我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆
根據您的活動,這可能包括燃燒的東西或剛吐出的豬。 有時,您只是沒有時間花費數小時的時間進行計劃或提供餐飲服務。 當這種情況發生時,我們有一些快速的餐飲創意來拯救——而且要快。 蝦仁雞尾酒是開胃菜的傳統最愛,但不要因為吃的是自助餐而限制它。 與其預先製作 1980 年代的大蝦雞尾酒,不如用這個冰鎮蝦塔來營造奢華和未來感。
在這一個中,紙包裹的三明治、涼爽的餐具和一些薄紙包裝給人留下了深刻的印象。 扔掉糯米,配上切成薄片的黃瓜,在酷炫的經典上創造出這種希臘風味。 雖然它們很漂亮,可以放在你的蛋糕附近,但它們的用途卻截然不同。
希望您對將這些餐飲創意融入下一個活動的所有方式充滿信心。 從迷你食品到“打造您自己的”美食吧,活動餐飲會給您的客人留下深刻印象。 創造一些驚人的東西,他們會談論你並在社交媒體上分享。 給他們一個平淡無奇的體驗,你很可能不會再見到他們。 我們都知道,當涉及到提供免費食物的活動時,這些至理名言會落空。 雖然這很好,但大多數早餐活動提供的食物選擇很少,並且仍然試圖聲稱它是“早餐”。
哪種餐飲服務方式最適合您的特殊活動?
當我們最需要彼此時,我們不得不保持距離以保護自己和我們的鄰居。 值得慶幸的是,我們正在尋找新的方式來保持聯繫並共度時光。 通過保持社交距離、佩戴口罩和其他確保社區安全的重要措施,微型活動已成為一種流行的聚會方式。 我們的開胃小菜選擇可為任何風格的服務增色不少,讓您的客人可以品嚐到多種多樣的菜餚。 通過大量使用過去的開胃小菜並添加一些小盤子或小站,讓它們完全代替晚餐,營造充滿活力的社交氛圍。 以最喜歡或懷舊的食物為特色的開胃小菜很受歡迎。
您個人指定的“主要活動”協調員將很樂意幫助您完成此過程。 給我們打電話或填寫下面的表格,我們會與您聯繫。 我們努力在工作日的 24 小時內回答所有查詢。 版權所有 © 2018 OldDaley LLC。 最好的部分是,您的餐飲服務商可以與您合作,以確保成本與您可能花在外賣上的成本沒有太大差異。 這是許多與會者最期待大型聚會的地方,而且在活動結束後很長時間都在談論它——無論好壞。
活動承辦商將帶來所有食物,佈置並提供您需要的一切,讓您可以自由地專注於您的活動。 這些類型的晚餐可以包括精心裝飾的餐桌,它們為客人提供高檔的感覺。 每個盤子都是由與會者提前訂購的,盤子通常包含優質食材。 坐下來吃晚餐通常包括包含時令食材的菜單,它們展示了當前的食物趨勢,而且您更有可能提供勞動密集型食物,例如菲力牛排和海鮮。 有的餐飲服務商會提供菜單卡,讓還沒吃到飯的客人可以提前做好心理準備。 這通常會成為話題,特別是因為許多夫婦選擇為食物創建一個主題,並將個人菜餚納入他們的菜單中。
立即聯繫我們,了解我們如何為您的下一次社交活動提供最好的服務。 如果您的活動規模很大或網絡很重要,自助式服務可能是最佳選擇。 雞尾酒服務在過去幾年已成為一種趨勢,特別是在婚禮招待會和新娘送禮會上。 客人有機會在輕鬆的氛圍中交流,同時品嚐美味的小吃和分享精美的雞尾酒。
以便宜的價格養活人群的派對美食創意!
