более 20% холестерина, а остальное количество вырабатывается в организме клетками печени .
Тем не менее, диета для снижения холестерина все равно должна тщательно соблюдаться каждым человеком, неравнодушным к своему здоровью . Снижение показателя жиров в крови даже на 10-20% иногда помогает вывести пациента из группы риска развития опасных для жизни состояний и патологий .
Диета при повышенном холестерине у мужчин немного отличается от правил питания для профилактики у женщин . Это связано с разницей в гормональном фоне, обилием стрессов и наибольшей распространенностью многих вредных факторов — алкоголь и табакокурение . Статистически повышенный холестерин у мужчин встречается чаще .
В основе любого меню лежит его сбалансированность, то есть соблюдение пропорций между основными нутриентами .
Важно! Холестерин – это полезное вещество в организме, без которого человек бы умер от кровотечения в течение нескольких часов . Опасен лишь его избыток .
Разрешенные продукты питания помогают понизить показатель холестерина в крови и ускорить обмен веществ . Каким продуктам относятся:
При определении разрешенных продуктов важно учитывать собственные индивидуальные реакции на те или иные продукты питания . Если любое из разрешенных и названных полезных блюд вызывает признаки непереносимости, от него следует отказаться .
Важно! Нетрадиционная медицина обещает, что уровень холестерина придет в норму, если употреблять достаточно чеснока и куркумы .
В перечень запрещенных продуктов входит все, что может повысить уровень холестерина .
Обычно это блюда с большим содержанием простых углеводов и жиров:
От этих продуктов следует отказаться навсегда, так как проблема повышенного холестерина никогда не будет решена окончательно . При нарушении липидного обмена крайне важно постоянно следить за своим меню .
Помимо блюд, которые рекомендуется употреблять при холестерине выше нормы, и тех продуктов, которые категорически запрещены, существует категория блюд, употреблять которые можно, но в ограниченном количестве . То есть, не более двух раз в неделю .
Полностью отказываться от этих продуктов не только бессмысленно, но и не полезно для здоровья . Особенно это касается сливочного масла, резкое ограничение которого нередко становятся причиной гормонального дисбаланса .
Важно! Проверять уровень холестерина в крови следует не реже 1 раза в год после 30 лет, или ранее при наличии хронических патологий почек, щитовидной и поджелудочной железы, печени .
Диета должна составляться не только с учетом диагноза человека, но и исходя из его возраста . Чем старше пациент, тем выше у него риск сердечно-сосудистых патологий и гормональных расстройств, а также хронических заболеваний, которые нужно брать во внимание при составлении меню .
После 70 лет существенно возрастает риск сердечно-сосудистых катастроф . Чтобы этого не произошло, необходимо не только следить за потребляемым количеством холестерина, но и есть достаточное количество продуктов с витамином C и рутином, которые будут способствовать укреплению сосудистой ткани и повышению ее эластичности .
Подобрать при высоком холестерине диету для мужчин обычно помогают врачебные рекомендации . Однако, если учитывать, что диета рассчитана на долгие годы, важно адаптировать ее под собственные вкусовые предпочтения, чтобы выполнять предписания было легко .
Но для этого необходимо представлять себе, как выглядит здоровое меню, способное снизить холестерин в крови до нормальных значений .
Перед сном если перед сном мучает голод, можно выпить стакан кефира или молока . Молоко с медом обволакивает желудок и способствует комфортному засыпанию .
Пример диеты при высоком холестерине у мужчин помогает быстрее и правильнее составить собственный план питания на каждый день, состоящий из блюд, понижающих показатели холестерина .
Эффект от соблюдения такого рациона можно заметить через 3-4 недели . Когда человек придерживается правильного питания постоянно, показатели стабилизируются .
Если снижения уровня холестерина недостаточно, пациенту назначаются статины .
Холестериновая норма у мужчин и женщин составляет 3,5-5,2 ммоль/литр . В разных лабораториях показатели могут отличаться .
Повышенное содержание холестерина в крови влечет за собой развитие атеросклероза – отложения холестериновых бляшек на внутренних стенках кровеносных сосудов . При этом сосуды теряют прочность и эластичность, что не только ухудшает питание тканей жизненно важных органов, но и провоцирует неблагоприятные острые состояния, именуемые сердечно-сосудистыми катастрофами . При холестерине выше нормального показателя 5,2 ммоль/л, риск развития следующих патологий возрастает на 50%:
Поэтому врачи настоятельно рекомендуют своим пациентам регулярно пропивать статины . Но чтобы снизить их дозировку, и тем самым уменьшить вероятность развития побочных эффектов, полезно соблюдать диету .
