Управляем уровнем сахара

Управляем уровнем сахара

Елена Савва

В предыдущей моей заметке был призыв стабилизировать уровень сахара, чтобы разгрузить внутренние органы от лишней работы и позволить им выполнять своими прямые обязанности.

Как же это сделать?

Достаточно следить за тем, что и когда вы едите, и принимать меры, если чувствуете дисбаланс.

К примеру, если вы съели больше углеводов, чем нужно было телу - наденьте кроссовки и прогуляйтесь! Углеводы - это энергия, и лучше направить ее на работу, чем в запасы, нагружая и клетки, и печень.

Инсулин - это ключик, отпирающий клетку

Если вы съели недостаточно углеводов, то тело будет вялым, раздражительным, будет тяжело сконцентрироваться и запоминать новую информацию. Низкий уровень сахара приводит к гипогликемии, которая, как вы помните, тоже вызывает интенсивную работу внутренних органов.

Гипогликемию можно получить двумя способами.

  1. Вы сидите на строгой диете и перекусываете чашкой кофе. В этом случае телу не хватает углеводов, уровень сахара в крови будет хронически понижен.
  2. Вы едите слишком много углеводов. Большая тарелка пасты сильно поднимет уровень сахара в крови, в ответ на это поджелудочная выбросит в кровь инсулин, которые отправит лишний сахар в клетку. И часто бывает так, что поджелудочная перебарщивает с инсулином, выделяя его слишком много, и тогда уровень сахара становится ниже нормы. Вы можете чувствовать разочарование, ругать себя за отсутствие силы воли и тянуться к печенью или шоколадке.
Если все вокруг идиоты, то, может быть, у вас просто уровень сахара упал? :)

Поэтому важно экспериментальным путем вывести подходящий именно вашему телу размер порции для каждого приема пищи и стараться есть достаточно через примерно равные промежутки времени.

Стабильный уровень сахара в крови с каждым приемом пищи на протяжении продолжительного времени позволит всем внутренним органам, включенным в этот процесс, прийти в себя и начать работать как часы.