完美的油條外面酥脆,裡面又軟又粘。 搭配小口巧克力,它們是完美的一口大小的甜點。 如果你種了一個夏季花園,你很可能有成噸的西紅柿等著吃。 利用這些味道濃郁的番茄片享受您的夏日美食——非常適合人群。 客戶評論讓您對食物和服務的期望有一個很好的了解。 雖然一些負面評論不必擔心,但請注意您遇到的一貫問題。
On Safari Foods 的目標是使用有機和當地採購的食材提供創意和健康的食物。 在我們生活的前所未有的時代,面對面和社交活動並不總是可能的。 但是,這並不意味著您不能舉辦餐飲活動。 為避免花太多錢而過頭了,您應該為更多的揮霍安排預算。 這樣一來,你也會考慮到比預期花費更多錢的不確定性。
為了完美地添加到您的奶酪拼盤中,將薄如紙的意大利熏火腿片包裹在四分之三的麵包棒周圍。 與各種奶酪一起食用,成為派對上的最愛。 在您的下一次野餐、派對或任何聚會上,將這些鹹味炸薯條作為易於攜帶的開胃菜。 在小酒杯中加入加辣醬的番茄醬或磨碎的大蒜辣根,然後在上面放上香脆的薯條。 與此同時,在決定在史泰登島提供餐飲服務之前,您需要檢查以下七件事。
酒精非常昂貴,真的會佔用你的婚禮預算。 為了降低成本,可以考慮只為客人提供葡萄酒和啤酒。 您可以考慮設立一個水站,提供蘇打水、無酒精雞尾酒和潘趣酒。 儘管您的飯菜應該很美味,但它們也應該看起來很開胃。 因此,另一種想出婚禮食物的簡單方法是考慮可以很好地呈現的食物。
餐飲服務的重要性
與廚房聯絡,為各個服務區域規劃菜單。 如果您有蛋糕或塔等特色食品,則特別有用,您可以將這些品牌和標牌機會整合到自助餐或車站中。 這是一個很好的例子,每個講台在不同的高度包含不同的甜點,以創建一個具有裝飾性和趣味性的動態展示。 這是用薄紗和珠寶裝飾薄荷糖或其他糖果的可愛方式。
您還應該在您的網站上創建一個專用於您的推薦計劃的頁面,使現有客戶盡可能輕鬆地提交推薦。 雖然您可能會通過電話或網站接受大部分餐飲訂單,但我們敢打賭,仍有一些客戶仍然喜歡親自光臨您的企業以預訂他們的活動或派對。 培訓您的每一位員工以處理店內發生的餐飲請求,並讓他們準備好回答他們可能遇到的有關您的餐飲計劃的任何問題。 私人餐飲服務商——擁有自己的企業,根據需要與供應商簽約。
新鮮的戳碗是午餐的絕佳活動美食創意,可以解決客人的飢餓感並讓他們保持幾個小時的活力。 從章魚到鮭魚再到金槍魚,將新鮮捕獲的食物與美味的配料和新鮮蔬菜搭配在一起。 工作早餐或午餐應包含可以保存更長時間而不會破壞食物完整性的菜單項。 每個人都喜歡早上喝一杯好咖啡,但很多人整天都在喝。 全天營業的咖啡和茶站可以挽救生命,尤其是當您提供一系列對每個人都有吸引力的選擇時。
這些新產品中的許多都有一些營養成分,這些成分已將它們帶到商店貨架或盤子裡。 非商業餐飲服務運營商,特別是在學校和醫療保健機構中,有來自政府和客戶的營養要求。 在餵養兒童和老人時,會出現許多其他不同的問題。 其中一些問題涉及兒童不熟悉的食物和環境,以及老年患者咀嚼和吞嚥的能力。 有時顧客可能對營養有誤解;然後我們有更大的工作來教育他們,並努力為他們提供均衡、健康的飲食。 在某些情況下,菜單還可以用作營養教育工具。
29 個小賣部美食創意
它的起源可能比標籤上顯示的更卑微……然後禮儀規定應該在顧客面前打開葡萄酒。 即使當顧客要求提供瓶裝水原味時,送來的水也往往已經加入了酸橙。 早期美洲殖民時期的餐館小酒館和客棧出售食物,但通常並不以其美食而聞名。
嘗試 Arnold Palmer 以獲得更多多樣性。 薯條——包括燒烤、鹽和醋、海鹽和酸奶油,為任何較大的菜單項目提供完美的配菜或作為簡單的小吃。 Grilled Cheese - 對於不吃肉的粉絲來說,夾在兩片麵包中間的融化奶酪是一個簡單的選擇。 烤奶酪卷 - 有時對經典的一點點改變可以有很長的路要走。 粉絲們會喜歡這種在普通烤奶酪上的旋轉——而且它們很容易放在架子上。
