きのみ酒のレシピ

ラムのみ酒 材料

ラムのみ…５００g

結晶化したあまいミツ…５００g

酒…９００ml

・ヘタを取り除いたラムのみを水で洗う

・洗い終わった後、キレイな布巾でラムのみを１個ずつ水気を拭き取る

・熱湯殺菌したビンに結晶化したあまいミツとラムのみを交互に入れる

・お好みのお酒(ホワイトリカー、焼酎、ブランデーetc.)をソソゲー！

・冷暗所に保管する。最初の２週間はビンを揺すって中身を馴染ませる。１～２ヶ月で出来上がり

カキシルス

きのみとフルーツのサングリア

・手頃な大きさにキル！キル！したきのみとフルーツをビンに入れ、ワインをソソゲー！

・今回はオレンジとリンゴ、きのみはモモンとズリとブリーを使用したので赤ワインとオレンジジュースをソソゲー！

｢ミヨミヨー｣

｢見る見るー…よし、どっちも上手く出来たね｣

｢チビチビ楽しんでもよし、サイコサイダーやお湯で割っても美味しいよ｣

｢地方によっては酒税法に引っ掛かるから気を付けてね！｣

｢そして！お酒はオトナになってから！｣