餐飲業經營者通用信息 Esystem

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三明治

相當多的廣播之前,我引用了這部作品中關於餐飲和美食的開創性思想。 Gundel 寫了以下關於好客的精神動機和動機,如下所述,這適用於私人好客的情況,但我不需要說這對邀請式好客來說有多真實。

隨著新法規的實施,酒店設施的結構要求變得更加靈活,並與歐盟法規保持一致。 已經引入了使用準備“場所”來準備原材料的可能性,儘管有限制,但並不總是意味著在營業額低或季節性運營的企業中需要單獨的準備室。 嚴格解釋和適用“專業冷卻”這一餐飲業者的宿怨,也得到了現代化改造,變得更加靈活。

four.4.31 肉只能使用填料棒從機器的托盤中添加到絞肉機中。 four.four.28 操作麵包切片機時,手必須放在被切產品的末端,防護網的前面。

在匈牙利,我們正生活在美食革命的激動人心的時期。 我們的任務是專注於我國豐富多彩的美食調色板,風味的特殊融合,並通過旅遊業發展加強對該國積極的美食和旅遊認知。 然而,許多酒店不接受服務提供商提供的固定但多次的年度能源供應。 - 該組織的主席表示,對於一家餐廳來說,從天然氣到電力的轉變已經意味著數百萬的成本,因為它不僅涉及能源系統的重建,還涉及機器園區的更換. 積分是廣告商購買並直接放置在廣告上的付款單位,或者是通過使用 ingtalan.com 上提供的其他服務收費放置在廣告上的。

在旅遊和酒店領域,84% 的企業表示過去三個月價格上漲,74% 的企業表示在此期間運營費用增加。 在此期間,對該行業感興趣的公司的成本平均上漲了 21%,但它們的價格“僅”上漲了 16%,超過了 eight 月份 15.6% 的年通脹率。 飲料是按照客人飲用的順序列出的。 由專家(廚房負責人和商店負責人)準備的食物和飲料菜單。 我們參觀了布達佩斯的餐館、糕點店和咖啡館,看看他們是如何努力度過第二波冠狀病毒疫情的。 有些地方沒有一個被創造的靈魂,大多數人都試圖靠送貨上門謀生。

從 2023 年 7 月 1 日起,必須每天向 NTAK 傳輸數據,如果沒有,NTAK 可能會啟動官方檢查。 如果數據提供因故障或中斷而失敗,數據提供必須在故障或中斷終止後的次日完成。 NTAK 註冊號是我們在 NTAK 系統中註冊時收到的唯一標識符。 這是必要的,因為數據的提供與 NTAK 註冊號相關聯。 一旦我們有了註冊號,就值得選擇我們喜歡的與 NTAK 兼容的酒店軟件,我們將能夠在技術上使用它來提供數據。 註冊時,需要提供客戶入口身份證明和住宿提供者組織或個人的數據。 據László Kovács介紹,2019年匈牙利約有51000家店鋪。

註冊後,餐飲軟件在相關日期的24小時內,每天至少一次自動發送相關日期日常數據提供範圍內的不包含個人數據的交通相關數據。 在給定的一天結束時,將餐飲業務的每日流量數據發送到 NTAK。 根據現行法律,餐飲企業和旅遊景點也必須在國家旅遊信息中心 (NTAK) 註冊。 對於他們,強制性數據提供從 2023 年 7 月 1 日開始。

就匈牙利而言,我們看到價格上限對食品通脹不起作用——斯洛伐克新任總理 Lajos Ódor 宣稱。 政府通過新法令指定了新的鏽蝕區。

因此,在中東歐地區,布達佩斯餐廳第一次可以自豪地獲得米其林兩星的認可。 聽起來不錯,但您真的夢想經營自己的咖啡館、糕點店或餐廳嗎? 如果是這樣,有了這個資格,您將擁有必要的知識來開始並使您自己的企業取得成功。

很多人聽到這個問題都會撓頭,這絕非巧合。 及時準備您的業務,現在就開始志願提供您的統計數據吧! 確保您旺季的日常業務已經按照 NTAK 數據服務運作。

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