如何開餐廳?開餐廳的第一步

如何開餐廳?開餐廳的第一步


羊肉爐

在規劃餐廳設備時,有必要勾勒出餐廳內服務路線的走向(供應商、員工和食物路線,以及客人區域的典型移動方向、逃生路線等)。 這很重要,因為可以根據此確定表格的位置、數量和大小。 路線必須不受干擾,並為它們提供足夠的空間。 以及供客人和員工使用各種家具(桌子、長凳、櫃檯、餐具架)和門(廚房、洗手間、儲藏室)。 另外,如果我們想在空間中加入一些特殊的元素,比如舞池、吧台、鋼琴,這些也要及時想到。 這聽起來可能令人難以置信,但多年來——甚至是 2020 年的現在——許多人一直不懈地打電話或寫信給我們提出這個問題。

雖然有些像我們這樣的人用自己的錢和家庭積蓄創造了一些東西,通常需要數十年的工作和犧牲。 幾乎每個人都將家族的全部資產投入到事業中,艱難的歲月和破產的可能性都與家庭悲劇聯繫在一起。 當然,另一個問題是我們的文化能夠在多大程度上以及何時能夠接受巴基斯坦助手在餐館裡端著盤子進進出出。

你可以在家裡邊學習邊繼續你的職業生涯或在繁忙的工作中工作。 你知道大多數大學或學校的烹飪藝術課程都有餐飲課程嗎? 搜索下面的課程,並在前面填寫學校選擇的表格,直接聯繫招生辦公室。 毫無疑問,大流行的最大經濟損失是那些在酒店業和旅遊業工作的人。

在其他方面,值得注意的是,在各類餐飲場所中,一般情況下,持有經營許可證的經營者必須被視為用戶。 Artisjus 網站上的關稅表將幫助您了解需要支付的費用,但相關的計算器也可以幫助您,在輸入一些參數後,它會輸出大約需要支付的淨費用。 例如,布達佩斯一家可容納 1-50 人的糕點店每天大約需要 295 匈牙利福林來支付音樂服務費用。

自2017年1月1日生效的《網絡收銀條例》出台以來,越來越多的問題出現了,比如買什麼樣的網絡收銀機,網絡收銀機有哪些種類,或者多少錢? 在我們的文章中,我們希望為讀者提供這些問題的幫助和答案。 在本文中,我們將主要關注餐廳的攤位。 持續檢查餐廳的庫存很重要,因此通常由員工在開張前或關門後以不同的規律進行。 當然,盡可能經常檢查飲料庫存的狀態是值得的,因為這樣,如果出現短缺,我們可以更容易地調查可能的問題。 一開始,很難評估實際會有多少需求以及需要準備多少食物,尤其是如果餐廳已經預先準備好食物。

在下表中,我們總結了在月收入為 100 萬福林的情況下,企業家必須承擔的稅收形式和費用。 單獨包括根據 kata 徵稅,以及統一稅率成本為 40% 或 80% 的統一稅率徵稅。 對於後者,我們還計算了稅基未達到最低工資的情況。

在一個運轉良好的國家,一個完整的... 作為餐館老闆,您有多種選擇來確定菜單上菜餚的成本。 年度最佳餐廳獎獲得者Spago、塔塔的Platán Bisztró、Kistücsök餐廳、Ristorante Fausto's、Kollázs、St. Andrea Restaurant、Olimpia Vendéglő和Sauska48也入選了今年的TOP20餐廳。 《餐廳指南》稱,得分超過90分的地方可以被列為世界上最好的餐廳之一,確切的餐廳即使在國際比較中也是優秀的、高質量的地方。

事實證明,Katinka Hosszú 的舊夢想是開一家餐館。 去年,他收購了一家主要業務領域為“餐廳、移動餐飲”的公司。 當時,這位游泳者談到了目前處於規劃階段的公司將如何處理均衡、健康的膳食,並宣傳有意識營養的重要性。

《官方統計法》第 26 條第 2 款還單獨討論了利益相關者的相關義務。 在主界面的左側,您可以找到訂單列表,其中會列出客人所點的餐飲。 按鈕和整個訂單管理軟件都易於使用,但下載程序後,“知識庫”中的所有信息都以簡潔易懂的方式提供。 訂單管理程序不僅取代了紙張,而且構成了複雜但易於使用的餐廳系統的一部分,為餐廳老闆和業務經理提供了無數優勢。

KIVA 必須在相關季度之後的下一個月的 20 日之前申報和支付。 我們會在計劃開課前一周收集申請人數,所以值得盡快申請,從而有利於開課。 一個4-5星級的房間平均需要0.6-0.8個人力。 僅在我們地區就有大約一千個房間在建。 三年前,我問一位未來的運營商,他會從哪裡得到他的勞動力。 你會需要400個專業人士,他們需要住宿、交通等等。 我看到每個人都在為同樣的問題而苦苦掙扎,無論他們在什麼類別和在哪里工作,即布達佩斯的情況完全一樣。

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