如何開餐廳？開餐廳的第一步
“前一刻你還在和客人說話，下一刻你就在製定長期計劃，這是行不通的。 對於一個家庭來說，這一切都是非常有壓力的，你必須小心不要被許多任務弄得筋疲力盡，並保持你的熱情。
今天在布達佩斯我喜歡去的地方，一份包含 20 十克優質肉類的主菜、一道配菜和一份沙拉的價格為 7,000 匈牙利福林。 這些是資產階級的、中檔的、現代的小酒館。 我們目前給出的價格在 4-5 千福林之間，在某些情況下甚至更少。
地方的大小和桌子的數量也會影響菜單的定價。 您必須使用多少張桌子來產生收入以及桌子旋轉的速度都無關緊要。 與提供品嚐菜單的豪華餐廳相比，小型漢堡店的客人更換速度更快。 如果餐廳主要以本地消費者為主或不提供外送，則要考慮可入座的客人數量和預計每天的客流量。 對於許多餐館老闆來說，所有這一切都可能很煩人，因為到目前為止，他們用傳統方法管理得很好，所以他們反對軟件解決方案。 然而，這種流行病甚至迫使最保守的餐飲服務商部分或完全轉向互聯網、在線訂購或送餐服務，以避免破產。
我最擔心的是，很多人會負擔不起餐廳的飯菜，所以餐廳的客人會少得多。 您不用為麵粉付費，而是為它的服務付費。
它在自己的網站上將自己定義為反對外國巨頭。 您不僅可以通過瀏覽器向他們訂購，還可以通過應用程序向他們訂購。
您可以在我們的文章末尾閱讀有關管理費用和工資成本計算的更多信息。 在第一波冠狀病毒疫情期間，還出現了另一位匈牙利選手，他的目標是為餐廳打造一個簡單易用、條件優越的點餐界面。 EnniAkarok.hu 在布達佩斯的許多地區和佩斯縣的其他定居點向與他們簽約的餐館提供曝光率，以換取目前市場上最低的佣金。 這些站點不僅提供訂購界面，還向其簽約合作夥伴提供快遞服務。 他們通過個別或統一協議與餐廳合作，主要以佣金制為主。
NTAK在需要解決的時候解決數據提供。 已經推遲了3次，會變成什麼樣子，什麼時候是未來的秘密。 如果您觀看這些視頻，您會注意到真正的問題和緩慢的原因以及您真正的損失是收銀機的壓力。
總經理 Sándor Bagdi 回答了 Gasztroapro 的問題。 註冊後，可以通過電子方式向 NTAK 提交強制性數據。 為了能夠做到這一點，我們需要一個適合發送 NTAK 數據的餐飲軟件。 選擇軟件時，一個重要的方面是它能夠在沒有人為乾預的情況下持續遵守強制性數據提供。
在這種情況下，我們也必須意識到，我們並非什麼都懂，優質的款待需要體力勞動，幾乎每週 7 天，每天 24 小時，因此您一次只能坐一匹馬。 他們來這裡不一定是因為餓了，而是因為他們想和我們一起度過一點時間。 賽季的開始現在比往常更加困難，我們需要開始談論它。 我們想傳達一個信息，我們正在與這些困難作鬥爭，你應該用消費來支持你喜歡的地方，包括我們，因為這樣你才能生存。 該帖子的另一個信息是，我們還沒有轉移增加的負擔，因為我們不想失去你。