Повышенный уровень холестерина в крови у мужчин способствует повышению риска развития патологических состояний, связанных с сердечно-сосудистой системой . Для того чтобы вылечить высокий холестерин, больному необходимо не только принимать медикаменты, но и пересмотреть собственный рацион . Диета при повышенном холестерине у мужчин необходима .
При высоком холестерине у представителей мужского пола специалисты назначают соблюдение специального сбалансированного питания с достаточной энергетической ценностью, позволяющего поддерживать баланс жиров, белков и углеводов . При составлении рациона важно придерживаться рекомендаций специалистов, которые описаны ниже .
В первую очередь необходимо поддерживать энергетическую ценность . При составлении ежедневного меню следует принимать во внимание энергетические затраты организма . В среднем в сутки мужчине требуется 2700-3000 калорий . Если представитель сильного пола занимается тяжёлым физическим трудом, то ежедневная калорийность рациона возрастает до 4000 ккал .
Контролирование углеводной пищи . Углеводы – источник энергии . Бесконтрольно употребляя пищу с высоким содержанием углеводов можно спровоцировать возникновение дислипидемии и набрать избыточный вес . При повышенном холестерине меню пациента должно состоять из блюд, в которых содержатся сложные углеводы . Основой рациона в данном случае могут стать крупы, отруби и цельнозерновой хлеб .
Простые углеводы, которые быстро усваиваются, должны быть полностью исключены .
Контролирование потребления жиров – немаловажное условие при лечении повышенного холестерина . Рацион мужчины должен содержать продукцию, богатую ненасыщенными жирными кислотами . Подобное питание будет наиболее безопасным для сосудистой системы и сердца .
Несколько раз в неделю в меню должны присутствовать блюда из морской рыбы, бобовых, орехов, семя льна, кунжута и семян подсолнечника . В этих продуктах отмечено максимальное содержание жирной кислоты омега-3, -6 . Организм не способен самостоятельно вырабатывать этот вид жирной кислоты, поэтому так важно правильно составлять рацион .
Употребление достаточного количества белковой продукции, так как специалисты отмечают, что мужскому организму требуется больший процент белка, нежели женскому .
Белок способен повысить работоспособность, поддерживать эректильную функцию и увеличить мышечную массу тела .
Важно подобрать диету, включающую различные источники белка (нежирное мясо, яичный белок, нежирную молочную и кисломолочную продукцию) . При повышенном холестерине важно исключить из меню жареные и копчёные блюдаСократить процент потребляемой соли и сахара . Хлорид натрия способствует замедлению выведения жидкости . Вследствие этого объём циркулирующей крови начинает увеличиваться, что приводит к повышению артериального давления . Сахар провоцирует развитие повышенного синтеза триглицеридов и увеличивает концентрацию холестерина .
Специалисты рекомендуют употреблять взрослому мужчине в сутки не больше 4 г соли и не более 45 г сахара . Пища может быть приготовлена на пару, отварена или запечена в духовке . Запрещено питаться жареными, копчёными и маринованными блюдами . Принимать пищу необходимо каждые 3 часа . При дробном питании порции должны быть небольшими (120-150 г) .
Немаловажно соблюдение питьевого режима . Ежедневно мужчина должен выпивать 2000 мл питьевой воды . Кроме этого, можно пить зелёный чай, свежевыжатый сок и компот . Жидкость рекомендуется употреблять между приёмами пищи или за 20 минут до трапезы . Чтобы минимизировать риск возникновения утренней отёчности, лучше воздержаться от ночного питья .
Специалисты советуют полостью исключить из меню:
Перечисленные продукты содержат большое количество холестерина, животного жира и транс-жиры . Кроме того, недопустимо перекусывать фаст-фудом, полуфабрикатами, содержащими большое количество соли, ароматизаторов, трансизомеров жирных кислот, обладающих низкой пищевой ценностью .
Если продолжить питаться подобными продуктами, можно спровоцировать возникновение:
Диета при высоком холестерине у мужчин необходима . Что можно употреблять в пищу, чтобы не нанести вред здоровью? Ежедневное меню надо составлять на основе:
Несколько раз в неделю в небольшом количестве можно всё же полакомиться мясом птицы, телятиной, яичными желтками, нежирным молоком, сметаной, сыром, творогом, картофелем, макаронами из твёрдых сортов пшеницы, какао и киселём, заварным кофе и чёрным чаем . Бокал вина за воскресным ужином поможет улучшить метаболизм . Питание должно быть правильным и дробным
Процент вредного холестерина с возрастом начинает увеличиваться . Основной причиной такого явления принято считать гормональную перестройку и начало биологического старения организма .
