Лучшие бранчи Москвы (версия СысоевFM)

Телеграм-канал @SysoevFM

Москву захлестнула волна бранчей: почти каждый третий ресторан заявил о запуске специального предложения по субботам и воскресеньям (однако, некоторые сервируют их только по воскресеньям).

Для читателей @SysoevFM выбрал лучшие, но список буду пополнять - практически каждую неделю появляются новые интересные варианты. Сохраните в закладки и рекомендуйте друзьям: за каждый из них я ручаюсь.

Восход

3500 рублей за выставку достижений народного хозяйства: от оливье до плова, от селедкой под шубой до краба. Бонусом идут шампанское Boilinger и водка Grey Goose (появилась благодаря моим благородным воплям). Рекомендовал многим - нет ни одного недовольного, все в восторге. Правда сейчас стоит бронировать заранее - мест практически нет.

Butler

Скромное обаяние, белые скатерти и игра в высокое общество подкреплено итальянским шефом Джузеппе Дави: буратта и другие сыры, 8-9 видов горячего и десерты от бабушки повара. Внимание: будет много детей.

Park Hyatt

Конечно, бранч в отеле Hyatt: сейчас это лучшее, что есть в отелях (а именно отели были пионерами в этом направлении). По формату это то, к чему мы привыкли — шведский стол из 10 станций со всевозможной едой и неограниченным, хорошим (это важно) алкоголем.

Leveldva

Один из лучших баров/клубов города в воскресенье днем подает вафли с крабом и образцовый по вкусу (и по остроте тоже) том-ям. Еду заказывать можно по специальному меню, каждое воскресенье позиции меняются (но вышеназванные постоянны и рекомендуемые мной)

Magnum

Был удивлен, когда узнал, что на бранчи места сюда бронируют чуть ли не в начале недели: в заведении владельцев "Бостона" и "Торро гриль" в воскресенье практически не сесть. Причин несколько: бесплатная бутылка игристого компаниям из 4-х человек и фантастический скрембл с голубым сыром.

Big Wine Freaks

Шеф-повар Марат Одом, так любимый мной в 15 kitchen+bar, тоже соорудил воскресный бранч в цитадели натуральных вин. Все непросто, но достойно: бенедикт с терияки, омлет с сацебели, крем-суп из тыквы с йогуртом.

Cheese Connection

Ресторан от создательницы "Простых Вещей" на выходных создал простую, но эффективную конструкцию: лучшие блюда меню выставляют на большой стол: все крутится вокруг сыров, которые они производят сами, от сырников из рикотты и круассанов с трюфельной страчателлой до тартара из говядины с подкопченным сыром. Отдельно - горячие блюда. Цена сверхбюджетная - 1900 рублей.

Лучшие бранчи Москвы (версия СысоевFM)

Report Page