《紐約時報》美食評論家克雷格·克萊伯恩 (Craig Claiborne) 發現菜單只是略有瑕疵。 美國詩人羅伯特弗羅斯特對所有的選擇感到困惑。 “萬豪酒店 [Marquis;第六大道。 經典歐洲餐桌服務的演變緩慢而復雜,尤其是在英國。
湯
盡量減少餐具,並使用水果拼盤或烤肉串作為甜點和配菜。 盡量確保為戒酒或註意飲酒的客人提供至少 2 或 three 種有吸引力的飲料替代品,例如果汁、低熱量飲料或泉水。 這裡有一些新的和令人興奮的選項,您可以嘗試讓您當前的菜單更健康,並改造一些舊的最愛,使它們更適合腰圍。 無論在什麼場合,我們都希望這能帶來一些“美食靈感”,以滿足即使是最注重健康的人群。 浸入式攪拌機、食品加工機或普通攪拌機可用於將湯攪成泥。 將未剝皮的大蒜瓣放入一杯冷水中。
可以把蔬菜烤一下,味道更好。 這種傳統的蘇格蘭湯以大麥、根類蔬菜和牛肉或羊肉等慢燉肉的豐盛組合而自豪。 低火慢煮,讓肉質柔軟、耐嚼的大麥和清淡可口的肉湯讓您神魂顛倒。 用一碗自製的甜而絲滑的番茄湯打敗依偎。 湯不僅是晚餐的簡單開胃菜,它也可以成為會議菜單的一部分。 避免使用奶油湯,選擇充滿蔬菜和風味的食譜。
辣椒色彩鮮豔、充滿活力,是增加自助餐桌的豐盈度和活力的好方法。 黃瓜是糕點開胃菜的絕佳健康替代品,並且根據大小取決於您可以添加的不同餡料。 從奶酪到黑巧克力,製作迷你黃瓜杯可以是享受奶油和鬆脆組合的一種無憂無慮的方式,這總是製作有趣的手指食物。 將切塊的麵包塊放入橄欖油中,用中火加熱約六分鐘。 不時攪拌,稍微變成褐色時取出。
晚餐前開胃菜聚會指南
您會希望避免與會者試圖將他們不喜歡的蔬菜從餐點中移除的情況。 美味的迷你捲餅也可以作為會議早餐的絕佳創意。 您可以將墨西哥捲餅與咖啡、茶或其他喜歡的飲料一起食用。 一定要為喜歡這些選擇的客人準備好不含咖啡因的咖啡和茶,或許還可以提供熱巧克力和牛奶等替代品。 您應該為不喜歡早餐喝咖啡或茶的與會者提供水和果汁。 另外,儲備大量的糖、蜂蜜、牛奶和奶油。
這裡有一些建議的賽前餐點,可以幫助您在白天或晚上的比賽中獲得動力。 這些小麵包卷將為您的派對菜單增色不少。 它們很俗氣,很可愛,而且很受歡迎! 這些火腿奶酪迷你乳蛋餅是經過認證的取悅大眾的食品。
這些可冷用於三明治、沙拉或麵食,或作為熱餐的一部分烹調。 芝麻蝦通常是一道經過油炸並塗上粘甜醬汁的菜餚。 在這裡,我們將芝麻加入輕質、超脆的 panko 塗層中。 紅糖和 Sriracha 加入麵包屑中使用的蛋清中——這是一種在短時間內以較少的糖分獲得濃郁風味的絕妙方法。
2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

在過去的七年裡,我們有幸與 Lisa 共事。 在我們繁忙的季節裡,她的未婚夫喬爾甚至對我們的運營團隊來說是一筆寶貴的財富。 這兩個是一對非常有趣的恩愛夫妻,所以我們知道他們的一天會充滿歡笑、愛、美味的甜點,當然還有令人驚嘆的蛋糕設計。
花時間在這裡盡情享受,專注於留下珍貴的回憶。 我們的婚禮總監 Christine Brush 將幫助您實現所有夢想。 從私密聚會到千載難逢的盛宴,克里斯汀將熱情地工作,確保您的重要日子超出您的預期。 在這個令人難以置信的場地舉辦您的下一場活動,場地眾多,可供選擇。 您的客人將被令人難以置信的自然採光、大理石地板和裝飾有博物館藝術品的牆壁所吸引。 從這對新人全天不斷的微笑到所有美麗的婚禮細節——包括獨特的白色瓷磚舞池,Sammy 和 Jack 的婚禮那天有太多值得愛的地方。
此外,一定要考慮您的場地並利用它提供的東西。 例如,如果它有火坑,您可以為那些深夜愛吃甜食的人提供自助 s'mores 的配料。 雞尾酒式婚禮晚宴是一個不錯的選擇,因為它可以根據您的需要進行定制和變化。 它也可以更經濟實惠,因為沒有特別需要為每位客人準備餐桌和椅子。 此外,它更加放鬆,讓人們可以隨心所欲地混在一起,而不是局限於在指定的餐桌上交談。 它會讓您的慶祝活動輕鬆自在——並從人群中脫穎而出。