Составление ежедневного меню должно осуществляться с учётом возрастной категории мужчины, его образа жизни, факторов риска .
Обеспечив правильное питание, можно с лёгкостью восполнить дефицит микроэлементов, снизить риск развития сердечно-сосудистых недугов .
После достижения 30-летнего возраста метаболизм начинает снижаться . Работа пищеварительной системы, регенерация тканей замедляется . Основной целью диетического питания в данном случае должно стать ускорение биологических процессов, улучшение работы печени, сердца и почек .
Основой рациона становятся свежие овощные салаты, рыбные блюда, приготовленные на пару, первые блюда, а именно бульон, щи и свекольник, фруктовые салаты . 2-3 раза в 7 дней в меню включают крольчатину, куриное филе, телятину и индейку . Питание должно быть дробным .
У мужчин после 40 лет начинают происходить серьёзные гормональные изменения . Синтез тестостерона, который регулирует обмен жиров, начинает уменьшаться . Малоподвижность, неправильный рацион становятся причиной лишнего веса, развития сердечно-сосудистых патологий . Вследствие уменьшения количества тестостерона, снижается необходимость в белке .
После 45 лет мясные блюда достаточно подавать 1-2 раза в неделю, а вот рыба должна стать основой рациона . Специалисты рекомендуют мужчинам, достигшим данной возрастной категории, исключить из меню заварной кофе и крепкий чёрный чай . Лучше всего в течение дня пить зелёный чай, травяные настои, имбирный чай .
Перечисленные напитки обладают тонизирующим эффектом, ускоряют метаболизм и способствуют очищению сосудов, выведению жиров .
На фоне этого может возникнуть сахарный диабет, атеросклероз или сердечный недуг . Ускорить метаболизм можно с помощью зелёного чая, овощного сока, красной рыбы, овощных блюд, свежих фруктов .
Лучше всего в полной мере исключить из питания соль и сахар, заварной кофе и чёрный чай . Курицей, индейкой и постным мясом можно питаться 1 раз в неделю .
Специалисты рекомендуют заменить животный белок кисломолочной обезжиренной продукцией .
Уровень холестерина прекращает расти . Отклонение от нормы может быть вызвано приобретёнными хроническими заболеваниями или несбалансированным питанием . Очень важно в столь почтенном возрасте восполнять недостаток железа, цинка и йода . Мясные блюда можно включать в меню один раз в 10 дней .
В ежедневном рационе должна быть гречневая каша, овсянка, петрушка, укроп и кинза, орехи, свежие овощи, красная рыба . 2 раза в 7 дней можно питаться соей и грибными ассорти, содержащими аминокислоты, ускоряющими процесс распада, вывода холестерина, шлаков и токсинов . Правильное питание позволяет быстро снизить уровень холестерола в крови
После 75 холестерин продолжает снижаться . Вследствие биологического старения организма и угнетения метаболизма повышается риск развития сердечно-сосудистых недугов . В этом возрасте мужчины должны ежедневно есть свежие фрукты, которые богаты витамином С, белокочанную капусту, сладкий перец, томат и кабачки . Чёрный чай и кофе полностью исключаются .
Лучше всего пить такие напитки, как:
Ниже представлена универсальная диета, подходящая мужчинам с повышенным уровнем холестерина .
Свежие овощи и морская рыба помогут нормализовать уровень холестерола
Соблюдая рекомендуемую специалистом диету, можно регулировать содержание липопротеидов высокой и низкой плотности . Благодаря этому значительно снижается показатель плохого холестерина . Правильное питание при повышении холестерина способно нормализовать его содержание в организме без медикаментозного лечения .
Сосуды при этом очищаются, кровообращение нормализуется, оказывается благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему . В рекомендуемых продуктах содержится большой процент антиоксидантов, что способствует замедлению старения кожного покрова, предотвращению развития патологии внутренних органов и повышению жизненного тонуса .
Высокий уровень холестерина в крови приводит к атеросклерозу сосудов . При атеросклерозе на сосудистых стенках начинают образовываться бляшки, сужающие просвет артерий вен . Вследствие этого развивается нарушение кровообращения в организме . Возможно возникновение таких опасных осложнений, как инсульт головного мозга и инфаркт миокарда .
