top nhung mon ngon hai phong

Hải Phòng là một thành phố cảng biển nổi tiếng của Việt Nam, với nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Các món ăn đặc sản của Hải Phòng được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, mang đậm hương vị biển cả. Dưới đây là một số món ăn đặc sắc của Hải Phòng mà bạn nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm thành phố này:

• Bánh đa cua: Đây là món ăn đặc trưng của Hải Phòng, được làm từ bánh đa đỏ, cua đồng, tôm, chả lá lốt, chả cá, bề bề, rau răm, hành lá,... Nước dùng bánh đa cua có vị ngọt thanh của cua đồng, hòa quyện với vị béo ngậy của chả cá, tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.
• Nem cua bể: Nem cua bể được làm từ cua đồng, thịt nạc, mộc nhĩ, miến, hành lá,... Nem có lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân bên trong thơm ngon, đậm đà.
• Bún cá cay: Món ăn này có nước dùng được ninh từ xương cá, có vị cay đặc trưng. Bún cá cay thường được ăn kèm với chả cá, trứng cá, rau sống,...
• Cháo khoái: Cháo khoái là món ăn sáng quen thuộc của người dân Hải Phòng. Cháo khoái được nấu từ bột gạo xay, có vị bùi ngậy. Khoái được làm từ bột gạo, đậu xanh, thịt lợn,... có vị thơm ngon, đậm đà.
• Chả chìa Hạ Lũng: Chả chìa là món ăn đặc sản của huyện An Lão, Hải Phòng. Chả được làm từ thịt lợn, mộc nhĩ, miến, hành lá,... có vị thơm ngon, đậm đà.
• Giá bể: Giá bể là món ăn vặt nổi tiếng của Hải Phòng. Giá bể được luộc chín, chấm với nước mắm chua ngọt.
• Bánh mỳ cay: Bánh mỳ cay là món ăn vặt nổi tiếng của Hải Phòng. Bánh mỳ được nướng giòn, phết pate, kẹp xúc xích,... chấm với tương ớt.
• Chè thái: Chè thái là món ăn giải khát được nhiều người yêu thích. Chè thái có vị ngọt thanh, mát lạnh, được làm từ nhiều loại trái cây như mít, sầu riêng, nhãn,...

Ngoài ra, Hải Phòng còn có nhiều món ăn đặc sản khác như: bánh mì que, bánh mì nướng Hải Phòng, bánh bèo, bánh đúc, bún bề bề, bún tôm,...

Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, bạn hãy thử thưởng thức những món ăn đặc sản này để cảm nhận trọn vẹn hương vị ẩm thực của thành phố này

Trên đây là những món ngon nức tiếng của hải phòng nhất định bạn phải thử khi đến đây