Запекаем лосося в медово-горчичном соусе 🎣👨‍🍳 Всем хорошего вечера! 😉 

Запекаем лосося в медово-горчичном соусе 🎣👨‍🍳 Всем хорошего вечера! 😉 

https://t.me/syshef

Ингредиенты на 6 порций: 

 

6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый 

50 г сливочного масла 

1 ст.л. меда 

1 ст.л. зернистой горчицы 

2 ст.л. соевого соуса 

соль и перец по вкусу 

 

Приготовление: 

 

  1. Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца. Ставим на плиту и при постоянном помешивании доводим до растапливания масла.
  2. Рыбу кладем на застеленный пергаментом или фольгой противень, солим и перчим по вкусу. Поливаем рыбу соусом.
  3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, 10-15 минут (да, этого времени будет достаточно).
  4. Подаем с гарниром и остатками соуса из противня. 

Приятного аппетита!

https://t.me/syshef