Повышенный уровень холестерина – один из факторов развития гипертонии и церебрального атеросклероза, при котором ослабляется память, нарушается зрение, появляется шум в ушах, нарушается сон . Чтобы избежать развития опасных патологий, важно пересмотреть собственный рацион и перейти на правильное питание .
Атеросклероз как следствие повышенного уровня холестерина актуален для обоих полов, но до 50 лет среди женщин эта проблема встречается реже . Мужчины уже с 30-летнего возраста попадают в группу риска в силу физиологических особенностей и образа жизни .
Существенную роль в холестериновом обмене играет питание, поскольку пятая часть липопротеидов и триглицеридов поступает в организм с пищей .
Остальные 80% имеют эндогенное происхождение, поэтому при превышении нормы могут потребоваться не только диета при повышенном холестерине у мужчин, но и специфические медикаменты, пересмотр образа жизни, отказ от пагубных привычек .
Как показывают биохимические анализы крови, норма содержания в крови липопротеидов низкой плотности по мере старения организма увеличивается . Усредненный максимальный показатель – 5 .2 ммоль/л . Если этот рубеж достигнут, пора задуматься о пересмотре рациона, а повышение на несколько единиц – повод для медикаментозной терапии .
До 30 лет такие значения у мужчин не опасны, поскольку скорость обмена веществ достаточно высока .
Но в более позднем возрасте атерогенность холестерина возрастает и он начинает бляшками оседать на стенках артерий .
Женщин в этой возрастной группе защищает гормональный фон, в котором преобладают эстрогены, а вот среди представителей сильного пола резко возрастает частота случаев инсультов и инфарктов .
Почему именно мужчины после 30 подвержены негативному влиянию холестерина? Среди общих причин выделяют наследственные патологии, малоподвижность и переедание, сбои в работе эндокринной системы . К специфическим «мужским» факторам можно отнести:
Поэтому мужчинам, начиная с 30 лет, рекомендуется не избегать профилактических медосмотров и регулярно проверять уровень холестерина . Небольшие отклонения помогут скорректировать сбалансированное питание при повышенном холестерине в крови у мужчин и отказ от некоторых потенциально опасных продуктов . В более серьезных случаях показана медикаментозная терапия .
Опасаться того, что придется питаться однообразно и невкусно, не стоит . На самом деле переход к здоровому питанию не предполагает отказа от вкусной еды, просто потребуется немного снизить калорийность меню и пересмотреть режим приема пищи:
Любителям кофе, крепкого алкоголя, газировок и насыщенного черного чая придется отказаться от этих напитков в пользу соков, компотов и морсов . А вот пиво не противопоказано, и даже наоборот – полезно .
Однако следует учитывать, что максимальная суточная доза составляет 0,5 л, а само пиво должно быть свежим и натуральным (то есть не содержать химических добавок-консервантов, сахара и прочих вредных ингредиентов) .
От определенных продуктов при повышенном риске развития атеросклероза придется полностью отказаться . «Рекордсменами» по содержанию холестерина и веществ, способствующих его синтезу в организме, являются следующие:
Исключить перечисленные продукты из рациона нужно минимум на три месяца, если уровень холестерина в крови превышает нормальные показатели .
Основа рациона – продукты для снижения холестерина в крови у мужчин, которые очищают организм от излишков ЛПНП . В перечень входят:
Полезно добавлять в еду чеснок и некоторые специи (например, куркуму) . Можно включать в меню и макароны, яичные желтки, нежирное мясо, но в ограниченном количестве .
Для каждого возрастного периода, начиная с 30 лет, характерны свои особенности и ограничения в питании .
Так, с 30 до 40 меню должно быть максимально разнообразным, нежирное мясо следует есть не реже 3 раз в неделю, а средняя суточная калорийность рациона должна составлять около 2500-3000 ккал .
Однако энергетическая ценность напрямую зависит от образа жизни: спортсменам требуется гораздо больше (до 5000), а при сидячей работе и избыточном весе – не более 2000 .
Диета при холестерине повышенном после 50 лет подразумевает полный отказ от кофе, соли и сахара, практически полную замену мясных блюд рыбными и повышение доли нежирных молочных продуктов в меню .
Тем не менее, питаться вкусно и достаточно разнообразно можно даже при самых жестких ограничениях .
В качестве напитков подойдут имбирный или зеленый чай, которые дают заряд бодрости и активизируют обменные процессы .
Этот прием пищи должен состоять из первого (овощные супы или мясные, рыбные бульоны) и второго блюда . Причем если в супе мясо или рыба есть, то на второе желательно обойтись блюдами без них, делая упор на другие продукты для снижения холестерина в крови у мужчин .
