Рецепты коктейлей с кофе.

Рецепты коктейлей с кофе.

Пятница

1. “Бумбокс“

Ингредиенты:

  • водка — 15 мл
  • сливовое вино — 15 мл
  • порция ристретто — 1 порция

Приготовление:

  1. Налить в стопку вино.
  2. С помощью коктейльной ложки положить вторым слоем горячий ристретто.
  3. Третьим слоем залить водку.
  4. Пить залпом.
Алкогольный коктейль "Бумбокс"


2. “Эффектини“

Ингредиенты:

  • водка — 40 мл
  • кофейный ликер — 40 мл
  • эспрессо — 45 мл
  • кофе в зернах — 2 г

Приготовление:

  1. В шейкер влить холодный эспрессо, гальяно и водку.
  2. Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.
  3. Перелить охлажденный напиток в бокал.
  4. Украсить зернами кофе.
Алкогольный коктейль "Эффектини"


3. “Эспрессо мартини“

Ингредиенты:

  • водка — 35 мл
  • кофейный ликер — 15 мл
  • эспрессо — 1 порция
  • ванильный сироп — 5 мл
  • кофе в зернах — 2 г

Приготовление:

  1. В шейкер влить холодный эспрессо, ликер, сироп и водку.
  2. Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.
  3. Перелить охлажденный напиток в бокал.
  4. Украсить зернами кофе.
Алкогольный коктейль "Эспрессо мартини"


4. “Домашний Лебовски“

Это альтернатива коктейля “Белый русский“.

Ингредиенты:

  • водка — 50 мл
  • сахарный сироп — 25 мл
  • эспрессо — 1 порция
  • сливки — 50 мл
  • молотый мускатный орех — 2 г

Приготовление:

  1. Наполнить бокал льдом.
  2. На лед влить водку, эспрессо, сироп и сливки.
  3. Все тщательно перемешать коктейльной ложкой.
  4. Украсить мускатным орехом.
Алкогольный коктейль "Домашний Лебовски"


5. “Хелп эспрессо“

Ингредиенты:

  • водка — 30 мл
  • сироп со вкусом фундука — 10 мл
  • эспрессо — 1 порция
  • сливки 33% — 15 мл 
  • кофейный ликер — 20 мл

Приготовление:

  1. В шейкер влить холодный эспрессо, сироп, сливки, ликер и водку.
  2. Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.
  3. Перелить охлажденный напиток в коктейльный бокал.
  4. Украсить мараскиновой вишенкой.
Алкогольный коктейль "Хелп эспрессо"


6. “Снусмумрик“

Коктейль был придуман миксологом Диком Бредселом в конце 90-х для Карины Виклюнд – шведской чемпионки по гольфу. Снусмумрик – это лучший друг Муми-Троля, персонажа сказки Туве Янсон. Он обожал путешествовать, курить трубку и играть на губной гармонике.

Ингредиенты:

  • водка — 10 мл
  • ежевичный ликер — 10 мл
  • эспрессо — 10 мл
  • сливки — 10 мл

Приготовление:

  1. В шейкер влить эспрессо, ликер и водку.
  2. Наполнить шейкер льдом и тщательно взбить.
  3. Перелить охлажденный напиток в стопку.
  4. С помощью коктейльной ложки положить верхним слоем сливки.
  5. Пить залпом.
Алкогольный коктейль "Снусмумрик"