สันคอสไลด์ สวรรค์ของคุณรักชาบู

“สันคอสไลด์” เป็นชิ้นส่วนหมูที่สามารถนำไปทำเมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะไปทำเป็นเมนูผัดกะเพราก็เด็ด นำไปทำเมนูผัดพริกก็แซ่บ แต่ถ้านำไปกินกับชาบู บอกคำเดียวว่า สุด!!! ซึ่งถ้าใครอยากได้สันคอสไลด์ราคาดี ต้องสั่งที่พิชชามีท แถมไม่ต้องมานั่งสไลด์เองอีกด้วยนะ ทั้งคุ้ม ทั้งอร่อย เรียกได้ว่า ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้อีกแล้ว

วิธีทำชาบูง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน

เมื่อได้สันคอสไลด์ราคาดี แสนอร่อยจากพิชชามีทกันแล้ว เราก็มาเริ่มทำชาบูกันได้เลย สูตรนี้เป็นสูตรชาบูน้ำดำ รับรองถ้าใครทำก็ต้องติดใจ พร้อมแล้วเราก็มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อน

วัตถุดิบในการทำน้ำซุปชาบูน้ำดำ:

น้ำเปล่า

ปลาโอแห้ง

เห็ดหอมแห้ง

โชยุ (ของคิโคแมน)

เหล้ามิริน

เหล้าสาเก

วัตถุดิบพร้อมแล้วก็มาเริ่มทำกันได้เลย

นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งไฟ รอจนน้ำเดือด

พิชชามีท

นำเห็ดหอมแห้งใส่ลงไปในหม้อ ปิดฝาหม้อไว้ 5 นาที และทำการช้อนเห็ดหอมใส่ถ้วยพักไว้

นำปลาโอแห้งใส่ลงไปในหม้อ ใส่ 2 กำมือ ต้มต่ออีก 5 นาที และกรองเนื้อปลาทิ้งเลย

โชยุ 2 ทัพพี เหล้ามิริน 3 ทัพพี เหล้าสาเก 1 ทัพพี และ ชิมรสชาติตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็จะได้น้ำซุปชาบูน้ำดำกันแล้ว

วิธีทำน้ำจิ้มชาบูสูตรเด็ด

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

โชยู

เหล้ามิริน

น้ำซุป (ที่เราทำไว้ก่อนแล้ว)

มะนาว

พริกสับ

กระเทียมสับ

วิธีการทำน้ำจิ้มชาบูสูตรเด็ด

ใส่ซอสโชยุ 2 ช้อน ตามด้วยน้ำซุป 1.5 ช้อน น้ำมะนาว 1 ช้อนชา เหล้ามิริน 0.5 ช้อนชา คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกและกระเทียมสับ ปรุงรสชาติเพิ่มตามใจชอบได้เลย

เพียงเท่านี้ คุณก็จะได้เพลิดเพลินกับชาบูกันแล้ว และนอกจาก สันคอสไลด์ราคาดี ที่พิชชามีทมีไว้บริการแล้ว เรายังมี สันนอกสไลด์ สามชั้นสไลด์ สันในสไลด์ และสะโพกสไลด์ ไว้คอยบริการอีกด้วย เรียกได้ว่า ครบเครื่อง เหมาะสำหรับคนรักชาบู

นอกจากนี้ยังสามารถสั่งหมูพิชชามีทผ่านช่องทางออนไลน์ได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น Grab Mart, Wongnai x Lineman, Robinhood โดยในการสั่งทาง Line @pitchameat สามารถจัดส่งได้ทันที ระยะเวลาการจัดส่งอยู่ที่ประมาณ 1 -2 วัน ขึ้นอยู่กับสเปคของสินค้า นอกจากนี้พิชชามีทยังมีบริการส่งหมูให้กับลูกค้าต่างจังหวัด ระยะเวลาจัดส่งประมาณ 3-4 วัน หรือขึ้นอยู่กับพื้นที่จัดส่ง สะดวกสบาย ไม่ต้องออกไปข้างนอกให้แดดร้อน