Эти приемы пищи помогают справиться с чувством голода между обедом и ужином, особенно если подаются белковые блюда .
Последний прием пищи по времени должен быть приблизительно за 2-3 часа до сна . Если после ужина вновь появится чувство голода, можно выпить стакан йогурта или кефира .
При таком рационе заметное улучшение наступает обычно уже через 1-2 месяца, а через три показатели концентрации липопротеидов в крови приходят в норму полностью . Если придерживаться рекомендованной диеты с постоянно и сочетать ее с умеренными физическими нагрузками, то вероятность развития атеросклероза снижается многократно .
Ваш e-mail не будет опубликован . Обязательные поля помечены *

1,7 тыс . просмотр публикации Уникальные посетители страницы
1,1 тыс . прочитали до конца Это 63% от открывших публикацию
чтобы не пропустить новые публикации
Пристрастие к жирной и жареной пище негативно отражается не только на фигуре . Такой рацион питания непременно приводит к повышению уровня холестерина, что становится причиной атеросклероза, инфарктов, инсультов . Антихолестериновая диета помогает сохранить сосуды и сердце здоровыми, а заодно похудеть и взять под контроль массу тела . Как правило, диету назначают врачи, если результаты анализа подтвердили повышенный показатель холестерина в крови (более 5 ммоль/л) . Но меню антихолестериновой диеты можно взять за основу здорового питания для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и для снижения веса при ожирении .
Прежде чем перейти к сути диеты, важно понять, что такое холестерин и какова его роль в организме . Правильное понимание принципов употребления пищи для снижения его уровня позволит избежать неприятностей со здоровьем .
Холестерин – это жироподобное вещество, важный компонент ряда биологических реакций в организме . Без его участия невозможно формирование клеточных мембран, выработка гормонов, нормальное функционирование нервной и эндокринной системы .
Уровень холестерина и соотношение ЛПВП и ЛПНП у женщин и мужчин несколько отличается в разные периоды жизни .
Антихолестериновая диета для мужчин и женщин обычно назначается по показаниям врача при уже имеющихся проблемах с сердцем, пожилым людям или тем, кто находится в группе риска (при ожирении, варикозе, гипертонии) .
Самостоятельно «садиться» на диету не следует . Ее рацион может спровоцировать проблемы со здоровьем – при изначально нормальном уровне холестерина, может произойти его критическое снижение .
Недостаток холестерина в организме женщин отрицательно сказывается на репродуктивной функции и часто приводит к ожирению (из-за нарушения обмена жиров) . У мужчин при наличии вредных привычек низкий уровень этого вещества резко повышает риск развития рака печени, чаще приводит к алкогольной и наркотической зависимости .
Считается, что неумеренное употребление в пищу продуктов животного происхождения приводит к увеличению уровня ЛПНП и повышает риск развития заболеваний сердца и сосудов .
В растительной пище холестерин не содержится, зато она богата веществами, способствующими снижению уровня ЛПНП:
Для поддержания оптимального уровня «хорошего» холестерина в организме необходимо максимально ограничить в рационе питания продукты животного происхождения и увеличить употребление растительной пищи . Это и является главным принципом антихолестериновой диеты .
Из продуктов животного происхождения разрешаются только диетические сорта мяса (филе курицы и индейки, телятина, свиная вырезка), рыба, куриный белок, молочные продукты с низкой жирностью .
При соблюдении антихолестериновой диеты необходимо соблюдать несколько правил .
При составлении меню диетического питания необходимо учитывать особенности женского и мужского организма, уровень физической активности, возраст .
Принципиально антихолестериновая диета для мужчин и антихолестериновая диета для женщин мало отличаются друг от друга . Но женщинам в постклимактерический период нужно учитывать, что в связи с гормональной перестройкой организма и низким уровнем эстрогена обмен холестерина ухудшается . Меню диеты должно составляться с учетом энергетических потребностей . Переедание при низкой физической активности способствует повышению уровня ЛПНП и уменьшению ЛПВП .
Антихолестериновая диета для женщин предусматривает максимальное включение в меню продуктов, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты и фитостерины . Кондитерские и мучные изделия следует ограничить по максимуму, заменив их цельнозерновым хлебом, сухофруктами, орехами, семечками .
Размер порций готовых блюд и напитков подбир
Антихолестериновая Диета Для Мужчин После 55
Белки Жиры Углеводы Соотношение Правильное Питание
Меню Правильного Питания Список Продуктов
Как Принимать Метформин Для Снижения Веса