#ужин - семга в соусе терияки

⏱ 25 минут

Ингредиенты - 2 порции

2 зеленый лук

100 мл овощной бульон

100 мл соевый соус

15 мл мирин

1 ст.л. мед

2 филе семги, перец 

Начинаем готовить

Шаг 1

Нарежьте зеленый лук

Шаг 2

В кастрюле на среднем огне смешайте овощной бульон, соевый соус, мирин и мед. Варите примерно 10 -15 минут, пока объем жидкости не уменьшится вдвое

Шаг 3

Разогрейте духовку до 180°С. Положите семгу в сковороду для духовки. Смажьте семгу со всех сторон соусом тэрияки. Запекайте в разогретой до 180°С духовке в течение 10 -12 минут. Достаньте из духовки и переложите на терелку. Перед подачей на стол украсьте зеленым луком и поперчите